投资评级 - 维持"增持"评级 目标价格14.94元 [5][11] - 基于2025年25倍PE估值 参考可比公司估值水平 [11][13] 核心观点 - Q2收入环比显著改善 单季营收同比+21.9%至7.49亿元 [11] - 盈利高速增长 Q2归母净利润同比+62.7%至1.15亿元 [11] - 外延并购贡献增量 线上渠道表现亮眼收入同比+66.7% [11] - 毛利率提升推动盈利改善 Q2毛利率同比+3.63pct至37.0% [11] - 期间费用率优化 同比-1.99pct至17.3% [11] 财务表现 - 2025H1营业总收入13.91亿元 同比-5.2% [11] - 2025H1归母净利润1.90亿元 同比-23.0% [11] - 2025E预计营收35.19亿元 同比+1.2% [4][11] - 2025E预计归母净利润6.37亿元 同比+1.9% [4][11] - 净资产收益率持续提升 2025E达13.8% [4][11] 业务分析 - 分产品：火锅调料快速增长 Q2收入同比+29.0%至2.55亿元 [11] - 菜谱式调料稳定增长 Q2收入同比+17.8%至4.62亿元 [11] - 分渠道：线上营收占比提升7.53pct至27.4% [11] - 线下渠道保持增长 Q2收入同比+9.5% [11] - 经销商网络扩张 净增136家至3251家 [11] 地区表现 - 东部地区表现突出 Q2收入同比+52.1%至2.10亿元 [11] - 南部地区收入同比+22.1%至0.77亿元 [11] - 西部地区收入同比+24.5%至2.68亿元 [11] - 北部地区收入同比+8.2%至0.45亿元 [11] - 中部地区收入同比-8.6%至1.43亿元 [11] 盈利能力 - 归母净利率显著提升 Q2同比+3.86pct至15.4% [11] - 销售费用率优化 同比-0.67pct至10.0% [11] - 管理费用率下降 同比-0.82pct至6.0% [11] - 研发费用率降低 同比-0.73pct至1.3% [11] - 2025E销售毛利率预计达40.3% [11][12] 估值指标 - 当前市盈率20.69倍(2025E) [4][11] - 市净率2.86倍(现价) [7][12] - 总市值131.74亿元 [6] - 每股净资产3.92元 [7] - 股息率4.5%(现价) [12]

投资评级 - 维持"买入"评级 [5] 核心观点 - 2025年上半年收入实现3.43亿元，同比增长4.70%，但归母净利润同比下降24.46%至0.32亿元 [7] - 收入稳健增长，商超渠道表现突出，同比增长155.55% [7] - 盈利能力承压，毛利率同比下降4.02个百分点至20.83%，主要受原材料成本上涨和研发投入加大影响 [7] - 公司持续推进渠道优化和产品多元化，挖掘下沉市场及深化大客户合作 [7] - 预计2025-2027年收入分别为7.12亿元、7.51亿元、7.89亿元，归母净利润分别为0.83亿元、1.01亿元、1.14亿元 [5][7] 财务表现 - 2025年上半年毛利率为20.83%，销售/管理/研发费用率分别为4.44%/6.00%/1.08% [7] - 2025年第二季度毛利率进一步下降至18.77%，归母净利率同比下降7.17个百分点至7.34% [7] - 预计2025年每股收益为0.60元，对应市盈率43.6倍 [5] - 2024年营业收入为672百万元，同比下降16%，归母净利润为88百万元，同比下降35% [5] 业务分析 - 分产品中牛肉类/家禽类/猪肉类产品营收分别同比增长8.82%/6.45%/8.33%，而羊肉类/其他类产品同比下降30.28%/31.50% [7] - 分渠道中加盟店/经销店/批发渠道营收分别同比增长2.74%/下降33.46%/增长4.82% [7] - 门店数量变化：加盟店净减少43家至1701家，经销店净减少38家至671家，商超客户净增加6家至104家 [7] - 公司通过"1+N"模式深化团餐客户合作，并推出时令限定及地方特色产品以丰富产品矩阵 [7] 盈利预测与估值 - 2025-2027年预计收入增长率分别为6%、6%、5%，归母净利润增长率分别为-5%、22%、12% [5] - 每股收益预测为0.60元、0.73元、0.82元，对应市盈率分别为43.6倍、35.8倍、31.9倍 [5] - 净资产收益率预计从2025年的6.5%逐步提升至2027年的7.9% [9] - 市值为3,626.64百万元，当前股价为26.28元 [3]

板块整体表现 - 调味发酵品板块当日下跌0.71%，跑输上证指数（上涨1.14%）和深证成指（上涨2.25%）[1] - 板块内个股分化明显，10只个股上涨或平盘，10只个股下跌，其中日辰股份领跌（-3.73%）[1][2] - 板块成交活跃，总成交额超过40亿元，海天味业成交额最高达9.71亿元[1][2] 个股价格表现 - 安记食品涨幅最大（4.97%），收盘价13.10元，成交4.91亿元[1] - 千禾味业跌幅居前（-3.58%），收盘价12.12元，成交4.84亿元[2] - 行业龙头海天味业下跌0.79%，收盘价40.08元，成交24.24万手[1][2] - 中炬高新下跌2.61%，成交6.61亿元，跌幅和成交额均居前列[2] 资金流向 - 板块主力资金净流出2.4亿元，游资资金净流入6025.81万元，散户资金净流入1.79亿元[2] - 天味食品主力净流入1302.52万元，净占比5.09%，为板块最高[3] - 安琪酵母主力净流出1068.68万元，散户净流入1883.74万元，净占比4.25%[3] - 千禾味业主力净流入1431.33万元，但散户净流出2930.81万元，净占比-6.06%[3]

财务表现 - 2025年H1营业总收入13.9亿元同比下降5.2%，归母净利润1.9亿元同比下降23.0% [1] - 单Q2营收7.49亿元同比增长21.9%，归母净利润1.15亿元同比增长62.7% [1] - Q2毛利率37.0%同比提升3.6个百分点，归母净利率15.4%同比提升3.9个百分点 [3] 业务分拆 - 火锅底料同比增长29.0%，菜谱式调料同比增长17.8% [2] - 线上渠道收入同比增长66.7%，线下渠道收入同比增长9.5% [2] - 东部地区收入同比增长52.1%，南部增长22.1%，西部增长24.5%，北部增长8.2%，中部下降8.6% [2] - 经销商总数3251个环比净增136个 [2] 新业务贡献 - 食萃上半年营收1.38亿元同比增长20.52%，净利率约17% [2][3] - 加点滋味上半年营收1.33亿元，净利率约5% [2][3] - 剔除新业务贡献后主业上半年营收11.2亿元同比下降超过17% [2] 盈利驱动因素 - 收入恢复带来规模效应，产品结构优化（小龙虾及C端产品占比提升） [3] - 原材料价格略有回落，各项费用率优化：销售费用率10.0%降0.7pct，管理费用率6.0%降0.8pct，研发费用率1.3%降0.7pct [3] 未来展望 - Q1库存清理结束后Q2恢复较快增长，主业仍面临外部需求压力 [4] - 食萃通过线上线下融合发展稳步提升，加点滋味推出辣子鸡调料、肉蟹煲调料等爆品 [4] - 全年营收有望实现增长，但利润表现可能慢于营收 due to 加点滋味盈利中枢较低及Q1缺口 [4]

投资评级 - 维持"强推"评级 目标价16元 对应2025年27.6倍市盈率 [2][8] 核心观点 - 2025年第二季度业绩显著改善 营收同比增长21.9%至7.49亿元 归母净利润同比增长62.7%至1.15亿元 超出预期 [2][8] - 主业轻装上阵 叠加并表业务贡献 推动营收重回较快增长轨道 [8] - 规模效应恢复与产品结构优化带动盈利能力提升 第二季度毛利率同比上升3.6个百分点至37.0% [8] - 通过内生外延发展 中长期有望保持双位数复合增长 并维持高分红政策 [8] 财务表现 - 2025年上半年营业总收入13.9亿元 同比下降5.2% 归母净利润1.9亿元 同比下降23.0% [2] - 分季度看 第一季度营收6.42亿元 同比下降24.8% 第二季度明显好转 [9] - 预测2025年全年营收35.8亿元 同比增长3.0% 归母净利润6.15亿元 同比下降1.5% [4] - 预计2025-2027年每股收益分别为0.58元、0.66元、0.74元 [4][8] 业务分析 - 分产品：火锅底料同比增长29.0% 菜谱式调料同比增长17.8% [8] - 分渠道：线上渠道收入同比增长66.7% 线下渠道收入同比增长9.5% [8] - 分区域：东部地区增长52.1% 南部地区增长22.1% 西部地区增长24.5% 北部地区增长8.2% 中部地区下降8.6% [8] - 子公司表现：食萃上半年营收1.38亿元 同比增长20.52% 净利率约17% 加点滋味营收1.33亿元 净利率约5% [8] - 经销商数量：截至第二季度末共3251个 环比净增136个 [8] 盈利能力 - 第二季度费用率全面优化：销售费用率10.0%（同比-0.7pcts） 管理费用率6.0%（同比-0.8pcts） 研发费用率1.3%（同比-0.7pcts） [8] - 归母净利率15.4% 同比提升3.9个百分点 [8][9] - 预测2025年毛利率40.1% 净利率18.3% ROE 13.4% [4][13] 未来展望 - 主业持续打磨新品 并表业务稳健增长 全年营收仍有望实现增长 [8] - 下半年主业仍面临压力 但期待旺季新品贡献 食萃有望保持增长 加点滋味继续并表贡献 [8] - 利润表现预计略慢于营收 因新并表的加点滋味盈利中枢较低且第一季度缺口较大 [8]

投资评级 - 维持"强烈推荐"评级 [1][3][4] 核心观点 - 公司25Q2收入同比增长21.93% 归母净利润同比增长62.72% 业绩超预期 [1][3] - 业绩改善主要源于Q1去库存后轻装上阵 内生业务受益于新品推广及小龙虾料高增长 外延并购食萃和加点滋味延续增长态势 [1][3] - 下半年因高基数压力收入增速可能环比放缓 但成本红利和费用优化预计支撑盈利能力改善 [1][3][4] - 中期看好多元化发展推动份额提升 公司承诺维持高分红政策 未来三年股息有望保持较高水平 [1][4] - 预计25-27年EPS分别为0.59元/0.68元/0.76元 对应25年估值21倍 [1][4] 财务表现 - 25H1实现收入13.91亿元（同比-5.24%） 归母净利润1.90亿元（同比-23.01%） [3] - 单Q2收入7.49亿元（同比+21.93%） 归母净利润1.15亿元（同比+62.72%） 扣非净利润1.12亿元（同比+77.20%） [3] - Q2现金回款8.11亿元（同比+15.05%） 经营性现金流净额1.52亿元（同比+39.4%） 合同负债1.04亿元（同比+41.5%） [3] - Q2毛利率36.96%（同比+3.63pct） 主因高毛利小龙虾料增长、成本下降及低基数效应 [3] - Q2销售费用率10.02%（同比-0.67pct） 管理费用率6.03%（同比-0.82pct） 规模效应推动费用优化 [3] - Q2归母净利率15.39%（同比+3.86pct） 主要受益于毛利率提升 [3] 业务分析 - 分业务：Q2火锅调料收入2.55亿元（同比+28.95%） 菜谱式调料收入4.62亿元（同比+17.82%） 其他收入0.27亿元（同比+10.17%） [3] - 外延业务：上半年食萃收入1.38亿元（同比+20.52%） 净利润0.24亿元（净利率17%） 加点滋味收入1.33亿元 净利润0.07亿元（净利率5%） [3] - 分区域：Q2东部收入2.10亿元（同比+52.08%） 南部0.77亿元（同比+22.12%） 西部2.68亿元（同比+24.47%） 北部0.45亿元（同比+8.17%） 中部1.43亿元（同比-8.61%） [3] - 渠道建设：截至25H1经销商达3,251家 较Q1增加136家 [3] 盈利预测 - 预计25-27年营业总收入分别为35.66亿元/39.15亿元/42.92亿元 同比增长3%/10%/10% [5][14] - 预计25-27年归母净利润分别为6.28亿元/7.22亿元/8.10亿元 同比增长1%/15%/12% [5][14] - 预计25-27年毛利率分别为40.1%/40.8%/41.3% 净利率分别为17.6%/18.4%/18.9% [15] - 预计25年EPS 0.59元 对应PE 21倍 [1][4][5] 市场表现 - 当前股价12.37元 总市值132亿元（总股本10.65亿股） [2] - 近12个月绝对收益43% 相对收益10% [3] - 每股净资产3.9元 ROE（TTM）13.6% 资产负债率16.7% [2]

核心财务表现 - 2025年上半年公司实现收入13.91亿元，同比下降5.24%，归母净利润1.90亿元，同比下降23.01% [1] - 2025年第二季度公司实现收入7.49亿元，同比增长21.93%，归母净利润1.15亿元，同比增长62.72% [1] - 第二季度归母净利率同比提升3.86个百分点至15.39% [4] 业务板块贡献 - 食萃业务上半年收入1.38亿元，同比增长20.52%，净利润0.24亿元，同比增长30.88% [2] - 新增控股子公司加点滋味上半年收入1.33亿元，贡献净利润0.07亿元 [2] - 第二季度调味品主业收入7.43亿元，同比增长20.91% [2] 渠道表现 - 上半年线下渠道收入9.74亿元，同比下降19.60%，线上渠道收入4.07亿元，同比增长60.11% [2] - 第二季度线下渠道收入5.39亿元，同比增长9.54%，线上渠道收入2.04亿元，同比增长66.69% [3] 产品品类表现 - 上半年火锅调料收入4.28亿元，同比下降12.85%，菜谱式调料收入8.96亿元，同比增长1.06% [2] - 第二季度火锅调料收入2.55亿元，同比增长28.95%，菜谱式调料收入4.62亿元，同比增长17.82% [3] 区域市场表现 - 上半年东部地区收入3.80亿元，同比增长29.35%，南部地区收入1.44亿元，同比下降3.95%，西部地区收入4.96亿元，同比下降5.85%，北部地区收入0.90亿元，同比下降25.92%，中部地区收入2.70亿元，同比下降27.46% [2] - 第二季度东部地区收入2.10亿元，同比增长52.08%，南部地区收入0.77亿元，同比增长22.12%，西部地区收入2.68亿元，同比增长24.47%，北部地区收入0.45亿元，同比增长8.17%，中部地区收入1.43亿元，同比下降8.61% [3] 盈利能力变化 - 上半年毛利率同比下降0.86个百分点至38.70%，但第二季度毛利率同比上升3.63个百分点至36.96% [4] - 上半年销售费用率同比上升1.30个百分点至15.67%，管理费用率上升0.69个百分点至6.51%，研发费用率下降0.24个百分点至1.21%，财务费用率上升0.22个百分点至-0.06% [4] - 第二季度销售费用率同比下降0.68个百分点至10.02%，管理费用率下降0.82个百分点至6.03%，研发费用率下降0.73个百分点至1.28%，财务费用率上升0.23个百分点至-0.06% [4] 渠道拓展 - 上半年经销商净增加234家，总数达到3251家 [2] 业绩预测 - 预计2025年收入36.17亿元，同比增长4%，归母净利润5.94亿元，同比下降5% [5] - 预计2026年收入38.89亿元，同比增长8%，归母净利润6.46亿元，同比增长9% [5] - 预计2027年收入41.65亿元，同比增长7%，归母净利润7.02亿元，同比增长9% [5]

核心财务表现 - 1H25收入13.91亿元同比下滑5.2% 归母净利润1.90亿元同比下滑23.0% [1] - 2Q25收入7.49亿元同比增长21.9% 归母净利润1.15亿元同比增长62.7% 净利润超预期主因规模效应和成本管控推动毛利率提升 [1][2] 季度业务分析 - 火锅底料收入2.55亿元同比增长29% 中式复调收入4.62亿元同比增长18% [2] - 电商渠道收入同比增长67% 线下渠道收入同比增长10% 电商高增主因加强线上布局及并购子公司线上业务贡献 [2] - 西部区域收入同比增长24% 东部区域收入同比增长52% 优势市场表现优于整体 [2] 盈利能力改善 - 2Q25毛利率37%同比提升3.6个百分点 主因高毛利率线上业务占比提升 零售业务表现优于餐饮业务 供应链管控强化 [2] - 销售费用率同比下降0.7个百分点 管理费用率同比下降0.8个百分点 归母净利润率同比提升3.9个百分点 [2] 并购与产品创新 - 并购子公司食萃实现收入1.38亿元 加点滋味实现收入1.33亿元 [3] - 加点滋味成功推出辣子鸡调料 肉蟹煲调料等多款爆品 公司通过平台化管理推动产品创新 [3] 业绩展望与估值 - 下调2025年收入预测8.3%至36.55亿元 下调2026年收入预测9.8%至38.84亿元 [4] - 下调2025年归母净利润预测9.8%至6.40亿元 下调2026年预测10.0%至6.93亿元 [4] - 当前股价对应2025/2026年20.6/19.0倍市盈率 目标价14.63元对应24.4/22.5倍市盈率 较当前价存在18.3%上行空间 [4]

财务表现 - 2025上半年营业总收入13.91亿元 同比下降5.24% [1] - 归属母公司股东净利润1.9亿元 同比下降23.01% [1] - 基本每股收益0.1797元 [1]

财务表现 - 营业收入13.91亿元 同比减少5.24% [1] - 归母净利润1.9亿元 同比减少23.01% [1] 业绩变动 - 营收与净利润双降 净利润降幅显著高于营收降幅 [1] - 上半年整体经营业绩承压 [1]