春节假期消费市场表现 - 全国消费市场在“史上最长春节假期”期间表现亮眼，彰显韧性[1] - 消费热潮的核心驱动力在于各地打造的特色消费场景，使消费更有温度与乐趣[1] 地方特色消费场景打造 - 广州将传统年味与现代消费深度融合，通过举办“广货行天下”迎春年货节、“非遗年货购物月”、“粤潮生活嘉年华”等活动，打造兼具文化体验与互动乐趣的新春消费场景[1] - 北京聚焦老字号消费与非遗体验，隆福寺新春市集成为假期“顶流”，京味美食与非遗文创产品深受欢迎，非遗通过融入庙会、景区等场景成为拉动消费的重要载体[2] 政策支持与金融赋能 - 商务部等九部门联合印发《2026“乐购新春”春节特别活动方案》，通过加大金融支持力度、加力推进以旧换新为消费市场注入政策动能[3] - 广州结合全消费场景推出奖券优惠政策，叠加国补、省补、属地优惠与商家让利，有效激发消费意愿[3] - 截至2月22日，“广东优品购”活动累计带动家电、汽车销售260亿元，消费品以旧换新累计带动销售额47.6亿元[3] 金融机构的具体举措 - 消费金融公司升级“以旧换新领好礼”活动，向春节期间购买家居家电等品类的目标客户发放更高价值专属权益，加大以旧换新推广力度[4] - 消费金融公司在节日期间推出大促活动，提供包括30天免息券、88折免息券、150元免息券以及后三期5折免息券等金融工具[4]

春节假期消费市场表现 - 2026年春节假期全国消费市场暖意盎然，展现出韧性 [1] 地方特色消费场景打造 - 广州通过举办“广货行天下”迎春年货节、“非遗年货购物月”、“粤潮生活嘉年华”等活动，将传统年味与现代消费深度融合，打造兼具文化体验与互动乐趣的新春消费场景 [1] - 北京聚焦老字号消费与非遗体验，隆福寺新春市集成为假期“顶流”，义利面包、稻香村糕点、六必居酱菜等京味美食及兔儿爷文创等非遗产品深受欢迎 [2] - 非遗产品融入庙会、景区等多样化场景，成为拉动消费、传递文化的重要载体 [2] 政策支持与金融助力 - 商务部等九部门于2月2日联合印发《2026“乐购新春”春节特别活动方案》，提出加大金融支持力度、加力推进以旧换新，为消费增长注入政策动能 [3] - 广州推出全消费场景奖券优惠政策，叠加国补、省补、属地优惠与商家让利，有效激发消费意愿 [3] - 2026年“广东优品购”活动覆盖汽车、电视、冰箱等26类产品，截至2月22日累计带动家电、汽车销售260亿元，消费品以旧换新累计带动销售额47.6亿元 [3] - 消费金融公司升级“以旧换新领好礼”活动，向购买家居家电等品类的目标客户发放更高价值专属权益，支持以旧换新政策扩围实施 [4] - 消费金融公司在节日期间推出大促活动，提供包括30天免息券、88折免息券、150元免息券以及后三期5折免息券等优惠 [4] 行业趋势与未来展望 - 消费市场的升温离不开场景的创新赋能、政策的精准引领和金融的有力支撑 [3] - 形成“消费大年”需持续加大政策支持力度、创造更多新消费场景、提供更优质金融服务 [4]

行业与公司发展概况 - 北京老字号行业在“十四五”期间处于快速成长期，实现了从存量提质到增量发展、从品牌延伸到价值重塑的重要转型 [2] - 行业覆盖范围显著拓宽，从2020年的8个传统商贸服务行业延伸至金融、教育培训、演出场所、建筑、农业和旅游等共14个行业 [2] - 市场主体持续壮大，2021年至2025年新认定北京老字号达77家，目前北京老字号总数达到274家，在全国排名第六 [2] - 其中137家同时兼具中华老字号称号，在全国排名第二，老字号品牌的平均年龄达136岁，百年以上老字号共152家，占总量的55.5% [2] 经营规模与经济效益 - 老字号企业经济规模跃上新台阶，营业收入从2021年的1355亿元稳步增长至2024年的2510亿元，年均复合增长率为22.8% [2] - 预计2025年营收规模也将在2500亿元左右，使“十四五”期间北京老字号的营收总量达万亿规模 [2] - 在274家老字号中，前8家百亿级以上企业贡献了67.7%的营收，显示出显著的头部效应和品牌集群价值 [3] - 在空间布局上，老字号已实现北京市16个行政区的全覆盖，形成核心区聚集引领、多区域特色发展的格局 [2] 政策支持体系 - 自2017年以来，从国家到地方层面构筑了多层次、系统化的政策支持体系 [3] - 政策覆盖了改革创新、品牌保护、产业融合、国资发展等关键环节，使老字号从商业主体升级为兼具文化使命和城市服务功能的重要载体 [3] - 到2025年，北京已形成覆盖14个行业的老字号发展格局，政策体系为老字号创新发展注入了强劲动力 [3] 商业模式与产品创新 - 面对消费市场变革，老字号将创新作为激活品牌的关键引擎，通过空间重构和文化叙事，将历史底蕴转化为可供当代消费的“体验产品” [4] - 具体案例包括：稻香村“零号店”融合现烤糕点、文创产品与茶饮空间，打造沉浸式文化体验场景 [4]；紫光园以“档口+社区店”连锁模式深耕社区 [4]；吴裕泰构建多个子品牌，形成“茶+”品类产品矩阵覆盖细分客群 [4] - 老字号通过空间功能重构，将传统门店升级为“展示+体验+消费”的复合文化场域 [5] - 具体案例包括：同仁堂“知嘛健康零号店”首创“中医药+咖啡”跨界空间 [5]；吴裕泰在王府井旗舰店增设数字博物馆与非遗工坊 [5]；全聚德和平门博物馆开放，以全息投影重现百年历史，打造“就餐+参观+文创”体验闭环 [5] 数字化与线上渠道 - 数字化是老字号连接年轻消费者的重要桥梁，北京老字号企业触网率超过90% [4] - 老字号已入驻京东、淘宝/天猫、抖音三大主流电商平台，同时超过80%的老字号开通了微信公众号、服务号，部分企业成功开发微信小程序商城，实现全流程闭环服务 [4] IP跨界与文旅融合 - 北京老字号通过IP跨界联名打破圈层壁垒，并通过“非遗+场景+线路”的融合模式，构建京味文旅融合新生态 [6] - 具体案例包括：前门大街整合六必居、瑞蚨祥等12家老字号推出“非遗+胡同”文旅专线，纳入“北京礼物”官方推荐，年接待游客超200万人次 [6]；六必居举办酱菜文化美食节，联动三元梅园等老字号打造市集生态，吸引超10万人次参与 [6]；便宜坊作为北马官方支持商，在赛道设非遗美食补给站，让三万余名跑者感受京味文化 [6] 人才结构现状 - 人才是老字号传承发展的关键，从业人员规模从2018年的46935人降至2023年的40289人 [6] - 目前北京老字号人才结构中，技能技艺型人才占比超过87%，管理创新型人才占比约12%，而数字科技型人才占比仅为1% [6] - 老字号企业正通过人才引进、项目合作等方式，快速弥补数字化和创新型人才短板 [7] 知识产权保护 - 老字号的知识产权问题是一个历史产权现代化的过程，当前的保护体系正在从“确权维权”向“生态构建”转变 [7] - 多方力量注重建立商标注册、历史凭证保存、侵权监控的全流程管理体系，特别是跨区域协调机制的建立，标志着老字号保护从地方性事务升级为区域性协作 [7]

文旅市场整体表现 - 2026年北京春节9天超长假期累计接待游客1984.3万人次，实现旅游总花费331.4亿元 [1] - 全市60个重点商圈假期客流量达5109.4万人次，同比增长5.8%，实现消费金额154.3亿元，同比增长2.2% [6] - 重点监测的百货、超市、专业专卖店、餐饮和电商等业态企业累计实现销售额84.5亿元，其中实体商业销售额同比增长12.4% [6] - 全市公园9天共接待游客1258.50万人次，日均接待139.28万人次，同比增长18.79%，其中市属公园接待421.63万人次 [7] 传统年俗与文化活动 - 全市举办40余个各具特色的庙会灯会游园会活动，数量与规模均创新高，打造“日逛庙会、夜赏灯彩”全时段沉浸式体验 [4] - 地坛庙会、龙潭庙会、厂甸庙会等传统经典庙会人气爆棚，融合民俗表演、科技潮玩、特色市集 [4] - 北京市文旅局联合11个省区市开展“马年春节进京过年”系列活动，为传统年俗带来差异化体验 [4] - 26款“北京礼物”新春礼单和4款定制新春大礼包销售火爆，“北京礼物”累计销售额超千万元 [4] - 全市公园围绕“园趣中国年”主题，开展庙会、游园会、科普研学、演出演艺、冰雪活动等200余项生态文化活动 [7] - 市属公园新春游园活动将持续至元宵佳节，多家公园将推出做花灯、赏灯猜谜、舞龙巡游等活动 [8] 商圈消费与商业活动 - 全市开展460余项“乐购新春·京彩四季”主题活动 [6] - 隆福寺商圈新春市集汇集多元业态，商圈客流同比增长4.2倍 [6] - 湾里“文旅商+沉浸式体验”模式带动环球影城商圈客流量同比增长2.2倍 [6] - 三里屯太古里潮流舞狮文化主题展览带动商圈假期客流量增长20.7% [6] - 首钢园多元化节庆活动带动新首钢园商圈假期消费金额同比增长23.6% [6] - 海淀区新春科技庙会设置科技互动展区，拉动中关村商圈客流量增长86.3% [6] 科技与创新体验 - 各大庙会以京味年俗融合科技体验为亮点，打造沉浸式新春盛宴 [4] - 一系列硬核科技体验为商圈更新消费场景增色添彩 [6] - 海淀区新春科技庙会设置智慧年货集市、机器人“最火店员”等科技互动展区，推动科技体验与消费场景深度融合 [6] - 北京国家会议中心二期大都庙会设置占地150平方米的冬奥文化主题展区，融合中国春节传统文化，串联北京“双奥”与米兰冬奥 [5] 特色消费与热点 - 隆福寺新春市集成为春节假期“顶流”，汇集义利面包、稻香村糕点、六必居酱菜、兔儿爷文创等京味美食与非遺文创 [3][4] - 兴起了老字号消费热、非遗体验热 [4] - 入境游客“购”类消费金额同比增长73.2%，贡献消费新增量 [7] 公园与景区表现 - 天坛公园、颐和园和圆明园遗址公园最受游客青睐，长假9天分别接待游客127.39万、111.13万和97.55万人次 [7] - 市属公园中，游客接待量排名前三位的是天坛公园、颐和园和景山公园 [7]

北京春节文旅市场表现 - 春节假期累计接待游客1984.3万人次，实现旅游总花费331.4亿元 [1] - 文旅市场呈现人气旺、消费热、年味浓、科技范、国际化等特点 [1] 文旅活动与产品创新 - 全市举办40余个各具特色的庙会灯会游园会活动，数量、规模均创新高 [1] - 活动以京味年俗融合科技体验为亮点，打造“日逛庙会、夜赏灯彩”全时段、沉浸式新春盛宴 [1] - 兴起老字号消费热、非遗体验热，隆福寺新春市集成为假期“顶流”，京味美食、非遗文创受喜爱 [1] 演艺市场表现 - 春节假期全市共举办营业性演出2190场，观众约41万人次，票房收入约6401.5万元 [2] - 国家大剧院、北京交响乐团、北京京剧院等机构举办新春主题音乐会、演唱会 [2] - 首文科集团2026贺岁文化季带来《五星出东方》、评剧名家名段演唱会等演出 [2] 区域协同与营销推广 - 北京市文化和旅游局联合天津、河北、广西、内蒙古等11个省区市，共同开展“马年春节进京过年”系列活动 [1] - 系列活动集中展示各地年货好物、地方美食、特色演出，打造“好看、好玩、好吃、好买、好逛”的文旅嘉年华 [1]

北京2026年春节假期文旅市场表现 - 全市累计接待游客1984.3万人次，实现旅游总花费331.4亿元 [1] - 文旅市场呈现人气旺、消费热、年味浓、科技范、国际化等特点 [1] 热门景区与活动 - 游客接待量排名前十的景区（地区）包括王府井、奥林匹克公园、天安门地区、西单、亮马河国际风情水岸、前门大街、天坛公园、什刹海风景区、颐和园、南锣鼓巷 [1] - 全市举办40余个各具特色的庙会灯会游园会活动，数量、规模均创新高 [1] - 地坛庙会、龙潭庙会、厂甸庙会等传统经典庙会人气爆棚，是市民游客过年的“必打卡地” [1] 消费趋势与亮点 - 隆福寺新春市集成为春节假期“顶流”，京味美食、非遗文创深受喜爱 [1] - 老字号消费热、非遗体验热兴起，义利面包、稻香村糕点、六必居酱菜、兔儿爷文创等受追捧 [1] - 活动以京味年俗融合科技体验为亮点，打造“日逛庙会、夜赏灯彩”全时段、沉浸式新春盛宴 [1] 科技赋能与乡村旅游 - 北京市文化和旅游局以科技赋能、文化赋美焕新传统年味 [1] - 以“漫游京郊”智慧平台为核心抓手，联动各区丰富乡村旅游产品供给 [2] - “漫游京郊”智慧平台通过短视频、直播等方式，为京郊目的地带来超2800万人次曝光，直接带动成交订单3.1万个、交易额突破千万元 [2] - 夜间游览、深度体验类产品消费占比显著上升 [2]

行业趋势与消费者行为变化 - 春节期间，消费者行为从传统的“拎着大包小包赶路”转变为“人在路上逛，年货寄回家”，通过快递服务将北京特色年货（如全聚德烤鸭、稻香村点心匣子、紫光园酸奶等）直接寄回老家 [3] - 电商件占比越来越高，消费者置办年货的方式转变为线上下单，从实体门店（如王府井门店）发货，在家收货 [4] - 快递服务需求在春节等节假日期间保持旺盛，快递员在清晨5点起床工作至晚上9点，步行收派件日步数常态突破两万，高峰期可达三万步 [7] 公司运营与服务策略 - 公司通过优化包装流程来保障特殊商品（如酥松易碎的糕点、需冷藏的酸奶）的寄送质量，例如为紫光园酸奶缠保鲜膜并使用泡沫托，为稻香村点心匣子填充气泡膜并固定 [6] - 公司在春节业务高峰期及假期期间，为在岗员工提供全面的后勤保障，包括统一订购早餐（包子、鸡蛋、小米粥），点部经理亲自下厨提供午晚餐，确保晚班员工有热乎饭菜 [7] - 公司为春节值守员工设立专项激励奖金，并发放坚果大礼包、提供热气腾腾的年夜饭，以提升员工福利与工作温度 [7] - 公司实施节后错峰调休政策，允许员工在忙季后补休返乡，与家人团聚 [7] 一线员工与客户画像 - 资深快递员（如服务13年的赵俊峰）负责核心商圈（如王府井东方新天地及步行街区域），服务对象包括商场商户、顾客及大量游客 [3] - 快递员在春节期间持续在岗，满足客户寄送地方特色年货礼品的需求，将北京年味寄往全国各地 [1][3]

文章核心观点 - 铁路部门在北京西站打造“北京特色老字号通廊”，通过招商引入、宣传赋能、运营保障、服务升级等多方面举措，助力老字号品牌集群发展，以适配车站客流并提升经营品质 [1][2] 招商与品牌引入 - 招商引入环节坚持聚焦中华老字号、坚守品质底线、贴合车站旅客需求的思路，严格筛选优质老字号品牌 [2] - 科学规划商铺布局，打造“北京特色老字号通廊”，推动老字号集群发展，形成独具特色的商业文化景观 [2] - 北京西站汇聚了六家享誉中外的中华老字号品牌，包括北京稻香村、北京同仁堂、全聚德、庆丰包子、北冰洋、红螺食品 [1] 运营与支持措施 - 铁路部门安排工作人员对老字号商铺进行常态化巡查，在客流疏导、安全管控、消防巡查、物资补给、设施维护等方面提供全方位支持 [2] - 规范商铺经营行为，确保客流高峰期间商铺有序运营 [2] - 针对老字号商铺的经营需求，铁路部门多次提供场地适配优化建议 [2] 产品与服务升级 - 指导商铺推出便携小吃、简易礼盒等春运便民套餐，助力商铺更好地服务旅客 [1][2] - 老字号商铺共同为过往旅客带来丰富多元的消费选择，成为不少旅客青睐的北京礼物 [1]

国家信创产业与科技创新 - 习近平总书记在北京亦庄国家信创园考察，勉励广大科技工作者厚植报国情怀，发扬奋斗精神，在中国式现代化征程上建功立业 [1] 机器人产业发展 - 习近平总书记十分关心人形机器人的发展，详细询问了机器人跳高高度和仿生人脸材料 [2] - 北京经济技术开发区工委书记表示，将按照总书记要求，在抓机器人产业过程中干得更好 [2] 养老服务体系建设 - 习近平总书记考察北京市西城区新街口街道父母食堂，仔细询问养老助餐服务情况 [2] - 习近平总书记指出，各级党委和政府要统筹资源，推动养老服务扩容提质、持续发展，为老年人安享幸福晚年创造更好条件 [2] - 新街口街道工委书记表示，将深耕养老服务体系建设，努力让每一位老年人安享幸福美满晚年 [3] 新就业形态劳动者关怀 - 习近平总书记关切询问在父母食堂休息的快递小哥的工作和生活，为他们付出的辛劳和作出的贡献点赞 [2] - 外卖员表示，总书记的关心让他感受到党和国家对其工作的重视，干活儿更有劲儿 [2] 老字号传承与创新发展 - 习近平总书记走进北京稻香村糕点店，了解糕点品类和特色，观看现场制作，希望店主把这一北京老字号传承发展好 [3] - 北京稻香村零号店店长表示，老字号的创新得到总书记鼓励，未来将坚持创新，把老字号招牌越擦越亮 [3] 城市更新与高质量发展 - 习近平总书记察看隆福寺街区风貌，听取城市更新情况介绍 [3] - 习近平总书记强调，北京要进一步树牢高质量发展导向，在有增有减、有保有压中推动经济实现质的有效提升和量的合理增长 [3] - 北京市发展和改革委员会主任表示，将以首善标准提高城市治理水平，锚定率先基本实现社会主义现代化目标，开创首都高质量发展新局面 [3]

科技创新与产业发展 - 考察国家信创园，详细了解信息技术创新应用，察看人工智能、机器人等科技创新成果展示 [3] - 强调建设社会主义现代化强国，关键在科技自立自强，北京要发挥自身优势，在科技创新方面作出更大贡献 [3] - 抓住北京（京津冀）国际科技创新中心扩围的契机，加强与天津、河北的协同创新和产业协作 [7] - 统筹教育科技人才一体发展，强化科技创新和产业创新深度融合，大力发展新质生产力 [7] 城市发展与区域协同 - 强调“十五五”时期是关键时期，北京要精准务实推动经济社会发展，确保率先基本实现社会主义现代化取得决定性进展，努力在全国发挥示范作用 [6] - 立足城市战略定位和京津冀协同发展，进一步树牢高质量发展导向，推动经济实现质的有效提升和量的合理增长 [7] - 牵住疏解北京非首都功能这个“牛鼻子”，坚持控增量和疏存量相结合，实现疏解和提升有机统一 [7] - 坚持大城市带动大京郊、大京郊服务大城市，加强城乡一体规划，促进城乡联动发展、融合发展、协调发展 [7] - 进一步全面深化改革，扩大制度型开放，努力为全国提供可复制可推广的经验 [7] 民生保障与社会服务 - 考察“吾老·新街”养老服务街区，推进无障碍和适老化改造，为老年人提供多元化养老服务 [3] - 指出尊老敬老是中华民族传统美德，爱老助老是全社会共同责任，要求各级党委和政府统筹资源，推动养老服务扩容提质、持续发展 [3] - 在银龄老年公寓了解老年人健康检查、康复训练、日常起居照料等情况 [4] - 强调过年对老百姓是大事，各级党委和政府要切实抓好民生保障和安全生产，确保广大人民群众欢欢乐乐过好年 [5] - 坚持人民城市理念，着力健全基本公共服务体系，用好“接诉即办”等机制，扎实解决人民群众急难愁盼问题 [8] 文化传承与城市更新 - 考察东城区隆福寺街区，该街区通过风貌保护和更新改造，打造成为多业态步行街区 [4] - 走进稻香村糕点店，了解糕点品类和特色，希望店主把这一北京老字号传承发展好 [4] - 察看隆福大厦前的新春市集，同现场群众亲切交流，购买特色食品和文创产品 [5] - 积极发展现代服务业，用好丰富的文化资源，促进文商旅体展融合发展 [7] 城市治理与可持续发展 - 必须以首善标准推进城市治理，建设国际一流的和谐宜居之都 [8] - 加强城乡基层防灾减灾救灾和应急能力建设，不断提升城市公共安全水平 [8] - 巩固大气、水、土壤环境治理成效，推进新污染物治理和生活垃圾分类处置，打造绿色低碳的宜居家园 [8] - 坚持党建引领，强化科技赋能，让城市治理更加高效、精细 [8]