行业现状与竞争格局 - 全国化乳企与区域乳企业绩差距拉大，2025年一季度区域乳企间业绩分化明显[1] - 2025年一季度伊利股份收入329.4亿元（+1.5%），扣非归母净利润46.4亿元（+24.2%），渠道健康度大幅提升[2] - 区域乳企天润乳业一季度收入6.2亿元（-2.5%），归母净利润亏损7303万元，燕塘乳业收入3.3亿元（-11.8%），净利润869.8万元（-46.2%）[2] - 全国化乳企加速布局低温鲜奶市场，伊利2024年高端低温牛奶营收增长30%以上，蒙牛"每日鲜语"保持双位数增长[3] 区域乳企面临的挑战 - 乳制品消费总量增长遇瓶颈，市场转入存量竞争，全国化乳企在低温产品业务上强力侵蚀区域乳企份额[3] - 区域乳企在研发、资金、品牌、综合成本等方面均落后于全国化乳企，部分企业表示缺乏有效应对策略[3] - 广东省等区域市场已形成全国一线品牌领先、区域龙头品牌跟随的竞争格局[3] 差异化竞争案例：新乳业 - 新乳业2024年收入106.7亿元（-2.9%），净利润5.4亿元（+24.8%），2025年一季度收入26.3亿元（+0.4%），净利润1.3亿元（+48.5%）[4] - 公司液体乳收入98.4亿元（+0.8%），低温鲜奶和酸奶实现中高个位数增长，高端鲜奶和低温调制乳双位数增长[4] - 核心产品24小时系列鲜奶（保质期仅24小时）2024年收入增长15%，已覆盖8个核心城市市场[4][5] - 直销模式收入62.3亿元（+11.4%），占比58.4%，远高于行业10%-20%水平，社区形象店达500家[5] 行业未来发展方向 - 区域乳企需通过供应链深度整合建立"新鲜"壁垒，如24小时鲜奶对牧场、生产、冷链的高要求[4][5] - 竞争重点转向功能性和情绪价值，产品从时效新鲜升级为技术改进带来的鲜活营养及场景化应用[5] - 行业集中度持续提升，区域乳企需避免产品结构与大型企业重合，否则面临边缘化风险[6]

行业情况 - 2024 年乳制品行业需求增长放缓，液态奶整体销量略有下降，原奶供应充裕、价格下降 [15] - 中国人均乳制品消费量仅为世界平均水平 1/3，低温乳制品渗透率、覆盖率偏低，行业发展潜力大，长期向好趋势不变 [13][14][15] - 未来十年行业预计向低温化、功能化、场景化转型，低温鲜奶、功能乳品等细分品类有望实现较高复合增长率 [17] 公司战略 - 鲜立方战略目标为“做大做强核心业务，提升企业价值，五年实现净利率倍增”，以“鲜酸双强”为核心品类、DTC 为核心渠道，路径是“做强低温、科技创新、内生为主、并购为辅、分布经营、区域深耕” [8] - 2025 年以“鲜立方战略”为核心，围绕用户需求和消费场景变化，加强产品创新，拓展有效渠道，深挖成本管理，实现区域市场深耕，增强盈利能力 [12] 产品情况 - 核心产品“24 小时”巴氏鲜牛乳系列产品只卖当天，免疫球蛋白含量达普通鲜奶 10 - 25 倍，2024 年推进高端化并带动增长 [3] - 2024 年推出多款低温产品，“活润”品牌增长超 20%，“初心”实现双位数增长，朝日唯品“伯爵酪乳”走向更广阔市场，新品收入占比保持双位数 [5] - 关注超巴奶市场需求，“今日鲜奶铺”等相关产品市场反馈良好 [3] 电商业务 - 2024 年电商营收 11.61 亿元，同比增长 31.93% [6] - 2024 年与权威媒体联合直播及核心管理人员直播，整体播出量近 800 万次，布局“微信小店”业务 [5][7] 财务表现 - 2024 年全年营业收入 106.65 亿元，归母净利润 5.38 亿元，销售净利率 5.15%，同比增加 1.17 个百分点 [16] - 2025 年一季度营业收入 26.25 亿元，收入规模同比提升，归母净利润 1.33 亿元，同比提升 48.46%，销售净利率 5.25%，同比增加 1.68 个百分点 [16] 奶源与成本应对 - 原料奶主要来自自有牧场、合作大型奶源基地和规模化养殖合作社，供应关系稳定，养殖端通过替代原料和加强管理减少成本影响 [1] - 形成兼顾稳定性和灵活性的奶源战略性结构，加强成本管理，优化产品结构，提升核心竞争力应对原奶价格波动 [8] 渠道与市场 - 以 DTC 渠道为重要增长引擎，主动拥抱渠道变革和融合，提升各区域市场份额和品牌影响力 [9][15][16] - 调整经销商结构，淘汰部分长尾经销商，加强能力培育和核心经销商打造，经销模式毛利率同比提升 [10] 数字化转型 - 营销数字化方面，“鲜活 go”平台应用范围延伸，周期购业务规模增长，用户复购率与留存率提升 [16] - 供应链数字化方面，完成与部分政府食品安全信息追溯企业平台对接，实现有机“24 小时”部分规格产品二维码追溯可视，全新设备管理系统投入使用并优化 [16] - 通过 RPA、AI 应用等实现多职能领域创新与效率提升 [16] 可转债情况 - 发行 7.18 亿元可转债尚未转股，若股价触发转股价格向下修正条款，董事会将研判，公司盈利获现能力提升，到期兑付本息不挑战流动性 [17]

报告公司投资评级 - 投资评级为“买入”，维持该评级 [6] 报告的核心观点 - 2024年度公司液奶业务营收增长但其他业务下滑拖累整体增长，2025Q1收入重回正增长且产品结构优化、内生毛利率改善 [10] - 产品结构优化驱动盈利改善，修理费口径调整影响表观毛利率，2024年多项盈利指标提升，2025Q1延续改善趋势 [10] - 公司聚焦“鲜立方”战略，强化“鲜”能力建设，依靠创新和数智化转型推动发展，预计2025 - 2026年归母净利润增长，维持“买入”评级 [10] 根据相关目录分别进行总结 财务数据 - 2024年度营业总收入106.65亿元（同比 - 2.93%），归母净利润5.38亿元（同比 + 24.8%），扣非净利润5.79亿元（同比 + 24.47%）；2024Q4营业总收入25.16亿元（同比 - 9.94%），归母净利润6397.4万元（同比 + 28.08%），扣非净利润7197.62万元（同比 - 2.25%） [2][4] - 2025Q1营业总收入26.25亿元（同比 + 0.42%），归母净利润1.33亿元（同比 + 48.46%），扣非净利润1.41亿元（同比 + 40.35%） [2][4] - 2024年液奶业务营收99.07亿元，同比增长0.75%，其他业务营收7.58亿元，同比下滑34.27% [10] 盈利指标 - 2024年归母净利率提升1.12pct至5.04%，毛利率同比 + 1.49pct至28.36%，期间费用率同比 - 0.92pct至20.54% [10] - 2024Q4归母净利率提升0.75pct至2.54%，毛利率同比 + 0.74pct至25.99%，期间费用率同比 - 5.04pct至17.44% [10] - 2025Q1归母净利率提升1.64pct至5.08%，毛利率同比 + 0.12pct至29.5%，期间费用率同比 - 1.92pct至21.68% [10] 财务报表预测 - 预计2025 - 2027年营业总收入分别为109.97亿元、118.09亿元、126.81亿元，归母净利润分别为7.03亿元、8.30亿元、9.60亿元 [10][17] - 给出了2024 - 2027年利润表、资产负债表、现金流量表等多项财务指标预测数据 [17]

点击注册小程序 查看完整报告 特别申明： 本订阅号中所涉及的证券研究信息由光大证券研究所编写，仅面向光大证券专业投资者客户，用作新媒体形势下研究 信息和研究观点的沟通交流。非光大证券专业投资者客户，请勿订阅、接收或使用本订阅号中的任何信息。本订阅号 难以设置访问权限，若给您造成不便，敬请谅解。光大证券研究所不会因关注、收到或阅读本订阅号推送内容而视相 关人员为光大证券的客户。 免责声明 低温品类持续向好，电商渠道增长积极 1）分产品看，2024年液态奶/奶粉/其他产品分别实现营收98.36/0.71/7.58亿元，同比+0.83%/-9.63%/ -34.27%。其中低温鲜奶和低温酸奶收入同比实现中高个位数增长，高端鲜奶及低温调制乳品类收入同比 实现双位数增长。公司持续推进新品布局，2024年新品贡献营收占比继续维持在双位数。2）分地区看， 2024年西南/华东/华北/西北/其他区域分别实现营收38.29/30.66/9.23/12.66/15.82亿元，同 比-6.51%/+1.52%/ -16.78%/-11.12%/+18.13%。华东区域低温品类占比较高，整体表现相对稳健。3）分渠 道看，2024年直 ...

财务表现 - 2024年全年营业收入106.65亿元，同比-2.93%，归母净利润5.38亿元，同比+24.80%，扣非归母净利润5.79亿元，同比+24.47% [1] - 24Q4单季度营业收入25.16亿元，同比-9.94%，归母净利润0.64亿元，同比+28.08%，扣非归母净利润0.72亿元，同比-2.25% [1] - 25Q1营业收入26.25亿元，同比+0.42%，归母净利润1.33亿元，同比+48.46%，扣非归母净利润1.41亿元，同比+40.35% [1] - 2024全年归母净利率5.04%，25Q1归母净利率5.08%，同比+1.64pcts，环比+2.53pcts [3] 产品与品类 - 2024年液态奶/奶粉/其他产品营收分别为98.36/0.71/7.58亿元，同比+0.83%/-9.63%/-34.27% [1] - 低温鲜奶和低温酸奶收入同比中高个位数增长，高端鲜奶及低温调制乳品类收入同比双位数增长 [2] - 2024年新品贡献营收占比维持在双位数 [2] 区域与渠道 - 2024年西南/华东/华北/西北/其他区域营收分别为38.29/30.66/9.23/12.66/15.82亿元，同比-6.51%/+1.52%/-16.78%/-11.12%/+18.13% [2] - 华东区域低温品类占比较高，表现稳健 [2] - 2024年直营/经销渠道营收分别为62.25/36.82亿元，同比+11.42%/-13.29% [2] - 电商渠道2024年营收11.61亿元，同比+31.93% [2] 毛利率与费用 - 2024全年/24Q4/25Q1毛利率分别为28.36%/25.99%/29.50%，25Q1同比+0.12pcts，环比+3.51pcts [2] - 2024全年/24Q4/25Q1销售费用率分别为15.56%/14.68%/17.01%，25Q1同比-0.07pcts，环比+2.33pcts [3] - 2024全年/24Q4/25Q1管理费用率分别为3.57%/1.22%/3.54%，25Q1同比-1.57pcts，环比+2.31pcts [3] 子公司表现 - 四川乳业/昆明雪兰/寰美乳业/青岛琴牌2024年净利润率分别为7.13%/4.60%/6.37%/6.77%，同比-1.21/-0.23/-2.32/+1.35pcts [3] - 部分子公司以常温业务为主，利润端短期承压，25Q1常温品类终端动销及库存情况持续向好 [3] 盈利预测 - 维持2025年归母净利润预测6.71亿元，上调2026年归母净利润预测至8.03亿元（较前次上调4.6%），新增2027年归母净利润预测9.16亿元 [4] - 对应2025-2027年EPS为0.78/0.93/1.06元，当前股价对应P/E分别为21/18/16倍 [4]

报告公司投资评级 - 维持“买入”评级 [4][6] 报告的核心观点 - 新乳业 2024 年年报和 2025 年一季报显示，2024 年营收 106.65 亿元同比降 2.93%，归母净利润 5.38 亿元同比增 24.80%；25Q1 营收 26.25 亿元同比增 0.42%，归母净利润 1.33 亿元同比增 48.46% [1] - 低温品类向好，电商渠道增长积极，2024 年低温鲜奶和酸奶中高个位数增长，高端鲜奶及低温调制乳双位数增长，新品营收占比双位数，华东区域低温品类占比高表现稳健，电商渠道营收 11.61 亿元同比增 31.93% [2] - 毛利率提升，25Q1 盈利能力增强，25Q1 毛利率 29.50%同比增 0.12pcts，归母净利率 5.08%同比增 1.64pcts，部分子公司常温业务受竞争影响利润短期承压，2025 年有望改善 [3] - 维持 2025 年归母净利润预测 6.71 亿元不变，上调 2026 年至 8.03 亿元（上调 4.6%），新增 2027 年预测 9.16 亿元，对应 2025 - 2027 年 EPS 为 0.78/0.93/1.06 元，当前股价对应 P/E 分别为 21/18/16 倍 [4] 根据相关目录分别进行总结 财务数据 - 2023 - 2027E 营业收入分别为 109.87 亿、106.65 亿、112.17 亿、117.90 亿、123.71 亿元，增长率分别为 9.80%、 - 2.93%、5.17%、5.10%、4.94% [5][11] - 2023 - 2027E 归母净利润分别为 4.31 亿、5.38 亿、6.71 亿、8.03 亿、9.16 亿元，增长率分别为 19.18%、24.80%、24.71%、19.70%、14.07% [5][11] - 2023 - 2027E 毛利率分别为 26.9%、28.4%、28.7%、28.9%、29.2% [13] - 2023 - 2027E 销售费用率分别为 15.28%、15.56%、15.46%、15.26%、15.01%，管理费用率分别为 4.28%、3.57%、3.47%、3.47%、3.42% [14] 业务结构 - 2024 年液态奶/奶粉/其他产品营收分别为 98.36/0.71/7.58 亿元，同比 + 0.83%/ - 9.63%/ - 34.27% [2] - 2024 年西南/华东/华北/西北/其他区域营收分别为 38.29/30.66/9.23/12.66/15.82 亿元，同比 - 6.51%/+1.52%/ - 16.78%/ - 11.12%/+18.13% [2] - 2024 年直营/经销渠道营收分别为 62.25/36.82 亿元，同比 + 11.42%/ - 13.29% [2] 现金流与资产负债 - 2023 - 2027E 经营活动现金流分别为 15.57 亿、14.91 亿、12.16 亿、14.13 亿、15.90 亿元 [11] - 2023 - 2027E 总资产分别为 89.38 亿、88.79 亿、105.07 亿、111.23 亿、117.66 亿元，总负债分别为 62.99 亿、57.36 亿、68.05 亿、69.11 亿、69.90 亿元 [12] 收益表现 - 新乳业 1M/3M/1Y 相对收益分别为 15.58%、22.86%、51.93%，绝对收益分别为 12.57%、22.22%、55.01% [9]

报告行业投资评级 未提及相关内容 报告的核心观点 - 2025Q1消费和成长板块归母净利润增速领先，周期和金融板块归母净利润增速小幅转正，稳定板块归母净利润负增长幅度明显收窄 [3][21][23] - 中游周期、部分消费和成长行业业绩增速普遍改善，农林牧渔、家电、汽车、电子、非银保持高速增长 [1][3][25] - 现存可转债2025Q1单季平均归母净利润负增长大幅收窄，营收增速下降 [3][33] 根据相关目录分别进行总结 2025Q1业绩增长的转债推荐 - 周期板块建议增持国城转债、华友转债等，消费板块建议增持农林牧渔转债等，成长板块建议增持伟测转债等 [3][7][13] - 现存472只可转债中有372只2025Q1单季度实现盈利，170只营收增速为正、归母净利润大于0且正增长，132只归母净利润增速大于营收增速，剔除部分后剩余109只转债 [3][6] 全A：科技内需引领，中游周期回暖 - 全A 2025Q1单季度归母净利润增速由负转正，营收同比增速小幅转负；全A两非归母净利润同比增速由负转正，营收同比增速小幅回落 [19] - 2025Q1单季度中证500和中证1000同比增速大幅由负转正，中证1000指数营收同比增长领先 [20] - 消费和成长板块归母净利润增速领先，周期和金融板块归母净利润增速小幅转正，稳定板块归母净利润负增长幅度明显收窄 [21][23] - 中游周期、部分消费和成长行业业绩增速普遍改善，农林牧渔、家电、汽车、电子、非银保持高速增长 [25] - 下游周期和消费板块的ROE水平多数下滑，可选消费板块的毛利率普遍下滑，中游周期板块的净利率普遍修复 [28] - 2025Q1单季盈利增速排名前30的二级行业主要集中在电子、计算机和传媒行业 [32] 转债：盈利负增收窄，营收增速下降 - 现存472只可转债覆盖27个中信一级行业，发行人整体更接近中小盘 [33] - 现存可转债2025Q1单季平均归母净利润负增长大幅收窄，营收增速下降 [3][33]

公司战略与业绩表现 - 公司推出"今日鲜奶铺"与景泰蓝联名款"浓牛乳"产品，采用高温杀菌乳（"超巴奶"）工艺，定位高端市场并主打"复古国潮"品牌调性 [1][4] - 2024年公司营收出现十年来首次下滑，同比下降2.93%至106.65亿元，2021-2023年连续三年增速放缓 [1][3] - 公司实施"鲜立方战略"，聚焦低温奶差异化发展，2024年低温鲜奶和低温酸奶实现中高个位数增长，高端鲜奶和低温调制乳取得双位数增长 [3][4] - 经销商数量净增52个，但经销模式收入同比减少13.29%，区域表现分化：西南地区（占比36%）收入降6.51%，华东区仅增1.5%，华南市场仍为短板 [3] 行业竞争与市场环境 - 行业整体营收增速放缓，高端酸奶面临动销压力，市场陷入价格战内卷状态 [4][6] - "超巴奶"成为乳企争夺低温奶市场的折中产品，其杀菌工艺介于巴氏奶和常温奶之间，可扩大销售半径但需全程冷链保存 [1][5] - 目前"超巴奶"缺乏国家标准，企业执行各自标准且参数差异大，部分消费者对其是否属于鲜奶存在认知争议 [5][6] - 行业分析师指出内生增长需依赖降本增效和管理优化，横向扩张战略（如收购）在疲软市场中协同效应减弱 [4][6] 产品创新与市场培育 - 新品收入占比保持双位数，"今日鲜奶铺"产品蛋白质含量达3.6-4.2g/100mL，通过"国潮文化+回忆营销"建立品牌认知 [4] - "超巴奶"市场仍处培育期，头部品牌君乐宝"悦鲜活"表现突出，但该品类对巴氏奶份额替代带来的增量增长有限 [6] - 公司2024年战略规划强调创新迭代和新兴渠道拓展，同时强化区域精耕以应对区域收入不平衡问题 [4]

行业现状与挑战 - 当前乳业市场规模基本不增长甚至负增长 行业需聚焦"提质增效"以赢得市场认同并争取国际市场份额 [1] - 优质乳工程启动初期面临三大压力：三聚氰胺事件阴影 进口奶冲击(2015-2017年国产奶需求下滑而进口量提升) 消费者心理恐慌 [3] 优质乳工程成果 - 优质乳工程2015年启动后制定76项标准 取得60项专利 覆盖全产业链14环节318个关键控制点 实现牧场-原料-产品的品质连接 [5] - 示范企业生产的巴氏杀菌乳乳铁蛋白含量显著高于进口产品 79家企业400多家牧场建立优质奶源基地 [5] - 原料奶优质化率提升至国际水平 冷链技术完善 消费者饮奶素养提高(科学饮奶理性消费) [5] 行业发展数据 - 2024年牛奶产量4075万吨较2014年大幅提升 乳制品产量2961.8万吨位居世界前列 [6] - 规模化比例显著提升 奶牛单产水平提高 生鲜乳和乳制品抽检合格率连续多年保持99.5%以上 主要卫生指标达欧盟标准 [6] 未来发展方向 - 降本措施：推广红三叶草提取物实现豆粕减量替代 可抑制瘤胃氨氮释放并提高氮利用率 [8] - 冷链建设：新希望乳业成立专业冷链公司 数字化平台实现产品溯源与品质保障 近期启动"鲜盾计划"强化智能化冷链 [8][10] - 产品创新：昆明雪兰牛奶(首家优质乳工程验收企业)推出国内首款红牛鲜牛乳 [10]

报告公司投资评级 - 维持“买入”评级 [4][8] 报告的核心观点 - 25Q1新乳业利润超预期，低温品类延续增长助力盈利提升，公司坚定鲜立方战略，围绕核心品类、DTC和新兴渠道差异化竞争，注重内生增长与管理效率提升，以创新能力保持产品及品牌活力，预期盈利能力提升空间充足 [1][8] 根据相关目录分别进行总结 财务指标 - 2023 - 2027年，公司营业收入分别为109.87亿、106.65亿、108.89亿、113.79亿、120.05亿元，增长率分别为9.8%、 - 2.9%、2.1%、4.5%、5.5%；归母净利润分别为4.31亿、5.38亿、6.55亿、8.01亿、9.13亿元，增长率分别为19.3%、24.8%、21.9%、22.2%、14.0%；ROE分别为16.6%、17.5%、18.8%、19.0%、18.4%；EPS分别为0.50、0.62、0.76、0.93、1.06元；P/E分别为32.7、26.2、21.5、17.6、15.4倍；P/B分别为5.7、4.8、4.1、3.5、2.9倍 [1] 事件情况 - 24Q4公司实现营收25.2亿元，同比 - 9.9%；归母净利润0.64亿元，同比 + 28.1%；扣非归母净利润0.72亿元，同比 - 2.3%。25Q1实现营收26.2亿元，同比 + 0.4%；实现归母净利润1.3亿元，同比48.5%；扣非归母净利润1.4亿元，同比 + 40.4% [1] 业务与盈利情况 - 2024年公司核心业务液体乳及乳制品营收99.1亿元，同比 + 0.7%，其他业务收入占比降至7.1%；24年低温鲜奶、低温酸奶中高个位数增长，“24小时”中高端鲜奶、低温特色酸奶初心、活润双位数增长，25Q1低温系列延续增长，“鲜酸双强”策略引领低温品类高质量增长 [2] - 2024年公司毛利率28.4%，同比提升1.5pct，销售、管理、研发、财务费用率分别变动0.3、 - 0.7、0、 - 0.5pct，资产减值损失、资产处置损益影响利润率约0.9pct、0.8pct，净利率5.2%，同比提升1.2pct。25Q1毛利率29.5%，同比提升0.1pct，销售、管理、研发、财务费用率同比分别变动 - 0.1、 - 1.6、0.1、 - 0.4pct，资产减值损失、资产处置损益分别影响利润率约0.5、0.8pct，净利率5.3%，同比提升1.7pct [3] - 2025年公司以“鲜立方战略”为核心，以低温鲜奶和低温特色酸奶为核心品类，加强产品创新与推广；以DTC业务为核心战略渠道，提升渠道能力和用户体验 [3] 分红情况 - 2024年度公司分红总额预计为2.15亿元，2024年度中期分红和2024年度分红总额累计约2.45亿元，分红总额比例达当年归母净利润的45.62%（23年为30%） [4] 股票信息 - 2025年4月29日收盘价16.37元，总市值140.8923亿元，流通市值139.2605亿元，总股本8.6067亿股，流通股本8.5071亿股，近3月日均成交额1.6748亿元 [4]