魔芋零食成为行业现象级大单品 - 魔芋成为休闲零食企业追捧的现象级大单品，行业规模过去10年复合年均增长率20%，2024年魔芋终端商品市场规模达269亿元[1][5] - 盐津铺子魔芋子品牌"大魔王"2025年上半年贡献营收7.91亿元，同比大增155.10%，占总营收比重提升至26.90%[1][6] - 卫龙美味"魔芋爽"和"小魔女"带动蔬菜制品板块收入增长44.3%至21.09亿元，占总营收比重提升至60.5%[5] 主要零食企业业绩表现 - 卫龙美味2025年上半年营收34.83亿元同比增长18.5%，净利润7.36亿元同比增长18.5%[2][5] - 盐津铺子2025年上半年营收29.41亿元同比增长19.58%，净利润3.73亿元同比增长16.70%[2][6] - 三只松鼠2025年上半年营收54.78亿元同比增长7.94%，但净利润同比下降52.22%至1.38亿元[2][8] - 洽洽食品2025年上半年营收27.52亿元同比下降5.05%，净利润0.89亿元同比下降73.68%[2][7] 行业竞争格局加剧 - 超过30家企业布局魔芋零食赛道，包括洽洽食品推出"魔芋公主"、三只松鼠探索魔芋大单品机会[1][7][8] - 洽洽食品"其他产品"2025年上半年贡献营收3.04亿元，占总营收11.05%[7] - 盐津铺子休闲魔芋制品2023-2024年分别贡献营收4.76亿元和8.38亿元，同比增长84.95%和76.09%[7] 零食量贩渠道快速发展 - 鸣鸣很忙集团全国门店数量突破2万家，零食量贩渠道迅速崛起[3][10] - 盐津铺子2023年在零食量贩渠道收入占比约20%，曾斥资3.5亿元获得鸣鸣很忙集团3.32%股权[11] - 洽洽食品零食量贩渠道2024年销售额约4.5亿元，拥有40个SKU左右[12] - 劲仔食品与超100家零食专营系统合作，覆盖超4万家终端门店[12] 企业渠道战略调整 - 盐津铺子将战略主轴调整为"渠道为王、产品领先、体系护航"，强化渠道渗透[11] - 洽洽食品加大量贩零食店、会员店以及即时零售等新兴渠道的资源投入和拓展力度[12] - 三只松鼠拟投资不超过6.6亿元开展零售布局，包括收购零食折扣店品牌[12][13]

魔芋零食行业爆发 - 魔芋成为休闲零食企业追捧的现象级大单品 被称为"人类猫条" [1] - 魔芋食品行业规模过去10年复合年均增长率20% 2024年终端商品市场规模达269亿元 [4] - 超过30家企业布局魔芋零食 包括卫龙美味 盐津铺子 洽洽食品 三只松鼠 良品铺子 来伊份 劲仔食品等 [6] 盐津铺子魔芋业务表现 - 2025年上半年休闲魔芋制品贡献营收7.91亿元 同比大增155.10% 占总营收比重提升至26.90% [1][5] - 大魔王品牌2024年销售额达10亿元(含税) [6] - 2023-2024年休闲魔芋制品分别贡献营收4.76亿元和8.38亿元 同比增长84.95%和76.09% [6] - 联名六必居推出的麻酱味魔芋素毛肚上市16个月后月销售额破亿元 [6] 卫龙美味魔芋业务表现 - 2025年上半年蔬菜制品板块(含魔芋爽和小魔女)收入21.09亿元 同比增长44.3% 占总营收比重60.5% [5] - 魔芋品类带动2024年蔬菜制品板块营收增长59.1%至33.71亿元 占总营收比重53.8% 首次超过调味面制品 [5] - 2025年上半年实现营收34.83亿元 同比增长18.5% 净利润7.36亿元 同比增长18.5% [2][5] 其他公司魔芋布局情况 - 洽洽食品2025年7月推出魔芋公主系列产品 [1][7] - 三只松鼠积极探索魔芋等大单品机会 [8] - 洽洽食品2025年上半年其他产品(含魔芋新品)贡献营收3.04亿元 占总营收11.05% [8] 零食量贩渠道扩张 - 鸣鸣很忙集团全国门店数量突破2万家 [2][10] - 盐津铺子将战略主轴调整为"渠道为王" 强化渠道渗透 [10] - 盐津铺子经销渠道营收占比70%以上 2023年零食量贩渠道收入占比约20% [10] - 洽洽食品零食量贩渠道收入从2023年1月约500万元提升至2024年1月近5000万元 [11] - 洽洽食品2024年零食量贩渠道销售额约4.5亿元 拥有40个SKU [12] - 劲仔食品与超100家零食专营系统合作 覆盖超4万家终端门店 [12] - 三只松鼠拟投资不超过6.6亿元开展零售布局 包括收购零食折扣店品牌 [12]

魔芋零食行业增长 - 魔芋食品行业规模过去10年复合年均增长率20% 2024年魔芋终端商品市场规模达269亿元[5] - 魔芋成为休闲零食企业追捧的现象级大单品 包括卫龙美味 盐津铺子 洽洽食品 三只松鼠 良品铺子 来伊份 劲仔食品等超过30家企业布局该赛道[2][14] 盐津铺子魔芋业务表现 - 2025年上半年休闲魔芋制品贡献营收7.91亿元 同比大增155.10% 占总营收29.41亿元的比重提升至26.90%[1][12] - 魔芋子品牌"大魔王"2024年销售额达10亿元（含税） 2023-2024年休闲魔芋制品分别贡献营收4.76亿元和8.38亿元 同比增长84.95%和76.09%[12][14] - 联名六必居推出麻酱味魔芋素毛肚 上市16个月后实现月销售额破亿元[12] 卫龙美味魔芋业务表现 - 2025年上半年"魔芋爽"和"小魔女"等魔芋品类带动蔬菜制品板块收入增长44.3%至21.09亿元 占总营收比重提升至60.5%[7] - 2024年蔬菜制品板块营收同比增长59.1%至33.71亿元 占总营收比重53.8% 首次超过调味面制品板块[9] - 2025年上半年实现营收34.83亿元 同比增长18.5% 净利润7.36亿元 同比增长18.5%[8] 其他公司魔芋布局情况 - 洽洽食品2025年7月推出魔芋品牌"魔芋公主" 但2025年上半年其他产品贡献营收3.04亿元 仅占总营收11.05%[2][15] - 三只松鼠积极探索魔芋等大单品机会 2025年上半年营收同比增长7.94%至54.78亿元[17] - 洽洽食品2025年上半年营收同比下降5.05%至27.52亿元 净利润同比下降73.68%至0.89亿元[16] 零食量贩渠道竞争 - 鸣鸣很忙集团全国门店数量突破2万家 零食很忙 赵一鸣 零食有鸣 戴永红等零食量贩渠道崛起[3][19] - 盐津铺子调整战略为"渠道为王" 产品在零食很忙等量贩渠道热卖 2023年零食量贩渠道收入占比约20%[19] - 洽洽食品加大量贩零食店资源投入 零食量贩渠道收入从2023年1月约500万元提升至2024年1月近5000万元 2024年销售额约4.5亿元[20] - 劲仔食品与鸣鸣很忙 万辰集团等超100家零食专营系统合作 覆盖超4万家终端门店[20] - 三只松鼠计划投资不超过6.6亿元开展零售布局 拟收购湖南爱零食 天津爱折扣等品牌[21]

市场概况与规模 - 2024年中国婴幼儿辅食市场规模为559.1亿元 儿童食品市场规模约2140亿元 预计2027年合计市场规模突破3000亿元 [1][3] - 婴幼儿辅食市场2019-2024年复合年均增长率达8.9% 预计未来5年保持7.9%增长率 2029年市场规模有望达817.5亿元 [3] - 儿童食品市场预计2025-2027年年均增长14% 2024年规模约占休闲零食市场十分之一 [3] 资本布局与竞争格局 - 传统零食企业良品铺子 百草味 三只松鼠分别推出儿童子品牌良品小食仙 童安安小朋友 小鹿蓝蓝 [1][4] - 宝宝馋了2020-2021年完成4轮融资 A+轮融资规模过亿元 投资方包括天图投资 黑蚁资本 [4] - 秋田满满2021年获3轮融资 A轮和B轮均达千万美元级别 投资方有清流资本 顺为资本 [4] - 国产品牌英氏控股 爷爷的农场 秋田满满 小鹿蓝蓝 小皮占据2024年婴幼儿辅食市场份额前五名 [5] 标准规范现状 - 目前存在63项儿童食品相关团体标准或地方标准 其中2024年发布27项 2025年已发布至少13项 [7][8] - 标准涵盖11项规范指南类（17%） 7项饮用水类（11%） 7项肉制品类（11%） 6项粮油类（10%）及4项乳制品类（6%） [7] - 英氏控股参与起草13项团体标准 宝宝馋了为《婴幼儿辅食餐》团标第一起草企业 [8] 产品溢价与成分争议 - 宝宝馋了特级有机松茸酱油钠含量达3.9g/100mL 高于非儿童定位的海天同类产品（2.75g/100mL） 但价格高出4倍 [12] - 泉阳泉婴幼儿水与普通矿泉水成分基本一致 但每升售价10元 较普通产品（折算后）溢价70% [14] - 超过70%的90后 95后家长愿为"天然 健康 功能化"支付溢价 儿童食品搜索量年增42% [18] 生产模式与质量风险 - 英氏控股2024年委托生产采购金额占比55.1% 主要委托商曾因食品安全问题受行政处罚 [21] - 宝宝馋了多款热销产品包括冲冲面 手指泡芙等均采用委托生产模式 品牌方对外投资仅2家涉及制造业 [22] - 窝小芽旗舰店热销产品如云朵蛋糕 鳕鱼肠等均来自代工 个别产品存在多家代工方 [23] 行业发展趋势 - 中国婴幼儿辅食渗透率仅38% 较发达国家70%-80%存在显著提升空间 [24] - 2024年国内辅食需求量约29万吨 存在3万吨产能缺口 依赖进口补充 [25] - 零食类辅食占市场规模57% 主食类占34% 佐餐调味品类占10% 未来结构将向成熟市场靠拢 [26]

财务表现 - 2025年上半年公司营收54.78亿元 同比增长7.94% 归母净利润1.38亿元 同比下降52.22% 扣非归母净利润0.51亿元 同比下降77.75% [2] - 2025年第二季度公司营收17.54亿元 同比增长22.77% 归母净利润亏损1.01亿元 扣非归母净利润亏损1.12亿元 [2] - 2025年上半年毛利率为25.08% 同比下降0.8个百分点 第二季度毛利率为21.57% 同比下降0.33个百分点 [4] 渠道表现 - 线上渠道2025年上半年营收42.95亿元 同比增长5.0% 占总营收78% 其中抖音平台14.78亿元 同比增长20.8% 天猫系8.82亿元 同比下降18.6% 京东系8.08亿元 同比增长1.9% [3] - 线下渠道2025年上半年营收11.25亿元 同比增长25.1% 其中分销业务9.38亿元 同比增长40.2% 门店业务1.87亿元 同比下降18.7% [3] - 公司拥有353家国民零食店 2025年上半年实现收入1.76亿元 [3] 业务发展 - 公司坚持制造型自有品牌零售商定位 自有品牌占比超过90% [5] - 线下分销重点推进日销品并试水乳饮饮料 第二季度销售实现翻倍增长 [3] - 打造三只松鼠"生活馆" 在坚果零食基础上新增现制烘焙、生鲜、日化等多个高频刚需品类 [5] 费用结构 - 2025年上半年销售费用率同比上升2.8个百分点 管理费用率上升0.9个百分点 研发费用率下降0.03个百分点 财务费用率下降0.02个百分点 [4] - 费用上升主要由于线上平台流量结构变化、线下分销拓展导致市场费用投入加大以及新增物业折旧及摊销 [4] 业绩展望 - 预计2025-2027年公司实现收入分别为123.85亿元、145.60亿元、167.22亿元 同比增长率分别为16.59%、17.56%、14.85% [5] - 预计2025-2027年归母净利润分别为2.37亿元、3.85亿元、5.40亿元 同比增长率分别为-41.81%、62.13%、40.41% [5] - 对应市盈率分别为44倍、27倍、20倍 [5]

板块整体表现 - 休闲食品板块当日上涨0.16%，表现弱于上证指数（涨1.24%）和深证成指（涨3.89%）[1] - 板块内10只个股上涨，10只个股下跌，呈现分化态势[1][2] - 板块主力资金净流出8042.71万元，但游资资金净流入757.75万元，散户资金净流入7284.96万元[2] 领涨个股表现 - 来伊份（603777）领涨板块，涨幅3.07%，收盘价14.78元，成交29.08万手，成交额4.21亿元[1] - 煌上煌（002695）涨幅1.40%，收盘价12.33元，成交11.03万手，成交额1.34亿元[1] - 广州酒家（603043）涨幅1.32%，收盘价17.61元，成交9.80万手，成交额1.70亿元[1] - 元祖股份（603886）涨幅1.14%，收盘价13.34元，成交7.31万手，成交额9716.49万元[1] 资金流向特征 - 元祖股份获主力资金净流入1258.45万元，主力净占比12.95%，居板块首位[3] - 来伊份获游资资金净流入1693.37万元，游资净占比4.02%，同时主力资金净流入1173.36万元[3] - 广州酒家获主力资金净流入1021.76万元，主力净占比6.00%[3] - 劲仔食品（003000）获主力资金净流入807.50万元，主力净占比7.80%[3] 下跌个股表现 - 盐津铺子（002847）跌幅1.65%，收盘价72.17元，成交5.89万手，成交额4.20亿元[2] - 西麦食品（002956）跌幅1.62%，收盘价21.25元，成交3.96万手，成交额8384.91万元[2] - 黑芝麻（000716）跌幅1.36%，收盘价6.52元，成交38.06万手，成交额2.45亿元[2]

板块整体表现 - 休闲食品板块当日上涨0.68%，显著跑赢上证指数（下跌1.25%）和深证成指（下跌2.83%）[1] - 板块内10只主要个股全部收涨，涨幅区间为2.67%-6.12%[1] - 领涨股桂发祥涨幅达6.12%，收盘价13.00元，成交30.19万手，成交额3.89亿元[1] 个股价格与成交表现 - 来伊份涨幅5.05%位列第二，收盘价14.34元，成交25.22万手，成交额3.58亿元[1] - 三只松鼠成交额最高达5.08亿元，涨幅2.99%，收盘价26.17元[1] - 黑芝麻成交量最大达51.32万手，涨幅3.61%，成交额3.37亿元[1] - 元祖股份成交额最低为9081.22万元，涨幅3.45%[1] 资金流向结构 - 板块整体主力资金净流入2775.36万元，游资净流出1.12亿元，散户净流入8438.73万元[2] - 黑芝麻获主力资金净流入4033.27万元，净占比11.97%，居板块首位[2] - 三只松鼠主力净流入2629.03万元（占比5.17%），来伊份主力净流入2527.23万元（占比7.06%）[2] - 桃李面包游资净流出1917.15万元（占比-11.07%），为板块最高[2] - 劲仔食品获游资净流入742.19万元（占比6.6%），是唯一游资正向流入个股[2]

公司业务拓展 - 三只松鼠成立全资子公司三只松鼠(佛山)食品有限责任公司 注册资本1亿元人民币 [1] - 新公司经营范围包含食品生产 食品添加剂生产及食品销售业务 [1] - 通过股权穿透显示该公司由三只松鼠全资持股 [1] 产能布局 - 新生产基地落户佛山地区 注册资本达1亿元显示较大投资规模 [1] - 新增食品添加剂生产能力 延伸产业链上游环节 [1] - 食品销售业务纳入经营范围 强化产销一体化布局 [1]

股价表现与资金流向 - 9月4日盘中股价上涨2.24%至25.98元/股 成交额1.93亿元 换手率2.68% 总市值104.35亿元 [1] - 主力资金净流入640.39万元 特大单买入1375.84万元(占比7.13%) 卖出509.26万元(占比2.64%) [1] - 大单买入3983.52万元(占比20.65%) 卖出4209.71万元(占比21.83%) [1] - 年内股价下跌29.06% 近5日跌2.62% 近20日涨1.05% 近60日跌7.21% [1] 财务业绩表现 - 2025年上半年营业收入54.78亿元 同比增长7.94% [2] - 同期归母净利润1.38亿元 同比大幅减少52.22% [2] - 坚果类产品贡献主营业务收入50.52% 为核心产品类别 [1] 股东结构与分红情况 - 截至6月30日股东户数4.57万户 较上期增加3.86% [2] - 人均流通股6128股 较上期减少3.50% [2] - A股上市后累计派现5.53亿元 近三年累计派现2.65亿元 [3] - 香港中央结算有限公司持股371.73万股 较上期增加193.53万股 位列第五大流通股东 [3] 公司基本情况 - 主营业务为自有品牌休闲食品研发、检测、分装及销售 [1] - 产品结构包含坚果(50.52%)、综合类(18.99%)、烘焙(14.13%)、肉制品(9.05%)、果干(5.48%)及其他(1.83%) [1] - 隶属于食品饮料-休闲食品-零食行业 涉及新零售、电子商务、跨境电商等概念板块 [1]

核心观点 - 公司2025年上半年营收同比增长7.94%至54.78亿元但盈利承压明显归母净利润和归母扣非净利润分别大幅下降52.22%和77.75%主要受坚果原材料成本上涨和线上线下投入成本攀升的双重挤压[1] - 公司通过高端性价比战略在2024年扭转连续四年营收负增长并重回百亿营收规模但利润端仍面临压力核心品类坚果收入负增长传统电商盈利减弱线下分销费用高企若短期无法改善将制约利润修复[1] 产品与成本结构 - 坚果产品收入27.31亿元占比近五成但同比下滑1.03%毛利率下降2.64%至23.91%主要受国际形势导致原料成本上涨影响[2][3] - 烘焙产品收入6.82亿元同比增长11.96%毛利率22.71%提升1.09%综合产品收入13.98亿元大幅增长49.70%毛利率32.01%提升1.53%[3] - 横向对比同行盐津铺子果干果冻品类毛利率下滑1.62%但营收增9.01%洽洽食品坚果类营收降6.98%毛利率降13.95%均受原料涨价影响[3] - OEM采购金额20.2亿元远超原料采购4.55亿元且较上年同期16.76亿元大幅增长代工模式需承担原料与加工双重成本及品控风险[4][5] 渠道与费用分析 - 电商渠道收入占比高但传统平台增速乏力天猫系收入降18.56%京东系微增1.89%抖音系收入14.78亿元占比26.98%增20.75%但增速较上年同期180.73%明显放缓[6][7] - 线上流量费用攀升导致销售费用大增2024年推广费增50.92%2025年上半年增25.11%至7.61亿元[8][9] - 分销业务收入9.38亿元同比增40.21%但为拓展线下渠道持续投入市场费用若单位成本无法摊薄将推高销售费用率加剧增收不增利矛盾[10]