市场表现 - 沪指放量上涨1.18%，接近4000点，大消费板块小幅上涨 [1] - 消费ETF（159928）收涨0.36%，全天成交额超9.2亿元，环比激增超32% [1] - 消费ETF（159928）全天获3.46亿份净申购，近10日资金净流入超12.3亿元，最新规模超204亿元 [1] - 港股通消费50ETF（159268）收平，全天成交额超4100万元，近20日资金净流入超3.3亿元 [3] 政策动态 - 中美经贸磋商在吉隆坡举行，双方就重要经贸问题达成基本共识 [3] - 重要会议公报强调要大力提振消费，扩大有效投资，坚决破除全国统一大市场建设的卡点堵点 [3] - “十五五”规划预计将围绕推动收入分配改革、提供高品质消费供给、完善促消费长效机制等方面展开 [4][7] - 扩大内需战略从应急纾困转向体系化建设，政策协同发力下消费增速已明显回升 [7] 公司动态与行业展望 - 茅台集团换帅，贵州省能源局高层陈华接任董事长，有望强化集团与高层的协同 [4] - 招商证券指出，食品饮料行业中期展望积极，产业出清、需求激发、批价企稳是积极信号 [4] - 东鹏饮料25Q3收入同比增长30.4%，归母净利润同比增长41.9%，利润超预期，华北及线上渠道引领增长 [4] - 消费风格ROE（TTM）为10.48%，处于2010年第一季度以来21%分位数水平，归母净利润同比自2023年底以来持续正增长 [11] 投资机会分析 - 当前消费风格估值处于历史低位，修复空间较大，可关注啤酒、饲料加工、畜牧养殖、白色家电、调味品等子行业 [14] - 港股消费板块估值处于历史中低水平，日常消费板块估值分位数相对更低 [16] - 消费ETF（159928）标的指数前十大成分股权重占比超68%，其中4只白酒龙头股共占比31%，养猪大户占比16% [18] - 港股通消费50ETF（159268）聚焦新消费领域，如潮玩、珠宝、美妆等，支持T+0交易且不占用QDII额度 [19]

大会概况 - 大会于10月25日在成都举办，主题为“AI新‘蜀’光”，吸引300余人参会[2] - 活动包含9场主题分享、1场圆桌对话、11场主题闭门会及足球友谊赛、川西自驾等特色活动[3][57][67] - TGO鲲鹏会成立十年，学员规模实现十余倍增长，未来计划吸纳更多年轻力量、教授学者和海外学员[3] AI应用生态与企业转型 - AI在企业中的应用遵循“三阶落地+组织适配”方法论：2023年全员能力渗透，2024年业务深度融合，2025年推进AI原生转型[13][14] - 企业智能化转型策略强调“场景筛选-验证落地-阶段推进”，需符合场景小、频率高、价值大原则，并管控模型安全等风险[17][18] - 真正的智能企业核心在于“产品为王”与“关系倒置”，目标是让产品接管业务流程，解放人力从事更高价值工作[34][35] 智能驾驶发展路径 - 智能驾驶从L4技术探索、NOA规模化落地向RoadAGI未来构想演进，NOA方案已覆盖超百款车型，新车型渗透率超60%[20][21] - L4受区域受限、维护成本高等问题制约，NOA面临极端场景应对难等挑战，RoadAGI目标实现全场景适配免部署[20][21] 金融行业AI实践 - 大模型在金融业已深入营销、客服、报告生成等核心环节，通过RAG技术应对复杂文档解析等挑战，实现高准确率与低延迟[37][38] - 创新模式实现从“被动问答”到“主动沟通”的范式转变，训练出的主动大模型在对话质量上接近人类水平[38] AI硬件创业生态 - AI硬件市场处于“爆发前夜”，活力驱动因素包括AI创富故事、中国供应链优势及巨头未形成垄断[41][42] - 新入场玩家包括成熟制造业、供应链企业、互联网创业老炮等五类，成功需掌握多模态功能性、情感化交互设计等新技能[41][42] 企业AI转型挑战与路径 - 企业AI转型面临模型与业务脱节、人员转型困难、AI平台与业务存在鸿沟、ROI难以衡量四大核心痛点[45][46] - 务实实施路径应以场景为核心，将AI能力划分为AI工具、职业数字人、真人数字映射三个层次循序渐进落地[45][46] AI教育应用冷思考 - AI与教育结合存在信息传递低效率、产品效果黑箱性、行业经营分离性三大认知与实践困境[48][49] - 深层矛盾在于教育目标与数据目标错位，AI难以捕捉教育最核心的长期认知发展过程[49]

活动概况 - 第二届“大视野、大格局、大品牌”主题读书演讲会于10月25日在北京中关村国际创新中心成功举办，主题为“中国企业品牌成长回望与前瞻” [1] - 活动由总裁读书会与中国广告协会主办，并有多家高校院所及企业协办支持 [24] 品牌建设核心观点 - 品牌根基是货真价实，对消费者而言核心价值在于“值” [4] - 大视野与大格局是企业创立品牌的基础，品牌不仅是口号标语，更需要把握深刻内涵与规律 [4] - 所有战略成果必须通过一个深入人心的大品牌来承载和兑现，品牌决定能否赢得世界尊重 [18] 品牌成功关键要素 - 定位与价值：企业需明确自身性质与存在价值 [4] - 情感与文化：品牌需融入服务理念 [4] - 差异与个性：大品牌靠稀缺资源创造独特价值，大众品牌满足普适需求 [4] - 科技与功能：高科技是成就大品牌的核心，智能化自动化需融入产品 [4] - 合作与提升：品牌可通过合作提升影响力 [4] 传统企业挑战与转型路径 - 传统消费品企业面临不同消费人群场景和个性需求感到茫然，老模式方法和管理经验失效 [6] - 新兴消费企业迅速增长抢夺市场，传统企业在新浪潮中止步不前，并面临预期不足等问题 [6] - 企业亟需从“经验依赖”转向“敏捷进化”，建立动态感知机制，通过数据洞察与用户共创捕捉需求变化 [6] - 需重构组织能力，将创新基因植入战略内核，以技术为翼以用户为中心，在价值化生态化健康化的新赛道中寻找增长极 [6] 中国品牌发展现状与机遇 - 改革开放后中国品牌进入全面发展阶段，呈现出多类型品牌共同发展态势，部分正迈向世界级 [8] - 目前中国品牌在全球重要品牌榜单中上榜数量与经济规模不匹配，存在内卷缺乏专业教育等问题，全球影响力有待提高 [8] - 中国的底气是产业能力，中国能力的全球化是重大战略机遇，提升品牌软实力是当务之急 [8] - 品牌是综合实力的象征，40多年来改革开放使得中国制造设计水平显著提高，部分产品已领先世界，但长期侧重产品生产，品牌建设科学方法论亟待摸索总结，品牌文化传播不足 [18] 推荐书籍与实践指导 - 《勇闯天涯》记录了华润雪花啤酒在品牌创新战略构想部署组织变革方面的努力，为传统品牌在新时代焕发新生提供借鉴 [10] - 该书核心价值包括深度洞察商业环境变革提供战略底层逻辑思考，帮助企业管理者梳理品牌创新与营销实战策略，分享企业组织变革经验以提升管理效能 [10] - 《升维即生存》指出真正竞争力不在红海厮杀，而在认知结构的升维重构，认知是决定生存质量的核心资源 [12] - 该书提出“认知带宽管理工具”，更适配中国职场人的工作节奏与信息环境 [12] 战略合作与行业联动 - 活动期间总裁读书会与青报智库、梧桐会客厅启动了战略合作，是知识传播与品牌建设领域的一次创新探索 [20] - 活动汇聚了200多名行业翘楚专家学者与高校师生，共同探讨品牌建设成长力创新力及传播策略 [14][16][23]

沽空比率排行 - 华润啤酒-R和京东健康-R的沽空比率均达到100%，并列首位 [1][2] - 京东集团-SWR以93.32%的沽空比率位居第三 [1][2] - 前十大沽空比率股票中，安踏体育-R、比亚迪股份-R、中国移动-R的比率分别为87.40%、81.07%和77.42% [2] 沽空金额排行 - 小米集团-W沽空金额最高，达21.56亿元 [1][3] - 阿里巴巴-SW和腾讯控股的沽空金额分别为20.38亿元和15.52亿元，位列第二和第三 [1][3] - 美团-W和中芯国际的沽空金额也较高，分别为14.61亿元和13.35亿元 [3] 沽空偏离值排行 - 京东集团-SWR的偏离值最高，为43.55% [1][3] - 商汤-WR和华润啤酒-R的偏离值分别为31.62%和31.60%，位列第二和第三 [1][3] - 京东健康-R、吉利汽车-R、比亚迪股份-R的偏离值分别为29.52%、26.64%和24.30% [2][3]

大会概况与行业趋势 - ESG中国·创新年会暨首届ESG国际博览会在北京成功举办 吸引70家企业和机构参展 国际化参展主体占比达到37% [1] - 截至2025年9月份 A股公司ESG报告披露率达46.83% 较2023年度增加4.96个百分点 [1] - 中国ESG实践在政策引领、标准规范和技术创新多重驱动下 正以更加成熟、自信的姿态融入全球可持续发展浪潮 [4] 企业ESG实践路径 - 企业需立足自身优势推进ESG建设 重点通过人工智能技术赋能、构建中国特色ESG标准体系、培育ESG企业文化三大路径 [1] - 越来越多的链主企业正牵头构建ESG产业生态 通过技术共享、标准共建和资源互通 助力中小企业突破绿色转型瓶颈 [3] 供应链ESG管理标准与创新 - 《企业供应链ESG管理要求》团体标准正式发布 首次厘清了供应链ESG管理与企业自身ESG管理的关系 构建了"内部管理+外部供应商管理"的双重机制 [2] - 京东集团持续推进绿色供应链建设 2024年平台上累计产生约1亿张减碳订单 单张订单减碳量为6390克 [3] - 京东自主研发供应链碳足迹管理平台"京碳惠SCEMP" 消费者可实时查看每张订单的碳足迹"身份证" [3] 企业具体实践案例 - 华润医药集团在全国范围内已有7个仓库获得绿色认证 配送车队正全面升级以新能源车辆替代传统燃油车 [3] - 华润啤酒推出"国麦振兴"战略 构建"企业+科研+基地+农户"的协同模式 旨在实现帮助农民增产增收与增强供应链韧性的双重社会价值 [3] ESG技术赋能与智能化发展 - 大会发布"中国ESG大模型（鲸牛ESG）2.0" 从"数据底座强化"和"智能能力升级"两大维度实现系统性跃迁 标志着企业ESG治理迈入"人工智能+"深度赋能新阶段 [4] - 中国ESG大模型2.0在原有5000家企业数据基础上大幅扩展了产业链覆盖范围和数据挖掘深度 并全面对接国际ESG标准 能够生成全球认可的ESG评级报告 [4]

投资评级 - 报告对珠江啤酒的投资评级为“优于大市”并予以维持 [1][2][5][8] 核心观点 - 报告认为珠江啤酒处于持续扩大竞争优势的关键时期 主要竞争对手百威在广东市场处于调整阶段 [2][8] - 公司核心产品97纯生在广东市场8-10元细分价格带具备较大竞争优势 营销端持续发力以提升品牌影响力 [2][8] - 公司积极推动数字化转型 围绕数字营销、智慧运营、智能制造三大方向提升运维效率 有助于中长期盈利水平中枢上行 [2][8] - 公司积极补充中高端产品线 如推出97纯生970ml大瓶装、珠江啤酒1985、雪堡精酿白啤980ml罐装等 有望形成更多增长点 [2][8] - 尽管第三季度外部环境对啤酒行业需求形成压制 但珠江啤酒仍具备一定的投资价值 [2][8] 2025年第三季度业绩表现 - 3Q25实现营业总收入18.8亿元 同比下降1.3% [1][7] - 3Q25实现归母净利润3.3亿元 同比增长8.2% [1][7] - 3Q25实现扣非归母净利润3.1亿元 同比增长7.1% [1][7] - Q3销量同比下降2.9% 千升酒收入同比上升1.6% 表现较上半年明显走弱 主要受啤酒行业需求疲软及广东区域不利天气影响 [1][7] - Q3毛利率同比提升1.2个百分点 主要受益于产品结构提升及原料成本下行 [1][7] - Q3销售/管理/研发/财务费用率分别同比+0.2/+0.0/+0.1/+0.0个百分点 费用控制良好 [1][7] - Q3净利率同比提升1.6个百分点至17.7% 毛利率提升是主要推动因素 [1][7] 盈利预测与估值 - 小幅下调2025-2027年盈利预测 预计2025-2027年营业总收入分别为59.8亿元、63.1亿元、66.1亿元 同比增速分别为+4.3%、+5.6%、+4.7% [2][8] - 预计2025-2027年归母净利润分别为9.6亿元、10.9亿元、11.8亿元 同比增速分别为+18.5%、+13.5%、+8.4% [2][8] - 预计2025-2027年每股收益（EPS）分别为0.43元、0.49元、0.53元 [2][8] - 当前股价对应市盈率（PE）分别为22倍、20倍、18倍 [2][8] - 公司估值在啤酒行业处于中等水平 由于97纯生放量、内部改革及降本增效举措带来净利润增速中枢略高于行业平均水平 当前估值处于合理区间 [2][8] 财务指标预测 - 预计毛利率持续改善 从2024年的46%提升至2027年的50% [4][22] - 预计净资产收益率（ROE）持续提升 从2024年的7.7%提升至2027年的10.0% [4][22] - 预计EBIT Margin从2024年的12.5%提升至2027年的16.9% [4][22]

文章核心观点 - 社区零售实体门店与上市企业之间存在相互依存、协同共进的紧密关系，共同推动零售行业发展 [2][10][13] 上市企业对社区零售门店的赋能 - 上市企业凭借充裕资本助力社区门店扩张版图，例如永辉超市利用上市筹集资金在全国大规模开设门店，并通过并购整合实现规模快速扩张 [3] - 上市企业以强大技术研发能力赋能门店，例如苏宁易购将线上线下融合的智慧零售模式引入社区，运用大数据精准分析消费需求，并应用无人零售、智能支付等技术提升购物效率 [3] - 上市企业的高品牌知名度和美誉度为旗下社区门店提供强大品牌背书，例如华润万家凭借良好口碑赢得消费者广泛信任 [4][5] 社区零售门店对上市企业的支撑 - 社区门店扎根社区，能第一时间感知市场变化和消费者需求动态，为上市企业提供及时准确的市场信息以优化商品结构和提高市场响应速度 [5] - 社区门店凭借地理位置便利性满足消费者即时性需求，形成稳定客源和高频次消费，为上市企业贡献可观且持续增长的利润 [6][8] - 社区门店是上市企业品牌形象的重要展示窗口，通过门店环境和服务直接影响消费者品牌认知，例如盒马鲜生以时尚装修和优质服务提升品牌美誉度和忠诚度 [8] 未来协同发展趋势 - 上市企业将引导支持社区门店进行数字化转型、业态创新和服务升级，打造智能化、个性化、便捷化的社区零售体验 [10] - 社区门店可借助上市企业平台拓展业务范围，例如开展社区团购、社区服务等增值业务，实现多元化发展 [10] - 在消费升级与数字化驱动下，社区门店价值从传统零售终端演变为企业构建生态竞争力、实现可持续增长的核心战略支点 [11] - 双方应加强合作深化协同，例如甄猫数据科技通过多元品牌战略为上市企业提供会员数据、社区消费数据等多方位服务 [13]

报告行业投资评级 - 行业投资评级：优于大市 [1][6] 报告核心观点 - 三季报密集披露期，白酒板块有望加速出清 [1] - 食品饮料板块呈现“低基数、低持仓、低预期”特点，任何供需两端变化均可能催化股价上行 [4] - 内需弹性板块或率先回暖，推荐三季报预期业绩高增板块，如零食、饮料等 [4] - 投资组合推荐贵州茅台、巴比食品、东鹏饮料、卫龙美味、泸州老窖 [4] 细分板块观点总结 酒类 - **白酒**：行业景气度仍在磨底，三季报预计加速出清，酒企业绩预计以同比下滑为主 [12]；当前估值对业绩下滑预期消化较为充分，后续政策加码预期有望使白酒板块受益 [12]；优先推荐泸州老窖、贵州茅台 [3][12] - **啤酒**：行业库存良性，静待需求回暖，主要龙头估值回落至25倍PE以下 [13]；推荐燕京啤酒、华润啤酒 [3][13] 饮料 - **乳制品**：需求平稳复苏，供给渐进出清，2025年下半年液奶环比改善明显，建议布局2025年供需改善带来的向上弹性 [16]；重点推荐伊利股份 [3][16] - **饮料**：行业景气延续，2025年上半年饮料板块收入同比增长18%，龙头明显跑赢 [17]；推荐农夫山泉、东鹏饮料 [3][17] 食品 - **零食**：行业进入品类驱动为主增长模式，魔芋零食品类红利突出 [14]；重点推荐卫龙美味、盐津铺子 [3][14] - **餐饮供应链**：餐饮需求平稳，企业经营磨底，进入旺季观察阶段 [15]；推荐颐海国际、海天味业、安井食品 [3][15] 推荐组合公司基本面更新 贵州茅台 - 核心看点：飞天批价同比下跌25-30%，预计Q4同比降幅有望筑底收窄 [18]；公司推动“卖酒向卖生活方式”转变，积极扩大消费者触达 [18]；预计2025年营业总收入1863亿元，同比增长7.0% [18] 巴比食品 - 核心看点：闭店率2025年达短期高峰，单店收入增速已转正且有望继续向上 [18]；区域拓展双轮驱动，新型堂食店已进入弱势区域表现良好 [18]；预计2025年营业总收入18.7亿元，同比增长12.1% [18] 东鹏饮料 - 核心看点：东鹏特饮2025年上半年收入同比增长22%，全年预计增长20%左右 [23]；第二曲线新品如“补水啦”维持高增长 [23]；预计2025年收入212亿元，同比增长32% [20] 泸州老窖 - 核心看点：高度国窖批价830-840元，领先竞品 [20]；38度国窖有望全国化布局，预计3-5年对应300亿收入空间 [21]；预计2025年营业总收入295.4亿元，同比下滑5.3% [21] 卫龙美味 - 核心看点：魔芋品类快速成长，2025年推出麻酱口味魔芋爽等新品反馈积极 [22]；渠道扩张为魔芋品类成长提供保障 [22]；预计2025年营业收入75.3亿元，同比增长20.1% [22] 周度重点数据跟踪 行情回顾 - 本周食品饮料板块累计下跌0.69%，其中A股下跌0.81%，跑输沪深300约4.06个百分点；H股上涨1.04%，跑赢恒生指数0.02个百分点 [2] - 板块涨幅前五为爱普股份(13.22%)、海南椰岛(9.05%)、西王食品(6.89%)、青海春天(6.85%)和西麦食品(6.76%) [2] 白酒批价 - 本周箱装飞天茅台、散装飞天茅台、普五、国窖批价均上涨 [40] 大众品数据 - 9月啤酒产量上升，大麦进口价格有所下降 [52]

上市企业对社区零售门店的赋能 - 上市企业凭借充裕资本为社区零售门店扩张提供资金保障，例如永辉超市利用上市筹集资金在全国大规模开设门店，通过并购整合实现规模快速扩张 [3] - 上市企业以强大技术研发能力为社区门店带来先进技术解决方案，例如苏宁易购引入线上线下融合的智慧零售模式，通过大数据分析实现精准营销和智能服务 [4] - 上市企业的高品牌知名度和美誉度为旗下社区零售门店提供强大品牌背书，例如华润万家凭借良好口碑赢得消费者广泛信任，形成稳定消费群体 [5] 社区零售门店对上市企业的支撑 - 社区零售门店扎根社区，能第一时间感知市场变化和消费者需求动态，为上市企业提供及时准确的市场信息以优化商品结构和提高市场响应速度 [6] - 社区零售门店凭借地理位置便利满足消费者即时性需求，形成高频次消费和稳定客流量，为上市企业贡献可观且持续增长的利润 [7][9] - 社区零售门店作为上市企业品牌形象的重要展示窗口，其装修风格、商品陈列和服务质量直接影响品牌认知，例如盒马鲜生通过门店体验传播品牌文化 [10][12] 双方协同关系与未来展望 - 社区零售门店与上市企业关系是相互依存、协同共进，上市企业提供资本、技术和品牌支持，社区门店提供市场信息、客源和品牌展示平台 [13] - 未来上市企业将引导支持社区门店进行数字化转型、业态创新和服务升级，打造智能化、个性化、便捷化的社区零售体验 [13] - 社区零售门店价值从传统零售终端演变为企业生态竞争力核心支点，通过场景渗透、数据沉淀和品牌赋能打造竞争壁垒 [13] - 双方应加强合作深化协同关系，例如甄猫数据科技通过多元化品牌战略为上市企业提供会员数据、社区消费数据等多方位服务 [15]

行业趋势：即时零售的兴起与挑战 - 即时零售是增长速度最快的超级赛道，2024年规模约7800亿元，同比增长超过20%，预计2026年市场规模有望达到1.2万亿元 [9] - 即时零售具有双刃剑效应，既能瞬间放大销量，也能瞬间击穿价格体系，引发价格体系塌方、利润链断裂等负面冲击 [6] - 行业面临流量、推广、扣点与履约配送等额外成本，配送费可能占单笔订单成本的10% [6] - 未来演进主线包括从低价混战到服务分层、渗透率持续提升并向全酒水扩张、渠道集中化与前置仓洗牌 [9] 酒企对非授权渠道的管控措施 - 五粮液第四次针对线上假货发声，直接点名46家非官方授权店铺，涉及歪马送酒、天猫百亿补贴官方频道、抖音超市等六大平台 [2] - 五粮液强调非官方授权店铺所售产品未纳入官方管控与追溯体系，消费者面临产品真伪无法验证等风险 [3][4] - 习酒公布超200家正规授权店铺名单，并对抖音、天猫、拼多多等平台的非正规店铺采取零容忍态度打击侵权 [4] - 贵州茅台公示线上和线下销售渠道，以打击假冒伪劣 [2] 酒企对即时零售的积极拥抱 - 华润啤酒2025年上半年线上业务和即时零售业务整体GMV分别同比增长接近四成和五成，已与阿里巴巴、美团闪购等平台达成战略合作 [9] - 国台酒业与酒小二达成新零售战略合作，并发布即时零售专属定制产品，酒小二前置仓数量突破2000个，覆盖18省500余市县 [9] - 在i茅台App上，消费者选购产品可实现“同城即时达”，下单“最快30分钟”收货 [2] - 即时零售被认为是未来的核心消费履约场景，品牌方需要慢慢认识和接受这个过程 [7] 即时零售平台的运营与挑战 - 歪马送酒、酒小二2024年GMV分别为30亿、40亿元，啤酒GMV合计42亿元（60%的GMV由啤酒贡献） [6] - 平台价格战导致商家利润被严重挤压，华润啤酒曾因勇闯产品价格突破红线标准而暂停对即时零售平台销售 [5] - 即时零售平台存在商家“串货”等乱象，过度数据化考核可能增加骑手配送压力带来安全隐患 [5] - 即时零售生态目前多为商家做的电仓一体与平台专业前置仓，未来存在厂家利用现有物流设施建立品牌前置仓体系的巨大机会 [10]