年轻化战略
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业绩暴跌,股价上涨,珍酒李渡押注啤酒能否“破局”?
新浪财经· 2025-08-15 11:51
核心观点 - 珍酒李渡2025年上半年收入预计24-25.5亿元 同比暴跌38.3%-41.9% 股东应占净利润同步下降23%-24% [3] - 公司股价逆势上涨30% 市值突破290亿港元 市场对其跨界高端精酿啤酒战略存在分歧预期 [3] - 白酒行业整体面临下行压力 近六成酒企利润萎缩 超半数企业营收下滑 平均库存周转天数攀升至900天 [4] 财务表现 - 2025年上半年收入预计24-25.5亿元 同比下降38.3%-41.9% 净利润下降23%-24% [3] - 2024年分品牌表现:李渡收入13.13亿元同比增长18.3% 珍酒收入44.8亿元减少2.3% 湘窖收入8.03亿元减少3.7% 开口笑收入3.37亿元减少12.3% [4] - 产品结构:高端白酒收入17.09亿元减少10.8% 次高端收入29.95亿元增长8.8% 中端及以下收入23.63亿元增长0.1% [4] - 存货规模从2020年17.37亿元飙升至2024年75.03亿元 存货周转天数从517天升至855天 [5] 行业环境 - 白酒行业近六成企业利润萎缩 超半数营收下滑 平均库存周转天数900天同比恶化10% [4] - 贵州茅台上半年净利润454.03亿元同比增长8.89% 为近10年首次个位数增速 [3] - 金种子酒预计上半年净亏损6000万-9000万元 [3] 营销策略 - 推出888元新品配合"万商联盟"招商计划 30万货款+3万保证金可获赠公司股票 设置每人限购100箱门槛 [6] - "大珍·珍酒"天猫旗舰店实际销量仅2件 与宣传的"上市热销"形成反差 [6] - 签约新生代明星姚安娜作为申遗大使 但白酒消费中25-35岁人群占比不足18% [7] 新产品布局 - 推出"牛市-NEWS"超级啤酒 零售价88元/瓶 团购价60元/瓶 研发历时三年 [8] - 通过京东淘宝平台销售 并招募线下一级渠道总代理和团购商 [8] - 吴向东曾入股辛巴赫精酿 其母公司黑龙江辛巴赫啤酒股份中金东投资持股约18% [8] - 辛巴赫最热销产品单价20多元 吴向东可能基于此商机自主推出啤酒产品 [9]
贵州茅台预计上半年净利润约356亿元 同比增长近两成
新华网· 2025-08-12 13:54
核心财务表现 - 公司预计2023年上半年实现营业总收入706亿元左右 同比增长18.8%左右 [1] - 其中茅台酒营业收入591亿元左右 系列酒营业收入99亿元左右 [1] - 预计实现归属于上市公司股东的净利润356亿元左右 同比增长19.5%左右 [1] 业绩增长与目标 - 2022年上半年营业收入576.17亿元 同比增长17.38% 净利润297.94亿元 同比增长20.85% [2] - 2023年经营目标为营业总收入同比增长15%左右 基本建设投资71.09亿元 [2] - 按2022年度业绩计算 2023年度营业总收入目标约1467亿元 半年度业绩符合目标任务进度 [2] 业务发展策略 - 茅台酒通过提升非标产品占比和直销渠道占比实现量价齐升 [2] - 系列酒通过结构提升和推出高价位新品实现吨价持续提升 [2] - 公司产品已出口全球64个国家和地区 [3] - 2023年为国际化战略布局年 2025年计划形成茅台特色的国际化道路 [3] 新产品与市场拓展 - 集团申请注册"茅小咖"商标 国际分类为方便食品 包括咖啡、茶饮料等 [3] - 广州茅台冰淇淋点购小程序推出美式咖啡、拿铁和Drity三类咖啡产品 每杯价格28元至42元 可添加飞天茅台酒 [3] 行业市场前景 - 2021年中国咖啡行业市场规模3817亿元 预计2023年达6178亿元 年复合增长率27.2% [4] - 2021年中国新式茶饮市场规模2795.9亿元 预计2025年达3749.3亿元 [4] - 2022年低度潮饮酒市场规模338亿元 预计未来超千亿元 [4]
本地消费叠加假期旅游热潮 全聚德前三季度实现净利7174.64万元
新华网· 2025-08-12 13:48
核心财务表现 - 2023年1-9月营业收入10.90亿元,同比增长93.15% [1] - 2023年1-9月净利润7174.64万元,同比增长140.90% [1] - 第三季度营业收入4.22亿元,同比增长78.09% [1] - 第三季度净利润4382.97万元,同比增长292.98% [1] 门店运营创新 - 三大旗舰店(和平门店、前门店、王府井店)新项目成为收入利润支柱 [2] - 和平门店"空中四合院"项目位列大众点评北京特色菜星级排名前1% [2] - 前门店"中轴食礼"项目位列北京面包甜点星级排名前5%并获金冠好店 [2] - 王府井店"宫囍龙凤呈祥"项目位列王府井/东单特色菜口味榜第2名并获金冠好店 [2] - 季节菜品创新带动创新菜销售占比提升 [2] - 荣获2023中国首届烤鸭技能烹饪大赛最高奖项"传统挂炉烤鸭优质奖" [2] 多品牌发展战略 - 实施四品牌"一品一策一方案"策略 [3] - 四川饭店东坝店新开业并推出秋冬新菜品 [3] - 丰泽园饭店推出鲁菜技艺新菜单庆祝建店93周年 [3] 产品矩阵拓展 - 手工片制烤鸭3.0版进入量产阶段 [4] - 新增十余种短保锁鲜产品及餐饮配送产品(含高铁酱鸭、肉食类、糕点类等) [4] - 推出全新副品牌"零研所"进军休闲食品赛道 [4] - 全聚德与仿膳品牌月饼礼盒融合传统文化元素获得强烈市场反响 [4] 数字化营销与渠道建设 - 电商全渠道"618"期间销售额同比增长200% [4] - 丰泽园电商店铺销售额增长120%,肘子单品销量突破万袋 [4] - 丰泽园店铺获评五星A级店铺及端午吃食店铺第一名 [4] - 通过AR视频等数字化科技打造新版烤鸭纪念卡 [5] - 与抖音动漫IP"我是不白吃"合作推出儿童动漫宣传册 [5] 品牌年轻化战略 - 深度开发IP"萌宝鸭"文创产品(咖啡杯/餐具/背包等),双节期间多款产品售罄 [6] - 开展"节气烹饪美学食育课"等课程,累计吸引550余名师生参与 [6] - 从依赖旅游市场转向拥抱本地消费者 [6] - 通过装修风格创新与菜品年轻化升级提升市场吸引力 [6]
卫龙联手管乐深化低卡矩阵,多元化产品布局成增长新动能
新浪证券· 2025-08-12 09:37
品牌合作与营销策略 - 卫龙签约管乐为风吃海带品牌大使,双方形象高度契合"脆爽实力派",精准触达目标消费人群[1] - 管乐阳光健康的公众形象与风吃海带产品拒绝油腻、纯粹脆爽的特质天然契合[3] - 管乐在演艺事业中展现的专业态度与真诚本色与风吃海带的产品哲学不谋而合[3] - 管乐的加入成为品牌与年轻用户之间的情感纽带,尤其在年轻女性群体中拥有广泛影响力[5] 产品定位与消费场景 - 风吃海带核心消费人群为追求生活品质、关注健康管理、热爱分享的年轻一代[5] - 卫龙通过创意视频将产品融入年轻人高频生活场景如加班、追剧等,降低尝新门槛[5] - 品牌坚持精选优质原料和精湛工艺,保留海带天然脆爽口感和鲜美本味[3] - 产品从"经典香辣味"到"清爽酸辣味"逐步推出满足细分需求的多口味产品[7] 公司战略与行业地位 - 此次合作是卫龙推进多品类、年轻化战略,加速蔬菜制品第二增长曲线发展的重要举措[7] - 卫龙以魔芋、海带为核心的蔬菜制品矩阵化拓展,继魔芋爽成功后深度运营风吃海带[7] - 公司凭借对消费需求的敏锐洞察和产品创新力持续巩固辣味休闲食品行业领头羊地位[7] - 卫龙通过多品类协同发展展现强劲增长动能,为行业树立创新标杆[7]
万辰集团(300972.SZ)旗下品牌好想来锚定年轻化与县域市场,领跑量贩零食赛道
新浪财经· 2025-08-04 16:06
公司高层人事调整 - 王健坤因个人精力分配辞去董事长职务 王丽卿接任董事长 王泽宁出任公司总经理[1] - 人事变动标志着公司向年轻化战略深度迈进[1] 业务战略转型 - 公司将IP品类纳入量贩零食发展核心战略 构建"IP+场景体验+社交传播"立体化业务模式[3] - 通过引入三丽鸥 蜡笔小新 名侦探柯南等顶流IP形成全品类矩阵[3] - 重点布局县域市场 通过万店网络填补正版IP产品市场空白[4] 产品与运营创新 - 推出0.9元/颗蜡笔小新巧巧脆曲奇巧克力和8.8元《哪吒2》印章款盲盒等高性价比爆款商品[4] - 不定期在全国落地IP主题门店 通过元素装饰 限定产品发售与互动体验活动转化传统消费场景[3] - IP主题店模式提升品牌曝光度和用户粘性 成为年轻人社交打卡地标[3] 市场定位与发展前景 - 精准把握年轻人"情绪消费"需求趋势[3] - 紧扣年轻化与县域深耕两大关键词构建零食赛道独特竞争力[4] - 推动好想来从传统量贩零食店向年轻化消费平台转型[4]
Z世代“骑一骑”:雅迪增长新飞轮
第一财经· 2025-07-30 11:06
核心观点 - 公司通过"717全球骑行节"将ESG与年轻化战略融入商业模式,打造以"年轻化"为表、"可持续"为里的增长引擎 [1] - 行业竞争逻辑从技术指标转向情感认同,公司通过产品人格化和场景化满足年轻用户需求 [2][3][5][7] - ESG实践数据化显示公司在绿色出行领域的显著成效,全球用户累计骑行3685亿公里,减少碳排放639亿公斤 [8][10][12] - 行业启示在于需关注年轻用户多元场景需求,构建用户共创平台,量化绿色价值以赢得Z世代认同 [13][14][15] 产品价值人格化 - 产品从"交通工具"转变为"生活搭子",赋予人格化标签 [2] - 冠能系列定位为"征服远方"的硬核伙伴,通过极限挑战赛验证长续航性能 [3] - 摩登系列成为女性用户的"时尚搭子",配备10重安全守护并与三丽鸥联名强化时尚属性 [5] - 产品深度融入目标用户生活场景与情感诉求,加速年轻圈层渗透 [7] ESG实践数据化 - 全球用户累计骑行3685亿公里,相当于绕地球赤道920万圈 [10] - 累计减少碳排放639亿公斤,相当于环保种树31亿棵 [10] - 冠能系列用户超2000万,摩登系列上市数月用户突破百万,全球总销量超1亿台 [10] - 智行APP用户访问量近19亿次,智能控车功能使用超1亿次 [10] 行业启示具象化 - 行业需从参数比拼转向洞察年轻用户多元化生活场景 [14] - 构建用户共创平台,让用户从消费者变为参与者与传播者 [14] - 量化绿色价值并可视化,如碳排放减少量、植树量等,赢得Z世代认同 [15] - 绿色价值与情绪价值的融合是行业从效率优势向价值优势跃迁的关键 [15]
绝味鸭脖的“鲜辣经济”:抓住时代流量 打造情绪价值
全景网· 2025-07-25 13:22
营销策略创新 - 公司通过"玩梗+互动+技术"的组合拳与Z世代建立情感链接,例如"你的脖子就是我的绝味"热梗slogan和AI驱动的"熬夜套餐推荐" [1] - 公司精准捕捉年轻人社交语境,将消费者声音转化为品牌动能,如邀请范丞丞担任19年来首位代言人并冲上热搜 [3] - 公司推出9.9元"爆大腿"、39.9元"贪吃发财桶"等高性价比产品回应消费者需求,春节期间推出7.99元"爆汁魔芋"进一步拉近距离 [3] 社交媒体互动 - 公司通过社交平台"玩梗"拉近距离,如春节期间邀请"霸总"李川以油腻情话告白消费者 [5] - 公司与《哪吒2》联动推出"哪吒破百亿,绝味藕片免费送"活动,45分钟内送出10万份藕片,全网曝光量达7.2亿,社交媒体互动超2万次 [5] - AI技术帮助公司将19周年庆主题改为"19岁绝美青春",并生成音乐、视频和文案物料,AI生成的油画风格扑克牌周边成为潮流单品 [5] 品牌年轻化路径 - 公司从IP到AI营销打造可持续、可迭代的年轻化品牌体系,真正融入年轻用户社交语境 [7] - 公司通过"会玩梗、能共情、敢进化"的策略在年轻人心智中建立长久记忆 [7] - 公司创造独特的品牌年轻化新路径,在流量时代与年轻人建立情感链接 [1]
【独家专访】百年烘焙品牌嘉顿的转型:在传承与创新中重构品牌生命力
东京烘焙职业人· 2025-06-27 14:44
品牌历史与行业地位 - 1926年在香港创立,近百年历史,从深水埗面包店发展为全国性品牌[9] - 1952年引进自动化饼干生产线,单日产量跃升至5吨[10] - 1960年推出划时代产品"生命面包",首创添加维他命及矿物质的面包,采用防潮蜡纸包装,畅销60年成为食品界传奇[12][13][14] - 1967-1981年间多款产品获国际优质食品组织金奖/银奖,形成"嘉顿味觉坐标系"[16][17] - 拥有香港深井、东莞南城、东莞茶山、扬州四大生产基地,技术扎根与情感绑定双螺旋发展[19][20] 核心战略转型方向 - 从传统食品制造商向现代消费品牌跃升,关键词为"守住根本,拥抱变化"[22] - 优化供应链与研发效率,加快新品推出节奏但不牺牲品质[22] - 通过数字化工具实现精细用户洞察,开发场景化新品[24] - 五大趋势判断:健康化、功能化、即食化、圈层化、数字化[52] - 未来突破口聚焦场景化创新、数字化赋能、本地化深耕[60][61] 产品创新策略 - 推出"健康多多面包""幸运曲奇""亚麻籽全麦面包"等年轻化产品线,强调轻负担、轻食感[28] - 经典产品推出迷你分享装、小袋组合装,适配Z世代即食+社交需求[29] - 健康化方向:控制糖脂含量,开发添加益生元威化、100%全麦面包等,布局少添加/低GI/全谷物赛道[47][49] - 场景化创新覆盖健身补给、户外社交、办公室能量补充等全天候消费场景[62] 品牌年轻化举措 - 传播语境从"怀旧叙事"升级为"当下共鸣",在抖音/小红书等平台建立情绪连接[36] - 跨界联名潮流插画师、国潮茶饮品牌等,推出限量包装和茶味烘焙系列[39] - 情感价值挖掘:强化"厨师头"logo的安心感,设计城市记忆主题包装[41] - 品牌定位从"小时候的味道"转变为"今天愿意分享的美好"[34] 数字化与本地化布局 - 构建"数据+感知+技术"三位一体健康产品创新体系[49] - 探索冷链与常温产品协同供应模式,加速冷冻烘焙品家庭场景普及[64] - 香港+东莞+扬州三大生产基地形成全国产销网络,提升区域响应速度[66] - 通过本地化生产/配送/反馈机制强化区域市场适配性[68]
直击五粮液股东大会丨年轻人“爱低度”?下半年来试试“29度五粮液”
每日经济新闻· 2025-06-20 21:07
股东大会概况 - 2024年度股东大会在五粮液酒厂举行 公司董事长曾从钦及总经理华涛带领高管团队迎接股东代表 [1] - 投资大咖林园等股东到场参会 公司强调以自身发展的确定性应对外部不确定性 [2] - 2025年公司将聚焦品质、品牌、产品市场、资本市场和公司治理 推动高质量发展 [2] 核心产品策略 - 第八代五粮液2023年实现收入678.75亿元 同比增长8.07% 毛利率提升至87.02% [5] - 元春期间实施精细化投放策略 线上旗舰店销售额同比增长30% 电商平台销售额增长21% 春节后渠道库存基本消化 [5] - 2025年市场策略包括:量价平衡、动态调节投放量、重点直配20个城市 结合经销商资金实力和终端动销灵活调整 [5][9] - 拓展新兴渠道弥补空白市场 推动会员体系建设强化竞争力 [9] 市场化改革 - 推动经营班子和团队市场化转型 营销体制改革严格执行选拔考核机制 [10] - 电商板块试水市场化选聘 涵盖高管至员工层级 以强化新兴渠道力量 [10] 国际化布局 - 2024年新开拓21个海外市场 新增经销商29家 落成三亚免税城专卖店 "和美全球行"覆盖10余国 [18] - 计划5-10年内使国际化市场成为业绩增长重要组成部分 [19] - 针对欧洲与日韩推出鸡尾酒和气泡酒 今年目标覆盖100个国家实现产品可及性 [19] - 与1500家米其林餐厅合作触达2000万消费者 升级"中国菜+中国酒"模式 [19] 年轻化战略 - 组建年轻化专班 下半年推出29度"五粮液·一见倾心" 针对年轻人低度酒偏好(占比超60%) [19][20] - 开设"五粮·炙造"体验店、"捷美颂"饮吧等新型消费场景 布局抖音/小红书/B站平台 [20] - 举办五粮液和美婚典联动全国122个民政机构 实现销售转化 [20] 管理层动态 - 新任年轻副总经理陈翀(分管国际化)和王源培("85后"分管年轻化)首次亮相股东大会 [14]
黄酒一哥易主?古越龙山董事长承诺4年落空,“双化”战略哑火?| 酒业内参
新浪财经· 2025-06-09 08:54
公司业绩表现 - 2024年公司营收19.36亿元同比增长8.55%但归母净利润2.06亿元同比下滑48.17%近乎腰斩[4] - 2025年一季度营收5.39亿元同比下降4.9%归母净利润5901.87万元同比下降4.5%[7] - 连续四年未达成业绩目标包括2024年酒类销售增长12%以上和利润增长12%以上的承诺[5] 管理层与投资者关系 - 董事长孙爱保薪酬从43.15万元升至80.01万元但连续四次未兑现业绩承诺引发投资者不满[6] - 投资者在交流平台质疑管理层并提出换帅要求[2] - 新任总经理马川解释一季度业绩下滑为市场环境变化和公司调整期所致[9] 产品与市场策略 - 公司推出咖啡黄酒、青柠黄酒等年轻化产品但销售数据未公布与会稽山气泡黄酒12小时1000万销售额形成差距[11] - 2024年酒类产品毛利率37.46%同比下降0.69%中高档酒毛利率44.32%同比减少0.37%[13] - 淘宝旗舰店销量前三均为百元以下产品公司宣布对部分产品提价2%~8%以推动高端化[14] 行业竞争与定位 - 会稽山酒类整体毛利率52.75%中高档产品毛利率61.57%远超公司[14] - 黄酒行业持续下行公司销售费用逐年上涨2021年1.69亿元至2024年2.52亿元[16] - 公司提出2025年目标酒类销售增长6%以上利润增长3%以上较此前目标大幅下调[16]