公司成立信息 - 金祥远舵肆号（深圳）投资合伙企业（有限合伙）于2025年7月30日成立，执行事务合伙人为金惠红湖（深圳）企业管理有限公司，出资额约1.435亿人民币（14350万人民币）[1][2] - 公司经营范围为以自有资金从事投资活动、企业管理、企业管理咨询，企业类型为有限合伙，行业属于资本市场服务[1][2] - 公司登记状态为存续，营业期限为无固定期限，主要经营场所位于深圳市南山区粤海街道海珠社[2] 合伙人结构 - 公司由三家机构共同出资：泸州老窖旗下四川金舵投资有限责任公司（国有全资）、珠海祥元叁号投资合伙企业（有限合伙）、金惠红湖（深圳）企业管理有限公司（国有控股）[1][2] - 四川金舵投资有限责任公司和金惠红湖（深圳）企业管理有限公司均具有国有背景[2] 工商注册信息 - 公司统一社会信用代码为91440300MAER46QN9X，工商注册号为440300226484399[2] - 登记机关未披露，参保人数和英文名称未公开[2]

白酒市场整体表现 - 2025年白酒市场呈现集体回调态势，高端名酒和中低端产品价格普遍松动，主要因消费环境趋冷和行业深度调整周期导致库存压力高企[1] - 大湾区白酒市场监测显示价格分化明显，21款样本产品中15款均价下滑，4款小幅上涨，2款持平，下滑产品占比71%[2] - 高端产品价格跌幅显著，飞天茅台半年均价下降256元至2368元，跌幅达9.8%，散瓶价格区间跌至2100-2400元，较年初高点跌幅超15%[2][3] - 千元价格带产品全线下跌，青花郎均价下降93元至943元，第八代五粮液、国窖1573分别下跌47元和9元[3] 价格带分化特征 - 高端酒（800-1500元）价格倒挂严重，60%企业面临批零价倒挂，行业平均存货周转天数达900天[15] - 中高端产品（500-800元）普遍下跌但幅度较小，国台国标、古井贡古20、金沙摘要分别下降68元、36元、23元[4] - 中低端产品（100-300元）表现坚挺，汾酒青花20均价稳定在450元，毛铺紫荞等三款产品均价小幅上涨[4][5] - 低端地产酒如九江双蒸、石湾玉冰烧价格基本无波动[5] 区域市场差异 - 广州市场17款产品均价下滑，飞天茅台跌幅最大达343元至2305元，经销商渠道价格显著低于商超[7][8] - 深圳市场高端酒价格虚高现象明显，飞天茅台因统计终端摆柜价偏差显示2600元以上，实际互联网渠道均价2298元[9][10] - 东莞市场价格波动剧烈，茅台在618期间骤降18%至2299元，青花郎逆势上涨至1055元，中端产品价差达70元[11][12] 行业趋势与策略 - 消费理性化推动市场向100-300元价格带下沉，500-800元价位生存困难，高端酒对中端形成"降维打击"[16][17] - 部分酒企采取收缩渠道策略保价，酒鬼酒内参、红西凤通过限制终端数量维持高价，实际电商渠道价格低至640-740元[18] - 即时零售渠道影响加剧，618期间通过补贴显著压低价格，未来统计将增加该类渠道并纳入佛山市场[20][21]

食品饮料板块市场表现 - 食品ETF（515710）盘中价格最高上涨1.15%，截至发稿时上涨0.98% [1] - 板块内多只成分股表现亮眼，梅花生物大涨超3%，泸州老窖和酒鬼酒涨超2%，燕京啤酒、伊利股份、洋河股份等多股涨超1% [1] - 食品饮料板块获主力资金净流入24.05亿元，在30个中信一级行业中排名第4 [2] 政策与行业动态 - 国家发布《育儿补贴制度实施方案》，从2025年1月1日起对3周岁以下婴幼儿按每孩每年3600元标准发放补贴 [4] - 育儿补贴政策有望直接提振婴配粉需求，并间接带动奶酪、液奶消费 [5] - 国家倡导反内卷政策有利于价格筑底，提升消费预期 [5] 估值与配置机会 - 细分食品指数市盈率为20.19倍，处于近10年4.89%分位点的低位 [5] - 白酒板块经历较大幅度回调，当前估值走低，板块底部机会值得关注 [3][5] - 随着经济刺激政策落地，食品饮料板块景气度有望回升，建议关注顺周期的白酒板块 [5] 板块结构与产品布局 - 食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，约60%仓位布局高端及次高端白酒龙头股，近40%仓位覆盖饮料乳品、调味、啤酒等细分板块 [6] - 指数前十大权重股包括茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、洋河股份、伊利股份、海天味业等龙头企业 [6] - 场外投资者可通过食品ETF联接基金（A类012548/C类012549）布局吃喝板块核心资产 [6]

白酒股普涨行情 - A股市场白酒股普遍上涨 其中酒鬼酒和泸州老窖涨幅超过2% [1] - 迎驾贡酒 洋河股份 顺鑫农业 古井贡酒 今世缘涨幅超过1% [1] - 贵州茅台 口子窖 五粮液涨幅接近1% [1] 个股表现详情 - 泸州老窖涨幅2.17% 总市值1869亿 年初至今涨幅2.64% [2] - 酒鬼酒涨幅2.07% 总市值161亿 年初至今下跌10.64% [2] - 迎驾贡酒涨幅1.48% 总市值345亿 年初至今下跌16.97% [2] - 洋河股份涨幅1.46% 总市值1038亿 年初至今下跌11.98% [2] - 古井贡酒涨幅1.42% 总市值757亿 年初至今下跌13.74% [2] - 山西汾酒涨幅1.25% 总市值2261亿 年初至今上涨4.15% [2] - 顺鑫农业涨幅1.19% 总市值119亿 年初至今下跌16.46% [2] - 今世缘涨幅1.10% 总市值505亿 年初至今下跌7.98% [2] - 贵州茅台涨幅0.94% 总市值18247亿 年初至今下跌2.82% [2] - 五粮液涨幅0.86% 总市值4836亿 年初至今下跌6.90% [2] 其他白酒股表现 - 口子窖涨幅0.89% 总市值204亿 年初至今下跌9.89% [2] - 金徽酒涨幅0.70% 总市值95.26亿 年初至今下跌1.70% [2] - 老白干酒涨幅0.65% 总市值156亿 年初至今下跌15.84% [2] - 古井贡B涨幅0.65% 总市值576亿 年初至今上涨3.39% [2] - 种子酒涨幅0.56% 总市值70.65亿 年初至今下跌19.25% [2] - 大佑德酒涨幅0.50% 总市值48.88亿 年初至今下跌5.57% [2]

白酒板块整体表现 - A股市场白酒股普遍上涨，酒鬼酒和泸州老窖涨幅超过2%，迎驾贡酒、洋河股份、顺鑫农业、古井贡酒、今世缘涨幅超过1%，贵州茅台、口子窖、五粮液涨幅接近1% [1] 个股涨幅及市值详情 - 泸州老窖代码000568，涨幅2.17%，总市值1869亿元，年初至今涨幅2.64% [2] - 酒鬼酒代码000799，涨幅2.07%，总市值161亿元，年初至今涨幅-10.64% [2] - 迎驾贡酒代码603198，涨幅1.48%，总市值345亿元，年初至今涨幅-16.97% [2] - 洋河股份代码002304，涨幅1.46%，总市值1038亿元，年初至今涨幅-11.98% [2] - 古井贡酒代码000596，涨幅1.42%，总市值757亿元，年初至今涨幅-13.74% [2] - 山西汾酒代码600809，涨幅1.25%，总市值2261亿元，年初至今涨幅4.15% [2] - 顺鑫农业代码000860，涨幅1.19%，总市值119亿元，年初至今涨幅-16.46% [2] - 今世缘代码603369，涨幅1.10%，总市值505亿元，年初至今涨幅-7.98% [2] - 贵州茅台代码600519，涨幅0.94%，总市值18247亿元，年初至今涨幅-2.82% [2] - 口子窖代码603589，涨幅0.89%，总市值204亿元，年初至今涨幅-9.89% [2] - 五粮液代码000858，涨幅0.86%，总市值4836亿元，年初至今涨幅-6.90% [2] - 金徽酒代码603919，涨幅0.70%，总市值95.26亿元，年初至今涨幅-1.70% [2] - 老白干酒代码600559，涨幅0.65%，总市值156亿元，年初至今涨幅-15.84% [2] - 古井贡B代码200596，涨幅0.65%，总市值576亿元，年初至今涨幅3.39% [2] - 我种子酒代码600199，涨幅0.56%，总市值70.65亿元，年初至今涨幅-19.25% [2] - 天佑德酒代码002646，涨幅0.50%，总市值48.88亿元，年初至今涨幅-5.57% [2]

白酒股整体表现 - A股市场白酒股普遍上涨 其中酒鬼酒和泸州老窖涨幅超过2% 迎驾贡酒 洋河股份 顺鑫农业 古井贡酒和今世缘涨幅超过1% 贵州茅台 口子窖和五粮液涨幅接近1% [1] 个股涨幅数据 - 泸州老窖上涨2.17% 总市值1869亿元 年初至今累计上涨2.64% [2] - 酒鬼酒上涨2.07% 总市值161亿元 年初至今累计下跌10.64% [2] - 迎驾贡酒上涨1.48% 总市值345亿元 年初至今累计下跌16.97% [2] - 洋河股份上涨1.46% 总市值1038亿元 年初至今累计下跌11.98% [2] - 古井贡酒上涨1.42% 总市值757亿元 年初至今累计下跌13.74% [2] - 山西汾酒上涨1.25% 总市值2261亿元 年初至今累计上涨4.15% [2] - 顺鑫农业上涨1.19% 总市值119亿元 年初至今累计下跌16.46% [2] - 今世缘上涨1.10% 总市值505亿元 年初至今累计下跌7.98% [2] - 贵州茅台上涨0.94% 总市值18247亿元 年初至今累计下跌2.82% [2] - 口子窖上涨0.89% 总市值204亿元 年初至今累计下跌9.89% [2] - 五粮液上涨0.86% 总市值4836亿元 年初至今累计下跌6.90% [2] 其他白酒股表现 - 金徽酒上涨0.70% 总市值95.26亿元 年初至今累计下跌1.70% [2] - 老白干酒上涨0.65% 总市值156亿元 年初至今累计下跌15.84% [2] - 古井贡B上涨0.65% 总市值576亿元 年初至今累计上涨3.39% [2] - 金种子酒上涨0.56% 总市值70.65亿元 年初至今累计下跌19.25% [2] - 大佑德酒上涨0.50% 总市值48.88亿元 年初至今累计下跌5.57% [2]

品牌价值与排名表现 - 公司以63.47亿美元品牌价值位列2025全球酒精饮料品牌价值榜第三位 [3] - 公司在2025年《财富》中国500强排名较2024年上升27位 [3] - 公司净利润率在中国500强企业中位居第二位 [3] 品牌建设核心优势 - 拥有始建于1573年且持续酿造450年的国宝窖池群 [4] - 传承701年的酿酒技艺入选国家级非物质文化遗产 [4] - 通过封藏大典、国际诗酒文化大会等文化IP强化品牌深度 [4] 产品战略与营收结构 - 实施国窖1573和泸州老窖双品牌战略 [5] - 2024年国窖1573营收稳居200亿元阵营 [5] - 泸州老窖品牌营收突破100亿元规模 [5] - 中高端白酒营收占比提升至88.43% [5] 数字化与国际化进展 - 建立全厂数字孪生系统实现数据驱动管理 [6] - 通过AI模型缩短工艺偏差响应时间80% [6] - 产品覆盖全球70多个国家和地区 [6] - 在71个国际机场免税店设立专柜 [6] 财务业绩表现 - 连续十年实现营收正增长 [6] - 2021年营收首次突破200亿元 [6] - 2022年净利润首次突破100亿元 [6] - 2023年营收突破300亿元 [6] - 2024年营收和净利润再创新高 [6] 年轻化与创新战略 - 打造"窖主节"IP活动融合Livehouse、市集等年轻元素 [7] - 1989年38%vol特曲已布局低度化赛道 [7] - 研发更低度数国窖1573并将投放市场 [7] - 通过"冰JOYS"活动拓展白酒冰饮场景 [7] - 重点推进低度化、年轻化、场景化、数智化四大创新方向 [8]

行业趋势 - 中国长租公寓市场正迎来跨界新玩家涌入，包括科技公司、酒企、金融物流等多元背景企业，推动行业产品与服务迭代[1][6][10] - 细分市场需求显著未被满足，如青年社群文化、企业员工福利、性价比敏感群体等，传统租赁产品难以精准匹配[5][14] - 2030年中国集中式长租公寓需求规模预计超1200万套，目前仍属蓝海市场[11] 跨界案例 - 跳海Living以13间公寓试水青年社群租赁，通过问卷筛选租客并设计公共活动空间，租金可兼职抵扣但规模仅占项目总量28%[1] - 小米青年公寓北京项目2658间房首周超700名应届生预订，南京566间秒罄，月租1999元较周边民宅低30%-50%，配备智能家居和盲盒营销[2][3] - 华为上海人才公寓5584套以2000-3000元/月定向出租员工，较5公里内市场价低40%，配套社区中心和幼儿园[3][4] - 周大福通过城璟租住集团两年内收购上海松江、宝山两处重资产项目，并注资安住此间平台扩张一线城市[6] - 京东投入60亿元建4000套员工公寓，租金为市价一半；MUJI与宝龙地产合作全球首家长租公寓[10] 商业模式 - 轻资产与重资产模式分化：外资倾向资管+运营一体化平台（如景顺与自如合资12亿投建北京1500间公寓），险资偏好Pre-REITs基金（如新华保险14亿元收购厦门泊寓项目）[8][13] - 2022-2024年租赁住房大宗交易达60余宗，资方结构从银行外资主导转向基金险资为主[8] - 地方国企加速布局保租房，如宁波仑寓引入瓴寓国际运营能力，黄岩几木公寓嵌入智能家居和五分钟生活圈[7] 运营策略 - 产品呈现两极化趋势：2024年新开项目中500间以下"小而美"项目占比超50%，同时大体量租赁社区占比提升[15] - 社群运营成差异化抓手，如泊寓联名王者荣耀创80万+曝光，自如绑定草莓音乐节，相寓PARK打造20分钟职住社交圈[16] - 跨界品牌尝试基因转化：小米嵌入智能家居销售场景，跳海Living通过酒水品牌提升公区坪效，华为公寓对接HR系统[17] 行业挑战 - 盈利困境普遍：北京小米公寓月租难覆盖成本，行业微利或无利状态持续，仅头部运营商和国企可能盈利[3][11] - 监管趋严：2020年以来多地加强资金监管，消防、安全、租金贷等合规要求提升，违规项目面临清退风险[12] - 人才短缺：一线城市急需管家、店长等运营人才，标准化服务体系构建成竞争壁垒[17][18]

报告行业投资评级 - 超配 [1] 报告的核心观点 - 上周食品饮料板块上涨0.74%，跑输沪深300指数0.95个百分点，在31个申万一级板块中排名第26位 ，子板块中预加工食品和保健品表现较好 ，关注白酒底部反弹、啤酒修复及大众品不同细分领域机会 [7] 根据相关目录分别进行总结 二级市场表现 板块及个股表现 - 上周食品饮料板块涨0.74%，跑输沪深300指数0.95个百分点，在31个申万一级板块中排第26位 [12] - 子板块中预加工食品和保健品表现较好，分别上涨1.97%和1.88% [7][12] - 个股涨幅前五为*ST西发、交大昂立、煌上煌、天佑德酒、天润乳业，跌幅前五为皇氏集团、西麦食品、良品铺子、珠江啤酒、妙可蓝多 [7][12] 估值情况 - 截至2025年7月27日，各子板块有不同PEttm估值，如保健品88.84等 [19] 主要消费品及原材料价格 白酒价格 - 截至7月27日，2024年茅台散飞批价1900元，周环比升10元，月环比升50元；原箱批价1960元，周环比升10元，月环比升50元 [7][21] - 五粮液普五批价900元，周环比持平，月环比降5元；国窖1573批价835元，周环比和月环比均持平 [7][21] 啤酒数据 - 2025年6月中国规模以上啤酒企业产量412.00万千升，同比-0.20%；1 - 6月累计产量1904.40万千升，同比-0.30% [26] 上游原材料数据 - 乳制品：截至7月18日，牛奶零售价12.17元/升，周环比-0.08%，同比-0.33%；酸奶零售价15.83元/公斤，周环比持平，同比-0.31%；生鲜乳3.04元/公斤，同比-5.9%；6月中国奶粉进口金额593276万美元 [29] - 畜禽：截至7月25日，生猪14.15元/公斤，周环比-0.84%，同比-26.15%；仔猪37.52元/公斤，周环比-0.24%，同比-15.27%等 [29] - 农产品：截至7月25日，玉米2407.84元/吨，周环比+0.12%，同比-1.85%；豆粕2963.14元/吨，周环比-0.21%，同比-3.55% [30] - 包材：截至7月25日，PET瓶片6350元/吨，周环比+1.60%，同比-13.01%；瓦楞纸3140元/吨，周环比持平，同比-3.98% [31] 行业动态 - 1 - 6月，全国规模以上工业企业利润总额34365.0亿元，同比下降1.8%；营业收入66.78万亿元，同比增长2.5% [53] - 1 - 6月，酒、饮料和精制茶制造业营业收入8146.9亿元，同比增长1.9%；利润总额1453.0亿元，同比下降2.1% [53] - 2025年上半年，江苏省规模以上企业白酒产量8.17万千升，同比下降15.0%；啤酒产量103.37万千升，同比下降2.7% [53] 核心公司动态 - 7月22日，燕京啤酒每10股派现金1.90元（含税），拟分配现金股利5.36亿元，股权登记日7月28日，除权除息日7月29日 [55] - 7月25日，酒鬼酒每10股派发现金红利6.00元（含税），共分配利润1.95亿元，股权登记日7月30日，除权除息日7月31日 [55]

报告行业投资评级 优于大市 [1] 报告的核心观点 第二季度白酒超配比例环比下降，关注板块中报业绩情况；啤酒、饮料迎来旺季，基础调味品龙头表现稳健 [1][2][3] 根据相关目录分别进行总结 周度观点 白酒 - 板块超配比例环比下降至历史较低水位，25Q2主动偏股基金重仓持股比例环比降2.07pcts至4.50%，超配比例环比降1.52pcts至1.35%，剔除茅台后低于18Q4水平 [2][14] - 7月中旬全国白酒环比价格总指数稳定在100.00；本周白酒指数涨1.0%，高端白酒批价较稳，后续箱装飞天批价有望维持在1900 - 2000元 [2][12][13] - 二季度业绩或反映需求压力，酒企短期去库存、促动销，中长期培育消费者和场景，布局国际化和年轻化 [2][14] - 个股推荐关注三条主线，如茅台、汾酒等龙头，泸州老窖，今世缘等，也可关注洋河股份等 [2] 大众品 - 啤酒：25Q2板块基金重仓比例略降，燕京啤酒比例提高，8月旺季行业景气度有保障，优先推荐燕京啤酒 [3][15] - 零食：25Q2板块基金重仓比例提升多，加仓集中在盐津铺子等，推荐卫龙美味、盐津铺子 [3][16] - 调味品：基础调味品龙头稳健，复调受益政策预期改善，推荐颐海国际、海天味业 [3][17] - 速冻食品：淡季研发新品，中长期受益工业化，推荐安井食品、千味央厨 [3][18] - 乳制品：潜在政策催化，需求复苏，供给出清，板块性推荐，重点推荐龙头乳企 [3][19] - 饮料：旺季龙头提速，业绩分化，推荐东鹏饮料，关注包装水、茶饮龙头 [3][20] 周度重点数据跟踪 行情回顾 本周（2025年7月21 - 25日）食品饮料板块涨0.77%，跑输上证指数0.90pct [1][21] 白酒 本周箱装飞天茅台批价跌20元至1915元/瓶，普五、散装飞天茅台、国窖批价持平 [13][37] 大众品 瓦楞纸、生鲜乳价格不变，牛奶、大豆价格下降，其余原材料价格上升 [48] 本周重要事件 天味食品、嘉必优等公司有减持、高管变动、股权交易等事件，东鹏饮料中报营收和净利润同比高增 [75] 下周大事提醒 香飘飘、金达威等公司有股东大会，华统股份有解禁，燕京啤酒等公司有分红 [76]