预制菜市场 - 市场面临消费者信任危机与资本热情并存的矛盾局面 消费者因传统厨艺消逝、食品工业化警惕及知情权维护等问题产生质疑 而资本则因城市化加速、双职工家庭增多、便捷餐饮需求增长及技术进步等因素看好前景 [3] - 疫情期间预制菜销量激增 证明便捷性对消费者有强大吸引力 行业未来关键在于透明化、标准化发展 企业需平衡效率与品质 重塑价值链 [3] - 市场将走向分化与融合并存的发展路径 随着消费者理性提升、企业重视品质及监管完善 市场有望迎来更健康发展阶段 [4] 食品标签与添加剂 - 今年3月国家新规禁止预包装食品标注“不添加”“零添加”等字样 推动行业转向“清洁标签”概念 [5] - 清洁标签强调成分透明、天然优先 要求配料表简洁易懂 避免人工合成添加剂 国内认证分为0级（无添加剂）和1级（限量使用添加剂） [5] - 鲁花、千禾、松鲜鲜等品牌率先获得清洁标签认证 天猫超市等渠道也推出清洁标签标识 但市场也出现认证泛滥的质疑 行业需避免“贴纸游戏”真正提升产品品质 [5] 能量饮料市场 - 行业正经历快速变革 成分创新与场景细分推动多元化发展 头部品牌依赖规模优势 新兴品牌则寻求差异化突破 [6] - 市场同质化严重 健康趋势显著 无糖和低咖啡因产品受关注 部分国家已出台规范限制未成年人购买 口味创新成为趋势 复合风味和天然成分受欢迎 [6] - 成分优化（如牛磺酸、电解质）和场景拓展（如电竞、运动）驱动行业增长 但包装同质化和仿制品问题突出 市场竞争激烈 头部品牌集中度高 [6] 无糖茶与代糖饮品 - 年轻人对“戒糖”的热情减退 无糖茶和代糖饮品市场增长明显放缓 无糖茶销售额增速下降 头部品牌如农夫山泉、三得利占据大部分市场份额 [7] - 行业创新乏力 新品稀缺 竞争格局固化 同时有糖茶凭借新爆款反攻 吸引消费者回归“放纵”的快乐 [7] - 代糖供应商如三元生物面临需求放缓、业绩下滑的挑战 被迫寻求转型或开拓海外市场 消费观转变显示年轻人更注重情绪纾解和即时满足 [8] 折扣渠道冲击 - 折扣超市（如好特卖、嗨特购）和零食量贩店（如万辰集团、鸣鸣很忙）迅速崛起 冲击传统饮料销售渠道 [9] - 这些渠道以低价策略吸引消费者 同款饮料价格比便利店低30%-50% 渗透率从2023年的20%升至2024年的40% 低价优势源于销售临期产品或直采模式 [9] - 部分品牌（如农夫山泉）为维护价格体系抵制此类渠道 但更多品牌（如东方树叶、旺旺）选择合作 推出定制化产品以平衡销量与价盘 [9] 坚果进口 - 2024年我国坚果进口总额达23.86亿美元 同比增长20% 占全国商品进口总额的0.9‰ [10] - 开心果、美国大杏仁、碧根果、夏威夷果、腰果和松子为进口额前六的坚果 其中开心果进口额8.57亿美元 占比36% 同比大增87% [10] - 坚果进口增长反映了国内消费升级趋势 高端品种需求显著提升 [10] 新中式养生 - “新中式养生”风潮兴起 年轻人将蜡梅香丸等传统香品视为“情绪解药” 香丸起源于汉代 发展出兼具药用与熏香功能的合香技艺 [11] - 年轻人成为养生市场主力军 推动老字号品牌如福东海销售额爆发式增长 福东海从传统药房转型为国民养生品牌 通过线上渠道打破地域限制 [13] - 年轻人养生注重成分和社交属性 福东海推出礼盒装产品满足悦己和社交需求 拼多多的“新质供给”战略助力老字号品牌年轻化 [13] 饮料市场与外卖冲击 - 三季度饮料市场表现低迷 销售额连续三个月同比下滑 9月全渠道增速降至-9% [14] - 新兴渠道崛起和外卖大战是主要原因 现制饮品通过补贴抢占市场 冲击了瓶装饮料和液态奶的销量 外卖低价策略（如0元奶茶）进一步削弱瓶装饮料的价格优势 [14] - 饮料和乳品企业业绩承压 统一、蒙牛、伊利等均出现下滑 长期来看品牌需调整渠道策略 与现制饮品错位竞争 [14] 巧克力市场创新 - 巧克力市场正迎来创新风潮 消费者对独特风味和体验的需求日益增长 百乐嘉利宝推出“Masters of Taste”概念 通过嘉利宝风味轮和六步品鉴法帮助品牌精准解析巧克力风味 [15] - 风味轮基于7000多次感官测试 涵盖4400款配方 从基本味道、口感和风味三个维度指导产品开发 六步品鉴法则通过视觉、触觉、听觉、嗅觉、味觉和综合感知全方位评估品质 [15] - 中国巧克力市场增长迅速 但同质化问题突出 品牌需借助科学工具打造差异化产品 [16] 植物基食品行业 - 植物基行业经历了从爆发到萎缩的过山车式发展 2020年前后资本密集涌入 但自2022年起行业热度骤降 投资减少 许多品牌退出市场 [17] - 植物肉因口感、价格和消费者接受度不足 未能实现预期增长 而植物蛋白饮品虽表现稍好 但也面临挑战 [17] - 行业泡沫破裂后 企业开始转向技术创新和本土化发展 探索更符合市场需求的产品形态 专家认为行业仍有潜力 关键在于解决技术瓶颈和降低成本 [17] 方便食品行业 - 中国方便食品行业正从规模扩张转向价值创造 健康化与科技创新推动产品升级和场景拓展 [18] - 2023年方便食品市场规模6736亿元 预计2026年达9603亿元 方便面占市场45.38% 头部企业集中度高 线上销售占比57.4% 成为主要渠道 [18] - 2024年谷物产量达65229万吨 肉类产量9779.93万吨 水产品7366.5万吨 成品糖产量1498.6万吨 [18] 瓶装水市场 - 瓶装水主要分为饮用天然矿泉水和包装饮用水两类 前者执行国标GB 8537 需标注水源地且对水质有严格要求 后者执行国标GB 19298 涵盖纯净水、天然水等 [19] - 调查显示矿泉水价格差异显著（1.2元至859元不等） 长白山是主要水源地之一 包装饮用水中天然水和山泉水多标注水源地 纯净水则普遍未标注 [19] 乳制品行业动态 - 低温鲜奶正取代常温奶成为新宠 但光明乳业未能抓住机遇 业绩持续下滑 液态奶收入减少 市场份额被伊利、蒙牛蚕食 [20] - 为寻求新增长点 母公司光明食品集团跨界宠物食品市场 推出高端品牌“光明友益” 试图利用供应链和品牌优势切入蓝海 [20] - 旺旺2025财年上半年营收111.08亿元 同比增长2.1% 但毛利、营运利润和归母净利润均下滑 其中旺仔牛奶收入下降拖累乳品业务 [21] 饮料与养生水市场 - 珀莱雅联合创始人方玉友跨界创立养生茶饮品牌“二次方” 瞄准快速增长的中式养生水市场 该赛道已进入红海竞争 头部品牌如元气森林、康师傅等占据优势 [22] - 二次方主打铁皮石斛等健康成分 投资3亿元建厂 但初期线上销量平平 依赖美妆经销商转型推广 预计2028年养生水市场规模将超百亿元 [23] - 华润饮料旗下怡宝品牌近期推出“焰焙小燃罐”系列咖啡新品 规格180ml 售价约2.48元/瓶 华润饮料上半年营收62.06亿元 同比下滑18.52% 但咖啡系列营收同比增长21.3% [32] 零食与餐饮品牌 - 金粒门是长沙新兴的新鲜零食品牌 主打短保产品 以板栗起家 现为爆款零食集合店 精选SKU实现高周转 已在多地开设10余家门店 个别门店日均GMV达20万-30万元 [24] - 中国餐饮企业纷纷通过推出副牌探索多元化发展 绝味食品开设“绝味煲煲”和“绝味plus休闲餐厅” 海底捞孵化多个子品牌 呷哺呷哺推出“凑凑”和“锅韵” [25] - 红星前进面包牛奶公司三年内拓展至18家门店 2024年营收突破1.1亿元 净利润率10% 月均复购率超40% 坚持“新鲜现制” 拒绝添加剂和隔夜产品 [28] 企业创新与战略 - 元气森林通过“无糖+”生态闭环和OMO模式（线下体验店+线上社交裂变）实现高复购率 线下体验店结合“产品场景化”与“数据可视化” 提升线上复购率18% [26] - 线上客单价提升至68元 游戏化机制（元气值、社交裂变）刺激用户参与和传播 会员数增长210万 [27] - 绝味食品与腾讯智慧零售合作推出升级版AI会员智能体 整合1.2亿会员数据 实现精准营销 推动销售业绩3.1倍增长 [30] 乳业与预制菜战略 - 乳品市场正从“基础营养”向“功能精准”升级 伊利通过乳铁蛋白定向保护技术、“拆、切、递”技术链等创新 实现精准营养供给 打破国外垄断 [29] - 京东零售成立预制食品业务部 将预制菜业务提升为核心战略之一 京东布局预制菜多年 2017年组建团队 2022年发布行业标准 并计划未来三年打造多个亿元级品牌 [31] - 京东加码预制菜旨在强化供应链 契合即时零售战略 同时瞄准外卖业务 构建“生鲜+预制+餐饮服务”生态 [31] 功能饮料与凉茶 - 广药王老吉拿下泰国天丝集团旗下红牛维生素牛磺酸饮料在华南五省的经销权 计划2026年实现5亿元以上销售目标 [33] - 此举是王老吉在凉茶市场增长乏力后寻求多元化发展的战略 也是天丝红牛在中国市场与华彬集团商标纠纷中的突围尝试 [33] - 天丝红牛目前面临渠道内耗、价盘不稳等问题 三家运营商分治导致市场混乱 王老吉的加入可能加剧渠道复杂性 [33]

产品定价与市场反应 - 公司店内依云矿泉水售价为22元一瓶，而网购平台同类产品售价约为每瓶5到7元，存在显著价差 [1] - 公司工作人员表示该矿泉水产品“卖得还不错”，部分办公或谈生意的顾客在不饮用咖啡时会选择购买 [3] - 公司工作人员解释价格差异可能源于“进货渠道不一样”，并称该产品“一直是这个价格，也一直有人点” [3] 品牌定位与消费行为 - 部分观点认为顾客购买高价矿泉水存在虚荣动机，而公司的高定价策略旨在提升品牌价值 [3] - 专家分析指出公司有自身产品定位，消费者基于不同动机和支付能力进行选择是消费个性化的表现 [3]

进博会平台价值与规模 - 第八届进博会吸引155个国家和地区4108家企业参展，创历史新高[2][3] - 123个“一带一路”共建国家企业参展，同比增长23.1%[2] - 290家世界500强及行业龙头企业参展，美国企业参展规模连续七年居首[2] - 前七届进博会累计意向成交额超5000亿美元[6] 马来西亚与中国贸易关系 - 2024年中国与马来西亚双边贸易额达2120.4亿美元，同比增长11.4%，创历史纪录[2] - 中国连续16年成为马来西亚最大贸易伙伴，马来西亚企业参展规模创历史新高[2] - 马来西亚中华总商会带领40余家企业参会，进博会被视为进入中国市场最便捷平台[2] 企业参展成果与订单 - 克劳斯玛菲通过进博会实现跨界“拓圈”，从橡塑装备成功涉足智能卫浴领域[4][5] - 嘉吉前七届进博会累计签署超300亿美元合作意向，本届计划签约超30亿美元[6] - 上海振华重工在进博会首日与11家供应商签约，线上线下总额达3.9亿美元[7] 跨国企业在华本土化战略 - 贝克休斯在天津新投资制造工厂，其X射线系统在华累计产出超1000套，三分之二供应中国市场[8][9] - 贝克休斯在华投资额已超80亿元，运营六家制造工厂，参与中国超20%页岩气勘探项目[9] - 三菱电机在华设立智能制造科技集团总部，展示AI工业自动化系统，加大与中国初创企业及高校合作[10][11] - 赢创全球最大医疗器械技术中心在上海开业，多个扩产项目将投产，在华销售额突破14亿欧元[16] 消费品市场趋势与创新 - 马来西亚必胜饮料集团从仅展示瓶装水扩展到气泡水、咖啡及小食品等多品类，迎合健康需求[12] - 企业观察到中国消费者对多元化、营养健康和环境友好型食物的需求不断提升[12][15] - 乐斯福关注将发酵技术优势与中国产业需求结合，探索健康食品与发酵科学的创新[13] 中国市场吸引力与外资信心 - 中国开放指数从1990年0.5891升至2024年0.7634，提高29.6%，升幅位居全球前列[14] - 跨国企业认为中国拥有稳定的发展环境、广阔的增长空间和完备的工业体系[3][16] - “稳外资20条”等政策增强外资企业在华经营确定性与便利性，乐斯福等40多家企业已提前签约第九届进博会[15][16]

钟睒睒财富与消费行业分析 - 钟睒睒连续五年登顶福布斯中国内地富豪榜，身家增长263亿美元至近800亿美元[1] - 农夫山泉所在的消费行业被视为“刚需赛道”，需求稳定不受经济景气度显著影响[3] - 消费行业提供稳定现金流，财富增长模式区别于科技股的大起大落和房地产的政策敏感性[3] 科技与新消费领域财富新贵 - 张一鸣身家暴涨至榜单第二位，凸显内容生态领域的财富创造能力[3] - 泡泡玛特王宁、寒武纪陈天石等企业家身家翻数倍，AI及潮玩等新兴赛道爆发力强劲[3] - DeepSeek梁文锋新上榜即拥有115亿美元身家，反映AI技术领域的巨大财富潜力[3] - 科技和新消费赛道精准切入年轻人需求与技术升级风口[3] 传统行业面临的挑战 - 王健林跌出富豪榜，反映房地产行业面临流动性紧张和资产出售压力[3] - 富豪榜更替体现行业赛道变迁，传统行业转型存在显著困难[3] 财富逻辑与投资启示 - 长期财富积累逻辑分为选择需求稳定的“刚需”赛道或布局高潜力的新兴趋势领域[3] - 富豪榜变化本质是趋势更替，顺应趋势是财富增长的核心[3]

赞助合作事件 - 昆仑山矿泉水于2025年11月5日成为第十六届全国名校EMBA网球精英赛的白金赞助商，将为赛事提供全程饮水支持 [1] - 此次合作是继2025年中国网球公开赛后，公司在网球领域的又一重要赞助举措 [1] - 公司销售部副总经理与营销策划总监等高层管理人员出席了签约仪式 [4] 赛事背景与规格 - 全国名校EMBA网球精英赛是国内顶尖商学院EMBA学员、企业高管等精英群体的专属赛事，自2008年首次举办，是级别最高的EMBA网球品牌赛事 [5] - 2025年第十六届赛事由中山大学承办，计划于12月5日至7日在广州举行，覆盖24所顶尖高校，预计吸引500余位精英选手参赛 [5][6] 产品特性与场景契合 - 公司强调其矿泉水水源位于海拔6000米的玉珠峰，经过50年以上自然过滤和矿化，具备天然纯净、矿物质丰富均衡、天然小分子团结构及天然弱碱性四大品质 [6] - 网球运动强度高，运动员需及时补充水分和矿物质，公司产品旨在满足运动场景下的高效补水需求，帮助运动员恢复状态 [6] 品牌营销战略 - 通过与全国名校EMBA网球精英赛及中国网球公开赛的合作，公司强化“打网球喝昆仑山矿泉水”的用户认知，深化品牌与网球运动的关联 [8] - 公司还积极拓展与全国多地运动俱乐部的合作，通过冠名当地网球赛事等形式，助力网球普及并传递健康饮水理念 [8] 行业发展趋势 - 中国网球事业蓬勃发展，根据国家体育总局报告，国内网球人口数量已超过2500万人，网球场地数量超过53000片 [10] - 网球运动的兴起反映了人们对健康生活方式的追求，这与公司倡导品质生活与健康饮水的品牌理念相契合 [10][11]

参展概况与核心目标 - 亚美尼亚国家馆组织13家企业参加第八届中国国际进口博览会，其中多数企业为首次参展 [2] - 参展商Aparan品牌瓶装饮用泉水厂商列翁·加里比扬为首次参加进博会，核心目标是借助该平台寻找合适的中国经销商 [1] - 亚美尼亚中国合作关系发展中心副主席达维特是进博会"老朋友"，致力于帮助本国参展商翻译介绍产品、对接洽谈 [1] 参展产品与核心优势 - 亚美尼亚国家馆展品包括白兰地、葡萄酒、石榴酒、茶叶、蜂蜜等特色农产品以及丝巾、壁毯等手工艺品 [1] - Aparan品牌瓶装饮用泉水源来自亚美尼亚高山，主打纯天然、无污染、口感清甜，产品未经复杂加工以保留天然成分，富含微量元素并具有弱碱性 [1] - 亚美尼亚白兰地得益于高海拔、充足阳光带来的高含糖量葡萄，配合纯净山泉水酿造，形成风味独特、层次丰富的产品特点 [2] 市场现状与挑战 - 亚美尼亚商品在中国市场目前仍属"小众"，部分中国消费者对亚美尼亚国家及特色产品缺乏了解 [2] - 亚美尼亚产品传统出口市场主要为俄罗斯、白俄罗斯等独联体国家 [2] 参展成效与战略意义 - 自2018年首届进博会以来，几乎所有参展的亚美尼亚企业都获得了中国订单或合作意向，中国消费者对亚美尼亚产品的认知度和接受度逐步提升 [2] - 进博会被视为提升亚美尼亚品牌在中国知名度、寻找合作伙伴、拓展全球业务的重要机遇 [2] - 中国与亚美尼亚于今年8月正式建立战略伙伴关系，近年来双边贸易额稳步增长，共建"一带一路"合作持续推进为双方企业带来利益 [3]

钟睒睒财富与农夫山泉业务 - 2025年钟睒睒以5300亿元财富第四次登顶中国首富，较2024年增长1900亿元，增幅高达56%，创下胡润榜26年来中国首富的财富纪录[1][3][8] - 其财富主要来源于持有农夫山泉84.4%股份（市值约3340亿元）和万泰生物74.23%股权（市值约651亿元），合计财富约3757亿元[9] - 农夫山泉2025年上半年饮用水业务保持10%营收增速，销售额约百亿元，新茶饮品牌东方树叶热销推动整体业绩升级，公司市值接近6000亿元，贡献钟睒睒80%财富[11] 中国首富行业变迁 - 1999-2002年首富主要来自综合类企业和农业，如荣毅仁家族（中国国际信托投资公司）和刘永行兄弟（农业和饲料行业）[25] - 2003-2006年互联网与零售业崛起，丁磊2003年以75亿元成为中国首位互联网首富，黄光裕凭借国美电器三次登顶[27] - 2007-2016年房地产行业占据主导，杨惠妍2007年以1300亿元成最年轻首富，王健林三次登顶，许家印2017年以2900亿元创纪录[30][41] - 2014-2020年互联网全面爆发，马云四次登顶，其阿里巴巴业务涵盖电商、金融、云计算、物流等多个领域[32][38] - 2021年至今进入消费与新能源时代，钟睒睒代表消费品牌价值回归，同时宁德时代曾毓群、字节跳动张一鸣等新兴产业富豪涌现[34][47] 代表性首富公司业务模式 - 黄光裕创立的国美电器通过连锁经营、大规模采购降低成本和低价策略赢得市场份额，三次登顶首富[37] - 宗庆后娃哈哈集团通过“联销体”模式建立覆盖全国的销售网络，两次以800亿元财富登顶[43] - 王传福比亚迪从充电电池起步进入汽车制造，在新能源汽车时代迎来爆发式增长，2009年以350亿元成为首富[45] - 张一鸣字节跳动通过算法创新打造今日头条、抖音等现象级产品，2024年以3500亿元成为首位“80后”白手起家首富[47] 财富创造驱动因素演变 - 1999-2005年为资源驱动型，首富依靠政策红利和资源优势，如荣毅仁家族政府背景、黄光裕渠道资源垄断[50] - 2006-2015年为资本驱动型，房地产和互联网企业家通过资本运作和规模扩张实现财富快速增长[51] - 2016年至今为创新驱动型，钟睒睒通过产品创新和品牌建设、张一鸣通过算法和商业模式创新成为财富创造核心驱动力[52]

榜单总体规模与增长 - 2025年胡润百富榜上榜企业家数量达1434位，较去年增加340位，上榜门槛为财富超50亿 [1] - 上榜企业家总财富接近30万亿，较去年增长9万亿，增幅显著 [1] - 千亿级富豪数量新增15位，达到41位 [1] - 十亿美金级企业家数量增加268位 [1] 头部富豪排名与财富变动 - 农夫山泉钟睒睒以5300亿财富第四次成为中国首富，并刷新财富纪录 [1] - 张一鸣以4700亿财富位列第二，马化腾以4650亿财富位列第三 [1] - 小米集团雷军财富年度增长近2000亿，总额达3260亿，成为“增长王”并首次进入前十，位列第5 [1] - 吉利控股李书福首次进入榜单前十 [1] 新上榜企业家特征 - 本年度百富榜新增376位新面孔，数量为去年的7倍 [1] - 老铺黄金创始人父子、卡游卡牌创始人李奇斌夫妇首次进入榜单前100名 [1] - 影石科技创始人刘靖康夫妇以385亿财富上榜，年龄为34岁 [1] - 新茶饮品牌古茗、霸王茶姬、沪上阿姨的三位创始人集体上榜 [1] 行业格局变迁 - 泡泡玛特创始人王宁凭借Labubu产品全球走红，以1820亿财富位列第17 [2] - 寒武纪创始人陈天石抓住AI算力机遇，以1800亿财富位列第18 [2] - 与十年前榜单相比，已有六成企业家更替 [2] - 工业产品、大健康、消费品行业成为新富主要来源 [2] - 房地产行业在榜单中影响力急剧下降，2017年前100名中有三成为地产商，2025年仅剩龙湖集团吴亚军一人 [2]

原油价格与产业链发展 - 1970年美国平均零售油价为每加仑36美分，按通胀折算至今约每加仑2.5美元，石油危机前美国人的生活负担仅为今天的一半甚至更低 [6] - 石油在一次能源消费结构中于1967年首次超过煤炭，标志着人类正式进入石油时代 [7] - 原油下游衍生出庞大的石油化工行业，产品包括汽油、柴油、塑料、建材、农药化肥、纺织品等，石油成为大宗商品之母，油价与CPI直接相关 [8] - 低油价战略旨在扩大市场规模和创造消费习惯，例如尼龙丝袜从1939年发明时昂贵且产量少，到50年代后因石油工业发展而普及 [8][9] - 石油危机后油价上涨被视为市场恢复正价，OPEC组织在1970年代实现石油资源国有化，并借助1973年第四次中东战争联合提价 [9] - 石油危机并未摧毁化工行业，美国在经历70年代滞胀后转型为科技与金融超级大国，并建立石油美元体系 [10] 日本通缩与零售定价策略 - 日本2000~2020年间长期通缩，大创百货百元店在2021年仍有九成商品价格为100日元（不含税），而海外分店因提价普遍高于日本 [12] - 日本商家在通缩环境下对涨价敏感，常采用减量方式变相涨价，例如赤城乳业冰棍在2016年涨价前拍摄员工谢罪广告，价格从60日元涨至70日元 [12] - 便利店中三得利天然水2L装售价100日元，而550ml装售价120日元，出现小包装比大包装贵的价格扭曲现象 [13] - 2L装水家庭计划消费为主渠道在超市，定价120~160日元，便利店为抢夺客源先将2L标价300日元再打3~5折，本质是用550ml的利润补贴2L以争取更高客单价 [13] - 品牌商在价格内卷下被迫降价，三得利天然水2L装从1997年上市时200日元降至2017年的100日元 [14] 美国大萧条与牛奶市场干预 - 美国大萧条期间牛奶需求萎缩，零售与批发价格在1929~1933年大幅下跌，奶农收购价低于成本，引发持续倒奶现象 [16] - 倒奶主体包括三类：奶农因市场萎缩或抗议低价而倒奶；行业协会为减少市场投放拉升价格而有组织倒奶；美国政府通过《农业调整法》收购牛奶后倒掉以削减产量 [17][18] - 1933年威斯康星州爆发大规模暴力事件，奶农罢工组织阻挠运奶并引发冲突，州政府调动国民警卫队镇压 [17] - 美国政府干预政策借鉴中国古代"常平仓"制度，通过《农业调整法》实施农产品无追索贷款计划，以高于市场价预购农产品 [19][20] - 2006年中国研究生政治考试论述题指出，美国倒奶是资本主义生产相对过剩矛盾体现，而中国2002年倒奶是市场体系不完善和盲目竞争导致 [16][21]

原油价格与产业链发展 - 1970年美国平均零售油价为每加仑36美分，经通胀调整后约等于今天的2.5美元，石油危机前美国人的生活负担仅为现今的一半甚至更低 [2] - 1973年石油危机后油价仅上涨一倍，就永久性地改变了美国人的购车习惯，从大排量肌肉车转向小型车，表明之前的油价低得不合理 [2] - 人类于1967年正式进入石油时代，石油在一次能源消费结构中首次超过煤炭 [3] - 原油下游衍生出庞大的石油化工行业，产品包括汽油、柴油、塑料、建材、农药化肥、纺织品等，石油成为大宗商品之母，油价与CPI直接相关 [4] - 中东地区发现优质易开采石油储备，并维持长期低价，是石油下游产品在十几年内快速发展的关键原因之一 [5] - 低油价现象的动力在于通过上游"补贴"下游来扩大市场规模，例如尼龙丝袜从1939年发明时仅限贵妇使用、黑市价格达3000美元，到50年代后因石油工业发展而飞入寻常百姓家 [7][8] - 将石油产业链类比2010年后中国的互联网经济：石油对应网络流量，石油公司对应电信运营商，石化产业对应互联网平台，低油价与低价流量策略目的相同，都是为了培育下游应用生态和消费者习惯 [9] - 阿拉伯产油国在1973年第四次中东战争期间，借机对支持以色列的西方国家实施石油禁运并联合提价，使原油价格恢复正常，OPEC组织在1970年代才实现石油资源"国有化" [9] - 石油危机后，美国在经历70年代滞胀危机后，与中东建立"石油美元"新体系，经济成功转型为建立在科技与金融之上的超级大国 [10] 日本通缩与零售定价策略 - 2000至2020年间的日本是长期价格内卷的典型，大创百货百元店在1977年创立，至2021年其日本店内九成商品价格仍为100日元（不含税），而海外分店因持续提价，价格普遍高于日本 [11] - 日本长期通缩导致消费者对涨价敏感，商家多采用减量方式"变相涨价"，例如赤城乳业在2016年将冰棍价格从60日元涨至70日元时，需拍摄全体员工"谢罪"的广告 [12] - 日本便利店中存在价格扭曲现象，三得利天然水2L装售价100日元，而550ml装售价120日元 [14] - 2L瓶装水在超市正常定价为120-160日元，550ml瓶装水为100-120日元，便利店定价策略是用550ml的利润补贴2L装，后者先标价300日元再打3-5折，以争夺家庭计划消费客源，提升客单价 [16][17] - 品牌商在价格内卷下被迫降价，三得利天然水2L装从1997年上市时的200日元，降至2017年的100日元 [18] 牛奶过剩与价格干预机制 - 美国大萧条期间因牛奶需求急剧萎缩，1929至1933年乳品零售与批发价格大幅下跌，导致奶农收购价低于成本，引发持续"倒奶现象" [21] - 倒奶主体包括三类：第一批是奶农，原因包括早期市场需求萎缩导致无法卖出，以及后期为抗议奶价过低而罢工倒奶 [22] - 第二批倒奶者是行业协会，为减少市场投放以拉升价格而组织大规模倒奶，并在价格联盟内对不守规则的奶农实施惩罚，引发暴力事件 [22] - 1933年威斯康星州爆发大规模暴力事件，罢工奶农对抗继续供奶者，导致乳品厂被纵火、运奶设施被毁，州政府出动国民警卫队镇压并造成人员伤亡 [23] - 第三批倒奶者是美国政府，1933年通过《农业调整法》，核心政策是削减农产品产量以提高价格，政府以市场价收购牛奶后再倒掉 [24][26] - 《农业调整法》中的"农产品无追索贷款计划"实为小额农业抵押贷款，时任美国农业部长华莱士称其灵感来源于中国古代的"常平仓"制度 [27][28] - "常平仓"制度通过哥伦比亚大学留学生陈焕章的博士论文《孔门理财学》介绍给美国，华莱士读后将其引入美国农业立法 [29][30]