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新闻有观点·行业洞察丨泡面越来越贵?何以海内外“飘香”?
央广网· 2025-07-02 00:18
行业趋势与市场表现 - 高端方便面市场增速高达20%,市场规模突破50亿,而整体方便面市场销售额连续四年负增长,2024年下降2.4% [4] - 健康意识和功能性需求驱动高端方便面增长,市场接受围绕健康和功能的涨价逻辑 [4] - 方便面面临来自螺蛳粉、自热食品等地域特色方便食品的竞争,这些产品因满足消费者情绪价值而受青睐 [5] 产品创新与技术升级 - 企业通过非油炸蒸煮技术推出"鲜拌面",定义为"第三代方便面",并创新透明碗包装和工业化地方小吃结合 [5] - 2018年后陆续推出肉类包、蔬菜包、多料包、骨汤包等,2019年针对高铁场景推出自热面 [5] - 未来计划添加蛋白质、蔬菜、膳食纤维提升健康属性,并探索环保材料如可降解纸碗 [9] 供应链与成本控制 - 企业通过垂直整合供应链(面粉厂、调味料厂、包装厂等)建立成本优势,保持基础款方便面价格稳定 [3] - 优化供应链和原材料储备机制是行业成熟的表现 [3] 渠道与营销策略 - 企业借鉴零食折扣店模式,加强社交平台、直播、短剧植入等线上渠道,强化年轻群体互动 [7] - 网络渠道成为舆情管理、营销种草和用户社群建设的关键阵地 [7] 国际化与出海策略 - 中国方便面成功进入韩国和欧美市场,需通过FDA、Halal认证并实现口味本土化 [8] - 出海逻辑为技术输出加文化输出双驱动,文化输出优先,技术壁垒形成长期竞争力 [8] - 国际化是未来增长主线之一,企业计划持续开拓海内外市场 [9] 未来发展方向 - 健康化、场景化、国际化是行业未来增长的核心方向 [9] - 中小企业可深挖地方文化特色和跨界合作,避开与巨头直接竞争 [9] - 企业布局豆制品领域,与预制菜、餐饮渠道合作,探索多元化发展 [9]
暑运大幕拉开!厦航计划执行航班超四万班
中国民航网· 2025-06-26 11:07
暑运航班计划 - 公司计划执行航班超四万班 其中新开航线2878班 加密航班1630班 [1] - 国内新开24条季节性避暑航线 包括厦门/杭州/上海/长沙至海拉尔 厦门/福州至乌鲁木齐 厦门/杭州/北京/天津至西宁等 [3] - 加密11条主基地热门旅游航线 包括厦门/福州至西双版纳 杭州/长沙至呼和浩特 杭州至大连/昆明/北海等 [3] - 国际航线新增天津—东京羽田 厦门—新加坡/吉隆坡 加密厦门—阿姆/多哈/东京成田 杭州—大阪等 [3] 暑运服务升级 - 推出"无陪畅行"服务 为无人陪伴旅客节省15分钟等候时间 提供专区值机和全程监护 [7] - 为首乘旅客配备全程引导 提供专属服务票封和手环 [7] - 在厦门推出"行李呵护柜台" 免费提供防震防水保护套装 安排专人护送大件易碎行李 [7] - 在北上广深航线推出"晨露"特饮 新增两款"好呷堡"口味 联合米其林餐厅推出特色餐食 [7] - 全航线推出机上集章活动 旅客可收集印章兑换盲盒礼品 [8] 安全运营保障 - 针对雷暴/台风/高温等复杂天气 多次组织协调会解决运行难点 [3] - 全面评估飞机状态/人员储备/应急预案 确保暑运安全运行 [3]
日本人在中国,会买什么伴手礼带回去送人?
虎嗅· 2025-06-26 10:17
文创类产品 - 熊猫周边产品是日本人首次来中国的首选伴手礼,包括玩偶、贴纸、笔和乐高拼图等,因产品丰富且价格折合日元后较便宜 [4][5][6][8][9] - 熊猫玩偶主要受家有小孩且首次到成都的日本人欢迎,但多次来访后需求下降 [6] 食品、调料类 零食 - 麻辣花生(如黄飞红品牌)在日本同事中极受欢迎,带回后常被抢光 [12][14] - 山楂制品(山楂片、山楂糕、果丹皮等)因日本市场罕见且价格高,成为酸甜口味爱好者的热门选择 [16][17][18][19] - 瓜子起初被误认为鹦鹉饲料,但尝试后因独特风味和食用乐趣受青睐 [20] - 中国薯片口味多样(如梅干菜、青柠黄瓜等)相比日本有限的烤肉、芝士、海苔口味更具吸引力 [23][25] - 藤椒泡面因日本山椒文化基础而接受度高,且日本市场中华口味泡面种类有限 [26][27][29] - 辣条、速食海带丝等辣味零食受部分喜好辣的日本人欢迎 [31] 调味料 - 中餐爱好者常购买麻婆豆腐、宫保鸡丁、火锅底料等调味料,用于自制中餐 [21] 购买行为特点 - 日本人偏好可分装的伴手礼(如小包装火锅料、整盒薯片分食),以应对行李空间限制和分发需求 [33][34] - 部分日本人会选择日本已有的商品(如明治巧克力)作为保守选择,尽管本地易获取 [32] - 超市购物是行程重点,日本人常在超市花费一小时选购商品 [11]
武功山“天价”泡面西瓜?网警披露真相
央视网· 2025-06-26 09:15
事件概述 - 网民发布江西萍乡武功山景区存在"天价西瓜"的视频引发热议 视频内容为摆拍 实际景区商品价格透明合规 不存在网传高价现象 [1][3] - 公安机关调查证实视频中"卖西瓜"男子为旅行社游客 西瓜系同行人员携带 并非景区购买 240元"天价西瓜"为虚构 [3] - 造谣者因散布虚假信息被行政拘留十日 公安机关依法打击网络谣言 [3][7] 景区经营情况 - 武功山景区内所有食品商品均明码标价 价格公示醒目 接受市场监管部门监管备案 [3] - 山顶物资运输成本较高 但桶装泡面等商品价格在合理范围 切片西瓜价格符合市场规律 不存在"18元泡面""240元西瓜"等情况 [3] 网络信息管理 - 根据《治安管理处罚法》 散布谣言扰乱公共秩序可处5-10日拘留及罚款 情节严重者按《刑法》编造传播虚假信息罪可处3年以下有期徒刑 [7][8] - 网警提醒公众通过官方渠道核实信息 警惕来源不明内容 发现谣言应积极举报 [10][11]
免签退税催热“跨境购”,中国开放新步伐激起世界回响
搜狐财经· 2025-06-12 20:57
当前,中国正从"世界工厂"转向"全球消费中心",这一转变不仅体现了中国市场的强大吸引力,更为经济全球化注入新的发展动能。中国开放的步伐,正在 世界范围内激起积极回响。 国际游客开启"扫货模式" 在上海南京东路的李宁专卖店,土耳其游客费里敦·科奇正在试穿新款潮流拖鞋。"我从来没见过这种形状的拖鞋,穿上很舒服。这也是我第一次见到这个运 动品牌。"费里敦·科奇说。他和夫人汉德·科奇都是首次来中国游玩。 参考消息网6月12日报道(文/王永前 黄安琪)中国持续扩大免签政策范围,叠加"即买即退"退税新政、支付便利化等举措,正掀起新一轮入境游与国际游客 消费热潮,北京、上海、广州、成都、杭州……不少中国城市凭借独特的魅力,成为全球游客"跨境购"的热门目的地。 在这波浪潮中,文旅融合显示出强劲动能:非遗产品、国潮品牌走向全球。同时,"甲亢哥"等网络博主通过直播、短视频展现真实立体的中国形象,有效打 破西方媒体舆论垄断。 "我们在中国游玩10天,去了北京、西安、重庆,然后到上海。每个城市我们都很喜欢。"汉德·科奇说,"我们买了很多特色纪念品,比如我丈夫在长城买了 一个刻有中国文字的骰子,我买了红花油、草珊瑚含片、清凉油等。在不 ...
新消费快讯|山姆会员商店推出线上披萨外送服务;柠季公布出海计划
新消费智库· 2025-06-06 19:54
新消费行业动态 - 夿萐咖啡首家香港咖啡精品馆开业,提供200多种臻选阿拉比卡咖啡,并配置外带专柜和香港首个夿楚咖啡精品馆 [2][3] - 五芳斋与伊利联名推出糯心奶酪味黏黏粽,采用东北糯米和马苏里拉芝士实现拉丝效果 [2][3] - 农夫山泉炭仌咖啡入驻山姆会员店,精选三大洲优质产区咖啡豆,仅使用烘焙15天内的新鲜咖啡豆 [2][3] - Pot Noodle推出新口味Flame Grilled Steak,本月仅在Asda提供,夏季将推广至主要超市 [2][3] - 白象大辣娇拌面与卫龙辣条合作推出"辣条拌面"新物种,包含经典香辣味和地道麻辣味两种口味 [2][5] 投融资事件 - 卡谷电商完成6.5亿日元A轮融资,由X&KSK基金和金沙江创投联合领投,资金用于团队建设、履约体系优化和市场拓展 [2][5] - 万达商管出售旗下48座万达广场100%股权给太盟投资集团牵头的财团 [2][6] - 西域春乳业控股伊牧欣乳业,被视为新疆乳业资源整合和全链升级的重要举措 [2][6] - Elf Beauty以10亿美元收购Hailey Bieber个人美容品牌Rhode,获得6亿美元债务融资支持 [2][6] - 地瓜机器人完成1亿美元A轮融资,致力于为机器人软硬件提供通用底座 [2][7] 零售与品牌动态 - 山姆会员商店在美国推出线上披萨外送服务 [2][8][9] - Arket将于2025年秋季在上海环贸iapm商场开设第二家门店 [2][9] - KITH纽约曼哈顿旗舰店重装开幕,三层空间呈现不同设计风格 [2][10] - 柠季公布出海战略,东南亚已签约15家门店,全国签约门店超3000家 [2][11] - Courrèges发布2026春夏男装与早春女装系列,首次走出标志性纯白立方空间 [2][11] 行业趋势与研究 - 低度酒赛道资本涌入,预调酒市场达200亿规模 [15] - 果酒市场竞争激烈,市场规模达千亿 [15] - 小家电赛道规模6000亿,有望诞生下一个美的和九阳 [15] - 脱发人群达2.5亿,催生千亿规模生意 [15] - 养发市场规模达2000亿,潜力巨大 [15]
上榜的国民级消费品牌众多!河南“中”在哪儿?
搜狐财经· 2025-05-29 12:03
中国线上消费品牌500强榜单分析 - 首个基于消费者真实购买行为的大数据榜单由北京大学国家发展研究院等机构联合推出,阿里巴巴淘天集团提供技术支持,将每季度更新一次[1] - 2025年第一季度榜单显示苹果以100分居首,华为95.3分第二,小米95.13分第三,美的94.08分第四[2] - 中外品牌数量呈现"七三开"格局,本土品牌在3C数码、家电等领域表现突出,如华为、小米成交金额增速已超过苹果[9] 河南品牌现象 - 河南省以10个上榜品牌跻身内地省份第11位,德佑、白象、双汇等进入500强[1] - 河南食品品牌占据重要地位,包括双汇、三全、卫龙、好想你等"第一股",食品类目占河南上榜品牌一半[3] - 河南粮食产量占全国1/10,用1/16耕地生产1/4小麦,为食品工业提供基础[3] 代表性河南品牌发展 - 双汇2025年Q1营收142.69亿元,从肉联厂发展为全球肉类知名企业,推动产品多元化[4] - 卫龙将辣条标准化生产和品牌化运营,产品远销海外成为文化输出名片[4] - 好想你通过技术创新将红枣产业升级为现代化健康食品产业,积极拓展电商渠道[4] - 德佑湿厕纸品牌三年内快速崛起,"18-24岁成交人数增速"达0.7,店铺好评率8.82[6][7] 新锐品牌创新案例 - 允儿妈聚焦童装市场,与插画师合作推出创意产品[7] - 天空树假发片品牌单日销售额达百万元,曾获天猫细分类目第一[7] - 天星教育连续五年高考教辅图书全国零售销量第一[7] - 仲景宛西制药开发香菇酱等健康食品,构建立体化电商营销矩阵[7] 消费趋势与指数变化 - 中国线上消费品牌指数从2023Q1的59.42增至2025Q1的63.38,增长近4分[9] - 产品创新、细分场景、悦己消费是品牌增长重要动力[10] - 榜单首次引入"新锐度"指标,考察销售增速、创新力及年轻消费群体吸引力[10] - 淘宝天猫月活用户超9亿,成为品牌重要载体和研究数据来源[10]
从胖东来到蜜雪冰城, 聊聊河南人的生意经!
搜狐财经· 2025-05-23 06:46
从 "中原粮仓" 到 "经济大省",河南正以实体经济为根基、科技创新为引擎,在传统土壤中培育新质生产力。文旅经济的蓬勃发展,更为其经济版图增添 亮眼注脚。本文选取部分代表企业进行案例分析,虽只是河南商业发展图景中的冰山一角,却足以折射出这片土地独特的经济活力和文化魅力。 "河南三头象",吸金又"吸睛" 胖东来用"爱和自由"重构服务标准,蜜雪冰城用4元柠檬水击穿茶饮底价,泡泡玛特则用风靡大江南北的盲盒,重塑着潮玩文化的走向。 如今,"用真品换真心"仍然是胖东来人气火爆的"法宝"。货架高度适合不同身高的顾客,商品标签清晰标注产地和特点,就连购物车都有专门的消毒区。 它不仅是一家超市,更是一种生活方式的象征,让人们看到,零售业也可以有温度、有情怀。 蜜雪冰城:从郑州到全球的"雪王" 谁能想到,一杯均价不足10元的蜜雪冰城,能开出超2万家店,成为全球门店最多的茶饮品牌之一。创始人张家兄弟从郑州财经学院门口的小摊起步, 靠"薄利多销、性价比至上"策略,精准拿捏下沉市场。当一线城市奶茶动辄二三十元时,蜜雪冰城用"3元冰淇淋、4元柠檬水"实现年轻人"奶茶自由"。 早在2012年,蜜雪冰城就开始自建供应链和生产基地,生产柠檬 ...
伊利闪耀FBIF2025,以创新书写乳业新未来
新浪财经· 2025-05-09 20:20
行业活动与公司展示 - FBIF2025食品饮料创新论坛及展览在上海举行 公司作为乳业龙头携最新创新技术与成果亮相[1] - 活动汇聚全球行业精英与创新力量 被视为食品行业创新风向标[1] - 公司通过实际行动推动消费市场活跃与发展 强调高品质供给对提振消费的关键作用[1] 公司创新理念与战略 - 公司秉持"不创新 无未来"理念 以消费者为中心推动全链创新[1] - 2024年新品收入占比超15% 2025年持续加码口感革新 功能营养突破和消费场景创新[5] - 通过精深加工技术挖掘乳制品潜在价值 如全球首创"乳铁蛋白定向提取保护技术"将保留率从10%提升至超90%[5] 全产业链创新实践 上游创新 - 从牧草品质入手 科学配比奶牛饲料 添加富含DHA的"裂壶藻粉"使每100ml牛奶含12mg DHA[3] - 运用营养调控技术开发天然功能原料奶[3] 中游创新 - 采用新工艺提取乳清蛋白 乳铁蛋白等营养成分 开发新型奶基食品[3] - 高纯度β-酪蛋白提取技术为产业化提供支撑 推动乳基原料进口替代[5] 下游创新 - 实时洞察需求 针对性开发新产品如金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶[3][5] - 结合中医理论推出"药食同源"功能性产品 开拓零食场景推出泡面芝士条等创新产品[4] 产品创新与市场表现 - 开发具有"液态咀嚼感"的优酸乳嚼柠檬等差异化产品[4] - 系列新品受到市场好评 为消费者提供覆盖全生命周期的营养解决方案[5] - 通过科技成果转化持续优化全品类矩阵 满足细分需求[3][5] 行业影响与未来方向 - 公司展示中国乳业卓越品质与创新实力 为消费市场注入新活力[5] - 未来将持续聚焦消费者需求 携手全链合作伙伴探索发展新路径[5] - 以创新为核心驱动力 引领行业高质量发展[1][5]
“稳居第一”的伊利,轻装前行
21世纪经济报道· 2025-05-07 15:38
业绩表现 - 2024年营收1157.80亿元稳居亚洲乳业第一 剔除商誉减值后净利润115.39亿元同比增长12.2% [1] - 2025年一季度营收330.18亿元同比增长1.35% 扣非归母净利润46.29亿元同比增长24.19% [2] - 2020-2024年毛利率累计提升377个基点 核心经营利润率累计提升205个基点 [3] - 2024年管理费用率同比降低23个基点至3.86% 2025年一季度销售费用率同比下降152个基点至16.9% [3] 业务板块 - 液体乳2024年营收750.03亿元 高端低温白奶营收同比增超30% 安慕希稳居细分品类第一 [5] - 冷饮业务2024年营收87.21亿元 连续30年市占率第一 巧乐兹/甄稀引领消费潮流 [6] - 奶粉及奶制品2024年营收296.75亿元同比增长7.53% 金领冠婴幼儿奶粉持续双位数增长 [8] - 羊奶粉业务稳居全球销量与销售额第一 佳贝艾特连续七年中国进口市场份额超60% [9] - 海外业务2024年冷饮营收增长13% 婴幼儿奶粉营收增长68% [10] 战略布局 - 推出优酸乳嚼柠檬等创新产品 舒化无乳糖猴头菇牛奶上市第3个月增长近300% [12] - 奶酪2B业务营收同比增长超20% 伊刻活泉现泡茶实现翻倍增长 [12] - 与同仁堂战略合作布局功能性营养赛道 推进乳深加工解决原制奶酪进口依赖 [15] - 国家乳业技术创新中心二期开工 奶酪智造标杆基地三期即将投产 [15] 核心优势 - 全球15个研发中心 国家乳业技术创新中心为行业提供系统化解决方案 [17] - 数智化能力嵌入运营体系 新品上市周期缩短/供应链效率提升 [17] - 2024年分红77.26亿元分红比例91.4% 启动不超过20亿元回购注销计划 [20] 行业背景 - 2024年乳品全渠道销售额同比下滑2.7% 生产企业面临巨大压力 [4]