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减糖不减甜,吃糖没负担 看漯河“糖罐子”如何革新
河南日报· 2026-02-06 07:29
河南益恒源生物科技有限公司生产的塔格糖产品。记者 刘曈 摄 想吃糖又不想升血糖、长肉?在漯河,一场关于糖的革新正在食品行业进行。 "塔格糖的甜度接近蔗糖,热量却仅有蔗糖的三分之一,好喝还没负担,满足了我'既要又要'的心理。"2月1 日,正在漯河市郾城区益恒源塔格糖体验中心购物的林女士说。 林女士是甜味饮料爱好者,想喝饮料又想健康的她最近成了塔格糖体验中心的常客。 塔格糖是天然稀有糖,甜味纯正无后味,具有传统糖类的特点,适配烘焙等热加工场景。此外,热量和GI (血糖生成指数)值都比木糖醇更低,还能作为益生元调节肠道、抑制碳水吸收、辅助控糖,兼具抗龋齿的 作用。 糖与人们的生活息息相关,"糖罐子"的生意却与高精尖的科技紧密相连。塔格糖饮料正是中原食品实验室在 2024年发布的科研成果之一。 "中原食品实验室围绕乳制品、烘焙食品、营养干预等方面,与企业一起开发了塔格糖月饼、金银花黑酸奶、 塔格糖蛋糕、塔格糖苏打水等产品,助力塔格糖从实验室到生产线的转化与食品产业提质升级。"中原食品实 验室功能乳制品创新中心主任陈翰说。 在中原食品实验室的技术支持下,河南益恒源生物科技有限公司建成了国内首条乳糖制塔格糖的全自动化生 ...
被捧成“液断神器”,这短暂翻红的国民饮料还是卖不动
凤凰网财经· 2026-01-28 22:15
核心观点 - 娃哈哈旗下经典产品营养快线已从巅峰期严重衰退 其销售额从2013年超200亿元萎缩至2024年不足20亿元 下滑超过九成 尽管公司通过产品创新、联名营销等方式努力年轻化并偶有怀旧翻红事件 但未能扭转颓势 其根本原因在于产品“营养”定位与当前健康消费趋势严重脱节 且作为“牛奶替代品”的初始市场基础已不复存在[5][6][10] 产品历史与市场表现 - 营养快线于2004年上市 凭借“牛奶+果汁+营养素”的创新概念、亲民价格及强大渠道 迅速成为年销百亿的明星单品 在2013年占据含乳饮料市场23%的份额 达到销售巅峰[11][13] - 产品近年曾数次翻红 例如2024年因娃哈哈情怀消费被重新关注 2025年因海外网红直播露出 但均为短期事件 未能带动销售持续增长[7] - 根据零售监测数据 2025年第二季度营养快线所属的含乳饮料品类市场份额同比下滑12.94% 至2025年11月仍是市场份额同比下降最多的类目之一 显示品类整体衰退趋势[10] 面临的挑战与困境 - **健康定位遭遇双重质疑**:早期曾受食品添加剂污名化影响 当前在“配料表干净”的消费趋势下 其产品成分(水、白砂糖排名靠前 蛋白质含量≥1.0克/100毫升)被认为不够健康 与高蛋白、低糖、天然的需求脱节[14][16][17][21] - **“奶替”市场基础瓦解**:产品兴起于国内牛奶产量不足、冷链不发达的年代 随着2025年牛奶产量达4091万吨(约为2004年的2倍)及消费认知向“喝好奶”转变 含乳饮料作为牛奶替代品的需求锐减[19][21] - **产品竞争力全面削弱**:在健康维度上不及纯牛奶 在口味和功能维度上 清爽度不如果汁 提神不如咖啡和功能饮料 情感满足不如奶茶 陷入全面竞争劣势[22][23] 公司的应对措施 - **产品推新与升级**:推出添加膳食纤维的“益生菌快线”新品及低糖版本 试图贴合健康趋势[8] - **营销与品牌年轻化**:通过更换包装、与国产动画及国风综艺联名、联名彩妆、开设快闪店、在央视春晚植入等方式 试图吸引年轻消费者[8] 行业背景与趋势 - **含乳饮料品类兴起背景**:20世纪末至21世纪初 因国民营养关注度提升与鲜奶供应(受限于产量与冷链)不足而发展起来[11] - **当前消费趋势转变**:消费者饮奶知识普及 从“多喝奶”转向“喝好奶” 含乳饮料市场规模逐年萎缩 同时 健康饮品营销转向0糖0卡、功能细分等精准概念 不再推崇“万能”型产品[21][25][27]
宗馥莉除名娃哈哈大反转,一切都结束了!
商业洞察· 2026-01-16 17:37
公司战略调整:去“娃哈哈”化与体系重建 - 核心观点:宗馥莉正通过一系列举措,逐步将自身掌控的“宏胜系”与“娃哈哈”品牌及旧有体系进行切割,旨在建立一个完全由自己掌控、独立于旧框架的新商业体系,但短期内仍需依托娃哈哈品牌的支撑[7][11][22] - “杭州娃哈哈宏振投资有限公司”正式更名为“杭州宏振投资有限公司”,已有十多家原有关联公司陆续去掉“娃哈哈”字样[3][6] - 此举旨在法律和商业上划清界限,使宏胜系真正独立,摆脱旧管理框架的束缚[11] 管理权与治理结构变革 - 2025年12月,宏胜集团法定代表人由郑群娣变更为宗馥莉,郑群娣退出高管团队,此前祝丽丹也已辞职[12] - 宗馥莉辞去了杭州娃哈哈食品有限公司的法人、董事、总经理等职务,完成了新旧管理核心的交替[14] - 权力交接伴随频繁的劳动纠纷,在杭州相关的仲裁几乎每周都有,被视为变革中的阵痛[14] 品牌战略的探索与挑战 - 公司曾计划推出新品牌“娃小宗”,但在41天后因现实问题搁置该计划[17] - 2026年1月,“娃小宗”的两枚商标成功注册,覆盖社会服务、医疗园艺等品类[19] - 同时,“凯壹 KELLYONE”商标获批,锁定方便食品品类[19] - 明确2026年将继续使用“娃哈哈”品牌,并要求经销商交保证金备货,显示新品牌未成熟前仍需依赖原有品牌[26] - 新品牌缺乏娃哈哈几十年积累的情感共鸣与消费者共识,且系列舆论风波可能让新品牌背负“背叛”的负面印象,增加推广难度[23][24][25] 转型路径与未来展望 - 整体思路是通过更换高管掌握实权、更改公司名称切割旧关联、尝试新品牌寻找出路[22] - 战略目标是不脱离娃哈哈现有资源的支撑,同时跳出旧框架,建立自己的新秩序[22] - 转型被描述为“靠着老根基、孕育新生命”,未来很长一段时间娃哈哈仍将是最坚实的支撑[31][32] - 此举旨在为中国民营企业的“代际传承+创新发展”提供一个参考样本[29]
娃哈哈不上市的资本迷局:揭开宗庆后家族37年的股权魔术
搜狐财经· 2026-01-03 14:26
核心观点 - 娃哈哈坚持37年不上市的核心原因在于其复杂的平行公司体系与关联交易网络,上市将迫使公司财务透明化,暴露其通过“体外循环”转移利润的资本操作,并可能戳破其估值泡沫 [1][3][4] 娃哈哈的资本架构与历史问题 - 2005年达能调查发现,宗庆后家族通过离岸地注册了87家非合资公司,未经授权使用“娃哈哈”商标,这些公司总资产达56亿元,年利润10.4亿元,规模与合资公司相当 [3] - 娃哈哈通过平行公司体系转移利润,使得合资公司沦为“壳资源”,若上市所有关联交易将暴露 [3] - 公司股权结构复杂,杭州娃哈哈集团与宗氏家族全资的宏胜饮料等数十家平行公司共存,形成“双胞胎”结构,其中娃哈哈集团国资持股46% [5] - 该架构设计使得国资无法染指体外业务,员工持股会仅限于集团层面,而宗家能通过代工、渠道等关联交易转移利润 [5] 上市面临的主要障碍 - 法律与股权结构存在三大上市障碍:同业竞争(宗氏控制非上市主体与集团业务重叠)、交叉持股(子公司股权分散无控股主体)、工会持股(娃哈哈集团24.6%股权由工会持有) [5] - 要上市必须彻底重构整个商业帝国,这等于要求宗家放弃经营37年的资本迷宫 [5] 财务与经营表现对比 - 娃哈哈营收在2013年达到783亿峰值后持续下滑至500亿左右,主力产品仍依赖30年前的AD钙奶、营养快线 [4] - 相比之下,已上市的农夫山泉通过茶π等新品实现品类突破,2024年其茶饮收入首次超过矿泉水 [4] - 农夫山泉通过上市融资加速研发,其产品东方树叶年销售额已超过百亿,而娃哈哈在宗馥莉接棒后虽推出创新产品但难现爆款 [6] 不上市的深层影响与行业趋势 - 上市意味着需用真金白银的利润支撑估值,而非靠隐秘的关联交易维持体面 [4] - 当竞争对手利用资本市场股权溢价反哺主业、加速产品迭代时,坚守家族控制的娃哈哈正在失去产品创新的黄金窗口期 [6] - 饮料行业已进入资本对决时代,拒绝透明化的商业帝国面临前所未有的传承考验 [6]
商业争议广告作用机制的扎根研究
新浪财经· 2025-12-29 00:22
文章核心观点 - 争议广告对消费者购买意愿的影响并非简单的线性关系,而是消费者在感知到的广告冒犯度与对产品或服务的容忍度之间进行权衡的结果[2][40] - 当广告冒犯度超过消费者容忍度时,购买意愿下降;反之,购买意愿可能维持;若冒犯度触及价值观底线,消费者会跳过理性权衡直接拒绝购买[2][26][40] - 从长期看,争议广告必然导致消费者购买意愿下降,短期内的经济负面性可能被消费者容忍度所掩盖,给广告主造成有效错觉[2][41] 争议广告的冒犯度构成因素 - **产品效用损失**:争议广告导致消费者对广告中产品的质量、功能、品位或一致性预期下降[7][16] - 整体评价迁移:低质量广告引发对高端产品(如汽车、奢侈品)质量的质疑[16] - 暴露产品缺点:如旅游广告使用“照骗”、铂爵旅拍广告被认为缺乏创意,削弱购买动力[17] - 理念认知背离:如AD钙奶的性诉求广告背离其童趣认知,铂爵旅拍广告打破婚纱摄影的温馨认知[18] - **心理效用损失**:广告影响消费者的自我认同、自我表达及社会评价[7][19] - 价值观冲突:如李诞代言的内衣广告“轻松躺赢职场”与职场女性奋斗价值观不符[19] - 社会评价担忧:如涉嫌偷拍噱头的手机广告可能引发对使用者价值观的质疑;涉嫌辱华广告可能引发对消费者爱国情感的质疑[20] - **体验效用损失**:广告侵扰消费者的沉浸式或安宁体验[7][21] - 打断体验:如音乐平台语音广告破坏流畅性,影视剧植入广告导致出戏,共享单车语音广告引发安全隐患[21] - 侵扰私人空间:在电梯、公交车等狭窄空间循环播放的广告构成强制性侵扰,影响安宁[21] - **情感损失**:广告对消费者情感造成伤害,从不适到愤怒程度不等[7][22] - 普遍不适:如与产品无关的性诉求广告引发心理不适[22] - 不悦联想:如杜蕾斯与喜茶联名广告引发对亲密关系的不悦联想[22] - 伤害与侮辱:如滴滴出行《拜见丈母娘攻略》广告传递的拜金价值观伤害经济不成功群体;借贷广告“越长大越不会有人原谅你的穷”伤害未达经济标准的群体[23] - 价值观愤怒:涉及民族情感(如辱华)、儿童色情或拜金价值观的广告引发愤怒[24] - 智力受辱:如格力电饭煲“不升血糖”广告被感觉侮辱智商[24] 争议广告的容忍度构成因素 - **感知价值**:消费者对争议广告中产品在同类中整体价值的感知影响容忍度[8][27] - 独特价值优势:如滴滴出行的安全审核与叫车便捷性、京东的自建物流、蚂蚁花呗的便捷与支付宝背书[28] - 品质优势:如光明牛奶的口味与品质、李维斯的剪裁版型[29] - 性价比优势:如宜家家具的相对便宜、椰树牌椰汁的高性价比[29] - **产品依恋**:消费者对产品的使用惯性和情感依赖提高容忍度[8][30] - 使用惯性:习惯性购买导致“懒得换”,如习惯使用京东购物[30] - 情感依赖:对长期使用且品质稳定的品牌(如椰树牌椰汁、李维斯)产生情感,提高对争议广告的接受度[31][32] - **转换成本**:替换产品所需面临的原始投入损失和新投入成本影响容忍度[8][33] - 原始投入成本:如在原银行投入的理财精力与定期储蓄损失、在美团/京东购买的会员或付费项目[34] - 替代品评估:替代品不易得(如网约车难替代滴滴)或品质不如原产品(如麦当劳比肯德基好吃)则容忍度高;替代品易得(如绝味鸭脖)则容忍度低[35] - 迁移难度:如更换外卖平台需重新注册填写地址、更换金融平台需更换配套担保机构,迁移成本高则容忍度高[36] 购买意愿决策机制 - 消费者观看争议广告后,首先感知由四类损失构成的冒犯度[25][40] - 若冒犯度达到一定阈值,则启动理性权衡程序,将冒犯度与基于产品感知价值、依恋和转换成本构成的容忍度进行比较[13][40] - 冒犯度小于容忍度:购买意愿维持不变[40] - 冒犯度大于容忍度:购买意愿下降,消费者考虑更换产品或服务[40] - 若冒犯度极高,触及基本价值观或造成极大情感伤害,消费者跳过理性权衡,直接做出拒绝购买的决策[26][40]
一个完成1500万的经销商,被娃哈哈砍掉了
搜狐财经· 2025-12-26 17:50
公司渠道改革与经销商现状 - 宗馥莉接班后强势推进渠道改革,清退年销售额300万元以下的经销商,推行“一区域一经销商”,并执行“业绩不达标,连续两个月负增长即关户”的严苛政策[2] - 2024年娃哈哈经销商大会参会门槛为年度业绩1000万元,2025年被提高至1500万元且需实现全年增长,导致参会经销商人数较往年减少三分之二[6] - 部分经销商因连续两个月未完成业绩被取消资格,公司向未完成11月业绩的经销商发送《沟通警示函》,主要考核指标从回款、送货及时率转向增长率[3] 公司销售业绩与市场表现 - 公司2025年实现5亿元收入增长,但西部市场12月业绩大幅负增长已成定局,截至12月24日累计实发2.5亿元,仅完成累计发货任务的45%[5] - 支柱产品AD钙奶和纯净水面临动销不畅问题,经销商库存高企,部分产品批号甚至为上半年生产,西部市场全年业绩同比负增长[5] - 2024年受舆论影响,公司经典大单品取得爆发式增长,集团收入重回700亿元台阶,但高基数叠加渠道改革与市场竞争,导致2025年经销商业绩压力巨大[5] 经销商经营困境与市场乱象 - 经销商陷入“进货多,出货少”的困境,即便账上有钱也无力接货,部分经销商为保资格尝试合作,却因库存和任务量增加而处境更艰难[8] - 不少完不成任务的经销商选择异地低价出货,破坏了价格体系,例如营养快线本地批发价40元,冲货后仅售36元,导致下游渠道进货谨慎,恶性循环[8] - 终端市场出现断层,有超市老板因区域更换经销商且公司倾斜政策取消,2025年进货量与销售额均比去年减少三分之二[6] 产品线调整与增长挑战 - 宗馥莉上任后压缩聚焦产品线,停产多种类产品,只生产大销、畅销、常销的少数品种,被指“没有新增量,纯粹在消耗存量”[8] - 公司老品、畅销品市场已到天花板,停产其他口味及小品种后,即便有需求也无法供应,导致“既没新品增量,还要减存量”[10] - 产品线调整是压垮部分经销商的最后一根稻草,加剧了地区业绩负增长的局面[8] 公司历史对比与改革影响 - 公司2013年营收逼近800亿元达到高光时刻,“联销体”模式构成强大渠道壁垒,部分经销商年赚数百万元[11] - 宗庆后时代后期,公司营收多年在500亿元区间徘徊,被指存在大公司病,且在电商崛起和渠道多元化时代创新不足、转型较慢[13] - 宗馥莉改革后,公司销售人员数量从近9000人断崖式下滑至2025年12月的约3000人,导致市场覆盖面大幅减少[13][14] - 改革设立铺货员,旨在深入终端市场以应对渠道过长导致的管控弱化,并解决经销商推广新品动力不足的问题[14] 管理团队更迭与未来挑战 - 公司集团8位核心管理层中,有5位与宗馥莉的宏胜系渊源深厚,2位代表国资,宗庆后时代老臣已基本退出[17] - 宗馥莉卸任公司集团董事长后,工作重心已完全回归其担任总裁的宏胜集团[17] - 新管理层在2025年11月经销商大会上仍强调“渠道数字化”和“产品年轻化”,延续宗馥莉的改革方向,但面临股权纠纷、商标使用权争议、市场竞争及产品老化等深层挑战[19] - 公司当务之急是清理库存并重树渠道信心,春节后市场将是关键考验[16][19]
宗馥莉:非完美继承
每日经济新闻· 2025-12-23 21:42
公司治理与权力交接 - 2025年11月底,许思敏接替宗馥莉出任娃哈哈集团董事长、总经理,结束了持续19个月的权力博弈 [1] - 宗馥莉在娃哈哈集团的持股比例为29.4%,为第二大股东;杭州上城区文商旅集团持股46%,职工持股会持股24.6% [1] - “娃哈哈”商标归属于集团,任何一方未经全体股东一致同意无权单独使用,宗馥莉无法自主决定品牌命运 [1] 历史遗留问题与转型挑战 - 娃哈哈品牌评估价值达900亿元人民币,但与创始人宗庆后个人形象深度绑定,成为转型的沉重枷锁 [1] - 公司存在复杂的股权结构和治理困局,宗庆后时代的管理传统(如“家文化”)造成决策链条冗长、产能布局碎片化等问题,成为转型阻力 [2] - 宗庆后为抵御达能创建的“宏胜系”控制了娃哈哈的生产与营销,沉淀了大量资产与利润,是宗馥莉的重要底牌 [2] 宗馥莉的改革举措与战略选择 - 宗馥莉试图将娃哈哈品牌与宗庆后个人形象做切割,认为企业不应属于某一个人,而属于所有努力的人 [3] - 她推动“职业化升级”,包括撤裁元老部门、改革经销体系、推行能上能下机制,遭遇理念冲突和管理合理性质疑 [4] - 宗馥莉曾试图将“娃哈哈”商标转入宏胜集团但被大股东拦截,宏胜随后计划在2026年启用新品牌“娃小宗”,但最终博弈结果是2026年继续销售“娃哈哈”产品 [4] 宗馥莉的最终布局与再创业 - 2025年9月,宗馥莉在第二次辞职后彻底转向经营自有商业版图,全力发展宏胜集团,打造全产业链平台 [4] - 她保留娃哈哈集团29.4%的股权以保持影响力,同时发展宏胜,形成了进可攻、退可守的布局 [5] - 宗馥莉的选择被视为放弃了“娃哈哈”金字招牌,展示了不满足于守成、勇于开拓的创业者性格,试图建立自己的企业家身份 [6]
韧行2025:企业家画像 | 宗馥莉:非完美继承
每日经济新闻· 2025-12-23 18:56
公司治理与权力交接 - 2025年11月底,许思敏接替宗馥莉出任娃哈哈集团董事长、总经理,结束了持续19个月的权力博弈 [1] - 宗馥莉在2025年9月第二次辞职,失去了对娃哈哈集团的直接掌控,彻底转向经营自有商业版图 [6] - 娃哈哈集团股权结构复杂:杭州上城区文商旅集团持股46%,宗馥莉持股29.4%,职工持股会持股24.6% [2] 品牌资产与法律约束 - “娃哈哈”品牌被评估价值900亿元人民币,但其商标归属集团,非经全体股东一致同意,任何一方无权单独使用 [2] - 宗馥莉曾试图将“娃哈哈”商标转入其控制的宏胜集团,但被大股东拦截 [5] - 宏胜集团一度计划从2026年起启用新品牌“娃小宗”,但最终博弈结果是2026年继续销售“娃哈哈”产品 [5] 历史遗留问题与管理挑战 - 公司存在宗庆后时代留下的管理传统,如“家文化”,造成了决策链条冗长、产能布局碎片化等问题 [2] - 宗馥莉推动“职业化升级”,包括撤裁元老部门、改革经销体系、推行能上能下机制,但遭遇对其“经营管理合理性”的质疑 [5] - 宏胜系是宗庆后为抵御达能而创建的“体外运转模式”,控制了娃哈哈的生产与营销,沉淀了大量资产与利润 [3] 宗馥莉的战略选择与布局 - 宗馥莉选择与家族成员对簿公堂,试图将娃哈哈品牌与宗庆后个人形象进行切割 [4] - 她保留娃哈哈集团29.4%的股权作为第二大股东,同时全力发展宏胜集团,打造全产业链平台 [6] - 宗馥莉放弃了“娃哈哈”金字招牌,展示了不满足于守成、勇于开拓的创业者性格 [7] 未来发展与不确定性 - 娃哈哈品牌何去何从、娃哈哈集团与宏胜系的利益关系如何平衡、员工利益如何维护、“娃小宗”能否成功等问题均无简单答案 [7] - 宗馥莉完成了多重告别:告别父亲的光环与阴影、告别无法完全掌控的品牌、告别职业经理人道路、告别公众对“完美继承者”的期待 [7] - 宗馥莉再创业的企业家之路以及娃哈哈集团的未来,均有待时间验证 [7]
儿童饮料,一门持久而暴利的生意?
36氪· 2025-12-08 20:07
行业历史与演变 - 现代儿童饮料概念起源于19世纪末牛奶被营养学家推崇为儿童“完美食品”,乳制品行业通过广告宣传其健康益处[2] - 1927年Kool-Aid首次大规模将饮料与儿童快乐明确关联,1959年通用磨坊推出添加维生素的早餐饮料Tang,强化了营养概念[2] - 中国现代儿童饮料始于1988年娃哈哈推出的“儿童营养口服液”,随后AD钙奶、营养快线等产品奠定了公司行业巨头地位[2] - 上世纪90年代,旺旺等台资企业进入大陆市场,凭借旺仔牛奶等大单品和电视广告高频轰炸,成功塑造品牌形象并占领市场[5] - 2001年可口可乐旗下酷儿品牌登陆中国,凭借可爱卡通形象成功拉近与儿童距离,至今每年仍贡献超15亿元出厂收入[5][6] 市场现状与规模 - 儿童饮料市场品类丰富多元,包括儿童运动饮料、果味饮品、益生菌饮料及酸奶饮料等,市场活力蓬勃[1] - 近期金银花柚子汁产品成为现象级爆品,线上线下渠道随处可见,有品牌半年销量突破1亿袋,业内人士预估该单品今年营收可能达20-30亿元[1] - 儿童消费在家庭支出中占比高,80%有儿童家庭中儿童消费占家庭总支出30%-80%,其中食品饮料支出占儿童消费总支出的24%[12] - 传统品牌根基稳固,旺旺集团2024财年乳品及饮料类业务收入占总收入约51.50%,其中9成依靠旺仔牛奶实现[5] - 儿童饮料价格通常比普通食品高出三成以上,吸引众多新玩家入局[7] 产品创新与健康趋势 - 全球儿童健康问题引发反思,推动市场以“健康化”为核心革命,“清洁标签”成为入场券,家长重点关注成分表[8] - 产品趋向“0添加”、“无添加糖”、“天然果汁”等,例如雀巢Pure Life推出专为儿童设计的无糖、无人工添加剂的调味水[8] - 品牌积极“做加法”,针对儿童成长需求精准强化营养,添加益生菌、DHA、膳食纤维、叶黄素等功能性成分[8] - 新锐品牌明确“儿童健康饮品”定位,如金豆芽面向3-12岁群体,其金银花柚子汁严选优质食材,强化降火功效并坚持“0添加”[9] - 产品形态持续创新,出现补充维生素的果汁、补充膳食纤维的蔬菜饮品、帮助消化的乳酸菌饮品、补充蛋白质的酸奶及功能性电解质饮品等[8] 品牌营销与渠道策略 - 儿童饮料市场消费决策具有双重性:孩子是直接体验者,父母是购买决策者,品牌需同时满足双方需求[12] - 吸引儿童的关键因素包括趣味性、口感、包装设计,如动物造型瓶盖、鲜艳色彩、互动式包装[12] - 父母考量的核心是成分安全、营养健康和品牌可信度,成功品牌会在包装上标注“无添加”等安心信息[12] - 渠道多元化是关键,金银花柚子汁最初通过抖音打开认知,后全面发力线下商超、便利店、零食量贩店及药房渠道,药房渠道显著提升了产品安全信任度[13] - 新锐品牌通过IP联名或自建IP建立情感连接,伴随儿童成长,例如哆猫猫推出基于创始人三个孩子创作的三只小猫品牌形象IP[15] 竞争格局与成功要素 - 传统巨头如娃哈哈、旺旺依靠国民级大单品、规模化生产、成本优势及密集的经销商网络建立稳固根基[5] - 新品牌不断涌入,市场逐渐挣脱传统巨头掌控,格局日益多元,释放出更旺盛复杂的活力[11] - 成功的儿童饮料品牌需构建产品之外的信任,例如通过成分透明化、营养强化、获取权威认证(如国家发明专利、行业奖项)等方式[15] - 品牌需注意宣传尺度,根据《食品安全法》,食品标签和说明书不得涉及疾病预防、治疗功能[15] - 市场从单一诉求向成分、营养、品牌等多维考量演变,新产品形态如植物基饮料、功能饮料不断涌现,市场正在被细分和重塑[16]
达能输给娃哈哈后再败给中国企业,这次赢它的是小洋人
36氪· 2025-12-03 12:16
案件核心判决与结果 - 最高人民法院终审判决达能公司“脉动”饮料瓶外观设计专利无效 认定其与现有设计组合相比无明显区别 不符合专利法第二十三条第二款规定 [1] - 小洋人生物乳业集团生产的“酷动”饮料包装被法院认定构成不正当竞争 江苏高院终审判令其停止生产销售并赔偿达能经济损失及合理开支合计人民币150万元 [5] - 小洋人集团的“酷动”商标被认定与“脉动”不构成近似 国家知识产权局及法院均维持其商标注册有效 [4] 案件背景与双方策略 - 达能公司于2021年发现小洋人集团“酷动”产品与“脉动”高度相似 随即提起不正当竞争诉讼并申请宣告“酷动”商标无效 [3] - 小洋人集团在应诉不正当竞争指控的同时 向专利主管机关请求宣告达能涉案外观设计专利无效 [4] - 达能公司早在2019年为“脉动”包装申请外观设计专利 试图构建竞争壁垒 [7] 小洋人集团发展历程与市场挑战 - 小洋人品牌创立于1994年 早期凭借模仿市场强势产品起步 1996年推出“生命蛋奶”并通过广告打开市场 [8][9] - 2003年小洋人推出牛奶与果汁混合的“妙恋”乳饮料 一度热销 但2005年娃哈哈推出类似产品“营养快线”后 凭借强大渠道迅速占据市场主流 小洋人自此淡出行业中心 [9][11] - 近年来小洋人尝试多线突围 推出无糖乳酸菌、常温酸奶等健康新品 以及卡通IP联名产品 并探索短视频营销等新方式 但市场反响平平 [14][16] - 小洋人前几年推出的“AD钙奶”饮料 官方披露年均销量仅几千万箱 与行业龙头差距巨大 [16] 行业竞争格局与启示 - 中国乳品和果汁市场在2003年前后爆发 蒙牛和伊利当年销售额已双双突破50亿元 [9] - 饮料行业传统渠道依赖度高 厂家自营渠道比例极低(低于5%) 大部分销售依赖经销商网络 [16] - 企业试图通过外观设计专利垄断流行包装形式在中国市场并非“万全之策” [7]