市场表现与资金流向 - 港股通消费ETF汇添富（159268）收涨1.4%，创阶段新高，近5日有3日获净流入，累计流入近5000万元 [1] - 该ETF热门成分股中国中免涨超8%，泡泡玛特、老铺黄金涨超5% [1] - A股消费ETF（159928）全天成交额超5.7亿元，成分股贝泰妮涨超3%，贵州茅台、五粮液、牧原股份微涨 [3] 宏观政策与行业环境 - 临近春节，市场期待9天超长假期带动黄金零售、酒旅、餐饮等服务消费行情 [5] - 九部门印发《2026“乐购新春”春节特别活动方案》，聚焦首发经济、数字消费、绿色消费等六大领域，通过商旅文体健融合、线上线下联动促消费 [5] - 海南自由贸易港实施岛内居民消费的进境商品“零关税”政策，在免税额度和商品清单范围内免征进口环节多项税收 [5] - 顺周期预期企稳，地产预期企稳推动内需改善，叠加春节旺季及10天长假，有利于消费边际改善 [9] 白酒行业动态 - 2026年散飞（散瓶飞天茅台）批价从2月2日的1570元上涨至2月6日的1610元，增幅约2.5% [6] - 行业整体需求呈弱修复态势，叠加经济预期边际改善，板块估值中枢存在阶段性修复可能 [6] - 茅台公布i茅台月度数据，1月月活用户超1531万，成交订单超212万笔，其中普飞订单超143万笔，带动渠道情绪回暖 [9] - 行业正处于周期底部，品牌分化明显，高端白酒及腰部以下价位带龙头动销表现预计好于大盘 [9] 大众食品与饮料行业 - **啤酒**：2025年需求整体承压，2026年非现饮渠道成核心增量，叠加低基数效应，行业有望底部温和复苏 [6] - **预调酒**：年轻消费群体壮大及消费场景拓展推动需求稳步增长，国产威士忌兴起加速产品多元化 [6] - **饮料**：户外场景修复和健身风潮兴起，推动无糖饮料和运动饮料等符合健康趋势的赛道景气繁荣 [6] - **休闲食品**：零食折扣店业态从规模扩张转向理性深耕，社交电商渠道创新驱动行业结构优化 [6] - **乳品**：2026年原奶供需拐点将至，奶价有望回升，低温奶、深加工乳品韧性凸显，消费向零食化、场景化升级 [7] 调味品与餐饮供应链 - 食品安全国家标准审评委员会就《食品安全国家标准预制菜》公开征求意见，明确中央厨房菜肴不属于预制菜、禁添防腐剂并倡导“三减” [7] - 该标准将加速复合调味品渗透、推动调味品企业技术升级并明确B端餐饮供应链发展方向 [7] - 酱油、醋等传统品类增速较慢，但复合调味料等细分子行业增速可能高于行业平均 [7] - B端餐饮稳步恢复将带来行业销量缓慢复苏，预制菜行业有望进一步规范化发展，头部企业受益 [7][10] - 食品添加剂D-阿洛酮糖-3-差向异构酶通过安全性评估审查，阿洛酮糖国内市场应用将逐步扩大，龙头企业百龙创园有望受益 [10] 农业与养殖业 - 生猪养殖自繁自养利润转亏，外购仔猪养殖利润环比下滑26.4% [8] - 白羽肉鸡、肉鸡苗、蛋鸡苗产品价格周环比分别为-2.7%、-0.4%、+0.0% [8] 相关投资产品概况 - 消费ETF（159928）标的指数具有穿越经济周期的盈利韧性，前十大成分股权重占比超68.55% [11] - 其前十大成分股包括：贵州茅台(权重10.80%)、五粮液(9.55%)、伊利股份(9.49%)、牧原股份(8.81%)、泸州老窖(6.28%)、山西汾酒(5.94%)、温氏股份(5.85%)、海天味业(4.30%)、东鹏饮料(3.99%)、海大集团(3.09%) [11][12] - 港股通消费ETF汇添富（159268）聚焦新消费领域，支持T+0交易且不占用QDII额度 [12]

公司股价与市场表现 - 2月9日，庄园牧场股价下跌1.65%，成交额为2.01亿元，换手率为9.39%，总市值为24.44亿元 [1] - 当日主力资金净流出1250.24万元，占成交额的0.06%，在所属行业中排名第25/27位，且所属行业主力资金连续2日净流出，总额为1.40亿元 [5] - 近期主力资金持续净流出，近3日、5日、10日、20日分别净流出2161.16万元、1499.87万元、1664.76万元、3790.23万元 [6] - 筹码分布非常分散，主力没有控盘，主力成交额为6483.60万元，仅占总成交额的5.33% [6] - 筹码平均交易成本为12.24元，近期筹码集中度渐增，目前股价靠近12.88元的压力位 [7] 公司业务与市场地位 - 公司主要从事乳制品和含乳饮料的生产、加工、销售及奶牛养殖业务，产品包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、含乳饮料等，拥有“庄园牧场”、“圣湖”、“东方多鲜庄园”三个主要品牌 [2] - 公司是甘肃、青海地区的乳制品龙头企业，市场占有率高达20% [3] - 公司秉持“以质量求生存”的发展理念，坚持“市场开发与供给能力相协调”的平衡发展战略，打造了集奶牛养殖、生鲜乳采购、乳制品加工及产品运销为一体的安全可控的产运销体系 [3] - 公司主营业务收入构成为：灭菌乳37.04%，发酵乳24.37%，调制乳22.21%，巴氏杀菌乳8.20%，生鲜乳4.60%，其他2.77%，含乳饮料0.81% [9] 公司发展战略与营销举措 - 公司实施整合营销策略，将新品与“天水—敦煌”旅游路线及河西走廊大IP结合，借助文旅热度促进市场拓展与终端销售 [2] - 线上通过开发甘肃特产店推动低温产品销售，并利用KOL视频与直播带货进行广泛推广 [2] - 线下拓展了天水、兰州等城市主题驿站和旅游特产渠道，优化品牌自助机形象与传播，提升品牌知名度 [2] - 依托甘肃文旅热度，通过抖音、小红书等平台的KOL与大V传播，“老兰州”系列产品提高了品牌知名度和产品搜索量 [2] 公司股权与治理结构 - 公司属于国有企业，最终控制人为甘肃省人民政府国有资产监督管理委员会 [4] - 截至2025年9月30日，股东户数为1.81万户，较上期减少12.97%；人均流通股为9466股，较上期增加14.91% [9] - 截至2025年9月30日，十大流通股东中，诺安多策略混合A（320016）为第六大流通股东，持股144.98万股，相比上期增加35.02万股；中信保诚多策略混合(LOF)A（165531）为新进的第八大流通股东，持股95.24万股 [10] 公司财务与经营状况 - 2025年1月至9月，公司实现营业收入6.29亿元，同比减少3.10%；归母净利润为-4844.08万元，但同比增长59.08% [9] - 公司A股上市后累计派现6469.32万元，近三年累计派现1219.53万元 [9] 公司社会角色与产业定位 - 公司是国家级农业产业化龙头企业，积极响应国家乡村振兴政策，通过产业链带动方式践行乡村振兴工作 [4] - 具体措施包括：与驻地合作社签订物流配送协议带动农户增收；采用“公司+基地+农户”的订单模式收购全株玉米带动农户增收；通过租赁农户土地和吸纳就业带动农户增收 [4] - 公司所属申万行业为食品饮料-饮料乳品-乳品，所属概念板块包括超微盘股、微盘股、网红直播、小盘均衡、小盘等 [9]

公司股价与交易表现 - 2025年2月4日，庄园牧场股价上涨2.13%，成交额为1.77亿元，换手率为8.30%，总市值为24.36亿元 [1] - 当日主力资金净流入682.12万元，占成交额的0.04%，在所属行业中排名第8位 [5] - 近期主力资金流向：近3日净流入1202.40万元，近5日净流入120.65万元，近10日净流出642.70万元，近20日净流出1586.49万元 [6] 公司业务与市场地位 - 公司主营业务为乳制品和含乳饮料的生产、加工、销售及奶牛养殖，产品包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、含乳饮料等 [2] - 公司拥有“庄园牧场”、“圣湖”、“东方多鲜庄园”三个主要乳品品牌 [2] - 公司是甘肃、青海地区的乳制品龙头企业，市场占有率高达20% [3] - 公司致力于打造集奶牛养殖、生鲜乳采购、乳制品加工及产品运销为一体的安全可控的产运销体系 [3] 营销策略与品牌建设 - 2024年上半年，公司实施整合营销策略，将新品与“河西走廊”大IP结合，借助“天水—敦煌”旅游路线及甘肃文旅热度促进市场拓展与销售 [2] - 线上通过开发甘肃特产店、KOL视频与直播带货推广低温产品；线下拓展了天水、兰州等城市主题驿站和旅游特产渠道 [2] - 通过抖音、小红书等平台的KOL与大V传播，“老兰州”系列产品提高了品牌知名度和产品搜索量 [2] 公司属性与战略定位 - 公司属于国有企业，最终控制人为甘肃省人民政府国有资产监督管理委员会 [4] - 公司是国家级农业产业化龙头企业，积极响应国家乡村振兴政策 [4] - 公司通过产业链带动方式践行乡村振兴，包括与合作社签订物流配送协议、以“公司+基地+农户”模式收购全株玉米、租赁农户土地及吸纳就业等方式带动农户增收 [4] 财务与经营数据 - 2025年1月至9月，公司实现营业收入6.29亿元，同比减少3.10%；归母净利润为-4844.08万元，同比增长59.08% [9] - 主营业务收入构成：灭菌乳37.04%，发酵乳24.37%，调制乳22.21%，巴氏杀菌乳8.20%，生鲜乳4.60%，其他2.77%，含乳饮料0.81% [9] - A股上市后累计派现6469.32万元，近三年累计派现1219.53万元 [9] 股东结构与机构持仓 - 截至2025年9月30日，股东户数为1.81万户，较上期减少12.97%；人均流通股为9466股，较上期增加14.91% [9] - 同期十大流通股东中，诺安多策略混合A（320016）为第六大股东，持股144.98万股，较上期增加35.02万股；中信保诚多策略混合(LOF)A（165531）为新进第八大股东，持股95.24万股 [10] 技术面与筹码分析 - 该股筹码平均交易成本为12.06元，近期有吸筹现象但力度不强 [7] - 当前股价在压力位12.88元和支撑位11.52元之间 [7] - 主力未控盘，筹码分布非常分散，主力成交额为4006.41万元，占总成交额的4.68% [6]

板块市场表现 - 2024年1月29日，饮料乳品板块整体上涨2.16%，跑赢上证指数（上涨0.16%）和深证成指（下跌0.3%）[1] - 板块内多数个股上涨，其中欢乐家以9.30%的涨幅领涨，品屋食品、骑士乳业、一鸣食品、东鵬饮料涨幅均超过3%[1] - 部分个股出现下跌，乔元饮品下跌1.94%，泉阳泉下跌0.83%，三元股份下跌0.73%[2] 个股交易活跃度 - 板块龙头伊利股份成交额最高，达到38.24亿元，成交量145.82万手[1] - 东鵬饮料成交额同样较高，为10.33亿元[1] - 欢乐家、一鸣食品、李子园成交额也较为活跃，分别为6.24亿元、2.27亿元和3.68亿元[1][2] - 骑士乳业、品屋食品、乔元饮品成交额分别为1.87亿元、2.10亿元和3.03亿元[1][2] 板块资金流向 - 当日饮料乳品板块整体呈现主力资金净流出2334.35万元，散户资金净流出5755.96万元，但游资资金净流入8090.31万元[2] - 个股资金流向分化明显，李子园主力资金净流入最多，达7195.26万元，主力净占比19.53%[3] - 欢乐家主力资金净流入6692.94万元，主力净占比10.73%[3] - 骑士乳业、品屋食品、东鵬饮料也获得主力资金净流入，分别为2155.95万元、2006.54万元和1963.70万元[3] - 部分个股主力资金为净流出，但具体数据未在提供内容中列出[2]

股价与交易表现 - 2025年1月29日盘中，公司股价上涨2.03%，报26.67元/股，成交额29.75亿元，换手率1.81%，总市值1686.97亿元 [1] - 当日资金流向显示主力资金净流出2.37亿元，其中特大单买卖占比分别为12.47%和13.06%，大单买卖占比分别为25.50%和32.88% [1] - 年初至今股价下跌6.75%，近5日、20日、60日涨跌幅分别为-0.52%、-7.04%和0.30% [1] 公司基本情况 - 公司全称为内蒙古伊利实业集团股份有限公司，成立于1993年6月4日，于1996年3月12日上市 [1] - 主营业务涉及乳制品制造、食品饮料加工及农畜产品饲料加工，收入构成为：液体乳58.48%、奶粉及奶制品26.83%、冷饮产品13.32%、其他(补充)0.74%、其他产品0.62% [1] - 公司所属申万行业为食品饮料-饮料乳品-乳品，概念板块包括国产乳业、巴黎奥运会概念、超级品牌、价值品牌等 [1] 股东结构与持股变化 - 截至2025年9月30日，股东户数为42.68万户，较上期增加8.74%，人均流通股14747股，较上期减少8.04% [2] - 十大流通股东中，香港中央结算有限公司持股5.16亿股，较上期减少1.55亿股；中国证券金融股份有限公司持股1.82亿股，持股数量未变 [3] - 华夏上证50ETF、华泰柏瑞沪深300ETF、易方达沪深300ETF分别持股1.21亿股、1.08亿股、7784.72万股，较上期分别减少328.99万股、466.89万股、248.15万股 [3] 财务业绩 - 2025年1-9月，公司实现营业收入903.41亿元，同比增长1.81% [2] - 2025年1-9月，公司实现归母净利润104.26亿元，同比减少4.07% [2] 分红历史 - 公司自A股上市后累计派发现金红利616.02亿元 [3] - 近三年累计派发现金红利250.14亿元 [3]

核心观点 - 中国人民银行甘南州分行在2026年新年伊始组织银行业金融机构开展特色产业贷款集中投放行动，累计向2662户经营主体投放贷款4.84亿元，以精准金融支持助力当地特色产业发展 [1] 政银协同机制 - 中国人民银行甘南州分行与农业农村、科技、市场监管等部门建立工作协调机制，全面摸排产业链资金需求，并针对企业融资中存在的缺乏抵押、资料缺失等问题，通过政府部门协调解决，形成政银协力格局 [2] - 指导农业银行迭部县支行简化流程、开辟绿色通道，集中快速发放特色产业贷款5000万元，支持企业设备购置、春耕备耕、扩大生产等 [3] - 指导甘肃银行甘南分行为龙头企业燎原乳业有限责任公司优化服务模式，提前介入融资全流程，在企业结清原贷款当日即投放流动资金贷款2000万元，保障了生产与供应的连续性 [3] 银担联动模式 - 指导金融机构创新“银行+政府+企业+担保”风险共担模式，引导金融资源精准流向农牧业增产、农牧民增收等关键领域 [4] - 针对文旅产业“轻资产、缺抵押”特点，指导迭部县农村信用合作联社协同文旅部门及担保公司，以“银行+部门+企业+担保”模式，向迭部县云境野舍酒店管理有限责任公司发放400万元贷款，支持高端精品民宿项目建设 [4] 金融产品创新 - 指导农业银行迭部支行针对特色农产品加工环节经营主体抵押物不足、季节性资金需求急等特点，创新推出“专业大户贷”、“乡旅贷”等差异化信贷产品 [5] - 指导卓尼县农村信用合作联社针对中藏药材产业，创新推出“陇药通”专项信贷产品，累计发放贷款51笔、金额1201万元，覆盖种植、加工、收购、贩运全链条 [5] - 在集中投放行动中，全州银行机构针对各类特色产业特点共开发信贷产品11项，有效覆盖各产业和主体的融资需求 [5] 产业链带动效应 - 指导金融机构采取“银行+公司+合作社+农牧户”、“订单+农户”等模式，打造多层次信贷支持体系和产业带动体系 [7] - 指导农业银行迭部县支行围绕中藏药材等特色种植业，构建“金融+公司+合作社+农牧户”服务体系，向多户种植大户与合作社累计投放1100万元专项资金，支持标准化种植基地建设，提升药材品质与产量，稳定收购价格与销售渠道 [7] - 指导工商银行甘南分行为卓尼县纳朵朵生态农业公司量身定制融资方案，投放200万元流动资金贷款，支持其引进自动化菌包生产线、扩建种植暖棚，带动本地就业数十人，实现“扶一企、带一业、富一方”的普惠金融价值 [7] 未来工作方向 - 将持续深化与政府部门、市场主体的常态化沟通协作机制，挖掘特色产业发展潜能，推动金融服务从“普适性”走向“精准化”，从“有形覆盖”迈向“有效赋能” [8]

纪要涉及的行业或公司 * **行业**：食品饮料行业，涵盖酒类、乳品、餐饮供应链、休闲食品、保健品、食品添加剂等多个细分领域[1] * **公司**：本次交流会将邀请共25家上市公司及3位行业专家参与[1] * **酒类及酒类渠道 (5家)**：珍酒李渡、古越龙山、舍得酒业、新华都、重庆啤酒（线上）[1] * **乳品 (5家)**：均瑶健康、新乳业、妙可蓝多、一鸣食品、熊猫乳品（线上）[1] * **餐饮链 (2家)**：锅圈、日辰股份（线上）[1] * **休闲食品 (7家)**：盐津铺子、甘源食品、西麦食品、好想你、来伊份、索宝蛋白（线上）、劲仔食品（线上）[1] * **保健品 (4家)**：百合股份、仙乐健康、民生健康、技源集团（线上）[1] * **食品添加剂 (3家)**：百龙创园、莱茵生物、晨光生物（线上）[1] * **行业专家 (3位)**：保健品专家、乳品及饮料大商、乳业产业专家[1] 其他重要信息 * **会议组织方**：方正证券研究所食饮团队（王泽华团队）[1] * **会议时间**：2026年1月28日至1月29日[1] * **会议地点**：深圳 · 好日子皇冠假日酒店[1] * **会议形式**：部分公司为线上参与[1]

鸣鸣很忙港股上市与板块关注度提升 - 鸣鸣很忙计划于2026年1月28日在港交所挂牌上市，成为港股“量贩零食第一股” [1][6] - 全球发售1410万股（占比约7%），预计净筹资超过30亿港元，发行市值约500亿港元 [1][6] - 市场反馈积极，8家基石投资者合计认购约15亿港元，包括腾讯、淡马锡、贝莱德等，招股阶段最新认购倍数超过1500倍 [1][8] 下游行业趋势：从跑马圈地到高质量增长 - **传统店型仍有开店空间**：预计2025年零食量贩传统门店接近5万家，未来全国开店总空间约7.4万家，存在约2.4万家增量空间 [2][9] - **盈利能力持续提升**：2023至2025年前三季度，鸣鸣很忙经调整净利率从2.3%提升至3.9%，万辰集团净利率从-1.6%提升至4.4%，主要得益于加盟商开店补贴收窄与品类结构调整 [2][13] - **新店型支撑扩张与改善**：2025年鸣鸣很忙与万辰均开设面积更大的折扣超市新店型，拓展烘焙、速冻、日化等品类，目前新店型数量占比预计不到20%，对标堂吉诃德新店型占比约50%，2026年仍有开店空间 [2][17] - **开发自有产品提振收入与毛利率**：鸣鸣很忙约34%的SKU为定制产品，万辰集团约27%的SKU与传统零售有区别，两强自有品牌收入占比预计为个位数，对标堂吉诃德与国内“胖山盒”自有品牌占比（20-30%）提升空间明显 [2][19] 上游供应链投资机会 - **方向一：下游品类扩张利好相关供应链**：下游门店品类向乳品、烘焙与速冻食品等扩张，相关上游供应链公司有望受益，部分腰部品牌收入弹性较大，例如饮料（香飘飘、欢乐家、李子园等）、乳品（新乳业、一鸣食品等）、烘焙（立高食品等）、速冻（三全食品、千味央厨等） [3][24] - **方向二：下游发展自有产品驱动供应链份额分化**：随着下游加大对自有商品的开发，具备强产品研发能力与定制化服务能力的制造商有望提升市场份额，例如零食（盐津铺子、卫龙美味、劲仔食品、甘源食品、有友食品）、乳制品（新乳业）与烘焙（立高食品）等，其中盐津铺子与鸣鸣很忙定制的麻酱味魔芋素毛肚在2025年前9个月销量超9.6亿件 [3][26] 行业整体投资建议 - 看好零食量贩行业发展趋势带来的投资机会，下游正从跑马圈地切换到高质量增长阶段，龙头企业通过多种举措推动收入持续增长与盈利能力提升 [4][28] - 上游投资机会主要来自两个方面：一是下游门店向乳品、烘焙与速冻食品等新品类扩张，相关供应链企业有望分享红利；二是下游提升自有产品占比，将利好具备强产品研发与定制化服务能力的供应链公司 [4][28]

文章核心观点 - 中国银河证券看好零食量贩行业进入新发展阶段带来的投资机会 重点关注下游企业从规模扩张转向高质量增长 以及上游供应链企业受益于下游品类扩张和自有产品发展两大趋势 [1] 下游行业趋势：从跑马圈地到高质量增长 - 行业龙头鸣鸣很忙计划于1月28日在港交所上市 将成为港股“量贩零食第一股” 全球发售1410万股（占比约7%） 预计净筹资30亿港元以上 发行市值约500亿港元 基石投资者认购积极 其上市有望长期提振市场对零食板块的关注度 [1] - 传统店型仍有较大开店空间 预计2025年零食量贩传统门店接近5万家 未来总开店空间约7.4万家（增量2万家以上） 但需平衡门店数量与单店收入的关系 [2] - 龙头企业盈利能力持续提升 2023至2025年前三季度 鸣鸣很忙经调整净利率从2.3%提升至3.9% 万辰净利率则从-1.6%提升至4.4% 主要得益于开店补贴收窄与品类结构调整 预计该趋势在2026年仍有持续性 [2] - 新店型（折扣超市）支撑门店扩张与单店改善 拓展烘焙、速冻与日化等品类 2025年鸣鸣很忙与万辰均已开设 目前新店型数量占比预计不到20% 参考堂吉诃德新店型占比约50% 判断2026年新店型仍有开店空间 [2] - 开发自有产品以提振收入与毛利率 目前龙头企业自有品牌收入占比预计为个位数 对标堂吉诃德与国内“胖山盒”自有品牌占比（20-30%）提升空间明显 [2] 上游供应链投资机会 - 下游门店品类向乳品、烘焙与速冻食品等扩张 相关上游供应链公司有望受益 部分腰部品牌收入弹性较大 例如饮料（香飘飘、欢乐家、李子园等）、乳品（新乳业、一鸣食品等）、烘焙（立高食品等）、速冻（三全食品、千味央厨等） [3] - 下游大力发展自有产品将导致供应链市场份额分化 上下游合作关系从简单贸易过渡到产品深度合作 具备强产品研发能力及定制化服务能力的制造商有望提升份额 例如零食（盐津铺子、卫龙美味、劲仔食品、甘源食品、有友食品）、乳制品（新乳业）与烘焙（立高食品） [3]

报告行业投资评级 - 食品饮料行业投资评级为“优于大市” [1][5] 报告核心观点 - 2025年四季度食品饮料行业基金重仓比例环比下滑但维持超配，超配比例略有回升 [1][11] - 子板块呈现白酒获减配、大众品获增配的分化格局，乳品、零食、调味发酵品等获得增持 [2][16] - 个股层面，贵州茅台、五粮液、山西汾酒、泸州老窖等白酒龙头重仓比例环比下降，而优然牧业、安琪酵母等获得增配 [3][27] 根据相关目录分别进行总结 1. 食品饮料行业整体持仓情况 - 2025年第四季度食品饮料行业基金重仓比例为4.48%，环比2025年第三季度下滑0.25个百分点，在申万一级行业中排名第八 [1][11] - 同期行业重仓超配比例为0.64%，环比上升0.02个百分点，行业整体维持超配状态 [1][11] - 2025年第四季度机构重仓总市值约为2.63万亿元，其中食品饮料板块重仓市值约为1178亿元 [11] 2. 子板块持仓变动分析 - **白酒板块**：重仓持股比例环比下降0.37个百分点至3.32%，超配比例环比下降0.12个百分点至0.84%，在食饮所有子板块中排名第一 [2][16] - 剔除贵州茅台后，白酒板块重仓持股比例环比下降0.37个百分点至1.84%，超配比例环比下降0.22个百分点至0.85% [2][16] - **啤酒板块**：重仓持股比例环比下降0.05个百分点至0.14%，超配比例环比下降0.05个百分点至0.04% [2] - **调味发酵品板块**：重仓持股比例环比上升0.04个百分点至0.13%，超配比例环比上升0.04个百分点至-0.14% [2][16] - **乳品板块**：重仓持股比例环比上升0.10个百分点至0.25%，超配比例环比上升0.09个百分点至-0.16%，在食饮板块中排名第三 [2][16][17] - **预加工食品板块**：重仓持股比例环比上升0.05个百分点至0.12%，超配比例环比上升0.04个百分点至0.05% [2][17] - **零食板块**：重仓持股比例环比上升0.03个百分点至0.22%，超配比例环比上升0.03个百分点至0.12% [2][17] - **软饮料板块**：重仓持股比例环比下降0.05个百分点至0.20%，超配比例环比下降0.04个百分点至0.05% [2][17] - **其他酒类板块**：重仓持股比例环比下降0.03个百分点至0.03%，超配比例环比下降0.02个百分点至-0.04% [2][17] - **肉制品板块**：重仓持股比例环比持平为0.02%，超配比例环比持平为-0.08% [2][17] 3. 个股持仓变动分析 - **白酒龙头普遍遭减配**： - 贵州茅台持有基金数增加13家至296家，但重仓比例环比微降0.00个百分点至1.47% [3][27][28] - 五粮液持有基金数减少20家至65家，重仓比例环比下降0.17个百分点至0.41% [3][27][28] - 山西汾酒持有基金数减少4家至88家，重仓比例环比下降0.07个百分点至0.68% [3][27][28] - 泸州老窖持有基金数减少3家至68家，重仓比例环比下降0.04个百分点至0.52% [3][27][28] - 古井贡酒重仓比例环比下降0.08个百分点至0.14%，洋河股份重仓比例环比下降0.01个百分点至0.02% [3][27] - **大众品个股增减持分化**： - **增持方面**：优然牧业重仓比例环比提高0.05个百分点至0.07%，安琪酵母重仓比例环比提高0.03个百分点至0.06% [3][27][29] - **减持方面**：东鹏饮料重仓比例环比下降0.05个百分点至0.16%，青岛啤酒重仓比例环比下降0.04个百分点至0.03%，燕京啤酒重仓比例环比下降0.02个百分点至0.05% [3][27][31] - **重仓股排名变化**： - 2025年第四季度基金重仓比例前20名个股中，白酒股占据5席 [31] - 贵州茅台、山西汾酒排名维持第1、第2位，泸州老窖排名提升至第3位，五粮液排名下降至第4位，古井贡酒排名第6位 [31] - 东鹏饮料排名提升至第5位，盐津铺子下降至第9位 [31] - 安井食品、伊利股份重回前10，燕京啤酒掉出前10 [31] 4. 重点公司盈利预测及投资评级 - **贵州茅台 (600519.SH)**：投资评级“优于大市”，预计2025年每股收益(EPS)为72.01元，对应市盈率(PE)为18.6倍 [4] - **五粮液 (000858.SZ)**：投资评级“优于大市”，预计2025年每股收益(EPS)为6.61元，对应市盈率(PE)为15.6倍 [4] - **山西汾酒 (600809.SH)**：投资评级“优于大市”，预计2025年每股收益(EPS)为9.73元，对应市盈率(PE)为16.9倍 [4] - **东鹏饮料 (605499.SH)**：投资评级“优于大市”，预计2025年每股收益(EPS)为8.65元，对应市盈率(PE)为29.3倍 [4] - **卫龙美味 (9985.HK)**：投资评级“优于大市”，预计2025年每股收益(EPS)为0.61元，对应市盈率(PE)为20.9倍 [4] - **巴比食品 (605338.SH)**：投资评级“优于大市”，预计2025年每股收益(EPS)为1.14元，对应市盈率(PE)为28.4倍 [4]