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食品饮料板块分化中寻机遇:高景气赛道领跑,餐饮链复苏引关注
每日经济新闻· 2025-10-17 09:57
行业整体表现 - 双节消费数据显示餐饮行业正逐步复苏,带动产业链回暖 [1] - 假期前四天餐饮销售额实现增长,日均人员流动量超预期 [1] - 板块景气度中,零食延续高位,调味品等餐饮相关品类动销改善 [1] - 板块近期上涨得益于“零食景气+餐饮复苏”主线 [1] - 市场对消费复苏的信心增强,推动了食品饮料板块的整体表现 [1] 零食板块 - 零食板块景气度延续,表现最为亮眼 [1] - 部分公司受益于双节礼赠场景销售良好,传统渠道增长平稳 [1] - 量贩零食店在假期客流量旺盛,显示出强劲的渠道活力与消费需求 [1] - 量贩零食店成为板块增长的重要驱动力 [1] - 零食板块的高景气度得到数据验证 [1] 餐饮供应链 - 餐饮链复苏迹象明显,调味品改善显著 [1] - 经历暑期低迷后,九月及双节期间随餐饮回暖,调味品动销好转,略超预期 [1] - 速冻食品的B端需求也同步略有恢复,体现了餐饮复苏对上游产业的传导效应 [1] - 餐饮的持续改善提振了调味品、啤酒等子板块预期 [1] 资金与估值 - 食品饮料ETF(515170)持续获得大资金青睐,近5个交易日合计“吸金”超11亿元 [1] - 从估值方面来看,食品饮料板块估值仍处低位 [1] - 当前或为较好配置时机 [1]
含量超成人款 儿童调味品的“高钠陷阱”
北京商报· 2025-10-17 08:29
行业监管现状 - 儿童酱油、儿童食用盐、鳕鱼肠等品类目前无统一的婴幼儿专用国家标准,不在此前三项“婴标”国标的覆盖范围内[9] - 相关产品执行的标准多为通用标准或企业标准,例如儿童酱油执行GB/T18186《酱油质量通则》,儿童食用盐执行GB31644《食品安全国家标准 复合调味料》,这些标准均未对钠含量做出限定[10] - 缺乏针对“儿童适用性”的明确规定,为商家营销话术提供了空间[10] 产品宣传与实际成分背离 - 多款标榜“减盐低钠”的儿童调味品实际钠含量远超成人减盐产品,例如爷爷的农场有机松茸酱油每10毫升钠含量达409毫克,高于千禾成人减盐生抽的295毫克[2] - 儿童食用盐的“减钠”宣传与实际高钠含量不符,宝宝馋了“黑松露松茸盐”标榜减钠42%,但每5克含钠量仍高达1400毫克,高于太太乐鸡精的1000毫克[3] - 鳕鱼肠等儿童零食钠含量过高,爷爷的农场DHA高蛋白鳕鱼肠每100克含钠量高达774毫克,根据标准已属高钠食品[4] 市场定价与消费者认知 - 商家利用家长“花钱买安心”的心理,将“儿童专用”和“低钠”作为溢价卖点,儿童酱油价格显著高于成人产品,例如英氏有机酱油售价为19.4元/110毫升,而千禾成人减盐生抽价格仅为前者的16%[10] - 家长对钠含量的高度敏感源于对婴幼儿健康的关注,婴幼儿肾脏等器官发育不完全,对钠的代谢能力较弱,过量摄入可能增加未来患病风险并加重肾脏负担[7][8] - 按商家推荐食用量,儿童仅从盐中摄入的钠就可能接近或超过每日适宜摄入量上限,例如1-2岁宝宝每日摄入盐的钠含量达483.2毫克,接近500毫克的适宜摄入量标准[4] 潜在健康风险 - 高盐(钠)饮食会增加高血压、脑卒中、胃癌等多种疾病的发病风险,儿童用盐量应比成人更少[6] - 婴幼儿阶段过量的钠摄入不仅加重肾脏代谢负担,长期还可能影响未来对其他营养物质的吸收和利用[8]
A股新变化:超1700家公司集体撤销监事会!
证券时报· 2025-10-16 21:20
新公司法驱动上市公司治理结构变革 - 新修订的《公司法》于2024年7月1日正式实施,其第121条明确规定股份有限公司可在董事会中设置审计委员会以行使监事会职权,不设监事会或监事 [3] - 自2024年3月以来至10月15日,已有超过1700家A股上市公司宣布取消监事会,转而由董事会下设的审计委员会全面承接监督职能 [1][2] - 此项调整旨在优化公司治理结构、提高运营效率并适应监管要求,企业被赋予根据自身需求调整治理结构的自主权 [3][4] 取消监事会的具体实施与范围 - 取消监事会的行动广泛覆盖各类企业,包括工商银行、农业银行、建设银行、中国银行、交通银行五家国有大行,以及招商银行、药明康德、海天味业、长城汽车、隆基绿能等股份制银行、民营及外资企业 [2] - 非上市公司亦采取相同行动,例如荆门市交通旅游投资集团有限公司公告称不再设有监事会,由董事会审计委员会等机构行使相关职权 [2] - 相关调整依据《公司法》最新规定及证监会发布的《上市公司章程指引》等进行,规则设有过渡期,相关调整需在2026年1月1日前完成 [2][3] 审计委员会替代监事会的优势 - 由审计委员会代替监事会职能可使监督机制更加集中高效,减少管理层级,从而加快决策速度,并确保监督活动更贴近企业实际运营 [4] - 此举解决了监事会与审计委员会职能重叠导致的资源浪费问题,监督职能集中于更具专业性的审计委员会可显著提升治理效率 [4][5] - 撤销监事会有助于大幅削减人力成本、会议组织费用等直接支出,并因流程简化而优化沟通协调等隐性成本 [4] 审计委员会职能强化与效能提升 - 审计委员会通过专业化整合,可吸纳财务、法律及ESG领域专家,统筹内外部审计资源,破解原监事会“专业分散”问题 [5] - 借助独立性优化机制,如推行独立董事第三方提名、薪酬由股东会单列等,审计委员会可在一定程度上摆脱管理层干预 [5] - 审计委员会的监督从事后年报核查前置到并购重组、股权激励等重大决策的合规把关,实现监督延伸,显著提升监督效能 [5] 改革成功的关键与未来方向 - 此项改革成功的关键在于真正落实好审计委员会的独立性和专业性,需保障其独立性防止沦为“内部人控制”的工具 [1][6] - 审计委员会作为董事会的专门委员会,能更紧密地与公司战略决策和日常经营结合,从更高层面监督财务状况、内部控制等关键环节 [6] - 随着ESG理念深入人心,审计委员会可增设ESG专职委员、配备专属团队并划拨独立经费,以构建高效制衡的现代企业治理体系 [7]
专用酱油钠含量超成人,儿童调味品的“高钠陷阱”
北京商报· 2025-10-16 18:34
行业监管现状 - 儿童酱油、儿童食用盐、鳕鱼肠等品类目前均无统一的婴幼儿专用国家标准,不在此前三项婴幼儿辅助食品“婴标”国标的覆盖范围内[13] - 市场上相关产品执行的标准多为通用标准或企业标准,例如儿童酱油执行GB/T18186《酱油质量通则》,儿童食用盐执行GB31644《食品安全国家标准 复合调味料》,这些标准均未对钠含量做出明确限定[14][15] 产品宣传与实际成分差异 - 多款标榜“减盐低钠”的儿童调味品实际钠含量远超成人减盐产品,例如爷爷的农场有机松茸酱油每10毫升钠含量达409毫克,高于千禾成人减盐生抽的295毫克[2] - 一款宣称“特别减钠62%”的有机酱油,其每10毫升钠含量仍有330毫克,高于未标注儿童专用的成人减盐酱油[2] - 宝宝馋了“黑松露松茸盐”虽标榜“减钠42%”,但每5克含钠量高达1400毫克,高于普通太太乐鸡精每5克1000毫克的钠含量[5] 儿童零食钠含量问题 - 多款儿童鳕鱼肠已明确属于高钠食品,例如爷爷的农场DHA高蛋白鳕鱼肠每100克含钠量高达774毫克,英氏忆小口DHA鳕鱼肠每100克含钠量为538毫克[8] - 根据《中国居民减盐核心信息十条》,固体食物中钠含量超过600毫克/100克即属高钠食品,上述产品均接近或超过此标准[8] 商家定价与营销策略 - 商家利用家长心理,将“儿童专用”和“低钠”作为溢价卖点,儿童酱油价格显著高于成人产品,例如爷爷的农场儿童有机酱油售价为35.22元/152毫升,而千禾成人减盐生抽折算后价格仅为前者的12%至16%[15] - 品牌客服推荐的儿童食用盐每日食用量,可能导致婴幼儿钠摄入量接近或超过每日适宜摄入量上限,例如1-2岁宝宝每日仅从盐中摄入的钠就达483.2毫克,接近500毫克的每日适宜摄入量[7]
海天味业(03288.HK)10月28日举行董事会会议审议及批准第三季度业绩
格隆汇APP· 2025-10-16 17:05
格隆汇10月16日丨海天味业(03288.HK)宣布,董事会会议将于2025年10月28日(星期二)举行,藉以(其中 包括)审议及批准公司及其附属公司截至2025年9月30日止九个月的第三季度业绩及其发布。 ...
酱菜宝宝接接乐,接住美味,100%有奖!
北京日报客户端· 2025-10-16 16:30
游戏规则: 玩法:玩家通过左右摇晃手机控制酱缸,接住不断落下的六必居"酱菜宝宝"获得加分,需避开非酱菜物 品以免扣分。 关卡:游戏共设三关,难度逐级递增。成功完成三关挑战,即可参与抽奖。 转自:北京日报客户端 10月16日,作为"展展有约 金秋惠购"展览路街道惠民消费季的系列活动之一,第七届六必居酱菜文化 美食节、探味600年国风文化市集正式拉开帷幕。 六必居的"酱菜宝宝"们集体"出逃",跳进了你的手机里! "酱菜宝宝接接乐"小游戏正式上线!控制手机,接住从天而降的六必居明星酱菜宝宝。闯过三关,即可 参与幸运抽奖,中奖率100%! 特别提示: 1、活动期间,每位用户有1次免费抽奖机会,再次进入显示上一次的获奖奖品。 2、中奖后请点击"领取"按钮,按页面提示进行领取。 3、六必居优惠券须进入六必居微信小程序内领取,已领取过该优惠券的用户无法再次领取。 4、美团神券包须在美团APP以0.01元购买。已领取过该券包的用户无法再次领取。此前已在北京日报 客户端相关活动领取美团神券包者,也无法再次领取本权益。 5、活动期间,如出现非平台可控或可归责于平台的情况,包括但不限于不可抗力、情势变更、系统故 障、用户操作不当等 ...
王致和携非遗技艺进校园,有机料酒等新品亮相
贝壳财经· 2025-10-16 15:26
产品展示区集中呈现香辣干腐乳、黑松露松茸素炸酱等产品。 新京报记者 刘欢 摄 新京报讯(记者刘欢)10月16日,在中国农业大学120周年校庆之际,中华老字号"王致和"携非遗腐乳制作技艺及原创非遗主题曲剧《王致和》、有机料酒 等新品走进中国农业大学。活动通过曲剧展演、非遗技艺体验、文创打卡、美食品鉴等形式,近距离展示腐乳制作技艺的非遗文化。 王致和在现场搭建了非遗体验展区。王致和非遗传承人与研发人员来到现场,向师生展示腐乳的传统制作工艺。现场参观人员均可以亲手参与磨浆、点卤制 坯、搓毛、灌汤等制作工序,感受非遗技艺。此外,王致和工作人员还在现场演绎了原创曲剧《王致和》选段。以轻快活泼的节奏、接地气的叙事,再现王 致和"磨豆腐、制腐乳"的创业故事与工匠精神。该剧以北京曲剧为载体,将王致和350余年的发展历程浓缩于舞台。 新京报记者在现场看到,王致和设置了多个互动区域。文创打卡区陈列着料酒钥匙扣、火锅产品冰箱贴等文创产品。美食体验区人气高涨,王致和臭豆腐 干、拌饭酱配炸馒头片等特色美食引来年轻人排队品尝。新品展示区则集中呈现香辣干腐乳、黑松露松茸素炸酱、当归料酒、党参料酒、减盐玫瑰腐乳、减 盐全豆腐乳等近年来的创新 ...
贺盛实业秋糖“鲜”芒毕露,引领调味新风尚
中国食品网· 2025-10-16 15:23
金秋十月,南京秋糖展会成为企业竞技的舞台,数千家企业在此各展风采。在这场激烈的商业盛会中,贺盛实业凭借独特的"鲜"味主张脱颖而出,成为焦 点。 贺盛实业在展会上推出的差异化产品矩阵,是其吸引众多咨询者、试吃者排队、合作意向不断的关键因素。从经典味精、鸡精到特鲜味鲜、鲜味宝等复合调 味料,从家庭装到餐饮定制款,再到基于市场需求创新的多款调料品,全面覆盖了消费者对"健康鲜味"的需求。 据悉,贺盛实业与江南大学建立长期产、学、研合作关系,获得AI炒菜机器人专用调料中国首创品牌认证书,进一步巩固市场领先地位。以连锁餐饮定制 复合调味料为核心业务,深耕复合调味料行业39年,研发出20多种味型,为全国1200多个当红连锁餐饮品牌提供"味道支持"。 此外,贺盛还针对市场需求推出了特色产品。在普遍以"三鲜"为主的鸡精产品基础上,增添一鲜,满足对鲜度要求较高的商家客群需求,符合新融合菜品、 创意料理中保鲜、锁鲜、留鲜、提鲜的期待。同时,推出具有地域风味的川香鸡精调味料,适用于重油、重辣、重口味的麻辣鲜香菜系,久煮重料不失鲜。 三十余载坚守,铸就"鲜"味传奇 贺盛实业对"鲜"味的执着追求源于深厚积淀。自1986年在江苏常州成立, ...
千禾味业:2025年半年度权益分派实施公告
证券日报之声· 2025-10-15 21:12
公司利润分配方案 - 公司计划实施2025年半年度利润分配及资本公积金转增股本方案 [1] - 分配方案为以总股本1,025,481,086股为基数,每股派发现金红利0.1元(含税) [1] - 同时以资本公积金向全体股东每股转增0.3股 [1] 方案实施时间安排 - 股权登记日确定为2025年10月22日 [1] - 除权(息)日及现金红利发放日均安排在2025年10月23日 [1]
恒顺醋业(600305.SH):恒顺集团累计增持0.57%公司股份
格隆汇APP· 2025-10-15 20:08
增持行为概述 - 公司控股股东恒顺集团于2025年10月14日收盘后完成增持,累计增持公司股份629.3313万股 [1] - 此次增持股份占公司总股本的0.57%,累计增持金额为4999.96万元 [1] - 本次权益变动触及1%的披露刻度 [1]