来源：新浪证券-红岸工作室 11月7日，骑士乳业跌1.29%，成交额5212.01万元。两融数据显示，当日骑士乳业获融资买入额106.54 万元，融资偿还0.00元，融资净买入106.54万元。截至11月7日，骑士乳业融资融券余额合计1978.39万 元。 资料显示，内蒙古骑士乳业集团股份有限公司位于内蒙古自治区包头市九原区建华南路1号天福广场2号 楼B座22层，成立日期2007年5月22日，上市日期2023年10月13日，公司主营业务涉及牧草、玉米和甜 菜种植、奶牛集约化养殖和有机生鲜乳供销、乳制品及含乳饮料的生产与销售以及白砂糖及其副产品的 生产与销售。主营业务收入构成为：生鲜乳37.98%，液态奶20.17%，白砂糖15.29%，其他主营业务 11.00%，其他乳制品8.65%，糖蜜3.20%，其他(补充)1.48%，甜菜粕1.15%，售牛1.08%。 截至9月30日，骑士乳业股东户数1.07万，较上期减少15.76%；人均流通股13343股，较上期增加 18.71%。2025年1月-9月，骑士乳业实现营业收入9.14亿元，同比增长24.01%；归母净利润3909.71万 元，同比增长281.30%。 ...

投资评级 - 投资评级为增持，并维持该评级 [1] 核心观点与业绩表现 - 报告核心观点：公司子公司库布齐牧业逐步投产，盈利能力提升，同时公司积极拓展社区团购与商超渠道 [1][2] - 2025年前三季度营收9.14亿元，同比增长24.01% [1] - 2025年前三季度归母净利润3909.71万元，同比增长281.30% [1] - 2025年第三季度归母净利润2272.59万元，相比2024年同期的-2546.05万元实现扭亏为盈 [1] - 2025年第三季度扣非归母净利润3326.88万元，同比增长109.09% [1] - 预计2025-2027年归母净利润分别为0.77亿元、1.05亿元、1.36亿元 [1] - 预计2025-2027年每股收益（EPS）分别为0.37元、0.50元、0.65元 [1] - 当前股价对应市盈率（PE）分别为27.8倍、20.4倍、15.8倍 [1] 业务运营与渠道拓展 - 糖业原料增加，生产期延续至2025年第一季度，导致前三季度白砂糖销售规模增加较多 [2] - 募投项目投入生产，牧业产量增加，生鲜乳营业收入随之增长 [2] - 乳制品销售规模增加 [2] - 2025年前三季度销售费用投入900.32万元，同比增长14.13% [2] - 公司拓展社区团购渠道，上架有井有田、知花知果等区域平台，并进入九佰街、嗖嗖快购等多平台 [2] - 公司开拓线下知名商超连锁，包括河南胖东来、东北比优特、福建朴朴超市及北京家家悦等 [2] 行业环境分析 - 国内奶业市场仍处于"供强需弱"格局，生鲜乳供应过剩压力缓解尚需时日，收购价预计继续承压下行 [3] - 中秋、国庆双节临近曾短暂激活部分地区原奶市场备货需求 [3] - 全国活牛收购价格维持高位，优质公牛表现突出 [3] 财务预测与估值 - 预计2025-2027年营业收入分别为14.00亿元、15.85亿元、17.95亿元，同比增长率分别为8.0%、13.2%、13.3% [5] - 预计2025-2027年毛利率分别为18.7%、20.0%、20.8% [5] - 预计2025-2027年净利率分别为5.5%、6.6%、7.6% [5] - 预计2025-2027年净资产收益率（ROE）分别为8.7%、10.9%、12.7% [5] - 当前市净率（P/B）为2.6倍 [5]

报告行业投资评级 - 报告未明确给出整体行业的投资评级，但基于其核心观点和推荐，对港股食品饮料板块持积极看法 [9][10][11] 报告的核心观点 - 恒生必需消费指数经历六个阶段后，当前处于估值修复期，政策支持与周期转换是寻找弹性板块的主线 [3][4][28] - 上游养殖业（原奶、肉牛）面临价格拐点与供给紧张，有望形成“肉奶共振”效应 [6][44] - 下游乳制品行业受益于密集的政策支持，需求复苏与行业集中度提升是主要逻辑 [7][53] - 投资应聚焦于现金流充沛的头部牧场、政策受益的乳业巨头以及细分领域龙头 [9][10][11] 恒生必需消费指数行情回顾 - 指数走势与恒生指数强相关，2015年初至今可分为六个阶段：震荡下行、强劲复苏、震荡期、快速上行、持续下跌、估值修复 [3][4][18][23][26][27][28] - 指数于2021年2月17日达到近十年最高点32196点，于2024年9月跌至近年低点11348点，随后开启波动上行 [3][4][27][28] 各阶段涨幅领先的代表性标的 - **震荡下行期（2015/1-2016/1）**：华润啤酒区间上涨47.77%，由基本面改善驱动；H&H国际控股区间上涨42.94%，由估值提升驱动 [32] - **强劲复苏期（2016/2-2018/6）**：澳优区间上涨256.76%；蒙牛乳业区间上涨153.83%，估值提升116.1%；华润啤酒区间上涨239.99%，2017年归母净利润大幅增长86.8% [33][36] - **震荡期（2018/7-2020/3）**：中国飞鹤区间上涨86.83%，2019年高端奶粉营收占比达68.6%；中粮家佳康区间上涨85.22%，2020年营收同比增长70.8% [37][39] - **快速上行期（2020/4-2021/2）**：现代牧业区间上涨275.00%，2020年归母净利润同比增长125.6%；中粮家佳康区间上涨157.42% [40] - **持续下跌期（2021/3-2024/9）**：阜丰集团区间上涨109.61%，2023年归母净利润达31亿元 [42] - **估值修复期（2024/10-2025/10）**：优然牧业区间上涨108.78%，2025年上半年原料奶毛利率提升至34.7%；阜丰集团区间上涨84.60% [43] 寻找有弹性的食饮板块 - **上游养殖行业**：截至2025年10月16日，主产区生鲜乳均价降至3.04元/kg，较高点4.38元累计下降30.6%，原奶价格拐点临近；肉牛价格因供给因素进入上升周期，牛肉供不应求局面预计持续 [6][44] - **乳制品下游行业**：2025年多项政策出台支持需求复苏与行业规范，包括《育儿补贴制度实施方案》直接利好婴配粉消费，以及奶业纾困政策引导B端深加工需求释放 [7][53][54] 投资建议 - **上游牧场**：推荐现金流充沛、受益于原奶价格拐点的优然牧业（09858 HK）和现代牧业（01117 HK），建议关注中国圣牧（01432 HK） [9][59] - **下游乳企**：推荐估值底部、受益政策的蒙牛乳业（02319 HK）；建议关注H&H国际控股（01112 HK）、中国飞鹤（06186 HK）、澳优（01717 HK） [10] - **细分品类**：椰子水国标出台预期下，建议关注拥有上游原料优势的IFBH（06603 HK） [11]

东海证券认为，在政策推动下，乳制品行业渗透率仍有提升空间。若奶价进入上行周期，则牧业公司业 绩端有望快速增长，估值仍有提升空间。奶价企稳后带动下游乳企盈利能力提升，行业竞争格局改善。 国泰海通证券认为，考虑乳制品行业处在供给、需求、库存三重底，存栏去化是本轮周期供需缺口收敛 的重要驱动力，内需及生育相关政策催化下景气有望更快改善，将加快这一进程。 河南省人民政府办公厅近日印发《河南省加快畜牧业转型升级高质量发展若干政策措施》，其中提出， 抓好奶业纾困。强化养殖加工利益联结，对年收购社会牧场生鲜乳1万吨以上的乳品加工企业每年每家 给予不超过200万元一次性奖补。支持以家庭农场和农民专业合作社为主体的奶业养殖加工一体化发 展，对新取得乳制品生产许可证的奶牛规模养殖场给予不超过200万元一次性奖补。 东兴证券认为，2025年乳制品供需结构进一步优化，奶价出现触底回升的迹象，预计下半年生鲜乳达到 供需平衡。加上2024年乳制品企业控制发货节奏，常温奶库存积压情况改善，喷粉减值损失逐步减少， 预计随着原奶价格的回升乳企经营业绩有望明显改善。 ...

天眼查App显示，近日，滁州优哺乐饮品有限公司成立，法定代表人为唐传坤，注册资本100万人民 币，经营范围为许可项目：食品销售；酒类经营；生鲜乳道路运输；道路货物运输（不含危险货物） （依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许 可证件为准）一般项目：食品互联网销售（仅销售预包装食品）；食品进出口；新鲜水果批发；新鲜水 果零售；食用农产品批发；食用农产品零售；日用品销售；日用杂品销售；农副产品销售；互联网销售 （除销售需要许可的商品）；食品销售（仅销售预包装食品）（除许可业务外，可自主依法经营法律法 规非禁止或限制的项目）。 ...

行业投资评级 - 维持食品饮料行业“买入”评级 [3][7][46] 核心观点 - 秋糖反馈平淡，但行业估值处于较低位置，看好底部布局机会 [1][5][7] - 食品饮料行业当前表现相对强势，上周上涨0.86%，在申万一级行业中排名第3/31，跑赢沪深300指数3.08个百分点 [5][9] - 白酒行业明确进入“量价齐跌”的收缩阶段，企业突围关键在于产业链模式重构 [6] - 投资建议把握两条主线：需求稳定、抗风险能力强的龙头；积极布局新品新渠道新场景、抢占高增长赛道的企业 [7][46] 行情回顾与市场表现 - 2025年10月13日至10月17日，食品饮料子板块涨跌不一：其他酒类上涨3.62%，保健品上涨2.10%，白酒上涨1.78% [5][9] - 上周涨幅前五的公司：会稽山(+11.1%)、妙可蓝多(+8.5%)、桂发祥(+6.9%)、金达威(+5.4%)、万辰集团(+5.2%) [16] - 上周跌幅前五的公司：金字火腿(-17.8%)、养元饮品(-16.6%)、庄园牧场(-14.1%)、千味央厨(-11.3%)、光明肉业(-6.1%) [16] - 截至2025年10月17日，食品饮料行业PE为21倍，在申万一级行业中排名第22位 [5][17] 行业估值分析 - 子行业估值靠前：其他酒类(58倍)、保健品(45倍)、零食(35倍) [5][17] - 子行业估值靠后：白酒(19倍)、预加工食品(20倍)、乳品(24倍) [5][17] 白酒行业动态 - 双节期间高端酒（100元以上）销售额下降约27%，低端酒（100元以下）降幅低于10% [6] - 名酒阵营中仅茅台与剑南春抗跌能力较强；其他全国性次高端品牌普遍下滑25%-40% [6] - 2025年10月17日，飞天茅台当年原装批发参考价为1780元/瓶，较前一周下降0.84% [22] - 企业突围三大方向：转向以消费者为中心、推进营销数字化与智能化、重构链路成本与收益结构 [6] 行业重点数据跟踪 - 酒类数据：2025年8月啤酒产量358.30万千升，同比下降1.80%；葡萄酒产量0.60万千升，同比下降25.00% [22] - 奶类价格：2025年10月9日主产区生鲜乳平均价3.04元/公斤，同比下降2.90% [35] - 成本价格：2025年10月9日仔猪平均价27.23元/千克，活猪平均价12.90元/千克，猪肉平均价23.89元/千克 [37] - 原材料：2025年10月17日豆粕现货价2993.43元/吨，较前一周下降1.87%；玉米现货价2263.14元/吨，较前一周下降1.78% [37] 投资建议与关注标的 - 建议关注标的：新乳业、安德利、山西汾酒、贵州茅台、盐津铺子、青岛啤酒 [7][46] - 重点关注兼具战略前瞻性和执行力的优质企业 [7][46]

投资评级 - 报告未明确给出整体市场或行业的投资评级 [1] 核心观点 - 报告核心观点为对A股市场主要指数及行业板块的估值水平进行周度跟踪比较，并对重点产业链的中观景气度进行动态分析 [1] A股估值分析 - 中证全指（剔除ST）PE为21.3倍，处于历史79%分位，PB为1.8倍，处于历史39%分位 [1] - 上证50指数PE为12.0倍，处于历史65%分位，PB为1.3倍，处于历史43%分位 [1] - 中证500指数PE为33.4倍，处于历史63%分位，PB为2.2倍，处于历史45%分位 [1] - 创业板指数PE为41.3倍，处于历史36%分位，PB为5.2倍，处于历史57%分位 [1] - 科创50指数PE为174.7倍，处于历史98%分位，PB为6.1倍，处于历史67%分位 [1] - 北证50指数PE为67.4倍，处于历史88%分位，PB为5.1倍，处于历史93%分位 [1] - PE估值在历史85%分位以上的行业包括房地产、钢铁、计算机（IT服务、软件开发） [1] - PB估值在历史85%分位以上的行业包括电子（半导体）、通信 [1] - PE和PB均在历史15%分位以下的行业为白色家电 [1] 行业中观景气跟踪 - 新能源 - 光伏产业链：节后下游现货价小幅回落，多晶硅期货价受整合控产会议预期影响上涨6.3%，电池片均价较节前回落0.5% [1] - 电池产业链：钴现货价上涨9.8%，六氟磷酸锂现货价上涨10.2%，储能需求强劲推动价格上涨，磷酸铁锂正极材料价格下跌2.6% [1] - 新能源车：2025年9月全国狭义乘用车零售销量同比增长6.3%，新能源车国内零售销量同比增长15.5%，增速较8月回升6.7个百分点 [1] 行业中观景气跟踪 - 地产链 - 钢铁：本周螺纹钢现货价下跌1.7%，期货价下跌2.1%，铁矿石价格下跌1.4%，10月上旬全国日产粗钢量环比回升7.3% [2] - 建材：全国水泥价格指数下跌1.2%，玻璃现货价持平，玻璃期货价下跌8.2%，节后供给端减产预期减弱，企业累库明显 [2] 行业中观景气跟踪 - 消费 - 猪肉：本周生猪（外三元）全国均价下跌0.1%，猪肉批发均价下跌4.4% [2] - 白酒：10月上旬白酒批发价格指数环比回升0.01%，飞天茅台原装批发参考价回落0.8%至1780元 [2] - 出行：2025年9月三大航客座率环比回落0.6个百分点至85.7%，但同比提升2.8个百分点 [2] 行业中观景气跟踪 - 中游制造 - 挖掘机：2025年9月销量同比增长25.4%，其中国内销量增长21.5%，出口量增长29.0% [2] - 重卡：2025年9月销量同比大增82.9%，较8月提升36.2个百分点，以旧换新政策需求有效释放 [2] 行业中观景气跟踪 - 周期 - 有色金属：受贸易摩擦及美国区域银行问题影响，贵金属价格上涨，COMEX金价本周上涨5.8%，近一月累涨超14%，LME铜上涨2.2% [2] - 原油：本周布伦特原油期货收盘价下跌1.2%，收报61.34美元/桶 [2] - 煤炭：秦皇岛港动力末煤平仓价上涨5.5%至748元/吨，北方部分地区提前启动供暖推动冬储需求 [2] - 交运：波罗的海干散货运费指数BDI上涨6.9%至2069点，中国出口集装箱运价指数下跌4.1%至973点 [2]

公司成立与股权结构 - 江苏农垦乳业科技有限公司于近日成立，法定代表人为孙健 [1] - 公司注册资本为9.8亿元人民币 [1] - 公司由江苏省农垦集团有限公司与江苏省东辛农场有限公司共同持股 [1] 业务经营范围 - 公司经营范围涵盖生鲜乳收购与生鲜乳道路运输 [1] - 业务包括乳制品生产、食品生产与食品销售 [1] - 业务延伸至牲畜饲养与牲畜销售 [1] - 业务还包含物业管理 [1]

核心观点 - 本轮中美供应链与关税冲突升级是2018年以来贸易摩擦的延续，对A股市场并非全新利空，历史经验表明此类冲击后市场常形成阶段性低点和布局机会[2][6][41] - 相较于今年4月的关税冲击，当前市场具备更有利条件：投资者对关税威胁已有预期（如A50期货跌幅从4月的8.61%收窄至4.26%）、市场情绪因站上关键阻力位且浮盈盘存在"踏空"焦虑而更坚韧、居民入市氛围和意愿更强、重要机构护盘动能增强、且人工智能等新产业趋势加速为回调提供长期配置价值[7][8][42][43][44] - 不利因素包括更高点位下的浮盈兑现压力和融资盘规模扩大（融资余额/流通市值从4月的2.41%升至2.51%），但市场平均担保比例显著提升（从4月的261%升至287%）增强了抗风险能力[9][44] - 整体看，短期调整不可避免，但市场仍有韧性，冲击结束后指数后期创新高的可能性比较大，本次调整可能成为优化结构的契机[2][10][45] - 行业配置以自主可控和内循环为主，优先选择位置相对较低且有边际改善的方向，如军工、半导体和软件自主可控、新消费、有色金属等领域[2][10][46] 观策·论市——本轮中美关税复盘及市场影响预判 - 2025年10月9日至10日，美国总统特朗普针对中国稀土出口管制措施发起反击，威胁征收额外100%关税，并质疑APEC峰会会晤前景，标志着中美贸易休战期（自2025年8月11日起的90天暂停）面临破裂风险[5][40] - 市场直接反应为风险溢价抬升，外资风险偏好回落，富时中国A50期指跌4.26%，恒生科技期指跌5%跌停[5][40] - 中美贸易份额持续下降，中国出口美国占中国出口份额从高峰的21.6%降至2025年8月的12.8%，中国供应链实力提升支撑整体出口韧性[6][41] - 相比4月关税冲击，当前市场四大有利因素包括：投资者对关税威胁有预期（A50期货跌幅收窄）、市场站上扭亏阻力位后情绪更坚韧、居民加仓权益资产共识形成、重要机构护盘动能增强且四中全会临近提升稳定预期[7][42][43] - 三大不利因素包括：当前点位更高浮盈兑现压力大、融资盘规模扩大（融资余额/流通市值2.51% vs 4月2.41%）、各赛道已充分交易，但市场平均担保比例287%显著高于4月的261%增强抗风险能力[9][44] 复盘·内观——A股市场表现 - 本周（10月9日-10月10日）A股主要指数跌多涨少，小盘价值、大盘价值分别上涨1.63%、1.08%，创业板指、科创50分别下跌3.86%、2.85%，日均成交额26029.82亿元，周度上涨18.98%[47] - 市场冲高回落主因：国庆假期全球股市普涨营造有利外部环境；有色金属、核电、芯片产业链受事件利好高开；资金获利了结导致有色金属与芯片产业链震荡调整[47] - 行业表现分化，有色金属（4.44%）、煤炭（4.41%）、钢铁（4.18%）涨幅居前，传媒（-3.83%）、电子（-2.63%）、电力设备（-2.52%）跌幅居前[48] 中观·景气——行业数据跟踪 - 十一假期出行数据稳健增长，全社会人员流动量日均3.04亿人次，较2024年日均同比增长6.2%，恢复至2019年同期的131%，自驾出行占比近80%[54][55] - 跨境游持续火热，国际航班日均执飞1958班次，同比增长12.0%，出入境日均204.3万人次，较去年同期增长11.5%[58][62] - 商品消费与服务消费同比分别增长3.9%和7.6%，新能源汽车销售收入同比增14.7%，金银珠宝销售收入同比增41.1%[65] - 8月全球半导体销售额648.8亿美元，同比增幅扩大1.10个百分点至21.70%，中国地区销售额176.3亿美元，同比增幅扩大2.0个百分点至12.40%[75][76] 资金·众寡——资金流向分析 - 本周融资资金前四个交易日净流入508.7亿元，新成立偏股类公募基金6.4亿份，较前期下降51.1亿份，ETF净申购对应净流入280.6亿元[79] - 行业资金净流入前五为电子（211.20亿元）、有色金属（108.38亿元）、电力设备（105.58亿元）、非银金融（68.43亿元）、计算机（51.99亿元）[81] - ETF净申购244.8亿份，信息技术ETF申购最多（66.2亿份），新能源&智能汽车ETF净申购60.7亿份，科创50ETF净申购62.2亿份[84]

上市进程与公司治理 - 公司在历经7年4次深交所IPO折戟后，于10月9日公告拟转战北交所上市 [2] - 公司实际控制人、董事长童恩文于2025年9月6日去世，享年78岁，其28岁的女儿TONG ZHU（童竹）继承合计73.35%股份，成为新实际控制人 [2] - TONG ZHU的配偶GAO ZHAOHUI（高朝晖）为美国国籍，现任公司董事长、总经理及法定代表人（代理），但暂未持有公司股份 [3] 关联交易疑点 - 公司向董事TONG ZHU持股35.08%的么么集选销售主要产品的平均单价，在2019年及2020年均高于向第三方连锁商超销售的平均单价 [4][5] - 2021年，公司以602万元收购关联方前进集团子公司蜀汉牧业55%股权，并需履行7648万元出资义务；2022年，公司用净利润达2264万元的子公司德瑞牧业20%股权，置换前进集团持有的蜀汉牧业20%股权，并额外支付约100万元差价，被指存在“去优留劣”的资产腾挪 [5] - 2019年至2021年，公司向前进集团采购生鲜乳的单价分别为4.56元/公斤、4.79元/公斤和4.83元/公斤，长期高于向其他供应商的采购均价 [6] - 2019年至2021年，公司向关联方四川经管子公司的销售毛利率，分别高于非关联经销商1.5%、4.1%、6.9% [6] 经销商与财务状况异常 - 公司销售渠道以经销商为主，2022年至2024年经销收入占比分别为75.7%、74.5%及70%，且经销渠道毛利率（2024年为40.4%）高于直销渠道（33.7%），与行业常规相反 [9] - 在行业整体下行背景下，公司2024年营收逆势增长5.1%，净利润增长18.4%，而多数可比公司业绩呈下滑趋势 [10] - 2021年至2022年期间，由5家成立时间短、参保人数少（其中两家参保人数仅为1人）的小微主体构成的销售组合贡献超9000万元营收，后均在2023年8月集中注销 [10] - 公司2024年预付账款较期初增长128.39%，远高于营业成本1.41%的增速 [10] 产能利用与行业竞争 - 公司此次北交所IPO拟募资5.52亿元，相较于2023年12月计划的13.63亿元缩水8.11亿元，原计划中的奶牛养殖项目、乳品生产基地项目及补充流动资金已不在募资计划中 [13] - 公司产能利用率波动明显且未达九成，2022年至2024年产能利用率分别为85.29%、78.44%及84.49% [13] - 公司近76%营业收入来自四川省内，营业收入有近六成依赖于“酸乐奶”含乳饮料，面临新希望乳业等区域龙头及伊利、蒙牛等全国巨头的竞争压力 [14] - 根据中国乳制品工业协会数据，2024年全国牛奶总产量为4079万吨，同比下降2.8%，为2017年以来首次负增长，行业面临产能过剩问题 [14][15] - 2020年至2022年，公司在乳制品行业的市场占有率分别为0.24%、0.30%及0.31%，销售规模处于劣势 [15]