食品安全抽检总体情况 - 六合区市场监督管理局对辖区商超、餐饮单位、食用农产品经营单位等257批次食品进行抽检，合格率为100% [2] - 抽检范围覆盖肉制品、粮食加工品、食用油、乳制品等12大类食品 [2][3] 肉制品行业抽检情况 - 漯河亿家馨食品生产的酸辣味泡鸡爪（辐照食品）抽检合格，规格为散装称重 [2] - 江西达丽友食品的卤香虎皮凤爪（酱卤肉制品）抽检合格，生产日期为2025年3月10日 [2] - 湖南吾辣食品的手撕鸭脖（香辣味）抽检合格，生产日期为2024年11月18日 [2] 粮食加工品行业抽检情况 - 金坛区苏星制面厂生产的荞麦风味挂面抽检合格，规格为1千克/袋 [3] - 江苏海福食品的小麦粉抽检合格，规格为2.5千克/袋 [3] - 宝应县西园粮食加工厂的大米抽检合格，规格为9.5公斤/袋 [5] 乳制品行业抽检情况 - 蒙牛乳业（衡水）生产的纯牛奶抽检合格，规格为250mL/盒 [3] - 张北伊利乳业的纯牛奶抽检合格，生产日期为2025年1月16日 [3] - 内蒙古兴安伊利乳业的有机纯牛奶抽检合格，生产日期为2025年3月12日 [3] 饮料行业抽检情况 - 滁州市南方黑芝麻食品的中老年高钙牛奶黑芝麻复合蛋白饮品抽检合格，规格为248mL/盒 [3] - 河北君邦乳业的山楂菊花无糖茶（植物饮料）抽检合格，规格为500mL/瓶 [4] - 惠州统实企业的东鹏大咖咖啡饮料（生椰拿铁）抽检合格，生产日期为2025年1月31日 [4] 糕点行业抽检情况 - 日照友缘食品的绿豆糕抽检合格，生产日期为2025年4月1日 [6] - 湖南陶伍食品的脆脆骨（香辣味）抽检合格，生产日期为2025年1月1日 [7] - 武汉真巧食品的果然美味（蓝莓味果酱夹心饼干）抽检合格，规格为106克/盒 [7] 酒类行业抽检情况 - 华润雪花啤酒（武汉）的雪花啤酒抽检合格，酒精度≥4.7%vol [3] - 宜宾五粮液股份的绵柔尖庄固态法白酒抽检合格，酒精度42%vol [4] - 青岛啤酒股份的青岛啤酒纯生抽检合格，生产日期为2024年12月26日 [6]

行业趋势 - 光瓶酒2024年市场规模达1500亿元，整体保持扩容态势，百元以内价位带以年均15%增速领跑 [1][13] - 300元以下价格带市场规模占比攀升至43%，消费需求从"量"转向"质"，差异化香型布局趋势明显 [13][15] - 50元价位成为市场主流，10元以下价位逐步萎缩，因生产成本上升和消费者品质要求提升 [15] 竞争格局 - 全国性光瓶酒（如汾酒玻汾、牛栏山陈酿）年销售额超30亿元，龙头单品利润率高达25%-30% [5] - 区域性光瓶酒（如金裕皖、三井小刀）依赖区域市场占有率，但难突破大本营 [6] - 创新性光瓶酒（如江小白、光良）通过情绪价值和品质新表达吸引年轻消费者 [6] 产品策略 - 高线光瓶酒（单瓶50-60元）成为"黄金赛道"，洋河、仰韶等推出升级版产品，保留简约包装但提升品质 [1][5] - 汾酒玻汾年销1.68亿瓶、增速25%，直接推动竞品入局 [3] - 产品同质化严重，60元以下价格带主导市场，部分品牌采取低价策略压缩利润空间 [17] 消费行为 - 年轻消费者偏好"喝好一点但不为包装买单"，理性务实消费观念推动高性价比产品需求 [1][13] - "光瓶=低质"认知被打破，消费者既要实惠也要好酒，品质升级成为破局关键 [13][17] - 线下超市中50-60元品牌光瓶酒成销冠，回头客看重纯粮品质与一线品牌背书 [8] 企业动态 - 洋河推出59元高线光瓶酒，避开高端市场竞争，利用品牌优势拓展新市场 [10] - 白酒行业进入去库存周期，800-1500元价格带倒挂严重，主销价格带下沉至100-300元 [11][13] - 头部酒企密集控货稳价，500-800元价格带产品生存困难 [13] 历史演变 - 2010年前盒装酒主流价位在百元以下，消费升级后百元以上成主流，光瓶酒填补百元以下空心化 [15] - 白酒新国标实施加速劣质产能出清，品质光瓶酒获得更大市场空间 [15] - 光瓶酒市场从"流量红利"转向"品牌红利"，名酒企业通过光瓶酒培育消费口感 [16]

政策影响 - 政务监管政策逐步收紧，从2012年"工作餐不得提供高档酒水"到2025年"全面禁酒"，旨在破除"酒桌办公""以酒谋私"的潜规则 [2] - 2025年修订的《党政机关厉行节约反对浪费条例》明确公务接待烟酒全禁，多地政府推出升级版"禁酒令"，实施全天候酒精检测巡查 [2] - 政策执行过程中出现"一刀切"现象，新华社等央媒发声指出整治违规吃喝不是一阵风不能一刀切 [4] - 随着央媒集体发声，A股白酒板块迎来大涨，皇台酒业涨停，金种子酒、迎驾贡酒涨超6% [8] 行业格局变化 - "禁酒令"促使白酒消费摆脱政务依赖，转向市场化竞争，大众消费场景成为重要阵地 [8] - 头部名酒将资源倾斜至高端会所、私房菜等场景，开展品味非遗、名酒品鉴等活动 [8] - 餐馆、夜市等大众餐饮渠道中，盒装酒让位于光瓶酒，玻汾、光良酒等50-100元价格带产品迎来爆发 [8] - 光瓶酒市场规模从2013年的352亿元增长至2024年的1500亿元，占中国白酒总体销售收入超过18%，2025年剑指2000亿元 [11] 消费趋势 - 消费环境变化推动高性价比产品需求激增，光瓶酒契合消费者对于"质价比"的需求 [10] - 超过65%的Z世代消费者拒绝为"华而不实的包装"支付溢价，青睐"简单好看又好喝"的产品 [10] - "即时零售"模式让消费碎片化、即时化，光瓶酒凭借随时随地畅饮、简单包装等优势天然适配 [10] - 年轻一代成为消费主力军，助力光瓶酒崛起，撕下"低端""低质"标签 [10][11] 产品与价格 - 光瓶酒不断突破价格天花板，江小白金盖定价108元，泸州老窖黑盖98元，光良59plus定价109元，献礼版玻汾突破百元/瓶 [13] - 光瓶酒市场进入品牌、品质、渠道等多维度综合竞争阶段 [13] - 头部名酒推出主流价格50-100元/瓶的战略大单品，如汾酒玻汾、五粮液尖庄、郎酒顺品郎等 [13] - 区域名酒产品主流价格20-60元/瓶，老牌光瓶酒品牌主流价格10-50元/瓶 [13] 挑战与机遇 - 光瓶酒面临产品同质化、利润空间有限、后劲乏力等问题，60元以下价格带长期主导 [15] - 部分品牌采取低价策略抢占市场份额，导致行业利润空间压缩 [15] - 品质升级是破局之道，需撕掉"低价低质"标签，实现品质突破 [15] - 低度酒与养生酒或将成为突破口，需深化数字化转型，优化产品结构、降本增效 [15] - 加强与电商、即时零售等渠道合作，提升产品触达效率 [15]

政策影响 - 修订发布的《党政机关厉行节约反对浪费条例》明确规定公务接待工作餐"不得提供高档菜肴，不得提供香烟，不上酒"，被市场称为"新禁酒令" [1] - 2012年"八项规定"出台后白酒行业政务消费占比从40%降至目前约5%，头部企业如茅台政务渠道销量占比不足1% [3] - "新禁酒令"对白酒行业实际销量冲击有限，但资本市场反应敏感，禁令发布后首个交易日白酒板块指数跌幅超2%，贵州茅台、五粮液等股价下跌2%-3% [3] 行业应对策略 - 白酒行业消费分层深化，头部名酒在商务、礼品等社交场景保持强势，如茅台通过"i茅台"平台动态调整经销商配额并推出1935产品绑定民营企业需求 [5] - 大众消费市场崛起，聚会、自饮、家宴场景成为主流，一线白酒纷纷布局光瓶酒，五粮液旗下尖庄2024年销售额超150亿元，山西汾酒玻汾年销售额近百亿 [5] - 酒企探索品牌年轻化，泸州老窖推出40度以下低度酒并添加草本成分，五粮液联名电竞IP在东南亚推出"南洋风味"调和酒 [7] 行业发展趋势 - "新禁酒令"促使白酒行业加速转型升级，探索多元化发展路径 [7] - 行业从政务消费依赖转向商务、大众消费及年轻消费群体多维度发展 [5][7]

平台正在在搞618活动，前两天美团又加入了闪电购的活动，平台的618、还是美团的闪电购，都 有一个重点：白酒补贴吸引流量。 大约是平台低价补贴成了常态，茅台跌破2000、五粮液跌破850的消息也没有前段时间火了，我在 下面回复了一段：晒平台补贴的低价毫无意义，只要平台愿意，茅台跌破1000，五粮液破500秒秒 钟的事，百亿补贴不行，二百亿䃼贴呢？贴主很不喜，结果被拉黑了。 风险提示：本文所提到的观点仅代表个人的意见，所涉及标的不作推荐，据此买卖，风险自负。 作者：我的五粮液要拿十年 来源：雪球 电商的低价倾销下，最难的是经销商，原来经销商加价50元就批发给烟酒店的好日子，几乎不可 能维持下去的，有实力经销商的会签约头部酒企，帮助厂家维护客情、推广产品，跑终端店铺， 然后靠厂家返点来实现稳定收益。 是啊，平台常年的百亿补贴，出现什么样的低价都不要惊讶，只要平台愿意，什么价格都行！比 如五粮液，闪电购要求商家某个时间段只能按850出售，每瓶䃼贴100元，每并给商家留个5～10元 利润，商家愿不愿意？你不愿意，有的是商家愿意。 现在酒企为了经销商的收益，在采取另外一种办法，专门为经销商开发一种产品，不向平台供 货， ...

报告公司投资评级 - 维持“买入”投资评级 [1][8] 报告的核心观点 - 2025年Q1业绩略超预期，销售回款表现较好，看好公司维护价格体系决心，渠道信心恢复中，加速公司品牌价值回归 [5][8] 根据相关目录分别进行总结 Q1业绩略超预期，销售回款表现较好 - 2024年总营收/归母净利润分别为891.75/318.53亿元，分别同比+7%/+5%；2024Q4分别为212.60/69.22亿元，分别同比+3%/-6%；2025Q1分别为369.40/148.60亿元，分别同比+6%/+6% [5] - 2024年毛利率/净利率分别为77%/37%，分别同比+1.3/-0.6pcts；2025Q1毛利率/净利率分别为78%/42%，分别同比-0.7/-0.4pcts [5] - 2024年销售/管理费用率分别为12%/4%，分别同比+2.6pcts/持平；2025Q1销售/管理费用率分别为7%/3%，分别同比-1.0/-0.2pcts [5] - 2024年经营净现金流/销售回款分别为339.40/1018.69亿元，分别同比-19%/-3%；2025Q1经营净现金流/销售回款分别为158.49/382.34亿元，分别同比+2970%/+76%，截至2025Q1末，公司合同负债101.66亿元（环比-15.24亿元） [5] 主品牌多产品线发展，其他酒产品打造大单品 - 2024年公司酒类收入831.27亿元，同增8.74%；其中，五粮液产品/其他酒产品收入分别为678.75/152.51亿元，分别同增8.07%/11.79% [6] - 五粮液产品销量增长拉动整体收入增长，均价同比小幅提升，2024年毛利率同比+0.38pcts至87.02%，销量/均价分别同比+7.06%/+0.94%，2024年第八代五粮液产品价格基本稳定，同时45度、68度五粮液焕新上市，经典五粮液产品系列战略发布，扩充产品矩阵 [6] - 其他酒产品均价增长为营收增长主要拉动力，2024年毛利率同比+0.65pcts至60.81%，销量/均价分别同比+0.12%/+11.65%，公司集中打造五粮春、五粮醇、五粮特头曲、尖庄大单品，加快布局1218次高端单品 [6] 东部与南部增长稳健，北部盈利能力提升 - 2024年东部/南部/北部片区营收分别为312.90/393.36/125.01亿元，分别同比+9.75%/+12.65%/-3.98%；毛利率分别为85.97%/77.47%/84.96%，分别同比+0.76/-2.41/+5.29pcts [7] - 截至2024年年末，五粮液/五粮浓香经销商数量分别为2652/1059名，分别同比增加82/245名 [7] - 2024年新增核心终端1.6万家，直营渠道“三店一家”建设成效明显，目前专卖店数量超过1700家；新兴渠道内容电商布局全面完成 [7] 盈利预测 - 预计公司2025 - 2027年EPS分别为8.67/9.26/10.00元，当前股价对应PE分别为15/14/13倍 [8] 财务预测 |预测指标|2024A|2025E|2026E|2027E| |----|----|----|----|----| |主营收入（百万元）|89,175|93,677|99,551|106,549| |增长率（%）|7.1%|5.0%|6.3%|7.0%| |归母净利润（百万元）|31,853|33,653|35,936|38,799| |增长率（%）|5.4%|5.7%|6.8%|8.0%| |摊薄每股收益（元）|8.21|8.67|9.26|10.00| |ROE（%）|23.4%|21.6%|20.3%|19.4%|[10]

报告公司投资评级 - 维持“买入”投资评级 [1][8] 报告的核心观点 - 2025年Q1业绩略超预期，销售回款表现较好，看好公司维护价格体系决心，渠道信心恢复中，加速公司品牌价值回归 [5][8] 根据相关目录分别进行总结 Q1业绩略超预期，销售回款表现较好 - 2024年总营收/归母净利润分别为891.75/318.53亿元，分别同比+7%/+5%；2024Q4分别为212.60/69.22亿元，分别同比+3%/-6%；2025Q1分别为369.40/148.60亿元，分别同比+6%/+6% [5] - 2024年毛利率/净利率分别为77%/37%，分别同比+1.3/-0.6pcts；2025Q1毛利率/净利率分别为78%/42%，分别同比-0.7/-0.4pcts [5] - 2024年销售/管理费用率分别为12%/4%，分别同比+2.6pcts/持平；2025Q1销售/管理费用率分别为7%/3%，分别同比-1.0/-0.2pcts [5] - 2024年经营净现金流/销售回款分别为339.40/1018.69亿元，分别同比-19%/-3%；2025Q1经营净现金流/销售回款分别为158.49/382.34亿元，分别同比+2970%/+76%，截至2025Q1末，公司合同负债101.66亿元（环比-15.24亿元） [5] 主品牌多产品线发展，其他酒产品打造大单品 - 2024年公司酒类收入831.27亿元，同增8.74%；其中，五粮液产品/其他酒产品收入分别为678.75/152.51亿元，分别同增8.07%/11.79% [6] - 五粮液产品销量增长拉动整体收入增长，均价同比小幅提升，2024年毛利率同比+0.38pcts至87.02%，销量/均价分别同比+7.06%/+0.94%，2024年第八代五粮液产品价格基本稳定，同时45度、68度五粮液焕新上市，经典五粮液产品系列战略发布，扩充产品矩阵 [6] - 其他酒产品均价增长为营收增长主要拉动力，2024年毛利率同比+0.65pcts至60.81%，销量/均价分别同比+0.12%/+11.65%，公司集中打造五粮春、五粮醇、五粮特头曲、尖庄大单品，加快布局1218次高端单品 [6] 东部与南部增长稳健，北部盈利能力提升 - 2024年东部/南部/北部片区营收分别为312.90/393.36/125.01亿元，分别同比+9.75%/+12.65%/-3.98%；毛利率分别为85.97%/77.47%/84.96%，分别同比+0.76/-2.41/+5.29pcts [7] - 截至2024年年末，五粮液/五粮浓香经销商数量分别为2652/1059名，分别同比增加82/245名 [7] - 2024年新增核心终端1.6万家，直营渠道“三店一家”建设成效明显，目前专卖店数量超过1700家；新兴渠道内容电商布局全面完成 [7] 盈利预测 - 预计公司2025 - 2027年EPS分别为8.67/9.26/10.00元，当前股价对应PE分别为15/14/13倍 [8] 财务预测 |预测指标|2024A|2025E|2026E|2027E| |----|----|----|----|----| |主营收入（百万元）|89,175|93,677|99,551|106,549| |增长率（%）|7.1%|5.0%|6.3%|7.0%| |归母净利润（百万元）|31,853|33,653|35,936|38,799| |增长率（%）|5.4%|5.7%|6.8%|8.0%| |摊薄每股收益（元）|8.21|8.67|9.26|10.00| |ROE（%）|23.4%|21.6%|20.3%|19.4%|[10] 资产负债表、利润表、现金流量表及主要财务指标预测 |项目|2024A|2025E|2026E|2027E| |----|----|----|----|----| |资产总计（百万元）|188,252|203,661|224,789|247,721| |负债合计（百万元）|51,857|47,654|47,700|47,719| |所有者权益（百万元）|136,395|156,006|177,089|200,003| |营业收入（百万元）|89,175|93,677|99,551|106,549| |净利润（百万元）|33,193|35,092|37,433|40,373| |归母净利润（百万元）|31,853|33,653|35,936|38,799| |经营活动现金净流量（百万元）|33,940|37,648|39,573|42,623| |营业收入增长率（%）|7.1%|5.0%|6.3%|7.0%| |归母净利润增长率（%）|5.4%|5.7%|6.8%|8.0%| |毛利率（%）|77.1%|76.7%|76.7%|76.8%| |净利率（%）|37.2%|37.5%|37.6%|37.9%| |ROE（%）|23.4%|21.6%|20.3%|19.4%| |资产负债率（%）|27.5%|23.4%|21.2%|19.3%| |总资产周转率|0.5|0.5|0.4|0.4| |应收账款周转率|939.6|730.0|521.4|405.6| |存货周转率|1.1|2.0|2.1|2.3| |EPS（元/股）|8.21|8.67|9.26|10.00| |P/E|15.8|14.9|14.0|13.0| |P/S|5.6|5.4|5.0|4.7| |P/B|3.8|3.3|2.9|2.6|[11]

李清凌 封面新闻记者 伍雪梅 "这个'三免'太惊喜了，感受到了长江首城的热情。""管吃、管喝、还管充电，很不错。"这个"五一"假期，四川省宜宾市"宠客""三免"政策再度回归，受 到游客的欢迎。 宜宾翠屏区志愿者为游客提供服务。（李清凌 摄） 宜宾盛产美食、美酒，最为人熟知的便有宜宾燃面和五粮液，另外宜宾还是"中国动力电池之都"。"三免"政策和宜宾的这些特色可以说是十分适配了，包 括免费吃面、免费品酒以及新能源车免费充电。 宜宾翠屏区合江门广场展示的免费吃面兑换流程。（李清凌 摄） 5月2日，在翠屏区东街的宜宾燃面店，来自四面八方的游客落座其中，在一声声吆喝中，一碗碗燃面被端上桌，面条红亮油润，花生碎、芽菜、葱花等佐 料铺洒其上，令人食欲大增。"我们凭身份证领取了体验券后，就迫不及待地过来尝燃面的味道，果然很好吃。"来自绵阳的游客杨芸说道。据悉，外地游 客只需出示身份证，即可在指定点位领取"三免"宠客活动燃面品鉴兑换券，凭券可前往全市优选的40家优质燃面店，免费品尝地道的宜宾燃面。 在翠屏区合江门广场，一场飞花令对决正在进行。"请说出与春天相关的诗句。""好雨知时节，当春乃发生""等闲识得东风面，万紫千红总是春 ...

文章核心观点 五粮液2024年度及2025年一季度业绩增速放缓，主要受白酒产业深度调整、渠道策略调整、产品结构失衡等因素影响，公司主动降速稳定价格、保障渠道盈利，销售费用增加压缩利润空间，未来发展机遇与挑战并存 [1][2][10] 分组1：业绩情况 - 2024年公司实现营业收入891.75亿元，同比增长7.09%；归母净利润318.53亿元，同比增长5.44% [1] - 2024年第一、二季度营收同比增长11.86%和10.08%，第三、四季度仅增长1.39%、2.53%；前三个季度净利润达249.31亿元，同比增长9.19%，第四季度净利润下降6.17%，为69.22亿元 [2] - 2025年一季度公司实现营收369.4亿元，同比增长6.05%；归母净利润148.6亿元，同比增长5.80%，近10年来一季报再现个位数增长 [3] - 公司年度业绩及一季度业绩近年来稳步提升，但增速放缓，首次年度营收、净利增速降至个位数，上一次出现个位数增长分别是2015年和2016年 [4] 分组2：行业背景 - 白酒产业处于深度调整期，产业波动加大、存量竞争加剧、市场集中加快、结构分化加剧，全国规模以上白酒企业2024年产量414.5万千升，同比下降1.8%，销售收入同比增长5.3%，利润总额同比增长7.8% [10] 分组3：渠道策略 - 2024年下半年公司主动降速匹配需求变化，稳定第八代普五市场价格，保障渠道盈利水平，通过增加费用补贴渠道、扩大“1218奖励”覆盖面、春节前期调整宴席和红包激励等措施，提振经销商信心、提前抢占市场份额 [8][10] - 2024年公司销售费用首次破百亿达106.9亿元，同比增长37.2%，其中形象宣传和促销费合计85.7亿元，同比增长43.5%，销售费用增加压缩了利润空间 [10][17] 分组4：产品结构 - 公司高端产品和大众系列酒之间缺少中端腰部产品支撑，2024年高端产品营收678.75亿元，占比76%，系列酒营收152.51亿元，导致整体业绩增长乏力 [12] 分组5：未来展望 - 白酒产业总体机遇与挑战并存、机遇大于挑战，2025年公司主要发展目标是巩固和增强稳健发展态势，推动品牌价值和市场份额双提升，营业总收入与宏观经济指标保持一致 [12][24] 分组6：其他情况 - 截至2024年年底，公司合同负债达116.9亿元，增长70.3%，2025年一季度末为101.7亿元，环比降幅不大，与2024年一季度相比翻倍 [16] - 2024年公司销售量达161984吨，同比增长1.81%；生产量146461吨，同比下降20.44%；库存量32799吨，同比下降32.12%，主要系五粮浓香公司向中高价位产品聚焦，低价位产品生产量、销售量减少所致 [24] - 2023年公司设计产能达17.56万吨，实际产能达11.96万吨，产能利用率达68.09%，在建产能达6万吨；2024年设计产能达19.06万吨，实际产能达11.83万吨，产能利用率下降至62.07%，在建产能达4.1万吨，“实际产能”微降1.1% [20]

【大河财立方 记者 史冰倩】20年是光阴的注脚，也是河南盛林商贸有限公司（以下简称河南盛林）与五粮液携手共赢的历程。 过去的20年里，河南盛林在酒类流通渠道上砥砺前行，完成从普通酒商向河南知名酒商进阶。如今，河南盛林已发展为五粮液的重要经销商，年销售五粮液系列产品规模超10亿元，为五粮液深 4月22日，河南盛林董事长涂建胜接受大河财立方记者采访时表示，有幸与五粮液携手共同成长，河南盛林实现了企业、品牌价值的双重提升。当前，白酒行业进入深度调整期，作为具有品牌力 行业变革催生机遇，五粮液龙头优势凸显 近年来，白酒行业进入深度调整期，竞争格局正加快重塑。 这场白酒行业"大浪淘沙"的变革，本质是从规模扩张向质量效益转型。白酒行业呈现"高端化、年轻化、国际化、健康化、数字化"趋势，强者恒强的马太效应愈发明显。 五粮液作为行业龙头，在行业转型期展现出强劲的发展潜力。以河南市场表现为例，五粮液在终端价格坚挺的同时，销量仍保持稳定，彰显了其强大的品牌与产品实力。 在涂建胜看来，在此轮行业调整中，五粮液具有高端市场巩固千元价格带优势、低度酒市场领跑行业扩容等增长机遇，但仍要持续加大文化输出与表达力度，让消费者从认识、认可五粮 ...