外卖

搜索文档
外卖大战的订单冲爆咖啡奶茶店
新浪财经· 2025-07-09 21:20
外卖补贴战现状 - 美团即时零售日订单量突破1.2亿,其中餐饮订单超1亿单 [1] - 淘宝闪购与饿了么联合日订单量超8000万,非餐饮订单超1300万,日活跃用户超2亿 [1] - 京东外卖日订单量超2500万 [1] - 淘宝闪购宣布未来12个月将投入500亿元补贴,京东外卖将投入超百亿元 [1] - 美团未宣布明确加码计划,但发放"18元减18元"等优惠券 [1] 茶饮咖啡品类表现 - 南京与苏州咖啡订单环比增长200%和233%,奶茶订单增长130%和170% [3] - 补贴后茶饮价格降至2-12元价格带,最高降幅达55% [3] - 茶饮品牌单量激增,华南地区霸王茶姬加盟商一小时收到超50单 [4] - 柠季全国外卖爆单,部分城市订单涨幅超345%,多店三日累计营业额超5万元 [4] - 益禾堂美团单日峰值达2700万,周末总营业额破6300万,单店日营业额超5.4万元 [5] 平台竞争格局 - 京东外卖上线4个月已有近200个餐饮品牌销量突破百万 [9] - 淘宝闪购餐饮连锁品牌订单环比增长超190%,多品类增长超150% [9] - 新一线城市订单增长超100%,三四线城市增长超3倍 [9] - 连锁品牌通过外卖提升整体营收,加速原材料流转和库存清理 [9] 行业影响与挑战 - 补贴活动需要商家共同承担优惠成本,打乱成熟品牌运营节奏 [10] - 单量暴增导致门店运营压力,员工疲惫、出单缓慢和服务纠纷增加 [12] - 外卖利润空间被压缩,部分商家实际到手率仅50% [13] - 非连锁品牌可能面临亏损,存在偷工减料风险 [13] - 流量爆发考验供应链和货品调度能力,连锁品牌更具优势 [14] 行业趋势 - 外卖大战或持续至双11,形成"懦夫博弈"局面 [15][16] - 低价竞争成行业痛点,2024年人均堂食单价同比下降10.2% [16] - 超80%的百元以上餐厅出现客单价下降,部分推出"9.9元特价套餐" [16]
外卖大战!奶茶店“爆单” 六家上市茶饮企业谁更赚钱?
天天基金网· 2025-07-09 19:46
外卖平台补贴大战 - 京东外卖上线4个月已有近200个餐饮品牌销量突破百万 瑞幸、库迪、蜜雪冰城等成为首批销量破亿品牌 超10个品牌销量破千万[1] - 京东启动"双百计划"投入超百亿元扶持商家 通过流量扶持、营销补贴等5A级服务体系帮助商家增长[1] - 美团即时零售单日订单突破1.2亿单 其中餐饮订单超1亿单[1] - 淘宝闪购与饿了么联合宣布日订单超8000万 非餐饮订单超1300万 日活跃用户超2亿[2] - 淘宝闪购宣布未来12个月发放500亿元补贴 包括消费者端红包、免单卡和商家端各类补贴[2] 茶饮行业受益情况 - 奶茶成为补贴大战最直接受益者 因价格适中且夏季消费旺季属性 补贴效果立竿见影[2] - 现制茶饮行业连锁化率高 2024年预计达51.6% 蜜雪冰城全球门店4.6万家 古茗、沪上阿姨等品牌门店数在1798-9914家之间[3] - 各平台优惠券主要针对20元左右价格带 与茶饮和低价快餐价格带匹配 茶饮龙头有望受益[3] - 茶饮和咖啡因消费高频、低客单价、出餐简单稳定等属性 成为承接流量红利的最大赢家[4] 品牌表现 - 京东外卖上霸王茶姬、古茗、塔斯汀、华莱士等超10个品牌销量破千万 肯德基、麦当劳、海底捞等品牌上线后销量快速突破百万[1] - 瑞幸、库迪、蜜雪冰城成为京东外卖首批销量破亿品牌[1]
疯狂!“一天三顿不超过10元”
长沙晚报· 2025-07-09 19:45
外卖平台补贴大战现状 - 美团与阿里展开激烈外卖补贴战 推出"满18减18""满25减22"等大额优惠券 部分商品可实现0元购[1] - 茶饮咖啡类成为补贴重点 出现"满25减24""满15减15"等无门槛券 有消费者以0.5元获得原价20元奶茶[1][2] - 社交平台涌现大量"薅羊毛"内容 用户晒出爆单商家现场图和囤积奶茶照片[4][6] 消费者行为变化 - 补贴导致外卖消费频次激增 有用户连续5天点外卖 甚至一天内点三餐[1] - 消费者呈现跨平台比价行为 "哪家优惠力度大就用哪家"成为普遍心态[8] - 部分非必需消费被激发 消费者承认"有些东西不是非吃不可"[8] 行业竞争格局 - 高盛预测行业竞争将持续至2025年 三巨头Q2投资额达250亿元 预计9月达投资峰值[11] - 平台通过补贴实现双重目标:短期内提升订单量 长期培养即时零售消费习惯[1] - 当前战况有所降温 但补贴策略仍在持续[8] 运营端影响 - 商家出现"爆单"现象 订单积压导致出餐速度下降[10] - 配送系统承压 骑手高频提及"爆单" 配送时效明显延长[8][10] - 补贴活动显著扩大即时零售市场规模 形成用户消费惯性[1][11]
人民日报评论“外卖大战”:向下卷价格没有赢家 向上卷创新才有未来
快讯· 2025-07-09 18:52
外卖市场竞争分析 - 外卖市场近期掀起新一轮补贴大战,实质是变相价格战 [1] - 竞争焦点包括即时零售市场、电商业务与流量入口的争夺 [1] - 平台之间在供应链管理能力、技术与运营能力方面展开较量 [1] 价格战的影响 - 超低价短期内使消费者得利、商家订单增长、骑手收入增加 [1] - "爆单"效应导致非理性消费、客单利润摊薄 [1] - 骑手疲于奔命,影响商品与配送服务质量 [1] - 向下"卷"价格被评论认为没有赢家 [1] 创新驱动的未来方向 - 向上"卷"创新被视为行业未来发展的关键 [1] - 技术创新和管理创新可降低生产成本,提供更优质且高性价比的产品 [1] - 互联网企业被鼓励发挥创新基因,追求更高远目标 [1]
人民日报评论:“外卖大战”——价格战没有赢家,创新才有未来
人民日报· 2025-07-09 18:46
外卖市场补贴大战分析 核心观点 - 外卖市场新一轮补贴大战实质是变相价格战,表面争夺即时零售市场、电商业务与流量入口,实则是平台间供应链管理能力、技术与运营能力的较量 [1] - 价格战短期带来消费者得利、商家订单增长、骑手增收,但长期导致非理性消费、客单利润摊薄、服务质量下降 [1] - 价格战不可持续,最终会伴随涨价,损害消费者权益和行业发展内生动力 [1] 行业影响 - 价格战造成骑手疲于奔命,影响商品与配送服务质量,不利于行业健康发展 [1] - 类似汽车行业,无序价格战会冲击企业正常生产经营,削弱研发投入能力 [1] - 行业应避免向下"卷"价格,转向向上"卷"创新,通过技术创新和管理创新降低成本,提供更具性价比的产品 [1] 发展方向 - 即时配送领域存在巨大需求和机会,不应局限于外卖服务,可拓展至公共服务市场 [2] - 行业需提升格局,将"用户需求"与"高效交付"结合,为用户、员工、股东和社会创造更大价值 [2] - 企业应跳出短期竞争,在更广阔市场谋篇布局,通过创新创业开辟新空间 [2] 创新建议 - 发挥配送人员走街串巷优势,链接公共服务市场 [2] - 通过配送领域技术创新塑造更多市场优势 [2] - 企业应追求更高远目标,勇走未走之路,体现企业家精神 [2]
外卖大战“卷”疯了,烧钱烧不出一个健康的市场!
金投网· 2025-07-09 16:31
外卖大战现状 - 淘宝闪购宣布12个月内直接补贴消费者和商家共500亿元,通过发放大额红包、免单卡、官方补贴一口价商品等方式参与外卖大战 [3] - 美团外卖推出"0元吃""0元喝"频道入口,投放大量无门槛满减券 [3] - 美团即时零售当日订单突破1.2亿单,其中餐饮订单超过1亿单,较上月9000万量级显著增长 [3] - 淘宝闪购与饿了么联合日订单数超8000万,较6月23日的6000万大幅提升 [3] 行业影响 - 外卖平台股价普遍下跌约1/4,三大外卖巨头二季度烧钱达250亿元 [6] - 商家面临两难选择:不参加活动没有流量,参加活动则亏本经营,中小外卖商家单笔利润不足5元 [6] - 骑手收入短期增长但工作强度大幅增加,面临超时压力和安全隐患 [6] - 消费者短期内享受0元奶茶、1元炸鸡等优惠,但长期可能面临平台抽成提高的风险 [10] 市场竞争格局推演 - 情形一:美团保持60%以上市场份额,长期单均盈利1元 [7] - 情形二:阿里通过500亿投资实现与美团55开的市场份额,京东占据小规模市场 [8] - 情形三:京东获得20%以上市场份额,外卖业务从单均亏损6.2元改善至盈利0.5元以上 [10] 行业监管与未来展望 - 外卖三巨头5月被市监局和多地约谈,要求控制补贴力度 [10] - 高盛预测9月外卖大战将达烧钱顶峰,之后行业战况可能缓和 [10] - 网约车大战历史表明烧钱难以建立健康市场,最终可能导致平台、商家、骑手和消费者多方受损 [10]
外卖竞争应回归产品本质
中国质量新闻网· 2025-07-09 13:49
外卖平台补贴大战概况 - 美团和淘宝闪购在7月5日推出"满25减21""满16减16"等大力度优惠券 部分商品实现"0元购" [1] - 美团当日订单量达1.2亿单创历史新高 淘宝闪购订单量突破8000万单达到峰值 [1] - 订单暴增导致美团App在高峰时段出现小范围服务异常 部分餐饮门店库存迅速售罄 [1] 平台补贴策略与投入 - 京东于4月11日启动"全民补贴+爆品直降"机制 计划一年投入超100亿元 [1] - 美团宣布未来3年向餐饮行业投入1000亿元 覆盖各类商户及消费者 [1] - 淘宝闪购与饿了么联合推出免单红包 大额满减券等福利优惠 [1] 补贴大战的短期效应 - 促销活动显著刺激订单增量 美团和淘宝闪购单日订单分别达1.2亿和8000万单 [1][2] - 消费者形成高频消费场景 部分用户出现囤货行为 [1] - 餐饮商家在补贴期内实现盈利 有门店单日销量达半年库存水平 [1] 补贴模式的长期隐忧 - 消费者可能产生价格依赖 补贴取消后或导致订单量骤减 [2] - 平台需承担巨额补贴成本 同时面临系统崩溃风险 [2] - 商家在补贴结束后将面临订单下降和成本上升的双重压力 [2] 行业竞争格局分析 - 外卖平台进入存量竞争阶段 低价成为主要获客手段 [2] - "内卷式"竞争可能导致服务质量下降 甚至引发制假售假风险 [2] - 监管部门5月约谈主要平台 要求规范经营和公平竞争 [3] 监管政策与行业转型 - 市场监管总局明确要求平台加强内部管理 维护多方合法权益 [3] - 行业需从"流量红利"转向"质量红利" 通过技术创新降低成本 [3] - 差异化经营和产品服务升级被视为可持续发展路径 [3]
东吴证券:外卖大战启平台补贴增 优惠券针对20元人民币价格带 关注茶饮等需求侧刺激机会
智通财经网· 2025-07-09 10:39
外卖平台补贴大战 - 各大外卖平台近期开展补贴大战 京东集团-SW高调入局 淘宝闪购宣布开启500亿人民币补贴 [1][2] - 美团-W在7月5日开启大规模补贴活动 包括"0元喝奶茶"等优惠 针对蜜雪冰城 茶百道 古茗及沪上阿姨等品牌 [1] - 美团推出"15减15""25减20"等不限量优惠券 当日即时零售订单量突破1.2亿单 其中餐饮订单超1亿单 [1] - 淘宝闪购7月2日启动500亿元补贴计划 联合饿了么表现出色 日订单数从5月2日超1,000万单增长至7月5日超8,000万单 增长7倍 [2] - 京东外卖采取"0佣金"政策和"百亿补贴"计划 截至6月27日日订单量突破2,500万单 覆盖全国350个城市 [2] 优惠券策略 - 各平台优惠券主要针对20元左右价格带 茶饮和低价快餐有望受益 对50元人民币左右高单价优惠力度不明显 [1] - 美团和淘宝优惠力度相当 包括满38减18 满15减15等 优惠券利于规模较小玩家快速获取市场份额 [3] 平台表现数据 - 美团7月5日22时54分即时零售日订单量突破1.2亿单 餐饮订单超1亿单 [1] - 淘宝闪购7月5日日订单超8,000万单 非餐饮订单超1,300万单 日活跃用户数超2亿 [2] - 京东外卖截至6月27日日订单量突破2,500万单 超150万家品质餐饮门店入驻 [2] 投资建议 - 关注茶饮 餐饮领域投资机会 外卖茶饮龙头有望从补贴大战中受益 [1]
特朗普:对普京很不满意,考虑对俄追加制裁;日本6月近1.7万人中暑紧急送医
第一财经· 2025-07-09 09:16
国际政治与贸易 - 特朗普表示已批准向乌克兰运送更多防御性武器并考虑进一步对俄罗斯实施制裁,同时称对普京"很不满意" [2] - 特朗普威胁对进口铜征收50%附加税,导致美国铜价飙升逾10%突破历史高点 [18] - 特朗普宣布8月1日起对泰国进口产品征收36%关税,泰国财长表示将制定备用计划应对 [22] - 法国总统马克龙对英国进行为期三天国事访问,系英国脱欧后欧盟国家领导人首次访英 [3] 国内政策与经济 - 国务院办公厅印发意见健全"高效办成一件事"重点事项常态化推进机制,要求实现行业领域"一件事"标准统一 [5] - 国家发改委新增下达100亿元以工代赈中央投资,预计发放劳务报酬45.9亿元带动31万人就业 [6] - 七部门提出2025年实现每千人口拥有3岁以下婴幼儿托位数4.5个,新增普惠性托位66万个 [8] - 国家发改委等三部门发文推进零碳园区建设,加强可再生能源开发利用和绿电交易 [7] 行业动态 - 中证协启动券商"全链条"调研覆盖11个业务维度,为编撰行业报告做准备 [9][10] - 6月全国乘用车零售208.4万辆同比增长18.1%,累计零售1090.1万辆同比增长10.8% [11] - 6月中国电商物流指数111.8点创年内新高,连续4个月环比上升 [12] - 北京发布全国首个直播带货合同示范文本,规范平台与直播间运营者权责 [13] - 杭州支持类脑智能产业化项目建设,鼓励企业强化创新链与产业链布局 [15] 金融市场 - 7月8日机构净买入大智慧5.42亿元、中油资本9346万元,净卖出东材科技1.37亿元 [26][27][28] - 美股三大股指涨跌不一,英特尔涨7.2%,纳斯达克中国金龙指数涨0.74% [29] - 美团阿里外卖商战加剧,考验行业供应链和人力配置能力 [30] - 亿联银行陷3年定存提前兑付风波,高息存款疑存第三方加息 [31] 企业动态 - 珠海万达高层大变更,联席董事长及CEO均由新人担任 [23] - 广汽菲克因资不抵债宣告破产 [24] - Shein否认赴港IPO是为向英国监管施压 [25]
百亿元外卖大战,让餐饮业缓了口气
21世纪经济报道· 2025-07-09 08:26
外卖行业竞争加剧 - 京东外卖上线4个月已有近200个餐饮品牌销量破百万 其中瑞幸 库迪 蜜雪冰城等成为首批销量破亿品牌 超10个品牌销量破千万 肯德基 麦当劳等跻身百万俱乐部 [1] - 京东启动"双百计划" 投入超百亿元扶持品类标杆品牌销量破百万 [2] - 淘宝闪购与饿了么联合宣布日订单数超8000万 非餐饮订单超1300万 日活跃用户超2亿 并启动500亿元补贴计划 [3] - 美团当日餐饮订单超1亿单 发放大批量优惠券包括"0元购"优惠券 [3] - 低客单价品牌如蜜雪冰城 库迪受补贴影响明显 库迪美式咖啡价格低至3 99元 [3][8] 餐饮行业现状 - 2023年新开业餐饮商家约46 4%在2024年退出经营 2024年闭店数攀升至409万家 闭店率61 2% [4] - 除西餐(同比增长6%) 面包甜品(同比增长5%)和朝韩菜(同比增长1%)外 其余品类店效普遍同比个位数下滑 [4] - 2025年一季度太二 怂火锅 九毛九 肯德基 必胜客等知名品牌客单价持续下滑 [6] - 餐饮行业价格战激烈 低客单价市场成为主要战场 折扣力度显著 [7][8] 消费行业动态 - 上证消费80指数报收4693 03点 涨幅0 49% [10] - 好时宣布Kirk Tanner被任命为总裁兼首席执行官 8月18日起生效 [10] - 百事公司提拔Chema Palomo为国际人才管理副总裁 负责亚太 欧洲 中东和非洲区 拉美区等人才管理工作 [11] - 全国农产品批发市场猪肉平均价格下降0 7%至20 51元/公斤 [12] 食品饮料行业 - 香飘飘拟1亿元参投长沙泉仲创投 占认缴出资总额的13 29% [12] - 茅台酒销售公司完成上半年既定经营任务 [13] - 外星人电解质水与《哪吒之魔童闹海》推出联名款产品 [14] - 百事公司等食品巨头在美国零食销售额下滑 甜食销售额下降6 1% 咸味零食下降1 2% [15] - 蒙牛乳业海南子公司注册资本由11 68亿元增至30 28亿元 增幅159% [16] 餐饮企业动态 - 蜜雪冰城被曝员工用脚关直饮水桶 [16] - 老乡鸡更新招股书 2024年营收62 88亿元 经调整净利润4 39亿元 [17] 电商零售行业 - 小米以1141 76万台激活量排名中国手机市场榜首 vivo OPPO 华为 苹果分列二至五位 [17] - 湖南调整家电等以旧换新领券规则 实行每日限额领券 [18] - 永辉超市发布供应链"反腐"公开信 已完成128家门店胖东来模式调改 [19] - 山姆客服回应冰块售价过高 称因制作工艺特殊定价较高 [20] - 亚马逊与沃尔玛本周正面交锋 亚马逊"Prime会员日"与沃尔玛折扣活动同期启动 [21] 即时零售行业 - 即时零售APP行业月活跃用户规模达5 51亿 同比增长6% 生鲜电商APP行业月活达1 28亿 同比增长15% [22] 物流货运行业 - 菜鸟与申通快递达成无人车合作 聚焦末端配送 目标年内投运2000辆无人车 [22] 时尚鞋服行业 - H&M第27周回购34万股B类股票 总额超4676万瑞典克朗 平均股价136 05瑞典克朗/股 [22] 旅游出行行业 - 2025年澳门入境旅客累计破两千万人次 日均10 6万人次 内地旅客占比最高 [23] 文娱行业 - B站推出视频播客扶持政策 提供10亿流量 上线AI创作工具 多地提供免费录制场地 [24] - 字节跳动否认甲骨文等将收购TikTok美国业务 [25]