数字化转型背景 - 零售行业竞争加剧 实体零售企业需借助数字化向即时零售转型 [1] - 山东便利店龙头友客通过美团牵牛花合作 探索线上线下协同发展新路径 [1] 公司经营现状 - 友客成立于2003年 覆盖山东地区 拥有超1000家门店 年销售额达20亿元 [3] - 传统管理模式面临挑战 线上订单缺货退款率高 单店日单量从百单降至十几单 [3] 数字化解决方案 - 2022年引入美团牵牛花系统 实现商品自动上下架和财务对账线上化 [3] - A级商品有货率提升至93% 缺货退款率下降60% [3] - 线上SKU从6000增至8000个 推出DIY鸡尾酒等组合套餐 [3] - 缺货退款率从5%降至2% 单均履约时长从30分钟缩短至27分钟 [8] 加盟体系优化 - 通过可视化看板 加盟商可实时监控商品动销和库存周转指标 [4] - 总部人员可实时掌握品牌经营全貌 为加盟店提供指导 [7] 数字化发展历程 - 2007年开始数据可视化探索 2016年布局O2O 2024年实现全渠道数字化升级 [7] - 系统选择注重开放性 需与原有ERP等数十个系统无缝对接 [7] 运营效率提升 - 智能推荐和行业排名功能帮助调整商品组合 [7] - 商圈推荐商品组合(如酒水冰杯)取得良好销售业绩 [7] 未来发展规划 - 美团牵牛花将在拓店计划中发挥核心作用 [11] - 持续提升门店数据驱动能力 带动线上运营效率 [11]

美团一步步逼近京东的核心能力圈，京东、淘宝正在瓦解美团的外卖。 作者丨赵晓晓 编辑丨关雎 图源丨Midjourney 原本，王兴的心思已经放在了外卖平台 Keeta 和无人机上，他在 5 月第二个周刚去了巴西，说未来 几个月会在巴西上线 Keeta 。 去年 2 月初，美团进行了上市以来最大的一次调整，王兴亲自带的业务是无人机和境外业务， 外 卖、 到店等最核心的业务给了一直负责本地业务的王莆中。王兴把 Keeta 作为核心业务外卖的第二 增长曲线，他极少在国内露面或者公开发言。 一周前，伴随着美团今年一季报发布，王兴发声了， "不惜一切代价赢得竞争。" 威胁到他的是京东和淘宝，前者在今年 3 月正式上线外卖业务，到 4 月底，饿了么启动 " 饿补超百 亿 " ，联合淘宝闪购一起加入这场外卖大战。它们的增长速度很快，五月以来，其 单日订单 分别 破 2 5 00 万单和 4000 万单 。 去年美团每天配送超 7000 万单，是中国即时配送单量第一名。现在京东和饿了么的日订单加起来快 要超过美团。创业邦在京东今年的 618 活动上了解到，其外卖百亿补贴会持续加码。另外，淘宝闪 购和饿了么可能在 618 期间冲 ...

电商行业转型趋势 - 中国电商行业正从"全网最低价"的价格战转向价值重构，强调效率与服务[1][2][3] - 2024年618销售额16年来首降7%，反映消费者对复杂促销规则的理性抵制[4] - 平台策略转向简化规则：天猫推行"官方立减"，京东推出"买贵双倍赔"，拼多多实施"降价补差"[5] 平台策略升级 - 服务与品质成为核心竞争点：拼多多强制活动商品提供"降价补差"，淘宝天猫提升商家异常退款处理能力[6] - AI深度融入电商全链路：阿里妈妈推出AI人群洞察工具，京东免费开放AI产品矩阵包括直播数字人、客服智能体等[7][8] - 电商竞争升级为涵盖供应链效率、数据算法、生态协同的"总体战"[9][10] 即时零售冲击传统电商 - 美团以"30分钟达"切入618，打破传统电商37天预售模式，京东与淘天加速布局近场零售[11][12] - 即时零售冲击传统电商的三重表现：预售逻辑失效、高价值品类争夺、线下资源白热化竞争[13][14][15][16] - 美团闪购95后用户占比超50%，年轻群体"即时满足"偏好推动行业改革[14] 生态协同与技术革新 - 平台加速生态协同：小红书与淘宝联动"红猫计划"，京东整合数百万线下门店参战618[23] - AI重铸效率护城河：京东数字人主播成本仅为真人1/10，深夜转化率达30%[24] - 未来电商竞争维度聚焦即时零售供应链效率、"AI+大数据"技术基建、跨平台生态协同[24] 行业格局重构 - 即时零售以"分钟级履约"颠覆传统电商等待逻辑，美团闪购、京东外卖百亿补贴、淘宝闪购升级形成三足鼎立[21] - 电商战争从GMV数字比拼升维至生态协同效率较量[23] - 行业进化方向明确：从价格战到价值战，从流量消耗到能力沉淀，从单点爆发到持续共生[25]

万达资产处置与股权冻结 - 大连万达商业管理集团股份有限公司超3亿股权被大连市西岗区人民法院冻结 今年以来合计冻结股权超4.9亿 [4] - 万达打包甩卖48座万达广场 涉及北京 上海 广州等20余个城市项目 [5] - 2025年以来万达被执行金额超75亿元 2023-2024年已出售近20座广场 2025年初再售5座 [7] 交易接盘方与运营策略 - 接盘方包括太盟 高和丰德 阳光人寿及京东旗下北京市潘达商业管理有限公司 [6][7] - 万达保留运营权 实现"财务减负 业务续命"模式 即出售资产但保留管理权 [7] - 京东通过收购将原租赁的48个城市万达店铺转为自有资产 节省租金并参与运营 [10][12] 京东线下战略布局 - 京东以"即时零售"为核心战略 目标30分钟内配送商圈货品 物流投入同比增长35% [12][14][18] - 联合胖东来共建供应链产业基地 补足"生鲜+零售"短板 万达广场成为即时零售关键阵地 [18] - 京东通过京东电器 京东MALL及万达广场收购 实现线上线下融合 对标阿里 美团等竞争对手 [18] 万达商业环境与王健林资产状况 - 商业综合体市场饱和 万达广场面临华润万象城 中粮大悦城等竞争对手挤压 [24][25] - 王健林家族财富估算为290亿元 通过出售非核心资产保留现金等待市场回暖 [26][22][23] - 万达采取务实策略 主动处置资产应对债务 而非坚守贬值资产 [23][30]

行业趋势分析 - 流通品在未来5年都很难有毛利 只要互联网还存在 流通品就很难有毛利 [2] - 互联网平台和模式正在加速布局白酒行业 白酒企业对互联网平台报以青睐 [2] - 即时零售在白酒行业竞争火热 美团闪购618大促12小时内白酒成交额破3亿元 同比去年增长超200倍 [3][5] 美团闪购618大促表现 - 美团闪购上线"万瓶1499元飞天茅台限时抢"活动 12小时内超23万人预约 [3][5] - 五粮液和剑南春等名酒成交额均破千万元 整体白酒品类成交额破3亿元 [3] - 美团闪购推出618元神券包 价格比传统电商平台更低 五粮液最低到手价858元（电商平台979-1000元） 剑南春399元（电商平台412元） [6][9] 即时零售对白酒行业的影响 - 美团闪购通过名酒引流和价格诱惑 结合"假一赔十"保真承诺 有效提升销售 [9] - 渠道"价格战"可能引发价格体系坍塌 终端门店面临倒闭风险 [9] - 即时零售市场快速增长 2020-2022年白酒即时零售增长超五倍 预计2027年市场规模突破千亿 酒类渗透率达35% [11] 历史价格战回顾 - 10年前酒类垂直电商价格战中 1919和酒仙网通过低价茅台和五粮液争夺市场 引发行业大战 [10] - 当前即时零售未引发剧烈价格战 原因包括平台竞争理性化 厂商与平台合作加强 厂商库存高位急于转移 [11] 即时零售未来展望 - 即时零售对酒业场景改变和零售革命刚刚开始 可能重塑渠道关系和分润机制 [11][12] - 美团闪购在啤酒品类已诞生多个年销10亿品牌（嘉士伯10亿 青岛啤酒超10亿 百威中国13亿） 白酒去年增长100% [5]

618大促新趋势分析 1 中国制造出海加速 - 618成为中国商品出海新跳板 阿里国际站"美国专场"上线 抓住中美贸易政策调整的90天黄金窗口期 [3] - 外贸订单激增 部分商品关税高达145%仍被抢购 义乌工厂加班赶制订单 有商家单月弥补关税损失并收获大单 [3][4] - 中国供应链优势凸显 响应速度和规模生产能力全球领先 淘宝登上多国APP下载榜前二 [6][7] 2 电商平台规则简化 - 淘宝天猫取消跨店满减 改为"官方立减"和"商品直降" 抖音推"一件立减" 京东主推直接降价和补贴 [9] - 平台规则趋向"傻瓜式"简化 告别复杂优惠计算 未来将更注重用户友好型设计 [12] 3 极致性价比回归 - 消费者转向理性消费 综合考量价格/品牌/质量/服务等因素 追求"价值优化" [13] - 源头工厂和ODM/OEM品牌受关注 "XX平替"成社交媒体热点 中新经纬报告显示商品质量和售后成关键指标 [13][14] 4 个性化定制崛起 - Z世代推动非标品市场发展 定制化T恤/刻字首饰/手绘帆布包等销量增长迅猛 [15] - 消费者愿为独特性溢价 未来市场将呈现多元化格局 大品牌需融入个性化元素 [16] 5 内容电商深度融合 - 小红书与淘天"红猫计划" B站与京东"京火计划"实现内容平台直链电商 [17] - 形成"种草即拔草"闭环 内容平台从流量池升级为交易场 电商平台获精准流量 [19] 6 即时零售渗透加速 - 配送时效缩短至1小时内 品类从生鲜扩展到日用品/数码/小家电等 [20] - 电商巨头联合线下商超布局 未来将细化预约送达和个性化推荐服务 [22] 7 品质服务替代低价 - 平台弱化"全网最低价"宣传 拼多多调整策略为"同款同价" [23] - 行业转向精细化运营 竞争维度扩展至品牌力/供应链/物流/售后等 [23] 8 以旧换新激活市场 - 家电/数码领域补贴加码 苏宁易购五一期间以旧换新订单增长57% [24][26] - 政策推动绿色转型 构建循环经济模式 未来将拓展至更多耐用品类 [27] 9 下沉市场潜力释放 - 品牌加速布局县域乡镇 直播带货渗透率高 农产品上行和工厂直销受关注 [28] - 基础设施改善和收入提升驱动 未来需开发定制化产品和创新营销方式 [30] 10 AI赋能购物体验 - 智能客服/AI推荐/虚拟试穿等技术普及 淘宝桌面版支持Windows/macOS [31][33] - 未来将出现智能购物助手/数字人导购等 提升个性化和沉浸式体验 [36]

又双叒叕史上最长的618，虽然各家都纷纷打出了无需"满减"、只看"直降"的理念，但是，什么时候这届618买东西最便宜，没有一个消费者和平台方能给 出肯定答案。 毕竟头部玩家淘天、京东掀起了三波价格浪潮，而其他玩家也在不同节点向外宣扬着自身的618折扣故事，甚至造出不一样的概念。 这届618是复杂的，复杂到一个想抢便宜的消费者不知道应该在什么时候点开APP。 小红书截图 传统意义上，大促就意味着"低价"，但在今年618，"低价"叫得并不响亮，也因此出现了规则上无法确定哪个阶段最"低价"，这个趋势从去年双十一有苗 头。 618电商 与此同时，以外卖、闪购为主的即时零售业务战略的上升，也让这场618更具备竞争白热化阶段的一切特点：混乱、无序。最终导致美团直接宣布"美团也 有618了"来应对京东和淘宝的纠缠，三家都是为了排名而争斗不休。 电商的重点不在价格上徘徊，重开战场再扳手腕较劲不断，都让这届618模糊了"原本"。消费者们迷失在这届被扰乱秩序、史上最乱的618。 01 怎一个"乱"字了得 在社交媒体上搜"618什么时候买最划算"，得出的答案五花八门——"618真正便宜的就这四小时"、"618便宜的也就是这三天"、 ...

胖东来集团销售业绩 - 截至2025年6月2日集团销售额达101.76亿元 其中超市业态销售额超55亿元 [1] 娃哈哈实业管理层变动 - 宗馥莉接替宗庆后担任浙江娃哈哈实业股份有限公司法定代表人、董事长职务 [2] 林清轩上市进展 - 向港交所递交招股书 2022-2024年营收分别为6.91亿元、8.05亿元、12.1亿元 [3] - 聚焦抗皱紧致类护肤品市场 主打山茶花成分高端护肤方案 [3] 京东零售业务动态 - 北京丰台区京东MALL开业 总面积7.8万平方米 涵盖20万种商品 [3] - 京东七鲜618开门红72小时线上订单增长150% 端午相关商品销量增长显著 [5] - 京东物流大家电"送装一体"订单同比增长超300% 空调安装服务订单量增150% [8] - 京东外卖日订单量突破2500万单 骑手规模将扩招至15万人 [19] 沃尔玛物流政策调整 - 允许平台卖家使用亚马逊多渠道配送服务(MCF)履行订单 [10] - 连续第13年位列《财富》美国500强榜首 [15] 天猫618销售数据 - 截至5月30日晚9点217个品牌成交破亿 覆盖3C数码/美妆/家电等多个行业 [12] 美团闪购618表现 - 首周期超800个品牌商/零售商成交额翻倍 白酒类增长近19倍 [14] 耐克高管任命 - 任命麦当劳前高管迈克尔·贡达为首席传播官 7月7日生效 [19] 其他企业动态 - 洪九果品员工持股计划退款问题持续 涉及600多位员工近6000万元 [3] - 叮咚买菜连续三年通过BRC与IFS双体系认证 审核评分持续提升 [6] - 可口可乐蝉联凯度BrandZ食品饮料品类榜首 品牌价值达1199.79亿美元 [13] - 伊利推出乳业科普剧本杀《异能研究所》 联动中国乳协开展营销活动 [16] - 大润发佘咸平离职转任永辉CMO 接替此前离职的黄林 [18]

线上消费趋势 - 即时零售成为年轻人喜爱的购物方式 "95后""00后"成为假日线上消费主力军 [2] - 美团闪购帐篷 钓具 烧烤用品等出游类商品及运动商品成交额同比翻倍增长 迪卡侬成交额翻倍 [3] - 美团闪购粽子礼盒搜索量同比增长超5倍 艾草花束搜索量同比增长超4倍 [3] - 华为 小米 迪卡侬 小天才 乐高等超800个品牌商在美团闪购成交额同比翻倍 [3] - 学生平板成交额同比增7倍 积木拼插玩具增近5倍 早教益智玩具增超3倍 [3] - 小天才品牌成交额同比增近16倍 乐高品牌成交额同比翻倍 [3] 实体零售商表现 - 物美超市成交额同比增超3倍 天虹超市增超5倍 麦德龙增近2倍 [4] - 零食有鸣成交额同比增超4倍 丝芙兰成交额同比翻倍 [4] 线下出行热点 - 00后打车看龙舟赛需求同比上涨超100% 涨幅居各年龄段之首 [5] - 前往2025中华龙舟大赛(四川巴中恩阳站)打车需求同比上涨超10倍 [5] - 前往屈原祠打车需求同比上涨298% 祭祖需求同比上涨61% [6] - 主题乐园打车需求较节前上涨65% 济南方特 天津泰达航母等目的地需求涨超200% [6] - 常州中华恐龙园 上海海昌海洋公园打车需求均上涨超100% [6]

行业现状与挑战 - 2024年便利店业态面临客流减少和客单价下降的双重压力，单店单日营收同比下滑1.4%至4634元 [1] - 自2020年以来便利店营收持续承压，2020年单日销售额为5167元（同比下降2.5%），2024年降至4634元 [1] - 近四成样本企业已开通即时零售业务，占比相比2023年提升11.4个百分点（从26.6%增至38%） [1] 盈利能力与成本控制 - 2024年样本企业毛利率提升0.5个百分点，净利率与上年持平，主要因人工和租金成本占比下降 [2] - 人事费用率整体下降0.4个百分点，基层员工薪酬增长率略高于管理层，灵活用工比例下滑6.2个百分点 [2] - 员工流失率保持平稳，人均培训时长同比减少2.6小时 [2] 业态创新与扩张 - 24小时营业门店数量从2023年的38060家增至2024年的53234家，技术应用和夜间需求推动增长 [2] - 前十品牌持续扩张门店规模，展现市场渗透力 [2] - 90.4%便利店开展鲜食销售，探索"便利店+食堂"模式，融入咖啡和烘焙等餐饮业态 [4] 会员运营与数字化 - 会员客单价3年年均增速2.0%，显著高于非会员的0.3%，会员体系有效拉动销量 [3] - 即时零售推动线上零售额占比达30.3%，增速6.5%远高于线下的1.8% [5] 即时零售与仓店模式 - 行业加速布局即时零售，通过供应链直采和自建物流实现全渠道融合 [4] - 前置仓房租成本（1万-2万元）低于门店（3万-5万元），利润率（3%-10%）高于门店（1%-5%） [5] - 仓店一体模式减少物流成本，实现快速配送，政策支持发展"前店后仓"等新业态 [5][6] 竞争格局与趋势 - 京东"秒送"、美团闪购和淘宝闪购形成即时零售"三国杀"，为行业带来新变量 [1] - 技术赋能和即时消费需求驱动下，24小时便利店被视为维持竞争力的关键业态 [2]