智慧零售技术应用 - AI技术与线下零售融合程度日益加深，传统商超实现"智慧变身"，包括智能机器人导购、AI电子价签、自助收银系统等[8] - 智能生鲜秤采用AI技术实现称重无人化，效率提高80%[9] - 自助收银设备提升收银效率，工作日自助结账占比达60%，单台设备日均处理订单150单，较人工收银效率提升40%，节省30%人力成本[10] - 无人收银设备通过图像识别快速计价，结账准确率超99%，智能防损系统减少漏扫、盗损情况[10] 经营效率提升 - AI选品系统实时追踪市场消费趋势、社交平台热点等多维数据，考虑商品上架成本、毛利潜力及场景适配性等多重指标[11] - AI补货系统判断准确率高达95%以上，动态优化补货频次与数量，确保高频商品不断供、长尾商品不积压[12] - AI出清系统实时监测商品库存、销售节奏和时令变化，自动生成精准的出清策略，避免商品贱卖或过期[12] 智慧管理系统 - 冷链智控系统实时监测冷库温度、湿度变化及设备运行状态，发现异常立即发送预警信息[15] - 灯光管理系统根据时间段、客流量及商品区域特性自动调节灯光亮度与色温，降低用电成本[15] - AI空调管控系统动态调整各区域空调温度，门店日均节电约800度[16] - AI客服24小时自动响应高频咨询，3秒内完成订单查询、退换货规则解答[16] 行业趋势 - 零售企业依托智能硬件与AI技术构建独特竞争力，实现线上线下全渠道融合[10] - AI技术以全链条渗透方式推动零售业从"人力驱动"向"智慧驱动"跃迁[17] - AI技术持续更新将加深与零售业融合，带来更高效、智能、个性化的智慧零售场景[17]

基金表现 - 大成一带一路灵活配置混合A（002319）6月19日下跌2.66%，最新净值2元，连续5个交易日下跌，区间累计跌幅5.24% [1] - 该基金成立于2017年6月，规模0.43亿元，成立以来累计收益率114.99% [1] - 截至2024年末，机构持有0.10亿份（占比29.70%），个人投资者持有0.24亿份（占比70.30%） [1] 基金经理 - 现任基金经理齐炜中为金融学硕士，2012年7月加入大成基金，历任研究员、行业研究主管 [2] - 齐炜中自2021年3月17日起担任大成一带一路灵活配置混合A基金经理，同时管理多只其他基金 [2] 持仓结构 - 截至2025年3月31日，基金前十大持仓合计占比58.82% [2] - 主要持仓包括：百亚股份（9.53%）、孩子王（7.14%）、中芯国际（7.11%）、盐湖股份（6.67%）、匠心家居（5.57%）、永辉超市（5.08%）、中兴通讯（4.97%）、新诺威（4.96%）、景业智能（3.94%）、成都华微（3.85%） [2]

中国连锁Top100榜单核心数据 - 2024年中国连锁百强企业整体销售规模达2.13万亿元，同比增长4.9%，门店总数25.72万个，同比增长13.5% [1] - 沃尔玛（中国）以1588.45亿元销售额蝉联榜首，湖南鸣鸣很忙首次跻身前十且销售额突破550亿元 [1] - 销售额超300亿元的企业数量从2023年的21家增至24家，万辰生物等5家企业新晋入榜 [1] - 哈尔滨中央红、兴盛社区、人人乐等企业因排名持续下滑退出TOP100，其中人人乐因业绩亏损终止上市 [1] 综合零售行业现状 - 综合零售类企业占Top100的46家，仅19家实现销售同比增长，其中9家实现销售额与门店数双增长 [2] - 苏宁易购和华润万家2024年销售额分别同比下降14.1%和23.1%，门店数减少7.0%和18.3% [2] - 综合零售业态因灵活性不足、成本上涨及线上渗透率扩大，普遍采取关停低效门店策略 [2] - 2023年已显现颓势，苏宁易购和华润万家当年销售额分别下降15.5%和9.7% [2] 超市与便利店表现 - 23家上榜超市中12家销售额增长，盒马销售额突破750亿元（+27.1%），门店数达420家（+16.7%） [4] - 胖东来销售额169亿元（+58.5%），13家门店实现107亿元营收，净利润1.4亿元 [5][6] - 便利店企业美宜佳、7-Eleven、罗森销售额增速显著放缓，分别从2023年的20.1%、30.0%、23.7%降至2024年的3.1%、19.7%、4.7% [6] - 便利店行业因布局饱和、成本上升及新业态冲击进入瓶颈期，需寻找新增长点 [7] 专业店赛道亮点 - 专业店（药品、美妆、母婴等）普遍实现双位数增长，大参林门店数同比增长17.6% [8] - 孩子王母婴用品销售额突破169亿元，湖南鸣鸣很忙（零食赛道）销售额同比增132.7%，门店数增105.6% [8] - 零食折扣店崛起冲击传统商超，但行业存在价格竞争激烈与扩张风险隐患 [8] 行业未来趋势 - 连锁企业竞争将聚焦用户运营能力、服务体验与商品精度，需持续创新以适应消费升级与理性回归 [9] - 零售专业店需提升竞争力应对电商与其他业态压力，细分市场需求旺盛且用户黏性高 [8][9]

门店调改与升级 - 物美超市黄村店将于6月20日重新开业 新增DL产品区并上架76款单品 熟食即食区域扩大 [1] - 公司计划今年内对25-30家门店进行自主调改 [1] - 黄村店经营面积较学清路店多上千平方米 原有"物美大食堂"退出 替换为"吃吧"堂食区 引入乡村基、茉莉奶白、农小锅等餐饮品牌 [1] - 超市将引入洗衣洗鞋等生活服务 升级为综合体 [1] - 黄村店计划新增200个停车位 升级智能停车管理系统 [3] 经营表现与客群变化 - 学清路店日均客流量达2万左右 较调改前有较大提升 [4] - 调改后天津北辰店40岁以下顾客占比接近60% 较之前翻倍增长 [4] - "胖改店"开业将吸引数倍消费者 黄村店外已设置排队围栏 [4] 行业竞争与趋势 - 大兴区已有"胖永辉"超市在营 超市行业出现同质化竞争 [4] - 公司表示将在学习中不断升级经营模式和品类 [4] - 行业正处于变革时期 企业需创新和提升服务质量 满足多样化需求 [5] - 需注重个性化服务和品牌建设 提升知名度和美誉度 [5] 员工福利 - 黄村店员工福利提升30%-50% [3]

指数表现 - 中证全指食品与主要用品零售指数报9515 51点 近一个月下跌2 40% 近三个月下跌6 58% 年至今下跌6 48% [1] - 该指数以2004年12月31日为基日 基点为1000 0点 反映食药零售主题上市公司证券整体表现 [1] 权重构成 - 前十大权重股包括永辉超市(6 61%) 神州数码(6 21%) 万辰集团(4 68%) 上海医药(4 41%) 益丰药房(4 32%) 九州通(3 86%) 孩子王(3 41%) 国药股份(3 25%) 王府井(3 17%) 泰恩康(3 09%) [1] - 按交易所划分 上海证券交易所占比52 84% 深圳证券交易所占比47 16% [1] 行业分布 - 医药商业占比43 94% 超市与便利店占比21 32% 专营零售占比20 29% 百货商店占比14 46% [2] 调整机制 - 样本每半年调整一次 实施时间为每年6月和12月第二个星期五的下一交易日 权重因子同步调整 [2] - 特殊情况下进行临时调整 样本退市时从指数中剔除 并购分拆等情形参照细则处理 [2]

报告核心观点 报告围绕商贸零售行业2025年度中期投资策略展开，指出行业维稳谋变，应重视新消费，各细分板块有不同投资机会与风险，美护、医美、黄金珠宝、商超百货等板块需关注产品、经营、渠道等因素，推荐了相关公司[1][7]。 零售行业总览 细分板块逻辑梳理 - 美护板块25年1 - 5月表现强劲，下半年聚焦产品势能强、经营改善、龙头企业三条投资主线，推荐巨子生物等公司[7]。 - 医美行业胶原蛋白赛道景气，对渠道和运营能力要求高，关注新材料和新产品管线，推荐锦波生物、爱美客[7]。 - 黄金珠宝市场多元化年轻化，部分品牌靠工艺承接消费变化，关注从渠道转向产品与品牌驱动的公司，推荐老铺黄金等[7]。 - 商超百货25年政策助力，下半年聚焦零售调改和折扣零售两条主线，推荐重庆百货[7]。 社零总览与分板块表现 - 2025年1 - 3月社零总额12.47万亿元，同比+3.6%，金银珠宝类零售额同比+8.06%，化妆品类同比+5.48%[14]。 - 2025年1 - 2月消费者信心指数回升，3月回落但高于1月[14]。 行情表现与资金面特征 - 25年年初至今美容护理板块表现优，商贸零售板块略承压，子版块涨跌幅排序为钟表珠宝>医疗美容>化妆品>跨境电商>百货[16][17]。 - 公募基金对商贸零售配置逐季上升，美容护理整体稳定；25Q1商贸零售与美容护理持股市值环比上行，部分子板块有不同变化[16][17]。 行业复盘 线上情况 - 25年1 - 4月电商实物总销售额指数回升，5月微降；1 - 4月电商客单价水平指数下滑，5月回升[23]。 线下情况 - 25年1 - 5月商铺出租率指数回升，维持在中高位景气区间；经营场所增减指数呈稳态区间波动，新增店铺预期下降[29]。 行情情况 - 25年1 - 5月美容护理板块PE - TTM波动上行，跑赢沪深300；商贸零售板块PE - TTM“前低后高、波动上行”，涨幅与政策相关[33]。 - 商贸零售子行业指数跟随大盘但表现弱，4月下跌后企稳，互联网电商政策敏感度高；医疗美容领涨，美容护理板块整体表现强劲[37]。 核心标的盈利能力 - 美容护理和商贸零售板块核心标的2024年和2025年第一季度营收和归母净利表现分化，部分公司实现正增长[39]。 美容护理行业 行业复盘 - 2025年1 - 5月美容护理（申万）指数涨幅10.82%，排名2/31；商贸零售（申万）指数跌幅 - 3.95%，排名靠后；互联网电商和个护用品表现相对更优[44]。 - 2024 - 2025年3月社零总额稳定增长，25年3月为40940亿元，同比增长5.9%；2024年化妆品销售额下滑，2025年1 - 3月同比+3.61%[49]。 - 25Q1三大平台美妆类目销售额表现分化，抖音增长强劲，淘天京东增速承压[52]。 - 25年“618”活动时间提前，玩法简单化，跨平台合作助力流量增长[55]。 - 国货品牌业绩表现分化，2024年和2025年第一季度部分公司营收和归母净利同比实现正增长[57]。 投资主线 - 25年聚焦产品势能强劲、经营改善、龙头大而全三条投资主线，推荐珀莱雅等公司[62]。 医美行业 行业概况 - 玻尿酸赛道向注射层次和部位精细化发展，关注产品管线扩充进程[65]。 - 胶原蛋白赛道未来空间广阔，国内多企业加速研发布局，重组胶原蛋白特性显著，在医美多领域有应用[70][71]。 - 国内医美市场合规注射材料品类达7种，未来核心竞争要素在于运营和差异化定位[74]。 投资建议 - 医美行业需求承压，推荐布局新产品管线、具备强渠道管理与产品运营能力的锦波生物、爱美客，建议关注华东医药[78]。 黄金珠宝行业 行业趋势 - 金价长期高位，25Q1消费者部分持币观望或转向轻克重金饰；2025年金银珠宝类零售额上升，3月达324.8亿元，同比+10.6%[85]。 - 金价受供需、货币金融、政治格局和消费习惯等因素影响，企业采取对冲政策；长期看金价仍有上涨空间[87]。 - 中国金饰消费市场呈多元化、年轻化趋势，黄金饰品主导地位增强，消费者偏好多样，购买动机转向悦己消费[92]。 - 各品牌通过差异化策略推出新品，如周大福IP联名、潮宏基年轻化设计、周大生文化内涵产品等[95]。 投资建议 - 行业层面关注消费表现和金价走势，个股推荐品牌力崛起、产品设计卓越、经营有改善的老铺黄金、潮宏基、曼卡龙[107]。 商超百货行业 消费与政策情况 - 消费者消费意愿承压，25年3月消费者信心指数为87.5%，低于24年3月和25年2月[109]。 - 国家出台多项扩内需促消费政策，如《提振消费专项行动方案》等[112]。 商超调改情况 - 传统商超业态老化，多家商超参考“胖东来模式”调改，聚焦商品结构、动线布局等方面[115]。 - 调改举措改善传统商超经营表现，永辉超市、步步高、重百新世纪调改后销售额、客流等指标提升[121]。 投资主线 - 关注传统零售调改和折扣零售两条投资主线[122]。

零售行业趋势 - 胖东来和山姆现象级火爆反映消费者偏好从商品本身转向购买过程中的安心、愉悦和效率感 [3] - 零售行业竞争从线上平台内卷转向后台供应链效率重塑 [4][5] - 线上线下融合不是简单渠道叠加而是能力基因重组，需结合线上数据履约与线下服务体验 [12] 京东战略定位 - 公司定位为供应链企业而非电商平台，所有业务100%围绕供应链展开 [7][25] - 自营模式使公司直接触碰货源，本质更接近供应链公司 [16] - 供应链能力使公司业务边界不断扩展，从零售到物流、医药、工业、外卖、酒旅等 [7][56] 供应链创新案例 - 在纸巾品类通过原料创新降低乳霜纸成本并扩展使用场景，开发"向日葵油画"挂抽6个月出货500万单 [21][23] - 生鲜领域建立百余个直采基地，采用"包园直采+极速供应链"模式实现荔枝"当天摘果、当天发货" [45][46][48] - 创立"1个中心店+N个卫星店"协同机制，实现商品就近调拨 [49] 线上线下融合实践 - 早期与唐久便利店合作探索O2O模式，为后续京东到家积累经验 [35] - 京东便利店接入供应链系统，实现SKU直采、定价统一、冷链贯通 [40][41] - 京东MALL实现线上线下SKU完全互通、同价同源，已在全国开出24家店 [58][59][64] 服务零售突破 - 京东养车全国门店超2200家，通过"黄金八步"流程和数智化供应链重塑汽车养护链条 [67][69][70] - 带动国产配件品牌崛起，如玲珑轮胎扭转"低端低价"印象 [71] 商业模式理念 - "三毛五"理论：一元利润中三毛留合作伙伴，三毛五留团队，三毛五用于发展 [76] - 通过供应链深度整合创造系统性低价而非简单补贴 [44] - 目标是为行业创造价值而非转嫁成本，实现产业链共赢 [78][79]

报告行业投资评级 - 增持（维持）[5] 报告的核心观点 - 2025年以来社服零售基本面维持整体平稳复苏，部分子行业边际转好，叠加政策刺激，后续值得期待[34] 根据相关目录分别进行总结 社零整体情况 - 2025年5月社会消费品零售总额41326亿元，同比增长6.4%，增速环比+1.3pct；1 - 5月社零总额203171亿元，同比+5.0%，略超预期[1][9] - 5月除汽车以外消费品零售额37316亿元，同比+7.0%；排除石油及汽车因素消费品零售额35421亿元，同比+6.3%；1 - 5月除汽车外消费品零售额184324亿元，同比+5.6% [1][9] - 5月CPI同比 - 0.1%，与前值持平 [1][9] 分品类情况 - 必选品类同比均正增，5月粮油食品/饮料/烟酒/日用品同比+14.6%/+0.1%/+11.2%/+8.0%，环比+0.6pct/-2.8pct/+7.2pct/+0.4pct [2][14] - 可选品类仅石油制品同比下滑，5月家电/通讯器材等多数品类同比增长，家电/通讯器材环比增长加速，分别环比+14.2pct/+13.1pct；石油制品同比 - 7.0%，环比 - 1.3pct [2][14] 分区域、类型、渠道及业态情况 - 区域上，5月城镇零售额36057亿元，同比+6.5%；乡村零售额5269亿元，同比+5.4%，城镇恢复快于乡村 [3][25] - 类型上，5月商品零售36748亿元，同比+6.5%；餐饮收入4578亿元，同比+5.9% [3][25] - 渠道上，2025年1 - 5月实物商品网上零售额49878亿元，同比+6.3%，占社零总额比重24.5%；吃类/穿类/用类商品分别同比+14.5%/+1.2%/+6.1% [3][25] - 零售业态上，2025年1 - 5月限额以上便利店/专业店/超市/品牌专卖店/百货零售额同比增长8.5%/6.3%/5.7%/1.8%/1.3% [3][27] 投资建议 - 新消费景气较高，相关标的有古茗、茶百道等 [34] - 零售调改主线延续，对应标的有永辉超市、重庆百货等 [34] - 跨境龙头小商品城等维持增长，若羽臣等业态及变革值得跟踪，关注遥望科技参股新品放量 [34] - 旅游景气度高，对应公司有祥源文旅、宋城演艺等 [34] - 关注餐饮、人力、酒店、免税等顺周期及其他超跌龙头 [34]

郑州商超市场格局变化 - 本土超市华豫佰佳将入驻闲置8年的沃尔玛郑州金水路店原址 经营面积约4000平方米 具体入驻时间取决于商场装修进度 [1][3] - 华豫佰佳2008年起家于郑州碧云路 近3年快速扩张至郑州核心商圈及开封等4城 目前拥有22家门店 被称为"河南超市行业黑马" [3] - 郑州商超市场正经历主力阵容轮换 胖东来 锅圈食汇等本土品牌崛起 外资超市仅剩麦德龙郑东商场和沃尔玛中原万达店两家 [6] 本土超市集体崛起表现 - 2018年洛阳大张入郑后 鲜风生活 淘小胖 巡物社等本土品牌纷纷划定经营领地 胖东来郑州东站项目引发消费者期待 [6] - 国内连锁超市在郑州剧烈变革 世纪联华剩4家店 华润万家关闭5家 永辉关闭9家 北京华联 大商已退出 盒马鲜生或加强布局 [6] - 河南商超从"学徒"到"超越" 经历开智(2004前) 仰望(2004-2014) 反击(2014后)三阶段 形成中国商超"河南现象" [8][10][11] 本土超市竞争优势分析 - 供应链重构形成壁垒 胖东来自采比例达80% 华豫佰佳 鲜风生活等通过强化供应链实现差异化竞争 [12][18] - 商超业态细分化 出现会员店 折扣店 社区团购等新形态 鲜风生活"超市+餐饮"模式 中央厨房自营熟食占比90% [19] - 差异化商品力提升 胖东来形成"433"商品结构 40%厂家直采 30%自有品牌 鲜风生活自有品牌商品超700个 [21] 行业发展趋势 - 本土商超通过"情感价值+商品力+服务力"组合拳 构建电商难以复制的线下壁垒 吸引消费者重回线下 [21] - 河南商超在没有山姆 开市客等国际品牌情况下 仍实现繁荣发展 成为国内同业的"河南样本" [21]

河南新消费企业崛起 - 泡泡玛特创始人王宁取代牧原股份秦英林夫妇成为河南首富，其持股近50%的公司市值超3500亿港元，股价一年涨10倍 [1][2] - 蜜雪冰城创始人张红超、张红甫兄弟以4.6万家全球门店成为现制茶饮行业龙头，公司市值超2000亿港元 [10][12][15] - 胖东来创始人于东来通过高性价比商品和极致服务打造区域性商超标杆，门店被称"6A级景区"并引发全国同行学习 [16][18][19] 泡泡玛特商业模式分析 - 盲盒产品溢价显著：限量款Labubu拍卖价达108万元，二手市场原价99元挂件炒至3000元(30倍涨幅) [3] - 产品衍生三大功能：社交货币(胡润用蓝宝石交换绝版Labubu)、财富象征(明星晒收藏)、营销工具(银行存款赠盲盒) [4][5] - 全球化扩张成效：BlackPink成员Lisa带货引发泰国抢购，欧美日澳门店常现排队现象 [7] 蜜雪冰城发展路径 - 从郑州城中村"寒流刨冰"起步，2000年更名后通过1元冰淇淋打开市场，2007年开放加盟开启全国扩张 [10] - 极致性价比策略：门店覆盖从县城到海外，网友戏称其产品为"奢侈品"反映大众认同度 [11][13][15] 胖东来经营特色 - 反传统扩张逻辑：成立数十年仅布局许昌、新乡，2024年才进入郑州，利润主要用于员工分红而非扩张 [16][19] - 创始人草根背景：于东来小学毕业，从卖冰棍起步，凭借诚信经营和人性化管理成为商超行业标杆 [19] 河南企业家共性特征 - 三家企业创始人均无精英背景：王宁毕业于三本院校，张氏兄弟启动资金仅3000元，于东来仅有小学学历 [8][10][19][21] - 商业模式普适性强：泡泡玛特抓住Z世代社交需求，蜜雪冰城精准定位下沉市场，胖东来服务标准成行业范本 [20][22] 行业趋势观察 - 新消费赛道马太效应显现：具备基层经验的企业更易洞察真实需求，河南作为人口大省成商业模式试验田 [20][22] - 资本化差异路径：泡泡玛特/蜜雪冰城选择港股上市加速扩张，胖东来坚持传统经营保持独立性 [15][19][22]