核心事件 - 康师傅在2026春夏上海时装周举办名为“食·裳——塑说新生 万象循回”的ESG主题时装秀 [1] - 此次为康师傅首次跨界时装领域 所有时装均由产品包装回收再造而成 [2] - 时装秀展示了围绕红烧牛肉面、鲜Q面、冰红茶、茉莉茶等产品设计的4个系列近60套特殊时装 [2] 循环经济实践 - 饮料瓶（rPET）被再生为轻盈透气的功能性面料 PP材料的方便面叉化身为潮流配饰 [2] - 废弃包装经由破碎清洗为洁净再生颗粒 再制成纤维转化为纱线 最终织成环保布料 [2] - 整个回收再造过程串联了威立雅·华菲、新生、丹毛等多个产业链下游企业 [2] 行业影响与价值 - 面料企业负责人认为此次跨界是展示再生面料价值的绝佳舞台 [5] - 设计师指出再生面料在手感外观上与原生面料无差别 消费者无需为环保牺牲体验 [5] - 可持续性从品牌口号转变为消费者可感知触手可及的生活方式 [5]

文章核心观点 - 中国旅客在火车车厢内的食品饮料消费趋势，从过去以满足基本饱腹需求的“出行搭子”（如泡面、榨菜），演变为如今追求便捷、健康、体验和情绪的“情绪搭子”，这背后反映了二十多年来中国食品饮料行业的创新与发展历程 [10][12][49] 1990年代末至2000年代初的火车消费特征 - 1999年中国首个“黄金周”出现，全国出游人数达2800万人次，旅游综合收入141亿元，当时火车上的主流食品是泡面、花生、瓜子、八宝粥等 [8][13][14] - 康师傅红烧牛肉面（1992年上市）因其纸碗包装、附带叉子、增加酱料包以及1.98元的亲民定价，迅速成为火车场景的爆品，推动了方便面口味的本土化创新 [17][18] - 同期其他“国民产品”如娃哈哈AD钙奶（1996年上市，首年产值6.85亿元）、康师傅和统一的冰红茶（分别于1997年和1995年上市）也丰富了消费者的选择 [14] 2000年代后火车零食的多样化发展 - 有友泡椒凤爪因其易于分享的包装和辣味带来的“破冰”效果，在火车车厢内流行 [22] - 娃哈哈八宝粥凭借开盖即饮的设计，在颠簸车厢中也能保持食用“从容” [26] - 香飘飘杯装奶茶则因其冲泡便捷性，成为许多乘客餐后的“下午茶”选择 [28] - 此阶段食品选择虽增多，但“顶饱”和“打发时间”仍是核心诉求 [31] 食品工业技术进步驱动消费升级 - 周黑鸭于2012年引入“气调锁鲜包装”，将卤味熟食保质期延长至3-5天，提升了便携性和口感新鲜度，使其成功渗透火车场景，2023年其在交通枢纽渠道门店净增141家至319家 [36][37] - 三顿半的冻干咖啡小罐装、水獭吨吨的冻干果茶以及柠檬共和国的柠檬液等产品，通过技术革新实现了“随时随地，快手可得”的消费体验，什么值得买数据显示“冻干咖啡”GMV在2024年国庆前同比增长271.49% [41][42][48] - 健康即食类产品需求旺盛，什么值得买数据显示“每日坚果”GMV同比增长68.13%（其中沃隆品牌增长170.17%），“安慕希”酸奶GMV同比增长78.09% [48] 文旅融合与在地性体验成为新趋势 - 文创雪糕进入火车场景，如广西铁路推出的火车主题文创雪糕和武汉站的建筑造型雪糕，增强了旅途的在地性体验和仪式感 [51][52][55] - 地域特色预包装食品在车厢内流行，如内蒙古手撕牛肉、新疆西梅等，被称为“新火车三件套”，各地老字号品牌（如青岛高粱饴、江西煌上煌）也通过火车渠道提升曝光 [57][60][62][64] - 高铁菜单引入各地特色食品（如蔡林记热干面、秋林红肠），使列车成为“全国流水席”，满足了消费者对地域风味的渴望 [64]

公司ESG举措与活动 - 公司在2026春夏上海时装周打造了“食·裳——塑说新生万象循回”ESG主题时装秀，并成为该时装周首个实现活动碳中和的“衣食跨界”合作案例[1] - 时装秀围绕公司旗下红烧牛肉面、鲜Q面、冰红茶、茉莉茶四大核心产品设计了四个系列、近六十套专属时装[1] - 所有登台时装均由公司产品生产与消费环节产生的包装回收再造而成，形成“回收—重生—应用”的闭环[1] - 整场活动在低碳服务平台及第三方认证机构助力下获得碳中和认证[1] 公司可持续发展战略 - 公司正遵循“eESG”理念，认为当ESG能创造经济效益时，企业及合作伙伴才会更主动地贯彻落实，实现真正意义上的可持续发展[2] - 公司CEO表示，此次活动是践行ESG理念、履行社会责任的具体行动，未来将继续致力于包装材料的轻量化、再利用和循环利用[2] - 公司通过构建“衣食住行”可持续生活圈来完善循环经济版图，此次跨界“衣”的领域是关键一步[2] 公司循环经济项目历程 - 2022年，公司携手联合国全球契约组织发起“缓解海洋塑料污染，助力低碳经济转型”活动，从“减塑”切入探索循环模式[2] - 2023年，“rPET造万物”项目将回收饮料瓶重塑为拉杆箱、野餐垫等产品[2] - 2024年，“万物皆有yuan”项目溯源而上，深耕绿色农业[2]

公司ESG举措 - 公司于2026春夏上海时装周期间举办"食·裳——塑说新生 万象循回"ESG主题时装秀 [1] - 该时装秀成为本届上海时装周首个实现活动碳中和的"衣食跨界"合作案例 [1] - 公司旗下红烧牛肉面、鲜Q面、冰红茶、茉莉茶四大单品联袂亮相时装秀 [1] - 公司CEO表示未来将继续致力于包装材料的轻量化、再利用和循环利用 [1] 行业合作与创新 - 公司与国内顶尖时尚设计名校东华大学的教授及国际视野创新设计人才团队合作 [1] - 公司与知名服装户外品牌RICO LEE创始人合作 [1] - 合作将食品废弃包装如饮料瓶、方便面叉变为T台上的循环美学 [1]

活动概况 - 康师傅于2026春夏上海时装周期间举办“食·裳——塑说新生 万象循回”ESG主题时装秀，成为时装周“衣食跨界”的典型合作案例 [1] - 活动将食品废弃包装转化为时装，旗下红烧牛肉面、鲜Q面、冰红茶、茉莉茶四大单品联袂亮相 [1] - 公司携手东华大学周洪雷教授与户外品牌RICO LEE创始人李伟刚共同创作 [1] 跨界合作与设计亮点 - 所有登台时装均由公司产品生产与消费环节产生的包装回收再造而成，饮料瓶（rPET）被再生为功能性面料，PP材料方便面叉化身潮流配饰 [8] - 围绕四大核心产品设计了“质造之魂”、“解构之思”、“能量补给站”、“清新呼吸”四个系列、近六十套专属时装 [10] - 设计细节体现品牌基因，如“质造之魂”系列致敬1992年开创的红烧牛肉面，“解构之思”系列引入3D打印技术减少浪费 [10] - 康师傅冰红茶作为上海时装周官方饮品类合作伙伴，打造了时装周定制罐 [11] 可持续发展战略与理念 - 公司CEO表示此举是践行ESG理念、履行社会责任的具体行动，致力于包装材料的轻量化、再利用和循环利用 [4] - 公司提出“eESG”创新理念，其中的“e”代表经济性，强调当ESG能创造经济效益时，才能实现真正意义上的可持续发展 [19] - 公司的ESG实践呈现出一条从“食”出发，逐步覆盖“衣住行”的路径图，此次跨界“衣”领域是构建可持续生活圈的关键一步 [20] 行业影响与外部认可 - 整场活动成功获得碳中和认证，成为本届上海时装周首个实现活动碳中和的“衣食跨界”合作案例 [16][18] - 联合国全球契约组织期待更多中国企业打破行业边界，将“中国实践”转化为“全球经验” [6] - 本次活动将纳入联合国全球契约组织“GDI for SDG”试点行动的年度项目，公司是该领域唯一获得“Forward Faster Early Mover”称号的中国食品企业 [23] - 新华社评价此举为资源的高价值利用提供了新思路，将废旧包装转化为时尚单品是激活“城市矿产”的探索 [5] 商业模式与产业链协同 - 此次活动证明了“循环重生”具备环保价值，更拥有经济上的可行性与大众化潜力 [19] - 公司形成了“回收-重生-应用”的完整闭环，串联起威立雅·华菲、新生、丹毛等产业链下游的环保实践者 [19] - 公司具备的规模化消费网络，每年产生的可回收包装为循环经济提供起点，吸引产业链合作伙伴共建协同闭环 [22]

行业趋势与市场环境 - 资本市场正在重新评估消费品牌的长期价值与行业地位 [3] - 速食行业经历深层次结构转型 消费需求从快速解决迈向高质量满足 供给端同步升级 [3] - 中国已经没有大众市场 只有分众市场 传统依靠单一爆品覆盖全国的模式逐渐失效 [9] - 消费分层加剧 一端是极致性价比的刚需市场 另一端是为品质、体验和个性化买单的增量空间 [6] - 品牌竞争从功能导向走向文化表达 涉及IP共创、场景定制、情绪陪伴与即时社交 [3] 公司战略与市场定位 - 康师傅荣获2025年湾区财经论坛"凤凰之星上市公司"评选的"最具品牌影响力上市公司"奖项 是榜单中唯一的速食类企业 [1] - 公司战略从防守份额转向主动开辟新赛道 重心放在品类定义与标准塑造 [10] - 增长逻辑是长期主义 坚持产品创新提升品质体验 以差异化产品满足分众需求 [19] - 对方便面未来的再定义是以工艺创新开创新标准 以长期主义引领行业升级 [21] 产品创新与差异化 - 推出「特别特」鲜泡面作为应对分众消费的战略信号 是一次主动的品类开拓 [6][12] - 工艺上首创单篓水煮工艺 沸水精准煮控1分钟 辅以金标原料和五道制面工艺 [14] - 体验上采用三次活水变温过凉和双风干锁鲜技术 还原堂食般的煮面口感 [16] - 定位清晰瞄准25-40岁一二线城市白领与中产 满足其对品质和健康升级的需求 [16] - 场景拓展打破传统及时性场景 进入正餐、家庭聚会及社交分享等新价值维度 [17] 渠道合作与增长路径 - 新品中高端定位能丰富渠道商货盘结构 避免同质化产品价格内卷 提高客单价和利润率 [20] - 背靠龙头企业研发与品牌力 渠道商能更高效触达并转化追求品质升级的目标客群 [22] - 与康师傅携手是提前卡位增量赛道的机会 能率先享受品类红利并与公司共同成长 [21][22]

市场趋势转变 - 经历无糖浪潮后，有糖茶饮料正重新获得社交媒体话语权 [1] - 小红书上过去90天，“冰红茶”话题的新增笔记数量是“无糖茶”的一倍多，话题曝光和互动量远超后者 [2] - 头部品牌及新锐势力均默契地推出含糖或低糖新品，白砂糖在配料表中回归 [4][5] 即饮茶市场格局 - 近千亿规模的即饮茶市场中，有糖茶截至2025年6月仍占据线下渠道65%的份额 [6] - 康师傅、统一、农夫山泉三大巨头凭借对下沉渠道的掌控力，瓜分了有糖即饮茶约四分之三的市场 [6] - 康师傅凭借冰红茶大单品统治市场超过20年，定义了消费者对品类的心智认知 [6] 元气森林的鲶鱼效应 - 元气森林于2022年底推出减糖25%的冰茶及0糖版，后续将营销重心聚焦于减糖版 [7] - 其冰茶产品在2024年7月至2025年6月期间，在有糖即饮茶中的市场份额增速达到150% [5] - 截至2025年8月，元气森林冰茶在有糖即饮茶份额中排名第五，直逼第四名的维他柠檬茶，并导致康师傅市场份额缓慢下滑 [7] 消费者需求洞察 - 核心消费人群为24-40岁的上班族和打工人，以男性为主，看重“划算”价格、“清爽好喝”的口味及“减糖”健康理念 [8] - 亿欧智库白皮书显示，71.4%的消费者购买冰红茶时会优先考虑“无糖/减糖”标语，82.9%的人偏好减糖配方 [10] - 口感风味是消费者购买冰红茶的首要考量因素，0糖版冰红茶在市场上反应不佳 [12] 产品研发与升级路径 - 当前品牌“减糖”升级主要分为两条路线：完全抛弃代糖用真糖减量，或采用真糖与代糖/多糖的组合 [13] - 技术路线分歧均指向同一目标：在“好喝”与“健康”之间找到最佳平衡点 [13] - 例如水獭吨吨新品牛乳茶使用牛乳粉、茶粉和糖，并将糖含量控制在“三分微甜” [13] 政策影响与未来竞争关键 - 2025年发布的食品安全新国标要求预包装食品不能使用“0添加”等标语进行营销，且必须标示真实糖含量 [14] - 未来竞争关键在于品牌能否理解消费者的生活习惯、顾虑和嗜好，并以合适的沟通方式击中其消费情绪 [14] - 品牌推荐“减糖方案”可成为一种价值观表达，即承认用糖，但以更为消费者着想的方式 [14]

供应协议 - 2025年10月9日与顶峰订立供应协议，期限2026年1月1日至2028年12月31日[3][4] - 2026 - 2028年年度上限额分别为165,000千元、185,000千元、210,000千元人民币[7] - 定价按季度以正常商业条款厘定，参考市价等[4] - 产品付款交付后按月算，附加60天信用期[5] 过往采购 - 2023 - 2024年及2025年上半年从顶峰实际采购额分别为167,145千元、151,720千元、52,098千元人民币[9] - 2023 - 2024年及2025年年度上限额分别为400,000千元、450,000千元、500,000千元人民币[9] 其他要点 - 集团主要在中国从事制造及分销方便面和饮品产品[16] - 顶峰由魏应州等家族成员及其配偶实益拥有[17] - 魏宏名等在批准协议董事会决议案中回避或放弃投票[19]

文章核心观点 - 中国旅客在火车车厢内的食品饮料消费偏好，从过去以满足基本饱腹需求为主的功能性产品，转变为追求便携、健康、新鲜口感及情绪价值的场景化、体验型产品，这一变迁反映了过去二十年中国食品饮料行业的创新与发展历程 [6][9][37] 旅游消费趋势演变 - 1999年首个国庆黄金周全国出游人数2800万人次，旅游综合收入141亿元 [5] - 2024年国庆假期全国国内出游人数增至7.65亿人次，国内游客出游总花费达到7008.17亿元 [5] - 2024年国庆假期，江西景德镇酒店10月1日入住量同比增加30%，北京升旗仪式搜索热度环比增长12倍 [5] 早期车厢食品（约1995-2000年代） - 康师傅1992年推出红烧牛肉面，其纸碗包装和内置叉子解决了火车上泡面的容器问题，定价1.98元远低于当时火车餐食10多元的价格 [12][14] - 康师傅在面中增加牛肉酱料包，相比仅含调味粉包的产品更具风味吸引力，其创始人因在火车上食用泡面香味吸引乘客而发现市场需求 [14] - 统一老坛酸菜牛肉面、康师傅小鸡炖蘑菇面等本土风味产品进一步推动了泡面在车厢的普及 [15] - 有友泡椒凤爪的小块分袋设计适合分享，辣味具有"破冰"作用；娃哈哈八宝粥开盖即饮设计便于在颠簸车厢食用；香飘飘杯装奶茶依靠车厢热水即可冲泡 [18][20][22][24] 现代车厢食品消费新趋势 - 周黑鸭2012年引入气调锁鲜包装，将保质期延长至3-5天，提升了便携性和口感新鲜度，2023年在交通枢纽渠道门店净增141家，总数达319家 [27][28] - 冻干技术应用广泛：三顿半即溶咖啡小罐装、水獭吨吨冻干果茶、柠檬共和国柠檬液等产品满足乘客对现制口感饮品的需求，其中"冻干咖啡"关键词下商品GMV在2024年国庆前同比增长271.49% [30][31][33][35][37] - 健康即食零食受青睐："每日坚果"关键词商品GMV同比增长68.13%，其中"沃隆"品牌GMV同比提升170.17%；酸奶品牌"安慕希"关键词下产品GMV同比增长78.09% [37] 车厢作为文旅体验场景 - 广西铁路和武汉火车站推出火车主题或车站造型的文创雪糕，将饮食与在地文化体验结合 [38][39][42] - 车厢内出现以地域特色为主的"新火车三件套"，如内蒙古手撕牛肉、新疆西梅等无品牌但突出产地标识的零食，以及青岛高粱饴、南昌客运段的煌上煌牛肉干等地方品牌产品 [43][45][47] - 列车菜单引入蔡林记牛肉热干面、秋林哈尔滨红肠等各地特色预包装食品，使车厢成为地域美食的展示平台 [47]

文章核心观点 - 中国旅客在火车车厢内的食品饮料消费偏好，经历了从满足基本饱腹功能到追求场景体验和情绪价值的显著变迁，这背后反映了中国食品饮料行业过去二十多年的发展历程 [6] 行业变迁与消费趋势 - 1999年第一个国庆黄金周全国出游人数2800万人次，旅游收入141亿元，至2024年国庆假期出游人数已达7.65亿人次，旅游总花费7008.17亿元，消费能力大幅提升 [3] - 食品饮料消费从单一功能性补给向场景化、体验型消费跃迁，消费者在旅途中更倾向于选择好看好拍、有仪式感、能带来情绪愉悦的产品 [4] - 1990年代末是中国食品饮料行业创新黄金期，农夫山泉天然水、康师傅和统一冰红茶、娃哈哈AD钙奶等国民产品相继上市，AD钙奶上市首年产值达6.85亿元 [7] 传统“火车食品”的兴起与特点 - 康师傅红烧牛肉面通过纸碗包装配塑料叉、增加牛肉酱料包、亲民定价（1.98元）等创新，很好地满足了火车乘客快速充饥的刚需，远低于当时火车餐食10多元的售价 [8][11] - 有友泡椒凤爪因小块装袋设计易于分享，辣味能“点燃情绪”，成为车厢内的“破冰神器” [13] - 娃哈哈八宝粥开盖即饮的设计适应颠簸车厢，香飘飘杯装奶茶依赖车厢热水，体现了当时产品对便携性和基础功能的重视 [16][18] 新时代消费“新宠”与技术驱动 - 周黑鸭2012年引入“气调锁鲜包装”，将卤味保质期延长至3-5天，更便携且口感更新鲜，2023年在交通枢纽渠道门店净增141家至319家 [22][23] - 冻干技术应用普及，什么值得买数据显示国庆前“冻干咖啡”GMV同比增长271.49%，三顿半、水獭吨吨等品牌产品满足乘客对新鲜便携饮品的需求 [25][26][28] - 健康即食产品受青睐，国庆前“每日坚果”GMV同比增长68.13%（沃隆品牌增170.17%），“安慕希”酸奶GMV同比增长78.09% [32] 文旅融合与在地性体验 - 文创雪糕进入火车场景，如广西铁路推出4代车型车头造型雪糕，武汉站推出站体造型雪糕，增添旅途趣味性和纪念价值 [34][36] - 地域特色预包装食品流行，西梅、奶酪、牛肉干被称为“新火车三件套”，各地区品牌如青岛高粱饴、江西煌上煌牛肉干等借助火车渠道提升曝光 [36][37][39] - 高铁菜单引入武汉蔡林记热干面、哈尔滨秋林红肠等地方特色食品，使列车成为品尝全国风味的“流水席” [41]