业绩指引调整 - 公司管理层轻微下调2025年全年收入指引至按年持平至轻微增长 对比3月时预期的低单位数增长 [1] - 核心盈利增长预期维持逾10% [1] 业务表现 - 方便面业务自7月起恢复按年增长 市占率趋稳 [1] - 即饮茶 果汁及瓶装水业务预计第三季仍面临激烈竞争 [1] 行业竞争 - 同业东鹏饮料在甜味茶饮新品类取得一定成功 可能加剧对公司饮品业务的竞争压力 [1] 投资评级调整 - 目标价由12港元下调至11港元 [1] - 重申跑输大市评级 [1]

盈利预测与估值 - 中金上调康师傅控股25/26年盈利预测3%/6%至44/49亿元 [1] - 公司当前交易在14/12倍25/26年P/E 维持目标价14港元对应17/15倍25/26年P/E和23%上行空间 [1] - 1H25收入401亿元同比-2.7% 净利润22.7亿元同比+20.5% 经调整净利润21.1亿元同比+12% [1] 业务表现 - 1H25方便面收入同比-2.5% 饮料收入同比-2.6% [2] - 方便面新品番茄鸡蛋面&老母鸡面实现较好增长 电商渠道稳居行业首位 零食渠道增长翻倍 [2] - 饮料分品类看1H25茶饮料/水/果汁/碳酸&其他收入分别同比-6.3%/-6.0%/-13.0%/+6.3% [2] - 碳酸饮料在去年低基数下回暖显著 500ml含糖茶饮销售额/量均保持稳定 [2] - 公司推出多口味无糖&含糖茶饮、果汁新品多维计划、中式养生水等产品 新品占比较此前年份显著提升 [2] 毛利率与成本 - 1H25公司毛利率同比+1.9ppt 其中面/饮料毛利率分别同比+0.7/2.5ppt [3] - 方便面受益于产品提价及结构优化 饮料持续受益于成本红利 [3] - 1H25销售/管理费用率分别同比+0.6/0.2ppt 促销费用率降低而广告投入有所增加 [3] - 1H25方便面和饮料EBIT率分别同比+1.1/+1.8ppt至8.7%/9.1% [3] - 1H25公司调整后净利率同比提升0.7ppt至5.3% [3] 未来展望 - 预计7月方便面收入实现中低个位数增长 容器面和高价袋面转正增长 [4] - 预计2H方便面同增中低单位数 饮料下半年降幅有望较上半年收窄 [4] - 预计2H25碳酸饮料延续1H增长态势 500ml产品提价进度达40%左右 [4] - 预计2H25毛利率有望继续提升 全年收入同比持稳 经调整净利润有望实现同比双位数增长 [4]

核心观点 - 中金上调康师傅控股2025/2026年盈利预测3%/6%至44/49亿元 维持目标价14港元和跑赢行业评级 因毛利率改善和利润增长超预期 [1] 财务表现 - 1H25收入401亿元同比下滑2.7% 净利润22.7亿元同比增长20.5% 经调整净利润21.1亿元同比增长12% [1] - 1H25毛利率同比提升1.9个百分点 方便面和饮料毛利率分别提升0.7/2.5个百分点 [3] - 调整后净利率同比提升0.7个百分点至5.3% 方便面和饮料EBIT率分别提升1.1/1.8个百分点至8.7%/9.1% [3] 业务板块分析 - 方便面收入同比下滑2.5% 新品番茄鸡蛋面和老母鸡面实现较好增长 电商渠道稳居行业首位 零食渠道增长翻倍 [2] - 饮料收入同比下滑2.6% 茶饮料/水/果汁收入分别下滑6.3%/6.0%/13.0% 碳酸饮料收入增长6.3% [2] - 4-5月方便面市占率环比企稳 饮料下滑主因1L装提价和行业竞争 [2] 成本与费用 - 方便面毛利率受益产品提价和结构优化 抵消棕榈油成本上涨压力 [3] - 饮料毛利率持续受益成本红利 完全抵消产能利用率负面影响 [3] - 销售/管理费用率分别同比上升0.6/0.2个百分点 促销费用率降低而广告投入增加 [3] 未来展望 - 预计7月方便面收入实现中低个位数增长 容器面和高价袋面转正增长 全年方便面有望中低单位数增长 [4] - 饮料业务中碳酸饮料预计延续增长 500ml产品提价进度达40% 全年饮料降幅较上半年收窄 [4] - 预计2H25毛利率继续提升 因PET/白糖/面粉价格带来成本利好 全年收入同比持稳 经调整净利润有望双位数增长 [4]

康师傅茶饮料销售下滑 - 康师傅2025年上半年茶饮料收入同比下滑6.3%至106.7亿元，减少7.22亿元 [1] - 饮料总收入同比下滑2.6%至263.59亿元 [1] - 水销售额同比下滑6.0%至23.77亿元，果汁销售额同比下滑13.0%至29.56亿元 [1] - 碳酸及其他饮料收入同比增长6.3%至102.56亿元 [1] 行业对比分析 - 农夫山泉2021-2024年茶饮料业务营收同比增速分别为48%/51%/83%/32%，2024年营收达167亿元 [1] - 茶饮料以39%的营收占比成为农夫山泉第一大产品品类 [1] - 统一企业中国2025年上半年茶饮料收入同比增长9.1%至50.68亿元 [1] 市场细分与需求变化 - 康师傅在有糖茶赛道占据优势，而农夫山泉旗下东方树叶在无糖茶市场占据主导地位 [1] - 康师傅茶饮料收入下滑可能反映有糖茶市场需求变化 [1] - 茶饮料仍是行业增长动力，但不同企业表现分化 [1]

行业趋势变化 - 茶饮料市场从无糖茶转向重新关注有糖茶，厂商们开始加码有糖茶产品 [1] - 无糖茶市场增速放缓，2024年增速从第一季度的76 1%降至第四季度的11 2%，市场份额增速从56 1%降至8 9% [9] - 2025年一季度无糖茶销售金额出现负增长，市场份额约30%，而有糖茶占比高达68% [10] 有糖茶市场现状 - 有糖茶市场规模持续增长，2014年、2019年和2023年分别约为643亿元、746亿元和869亿元 [10] - 红茶、绿茶和茉莉花茶三大品类占有糖茶市场80%以上份额 [9] - 康师傅和统一占据主要市场份额，2024年康师傅茶饮料收入217亿元，统一饮品业务收入192 41亿元 [9] 品牌竞争与产品创新 - 农夫山泉重启冰茶项目，元气森林加码冰红茶，东鹏饮料入局果汁茶，统一推出冰红茶可乐，康师傅推出低糖高纤冰红茶 [6] - 康师傅冰红茶2024年销售规模约127亿元，为国内首个百亿级冰红茶单品 [14] - 康师傅推出低糖高纤、双倍薄荷、西瓜口味冰红茶，统一将可乐与冰红茶结合创新品类 [15][16] 市场格局变化 - 有糖茶市场CR3（康师傅、统一、农夫山泉）从2023年的73 38%微降至2024年的72 67% [11] - 新品牌如元气森林、东鹏饮料、果子熟了、大窑等进入有糖茶市场，供给极大丰富 [11] 增量市场与渠道策略 - 有糖茶的增量市场主要在低线城市，消费者对甜味饮料接受度较高 [16] - 品牌需深耕三四五线城市，竞争核心仍是渠道战 [17]

行业趋势 - 茶饮料市场从无糖茶转向重新关注有糖茶，主要由于无糖茶增速放缓和有糖茶产品老化[1] - 新一代消费群体对"有点甜"的需求推动有糖茶市场复苏[1][3] - 有糖茶市场近千亿规模，2023年达869亿元，仍保持增长态势[13] 市场格局 - 有糖茶市场长期由康师傅、统一、农夫山泉主导，2024年CR3为72.67%[15] - 2024年康师傅茶饮料收入217亿元，统一饮品业务收入192.41亿元[10] - 红茶、绿茶、茉莉花茶三大品类占有糖茶市场80%以上份额[9] 产品创新 - 农夫山泉重启冰茶项目，元气森林推真茶减糖冰红茶，东鹏推果汁茶[5][15] - 康师傅推出低糖高纤/双倍薄荷/西瓜味冰红茶，统一推出冰红茶可乐[16] - 创新方向包括茶果混搭、减糖配方、气泡口感等差异化尝试[15][18] 品类发展 - 冰红茶为有糖茶长青品类，康师傅冰红茶2024年销售127亿元[16] - 1994年旭日升推出首款国产碳酸红茶，1996年统一康师傅跟进[8] - 目前冰红茶市场竞争加剧，多个品牌入局形成"大战"局面[5][6] 市场数据 - 无糖茶增速从2024Q1的76.1%降至Q4的11.2%，市场份额增速从56.1%降至8.9%[12] - 2025Q1无糖茶出现负增长，有糖茶占比68%仍为主流[13] - 有糖茶市场规模2014年643亿元，2019年746亿元，2023年869亿元[13] 渠道策略 - 有糖茶增量市场集中在低线城市，需深耕三四五线渠道[20] - 低线城市消费者对甜味接受度高，需求多元化[20] - 市场竞争本质仍是渠道能力的比拼[20]

运营规模与效率 - 丝路电商班列自2024年3月26日首发以来累计开行量超过500列，累计运送电商物资20619车[1] - 班列实行每日一班客车化运行，时速120公里，平均运输时间36.18小时[1] - 较公路运输快5小时，物流成本降低10%，货损率大幅下降，企业满意度提升70%[1] 客户与品类拓展 - 合作客户从初期3家扩展至京东、顺丰、极兔等10家稳定合作方[2] - 运输品类从650种增加至超2000种，覆盖汽车配件、日用百货等领域[2] - 通过95306网上订舱采用"合约订舱+公开订舱"混合模式，支持"一车也能发"的灵活运输方案[2] 实际运输成效 - 已完成超2000万件快递包裹运输任务，旺季货物可实现"发得出、运得快"[2] - 乌鲁木齐快递配送时间从以往三四天缩短至最快48小时内签收[2] - 为电商企业提供高性价比物流方案，有效支撑西部物流大通道建设[1][2]

业绩表现 - 公司上半年营收400.92亿元，同比下滑2.7%，为近6年来首次上半年营收下滑 [2] - 归属净利润22.71亿元，同比增长20.5%，毛利率提升1.9个百分点至34.5% [2] - 2020-2025年中报显示，公司营收从329.34亿元增长至400.92亿元，但2025年增速首次转负 [3] 业务板块分析 - 方便面业务营收134.65亿元（占比33.6%），同比下滑2.5%，净利润增长11.9%至9.51亿元 [4] - 饮品业务营收263.59亿元（占比65%），同比下滑2.6%，净利润增长19.7%至13.35亿元 [4] - 茶饮料、水、果汁销售额分别下滑6.3%、6.0%、13.0%，仅碳酸饮料增长6.3% [7] 产品结构与价格策略 - 容器面营收下滑1.3%至67.71亿元，高价位袋装面（如"御品盛宴"）营收下滑7.2%至50.92亿元 [5] - 1L装冰红茶从4元涨至5元（涨幅25%），桶装方便面从4.5元涨至5元（涨幅11%） [4] - 涨价导致部分价格敏感用户流失，统一企业中国饮品业务同期增长7.5% [4] 渠道与经销商动态 - 经销商数量减少3409家至63806家，直营零售商减少1499家至219124家 [7] - 2024年经销商累计减少9660家（降幅12.6%），因利润压缩及网络优化 [8] - 部分经销商因涨价策略导致动销困难，选择自行承担涨价成本 [7]

核心财务表现 - 上半年营收400.92亿元同比下滑2.7% 归属净利润22.71亿元同比增长20.5% [1] - 近6年来首次上半年营收下滑 毛利率提升1.9个百分点至34.5% [1] - 净利润增长主因成本结构优化和运营效率提升 [1] 业务板块表现 - 方便面业务营收134.65亿元同比下滑2.5% 占总营收33.6% 净利润同比增长11.9%至9.51亿元 [1] - 饮品业务营收263.59亿元同比下滑2.6% 占总营收超65% 净利润同比增长19.7%至13.35亿元 [1] - 茶饮料/水/果汁销售额分别下滑6.3%/6.0%/13.0% 碳酸饮料及其他增长6.3% [3] 产品价格策略影响 - 冰红茶1L装从4元涨至5元 桶装方便面从4.5元涨至5元 涨幅达11%-20% [2] - 涨价导致价格敏感型用户流失 统一企业中国饮品业务收入107.88亿元同比增长7.5% [2] - 高端产品线表现疲软：高价位袋装面营收50.92亿元同比下滑7.2% 容器面营收67.71亿元同比下滑1.3% [3] 渠道网络变化 - 经销商数量较去年底减少3409家至63806家 直营零售商减少1499家至219124家 [4] - 2023年经销商数量已减少9660家 减幅达12.6% [5] - 渠道缩减主因分销网络优化及经销商利润空间压缩 [4][5] 行业竞争格局 - 方便面市场整体规模收缩 饮品板块仍是软饮料行业规模最大 [1][3] - 量贩零售业态盛行背景下 高端化发展遭遇瓶颈 [3] - 经销商面临利润挤压 部分选择自行维持原价保证动销 [4]

核心财务表现 - 公司上半年营收400.92亿元同比下降2.7% 归母净利润22.71亿元同比增长20.5% [1] - 毛利138.15亿元同比增长2.8% 毛利率34.5%同比提升1.9个百分点 [1] 方便面业务分析 - 方便面销售额134.65亿元同比下滑2.5% 其中容器面销售额67.71亿元下滑1.3% [1] - 高价袋面销售额50.92亿元下滑7.2% 中价袋面销售额13.72亿元增长8.0% [1] - 干脆面及其他销售额2.3亿元同比增长14.5% [1] - 业务下滑主因市场承压与产品结构调整 [1] 饮料业务分析 - 饮料业务收入263.59亿元同比下滑2.6% 茶饮料收入106.7亿元下滑6.3% [1] - 水产品销售额23.77亿元下滑6.0% 果汁销售额29.56亿元下滑13.0% [1] - 碳酸及其他饮料收入102.56亿元同比增长6.3% [1] - 通过优化口味包装及工艺提升竞争力 饮品毛利率提高2.5个百分点至37.7% [2] 战略发展举措 - 公司将持续精进创新产品 优化渠道策略提升品牌信任度 [2] - 推动产品升级与结构调整 加大创新投入增强产品多样性 [2]