行业投资评级 - 食品饮料行业评级为看好（维持）[2] 报告核心观点 - 报告主题为把握新品新渠道中的结构性成长机会，重点关注大众品在2025年第三季度的业绩表现 [1][2] 子板块分析总结 休闲零食 - 25Q3行业表现分化，具备品类红利和新渠道拓展的标的更受重视 [2][10] - 预计三只松鼠/盐津铺子/劲仔食品/洽洽食品/有友食品/万辰集团收入增速分别为18%/15%/5%/-2%/22%/39%，归母净利润增速分别为-36%/25%/-14%/-58%/18%/382% [2] - 健康性、悦己型产品趋势已成，硬折扣、抖音等新渠道仍存红利 [10][11] - 推荐卫龙美味、盐津铺子、万辰集团、有友食品 [11] 软饮料 - 细分赛道景气度分化，能量饮料行业景气度略超预期 [2][12] - 预计东鹏饮料/香飘飘/欢乐家收入增速分别为31%/-4%/-17%，归母净利润增速分别为33%/-11%/783% [2] - 无糖茶、能量饮料及中式养生水等植物饮料增长超过软饮料大盘 [12] - 推荐东鹏饮料，关注农夫山泉 [13] 乳制品 - 25Q3板块需求平淡，静待盈利弹性在原奶触底后释放 [2][14] - 预计伊利股份/新乳业/妙可蓝多收入增速分别为2%/6%/11%，归母净利润增速分别为持平/29%/270% [2] - 本轮原奶下行期，龙头乳企更重视盈利能力提升 [14] 茶饮 - 格局呈现"一超多强"，中价（10-20元）现制茶饮是增速最快价格带 [2][15] - "一超"指平价价格带王者蜜雪集团，建议25H2把握长期布局时点；"多强"指中价价格带，推荐古茗，关注茶百道 [2][15] 保健品 - 建议把握B端集中度提升趋势，C端重视高成长大单品机会 [2][16] - 预计仙乐健康收入增速为15%，归母净利润增速为20% [2] - 线上渠道分散化及媒体碎片化降低了新玩家门槛 [16] - 建议布局B端龙头仙乐健康及核心爆品景气度向上的C端公司 [17] 预调酒 - 回款表现亮眼，关注新品动销及威士忌贡献增量 [2][18] - 预计百润股份收入增速为8%，归母净利润增速为3% [2] 啤酒 - "禁酒令"对啤酒餐饮场景有影响但总体有限，低基数下销量或有增长 [2][19] - 预计青啤/重啤收入增速分别为2%/0%，归母净利润增速分别为8%/-6% [2] - 25年产品结构延续升级趋势，成本红利仍存，盈利能力有望提升 [19][20] 调味品 - 龙头业绩稳健度和确定性更优，复调景气更优 [2][21] - 预计海天味业/中炬高新/千禾味业等公司收入增速在-13%至25%之间，归母净利润增速在-19%至21%之间 [2][25] - 基础调味品龙头定力足，复合调味品增速快于基础调味品 [21] 速冻食品 - 需求疲软，建议跟踪餐饮链需求修复节奏 [2][22] - 预计安井食品/千味央厨/巴比食品收入增速分别为6%/4%/15%，归母净利润增速分别为8%/-5%/19%（扣非） [2][25] - 竞争加大对板块盈利造成压力 [22][23] 卤制品 - 单店仍在修复，提升门店经营质量是工作重点 [24] - 在行业开店接近天花板情况下，具备培育新单店模型能力的企业有望打造第二增长曲线 [24] 其他 - 预计百龙创园收入增速为20%，归母净利润增速为40% [3][25] 重点公司跟踪 - 报告列出了大众品重点公司25Q3前瞻预测一览表，涵盖休闲零食、软饮料、乳制品等多个子板块的30余家公司的收入和利润增速预期 [25]

板块整体表现 - 饮料乳品板块在10月10日整体表现强劲，较上一交易日上涨2.4%，显著跑赢大盘指数，当日上证指数下跌0.94%，深证成指下跌2.7% [1] - 板块内个股普涨，领涨股庄园牧场收盘价为11.95元，单日涨幅达10.04% [1] - 板块成交活跃，资金面显示当日主力资金净流入3.41亿元，而游资和散户资金分别净流出7030.1万元和2.71亿元 [2] 领涨个股及成交 - 庄园牧场和养元饮品涨幅居前，分别上涨10.04%和10.00%，成交额分别为3.07亿元和12.55亿元 [1] - 多只个股涨幅超过3%，包括骑士乳业（涨3.43%）、海融科技（涨3.42%）、新乳业（涨3.40%）和东鹏饮料（涨3.37%） [1] - 板块内仅少数个股下跌，欢乐家下跌1.40%，而伊利股份等个股涨幅较小，在1%以内 [2] 个股资金流向 - 伊利股份获得主力资金大幅净流入1.55亿元，主力净占比为9.49%，但遭遇散户资金净流出1.35亿元 [3] - 养元饮品主力资金净流入1.13亿元，主力净占比9.04%，同时游资和散户资金分别净流出5482.90万元和5862.59万元 [3] - 承德露露主力净流入2844.87万元，主力净占比高达20.85%，但游资和散户资金均为净流出 [3]

证券日报网讯新乳业（002946）10月10日在互动平台回答投资者提问时表示，截至2025年9月30日公司 股东总户数为17331户。 ...

交易概述 - 蜜雪冰城通过增资和股权受让方式，获得鲜啤福鹿家53%的股权，交易总对价约人民币2.97亿元 [1] - 具体交易包括以人民币2.856亿元增资认购鲜啤福鹿家新增注册资本（占51%），以及以人民币0.112亿元受让2%的股权 [7] - 此次收购被视为公司把握现打鲜啤行业发展机遇，铸就更具影响力的全球化食品饮料品牌的重要举措 [6] 行业背景与市场潜力 - 2024年中国鲜啤市场规模达586.7亿元，同比增长7.3% [6] - 精酿鲜啤细分领域2025年市场规模预计突破800亿元，年复合增长率超30%，占啤酒市场整体份额从2020年的不足3%提升至6.3% [6] - 中国啤酒产量出现下滑，但精酿赛道逆势向上 [7] - 鲜啤市场年复合增长率为8.5%，2030年市场规模前景达2000亿元 [19] 蜜雪冰城的战略动机 - 茶饮行业整体增速已从过去的20%以上降至12%左右，公司需突破单一茶饮品类依赖，寻求第二增长曲线 [8] - 2024年公司营收为248.3亿元（同比+22.3%），净利润44.5亿元（同比+39.8%）[8] - 收购可规避从零开始切入新赛道的风险，快速切入新兴市场 [6][7] - 目标消费人群可从18-25岁扩展至25-40岁，覆盖下沉市场的烧烤、火锅大排档等餐饮场景，延长门店运营时间 [9] 标的公司福鹿家概况 - 福鹿家是国内首个突破千店的精酿鲜啤品牌，截至2025年8月已在28个省开设约1200家门店 [9] - 按门店数计，鲜啤福鹿家已成为中国鲜啤连锁门店数量第一品牌 [9] - 公司主打5.9-9.9元/500ml的低价现打鲜啤，定位“高质平价”，采用“农村包围城市”策略 [9][12] - 福鹿家前身为2018年成立的便利店品牌，2021年转型为现打鲜啤连锁，2023年开放全国加盟 [12] 协同效应与整合前景 - 双方在“高质平价”品牌定位和下沉市场策略上高度契合 [10][12] - 蜜雪冰城自建的五大生产基地和覆盖全国的12小时物流网络可直接赋能福鹿家 [19] - 通过供应链协同，福鹿家生产成本预计降低15%-20%，鲜啤运输损耗率可从行业平均的8%降至3%以内 [19] - 福鹿家可共享蜜雪冰城的冷链物流与IP营销资源，提升产品力与成本优势 [18] - 福鹿家凭借“10元以下喝精酿”的定位和蜜雪的供应链支持，有望复制蜜雪在茶饮市场的“低价统治”逻辑 [19]

证券代码：002946 证券简称：新乳业 公告编号：2025-044 债券代码：128142 债券简称：新乳转债 新希望乳业股份有限公司 2、债券代码：128142，债券简称：新乳转债； 3、转股价格：17.95 元/股； 4、转股时间：2021 年 6 月 24 日至 2026 年 12 月 17 日 2025年第三季度可转换公司债券转股情况公告 本公司及董事会全体成员保证信息披露的内容真实、准确、完 整，没有虚假记载、误导性陈述或重大遗漏。 特别提示： 1、股票代码：002946，股票简称：新乳业； 根据《深圳证券交易所股票上市规则（2025 年修订）》《深圳证券交易所 上市公司自律监管指引第 15 号——可转换公司债券（2025 年修订）》的有关规 定，新希望乳业股份有限公司（以下简称"公司"）现将 2025 年第三季度可转 换公司债券（以下简称"可转债"）转股及公司股份变动的情况公告如下： 一、可转债发行上市基本概况 经中国证券监督管理委员会"证监许可[2020]2614 号"核准，公司于 2020 年 12 月 18 日公开发行了 718 万张可转换公司债券，每张面值 100 元，发行总 额 71, ...

交易概述 - 蜜雪冰城以约2.97亿元人民币收购鲜啤福鹿家53%的股权 [3] - 交易完成后鲜啤福鹿家将成为蜜雪冰城的非全资子公司，其财务数据将纳入集团合并报表 [3] 收购方与被收购方概况 - 蜜雪冰城是全球知名饮品连锁品牌，全球门店超过53000家，数量全球第一 [5] - 鲜啤福鹿家创立于2021年，是国内首个获得国标"鲜啤酒"认证的品牌，主打每500ml售价6–10元的现打鲜啤 [5] - 截至2025年8月31日，鲜啤福鹿家已在全国28个省级区域布局约1200家门店，按门店数量计算是中国鲜啤连锁第一品牌 [5] 行业背景与市场机遇 - 中国精酿啤酒市场规模从2020年的200亿元快速增长至2024年的800亿元，2025年预计逼近千亿关口，2030年有望突破1700亿元 [7] - 中国精酿啤酒市场渗透率仅6.3%-6.7%，远低于美国的12.4%-25%，显示未来广阔的增长空间 [9] 交易逻辑与协同效应 - 蜜雪冰城与鲜啤福鹿家的商业模式具有共同之处，本质上都是供应链生意 [9] - 蜜雪冰城拥有业内布局最早、规模最大的供应链体系，国内设立29个仓库，在90%以上的县级行政区划实现12小时内触达，97%以上的门店实现冷链物流覆盖 [10][12] - 鲜啤福鹿家同样拥有万吨级自建精酿鲜啤工厂和覆盖全国的完善仓储物流体系 [13] - 蜜雪冰城计划依托自身强大的供应链与标准化运营体系，在采购、生产、物流与质量管理等方面为鲜啤福鹿家赋能，进一步降本增效 [13]

投资交易概述 - 蜜雪冰城以约2.97亿元人民币收购鲜啤福鹿家53%的股权 [1] - 交易于9月30日盘后达成，公司于10月1日发布公告 [1] - 此次投资使蜜雪集团产品品类延伸至现打鲜啤 [1] 被投资方福鹿家基本情况 - 福鹿家主打品牌为“鲜啤福鹿家”，提供500mL单价6-10元的现打鲜啤 [5] - 公司在2024年实现扭亏为盈，除税后纯利为107.09万元 [5] - 截至2025年8月，福鹿家已在全国28个省布局1200家加盟门店 [5] 交易战略意图与协同效应 - 交易被视为蜜雪冰城拓品的重要举措，切入现打啤酒赛道 [5] - 双方基于“高质平价”共性，可发挥供应链优势及品牌势能 [5] - 福鹿家与蜜雪冰城、幸运咖一样采用加盟模式，产品定价区间相近 [5] - 除了丰富产品品类，推进加盟业务也是本次投资的原因之一 [5] 蜜雪集团财务与运营状况 - 截至2025年6月30日，蜜雪集团全球门店数超过53000家，其中国内门店数为48281家 [5] - 2025年上半年，公司录得收入148.7亿元，同比增长39.3% [5] - 上半年商品和设备销售收入为144.9亿元，同比增长39.6% [5] - 上半年加盟和相关服务收入为3.8亿元，同比增长29.8% [5] - 上半年商品和设备销售毛利率为30.3%，加盟和相关服务的毛利率为82.7% [5] 增长前景与交易影响 - 山西证券研报指出公司未来三大增长点为蜜雪冰城国内市场加密、幸运咖加盟发力、东南亚市场持续扩张 [5] - 作为并表公司，福鹿家的门店增长将为蜜雪集团提供收益 [6] - 公司旨在满足消费者对高质平价产品的需求，践行其企业使命 [1]

投资交易概述 - 蜜雪冰城以约2 97亿元人民币的价格收购鲜啤福鹿家53%的股权 [1] - 交易于9月30日盘后达成协议 [1] - 收购后蜜雪集团产品品类将延伸至现打鲜啤 [1] 被收购方福鹿家业务状况 - 福鹿家主打品牌为“鲜啤福鹿家”，提供500mL单价6-10元的现打鲜啤 [5] - 公司在2024年实现扭亏为盈，除税后纯利为107.09万元 [5] - 截至2025年8月，福鹿家已在全国28个省布局1200家加盟门店 [5] 交易战略意图 - 此次交易被视为蜜雪冰城拓展产品品类的重要举措，切入现打啤酒赛道 [5] - 交易可依托双方“高质平价”的共性，发挥供应链优势及品牌势能 [5] - 投资原因可能包括丰富产品品类以及推进加盟业务 [5] 蜜雪集团整体业务表现 - 截至2025年6月30日，蜜雪集团全球门店数超过53000家，其中国内门店数为48281家 [5] - 2025年上半年，集团录得收入148.7亿元，同比增长39.3% [5] - 2025年上半年，商品和设备销售收入为144.9亿元，同比增长39.6%，加盟和相关服务收入为3.8亿元，同比增长29.8% [5] 财务与增长前景 - 2025年上半年，商品和设备销售毛利率为30.3%，加盟和相关服务的毛利率为82.7% [5] - 蜜雪集团未来三大增长点被认定为蜜雪冰城国内市场加密、幸运咖加盟发力、东南亚市场持续扩张 [5] - 福鹿家作为并表公司，其门店增长将为蜜雪集团提供收益 [6]

板块表现 - 饮料乳品板块整体上涨0.9% 领先上证指数涨幅（0.9%）和深证成指涨幅（2.05%）[1] - 养元饮品领涨板块 收盘价30.3元 涨幅7.68% 成交额13.37亿元[1] - 东鹏饮料涨幅1.75% 收盘价290.55元 成交额4.8亿元[1] 个股涨跌 - 上涨个股包括庄园牧场（1.47%）、皇氏集团（1.13%）、西部牧业（0.84%）等9只股票[1] - 下跌个股以熊猫乳品为首 跌幅4.55% 成交额1.43亿元[2] - 妙可蓝多下跌1.72% 成交额1.82亿元 均瑶健康下跌1.47%[2] 资金流向 - 板块主力资金净流出2.24亿元 游资净流入8899.88万元 散户净流入1.35亿元[2] - 东鹏饮料获主力净流入5624.36万元 占比11.73%[3] - 光明乳业主力净流入991.56万元 占比8.9% 维维股份净流入396.06万元[3] 成交活跃度 - 养元饮品成交量44.62万手 贝因美成交量37.05万手 维维股份成交量19.26万手[1] - 欢乐家成交额2.13亿元 熊猫乳品成交额1.43亿元 光明乳业成交额1.11亿元[2] - 燕塘乳业成交量1.14万手 成交额1878.59万元[1]

**新乳业电话会议纪要关键要点总结** **一、公司概况与财务表现** * 公司为百亿级别乳企 2022年跨入百亿门槛 2024年规模平稳增长[3] * 归母净利润过去十年保持正增长 2023年五年规划实施后利润增速加速 2024年上半年趋势延续[2][3] * 非主营业务贸易类收入减少导致表观收入下滑 但液态奶（尤其低温鲜奶和酸奶）保持增长[3] * 预计2025/2026年净利润对应市盈率分别为22倍和19倍 利润增速预计维持在25%以上[4][13] **二、业务结构与产品策略** * 业务集中于液态奶 低温液态奶占比超过一半（包括低温鲜奶和酸奶）[2][4] * 采取全国性推广与区域特色布局相结合策略 保留地方性老产品[4][9] * 聚焦全国性大单品：24小时鲜奶系列、博润系列酸奶、独立明星品牌唯品[8][9] * 唯品品牌以循环农业理念定位高端 进入华润Ole、山姆等会员店 在现磨咖啡店及茶饮渠道快速增长[9] **三、渠道布局与市场扩展** * DTC渠道（订奶入户、便利店、电商）占比持续提升 有助于提高用户粘性和市场份额[2][5] * 最重视订奶入户渠道 要求供应链响应迅速 私域客户粘性高 通过此渠道争夺地方乳企份额[10] * 会员体系规模持续突破 学生奶作为特通渠道凭借全国化品牌背书进入各地供应[10] **四、供应链与产业链协同** * 参股现代牧业（上游牧业龙二）确保全国性稳定奶源供应[4][11] * 控股澳牛及生鲜生活冷链 实现全链路运营管理 带动毛利率提升[2][8] * 鲜生活冷链服务商提供优于第三方的价格与协同成本优势[11] **五、战略转型与内部管理** * 2023年起战略从收并购转向内生增长 聚焦盈利能力改善[2][6] * 对外延收购子公司实施红黄灯考核机制 不同地区考核侧重不同（如华东/西南侧重利润率与新品占比）[12] * 资产负债率持续下降 财务负担成本自2023年起呈下降态势[4][12] * 实控人新希望集团通过草根资本等分子公司赋能业务发展[6] **六、行业趋势与竞争壁垒** * 低温液态奶在整体液态奶市场承压下仍保持较好增长 加速渗透明显[7] * 升级路径包括提升理化指标、产品理念（有机牧场、娟姗牛）、鲜奶定位等[7] * 冷链物流完善推动高品质乳制品消费量提升 对人均消费量产生正向贡献[7] * 公司通过全链路运营、优化宣传策略占领消费者心智 构建竞争壁垒[8] **七、区域布局与历史发展** * 子公司覆盖华西、华东（安徽/江苏/浙江）、青岛、西北及华北地区[4] * 2000年初通过收并购切入行业 覆盖华东、西南及北方地区 最新并购包括现代牧业、福州澳牛、华美乳业等[6]