山姆会员商店产品质量问题 - 消费者在北京大兴山姆会员店购买的黑金刚莲雾中发现多条活体蠕虫，包括七八条活虫和部分死虫 [2] - 山姆客服回应称水果类商品未使用药物处理，出现活虫属正常情况，但承诺会提前检查商品品质并提供售后处理 [2] - 多名消费者反映山姆"有机高钙鲜牛奶"在保质期内出现变质现象，表现为絮状物、发酸发苦，涉及多个生产批次 [4] - 山姆客服解释牛奶变质可能因蛋白质受碰撞、颠簸或温度变化导致，建议消费者联系售后 [4] - 武汉山姆超市销售的一款卤水拼盘存在标签问题，将保质期1年的冷冻预制菜解冻后标注为保质期4天的冷鲜菜品销售 [6] - 武汉市监局已要求山姆下架相关产品并对标签问题进行限期整改 [6] 公司背景信息 - 山姆会员商店为沃尔玛旗下高端会员制商店，拥有超过30年历史，首家门店于1983年在美国开业 [6]

工资与薪酬调整 - 2025年1至2月员工平均月工资9886元，店长平均月薪78058元，高管层工资普遍上调 [2] - 各级别员工2025年1-2月工资较2024年显著增长：店长从44193元增至78058元，店助从31765元增至48787元，处长从23868元增至31253元 [4] - 2024年员工平均月收入9000多元，计划未来保持员工最低月到手纯收入8000元以上 [6] 公司经营与投资 - 2025年前3个月销售额62亿元，全年目标控制在200亿元以内，目标利润10亿元 [6] - 2024年整体销售近170亿元，税收6亿多元，利润8亿多元 [6] - 计划投资50亿建设梦之城项目，加上物流总投资可能达70亿 [6] - 郑州首店规划面积2万-3万平方米，卖场面积约1万平方米，暂无二店计划 [10] 员工福利与管理 - 员工办公室配有卧室、客厅，主管配备价值30万元的音响设备 [7][10] - 计划实现每周工作时间36小时以内，星期六闭店休息，每年40至60天休假 [6] - 2025年2月集团离职率0.12%，前两个月累计离职率0.33% [13][14] - 2024年全年人员流失率2.01%，共流失171人 [15][16] 创始人动态 - 创始人于东来60%-80%时间用于休闲，退休后希望过简单生活 [10] - 在公开活动中保持亲民形象，非正装出席行业会议 [10]

文章核心观点 文章围绕胖东来集团的经营与薪资情况展开，介绍了其2024 - 2025年的销售、税收、利润等经营数据，以及不同层级员工的工资调整情况，还提及未来投资与开店计划 [1][3][4] 分组1：经营数据 - 2025年1 - 2月销售约44亿元（含税），税收约1.9亿元 [1] - 2025年3个月卖了62亿元，今年销售额尽量控制在200亿元以内，预计利润10亿元 [3] - 2024年整体销售近170亿元，税收6亿多元、利润8亿多元 [4] 分组2：员工薪资 - 2025年交完社保后员工月均工资9886元，店长平均月薪78058元，高管层工资普遍上调；2024年员工月收入交完社保后是8315元 [1] - 给出2024年、2025年（1 - 2月）及现执行的不同级别岗位工资基数，如店长2024年44193元，2025年（1 - 2月）78058元，现执行80000元等 [2] 分组3：未来规划 - 要开梦之城，投资约50亿，加上物流要到70亿，近几年不分钱，给管理层涨工资 [3] - 用利润资本去建更多的店 [3] 分组4：过往目标 - 2024年提到员工平均月收入9000多元 [4] - 未来几年目标是每周工作时间36小时以内，星期六闭店休息，每年40至60天休假，员工最低月到手纯收入保持在8000元以上 [4]

宏观动态 - 商务部将打通新能源汽车流通堵点，加大换购支持力度，今年截至3月28日汽车以旧换新补贴申请超176.9万份，全国新能源汽车乘用车累计零售超205万辆，较上年同期增长约34% [2] - 国家医保局责成湖北相关部门打击倒卖“回流药”等违法行为，3 - 12月底分三阶段打击违法违规主体 [3] - 成都涉嫌“医保取现”医院被暂停医保拨付和互联网诊疗业务，调查组查出12张处方涉嫌超量开具问题 [4] - 加拿大和美国贸易紧张致两国航空客运业务受重创，未来半年航班预订量同比降超70% [5] - 哥伦比亚大学代理校长卡特丽娜·阿姆斯特朗因与特朗普政府对抗压力及学生罢课抗议宣布辞职 [6] 金融机构 - 3月29日兴银基金吴若曼因个人原因离任董事长，总经理易勇代行职务 [7] 市场数据 - 3月28日美股三大指数大幅收跌，纳指跌2.7%，标普500指数跌1.97%，道指跌1.69%，大型科技股普跌 [8] - 3月28日热门中概股普遍下跌，纳斯达克金龙中国指数收跌3.11%，禾赛科技等多股跌幅明显 [10] 公司动态 - 胖东来2025年1 - 2月销售约44亿元，税收约1.9亿元，员工月均实发收入9886元 [12] - 缅甸地震后，国航、东航、南航等多家航司针对缅甸航线发布免费退改签方案 [13] - 苹果公司前首席工程师孔龙入职复旦大学任研究员、博导 [14] - 小鹏汽车飞行汽车准备规模化量产，预计明年交付 [15] - 融创中国2024年收入约740.2亿元，同比减少约52%，公司拥有人应占亏损约257.0亿元 [16]

以下文章来源于36氪未来消费 ，作者任彩茹 36氪未来消费 . 在这里看到消费的未来。36氪旗下官方账号。 会员店的平价版、日常版补充， 是奥乐齐在上海市场的绝佳卡位。 文 ｜ 任彩茹 编辑 ｜ 乔芊 来源｜ 36氪未来消费（ID：lslb168） 封面来源 ｜ 视觉中国 最近走进无 锡圆融广场，会看到一层、地下一层分别有个奥乐齐的摊位，注册会员领取牙刷、瓶装水、抽纸、肥皂的活动引得不 少驻足。 这是奥乐齐无锡首店4月下旬开业前的预热活动。现场有人说，"上海人的省钱白月光总算来了。"来自德国的奥乐齐（ALDI）， 在开出中国首店后的第六年，才终于走出了根据地上海，去往无锡和苏州。 尽管脚步很慢——截止2024年底，奥乐齐的门店数是65家，全部位于上海。但这没有妨碍它成为零售圈被认可的存在，胖东来创 始人曾说，"山姆、Costco、奥乐齐，每一个商品都是那么品质、实惠和温暖，这才是美丽的超市人。" 奥乐齐是家怎样的超市？这个问题首先能从它的"自我介绍"中意会。 在无锡圆融的这家新店围挡上，奥乐齐把自己的特质以大字报和提问的形式呈现出来——"什么才是奥乐齐够低价？"、"为什么承 诺不收会员费？"、"为什么大部分是 ...

奥乐齐的市场定位与竞争优势 - 奥乐齐以"会员店的平价版、日常版补充"在上海市场占据独特卡位，主打高性价比和自有品牌 [4][15] - 公司单店SKU约2000个，远低于山姆的5000个，自有品牌覆盖率超过80%，通过极简SKU和集中采购实现价格优势 [6] - 在长三角、珠三角拥有400余家本土直采供应商，建立直采基地和生产线强化供应链 [6] 产品策略与消费者认知 - 产品定价显著低于市场同类，如9.9元牛奶（市价20-30元）、99元"奥茅"酱酒等，形成"价格很合适"的消费者共识 [5][7] - 选品兼具日常需求与特色商品，覆盖上海本地网红食品（玉佛寺糕点）及西式小众品类（羽衣甘蓝），形成差异化 [8] - 2023年起推出"超值系列"，2024年面市数百款9.9元流量单品，主动加入价格战强化性价比标签 [13] 营销与品牌建设 - 通过创意招聘广告（如"南北半球两头跑的采购员"）隐性传递供应链管控能力，引发社交平台自发传播 [10][11] - 采用"好品质 够低价"等直白标语强化品牌定位，2024年在地铁、巴士等场景进行饱和式营销 [13] - 与盒马进行针对性营销对抗（在盒马门店前投放广告），制造话题性 [11] 竞争格局与行业影响 - 与山姆、Costco形成场景互补：大包装囤货需求由后者满足，日常补货场景奥乐齐更具便利性（社区800米覆盖） [5][14] - 被行业视为精品超市转型样本，某头部商超万字调研报告认为其"商品结构、供应链策略和营销玩法都值得学习" [10] - 对传统大卖场形成替代效应，消费者表示"如果奥乐齐不作死，应该不会再去逛传统超市" [15] 区域扩张与经营现状 - 2024年底门店数65家（全在上海），年销售额约25亿元，新开14家门店并首次进入无锡、苏州 [4][16] - 扩张节奏慢于预期（原计划上海开500-600家），但"少数门店盈利"的现状显示区域深耕策略 [16][18] - 过度依赖江浙沪供应链构成异地扩张挑战，如北京市场的适应性存疑 [15]

奉守"专业主义，内容为王"，为优质的商业阅读而生。多次获评"年度财经自媒体"，入选胡润百富"广 州最值得投资的企业"榜单50强，广州市新阶联自媒体分会副会长单位，入驻全网20多个平台，覆盖 1000万+商务人群，中国财经新媒体的中坚力量之一。 作者：海棠葉 以下文章来源于无冕财经 ，作者无冕财经团队 无冕财经 . 一场股东会后，永辉超市变了天。 任职3年多的CEO未能连任，还没当上非独董；原创始人的反对票也于事无补，董事会结构失 衡；250-350家门店将被关停......3月20日，永辉超市用一纸公告宣布叶国富"代理"CEO，公司 改朝换代进入"叶国富时代"。 拯救永辉、打造成零售行业新标杆，从以往的创办名创优品到如今的执掌永辉超市，叶国富的每 一步都充满野心和赌性。 "我是带着真金白银和一颗真心，跟大家一起来做永辉的。我现在是永辉第一大股东，我比任何人 都希望永辉越来越好。"内斗落幕，叶国富磨刀霍霍"致敬"胖东来。 来源：无冕财经（wumiancaijing） 但这条路，连胖东来都还在摸索。 01 CEO闪电出局 叶国富在不断加强对永辉超市的话语权。 去年9月，名创优品子公司斥资62.7亿元，收购永辉超市 ...

胖东来经营模式与业绩表现 - 2024年全年销售额达170亿元，同比增长超50%，13家门店日均客流量超10000人[21][22] - 商品准入严格，需提供检测报告并定期抽检，形成"安心消费"口碑[28][30] - 推出限购政策应对代购乱象，首次限制网红产品购买数量[31][32] 创始人于东来的管理理念 - 推行"家文化"管理，2024年员工平均工资达9000元，保洁最低7000元，提供40天带薪年假和10天"不开心假"[45][48][49] - 制定严苛行为规范，包括着装、服务细节等，违规案例中曾解散整个部门[53] - 通过即时奖励（如赠车）与惩罚结合强化执行力[56] 争议事件与公关策略 - 因"禁止彩礼"等干涉员工私生活的规定引发舆论争议[9][11][14] - 快速处理产品质量投诉，如56页调查报告、10倍赔偿等，累计赔偿超800万元[16][17][18] - 代购产业泛滥催生侵权问题，公司公开否认授权并追责[34][38] 扩张与行业影响 - 30年仅布局河南13家门店，2025年首次进军郑州打破不扩张承诺[42][74] - 2024年帮扶永辉、步步高超市，步步高净利润同比增长145%-166%，但永辉业绩下滑[62][65][66][67] - 推出10万元/人的总裁班，与东方甄选探讨合作可能[77][78] 品牌与创始人绑定效应 - 创始人健康问题与高强度工作引发关注，但其个人IP仍是品牌信任核心[84][87] - 线上线下形象割裂：线上争议不断，线下消费热度持续攀升[22][25] - 服务细节极致化，如免费直饮水、宠物寄养、利润透明等形成差异化竞争力[45]

永辉正在学习河南零售企业胖东来，试图通过引进胖东来品牌商品、增设顾客休息区、提高员工工 资和福利等举措转型。据《观察者网》，永辉超市副总裁兼全国调改项目组负责人王守诚曾表示， 调改的关键是反内卷、促创新。 "我们通过学习胖东来，意识到真诚、品质、开放、创新才是出路，" 王守诚说，"让员工工作得快 乐满足，让消费者对品质的追求得到满足，从而带动消费活力的提升。" 2024 年 3 月以来，京东多次减持永辉，股份仅剩如今的 2.94%，其中一次减持发生在 2024 年 9 月。当时名创优品以 63 亿元的价格，收购包括京东在内的多家公司的永辉股份，共计 29.4% 。名 创优品创始人叶国富公开表示看好调改，他称更重视顾客体验、更尊重员工、没有会员制的胖东来 模式是中国超市的唯一出路。 速卖通今年要扶持 1000 个百万美元销售额的新品牌。 京东拟减持永辉超市。 京东集团旗下公司 "京东世纪贸易" 将在 4 月 2 日- 7 月 1 日期间减持永辉超市股份，计划减持数量 不超过 2.66 亿股、减持比例不超过 2.94%。减持上限也是现在京东对永辉的持股数字。 京东称，拟减持原因是 "自身资金需求"。截至今日收盘， ...

文章核心观点 成都伊藤广场结业引发成都人情感共鸣，但伊藤洋华堂因价格劣势、服务体验不佳、百货业态老化等问题，在竞争中逐渐失去优势，日式商超整体发展面临困境 [1][3][10][11] 分组1：成都伊藤广场结业情况 - 2月28日成都伊藤广场最后一天营业，顾客抢购商品，闭店前工作人员鞠躬送别顾客 [1][2] - 成都人在朋友圈表达对伊藤结业的不舍，将其形容为与童年告别 [3] 分组2：伊藤洋华堂特色与优势 - 伊藤洋华堂有干净的厕所，提供日式服务，把日本商超礼仪文化带进成都 [3][4] - 1997年大陆首家伊藤洋华堂在成都春熙路开业，鼎盛时在成都开8家店，带动周边房价上涨，2012年成都四家店年营业额排名靠前 [8] 分组3：伊藤洋华堂面临的问题 - 伊藤洋华堂商品缺乏独有附加值，自有品牌商品表现不佳，宣传的香肠与其他品牌区别不大 [5][6][7] - 伊藤洋华堂价格比山姆、盒马等贵，过分热情的服务劝退消费者，百货业态老化，在电商和跨境海淘竞争中乏力 [5][11][12] 分组4：伊藤洋华堂发展现状与行业趋势 - 伊藤洋华堂在北京发展不佳，连续亏损后陆续关店，如今只剩一家转型为食品超市 [8] - 2024年伊藤宣布关闭包括日本东北地区在内的17家店，母公司决定出售其非核心业务 [9][10] - 日式商超纷纷难以维系，伊势丹、永旺超市等陆续关闭部分门店 [10] - 2024年国内网上零售额增长9.8%，便利店零售额增长4.7%，百货店零售额下降2.4% [11]