公司发展与上市进程 - 公司于2025年10月28日再次向港交所递交上市申请，冲击港股 [2] - 公司由零食很忙和赵一鸣零食于2023年11月合并而成，合并后保持品牌独立运营 [3] - 2024年5月，公司战略投资零食集合店品牌“恰货铺子”数千万元 [4] - 公司在2021年4月至2024年3月期间完成五轮融资，引入启承资本、黑蚁资本、红杉资本等投资者 [9] 财务与运营业绩 - 截至2025年6月30日，公司上半年GMV达411亿元人民币，收入达281.2亿元人民币，同比增幅86.9% [2][7] - 2024年全年GMV为555亿元人民币 [7] - 截至2025年6月30日，公司门店总数达16783家，覆盖全国28个省份、1327个县和所有线级城市，其中约58%的门店位于县城及乡镇 [5] - 2024年底门店数量为14394家 [5] 市场地位与行业认可 - 根据弗若斯特沙利文报告，2024年按休闲食品饮料产品GMV计，公司是中国最大的连锁零售商 [7] - 公司入选中国连锁经营协会“2024年中国连锁Top100”榜单，是2024年前十大连锁商中增长最快的连锁商 [7] 商业模式与供应链 - 公司采用双品牌资源共享模式，提升供应链效率 [5] - 截至2024年底，与2300余家上游厂商建立直供合作关系，跳过中间经销商环节 [5] - 依托36个现代化物流仓库实现“门店下单24小时配送到店”，供应链中心从32个增至40个，单仓成本占比低于1.7% [5] - 产品平均价格比线下超市门店便宜约25% [6] 股东与股权变动 - 公司引入员工持股平台长沙零忙、长沙迅忙、长沙简忙等 [10] - 创始股东刘巍、朱浪在A轮融资中分别转让公司1.81%股权，各自套现7250万元 [10] - 副董事长赵定在2025年4月转让股权套现约1.3亿元 [10] - 盐津铺子投资一年后将其所持3.3%股权转让，作价3.6亿元，获利1000万元后退出 [10] 行业竞争与挑战 - 公司与万辰、三只松鼠等品牌的SKU差异不足20%，重叠度高，未来可能面临激烈价格战 [12] - 有加盟商反映总部支持不足，选址和运营标准化程度亟待提高 [13] - 在黑猫投诉平台出现不少关于食品质量问题的投诉 [11]

核心财务表现 - 公司前三季度营收同比增长2.05%至18.08亿元，创下自2020年上市以来最低增速 [3] - 公司前三季度归母净利润同比下滑19.51%至1.73亿元，时隔三年再次呈现负增长 [3] - 第三季度单季营收为6.85亿元，同比、环比分别增长6.55%和29.52%，呈现回暖态势 [5] - 第三季度单季归母净利润为6083.35万元，同比下滑14.77%，但环比增长36.89%，盈利端仍然承压 [5] 渠道表现分析 - 公司渠道表现呈现分化，经销收入同比下滑9.25%至7.92亿元，而直营模式收入同比大幅增长29.24%至3.32亿元 [5][6] - 直营增长与公司加速布局零食量贩渠道有关，已与超100家零食专营系统合作，覆盖超4万家终端门店 [6] - 线上渠道收入同比下滑6.82%至1.85亿元，主因社区团购行业性回撤且新媒体渠道无明显增长 [8] - 渠道结构变化导致第三季度毛利率同比下滑1.14个百分点至28.93% [7] - 前三季度销售费用创同期新高，达2.5亿元，第三季度销售费用率为13.82%，同比增加1.59个百分点 [10] 产品线表现 - 核心大单品鱼制品上半年实现收入7.57亿元，同比增长7.61%，收入占比约为67.4%，但增速较上年同期16.64%的水平近乎腰斩 [11] - 鱼制品收入增速呈放缓趋势，2022年至2024年增速分别为24.74%、25.87%和18.76% [11] - 被视为第二增长曲线的禽类制品上半年出现“滑铁卢”，销量同比大幅下滑27.88%，收入同比大幅下滑24%至1.96亿元 [12] - 禽类制品竞争激烈，鹌鹑蛋原材料价格较低导致更多企业涌入，品类价格竞争激烈且产品创新升级不足 [12] 增长挑战与行业背景 - 公司提出“三年倍增，再造一个劲仔”的升级计划，目标在2026年实现业绩再翻一番 [3] - 过去三年核心成长逻辑在于开拓现代渠道提升鱼制品渗透率及鹌鹑蛋新品贡献，但目前渠道红利有所减弱 [5] - 零食量贩渠道红利减弱是上半年整体零食板块表现相对弱的核心原因 [5] - 核心鱼制品增速若持续回落，短期内难以填补增长缺口，而品类延伸需1-2年的研发与市场培育周期 [11] - 市场竞争加剧，除传统对手外，新兴品牌通过抖音等渠道推出“网红小鱼干”，加剧竞争并提升价格敏感度 [11]

投资评级 - 报告对洽洽食品的投资评级为“买入”，与上次评级一致 [3] 核心观点 - 公司2025年第三季度业绩承压，收入同比下降5.9%至17.5亿元，归母净利润同比大幅下降73%至0.79亿元 [1] - 短期业绩压力主要源于优质葵花籽原材料限制导致收入下降，以及原材料成本处于高位导致盈利能力下滑 [3] - 中长期看好点在于：公司积极拥抱零食量贩、会员店等新渠道；坚果品类处于渗透率提升周期；新品有成为大单品的潜力；预计葵花籽毛利率将从2025年第四季度起修复 [3] - 预测公司2025-2027年归母净利润分别为3.8亿元、6.6亿元、7.8亿元，盈利能力有望修复 [3] 财务表现与预测 - **收入表现**：2025年第三季度收入同比下滑5.9% [1]；预计2025年全年收入为67.0亿元，同比下滑6.0%，随后在2026-2027年恢复至68.3亿元和70.0亿元的低速增长 [2] - **盈利能力**：2025年第三季度毛利率为24.5%，同比大幅下降8.6个百分点，归母净利率为4.5%，同比下降11.0个百分点 [3]；预计全年毛利率为23.8%，随后两年回升至27.2%和27.6% [2] - **利润预测**：预计2025年归属母公司净利润为3.78亿元，同比大幅下降55.6%，2026年预计强劲反弹76.1%至6.65亿元 [2] - **收益指标**：预计2025年每股收益（EPS）为0.75元，2026年及2027年分别升至1.31元和1.54元 [2] 业务运营分析 - **葵花籽业务**：2025年第三季度收入承压，主因优质原材料限制及终端消费疲软 [3]；预计随着10月进入新采购期，葵花籽原材料价格同比下降，其毛利率有望在2025年第四季度及2026年修复 [3] - **坚果业务**：预计2025年第三季度实现增长，该品类仍处于渗透率持续提升的上行周期中 [3]；但部分坚果成本仍处于高位，预计后续毛利率仍将承压 [3] - **渠道与新品类**：公司积极应对渠道变革，拥抱零食量贩、会员店等新渠道 [3]；同时推出魔芋爽、鲜切薯条、冰淇淋等新品，建议关注后续潜在大单品的表现 [3]

公司财务表现 - 公司总收入在2022年至2024年呈增长趋势，分别为2.17亿元、2.47亿元、3.39亿元 [2] - 公司旗舰产品南酸枣糕同期收入分别为1.93亿元、2.09亿元、2.94亿元，南酸枣粒同期收入分别为1044.5万元、2254.6万元、3126.3万元 [2] - 公司近三年综合毛利率保持高位稳定，分别为47.2%、48.8%、48.6% [1][3] - 2024年公司经营性现金流达到1.06亿元，远超公司净利润 [1] 核心产品与销售驱动 - 公司收入增长主要源于南酸枣糕销量大幅增加，销量由2023年的5160.2吨增长52.0%至2024年的7485.8吨 [5] - 增长驱动因素包括客户G的需求增加、营销活动加强以及经销网络扩张，线下经销商数量由2022年底的140家增加至2024年底的199家 [2][5] - 公司为关联公司齐云山油茶提供品牌策划及营销服务，近三年均有80多万元的收入 [2] 行业对比与定价分析 - 作为行业龙头的溜溜果园2024年毛利率下滑至36%，其核心产品梅干零食平均售价从2023年的38.7元/千克下降至2024年的35.2元/千克 [1][3] - 公司南酸枣糕平均售价在招股书中出现数据差异，一处显示由2023年的40.5元/千克下降至2024年的39.3元/千克，另一处显示下降至34.3元/千克 [1][5][6] - 34.3元/千克的售价意味着较2023年折价6.2元/千克，此变动幅度更符合行业与零食量贩渠道合作后的折价特征 [6] 原材料成本分析 - 公司南酸枣糕主要原料南酸枣2024年价格较2023年增加0.1元/千克，与溜溜果园核心原料青梅价格变动一致 [4] - 公司所用白砂糖价格由2023年的6.7元/千克下降至2024年的6.1元/千克，溜溜果园白砂糖价格由7.0元/千克下降至6.5元/千克 [4] 客户与关联关系关注 - 客户A在2022年及2023年均为公司第一大客户，销售额分别为1638万元、1644.2万元，2024年销售额为1558.7万元 [6] - 客户A疑似为赣州嘉豪贸易有限公司，该公司被评为公司"30年功勋经销商"，且其股东陈文清持有公司关联方齐云山油茶13.27%股权 [7] - 公司在招股书中否认与前五大客户存在关联关系，确认其为独立第三方 [7]

核心业绩表现 - 2025年上半年营收19.40亿元，同比增长8.21% [4] - 归母净利润-5068.39万元，同比由盈转亏 [4] - 扣非净利润-5661.32万元，同比下降536.91% [4] - 经营活动现金流量净额2239.54万元，同比下降78.68% [4] 盈利能力分析 - 毛利率32.61%，同比下降8.67个百分点 [6] - 净利率-2.27%，同比下降3.00个百分点 [6] - 第二季度毛利率30.21%，同比下降10.73个百分点 [7] - 营业成本同比上升24.20% [9] 业务结构变化 - 直营门店收入下降78.69%至8.75亿元 [8] - 加盟店收入增长78.71%至7.22亿元 [8] - 电商业务收入增长23.29%至1.80亿元 [8] - 特殊团购渠道收入下跌28.08%至8558.97万元 [8] 门店运营状况 - 门店总数2979家，净减少106家 [8] - 直营门店减少90家至1395家 [8] - 加盟门店减少16家至1584家 [8] - 2024年全年净减少门店600家 [8] 行业竞争环境 - 零食量贩品牌以低价+散称模式快速扩张 [5] - 零食集合店对传统品牌造成严重冲击 [5] - 消费端倒逼产业端创新与升级 [11] - 高端品牌零食仍存在市场空间 [11] 战略转型举措 - 积极布局酒水饮料、乳制品、现制咖啡等第二增长曲线 [9] - 加强单品品牌化建设（来吃鸭、居司令、嗨吃无骨等） [9] - 坚持不降价策略，注重产品价值提升 [13] - 探索外部渠道合作模式 [13] 增长驱动因素 - 新业务渠道拓展与新模式业务收入增加 [4] - 加盟扩张带来销售与管理费用下降 [5] - 创新产品表现良好 [5] - 电商业务明显增长 [5] 面临挑战 - 直营门店店数及收入同比下降 [5] - 新业务毛利结构与传统业务存在差异 [7] - 上游成本提升侵蚀利润 [7] - 门店租金提高与销售费用增加 [9]

投资评级 - 维持"推荐"评级 [2] 核心观点 - 公司短期经营承压但有望边际改善 长期产品创新与渠道能力支撑增长 [1][5] - 2025年上半年营收同比下滑0.5%至11.2亿元 归母净利润同比下滑21.9%至1.1亿元 [5] - 第二季度营收同比下滑10.4%至5.3亿元 归母净利润同比下滑36.3%至0.4亿元 [5] - 预计2025-2027年归母净利润分别为2.73/3.29/3.91亿元 同比变化-6.13%/+20.30%/+18.81% [2][5] - 当前估值对应PE为21/18/15倍 [5] 财务表现 - 2025年预计营业收入2513.95百万元（+4.23%） 2026年预计2864.36百万元（+13.94%） [2] - 2025年预计毛利率30.56% 较2024年30.47%微升0.09个百分点 [2] - 2025年第二季度毛利率28.9% 同比下降1.8个百分点 [5] - 2025年第二季度归母净利率8.4% 同比下降3.4个百分点 [5] 业务分项表现 - 分品类：2025年上半年鱼制品收入同比+7.6% 禽类制品同比-24.0% 豆制品同比+3.6% [5] - 分渠道：线下收入同比+0.9% 线上收入同比-6.8% 零食专营渠道保持高增长 [5] - 分区域：境外收入同比+40.1% 华南地区同比+8.4% 华东地区同比+4.0% [5] - 终端覆盖超30万个 经销商数量3502家（同比+10.6%） [5] 成本与费用 - 2025年第二季度销售费用率14.3% 同比上升2.2个百分点 [5] - 2025年第二季度管理费用率4.6% 同比上升1.2个百分点 [5] - 费用上升主因电商推广服务费投放加大及职工薪酬增加 [5] 发展策略 - 加快推新节奏 布局魔芋等高景气品类 [5] - 深化零食专营渠道合作 挖掘SKU合作空间 [5] - 流通渠道精细化运营赋能大单品渗透 [5] - 创新产品进入胖东来等高势能渠道 [5] - 海外市场持续拓展 [5] 估值指标 - 当前股价12.81元 对应2025年预测PE 21.12倍 [2][3] - 每股收益预测：2025年0.61元 2026年0.73元 2027年0.87元 [2] - 流通市值38亿元 总股本4.51亿股 [3]

财务表现 - 2025年上半年营业收入27.52亿元，同比下滑5.05% [2][5] - 归母净利润8864万元，同比大幅下降73.68% [3][8] - 第二季度营业收入11.81亿元，同比增长9.69%，但归母净利润同比下降88.2%至1139万元 [5][10] 产品结构 - 葵花子产品贡献营收17.72亿元，占总收入64.39% [2][5] - 坚果类产品营收6.14亿元，占比22.32% [5] - 其他产品营收3.04亿元，占比11.05% [5] 地区分布 - 东方区营收同比下降24.76%，北方区下降19.83% [6] - 电商渠道同比增长24.79%，海外渠道增长13.18% [6] - 其他业务收入同比增长100.51% [6] 成本与毛利率 - 葵花籽原料成本上升因内蒙收获期阴雨导致霉变率提升 [10] - 巴旦木和腰果原料受供需及天气影响采购价格上涨 [10] - 第二季度毛利率21.42%，同比下降3.56个百分点 [10] - 葵花籽和坚果类产品毛利率分别下降7.67%和13.95% [10] 渠道发展 - 经销商总数净增26家至1406家，其中国内增加34家，海外减少8家 [7] - 零食量贩渠道去年销售额4.5亿元，占全年营收6.3% [13] - 计划每年拓展近200个县城市场，去年已拓展100多个 [13] - 电商渠道在拼多多、京东持续突破，并布局新兴线上渠道 [14] 战略举措 - 优化葵花籽采购模式，提高"公司+订单农业+种植户"直采比例 [10] - 积极拓展海外市场，进驻加拿大、日本、菲律宾等连锁渠道 [13] - 下半年计划拓展品类矩阵、优化供应链成本管控、深化组织变革 [14]

收购交易 - 公司拟以支付现金13.79亿元收购万优剩余49%股权 [1] - 收购业绩承诺2025-2027年净利润不低于3.2亿元、3.3亿元、3.5亿元 [1] - 按2025年业绩目标计算收购估值约为8.8倍市盈率 [1] 经营与业绩 - 公司预计2025年收入527亿元、净利润19.0亿元、归母净利润9.9亿元 [1] - 预计2026年收入656亿元、净利润26.4亿元、归母净利润14.3亿元 [1] - 收回少数股权有望增厚归母利润 [1] 行业与市场 - 零食量贩头部品牌投资回收周期对加盟商有较好吸引力 [1] - 连锁业态同店提升表明业态向上且开店空间大 [1] - 同店下降主要因2024年新开店较多，不意味着开店空间见顶 [1] 业务发展 - 公司积极打磨省钱超市模型 [1] - 社区场景折扣业态处于发展大浪潮中 [1] - 公司有望借此进一步打开开店空间 [1] - 需求主导下折扣业态发展具备成熟条件 [1] - 公司在社区零售中竞争优势显著突出 [1]

公司股权收购与转让 - 公司拟以现金13 79亿元收购南京万优商业管理有限公司49%股权 收购完成后对万优子公司持股比例将提升至75%左右 [2] - 收购后公司2025M1-5归母净利润将由3 58亿提升至4 16亿 按年化计算此次收购估值约为10XPE 若按2025年业绩承诺3 2亿计算对应估值为8 8XPE [2] - 万优业绩承诺2025-2027年净利润不低于3 2亿 3 3亿 3 5亿 [2] - 公司实控人王泽宁等向核心团队成员周鹏转让989万股股份(占总股本5 27%) 转让价格128 3元(为2025年8月11日收盘价8折) 对应总价12 69亿元 [3] - 周鹏及其配偶李孝玉将转让后持有的1229万股股份(占总股本6 55%)表决权委托给王泽宁行使 [1][3] - 杨俊将在交易完成后12个月内以不低于剩余交易对价的金额在二级市场购买公司股份 [1] 财务影响分析 - 公司2025M1-5实现营收188 4亿元 其中25Q1收入108 2亿元 M4-5月均收入约40亿元 [3] - 2025M1-5净利润6 68亿元 净利率3 55% 略低于25Q1的3 59% [4] - 收购完成后2025M1-5归母比例由53 7%提升至63 4% 增幅18% 2024年归母比例由48 7%提升至66 9% [4] - 预计2025-2026年收入/净利润/归母净利润分别为527亿/19 0亿/9 9亿 656亿/26 4亿/14 3亿 [4] 业务发展前景 - 零食量贩业务利润率环比相对平稳 尽管5月金针菇价格同比下降 [4] - 当前同店下降主要因2024年新开店较多 不代表开店空间见顶 头部品牌投资回收周期仍具吸引力 [4] - 公司正打磨省钱超市模型 社区折扣业态处于发展浪潮 有望进一步打开开店空间 [4] - 折扣业态发展条件成熟 公司在社区零售中竞争优势显著 [4]

投资评级 - 首次覆盖给予"增持"评级，预测2025-2027年每股收益分别为4.46元、6.35元、7.85元，对应市盈率33.76倍、23.71倍、19.20倍 [7][84] 核心业务与转型 - 报告研究的具体公司从食用菌业务转型至零食量贩，2024年量贩业务收入占比达98.33%，传统食用菌业务仅占1.67% [4][38] - 通过收购"陆小馋"、"好想来"等品牌快速扩张，2024年量贩门店突破1.5万家，覆盖全国29个省份，2023-2024年营收年均增长66.6倍 [7][41] 财务表现 - 2024年营收达323.29亿元，同比增长247.86%；净利润从2023年亏损8300万元扭转为2024年盈利2.94亿元 [6][41] - 2025年一季度毛利率回升至11.02%，净资产回报率高达17.44%，显著高于其他零售渠道（0.3%-2%） [7][53] - 单店绩效显著提升：2024年单店收入223.94万元（同比+20.83%），单店毛利20.71万元（同比+197.1%） [75][77] 行业分析 市场规模与增长 - 中国零食市场规模2024年达1.25万亿元（同比+8.7%），预计2026年突破1.4万亿元，年增速6%-8% [8][11] - 零食增速高于白酒（-5.2%）和啤酒（3%），但低于预制菜（15.6%）和保健品（11.5%） [11][13] 渠道格局 - 电商（38%）和商超（30%）为主导，零食量贩渠道占比14%且增速最快 [17][20] - 零食量贩通过36%的加价率（传统商超60%-80%）实现价格优势，供应链扁平化是核心 [26][27] 商业模式优势 - **高周转效率**：2024年存货周转率20.07次、应收账款周转率1424.05次，均远超其他零售渠道 [66][68] - **产品组合策略**：引流类（毛利率5%）、利润类（毛利率30%）、创新类（毛利率30%-35%）三类产品分别占比20%-30%、50%-70%、10%-15% [22][25] - **低费用结构**：2025年一季度销售费率3.31%（百货18.55%）、财务费率0.11%（百货3.95%） [58][59] 竞争格局与扩张 - 行业呈双寡头格局，报告研究的具体公司与鸣鸣很忙合计市占率75%，其旗下"好想来"门店超1万家 [33][34] - 门店布局以低线城市为主：67%位于四线及以下城市，县域市场平均每县7家门店 [34][35] - 全国仓储网络覆盖50个中心（总面积90万㎡），实现"T+1"配送 [71][72] 盈利预测 - 预计2025-2027年营收分别为523.73亿元、638.95亿元、715.62亿元，对应增速62%、22%、12% [6][84] - 净利润预计从2025年8.37亿元增长至2027年14.72亿元，年均复合增长率32.7% [6][84]