公司治理与决策 - 董事会审议通过2025年度董事及高级管理人员薪酬方案，确认2024年度薪酬执行情况，表决结果为9票同意、0票反对、0票弃权 [2] - 关联董事马驹、何宏武、任铭、周虹、程益群及李斌在薪酬方案表决中回避表决 [3] - 监事会审议通过监事2025年度薪酬方案，确认2024年度薪酬执行情况，全体监事回避表决，议案直接提交股东大会审议 [42][43] 审计与财务 - 董事会及监事会均同意续聘天健会计师事务所为公司2025年度财务审计和内部控制审计机构，表决结果分别为9票同意和3票同意 [6][7][44][45] - 2024年度财务报表审计费用为108万元，内控审计费用为20万元，合计128万元 [58] - 公司2024年度归属于上市公司股东的净利润为2.33亿元，拟每10股派发现金红利2.50元（含税），合计派发1亿元，现金分红占净利润比例为68.60% [67] 经营数据 - 2025年第一季度主营业务按产品类别、销售渠道和地区分布分类情况已披露，具体数据详见公告 [51] - 2024年第四季度主营业务按产品类别、销售渠道和地区分布分类情况已披露，具体数据详见公告 [76][77] - 2024年第四季度与公司发生业务的经销类客户数量已披露 [78] 募集资金管理 - 截至2024年12月31日，公司募集资金专户余额为1.15亿元 [81] - 公司变更募集资金投资项目，将原"嘉兴生产基地（二期）建设项目"及"信息化中心建设项目"未使用资金2.05亿元变更投资至"山东宝莘食品科技有限公司食品调味料全产业链基地建设项目" [84][85] - 2024年公司使用闲置募集资金开展七天通知存款业务 [83] 公司发展 - 2024年公司实现营业收入26.51亿元，同比增长11.91%；扣非净利润2.47亿元，同比增长8.99% [88] - 公司实际控制人之一、董事长马驹及董事、总经理何宏武基于对公司发展前景的信心，分别增持公司股票72.98万股和44.66万股，增持金额分别为1029.49万元和503.11万元 [95] - 公司制定《舆情管理制度》，建立快速反应和应急处置机制，以应对各类舆情对公司的影响 [20][21]

业绩总结 - 2025年第一季度公司营业收入224,121,630.11元[1] - 酶制剂营收120,054,075.39元，微生态制剂营收50,421,884.92元，其他营收53,645,669.80元[1] - 直销营收147,843,903.43元，经销营收76,277,726.68元[1] - 境外营收25,915,163.32元，境内营收198,206,466.79元[1] 用户数据 - 2025年第一季度经销商期初544家，增加182家，减少181家，期末545家[3] - 东北经销商期初30家，增加9家，减少8家，期末31家[3] - 华北经销商期初61家，增加23家，减少24家，期末60家[3] - 华东经销商期初303家，增加95家，减少94家，期末304家[3] - 华南经销商期初52家，增加14家，减少16家，期末50家[3] - 华中经销商期初56家，增加24家，减少22家，期末58家[3]

业绩数据 - 2025年第一季度主营业务销售收入494,315,182.84元，较2024年同期增长3.60%[2] - 粉末油脂2025年第一季度销售收入292,892,177.19元，较2024年同期下降6.32%[2] - 咖啡2025年第一季度销售收入70,659,801.04元，较2024年同期增长58.63%[2] 渠道与地区销售 - 生产企业渠道2025年第一季度销售收入166,029,803.44元，较2024年同期下降7.55%[2] - 经销渠道2025年第一季度销售收入79,651,222.69元，较2024年同期增长59.10%[2] - 华东地区2025年第一季度销售收入181,362,336.75元，较2024年同期下降3.01%[3] - 电子商务2025年第一季度销售收入24,734,911.60元，较2024年同期增长244.52%[3] - 境外2025年第一季度销售收入130,326,105.25元，较2024年同期增长46.62%[3] 用户数据 - 2025年第一季度末公司经销商总数573个，较季度初减少45个[5] - 华东地区2025年第一季度末经销商数量215个，较季度初减少18个[5]

业绩总结 - 2025年1 - 3月公司主营收入总计378300.79万元[2] - 酵母及深加工产品同期主营收入277285.80万元[2] - 制糖产品同期主营收入15656.08万元[2] - 包装类产品同期主营收入9531.45万元[2] - 食品原料同期主营收入43385.25万元[2] - 其他产品同期主营收入32442.21万元[2] - 线下销售同期主营收入270697.34万元[2] - 线上销售同期主营收入107603.45万元[2] - 国内同期主营收入209852.12万元[4] - 国外同期主营收入168448.67万元[4]

业绩总结 - 2025年第一季度公司经营数据合计34653.62万元[1] - 大豆蛋白金额19867.28万元，占比57.33%[1] - 大豆油金额7158.68万元，占比20.66%[1] 销售渠道 - 直销金额21297.10万元，占比61.46%[4] - 经销金额13356.52万元，占比38.54%[5] 销售区域 - 境内销售金额21811.24万元，占比62.94%[7] - 境外销售金额12842.38万元，占比37.06%[7] 用户数据 - 境内经销客户87个，报告期增加1个[9] - 境外经销客户91个，报告期增加6个[9]

业绩总结 - 2024年Q4主营业务收入69983.06万元，2023年同期60048.49万元[2][5][6] - 2024年Q4复合调味料收入34245.26万元，占比48.93%[2] - 2024年Q4轻烹解决方案收入32013.13万元，占比45.74%[2] - 2024年Q4饮品甜点配料收入3724.66万元，占比5.32%[2] - 2024年Q4直销收入59035.14万元，占比84.36%[5] - 2024年Q4非直销收入10947.92万元，占比15.64%[5] - 2024年Q4华东地区收入55553.77万元，占比79.38%[6] - 2024年Q4华南地区收入2326.56万元，占比3.32%[6] - 2024年Q4境外收入1142.31万元，占比1.63%[6] 其他 - 公司经销类客户含经销商、贸易商、指定采购和餐饮供应链客户[10]

产量销量库存 - 2025年Q1食品制造业总产量9606.94吨，总销量10182.57吨，总库存2553.92吨，产量同比增26.73%，销量同比增41.83%，库存同比降15.98%[1] - 牛肉产量2952.72吨，销量3103.15吨，库存898.24吨，产量同比增197.82%，销量同比增189.51%，库存同比增45.47%[1] - 乳制品产量3822.85吨，销量4008.92吨，库存899.66吨，产量同比降6.88%，销量同比增13.31%，库存同比降46.29%[1] - 益生菌粉产量2.28吨，销量2.28吨，库存0.01吨，产量同比增171.43%，销量同比增171.43%，库存同比无变化[1] 营收成本毛利 - 主营业务总收入183151191.57元，总成本162700865.87元，毛利率11.17%，收入同比增35.30%，成本同比增40.15%，毛利率同比降3.07%[3][4] - 牛肉营业收入99831762.31元，营业成本90074691.85元，毛利率9.77%，收入同比增135.28%，成本同比增110.43%，毛利率同比增10.65%[3] - 直销模式营业收入161075904.37元，营业成本143366137.82元，毛利率10.99%，收入同比增38.80%，成本同比增42.16%，毛利率同比降2.11%[3] - 北京地区营业收入142241730.18元，营业成本135165869.86元，毛利率4.97%，收入同比增71.61%，成本同比增96.94%，毛利率同比降12.23%[3] - 华北地区营业收入29890305.77元，营业成本17746751.40元，毛利率40.63%，收入同比降32.69%，成本同比降56.62%，毛利率同比增32.76%[3] - 华东地区营业收入7878552.10元，营业成本7250765.26元，毛利率7.97%，收入同比增84.38%，成本同比增106.06%，毛利率同比降9.68%[4]

业绩总结 - 2025年第一季度主营业务销售总额39064.98万元[2] - 大豆分离蛋白等各产品销售额及占比[2] - 直销、经销模式销售额及占比[4] - 境内外销售金额及占比[6] 用户数据 - 境内经销客户177个，同比减4个；境外增4个至103个[8]

业绩总结 - 2025年1 - 3月公司营业收入36,957.17万元，主营业务收入占比99.88%[2] - 特许加盟销售占营业收入71.77%，团餐渠道销售占比25.19%[5] - 食品类收入占比90.34%，面米类占比41.11%[6] - 华东区域收入占营业收入82.40%[9] 用户数据 - 华东区域经销商期末31家[11] - 加盟门店期末共5,644家[13] - 华东区域加盟门店期末3,904家[13] - 华南区域加盟门店期末768家[13] - 华中区域加盟门店期末813家[13] - 华北区域加盟门店期末159家[13]

2024年业绩表现 - 2024年公司营业收入51.24亿元，同比增长4.6%，归母净利润4.94亿元，同比下降10.3% [1] - 第四季度单季营收10.21亿元，同比下降0.4%，归母净利润0.46亿元，同比下降22.1% [1] 业务板块分析 - 餐饮服务收入14.6亿元，同比增长15.2%，占总收入比重提升至28.4%，新设广州酒家、陶陶居餐饮店8家，完成收购陶陶居5家授权门店，餐饮直营门店达53家 [1] - 食品制造业务收入35.7亿元，同比增长仅1.0%，其中月饼系列下降2.0%，速冻食品下降3.0%，其他食品收入增长12.5% [1] - 境外收入同比大幅增长41.6%，产品进入美国、加拿大等市场 [1] 盈利能力与费用控制 - 整体毛利率31.7%，同比下降3.9个百分点，主要受食品制造业务促销力度加大影响 [2] - 销售费用率下降0.51个百分点，管理费用率下降0.41个百分点，研发费用率下降0.18个百分点 [2] 股东回报与激励措施 - 拟每10股派发现金红利4.80元，分红率约55.3%，按最新收盘价股息率为2.88% [2] - 发布股权激励草案，设定2025-2027年收入增速考核目标，分别较上年同比增速不低于16%、10%、10% [2] 业绩预测与估值调整 - 预测2025-2027年EPS分别为1.02元、1.16元、1.30元，下调25-26年收入和毛利预测 [3] - 给予公司18倍市盈率，目标价18.36元 [3]