记者丨李惠琳 编辑丨陈晓平 "今年，蔡澜先生跟古人一起过中秋。" 10月6日，蔡澜点心官微发文，转发蔡澜《转播站》一文，过往蔡本人每逢中秋，都会重发此文。这家粤式餐饮品牌，也以此表达思念。 蔡澜点心，由知名作家、美食家蔡澜创立，聚焦年轻客群，7年来一直稳步扩张，迄今已在全国开出100家门店。 总经理蔡伟雄是厦门人，2018年，他加入蔡澜点心，赶巧参与深圳第一家门店的筹建。 蔡澜点心总经理蔡伟雄 图/蔡澜点心 他跟蔡澜本人，并无亲属关系，只是刚巧同姓，一道经营这一品牌。 目前，蔡澜点心的全国年客流量，大体在千万左右，人均消费则是90元上下，据此推算，其体量正逼近10亿量级。 蔡澜已逝，以他为名的点心生意，依然没有停止拓店。 据透露，蔡澜点心年服务顾客近千万人次。其中会员超800万，会员消费占比近65%。 蔡伟雄告诉《21CBR》记者，蔡澜未直接参与管理，主要把握品牌方向、调性和产品标准等。 门店的运营管理，由甘棠明善餐饮集团负责，其由王力加、李品熹夫妇创立，二人也缔造了探鱼、撒椒两大品牌。 2018年，蔡澜与夫妇俩合作，创立蔡澜点心。一开始，他们在深圳租了一个实验基地，测试各种菜品。 当时，年近7旬的蔡澜，每一 ...

编辑丨陈思颖 10月7日，美股三大指数走低，截至北京时间22:50，道琼斯指数跌0.17%，标普500指跌0.12%，纳斯达克综合指数跌0.10%。 个股方面，AMD涨超5%。摩根士丹利将AMD目标价从168美元大幅上调至246美元。 消息面上，10月6日，OpenAI在官网宣布与AMD达成合作协议，将部署总计6吉瓦（GW）的AMD GPU算力。AMD表示，与OpenAI的合作从 明年起将带来可观收益，有望使AI业务收入超过1000亿美元。此次合作也有助于缓解整个行业对供应链的压力，并减少OpenAI对单一供应商 （英伟达）的依赖。 Trilogy Metals美股暴涨超200%。消息面上，据证券时报报道，当地时间周一，特朗普政府宣布批准旨在"释放阿拉斯加矿产潜力"的安布勒道 路项目（Ambler Road Project）。这项最新动态的核心是，白宫宣布向总部位于温哥华的Trilogy Metals投资3650万美元，以换取该公司10%的 股份。 记者丨黎雨桐 中概股方面，中国金龙指数跌超1%，多只热门中概股走低，小牛电动跌超7%，蔚来、名创优品、小马智行跌超2%，京东、哔哩哔哩、理想等 跌超1%。 | 小 ...

记者丨唐婧 编辑丨肖嘉 黎雨桐 他进一步指出，近期央行继续增持黄金，主要原因是美国新政府上台后，全球政治、经济形势出现新变化，国际金价有可能在相当长一段时间 内易涨难跌。 这意味着从控制成本角度出发暂停增持黄金的必要性下降，而从优化国际储备结构角度增持黄金的需求上升。事实上，在金价迭 创新高的大背景下，今年以来，央行增持黄金的节奏整体呈现放缓态势。2025年1月至9月，央行增持黄金储备量依次为16、16、9、7、6、7、 6、6、4万盎司。 展望未来，王青判断，从优化国际储备结构、稳慎扎实推进人民币国际化以及应对当前国际环境变化等角度出发，未来央行增持黄金仍是大方 向。 截至2025年9月末，我国官方国际储备资产（主要由外汇储备和黄金储备构成）中黄金的占比为7.7%，明显低于15%左右的全球平均水平。未 来需要继续增持黄金储备，适度减持美债。此外，黄金是全球广泛接受的最终支付手段，央行增持黄金能够增强主权货币的信用，为推进人民 币国际化创造有利条件。 北京时间10月7日晚间，现货黄金拉升，涨破3980美元关口，创历史新高。 纽约期金再度站上4000美元/盎司，日内涨0.61%。 | W | | | 伦敦金现 ...

记者丨王泽坤 骆轶琪 编辑丨陈思颖 骆一帆 股票市场上，今年10月以来，小米集团-SW股价累计小幅下跌0.28%，同期港股市场恒生指数上涨 0.38%，恒生科技指数上涨1.31%，小米集团港股股价表现相对疲弱，小幅跑输同期恒生指数和恒 生科技指数。 10月6日，小米集团-W股价下跌2.09%，报53.85港元。 （声明：文章内容仅供参考，不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。） 出品 | 2 1财经客户端 南财快讯工作室 编辑 | 黎雨桐 2025年诺贝尔物理学奖揭晓，三位科学家平分836万元 特斯拉重磅预告，或为平价款Model Y SFC 21君荐读 据此前报道，9月27日上午10点，小米17系列正式开售。小米手机在微博宣布：小米17全系开售5 分钟，刷新2025年国产手机全价位段新机系列，首销全天销量、销售额纪录。值得注意的是，当 天雷军发文称："补充一下：小米17 Pro Max单款机型也打破了今年国产手机全价位段首销全天销 量、销售额纪录，在小米17系列中销量占比超过50%，感谢大家支持！ " 小米集团董事长、CEO雷军今日午后在其个人微博发文表示，小米17系列首销成绩远超预期。 21 GEC ...

据网络平台数据，截至10月7日18时40分，2025年国庆档电影总票房（含预售）破17亿元！ 国庆档新片中，历史片《志愿军：浴血和平》还原历史，致敬英雄，引发观众情感共鸣；喜剧片《浪浪人生》凭借合家欢式的幽默与温情，成 为家庭观影的热门选择；动画片《三国的星空第一部》以创新视角重构经典IP，吸引亲子群体走进影院；奇幻片《刺杀小说家2》延续前作想 象力，用视觉奇观打造沉浸体验；剧情片《风林火山》《毕正明的证明》则聚焦现实议题，以细腻叙事引发关注；科幻冒险动画电影《疯狂电 脑城》以拟人化电脑程序构建的虚拟都市"电路城"为背景，塑造了回收站、社交应用大厦等兼具功能与视觉张力的赛博朋克场景。 SFC 来源丨央视新闻 编辑丨黎雨桐 2025年诺贝尔物理学奖揭晓，三位科学家平分836万元 特斯拉重磅预告，或为平价款Model Y 21君荐读 21 SFC 悦 读 · 智能 权 威 . 凸》 o 扫码 点击 下 载 前三名为《志愿军：浴血和平》《731》《刺杀小说家2》。 2025年国庆档多部新片上映，种类丰富、精彩纷呈，既能满足家庭观众的"合家欢"需求，也能适配观众的"个性化"审美。"国庆看电影"成为假 期与家人朋友共度 ...

日本政治事件 - 日本自民党举行总裁选举 前经济安全保障担当大臣高市早苗在第二轮投票中当选自民党新任总裁 [2] - 高市早苗大概率将成为新一任日本首相 [2] 资本市场动态 - 核聚变领域出现重大利好 相关牛股在半个月内涨幅超过80% 产业链情况被曝光 [6] - 特斯拉股价下跌超过2% [6] - 热门中概股普遍下跌 [6] - 黄金期货价格站上3900美元 [6] 社会新闻 - 一位拥有千万粉丝的网红发生车祸并被判定负全责 涉事车辆为其拥有的第四台劳斯莱斯 [6]

行业扩张态势 - 新茶饮品牌出海速度空前，门店遍布全球，从东南亚到纽约时代广场、加州苹果总部等地 [1] - 2025年上半年，五大上市茶饮品牌（蜜雪冰城、古茗、茶百道、沪上阿姨、霸王茶姬）合计营业收入达315.81亿元，同比增长30.12%，增加73.11亿元 [2] - 行业目光从成熟的东南亚市场转向消费力更强的北美、欧洲等新重点目标 [4] 主要品牌出海进展 - 霸王茶姬在马来西亚迎来第200家门店，并与泰国本土巨头合资深入东南亚市场，其海外GMV达2.35亿元，同比大增77.4%，环比增长31.8% [1] - 喜茶海外门店总数突破100家，一年内激增六倍，覆盖28个海外城市与都市圈，其纽约时代广场LAB店首日销量突破3500杯，日均销量稳定在2000杯以上 [1][4] - 柠季海外签约门店达18家，布局北美、东南亚等地 [1] - 茶百道进驻新加坡并实现双店同步开业，其北美首店于美国纽约开业 [4] 本土化战略与产品创新 - 品牌强调出海核心是做当地人生意而非华人生意，产品研发需在保持品牌特色同时激活本土基因 [7] - 喜茶在海外推出融合本地风味的限定产品，如"加州落日"，其"抹云椰蓝"产品相关话题在TikTok播放量突破5亿次，全球销量超70万杯 [7] - 茶百道在马来西亚定制上线茉莉生椰拿铁等产品，霸王茶姬将其经典产品"伯牙绝弦"在马来西亚直译命名以促进文化融合 [7] - 品牌根据当地要求调整门店形态，北美市场普遍要求门店面积超100平方米以容纳座位区与外摆，并需适应"Drive-thru"模式 [10] 供应链与运营模式 - 喜茶在欧美搭建系统化供应链，采用"区域中心仓+前置仓"模式保障稳定供应 [8] - 茶百道根据各国监管政策灵活平衡国内统一输出与本地采购 [8] - 柠季考察在墨西哥、佛罗里达等地种植柠檬的可能性，奶源、糖类及部分水果已实现产地直采 [8] - 霸王茶姬为适应泰国法规，让渡51%控股权，以1.424亿泰铢与当地三大巨头深度合作换取资源优势，实现高效落地 [8] - 蜜雪冰城在美洲市场初期采用直营模式以打磨单店模型和建立品牌影响力 [5] 市场挑战与战略调整 - 出海面临供应链稳定、本土化人才积累与组织架构适配等远超预期的挑战，需与当地团队反复磨合 [1] - 蜜雪冰城在其早期进入的印尼与越南市场实施存量门店优化，导致门店数量回落，承认初期运营体系不成熟导致走了弯路 [5] - 东南亚市场虽占中国茶饮出海71%份额，但其高度碎片化，新加坡最多开50家，马来西亚不过百余家，体量不及国内一省，且法律法规研读需要时间成本 [11] - 日韩市场目前以早期出海品牌为主，新茶饮品牌布局较少占比约10%，但当地消费者对茶饮品质要求提升，愿意支付溢价的群体正在扩大 [11] 未来发展方向 - 行业度过快速扩张期，迈入深耕阶段，重心转向组建海外团队、构建体系，更关注开店质量与关键指标而非单纯求快 [12] - 决胜关键在于观察年轻人聚集地及喜好，将品牌基因深植于异国街区的日常生活，本土化深度将丈量品牌生存长度 [12] - 茶百道未来海外业务成功取决于单店运营质量与品牌长期价值提升，将继续深耕韩国与东南亚并推动欧美多国首店落地 [5]

事故概述 - 10月3日15时许，汽车博主陈震（男，43岁）驾驶劳斯莱斯闪灵轿车在海淀区朱各庄路与万寿路交叉口发生交通事故，造成两车损坏 [1] - 经北京交警初步调查，陈某负事故全部责任，双方驾驶人不涉毒、不涉酒 [1] - 事故现场车辆车头损毁严重 [1] 涉事车辆与当事人背景 - 涉事车辆劳斯莱斯闪灵为陈震拥有的第四台劳斯莱斯，且均为二手车辆 [4][5] - 陈震为全网粉丝千万的汽车博主、车评人 [1] - 当事人于今年8月表示希望未来能完全定制一台属于自己的劳斯莱斯车型 [5] 事件后续与公众反应 - 陈震于10月4日转发了北京交警的事故通报 [2] - 事故发生后，陈震于10月3日下午更新微博但未提及车祸，10月4日连发两条微博均未回应网友在评论区的相关询问 [5][7] 历史争议事件 - 2023年陈震曾表示其买车险只买交强险，原因是自认开车规矩且车多，买车损险不划算，但强调此操作仅适合自己 [12] - 陈震曾陷入“泄露领克新车视频”争议，并于今年1月发布视频称其向领克支付了500万元违约金 [13]

记者丨 李依农 杨雨莱 编辑丨李莹亮 在全球经济不确定性加剧的背景下，亚洲经济仍显韧性。面对挑战，亚洲经济体保持稳健的动 力是什么？ 近日，牛津经济研究院亚太首席经济学家卢姿蕙在接受南方财经记者专访时指出， 今年亚洲 多国经济表现亮眼，部分得益于美国关税政策引发的"提前下单"效应，支撑了出口的表现。 她同时强调，"对未来几个季度部分亚洲经济体的增长势头保持相当乐观"，原因在于更多积极 因素正陆续显现：一方面，各国政府的支持性政策将陆续落地；另一方面，已有研究表明，亚 太区域合作的深化可部分对冲美国保护主义政策的负面冲击，从而缓解全球波动带来的压力。 谈及中国，卢姿蕙认为，提升生产率的关键在于科技进步与创新。凭借人工智能等前沿技术的 持续突破，中国经济有望保持长期增长动能。 卢姿蕙。资料图 南方财经： 近年来，中国正在加快推动科技创新，推动高质量发展。如何评价科技创 新对中国长期增长的作用？ 卢姿蕙： 科技创新非常重要。在中国，要提升生产率，核心途径可以是依靠科技进步和创 新。中国本身拥有庞大的工业基础，制造业大约占国内生产总值的四分之一。如果能够推动制 造业升级，提升工业生产水平，将对中国的长期增长产生深远而 ...

项目进展与工程突破 - 紧凑型聚变能实验装置BEST项目主机核心部件杜瓦底座成功落座，重达400吨，安装精度达毫米级，运用航天级姿态控制系统，每调整0.1毫米需同步校验12个支撑点受力数据[1][3] - BEST项目总装工作于2025年5月1日正式开始，计划于2027年完成建设并首次演示聚变发电，目标在2030年点亮第一盏“核聚变灯”[3][5][6] - 全超导托卡马克装置EAST在2025年1月实现1亿摄氏度高温下高约束模等离子体运行1066秒，刷新稳态运行时长纪录[5] - 中核集团新一代托卡马克装置“中国环流三号”在2025年3月实现原子核温度1.17亿℃、电子温度1.6亿℃的“双亿度”运行，正式进入聚变燃烧实验阶段[5] - 新奥“玄龙-50U”球形环氢硼聚变装置在2025年4月实现百万安培氢硼等离子体放电，迈出氢硼聚变商用化的重要一步[5] 产业生态与资本投入 - 全球聚变行业过去五年呈现爆发式增长，总投资金额已接近百亿美元[3] - 中国主要的可控核聚变装置累计达到15个，分布在多个省市，形成“国家战略资本+地方产业资本+民营创新资本”共驱的结构[6] - 聚变新能（安徽）有限公司作为BEST项目主导建设方之一，初始注册资本50亿元，在2024年6月增至145亿元，股东涵盖安徽省与合肥市国有平台、中央企业、中国科学院及蔚来汽车旗下资本等社会资本[6] - 由中核集团牵头成立的可控核聚变创新联合体包含33家中央企业、科研院所、高等院校及民营企业，中国科学院等离子体研究所也牵头成立了聚变产业联盟[8] 供应链与市场表现 - BEST装置的供应链由16家A股上市公司构成，上海电气供应TF线圈盒，西部超导批量供应超导线材，百利电气参与杜瓦结构研发与制造，安泰科技子公司研制钨铜复合片[8] - 10月3日港股核电核能概念股逆势集体爆发，中核国际涨21.30%，上海电气涨14.19%，中国核能科技涨13.79%，哈尔滨电气涨7.42%，东方电气涨6.61%[8][9] - 中核国际自9月16日以来涨幅已近81%[9] - 国际原子能机构连续第五年上调核电扩张预测，预计到2050年全球核电运营容量将达2024年水平的2.6倍[9]