行业投资评级 - 维持食品饮料&商社行业"推荐"投资评级 [1][60] 核心观点 - 白酒板块需求仍处于磨底阶段，渠道库存小幅去化但仍处相对高位，年末任务量压力下批价趋势承压，酒企以控量挺价为主要任务 [6][58] - 白酒消费场景与价格带表现分化，宴席与自饮场景相对刚性，政商务场景环比改善但同比压力明显 [6][58] - 大众品与新消费板块进入三季报披露期，部分公司营收端恢复稳增，通过产品高端化升级和渠道优化进行错位竞争 [7][59] - 饮料板块表现强劲，零售渠道变革下关注新消费机会，生育政策出台叠加原奶周期反转预期催化板块需求 [9][59] 一周新闻速递 行业新闻 - 泸州老窖、洋河、习酒等巨头集体加码白酒AI技术应用 [5][18] - 广元5万吨精酿啤酒项目投产，都江堰1.5万千升精酿项目公示 [5][18] - 1-9月四川省啤酒产量增长4.9% [5][18] - 德国葡萄酒2025年产量预计为7.3亿升，9月葡萄酒进口量下降41.17% [18] 公司新闻 - 贵州茅台集团董事长变更，贵州省能源局局长陈华接任张德芹 [5][19] - 珍酒李渡下沙投产4.4万吨，金徽酒前三季度营收23.06亿元 [19] - 水井坊公布123家线上渠道官方授权店铺，五粮液产业园B区智慧工厂项目建设正酣 [5][19] - 舍得酒业通过海关AEO高级认证，汾酒开展"文化南下"活动 [19] 市场表现数据 行业相对表现 - 食品饮料(申万)近1月表现0.5%，近3月表现-0.2%，近12月表现-5.3% [3] - 同期沪深300指数近1月表现2.4%，近3月表现12.9%，近12月表现17.8% [3] 细分板块表现 - 休闲食品板块涨幅达66.47%，软饮料板块涨幅60.44%，保健品板块涨幅38.00% [26] - 白酒板块涨幅12.94%，调味发酵品板块涨幅12.66%，肉制品板块涨幅12.66% [26] 个股表现 - 白酒板块涨幅前五：天佑德酒涨1.25%，金种子酒涨1.08%，顺鑫农业涨0.32% [31] - 白酒板块跌幅前五：山西汾酒跌5.88%，舍得酒业跌4.51%，泸州老窖跌3.53% [31] - 大众品板块涨幅前五：西麦食品涨6.76%，佳禾食品涨5.93%，香飘飘涨5.47% [31] 行业核心数据趋势 白酒行业 - 2024年白酒累计产量414.50万吨，同比下降7.72% [34] - 2024年白酒行业营收7964亿元，同比增长5.30% [34] 调味品行业 - 调味品行业市场规模从2014年2595亿元增至2024年6871亿元，10年复合增长率10.23% [37] - 百强企业调味品产量从2013年700万吨增至2022年1749万吨，9年复合增长率10.72% [38] 啤酒行业 - 2025年9月规上企业啤酒累计产量3095.20万千升，同比增长5.6% [45] - 2025年9月啤酒行业产量累计同比增长3.7% [45] 葡萄酒行业 - 2025年9月葡萄酒行业产量6.5万千升，累计同比下降22.6% [43] 休闲食品行业 - 休闲食品市场规模从2016年0.82万亿元增至2022年1.2万亿元，6年复合增长率6% [48] - 各品类市场份额：糖果32%，烘培蛋糕21%，膨化食品13%，休闲卤制品9% [50] 能量饮料市场 - 能量饮料市场规模从2019年786亿元增至2024年1116亿元，4年复合增长率7.28% [49] 预制菜市场 - 预制菜市场规模2019-2024年复合增长率为23%，预计2026年达到7490亿元 [52] 餐饮行业 - 餐饮收入从2010年1.8万亿元增至2024年5.57万亿元，14年复合增长率9% [53] 三季报业绩前瞻 - 海天味业预计2025Q3营收增速7%，归母净利润增速12% [57] - 中炬高新预计2025Q3营收增速22.5%，归母净利润增速-46% [57] - 盐津铺子预计2025Q3营收增速10%，归母净利润增速20% [57] - 劲仔食品2025Q3鱼制品恢复高增，魔芋品类重新定位 [7][57] 重点关注公司 白酒板块 - 高股息龙头：贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒 [6][58] - 弹性个股：酒鬼酒、舍得酒业、今世缘、珍酒李渡 [6][58] 大众品与新消费 - 重点关注：卫龙美味、西麦食品、有友食品、东鹏饮料、小菜园、绿茶集团等 [9] - 饮料板块重点关注：沪上阿姨、茶百道、古茗、蜜雪集团、锅圈等 [9][59] - 乳制品板块重点关注：孩子王、优然牧业、现代牧业、伊利股份和蒙牛乳业等 [9][59]

行业核心趋势 - 中国酒业正经历深刻变革，其核心趋势表现为年轻化、数智化与国际化，这三大路径被视为行业破局前行的关键 [4] - 行业展示范围首次系统性覆盖从酿酒原料、智能设备到数字化营销的全产业链条，标志着酒业已发展成为融合第一、二、三产业的复杂生态系统 [2][4] 年轻化转型 - 多家酒企积极面向年轻消费者创新：古越龙山推出“无高低”黄酒以迎合健康与品质需求；泸州老窖跨界推出酒心巧克力、酒糟面膜以建立情感连接；国台酒业通过冠名演唱会、赞助“村超”在多元场景与年轻人对话 [6] - 年轻化转型是应对Z世代消费新势力的必然选择，新消费群体更注重个性化表达、饮酒体验的趣味性及健康与品质 [7] - 行业认为年轻化不仅是市场策略调整，更是整个产业文化从保守走向开放的内在蜕变 [9] 数智化应用 - 数智化已从营销工具演变为关乎酒企生存发展的核心战略，具体案例包括今世缘的智能化酿酒车间实现全流程自动化、五粮液应用柔性仿生技术、古井贡酒的“固态白酒智能化酿造5G工厂”设备联网率超过96% [9] - 技术创新广泛应用于产业链：产品端使用区块链技术构建透明溯源体系；体验端利用AR/VR打造沉浸式品牌体验，并通过大数据支撑个性化定制服务 [9] - 数智化转型面临挑战，成果多集中于实力雄厚的大型企业，广大中小酒企因资金、技术和人才壁垒步履维艰，可能加剧行业马太效应 [9] 国际化发展 - 中国酒企正以更加开放、专业的姿态融入全球市场，这既得益于中国国际影响力提升，也源于行业内部的主动革新 [10] - 国际化面临双重挑战：一方面需适应国际市场的质量标准与消费习惯（如开发低度产品）；另一方面需解决文化认同问题，让西方消费者理解中国酒文化 [12] - 国际化的首要路径是将白酒打造成符合国际标准的高品质消费品，多家头部酒企已展示其国际认证与标准化流程 [13] 趋势协同效应 - 年轻化、数智化与国际化三者相互促进，构成有机整体：年轻化注入活力，数智化提供产业升级动力，国际化开辟更广阔的发展空间 [13]

行业整体业绩预测 - 多家券商一致预测白酒板块在2025年第三季度将遭遇集体“业绩暴雷”，情况严峻超出预期 [1] - 业绩下滑趋势与宏观经济指标社会消费品零售总额增速显著放缓，特别是餐饮行业增速近乎停滞直接相关 [1][8] - 行业面临外部需求冲击，整体动销预计下滑超过20%，中秋国庆双节期间整体动销下滑约20% [4] 主要酒企业绩预测详情 - 贵州茅台第三季度利润可能接近零增长，或维持小幅正增长，预计收入和利润同比分别增长3%和2% [1][8] - 五粮液利润预计下降20%左右，广发证券预测其收入下滑30%，利润大幅下滑45% [1][8] - 泸州老窖利润预计下降20%或25%，因坚持挺价导致动销偏慢，预计收入和利润分别下降25%和30% [1][8] - 洋河股份利润降幅可能超过30%，预计收入和利润分别下降30%和40% [1][8] - 今世缘利润降幅可能超过30%，预计收入和利润均下降30% [1][8] - 古井贡酒利润降幅可能超过30%，预计收入和利润分别下降40%和50% [1][8] - 口子窖利润降幅可能超过30%，预计收入和利润分别下降30%和45% [1][8] - 水井坊利润降幅可能超过30%，预计收入和利润分别下降30%和40% [8] 市场趋势与消费行为变化 - 消费场景呈现分化，商务宴请表现疲软，而大众消费和婚喜宴场景相对坚挺 [6] - 消费者对价格敏感度提升，性价比成为核心考量，动销主力转移至100-300元价格区间 [9] - 800-1500元高端价格带产品倒挂现象严重，低度白酒因风味与饮用舒适性兼顾而增长迅速 [9] - 消费场景从传统商务宴请向朋友小聚、家庭自饮等碎片化、生活化场景转变 [9] 酒企应对策略与行业调整 - 酒企普遍采取务实策略，包括加速调整出清以减轻渠道压力，缩减费用投入以提升经营效率 [6] - 头部酒企通过控量稳价、重构厂商关系、直接拉动消费、优化产能等措施缓解渠道压力 [9] - 行业平均存货周转天数高企，面临价格倒挂困境，三季度报表端业绩更真实地向实际动销水平收敛 [10] - 行业正处于加速出清阶段，从规模扩张转向更注重质量的发展模式 [11] 宏观数据关联 - 7月以来社会消费品零售总额增速明显下滑，餐饮行业增速回落至1%以内 [8] - 6月社零增速环比回落，餐饮及限额以上餐饮收入增速下滑明显，烟酒类零售额同比下滑0.7%，增速环比5月大幅下降11.9个百分点 [8]

白酒低度化成为行业热点 - 在近期全国糖酒商品交易会和中国国际酒业博览会上，低度白酒成为众多酒企重点展示和布局的产品线[1] - 五粮液、古井贡酒、舍得酒业等知名品牌推出了酒精度低于30度的新品，今世缘推出22度新品主打轻养生概念，谷小酒正在研发30多度的低度白酒新品[2] - 中国白酒行业在上世纪70、80年代曾掀起低度化浪潮，但高度白酒在90年代后重新主导市场，2025年酒企对低度产品的热情突然升温，各类新品集中涌现[2] 低度化趋势的驱动因素 - 2025年5月新修订的《厉行节约反对浪费条例》正式实施，明确规定公务接待中禁止提供烟酒，推动饮酒场景向家庭自饮或休闲小酌转变，传统高度白酒消费受到影响[2] - 以90后、00后为代表的年轻消费者逐渐成为市场主力，他们对传统白酒的辛辣口感、强烈饮后反应接受度较低[3] - 里斯战略定位咨询报告指出，仅有11.2%的年轻人偏好30度以上的酒类，年轻人饮酒选择日趋多元化、低度化[3] - 白酒企业推出低度、时尚化产品，旨在抢占年轻消费者心智并培养新的消费习惯，如今世缘将新产品定为22度以吸引原本不喝酒的年轻人[3] 低度白酒的市场表现与挑战 - 由邓紫棋代言的29度五粮液在电商平台表现亮眼，销量过万单，但其他品牌的低度新品销量相对平淡[4] - 低度新品在线下实体渠道以及美团等即时零售平台上仍较为少见，线下渠道尚未见到大量低度新品上架[4][5] - 行业认为仅靠降低酒精度吸引年轻消费者不够，需要品牌塑造、营销策略与文化渗透的深度融合[4] - 中国酒业协会理事长强调，酒度选择应以风味表达最大化为基准，结合产品基因与消费需求进行科学调整[5] 行业对低度化的审慎态度 - 业内对白酒企业扎堆低度化现象出现不同声音，认为低度化是趋势但并非短期风口[4] - 四川省酒类流通协会执行会长指出，低度化是顺应消费变迁的大势所趋，但企业不能盲目跟风，需聚焦特定场景和人群[4] - 上一轮以江小白为代表的小酒年轻化尝试中，数百个品牌大多已退出市场，江小白也已转型为以白酒为基酒的低度新酒饮[6] - 白酒低度化、年轻化能否走出新路，仍需市场与时间的检验[6]

行业与公司概述 * 纪要主要涉及中国白酒行业 特别是江苏省内市场 重点公司包括洋河股份 今世缘（国缘） 古井贡酒 以及茅台 五粮液 泸州老窖 汾酒等全国性品牌 [1][3][21] * 核心讨论围绕2025年国庆中秋双节期间的市场表现 包括出货量 价格 库存 利润及渠道状况 [1][2][4] 核心观点与论据：公司表现 **洋河股份** * 双节期间出货量下滑16.5% 市场表现尚未触底 预计未来两三年仍有较大下滑空间 [1][4][10] * 批价下降幅度较大 原因包括需求问题 客户更倾向于选择今世缘等竞争对手 以及严格的费用控制影响了价格稳定性 [1][7][8] * 领导层变动后 渠道策略转向推广大众产品 如新品海之蓝 并计划推出300元以下价格带新产品 梦之蓝系列则以控价和回收费用为主 [1][9] * 渠道状况极不稳定 许多经销商不再经营洋河产品 招商面临困难 [10] * 省外市场表现比省内更差 例如浙江地区动销不理想 [13] * 第四季度没有回款要求 大部分经销商预计能完成75%的回款任务 库存水平较为良性 [3][29] **今世缘（国缘）** * 双节期间金税盘（推断为国缘系列相关指标）增长8.9% 经销商普遍认为其表现略好于同行 波动在正负5个百分点之间 [1][4] * 核心单品价格稳定 国缘四开终端成交价约420元以上 对开约280至290元 尽管利润微薄 但因自然动销快且品牌认知度高 份额未被竞争对手蚕食 [1][13] * 2025年报表数据与2024年相比变化不大 但实际动销情况可能比报表数据更好 报表较真实地反映了需求下滑 [1][15] * 公司产品重心未变 仍主推V3和M系列 V3系列预计将实现较高增长 [17][29] * 杭嘉湖地区38度产品销售尚可 但高度数表现不佳 省外市场有增长但整体销量不理想 [16] **其他主要品牌表现** * **茅台**：双节期间出货量持平略增 约增长1% [3][21] * **五粮液**：双节期间整体下滑1.7% 普五批发价在800至820元之间 [3][21][24] * **泸州老窖**：双节期间下滑13.1% 国窖1573高度数批发价约845元 [3][21][24] * **汾酒**：双节期间下滑4.4% 青花20节后批发价上涨 稳定在365元左右 [3][21][28] * **古井贡酒**：库存周期超过120天 库存较高 双节期间动销下滑3个百分点 表现平稳 古16批发价约300元 低度古20约400元 高度古20约460元 [1][18][19][21] * **剑南春**：双节期间下滑1.9% [3][21] 其他重要内容 **渠道与市场动态** * 江苏省内白酒市场整体表现相对较好 但同行普遍较弱 下滑幅度加10个百分点 茅台和今世缘是少数增长品牌 [3][22] * 秋糖会反馈消极 经销商主要关注四季度任务完成情况及年底返利能否兑现 招商活动基本不存在 [3][23] * 白酒线上渠道发展取决于厂方是否发力 经销商缺乏价格优势 机会有限 [3][25] * 白酒行业周转速度相对较慢 洋河年周转约13次已属不错 其他品牌通常为三到四次 [32] **产品价格与利润** * **洋河**：海之蓝终端成交价约120至125元 批价158元 毛利约10个点 天之蓝省内批发价约200至260元 终端成交价300元以内 苏州市场份额从高峰1.2亿元降至不到2000万元 梦六加终端成交价600元以内 团购价可达580元 水晶梦终端成交价约400元 梦三单品毛利约13个点 每瓶利润40元 梦六加毛利点数约14到15个点 [6][11][12] * **今世缘**：V3批价在490至520元之间 终端成交价不超过550元 每瓶利润约50元 四开批价略有下降 在410至400元左右 对开批价约250元（苏北约240元） V3系列利润率较高 可达15%以上 四开系列毛利率约10% 纯利约7-8% 对开系列毛利率约11% 纯利约10% [5][6][31] **行业策略与展望** * 茅台生肖日期化策略防止价格放量下探的效果 取决于飞天茅台的定价及供应量 依靠传统渠道大量放货中长期效果有限 [26] * 提升飞天茅台批发价是带动整体市场价格最有效的方式 [27] * 对于明年春节市场 洋河开门红可能略有期待 今世缘经销商将按部就班销售 根据市场情况调整增长目标 [29]

报告行业投资评级 - 食品饮料行业投资评级为“推荐（维持）” [2] 报告核心观点 - 白酒板块处于加速出清阶段，报表底部进一步夯实，后续旺季催化有望推动估值回升 [5][44] - 大众品板块整体需求偏淡，但结构上存在景气机会，应精选产业趋势，零食、饮料、黄酒等表现较好 [5][44] 白酒板块总结 - 行业整体动销预计下滑20%以上，但月度间环比改善，降幅逐月收窄，中秋国庆双节整体下滑约20% [5][9] - 分场景看，商务宴请表现较弱，大众消费、婚喜宴场景相对坚挺，高端礼赠节前有改善 [5][9] - 酒企普遍更加务实，加速调整出清，减少渠道压力，同时缩减费用投入力度、提升经营效率 [5][9] - 高端白酒中，贵州茅台预计Q3收入/利润同比增长3%/2%，五粮液预计下滑20%/25%，泸州老窖预计下滑25%/30% [5][11][12] - 基地型次高端白酒加速调整，山西汾酒预计Q3收入/利润同比持平，洋河股份、今世缘、古井贡酒、口子窖预计出现不同程度下滑 [5][12][13][14] - 扩张型次高端白酒持续调整，水井坊预计Q3收入/利润下滑30%/40%，舍得酒业在低基数下预计收入下滑10%但利润增长150% [5][12][15][16] 大众品板块总结 - Q3外部需求较弱，7-8月数据平淡，9月受益双节备货环比改善 [5][17] - 零食、饮料延续较高景气，乳业、啤酒等龙头有望维持正增长，餐饮链相关板块需求偏淡但部分标的环比改善 [5][17] - 主要原料与包材价格同比继续回落，但降幅收窄，多数企业原材料成本红利延续 [5][17] - 啤酒板块需求环比改善，青岛啤酒预计Q3收入/利润同比增长2%/8%，燕京啤酒预计增长2%/26%，重庆啤酒预计收入持平、利润下滑3% [5][27][30][31] - 乳肉制品板块龙头经营具韧性，伊利股份预计Q3收入/利润均同比持平，新乳业预计增长3%/20%，双汇发展预计收入持平、利润增长1% [5][27][28][29][30] - 休闲及功能食饮板块表现分化，东鹏饮料预计Q3收入/利润均增长32%，盐津铺子预计增长8%/15%，而洽洽食品、甘源食品预计出现下滑 [5][27][33][34] - 调味品板块龙头势能延续但企业分化，海天味业预计Q3收入/利润增长7%/11%，中炬高新、千禾味业预计下滑，恒顺醋业预计增长5%/30% [5][27][37][38] - 速冻食品板块需求仍有压力，安井食品预计Q3收入/利润增长6%/8%，立高食品预计增长7%/21%，千味央厨预计增长3%但利润下滑15% [5][27][39][40] - 连锁业态外部需求承压，巴比食品预计Q3收入增长14%、扣非归母净利润增长23%，而绝味食品、紫燕食品预计出现双位数下滑 [5][27][42][43] 投资建议总结 - 白酒板块建议重视三季报前后底部催化，优先选择业绩相对坚挺的贵州茅台、山西汾酒，关注有望确认业绩底部的古井贡酒、今世缘，以及深度变革者洋河股份、珍酒李渡 [45] - 大众品板块建议从切换确定性视角首选安琪酵母，关注乳业和啤酒龙头ROE改善，从成长性赛道战略性推荐黄酒升级机遇，布局饮料板块东鹏饮料、零食赛道盐津铺子等 [45]

板块整体表现 - 10月21日白酒板块整体上涨0.14%，表现弱于上证指数（上涨1.36%）和深证成指（上涨2.06%）[1] - 板块内个股表现分化，10只个股上涨，10只个股下跌[1][2] - 板块整体资金面呈现主力资金净流入1218.93万元，游资资金净流出1.72亿元，散户资金净流入1.59亿元的格局[2] 领涨个股表现 - \*ST岩石领涨板块，涨幅达5.04%，收盘价为5.84元，成交量为4.76万手，成交额为2710.54万元[1] - 天佑德酒涨幅为1.34%，收盘价9.80元，成交量为4.70万手[1] - 青岛温州涨幅为1.31%，收盘价13.97元，成交量为4.55万手[1] - 头部公司贵州茅台微涨0.30%，收盘价1462.26元，成交额高达37.28亿元，为板块最高[1] 领跌个股表现 - 古井贡酒跌幅最大，为-1.05%，收盘价156.24元，成交额为3.63亿元[2] - 山西汾酒下跌-0.97%，收盘价189.72元，成交额为8.95亿元[2] - 今世缘和洋河股份均下跌-0.33%，洋河股份成交额为1.66亿元[2] 个股资金流向 - 贵州茅台主力资金净流入1.26亿元，主力净占比为3.38%[3] - 五粮液主力资金净流入2915.85万元，主力净占比为1.64%[3] - \*ST岩石主力资金净流入638.48万元，主力净占比高达23.56%，显示强劲的主力关注度[3] - 洋河股份游资资金净流入1037.75万元，游资净占比为6.25%[3]

食品ETF市场表现 - 食品ETF（515710）盘中场内价格上涨0.16%，成交额为1151万元，基金最新规模为13.13亿元 [1] - 成份股中云南能投、泸州老窖和新乳业涨幅居前，分别达到1.8%、1.25%和1.11% [1] - 成份股中燕京啤酒、新诺威和妙可蓝多表现较弱，跌幅分别为4.56%、2.32%和1.64% [1] 行业消费数据与动态 - 双节期间白酒消费表现亮眼，京东七鲜平台白酒成交额同比增长109%，抖音酒水销售环比增长58% [1] - 十二香型标准样正式发布，进一步规范行业品质体系 [1] - 贵州茅台通过酒旅融合项目强化品牌体验，推动消费场景创新 [1] 券商行业观点 - 食品饮料行业以成长为主线，饮料龙头在大单品驱动下保持结构性景气，食品原料、保健品等公司业绩有望高增或提速 [1] - 白酒行业秋糖反馈平淡，延续"低预期、弱现实"状态，三季报将是重要观察窗口，行业或步入实质去库周期，渠道信心有望回暖 [1] - Q3白酒动销环比改善但报表延续出清，政商务需求承压，宴席与大众消费平稳 [2] - 大众品表现分化，零食/饮料/宠物/保健品景气度较好，传统消费品如乳制品/调味品/啤酒需求平淡，餐饮9月后环比复苏 [2] - 成本端原材料延续下降但降幅收窄，包材价格环比提升 [2] 指数与基金信息 - 食品ETF（515710）及其联接基金被动跟踪细分食品指数，该指数前十大权重股包括五粮液、贵州茅台、伊利股份、泸州老窖、山西汾酒等 [2]

股价与融资交易表现 - 10月20日公司股价下跌0.61%，成交额为1.86亿元 [1] - 当日融资买入额为1598.29万元，融资偿还额为1302.81万元，实现融资净买入295.49万元 [1] - 截至10月20日，公司融资融券余额合计为3.54亿元，其中融资余额为3.50亿元，占流通市值的0.71%，融资余额超过近一年70%分位水平，处于较高位 [1] - 10月20日融券偿还200股，融券卖出0股，融券余量为10.50万股，融券余额为413.07万元，低于近一年50%分位水平，处于较低位 [1] 股东结构与机构持仓 - 截至6月30日，公司股东户数为6.31万户，较上期大幅增加112.11% [2] - 同期人均流通股为19755股，较上期减少52.85% [2] - 招商中证白酒指数A（161725）为第二大流通股东，持股6171.43万股，较上期增加777.98万股 [2] - 香港中央结算有限公司为第六大流通股东，持股3431.16万股，较上期减少168.07万股 [2] 财务业绩与分红 - 2025年1月至6月，公司实现营业收入69.51亿元，同比减少4.84% [2] - 同期归母净利润为22.29亿元，同比减少9.46% [2] - 公司A股上市后累计派发现金红利68.35亿元，近三年累计派现36.53亿元 [2] 公司基本信息与业务构成 - 公司全称为江苏今世缘酒业股份有限公司，位于江苏省淮安市涟水县，成立于1997年12月23日，于2014年7月3日上市 [1] - 公司主营业务为白酒生产和销售 [1] - 主营业务收入构成中，TA+类产品占比最高，为62.03%，TA类产品占比32.12%，A类产品占比3.34%，B类产品占比1.10%，其他产品占比1.03%，C、D类产品合计占比0.38% [1]

公司战略与产品动态 - 公司推出22度低度白酒新品“今世缘•多少”，为目前知名白酒企业中酒精度最低的产品，低于古井贡的26度新品 [2] - 公司高层表示新品旨在将低度酒的缺点扭转为“新时代饮酒哲学”，并计划开发融合人参、龙眼肉等中药材的轻养生酒品以满足健康需求 [2] - 公司认为未来低度酒消费需满足“低而不淡”的口感要求，以适应自由随性小酌的场景，而非被动大口饮酒的场景 [2] - 公司短期低度化尝试主要针对年轻群体，因其口感更敏感、对刺激性耐受度低，且激情上来时会大口喝酒 [3] - 行业观点认为38-42度的中度白酒将成为未来大趋势，低度白酒或作为补充 [3] 近期财务业绩表现 - 公司上半年营业收入69.5亿元，同比减少4.84%，净利润22.29亿元，同比减少9.46%，为2021年以来首次半年报业绩双降 [4] - 公司二季度营业收入18.52亿元，同比下降29.69%，净利润5.85亿元，同比下降约37% [4] - 公司预计三、四季度业绩表现与二季度趋势类似，但降幅可能略微收窄 [4] - 公司售价300元以上的特A+类产品上半年收入下跌7%以上，该档次产品此前通常正增长，且贡献公司六成以上收入 [4] 区域市场表现与挑战 - 公司大本营江苏市场省内营收常年在九成左右，上半年省内整体收入同比下跌6.07%至62.54亿元 [4] - 江苏省内各主要大区收入全线下跌：南京大区跌7.94%至17.53亿元，淮安大区跌4.32%，苏中大区跌0.21%，苏南大区跌11.04%至约7.3亿元，盐城和淮海大区分列跌6.36%和7.33% [5] - 公司承认8月以来江苏市场环比改善不明显，对年底前市场持不乐观态度，预计此“新常态”将持续到明年二季度 [4] - 公司省外战略聚焦于江苏周边核心市场（如安徽、山东、上海、浙江），将重点提升在无本土强势品牌的浙江市场的产品竞争力 [6] 经营目标与策略调整 - 公司2025年经营目标为营业总收入同比增长5%~12%，净利润增幅略低于收入增幅，但上半年营收下滑4.84%未达目标轨迹 [6] - 公司当前更关注市场占有率而非绝对数字目标，表示将根据市场变化灵活调整，在行业波动下追求不切实际目标没有意义 [6] - 公司表示将坚持深耕已聚焦的省外重点市场，不会轻言放弃，尽管省外市场面临压力，但市占率和营收仍在提升 [6]