纪要涉及的行业或公司 * **行业**：大众食品饮料行业、乳制品行业、现制茶饮行业、休闲零食行业、速冻食品行业、调味品行业、预调酒行业、饮料及啤酒行业[1][2] * **公司**： * **乳制品**：伊利、蒙牛、君乐宝[1][5] * **现制茶饮**：蜜雪冰城、古茗、瑞幸[1][6] * **休闲零食**：卫龙、盐津铺子、万辰、赵一鸣零食超市[2][7][8] * **速冻食品**：安井食品、思念[2][9] * **调味品**：海天味业、千禾、怡海国际[10][11] * **饮料**：农夫山泉、东鹏饮料[2][13] * **啤酒**：华润啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、青岛啤酒[13][14] 核心观点与论据 宏观消费环境 * 2026年春节期间社会消费呈现强劲复苏态势，全国重点零售和餐饮企业日均销售额同比增长8.6%，为2024年以来主要长假中的高增速水平[1][2] * 人员流动显著增加，节后（初一到初五）人员流动量同比增速达11.1%[1][2] * 消费意愿增强，人均出游天数达5.9天，同比增加1.1天[1][3] 大众食品消费整体特征 * **供给端健康**：企业在2025年四季度已清理库存，渠道新鲜度高，经销商信心恢复，备货充足[1][4] * **礼盒消费注重性价比**：礼盒消费依然火热，但价格集中在50-100元区间，高性价比礼盒受欢迎，创新品类热度下降[1][4] * **下沉市场表现良好**：社区店、量贩店和茶饮店对整体市场贡献明显，价格折扣竞争减缓，零售终端价格坚挺[1][4] 细分行业表现 * **乳制品行业**：表现分化，华东和华中地区增长显著 * 常温液奶增长约7%，其中伊利增长8-9%，蒙牛增长5-6%[1][5] * 常温酸奶结束过去三年下跌态势，实现3-4%的正增长[1][5] * 华南地区表现偏弱，伊利和蒙牛1-2月微幅下滑，但渠道库存不高，高端品类（金典、特仑苏）保持正增长[5] * 君乐宝低温产品在华南地区增速约20%[1][5] * **现制茶饮行业**：受益于暖冬天气和出行旺盛，同店GMV表现良好 * 蜜雪冰城部分地区同店GMV增长10-15%，古茗、瑞幸也有超过10%的增幅[1][6] * 消费以堂食为主，外卖占比低于平日，加盟商利润较高[6] * 预计全年同店GMV将保持平稳[1][6] * **休闲零食板块**：基本面稳健，但内部有分化 * 零食量贩表现最强且略好于预期，县城门店受益于返乡人流，同店销售额增幅达15-20%[2][7] * 卫龙辣条1-2月增幅达7-8%，盐津铺子魔芋礼包增速接近20%[2][7] * 魔芋类辣味零食增速较快[8] * 坚果礼盒销售略低于预期，受去年高基数和今年价格带下移（60-100元区间）导致内容物品质不高、复购率低影响[2][8] * **速冻食品板块**：表现明显改善 * 动销情况比2024年和2025年大幅改善[2][9] * 安井食品1-2月增长在20%-25%区间，各品类均有增长趋势[2][9] * 思念等面点制品平均增长达到中高个位数[2][9] * **调味品行业**：与餐饮复苏高度相关，表现良好 * 全国重点零售和餐饮企业日均销售额同比增长8.6%带动需求[10] * 海天味业1-2月发货增长近10%（全国估计为高个位数水平）[2][10] * 千禾整体反馈良好，积极开拓新渠道[2][11] * **饮料板块**：部分公司实现双位数增长 * 农夫山泉1-2月整体实现双位数增长，其中包装水中个位数增速，东方树叶增速15%-20%[13] * 东鹏饮料通过加大礼盒装投入，实现翻倍增长[13] * **啤酒板块**：经营方向明确 * 1-2月实现开门红，但青岛啤酒1月销量因山东省内崂山品牌掉量而小幅下滑，其主品牌高端产品仍有良好增长[13] * 2026年行业经营方向仍是利润增速高于收入增速，高于销量增速，建议关注降本增效及结构升级趋势[2][13] * **预调酒市场**：相对平稳 * Rio预计实现个位数增长，渠道库存水位合理偏低[12] 其他重要内容 * **投资建议/推荐**： * 休闲零食板块优先推荐万辰，其次是卫龙和盐津铺子[8] * 速冻食品板块主要推荐安井食品[9] * 调味品行业推荐怡海国际、海天味业及千禾[11] * 饮料板块坚定看好农夫山泉和东鹏饮料[13] * 啤酒板块看好具有性价比的华润啤酒，以及基本面跑赢行业的燕京啤酒和珠江啤酒[13][14] * **具体公司动态**： * 农夫山泉在网络舆情事件后加大投入恢复终端网点陈列，使红瓶水市场表现优于竞争对手，预计2026年收入和利润增速可达12%-13%[13] * 东鹏饮料新增代言人推广品牌，预计上半年收入与利润将有所提升[13] * 零食量贩店在县城加密开店仍具潜力，但难度有所增加[7]

报告行业投资评级 - 增持（维持）[1] 报告的核心观点 - 酿酒产业顶层设计出台，定位从“历史经典产业”提升为“传统优势产业和基础民生产业”，标志着行业步入规范化、高质量发展的新阶段[4][9] - “十五五”规划目标明确，旨在形成“百亿园区、千亿集群、万亿产业”的发展格局，并推动全产业链的数智化、绿色化、国际化转型升级[4][10][12] - 产区价值将放大，呈现“百花齐放”格局，部分产区有望实现规模跃升，龙头酒企已在生产、营销、渠道等多方面践行转型并初显成效[4][13][18] - 行业投资应关注传统酒种的周期筑底与价值修复，以及新兴酒饮的成长潜力[4][22] 根据相关目录分别进行总结 1. 酿酒产业发展顶层设计出台，“十五五”提质升级 1.1. 定调酿酒产业重要地位，从“历史经典”到“优势民生”产业 - 2026年2月14日，工信部、人社部、市场监管总局联合印发《酿酒产业提质升级指导意见（2026—2030年）》，明确酿酒产业是我国传统优势产业和基础民生产业[9] - 文件定调“十五五”期间要“适应市场需求新变化，实现高质量发展”，标志着产业步入新阶段[9] - 白酒产业自2019年起不再纳入“限制类”产业目录，2025年以来先后被明确为“历史经典产业”和“传统优势和基础民生产业”，国家管理思路从行政管控转向为产业优化配置创造有利政策环境[4][9][11] 1.2. 规划“百亿园区、千亿集群、万亿产业”，酒企发展百花齐放 - 《指导意见》设定了两阶段量化目标：到2028年，培育3个以上千亿级传统优势酒产区、10个以上百亿级特色酿酒产业园区，形成“百亿园区、千亿集群、万亿产业”格局；到2030年，实现数智化、绿色化、国际化水平提升，形成产品种类丰富、生产流通有序的产业体系[10][12] - 截至“十四五”末的2025年，国内规模以上酿酒产业营收约8200亿元，其中已有3个千亿级白酒产区（贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州）和多个百亿级白酒产区（如山西吕梁、安徽亳州等）[12] - 对标2028年目标，预计山西吕梁、四川遂宁、安徽六安、甘肃陇南等产区有望实现酿酒规模的跃升突破[4][13] 1.3. 全产业链转型升级，龙头酒企阔步向前 - 《指导意见》围绕原料供给、科技创新、产业结构、发展方式、模式业态、品牌文化、支撑体系7方面提出21项重点任务，并设置了4项工程任务，预计将推动全产业链升级[17] - 龙头酒企已在数智化、绿色化、年轻化、国际化方面积极转型，具体体现在：生产端建设智慧产线与绿色供应链；营销端探索低度化、年轻化及创新营销（如短视频、短剧、潮饮）；渠道端全面铺开“五码”应用以强化管控[4][18] - 报告梳理了贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、舍得酒业、水井坊等多家酒企的具体转型动作与方向[19][20] 2. 投资建议 - 酿酒产业呈现传统与新兴并存格局：白酒、啤酒、黄酒发展较为成熟；果露酒、精酿、预调酒等新酒饮发展初期；威士忌、白兰地等本土化前景可适度乐观[4][21] - 白酒板块关注周期筑底，贵州茅台通过营销改革和价格与渠道适配，“大视角看已经见底”，被重点推荐；其后推荐年内有望企稳修复估值的古井贡酒、泸州老窖、山西汾酒、五粮液、珍酒李渡和酒鬼酒等[4][22] - 啤酒板块关注大单品培育成功和分红稳健的品种；黄酒板块重视创新驱动的会稽山和古越龙山[4][22]

报告行业投资评级 - 增持（维持）[1] 报告的核心观点 - 酿酒产业顶层设计出台，定位从“历史经典产业”升级为“传统优势产业和基础民生产业”，标志着行业进入规范化、高质量发展的新阶段[4][9] - “十五五”期间酿酒产业目标明确，规划到2028年形成“百亿园区、千亿集群、万亿产业”格局，并推动全产业链的数智化、绿色化、国际化转型升级[4][10][12] - 产区价值将放大，呈现“百花齐放”格局，部分产区有望实现规模跃升，龙头酒企已在生产、营销、渠道等多方面践行转型并初显成效[4][13][18] - 白酒行业关注周期筑底，部分龙头企业已通过改革显现底部特征，是重点推荐方向[4][22] 根据相关目录分别进行总结 1. 酿酒产业发展顶层设计出台，“十五五”提质升级 - **产业定位升级**：工信部等三部门联合印发《酿酒产业提质升级指导意见（2026—2030年）》，明确酿酒产业不仅是“历史经典产业”，更是“我国传统优势产业和基础民生产业”，目标在“十五五”期间实现高质量发展[4][9]。白酒自2019年起不再纳入“限制类”产业目录，国家管理思路转向通过市场机制优化资源配置[9] - **分阶段量化目标**：规划到2028年，培育**3个以上千亿级传统优势酒产区**、**10个以上百亿级特色酿酒产业园区**，形成“百亿园区、千亿集群、万亿产业”格局[4][10]。到2030年，实现数智化、绿色化、国际化水平持续提升，形成产品种类丰富、生产流通有序的产业体系[4][10] - **重点任务全面**：涵盖增强原料供给、提升科技创新、转变发展方式、加强品牌文化赋能等**7个维度共21项重点任务**，并设置了酿酒原料标准化基地发展等4项工程任务，指导具体且可操作性强[4][12][17] 1.1. 定调酿酒产业重要地位，从“历史经典”到“优势民生”产业 - 政策明确酿酒产业在传承中华文化、发展区域经济、推进乡村振兴、带动就业增收等方面发挥重要作用[4][9] - 白酒产业地位演变：从2005-2019年被列为“限制类”产业，到2025年定位为“历史经典产业”，再到2026年明确为“传统优势产业和基础民生产业”[9][11] 1.2. 规划“百亿园区、千亿集群、万亿产业”，酒企发展百花齐放 - **当前产业规模**：截至“十四五”末的2025年，国内规模以上酿酒产业实现营收约**8200亿元**[12]。其中已形成**3个千亿级白酒产区**（贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州）和**多个百亿级白酒产区**（如山西吕梁、安徽亳州、江苏宿迁等）[4][12] - **产区发展展望**：对标2028年目标，预计**山西吕梁、四川遂宁、安徽六安、甘肃陇南**等产区有望实现酿酒规模的跃升突破[4][13] - **历史数据参考**：根据图表，我国酿酒产业规模以上营业收入从2009年至2025年整体呈增长趋势，2025年达到约**8200亿元**；其中白酒产业营收在2025年约为**7563亿元**[14][15][16] 1.3. 全产业链转型升级，龙头酒企阔步向前 - **转型升级方向**：政策鼓励酒企从“卖酒”向“卖生活方式”转变，支持探索产销新模式、打造融合新场景、拓展“酿酒+”新业态，并推动中式酒餐融合出海[4][18] - **龙头酒企实践**：主要酒企转型体现在三个层面： - **生产端**：加强绿色供应链及智慧产线建设，以数智化赋能生产、库存及质量管理[4][18] - **营销端**：加强低度化、年轻化、体验场景化探索，布局短视频、短剧、融合潮饮等创新营销[4][18] - **渠道端**：全面铺开五码应用，强化渠道全流程出货管控及营销投放精度[4][18] - **具体案例**：报告梳理了贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、舍得酒业、水井坊等企业在数智化、绿色化、年轻化、国际化方面的具体转型动作[19][20] 2. 投资建议 - **行业格局判断**：酿酒产业传统与新兴并存，白酒、啤酒和黄酒发展较为成熟，而果露酒、精酿、预调酒等新酒饮发展较为初期，威士忌、白兰地等本土化前景可适度乐观[4][21] - **白酒板块**：关注周期筑底，认为贵州茅台通过营销改革和价格与渠道适配，“大视角看已经见底”，予以重点推荐[4][22]。其后推荐年内有望企稳修复估值的**古井贡酒、泸州老窖、山西汾酒、五粮液、珍酒李渡和酒鬼酒**等[4][22] - **其他酒种**：啤酒关注大单品培育成功和分红稳健的品种；黄酒重视创新驱动的**会稽山和古越龙山**[4][22]

中国酒类市场概况与规模 - 中国酒类市场预计到2032年将达到2541亿美元，预测期复合年增长率为6.63% [2] - 市场结构高度集中，2025年白酒收入占比高达78.57%，啤酒占11.22%，其他品类合计占6.45% [2] - 葡萄酒、洋酒、黄酒/清酒、预调酒及无酒精酒等品类占比均低于1.2%，仍处于相对小体量阶段 [2] - 市场基本盘由白酒决定，但增量与结构变化更多来自啤酒高端化、烈酒与低度化渗透以及无酒精/低酒精产品对新消费人群的教育 [2] 酒类产品技术特性与分类 - 行业技术特性由原料体系、发酵/蒸馏工艺、陈酿体系、勾调/配方能力及包装与渠道适配共同决定，最终沉淀为品牌溢价与价格带分层 [5] - 白酒以固态发酵、曲种体系、窖池/坛储陈酿与勾调技术为核心，具有高毛利与强品牌化特征，但产能爬坡慢、库存与批价敏感 [5] - 啤酒工业化程度最高，规模效应与渠道效率是关键，近年竞争焦点转向高端/超高端、精酿化与场景化 [5] - 葡萄酒与黄酒更依赖产区、年份、风味体系与消费者教育，在国内呈现结构性调整与场景收缩的特征 [5] - 洋酒由国际品牌主导，国内上市主体较少，更多体现为渠道端与分销格局竞争 [6] - 预调酒与低度酒本质是配方创新、口味迭代与场景营销，对年轻消费群体渗透更快 [7] - 无酒精酒对脱醇、风味保持及口感重构技术要求更高，海外已成为啤酒与烈酒集团的重要方向 [7] 中国酒类市场竞争格局 - 市场呈现白酒高度集中、啤酒寡头竞争、其他品类分散的格局 [7] - 白酒头部定价权显著，分化围绕品牌力与渠道掌控，A股/港股代表公司覆盖从超高端到区域龙头 [7] - 白酒板块核心看点在于高端与次高端价格带的结构性扩容、渠道模式向控量稳价转型以及区域酒企寻找第二增长曲线 [7] - 啤酒行业在存量市场中通过产品结构升级寻找增量，核心抓手是餐饮与夜场渠道修复、非现饮渠道渗透及高端单品矩阵建设 [8] - 葡萄酒与黄酒规模偏小，品牌与渠道的效率比规模更重要，更依赖消费场景再造与产品创新 [9][10] - 洋酒领域干邑与威士忌仍由跨国集团主导，产业观察重点落在进口结构变化、渠道策略与合规成本 [11] - 预调酒国内上市龙头为百润股份，行业存在需求波动、库存周转与单品生命周期缩短等挑战 [12] - 无酒精酒在国内仍处早期阶段，海外趋势清晰且产业加速布局 [13] 行业技术突破与趋势 - 酿造数字化通过智能发酵与质量追溯系统提升稳定性与批次一致性 [15] - 无酒精啤酒/烈酒使用真空蒸馏等脱醇工艺以改善口感，推动无酒精不等于无体验的理念 [15] - 包装与场景创新如小瓶化、即饮化、联名与限定款加速上新，提高年轻群体触达效率 [15] - 关税与监管变化对进口葡萄酒、烈酒影响直接，体现为终端价格、渠道毛利和品牌推广节奏的再平衡 [16] - 全球酒类集团通过并购与Beyond Beer等策略扩大预调酒等品类布局 [16] 未来3-5年中国市场展望 - 市场大概率呈现白酒稳基本盘、啤酒拼高端、低度与无酒精做增量、葡萄酒/黄酒重塑场景的格局 [17] - 白酒高端韧性仍强，但对宏观与商务活动敏感，渠道健康度与库存周期管理将成为关键 [17] - 啤酒高端化与餐饮渠道的结构修复决定业绩弹性 [18] - 预调酒/低度酒增长更依赖产品创新与渠道效率，波动也更大 [19] - 无酒精酒长期趋势明确，但国内仍处于教育期与供给完善期 [20] - 行业挑战主要来自消费分层与价格带挤压、原材料与营销成本波动、渠道碎片化以及监管与合规要求趋严 [20] 全球市场研究数据 - 2026年全球酒类行业预计市场规模为6012亿美元，2032年预计将达到8712.16亿美元，期间复合年增长率为6.4% [25][27] - 全球主要企业包括百威英博、帝亚吉欧、喜力、保乐力加、嘉士伯集团、摩森康胜、星座品牌、百富门及朝日集团控股等 [27]

福建尾牙宴市场现状 - 临近春节，福建市场尾牙宴（单位年会宴）举办数量大量减少，很多酒店根本没有订单 [1] - 福建市场尾牙宴正迎来规模缩减、标准降低的明显变化 [2] - 受“限酒令”影响，很多国企未举办尾牙宴，企业年会数量也大幅减少，今年大概减少50%左右 [2] - 年会基本消失，总体没有大单酒水采购，出货批量变小 [4] - 年底企业团拜市场调查显示酒店无订单，个人聚会规模从10-12人为主转变为4-6人为主 [5] - 效益不佳的公司取消举办尾牙，即便举办的企业也减少或降低了酒水采购标准，更多改为赠送海鲜、零食礼包 [5] - 尾牙宴数量未特别减少，但在规格上呈现收缩趋势 [5] - 福建地区总体尾牙宴、年会感觉显著降温，企业因效益不好大多取消不办 [5] 用酒格局与消费趋势变化 - 尾牙宴和年会的用酒选择发生显著变化，白酒、葡萄酒、啤酒的采购偏好出现明显调整 [6] - 尾牙采购酒水价格低廉趋势突出，客户订购白酒价格在50元到300元不等，葡萄酒多用不知名品牌，价格在百元内 [6] - 企业选白酒专挑高性价比产品，中高端款基本无人问津，葡萄酒团购价格甚至有50元以内的 [6] - 家庭聚会用酒规格（如白酒国台国标、习酒1988起步，葡萄酒100元左右）高于当前尾牙、年会的用酒规格 [6] - 啤酒尤其是精酿啤酒存在感提升，葡萄酒、白酒在价格和数量上进一步缩减，低度酒迎来一定增长 [6] - 有建筑公司600人规格订单未采购葡萄酒、白酒，改为现场安装扎啤机饮用精酿啤酒并搭配烧烤 [6] - 小型年会中，低度果酒、预调酒因主打实惠也有下单，葡萄酒整体采购量比去年减少40%左右 [8] - 尾牙宴中，富贵象精酿啤酒订单多，主推的国产清酒品牌也有走量 [8] - 用酒消费偏好转变体现企业不再追求酒水撑排场，更注重实用性，集体聚餐青睐轻松体验，精酿啤酒适配性更高，低度酒贴合年轻饮酒趋势 [9] 市场变化核心驱动因素 - 福建尾牙宴市场遇冷是政策管控、企业经营现状与消费偏好转变共同作用的结果 [9] - 实体经济下行背景下，当地企业经营效益承压，为严控成本，企业或直接取消宴席，或压缩规模规格，导致酒水采购量价双降 [9]

核心观点 - 报告认为A股牛市逻辑未变，短期波动无需惊慌，春季躁动行情或将继续，核心驱动力在于国内中微观积极信号、政策支持与产业创新共振[20][21][23] - 货币政策释放更宽松预期，2026年降准降息仍有空间，全年或降息1-2次，同时结构性工具加码以支持重点领域和民营企业[7][17] - 出口增长超预期且结构持续优化，中国商品的高性价比是核心优势，对非美地区出口成为重要增长动能[41][44][45] - 多个科技与制造行业处于产业机遇期，包括AI商业化、人形机器人、商业航天、先进封装等，相关产业链存在投资机会[50][56][61][63][64] 宏观经济与政策 - 国内政策聚焦清理拖欠企业账款、推动“人工智能+制造”及培育新兴产业（如元宇宙、人形机器人、生成式人工智能等），政府投资基金将予以支持[6] - 央行推出一揽子货币政策，包括下调再贷款、再贴现利率0.25个百分点，合并并新增相关再贷款额度，并设立1万亿元民营企业再贷款[7][37] - 金融监管加强逆周期调节，沪深北交易所将新开融资合约的保证金最低比例从80%提升至100%，旨在引导市场“慢牛”[8][68] - 海外方面，美联储内部对后续降息存在分歧，美国宣布对部分进口半导体及设备加征25%关税[9] 金融数据解读 - 2025年12月社会融资规模新增2.2万亿元，超出市场预期（预期中位数1.8万亿元），但同比少增6457亿元，主要受高基数下政府债券净融资同比少增1.07万亿元拖累[12][15][35] - 12月人民币贷款增长9100亿元，结构分化：企业贷款同比多增5800亿元，其中短期贷款同比多增3900亿元；居民贷款同比少增4416亿元，需求仍偏弱[13][14][36] - 12月M2同比增速回升至8.5%，M1同比增速降至3.8%，剪刀差走阔，M2回升主要受非银存款同比少减2.84万亿元推动[16][36] - 2025年全年社会融资规模增量累计为35.60万亿元，同比增长10.4%[34] 投资策略 - 策略观点认为调整融资保证金比例意在引导健康“慢牛”，不会改变牛市趋势，核心驱动力在于政策、产业创新及增量资金而非融资盘[20][21] - 宽基指数ETF的净流出被解读为市场健康表征，可能是中央汇金在积极行情下回收流动性为未来做准备，同时非宽基ETF呈现净流入[22] - 投资思路建议科技与周期两翼齐飞，关注AI硬件、商业航天、脑机接口等主题，以及PPI改善和反内卷政策受益的周期板块[23][24] - 重建了景气投资方法论框架，指出短期应关注增长的边际变化（△g），中长期应追逐高增长（收入/盈利增速）和高回报率（ROE/ROIC）的方向[26][27][29][32] 固定收益市场 - 债市观点给出10年期国债收益率目标区间为2-3%，中枢或为2.5%，判断经济修复、宽信用宽财政将加速周期回升[38][39][47][48] - 进出口数据超预期，2025年12月以美元计出口同比增长6.6%，远超市场预期的2.7%，机电产品、高新技术产品（如集成电路增47.8%）出口高增是主要拉动[41][42][44] - 中国出口超预期的根源在于商品的高性价比，这是国内“内卷”与科技进步共同作用的结果，价格优势预计将持续[45] 科技与互联网行业 - **计算机（AI Agent）**：阿里千问App全面接入淘宝、支付宝等生态，升级为超级Agent入口；“蚂蚁阿福”健康助手月活用户超3000万；蚂蚁发布全模态AI助手“灵光”[50][51][52] - **计算机（商业航天）**：长征十二号乙运载火箭静态点火试验成功；航天科技集团强调全力突破重复使用火箭技术；民营火箭公司（如中科宇航、蓝箭航天）上市进程加速[63][64][65] - **海外科技**：互联网行业进入AI变现与反内卷政策共振期，谷歌Gemini接入沃尔玛并发布通用商业协议，OpenAI开始测试ChatGPT广告投放，AI商业化加速[102][103][104] - **电子**：先进封装产业进入“扩产+提价”新阶段，龙头公司积极布局[16] - **通信**：台积电和谷歌表现亮眼，建议重视硅光链和谷歌链投资机会[16] 高端制造与机器人 - **机械（人形机器人）**：特斯拉Optimus机器人最新视频显示全身覆盖软质包覆材料，聚氨酯TPU材料因高弹性、轻量化、耐磨等特性，成为机器人防护减震结构件的理想选择，是重要增量方向[56][57] - 测算人形机器人量产达百万台时，TPU部件增量市场空间乐观情况下有望超过30亿元[58] - 投资标的上，关注中游TPU结构件制造企业（如凯众股份、模塑科技）及上游材料企业（如美瑞新材、华峰化学）[59] 非银金融 - **券商**：2026年开年前两周日均股基成交额达3.73万亿元，较2025年Q1增长111%；衍生品新规有望使场外业务回归常态化监管并松绑规模限制，利好头部券商[68][69] - **保险**：2026年开门红个险期缴保费普遍同比增30%以上，银保渠道多家公司保费翻倍；资产端长端利率企稳、权益市场向好，利好险企估值修复[70] 消费与医药行业 - **食品饮料**：贵州茅台发布2026年市场化运营方案，改革产品结构、渠道与价格机制，旨在锚定真实消费需求；百润股份预调酒业务有望在2026年重回正增长，威士忌成为第二增长曲线[74][75][76] - **医药**：创新药产业链高景气度持续，头部CXO公司业绩亮眼，药明康德2025年预计收入增21.4%，药明合联预计收入增超45.0%；全球及国内医疗健康投融资回暖，需求端改善[79][80] - **商贸零售**：社区生鲜品牌“钱大妈”递表港交所，其以“社区小店+日清折扣+仓配冷链”模式打造竞争优势，在中国运营16个综合仓[94][95] 周期与化工行业 - **化工（涤纶长丝）**：主流大厂自1月14日起启动为期一季度的减产，幅度为15%，行业库存处于10天的较低水平，看好2026年盈利弹性[86] - **化工（草铵膦）**：95%草铵膦原粉市场均价涨至46000元/吨，周涨幅4.78%；出口退税政策取消有望刺激窗口期备货需求，提振价格[87] - **汽车**：2025年中国重卡销量达114.5万辆；加拿大将中国电动汽车配额内关税降至6.1%；2025年12月新能源乘用车零售138.7万辆，同比增长7%[91]

行业趋势：中国红酒市场与消费文化的结构性转变 - 2014年波尔多酒庄投资热潮中，曾有一天成交八座酒庄，总价折合近十亿人民币[1]；而当前同类酒庄起拍价低至一百二十万人民币，却历经三四轮拍卖无人接手[1] - 2024年中国市场红酒销量持续下滑，与此同时，果味气泡酒、预调酒、罐装鸡尾酒等“无需解释”的酒类销量一路上升[17] - 红酒在中国市场的定位已从象征财富、地位和文化品味的“身份标配”与“社交通行证”，转变为在高端餐厅、收藏等特定场景占有一席之地的饮品，其普遍的“高人一等”的社交角色已瓦解[4][9][25] 消费群体演变：代际更替驱动需求变迁 - 2020年后，新一代年轻消费者开始主导消费话语权，其消费关键词从“品位”转向“好玩”、“轻松”、“自己喜欢就好”[13][15] - 该消费群体追求轻松、真实、即时的情绪满足，将酒视为生活调剂而非自我证明的工具，消费习惯呈现碎片化、情绪化特征[13][17] - 他们不再愿意为了社交进行复杂表演，也不再愿意在饮酒上花费时间“做功课”，这使得红酒所依赖的“仪式感”和复杂知识体系成为消费累赘[13][15] 投资市场动态：法国酒庄资产价值剧烈波动 - 十年前中国买家在法国波尔多大举收购酒庄，主要动机是获取“酒庄主”身份及其背后的社交话语权，而非看重酿酒本身[9] - 目前，大多数当年被疯抢的法国酒庄已成为“烫手山芋”，往往以低于当初数百万欧元购入价的价格挂牌出售，但仍鲜有人问津[19] - 国内市场已缺乏愿意为“酒庄梦”买单的接盘者，部分中国买家试图将酒庄转手国内市场的努力难以实现[19] 产品定位反思：从社交符号到饮品本质的回归 - 红酒最初进入中国市场时被包装为“上层饮品”，凭借醒酒器、酒杯形状、年份、产区等不易掌握的知识构建高门槛，成为圈层社交的通行证[6][7][9] - 当前市场转变被视作一种意识升级，消费动机从“证明我配得上它”转向“喝我喜欢的”，酒类市场正回归“喝酒是为了让人开心”的本质[21][23][27] - 红酒行业面临从“标签到真实、从排场到情绪”的消费时代挑战，其身份正在被重塑，未来需适应不再被需要用来证明身份的消费者[25][27]

行业整体态势 - 中国酒业正经历深刻的结构调整 白酒市场增速放缓 消费需求加速迭代 传统营销与产品模式遭遇瓶颈 [2][5] - 白酒行业处于存量竞争阶段 2025年上半年白酒产量为191.59万千升 同比下降5.8% 为连续第八年产量下滑 [7] - 消费市场结构性变化 渠道碎片化加剧 消费者需求多元化 推动酒业进入深度调整期 [7] 新酒饮市场趋势 - 新酒饮市场蓬勃发展 低度化与多元化成为核心方向 低度果酒 预调酒 茶酒等品类快速崛起 [4] - Z世代与女性消费群体已成为新酒饮市场的主要增量来源 线上渠道渗透不断加深 [4] - 预计2025年新酒饮市场规模将突破740亿元 成为酒业突破存量竞争的重要增长极 [4] 消费人群与场景变化 - 代际变迁带来需求重构 传统与现代消费场景融合 [7] - 独酌微醺 朋友小聚 户外休闲等新场景不断涌现 为细分市场提供突破机会 [7] - 行业需要更精准地触达目标客群 [7] 酒企年轻化转型 - 年轻化成为酒业必修课 酒企通过推出低度化产品 创新口感 包装年轻化 营销数字化等多维度尝试触达年轻消费者 [10] - 黄酒品类普遍面临品牌老化与客群萎缩的瓶颈 核心课题是在传承与创新之间找到平衡点 [10] - 黄酒老字号通过推出“气泡黄酒”等产品创新实践 实现销量破亿 是年轻化转型的成功案例 [10][13] 咨询机构角色与大会洞察 - 咨询机构凭借系统性思维与前瞻性洞察 成为酒企转型升级的重要智囊 [2][5] - AIIC2025酒业创新与投资大会将分享对新酒饮消费 消费人群变化以及黄酒年轻化等酒业新增长点的独到见解 [5][14] - 弗若斯特沙利文将解析新酒饮消费的底层逻辑 [4] 源流战略定位咨询将剖析“人 货 场”关系并提供方法论 [7] 和君咨询将分享黄酒年轻化的实战经验与实施路径 [10]

投资评级 - 投资评级为买入（维持）[4] 核心观点 - 报告认为公司经营趋稳，呈现环比改善态势 [2] - 展望未来，预调酒业务有望重回高质量发展，威士忌业务渠道拓展将带动整体稳步发展 [10] 财务表现 - 25Q3单季度收入为7.81亿元，同比增长2.99% [11] - 25Q3单季度归母净利润为1.60亿元，同比下降6.76% [11] - 25Q1-Q3累计收入为22.70亿元，同比下降4.89% [11] - 25Q1-Q3累计归母净利润为5.49亿元，同比下降4.35% [11] 业务分析 - 25Q3公司酒类业务营收同比增长1.5%，香精业务营收同比增长14.5% [8] - 25Q1-Q3酒类业务营收同比下降5.9%，香精业务营收同比增长2.5% [8] - 酒类业务中，微醺产品收入相对稳健，新品果冻酒和轻享在第三季度贡献新增量 [8] - 威士忌业务处于渠道拓展和招商铺市阶段 [8] 盈利能力 - 25Q3公司毛利率为70.2%，同比保持稳定 [9] - 25Q3销售费用率同比提升3.24个百分点至26.70%，主因预调酒和威士忌推新导致费用阶段性增加及威士忌部分资本开支的摊销影响 [9] - 25Q3净利率同比下降2.14个百分点至20.52% [9] 盈利预测 - 预计2025年营业收入为30.56亿元，同比增长0.3% [12] - 预计2026年营业收入为35.20亿元，同比增长15.2% [12] - 预计2027年营业收入为40.69亿元，同比增长15.6% [12] - 预计2025年归母净利润为7.29亿元，同比增长1.3% [12] - 预计2026年归母净利润为8.53亿元，同比增长17.1% [12] - 预计2027年归母净利润为10.06亿元，同比增长17.9% [12] - 当前股价对应2025-2027年市盈率（PE）分别为36倍、31倍和26倍 [12] 估值指标 - 总市值为264亿元，流通市值为182亿元 [4] - 报告日期收盘价为25.14元 [4]

投资评级 - 投资评级为“买入”，并予以维持 [6] 核心观点 - 公司2025年第三季度业绩呈现环比改善态势，正处于稳步复苏过程中 [1][4] - 预调酒业务动销逐步触底，库存处于合理水平，后续有望逐步放量 [9] - 威士忌业务稳步推进，有望成为公司新的增长极 [9] - 尽管销售费用增加拖累了短期净利率，但公司全年有望保持高质量稳健运营 [9] 2025年三季度及前三季度财务表现 - 2025年前三季度营业总收入22.70亿元，同比下滑4.89% [2][4][9] - 2025年前三季度归母净利润5.49亿元，同比下滑4.35% [2][4][9] - 2025年前三季度扣非净利润5.17亿元，同比下滑7.93% [2][4][9] - 2025年第三季度营业总收入7.81亿元，同比增长2.99% [2][4][9] - 2025年第三季度归母净利润1.60亿元，同比下滑6.76% [2][4][9] - 2025年第三季度扣非净利润1.61亿元，同比下滑5.37% [2][4][9] 分业务表现 - 2025年前三季度，酒类业务及香精香料业务均健康稳健运营 [9] - 2025年前三季度，酒类业务实现主营业务收入19.78亿元 [9] - 2025年前三季度，酒类业务实现净利润3.81亿元 [9] 现金流状况 - 2025年前三季度经营活动产生的现金流量净额为7.55亿元，相较于上年同期的5.39亿元有所提升，主要系加强应收账款管理及收到扶持资金所致 [9] - 2025年前三季度投资活动产生的现金流量净额为-4.29亿元，相较于上年同期的-7.41亿元有所改善，主要系资本性支出减少及股权收购支出综合影响 [9] 盈利能力分析 - 2025年第三季度归母净利率为20.52%，同比下滑2.15个百分点 [9] - 2025年第三季度毛利率为70.19%，同比微增0.01个百分点 [9] - 2025年第三季度期间费用率为37.20%，同比上升3.74个百分点，其中销售费用率上升3.24个百分点，管理费用率上升0.53个百分点，研发费用率上升0.05个百分点，财务费用率下降0.08个百分点 [9] - 2025年第三季度营业税金及附加占收入比例上升1.50个百分点 [9] 盈利预测与估值 - 预计公司2025年每股收益为0.68元，对应市盈率为38倍 [9] - 预计公司2026年每股收益为0.80元，对应市盈率为32倍 [9] - 当前股价为25.62元 [6]