公司基本情况 - 公司成立于2005年8月12日，于2017年11月30日在上海证券交易所上市 [1] - 公司是国内奶茶行业知名品牌，主要从事奶茶产品的研发、生产和销售 [1] - 公司所属申万行业为食品饮料 - 饮料乳品 - 软饮料 [1] 经营业绩表现 - 2025年三季度营业收入为16.84亿元，在行业8家公司中排名第5，低于行业平均数37.27亿元和中位数18.2亿元 [2] - 2025年三季度净利润为-8962.04万元，行业排名第8，远低于行业平均数7.03亿元和中位数1.93亿元 [2] - 主营业务构成中，销售商品收入10.31亿元，占比99.79%，提供劳务收入218.28万元，占比0.21% [2] 财务指标分析 - 2025年三季度资产负债率为30.10%，低于去年同期的33.67%，且低于行业平均的40.04% [3] - 当期毛利率为32.91%，低于去年同期的34.64%，也低于行业平均的37.58% [3] 股东结构与控制人 - 控股股东和实际控制人为蒋建琪、陆家华 [4] - 董事长兼总经理蒋建琪2024年薪酬为96.25万元，较2023年增加3.05万元 [4] - 截至2025年9月30日，A股股东户数为2.05万，较上期减少12.23% [5] - 户均持有流通A股数量为2.02万，较上期增加13.93% [5] 业务动态与机构观点 - 2025年第二季度公司营业收入/归母净利润/扣非归母净利润分别为4.55/-0.79/-0.86亿元 [5] - 即饮业务同比增长，冲泡业务略承压，2025年上半年即饮板块收入占比达58.27%，成为核心收入来源 [5] - 经销商渠道下滑，直营渠道提升亮眼 [5] - 天风证券预计公司2025-2027年归母净利润分别为2.6/2.8/3.0亿元，维持买入评级 [5] - 华源证券预计公司2025-2027年归母净利润分别为1.89/2.31/2.69亿元，同比增速分别为-25.23%/+21.77%/+16.9%，给予增持评级 [5]

公司整体财务表现 - 前三季度营业收入约为16.84亿元，同比下降13.12% [1] - 前三季度归母净利润约为亏损0.89亿元，同比下降603.07% [1] 费用支出情况 - 前三季度研发费用达0.44亿元，同比增长42.45% [1] - 前三季度广告费用同比下降12.66%至0.60亿元 [1] - 前三季度销售费用同比下降6.39%至5.00亿元 [1] 业务板块表现 - 即饮板块前三季度实现营业收入8.33亿元，同比增长3.92% [1] - 即饮板块营收超过冲泡业务 [1]

财务表现 - 公司2025年前三季度实现营业收入16.84亿元 同比下降13.12% 净亏损8920.72万元 同比转亏 [1] - 公司第三季度实现营业收入6.49亿元 同比下降14.53% 归属净利润818.37万元 同比下降82.67% [1] - 第三季度冲泡类产品销售收入下降19.68% 即饮类产品销售收入下降4.93% [1] 业绩变动原因 - 第三季度营业收入与净利润下降主要系公司主动调整冲泡产品出货节奏 出货节奏延后导致 [1] - 公司主动调整旺季前备货节奏以保障第四季度及春节旺季渠道与终端货龄新鲜度 冲泡产品销售出货相比往年有所延后 [1] - 兰芳园冻柠茶因销售策略调整 销量同比下降较多 对第三季度即饮收入造成影响 [1] 业务运营策略 - 公司持续推进渠道去库存工作 旺季市场启动及备货工作于九月中下旬陆续开展 经销商订货工作持续推进 [1] - 公司以Meco果茶为重点落实即饮业务加速拓展策略 通过代言人品牌活动、赞助热门综艺等方式实现持续增长 [1] - 公司推进冲泡健康化新品类原叶现泡系列的消费者沟通 并推出功能性养生茶饮古方五红暖乳茶 [2] - 即饮业务开始加大对餐饮渠道的试销探测范围并取得积极销售反馈 但新品销量占比仍然较小 [2]

业绩说明会信息 - 2025年11月11日上午11:00 - 12:00召开第三季度业绩说明会[2][4] - 地点为上海证券交易所上证路演中心，方式为网络互动[4] - 参加人员含董事长、总经理蒋建琪先生等[5] 投资者参与 - 2025年11月4日至11月10日16:00前可预征集提问[2] - 可登录上证路演中心网站或通过公司邮箱提问[2] - 2025年11月11日上午11:00 - 12:00可在线参与[6] 其他 - 联系部门为证券事务部，电话0571 - 28801027[7] - 会后可通过上证路演中心查看情况及内容[8]

业绩总结 - 2025年前三季度公司总销售收入16.54亿元，较2024年同期下降13.43%[2][6] - 2025年前三季度冲泡类销售收入8.22亿元，较2024年同期下降25.96%[2] - 2025年前三季度即饮类销售收入8.33亿元，较2024年同期增长3.92%[2] - 2025年前三季度经销商渠道销售收入13.97亿元，较2024年同期下降19.08%[4] - 2025年前三季度电商渠道销售收入1.31亿元，较2024年同期增长10.24%[4][6] - 2025年前三季度出口销售收入2872.49万元，较2024年同期增长93.23%[4][6] - 2025年前三季度直营销售收入9731.71万元，较2024年同期增长92.35%[4][6] - 2025年前三季度华东区域销售收入6.21亿元，较2024年同期下降22.42%[6] 用户数据 - 报告期末经销商总数1698个，报告期内增加225个，减少354个[8] 其他新策略 - 公司依据渠道管理策略优化调整经销商数量和结构，总体保持稳定[8]

香飘飘食品股份有限公司 2025 年第三季度报告 证券代码：603711 证券简称：香飘飘 香飘飘食品股份有限公司 2025 年第三季度报告 本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者 重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。 重要内容提示： 公司董事会及董事、高级管理人员保证季度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误 导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 公司负责人、主管会计工作负责人及会计机构负责人（会计主管人员）保证季度报告中财务信息 的真实、准确、完整。 第三季度财务报表是否经审计 □是 √否 一、主要财务数据 （一） 主要会计数据和财务指标 单位：元 币种：人民币 | | | 本报告期比 | | 年初至报告期 | | --- | --- | --- | --- | --- | | 项目 | 本报告期 | 上年同期增 | 年初至报告期末 | 末比上年同期 | | | | 减变动幅度 | | 增减变动幅度 | | | | (%) | | (%) | | 营业收入 | 648,558,827.47 | -14.53 | 1,683,873, ...

肯德基食品安全事件 - 哈尔滨市保健路肯德基门店有顾客称在外卖咖啡中喝出一只一次性塑料手套，事件发生于10月13日早上7点49分 [1] - 涉事门店虽作出免单处理，但要求顾客提供视频自证异物非其本人放入，而顾客表示事发突然无法提供 [1] - 肯德基涉事门店工作人员回应称暂未了解到相关情况，全国客服热线表示社交平台信息难辨真伪，建议消费者联系门店或客服解决售后 [1] 中粮科技业务进展 - 中粮科技在业绩说明会上表示，D-阿洛酮糖作为大健康趋势下具有潜力的产品，已与部分头部茶饮企业签订合作协议 [1][2] 香飘飘战略合作与升级 - 香飘飘与浙江中医药大学签署合作协议，共建"浙江中医药大学-香飘飘健康养生饮品研究院"，合作聚焦养生饮品研发，首款落地产品为基于"五红汤"和"黄芪补血汤"的"古方五红暖乳茶" [3] - 此次合作标志着香飘飘从"杯装奶茶开创者"向"健康茶饮引领者"的战略升级，推动中医药文化产业化 [3] - 香飘飘旗下拥有"香飘飘""Meco""兰芳园"三大品牌，并全面启动"健康化升级"战略，在核心茶产区布局了"超级茶园"体系，如云南沧源茶园和杭州茶园 [3][4] 佳禾食品财务表现 - 佳禾食品前三季度营业收入为17.7亿元，同比上升5.3%，但归母净利润为2600万元，同比下降68.5%，扣非归母净利润为1045万元，同比下降85.6% [5] - 第三季度公司营业收入为5.83亿元，同比下降3.9%，归母净利润为1357万元，同比上升2.7%，扣非归母净利润为804万元，同比下降26.1% [6] - 净利润下滑主要系原材料价格上涨及营销费用增加所致，前三季度经营性活动现金流净额同比下滑99%，受新茶饮"去植脂末化"潮流影响，植脂末销量明显下降 [6] 八马茶业港股上市与扩张 - 八马茶业于10月28日在港交所上市，发行价50港元，收盘报93.35港元，涨幅86.70% [7] - 公司线下门店总数达3716家，线上销售占比达35%，计划未来三至五年内新增1500家门店，推进"千城万店"计划并建设智能化生产基地 [7] - 八马茶业为家族企业，控股股东王文彬、王文礼等一致行动人共同控制公司55.90%的投票权，上市后控股股东共持有公司47.73%股份 [7][8]

公司战略动向 - 香飘飘在浙江杭州开设全国首家线下实体门店 目前处于装修阶段 [1] - 公司内部人士回应称 计划开设线下门店以结合潮流与传统茶饮 [1] - 部分团购平台已可查询到该门店信息 经营品类为茶饮和果汁 显示尚未营业 [1] 市场与消费者反应 - 门店装修围挡上"全国首店"字样引发网友热议 网友评论称奶茶鼻祖终于有实体店 [1] - 当事商场确认是香飘飘门店 但开业时间由商家决定 [1] - 公司客服表示暂不清楚相关情况 [1]

战略转向：从线上到线下 - 公司在2024年12月曾明确表示暂时没有开设线下实体店的计划，但10个月后该承诺被打破，于2025年10月21日开设线下店 [1] - 公司位于杭州的首家线下直营店开业，话题迅速登上热搜，标志着其战略从“绝不涉足”彻底转向“躬身入局” [2][3] - 公司曾两次公开否认布局线下，并透露曾有加盟团队接洽预计每年可带来近亿元利润，但出于对品质管控与盈利模式的担忧最终并未推进 [2] 财务表现与经营压力 - 2025年上半年公司营收同比下滑12.21%，净利润出现亏损 [1] - 2020至2024年间，公司营收自37.61亿元滑落至32.87亿元，净利润持续波动下行 [3] - 2025年上半年扣非净利润约为-1.1亿元 [3] - 公司赖以生存的经销渠道收入在2025年上半年同比下滑17%至8.44亿元，同期经销商数量净减少 [2] 市场竞争与行业趋势 - 冲泡奶茶整体市场规模从2012年的113亿元萎缩至2023年的76亿元，降幅达32.7% [2] - 同期现制茶饮市场实现十倍增长，跃升至千亿级别 [2] - 无糖茶以翻倍增速成为行业引擎，2023年无糖茶体量翻倍增长，增速达110%，远超饮料行业整体6%及即饮茶品类19%的增速 [4] - 消费趋势从“便捷可得”转向“品质健康”，90后、00后成为消费主力，关注糖分、植脂末与添加剂 [2] 产品转型与业务挑战 - 公司为对冲冲泡业务下滑，早在2017年便押注即饮板块，推出兰芳园与Meco果汁茶试图构建“第二增长曲线” [4] - 公司后续推出的果汁、咖啡、气泡水等产品被指为跟风式试水，缺乏清晰用户洞察与战略定力，导致资源分散，无一形成足够竞争力 [4] - 新推的“原叶现泡”系列定价逼近中端现制饮品，遭遇大量消费者质疑，官方最终不得不亲自回应 [4] - “冲泡+即饮”的双轮驱动在实际执行中体现为战略协同失效和资源内耗 [4] 营销与研发投入结构 - 2025年上半年在收入下滑的情况下，公司销售费用率仍高达31.97%，同比上升3.5个百分点，意味着每获得100元收入需投入近32元用于市场推广 [5] - 同期研发费用同比增长近一半，但2790万元的绝对额在3.31亿元的销售费用面前相形见绌 [5] - 公司营销活动包括线下快闪店要求店员“身高180cm+、空乘专业优先”，被消费者称为“形式主义” [5] - 公司家族成员亲自下场营销，并借势《乘风2025》签约侯佩岑，代言人选择从时代少年团到孙颖莎，体现以粉丝为导向的策略 [5] 公司治理与人才管理 - 2024年10月，入职仅10个月的职业经理人杨冬云突然辞任，此为近五年来第三位职业经理人在短期内匆匆离场 [6] - 为绑定核心人才，董事长在杨冬云上任仅8天时以协议转让方式给予其5%股权，转让价较市价折价约4400万元，总额达2.76亿元 [6] - 蒋氏家族牢牢掌控近八成股份，家族成员占据核心管理岗位，形成稳固的家族控制闭环 [6] - 分析指出外聘高管的市场化理念与家族企业的保守风格之间存在冲突 [6]

一周新品发布 - 亨氏推出有机核桃油，宣称不饱和脂肪酸含量达85%，亚油酸与α-亚麻酸比例为5:1 [5] - 水獭吨吨推出东方抹茶轻乳茶，每杯融入2000mg抹茶量，热量不足百卡，为外卖奶茶四分之一 [5] - YeeHoO英氏推出超韧绒羽绒系列，绒管饱满能固定更多空气以减少热量流失 [5] - 皇家美素佳儿联名娇韵诗推出联名礼盒，除奶粉外包含多种娇韵诗护理产品小样 [7] - 东方补者推出六味地黄芝麻糊，蛋白质含量≥3.7g/瓶，每瓶热量约为117kcal，0反式脂肪酸 [7] - 伊利健康科学推出畅适益生菌冻干粉，添加8种活性益生菌包括专利菌BL-99 [7] - 旺旺旗下爱至尊推出低GI药食同源系列新品，包括低GI五黑饼干和低GI黑芝麻核桃软糕 [8] - 孩儿面推出儿童润肤组合，宣称双倍滋润并添加牛奶蛋白 [9] - 九阳豆浆推出黑咖生可可自律豆浆粉，蛋白质含量为20.5g/100g，膳食纤维含量为10.5g/100g，每条热量约为56kcal [9] - 北冰洋与海河乳品联名推出北冰洋桔汁汽水味牛奶和果粒奶皮子酸奶两款新品 [9] 品牌营销与战略合作 - 瑞士莲官宣王安宇为全新品牌大使并推出冰山雪融巧克力产品 [11] - RIMOWA官宣许光汉成为大中华区品牌挚友，呈献Never Still系列全新包袋广告大片 [14] - 徐福记官宣孙颖莎代言奇巧、趣满果，同步推出三款定制礼盒包括减糖45%奇巧威化黑巧克力 [15] - 麦当劳与梅赛德斯奔驰联动推出白松露风味法式火腿安格斯厚牛堡等新品，全国设置6家联名星级旗舰店 [16] - 耐克联手加拿大品牌Aritzia打造联名鞋履，基于LD-1000鞋型采用优质棕色皮革 [33] - H&M将与比利时时装设计师Glenn Martens推出合作系列，包含57件作品涵盖多品类 [33] - lululemon携手品牌大使李宇春焕新冬日羽绒外套系列，Wunder Puff羽绒系列采用600蓬松度鹅绒填充 [35] - 世喜官宣卢靖姗为全球品牌代言人，看重其细致妈妈形象 [35] 零售渠道创新与扩张 - 绝味在长沙测试超市型门店新模型，取消传统称重计价改为一口价模式，主打鲜卤并强调日清+短保机制 [16] - 海底捞全国首家宴会店于深圳开业，面积约600平方米，配备27张餐位与8个独立包间，服务多种宴会场景 [18] - 香飘飘全国首家线下直营店将落地杭州大悦城，品类锁定茶饮果汁，此前已在杭州和成都开设体验店 [19] - 意大利户外鞋品牌CRISPI中国首店在上海浦东嘉里城开业 [14] - 霸王茶姬马来西亚最大门店在吉隆坡开业，当地门店总数突破200家 [28] - 李宁入驻美团闪购平台，近千家门店同步上线，覆盖全国近百座城市，运动装备平均30分钟速达 [37] 企业融资与资本运作 - 仁芯科技完成超1亿元人民币A+轮融资，本年度累计融资近3亿元人民币 [19] - 乐聚机器人获近15亿元Pre-IPO轮融资，由深投控资本等多家机构联合投资 [19] - 美国酸奶品牌Chobani在新一轮融资中筹集6.5亿美元（约46亿元人民币），支持美国扩张计划 [21] - 达卯科技完成近亿元A+轮融资，由宁德时代旗下溥泉资本领投 [21] - 由Coinbase CEO创立的抗衰公司NewLimit完成4500万美元融资，估值达16亿美元 [21] - 海天味业注册资本由约55.6亿人民币增至约58.5亿人民币，增幅约5% [21] - 邦卓智能完成7000万元人民币天使轮融资，用于智能无人AI小酒馆全国规模化布局 [23] - 美国消费品公司Mammoth Brands收购高端纸尿裤品牌Coterie [25] - 美国眼镜集团Modo获得由Valiant Asset Management领投的一亿美元少数股权投资 [39] 产品战略升级与创新 - 徐福记发布2026新春年糖战略，酥心糖层数从64层提升至128层，新年糖系列以盛世唐朝为灵感升级 [27] - 桃李面包推出全新酵母面包家族，包含海盐柠檬、香橙等七种口味 [28] - 京东旗下七鲜超市推出肉桂红酒风味啤酒，冷热均可饮用 [28] - 元气森林好自在全线包装焕新升级，更换为温润米白色包装并突出煮字金戳设计 [28] - 康师傅上线泡椒味老母鸡汤面，采用6小时细熬、4段慢炖工艺 [30] - 必胜客推出全新菜单价格低至9.9元起，聚焦产品升级并推出专属套餐 [30] - 德芙脆可可巧克力全新上市，以酥脆非油炸谷物外壳包裹牛奶巧克力 [30] - 康师傅奶茶焕新升级，重点突出减糖30%和热饮标签 [30] 企业战略调整与人事变动 - 意大利时装品牌Dsquared2宣布进行全球办公室战略重组，影响约40个工作岗位 [13] - 喜力集团旗下波兰日维茨集团宣布将于2026年初停止运营已有700多年历史的纳米斯洛夫啤酒厂 [16] - 始祖鸟大中华区总经理佘移峰离职，职务暂由亚玛芬大中华区总裁马磊接任 [37] - 橘宜集团正式完成对意大利科技护发品牌Foltène丰添的收购，深化头发与头皮护理赛道布局 [39]