公司行动与资本管理 - 公司董事会授权一项1亿美元的股份回购计划 旨在优化资本结构并提升股东回报 该计划将于2025年第三季度后启动 [1] 财务业绩与展望 - 公司对2025年全年业绩保持乐观 预计调整后EBITDA将处于3.8亿美元至3.9亿美元区间的上端 [1] - 机构预测公司2025年第四季度每股收益为0.127美元 同比增长64.94% [3] - 机构预测公司全年营收同比增长12.45% 增长动力可能从价格驱动转向销量驱动 [3] 股票市场表现 - 截至2月12日收盘 公司股价报15.81美元 近5日累计下跌2.95% 区间振幅达5.95% [2] - 2月6日至12日期间 公司股票成交量从86.35万股收缩至30.79万股 交投趋于清淡 [2] - 同期公司股价表现弱于所属板块及大盘 所属农产品板块下跌0.97% 道琼斯指数下跌1.34% [2] 机构观点与评级 - 在5家机构中 60%给予公司“买入或增持”评级 机构给出的目标均价为17.50美元 较当前股价存在溢价 [3] 行业环境 - 2026年大众品行业景气度有望回升 成本端压力边际缓解 这可能为公司提供外部支撑因素 [1]

核心观点 - 大众品行业2025年第四季度基本面因春节错峰不利影响预计环比走弱，但剔除季节性影响后，9至11月需求有企稳迹象 [1] - 行业成本红利延续但收窄，竞争强度高但边际趋缓，餐饮供应链是2025年第四季度少数基本面环比改善的板块 [1] - 看好2026年第一季度大众品板块开门红，主要受益于春节备货错期利好、需求企稳及竞争趋缓 [1] - 看好2026年第二季度大众品基本面同比进一步改善，因2025年第二季度禁酒令带来低基数 [1] - 推荐围绕顺周期逻辑、独立成长逻辑及高股息防御三条主线进行配置 [1] 行业整体需求与趋势 - 2025年第四季度大众品行业需求受春节错峰不利影响，但剔除季节性因素后，9至11月行业需求有企稳迹象 [1] - 2025年第四季度多数原材料成本红利延续但有所收窄 [1] - 行业竞争维持较高强度但边际已经趋缓 [1] - 餐饮供应链板块是大众品中少数2025年第四季度基本面环比第三季度改善的板块，受益于经销商补库以及竞争缓和 [1] 乳制品行业 - 2025年第四季度乳企收入受春节备货错峰不利影响，同比表现预计较2025年第三季度走弱 [1] - 2025年10至11月乳品行业需求环比有企稳趋势，其中低温奶需求好于常温奶 [1] - 盈利端面临原奶价格成本红利收窄、行业竞争强度高，且第四季度可能存在减值确认问题，导致最终利润存在较大不确定性 [1] - 看好乳企2026年第一季度业绩实现开门红，收入有望回归正增长，受益于终端奶需求短期企稳及春节错峰备货利好 [1] 餐饮供应链行业 - 2025年第四季度下游餐饮景气度整体平淡，但部分细分赛道（如火锅）受旺季影响有所改善 [2] - 受春节错期基数影响，预计各企业收入端表现分化 [2] - 盈利端预计猪肉、面粉、白糖等多数原料价格维持偏低位震荡，但已有油脂、进口乳制品等价格上涨 [2] - 行业价格战失效逐渐成为共识，竞争趋缓可期 [2] 零食行业 - 2025年第四季度零食板块基本面因春节错峰不利影响、新品类及新渠道成长红利走弱以及部分原料成本高企而环比走弱 [3] - 预计2026年第一季度零食板块基本面环比有望走强，受益于春节零食礼盒备货驱动以及部分原料成本高位走低 [3] - 头部量贩零食企业开店提速、同店改善，预计盈利能力保持良好提升，看好2026年行业景气度延续 [3] 饮料行业 - 2025年下半年饮料行业竞争激烈，企业均积极投入以扩大市占率 [4] - 上市公司表现分化，所处细分品类景气度高、市场地位强势、费用管控良好的公司业绩表现较优 [4] - 2025年成本红利较为明显，2026年预计PET同比涨价、白砂糖价格下降，成本端整体略有下降 [4]

报告行业投资评级 - 行业评级为“领先大市”，评级变动为“维持” [6] 报告的核心观点 - 2025年第四季度，食品饮料板块主动偏股型基金重仓占比环比小幅下降，但超配比例小幅提升，板块整体持仓处于较低水平 [6] - 细分板块呈现分化：白酒基金重仓持股比例环比降低，而大众品基金重仓持股比例环比提升 [6] - 预计2026年消费需求有望改善，考虑到食品饮料板块主动偏股型基金持仓处于较低水平，维持板块“领先大市”评级 [6] 板块整体持仓情况 - **整体持仓与超配**：2025Q4主动偏股型基金重仓食品饮料占比为4.1%，环比下降0.1个百分点，超配比例为0.2个百分点，环比提升0.2个百分点 [6][8] - **板块表现与排名**：2025Q4食品饮料（申万）总市值为43,559亿元，环比下降5.36%，期间食品饮料（申万）指数下跌4.88%，跑输沪深300指数4.64个百分点，在申万一级板块主动偏股型基金重仓持股占比中排名第九位，相比2025Q3降低一位 [6][11] 细分板块持仓分析 - **白酒板块**：2025Q4基金重仓持股占比为2.93%，环比下降0.25个百分点，超配比例为+0.46个百分点 [6][13] - **大众品板块**：2025Q4基金重仓持股占比为1.12%，环比提升0.15个百分点，超配比例为-0.23个百分点 [6][19] - **啤酒**：重仓持股占比0.12%，环比下降0.04个百分点，超配+0.02个百分点 [6][15] - **调味品**：重仓持股占比0.14%，环比提升0.04个百分点，超配-0.13个百分点 [6][21] - **乳品**：重仓持股占比0.27%，环比提升0.10个百分点，超配-0.14个百分点 [6][17] - **软饮料**：重仓持股占比0.18%，环比下降0.05个百分点，超配+0.02个百分点 [6][23] - **预加工食品**：重仓持股占比0.11%，环比提升0.05个百分点，超配+0.04个百分点 [6][26] - **保健品**：重仓持股占比0.01%，环比提升0.01个百分点，超配-0.05个百分点 [6][32] - **零食**：重仓持股占比0.21%，环比提升0.04个百分点，超配+0.10个百分点 [6][28] - **烘焙食品**：重仓持股占比0.05%，环比提升0.03个百分点，超配+0.01个百分点 [6][34] 重点公司持仓变动 - **全市场排名**：2025Q4仅有贵州茅台进入全市场主动偏股型基金重仓持股前20名上市公司，位列第九 [6][30] - **白酒板块环比变动**：贵州茅台持仓环比基本持平，山西汾酒、泸州老窖、五粮液、古井贡酒持仓环比降低 [6] - **大众品板块环比提升**：万辰集团、伊利股份、安井食品、巴比食品、安琪酵母、西麦食品等持仓环比提升 [6] - **大众品板块环比降低**：东鹏饮料、青岛啤酒、百润股份、燕京啤酒等持仓环比降低 [6] - **重仓持股占比增加前十**：优然牧业（仓位环比+0.05个百分点）、伊利股份（+0.04个百分点）、万辰集团（+0.03个百分点）、西麦食品（+0.02个百分点）、安琪酵母（+0.02个百分点）、安井食品（+0.02个百分点）等 [37] - **重仓持股占比减少前十**：五粮液（仓位环比-0.12个百分点）、古井贡酒（-0.06个百分点）、山西汾酒（-0.04个百分点）、东鹏饮料（-0.04个百分点）等 [38] 陆股通持仓情况 - **整体持仓**：2025Q4食品饮料陆股通持股市值占陆股通持仓总市值比例为5.4%，环比下降0.92个百分点，超配比例为+1.52个百分点 [6][39] - **持股比例提升公司**：洽洽食品、仙乐健康、涪陵榨菜、安井食品等陆股通持股占自由流通股本比例提升明显 [6][44] - **持股比例下降公司**：盐津铺子（环比-3.64个百分点）、水井坊（-3.37个百分点）、东鹏饮料（-1.87个百分点）、海天味业（-1.74个百分点）等持股比例下降明显 [45] 港股通持仓情况 - **整体趋势**：2025Q4港股食品饮料板块公司普遍获得南下资金增持 [6] - **获明显增持公司**：安井食品、现代牧业、中国食品、IFBH、优然牧业等获得增持明显 [6] - **持股比例普遍提升**：港股通持股占自由流通股本比例数据显示，优然牧业（环比+10.01个百分点）、现代牧业（+12.25个百分点）、中国食品（+11.32个百分点）、IFBH（+10.12个百分点）、安井食品（+17.48个百分点）等比例提升显著 [46]

报告投资评级 - 行业投资评级：强于大市 [1] 报告核心观点 - 茅台春节需求韧性超预期，批价加速修复，展现出行业积极信号 [1] - 白酒行业步入业绩快速出清通道，估值处于低位，悲观预期已充分，后续底部将愈发清晰 [2] - 行业控量稳价推动批价回升，头部酒企提高分红比例，股息率提升带来配置吸引力 [2] - 长期调整期应首选业绩确定性强的优质头部公司 [2] - 大众品板块建议聚焦高景气成长主线，市场对“稀缺”成长标的给予估值溢价 [2] 周度市场表现总结 - 本周（01.26-01.30）食品饮料行业指数上涨1.56%，表现优于上证指数（下跌0.44%），在31个申万子行业中排名第6 [3] - 子板块表现分化：白酒板块领涨（+3.86%），零食板块领跌（-6.07%）[3] - 个股方面，皇台酒业（+22.92%）、李子园（+15.98%）、中信尼雅（+14.83%）涨幅居前；好想你（-20.89%）、*ST春天（-16.43%）、安记食品（-14.04%）跌幅居前 [3] 白酒行业核心动态 - **茅台动销与批价**：春节动销旺盛，量价表现均好于市场预期 [3] - **批价加速修复**：飞天茅台当年原装普飞批价从1月29日的1610元/瓶快速拉升至1月30日的1710元/瓶，部分市场两日涨幅超过150元，涨势超出预期 [3] - **驱动因素**：供给侧，茅台推进市场化改革，减少非标产品投放并取消搭售，经销商资金压力缓解，渠道抛压收窄；需求侧，春节礼赠需求集中释放，叠加i茅台渠道扩容释放增量需求，短期供需格局趋紧 [3] - **改革成效**：价格体系进一步理顺，渠道利润重新分配，线上线下融合度提升，市场生态更加健康 [3] - **后续展望**：若春节旺季动销持续放量，渠道低库存状态有望延续至节后，批价中枢的支撑力度将强于此前市场预期 [3] 机构持仓分析 - **整体持仓**：2025年第四季度，主动权益基金对食品饮料行业的重仓持仓占比为4.1%，环比下降0.1个百分点，降幅较前几个季度收窄 [3] - **结构分化**： - 白酒持仓占比环比下降0.2个百分点至3.0%，五粮液、山西汾酒、古井贡酒等龙头标的被减持幅度较大，茅台在主动基金前十大重仓股中排名亦有所下滑 [3] - 大众品呈现边际增配态势，休闲食品、乳品、食品加工、调味品等子板块配置比例均有回升 [3] - **持仓解读**：白酒持续减配反映机构对行业价格体系承压及中期需求修复节奏的谨慎态度；大众品增配体现资金在消费板块内部寻求确定性更强、估值性价比更优的标的 [3] - **配置水位**：当前食品饮料板块整体配置比例与超配幅度均处于历史较低水平，减配空间已较为有限 [3] - **未来展望**：若后续白酒批价企稳信号进一步确认、扩内需政策持续加码，板块有望迎来机构资金的边际回补 [3] 投资建议与关注标的 - **白酒**：建议关注批价相对稳定、护城河稳固且股息率已具备吸引力的贵州茅台、山西汾酒 [2] - **大众品**：建议关注增长态势较好的万辰集团、东鹏饮料 [2] 行业估值水平 - 食品饮料行业估值位于近15年16%分位数（PE-TTM），显示估值处于历史低位 [10]

基金持仓总览 - 4Q2025公募基金食品饮料板块重仓持股比例为6%，环比下降0.3个百分点，在全行业中排名第7，位次后退1位[6][9] - 食品饮料板块继续超配，超配比例为2.5个百分点，环比基本持平[6][12] - 样本基金净值总规模约3.98万亿元，其中食品饮料持仓为2400亿元[9] 主被动基金行为 - 主动权益基金食品饮料持仓比例环比下降0.2个百分点至3.9%，被动指数基金持仓比例环比下降0.6个百分点至8.4%[6][15] - 主动权益基金中白酒持仓比例环比下降0.3个百分点至2.9%，被动指数基金中白酒持仓比例环比下降0.7个百分点至7.6%[15] 子板块持仓变化 - 白酒板块持仓比例环比下降0.4个百分点至5.1%，超配比例环比下降0.13个百分点至2.78%[6][19][20][21] - 大众品板块持仓比例环比增加0.1个百分点至0.9%，超配比例环比增加0.14个百分点至-0.29%，低配幅度收缩[6][19][20][21] - 大众品中饮料乳品、食品加工、休闲食品、调味品等子板块环比增配，啤酒板块环比减配[6][19] 个股持仓亮点 - 基金重仓持股市值全市场前20名中，食品饮料股仅剩贵州茅台，其持仓比例环比下降0.08个百分点至2.97%[6][23] - 白酒龙头普遍遭减配，而大众品个股增仓显著，牧业龙头优然牧业、现代牧业持仓市值分别环比增加256.7%和80.5%[6][27] - 休闲食品板块的西麦食品持仓市值环比增加170.4%，乳制品龙头伊利股份、蒙牛乳业持仓市值分别环比增加25.9%和48.2%[6][27] - 白酒股中口子窖增仓幅度较大，其基金持股市值环比增长384.3%[27][28] 投资建议 - 短期建议关注餐饮供应链（如安井食品、安琪酵母等）和休闲零食板块（如万辰集团、甘源食品等），锚定年货节带来的积极弹性[6][29] - 全年维度可关注白酒板块（如贵州茅台、五粮液等）和大健康赛道（如仙乐健康、西麦食品等）[6][29] - 低估值背景下，部分高分红龙头（如伊利股份、蒙牛乳业、青岛啤酒等）股息率走高，凸显红利属性[6][29]

交通运输行业：油运板块 - 美伊冲突对油运市场构成供给扰动，运价具备上行弹性，当前油运板块具备典型的地缘政治看涨期权属性 [2] - 冲突发展存在三种可能性：1. “围而不打”导致伊朗原油贸易链条“碎片化”，需进行复杂的船对船转运，拉长航程周转时间，变相吸收大量影子船队有效运力，导致全球运力周转效率结构性下降，从而温和推升运价中枢 [2] - 冲突发展第二种可能性：2. 政权更迭引发停产或制裁解除，将导致伊朗出口受阻，亚洲买家转向中东、美国或巴西寻求替代货源，显著拉动吨海里需求，同时专属影子船队面临实质性出清，在主流合规运力供给刚性背景下，供需缺口急剧扩大，推动运价步入长牛周期 [2] - 冲突发展第三种可能性：3. 大范围热战爆发导致霍尔木兹海峡通行效率受损，战争险保费将率先跳涨，中东航线油轮或面临大面积停航与保险拒保，地缘风险溢价瞬间飙升，运价或呈现“脉冲式暴涨后因物流物理中断而回落”的高波动态势 [2] 食品饮料行业：基金持仓分析 - 2025年第四季度白酒基金持仓占比小幅回落，全基/主动权益口径下白酒重仓比例分别环比下降0.4/0.3个百分点至5.1%/2.9%，超配比例分别为+2.7个百分点/+0.5个百分点 [2] - 若剔除四大机构，主动权益基金白酒持仓占比已连续第六个季度落入低配区间，对比历史低点，当前板块超配比例已降至极悲观预期下的历史低点水平，看好后续预期修复所带来的加仓弹性 [2] - 2025年第四季度大众品基金持仓占比有所回升，全基口径下大众品持仓占比环比回升0.12个百分点至0.97%，但整体仍处于低配状态（较基准-0.3个百分点） [2] - 除啤酒外，乳品、调味发酵品、食品综合等大众品子板块持仓占比均有所回升 [2]

食品饮料板块整体持仓分析 - 全基口径下，2025年第四季度食品饮料板块重仓持股占比为6.1%，环比2025年第二季度下滑0.3个百分点，较Wind全A指数的超配比例为+2.4个百分点 [1] - 从持有基金类型看，2025年第四季度主动权益基金占比进一步下降至32.3%，被动基金占比则提升至63.3% [1] - 主动权益基金在食品饮料板块的持仓占比环比下滑0.1个百分点至4.1%，但由于基准持仓比例下降，其超配比例触底回升 [1] 白酒子板块持仓与展望 - 白酒板块基金持仓占比小幅回落，全基口径下重仓比例环比下降0.4个百分点至5.1%，主动权益口径下环比下降0.3个百分点至2.9% [2] - 白酒板块超配比例在全基口径下为+2.7个百分点，在主动权益口径下为+0.5个百分点 [2] - 若剔除四大机构，主动权益基金的白酒持仓占比已连续第六个季度落入低配区间，当前板块超配比例已降至历史低点水平 [2] - 白酒板块历经四年调整期，有望迎来“估值+业绩”双底，看好后续预期修复带来的加仓弹性 [1][2] 大众品子板块持仓与展望 - 全基口径下，2025年第四季度大众品持仓占比环比回升0.12个百分点至0.97%，但整体仍处于低配状态，较基准低0.3个百分点 [2] - 除啤酒外，乳品、调味发酵品、食品综合等大众品子板块持仓占比均有所回升 [2] - 大众品行业自2022年进入调整期，2026年以来部分子赛道已率先企稳，展望2026年，行业吨价有望温和上涨 [1] 重点个股持仓变动 - 全基口径下，2025年第四季度基金重仓前20大个股中，仅剩贵州茅台一家食品饮料企业，其排名由第二名下滑至第四名 [3] - 在主动权益基金持仓中，贵州茅台排名小幅回升至第九位 [3] - 白酒个股基金持仓占比普遍回落，山西汾酒持仓占比跃居板块内第二 [3] - 大众品部分龙头个股基金持仓热度增加，伊利股份、安井食品等个股在2025年第四季度的基金持仓占比及持有基金数量提升较为明显 [3]

行业投资评级 - 行业评级：买入 [2] 核心观点 - 核心观点：25Q4食品饮料板块持仓占比持续下降，但主动权益基金超配比例触底回升，其中白酒持仓占比小幅回落，大众品持仓占比有所回暖，板块历经调整后有望迎来“估值+业绩”双底 [1][6] 25Q4基金持仓概述 - 全基口径下，25Q4食品饮料板块重仓持股占比为**6.1%**，环比25Q3下滑**0.3个百分点**，较Wind全A的超配比例为**+2.4个百分点** [6][14] - 申万食品饮料板块总市值**43998亿元**，环比25Q3的**46489亿元**回落**5.4%** [14] - 25Q4食品饮料基金重仓持股总市值达**2426亿元**，同比2024Q4下降**22.9%**，环比2025Q3下降**6.0%** [14] - 持有食品饮料板块的基金中，主动权益基金持仓总市值**784亿元**，占比**32.3%**，环比下降**0.7个百分点**；被动指数型基金持仓总市值**1535亿元**，占比**63.3%**，环比上升**0.8个百分点** [21] - 主动权益基金食品饮料板块25Q4持股占比**4.1%**，环比下滑**0.09个百分点**，超配比例环比25Q3回升至**+0.36个百分点**，处于标配区间 [22] 子行业持仓分析：白酒 - 全基口径下，25Q4白酒重仓比例环比下降**0.4个百分点**至**5.1%**，超配比例为**+2.7个百分点** [6][31] - 主动权益口径下，25Q4白酒重仓占比为**2.9%**，环比下滑**0.3个百分点**，超配比例为**+0.5个百分点** [31] - 对比历史两轮调整低点，当前全基口径白酒超配比例（**+2.7个百分点**）已低于18Q4水平（**+4.1个百分点**），主动权益口径超配比例（**+0.5个百分点**）已显著低于18Q4水平（**+3.3个百分点**），接近2013年四季度的历史性低点（**+0.2个百分点**） [33] - 若剔除易方达、景顺长城、汇添富、招商基金四大机构，主动权益基金25Q4白酒持仓比例为**1.3%**，较市值基准低配**1.1个百分点**，已连续第六个季度落入低配区间 [41] 子行业持仓分析：大众品 - 全基口径下，25Q4大众品持仓占比环比回升**0.12个百分点**至**0.97%**，但整体仍处于低配状态（较基准**-0.3个百分点**） [6][47] - 主要子板块中，啤酒/乳品/调味发酵品/食品综合全基重仓持股比例分别为**0.1%**/**0.29%**/**0.09%**/**0.3%**，环比分别**-0.02**/**+0.08**/**+0.01**/**+0.08个百分点** [47] - 乳制品行业重仓比例环比**+0.08个百分点**至**0.29%**，重返超配区间，高于基准**0.07个百分点** [51] - 主动权益口径下，大众品25Q4持仓占比环比上升**0.16个百分点**至**1.12%**，但仍处于低配区间，较基准低配**0.16个百分点** [54] 食品饮料个股持仓分析 - 全基口径下，25Q4基金重仓前20大个股中，仅剩贵州茅台一家食品饮料企业，其重仓比例环比下降**0.08个百分点**至**2.97%**，排名由第2名下滑至第4名 [6][58] - 主动权益视角下，贵州茅台25Q4持仓占比为**1.34%**，环比持平，排名小幅回升1位至第9名 [62] - 白酒个股持仓普遍回落，山西汾酒持仓占比**0.58%**跃居板块第二，贵州茅台/五粮液/泸州老窖重仓占比分别为**2.97%**/**0.56%**/**0.52%** [64] - 大众品部分龙头个股基金持仓热度增加，伊利股份持仓基金数量**256只**，跃居板块第二；安井食品持仓基金数量**67只**，新晋入前十名 [69][76] - 乳制品龙头伊利股份25Q4重仓比例环比**+0.05个百分点**，基金持有数增加**49只** [70] 食品饮料板块综述 - 截至1月23日当周，食品饮料板块涨跌幅**-1.4%**，在申万一级行业中排名**28/31**，跑输沪深300指数**0.8个百分点** [78] - 截至1月23日，食品饮料板块估值（PE-TTM）为**20.8倍**，估值分位数（近五年）为**6.4%**；白酒板块估值（PE-TTM）为**17.8倍**，估值分位数（近五年）为**1.1%** [90] - 散瓶飞天茅台批价**1545元**，环周上升**25元**；整箱飞天茅台批价**1555元**，环周上升**20元** [94] - 2025年白酒产量下降**12.1%**至**354.9万千升** [109] 投资建议 - 白酒板块：历经四年调整期，有望迎来“估值+业绩”双底，核心推荐泸州老窖、山西汾酒、舍得酒业、贵州茅台、今世缘、古井贡酒 [6][114] - 大众品板块：2022年进入调整期，2026年以来部分子赛道已率先企稳，展望2026年行业吨价有望温和上涨，看好新品、新渠道带来的个股超赢机会，核心推荐安井食品、千禾味业、立高食品、安琪酵母、东鹏饮料、燕京啤酒、新乳业、锅圈、天味食品 [6][114]

报告行业投资评级 - 行业投资评级为“推荐（维持）” [1] 报告核心观点 - 传统消费龙头正探寻新路且成效初显 [1] - 白酒行业加速出清，春节旺季需求放量可期，大众品迎来旺季催化 [1][13] 会议交流反馈：洋酒处周期底部，大众品亮点频出 （一）洋酒：正处周期底部，未来销量预计止跌趋稳 - 洋酒行业当前处在周期底部，预计未来三年销量止跌趋稳 [10] - 自2022年第四季度以来，洋酒整体处于下滑态势，其中高端威士忌价格跌幅约50%，白兰地价格跌幅10-20% [10] - 国内白兰地竞争格局稳定，三大洋（马爹利、轩尼诗、人头马）合计占比约90% [10] - 威士忌消费仍以海外品牌为主，国产威士忌占比约5% [10] - 东部省份通过渠道变迁已有增长，但南区压力仍大，价格有望随经济复苏回升 [10] （二）大众品：需求景气分化，企业调整收效 - 功能食品、奶酪等景气赛道企业延续成长势能，经营有望提速 [11] - 传统赛道企业积极调整，拥抱新零售渠道、优化产品与渠道结构，成效渐显 [11] - **仙乐健康**：新消费改革成效卓然，出海驱动、AI赋能打开成长空间，目标迈向“全球第一” [11] - **西麦食品**：龙头竞争优势强化，积极拓展渠道，2026年计划适度增加线上费用投入，增长势能有望延续 [11] - **妙可蓝多**：B端业务引领收入高增，2025年前三季度B端同比增长40%以上，C端家庭餐桌同比增长20%以上，未来盈利有提升空间 [11][12] - **锅圈**：经营景气延续，2026年净新增门店目标为两千多家，开店速度加快 [11][12] - **好想你**：坚持利润导向，省外商超渠道调改表现亮眼，实现双位数增长，SKU从1300+优化至300+ [12] - **均瑶健康**：盒马联名新品反馈积极，饮料业务有望重启新引擎，益生菌业务2026年有望实现营收高增 [12] - **千味央厨**：大B渠道企稳改善，发力新零售与海外，马来西亚工厂预计2026年投产 [12] - **三全食品**：经营环比改善，动销稳步抬升，持续发力新品创新 [12] 投资建议：白酒夯实底部，大众旺季催化 白酒板块 - 推荐**贵州茅台**，因其确定性好且股息率高 [13] - 春节大众酒重点推荐**古井贡酒**，近期大幅回调有资金错杀因素 [13] - 关注**五粮液**、**山西汾酒**、**泸州老窖**的出清节奏，以及模式创新品种如**珍酒李渡** [13] - 200元内大众价格带已明显受益于大众宴席和聚饮，越靠近春节修复催化越足 [13] - 2026年全年看，酒企从被动应对进入主动调整，机会在于茅台批价回落并企稳之后 [13] 大众品板块 - 当前重点推荐**安琪酵母**，海外高增打开中期成长空间，成本加速下行，年内业绩弹性或超预期 [13] - 推荐传统低估值龙头**伊利股份**、**华润啤酒**、**青岛啤酒**等，视为高质低波资产 [13] - 把握餐饮供应链极致承压后的反转机会，当下优选**安井食品**、**巴比食品**，关注**立高食品**，战略性推荐**海天味业** [13] - 近期春节旺季及量贩上市带来零食板块效应，推荐**盐津铺子**，关注**鸣鸣很忙**、**卫龙美味**及**好想你** [13] - 持续推荐迎来战略机遇期的黄酒**会稽山**、竞争力强化的饮料龙头**东鹏饮料**和**农夫山泉** [13] - 关注食品功能化提速下的**西麦食品**、**仙乐健康**、**HH国际**等 [13] 行业基本数据 - 食品饮料行业股票家数为126只，占市场总体的0.02% [4] - 行业总市值为44，935.30亿元，占市场总体的3.54% [4] - 行业流通市值为43，859.19亿元，占市场总体的4.28% [4] 相对指数表现 - 最近1个月行业绝对表现下跌1.5%，相对沪深300指数表现下跌6.7% [5] - 最近6个月行业绝对表现下跌1.4%，相对沪深300指数表现下跌19.5% [5] - 最近12个月行业绝对表现下跌1.3%，相对沪深300指数表现下跌25.8% [5]

市场热度与成交数据 - 截至1月12日收盘，沪深北三市成交额为36449.71亿元，较上个交易日放量超4900亿元，创历史新高 [1][4] - 历史数据显示，A股成交额共有7次突破3万亿元 [1][4] 市场核心观点与支撑因素 - 长城基金高级宏观策略研究员汪立认为，中国股市有望跨越与站稳重要关口，中国“转型行情”内在趋势有望愈发明显 [1][4] - 阶段性支撑因素一：美联储下任主席谜底即将揭晓，市场开始憧憬2026年美国降息前景，海外流动性宽松叠加春节前结汇，有望推动人民币稳定与升值 [1][4] - 阶段性支撑因素二：以A500ETF为代表的增量资金持续涌入，叠加险资“开门红”，配置需求有望进一步夯实流动性基础 [1][4] - 阶段性支撑因素三：决策层首次提出“推动投资止跌回稳”，求是网强调“改善和稳定房地产市场预期”，政策进一步发力提振增长的必要性抬升，“逆周期与跨周期调节”有望加码 [1][4] 看好的投资板块 - 科技成长板块：当前海外算力估值合理，后续业绩上修是关键，国产算力在等待业绩兑现与无风险利率下行催化，AI应用估值具有一定性价比 [2][5] - 科技板块关注领域：可关注互联网与传媒（如港股互联网/电子/传媒/计算机），以及具备全球竞争优势的制造业出海（如电力设备/机械设备）等板块 [2][5] - 非银金融板块：有望受益于“开门红”居民存款搬家与财富管理需求增长，可关注保险与券商等 [2][5][6] - 顺周期板块：当前估值与持仓处于低位，景气底部边际改善 [2][6] - 顺周期板块关注领域：可关注旅游服务/酒店/大众品，以及有色/化工等有望涨价的资源品品种 [2][6] 看好的投资主题 - 随着AI应用与机器人迎来密集催化，商业航天延续高热度，主题交易环境有望转好 [2][6] - 可关注AI应用、机器人、商业航天、内需消费等主题 [2][6]