1月15日，有网友在社交平台上发帖称，西贝1月11日在呼和浩特开会，会上透露将一次性关闭全国102家店，占门店总数约30%。对此，西贝创始人贾国 龙向媒体确认，消息属实。西贝相关负责人亦向南都湾财社记者确认，该消息属实。 1月15日，贾国龙再度通过朋友圈公开发言，他明确网传的截图信息基本是准确的，闭店将在一季度陆续完成，也会给离职员工正常发放工资。 他强调，"西贝门店从来不是预制菜，无论按照国家定义还是现实生活常识，被网红恶意混淆'中央厨房备菜'和'料理包预制菜'的差异。" 贾国龙称他不懂公关，走到今天也不是靠公关，并质疑为何要懂公关。贾国龙表示，接下来将继续拼，争取活下来。 贾国龙：西贝门店从来不是预制菜 1月15日，有网友爆料，1月11日，西贝在呼和浩特开会，会上透露将一次性关闭全国102家店，占门店总数约30%。这个消息随后在网络上传开。 1月15日下午，贾国龙通过朋友圈公开发言。 贾国龙表示，西贝门店从来不是预制菜，无论按照国家定义还是现实生活常识，被网红恶意混淆"中央厨房备菜"和"料理包预制菜"的差异，恶意污蔑"急 冻保鲜有机西兰花"，恶意污蔑品质好和进价高的草原羊食材。西贝人直到今天还在遭到网上各 ...

以下文章来源于算法爱好者 ，作者小蒜 算法爱好者 . 算法是程序员的内功！「算法爱好者」专注分享算法相关文章、工具资源和算法题，帮程序员修炼内 功。 1 月 15 日，网上流传"西贝初步规划关闭 102 家门店"的消息。消息称西贝于 1 月 11 号在呼和浩特基地开 会，初步规划关闭全国 102 家门店，覆盖超 30 个城市。 | 切步沟通闭店102家门店，清单如下 序列 所在博士 所在城市 印度 | | | | | --- | --- | --- | --- | | | 原创业分部 | 内容 | | | b HOR 9 | | | 保障用明生建议 | 15 日下午， 贾国龙 在朋友圈发文回应称，"（网上）截图信息基本是准确的，遭到了铺天盖地的污蔑 125 天"。 贾国龙强调西贝门店从不用预制菜，称是网红恶意混淆了 "中央厨房备菜" 和 "料理包预制菜" 的概念 ，还恶 意诋毁西贝的急冻保鲜有机西兰花以及进价高的草原羊等食材。他直言自己不懂公关，西贝能连续 11 年蝉联 中式正餐营收第一，靠的是多年来的服务品质，而非公关手段。 "嗯嗯，西贝不是预制菜，继续作，大大方方承认不好吗，我之前也经常吃，后来觉得价格高 ...

据他透露，此次关闭的102家西贝门店会陆续在一季度完成，对于所有不得不离职的员工，"工资一分钱不会差"。而储 值卡顾客可用在其他门店，并支持退卡。"有些接了年夜饭的门店，虽然立刻关闭损失会更小，但我们会履行对顾客的 承诺，再坚持一个月，接完最后一餐再关。"贾国龙说。 智通财经记者 | 宋佳楠 1月15日，据新京报消息，西贝创始人贾国龙在朋友圈发布长文，确认"关闭102家西贝门店"消息属实，并首度披露个人 资产状况。 贾国龙表示，西贝此前遭到铺天盖地的污蔑，"一万七千西贝员工尽力了。我们不求人，就靠自己，拼了整整125天。" 谈及预制菜问题，贾国龙再次强调西贝不是预制菜，"无论按照国家定义还是现实生活常识，被网红恶意混淆'中央厨房 备菜'和'料理包预制菜'的差异，恶意污蔑'急冻保鲜有机西兰花'，恶意污蔑品质好和进价高的草原羊食材。" 贾国龙称自己不懂公关，"我是一个踏踏实实做了38年实业，带领一万七千人为顾客做服务的人，我为什么要懂公 关？"他还反问称，"是不是这个世界上不会诡辩的普通人就该被欺辱？连续十一年中式烹饪正餐营收第一名，员工工资 福利待遇都属于行业前列，每年接待顾客7000万人次的西贝，难道是靠公关 ...

1月15日，有网友在社交平台上发帖称，西贝1月11日在呼和浩特开会，会上透露将一次性关闭全国102 家店，占门店总数约30%。对此，西贝创始人贾国龙向媒体确认，消息属实。西贝相关负责人亦向南都 湾财社记者确认，该消息属实。 1月15日，贾国龙再度通过朋友圈公开发言，他明确网传的截图信息基本是准确的，闭店将在一季度陆 续完成，也会给离职员工正常发放工资。他强调，"西贝门店从来不是预制菜，无论按照国家定义还是 现实生活常识，被网红恶意混淆'中央厨房备菜'和'料理包预制菜'的差异。"贾国龙称他不懂公关，走到 今天也不是靠公关，并质疑为何要懂公关。贾国龙表示，接下来将继续拼，争取活下来。 贾国龙再发声： 西贝门店从来不是预制菜 贾国龙进一步表示，"我贾国龙不懂公关，我是一个踏踏实实做了38年实业，带领一万七千人为顾客做 服务的人，我为什么要懂公关？是不是这个世界上不会诡辩的普通人就该被欺辱？" 并质疑自己不会公关就该被欺辱吗 1月15日，有网友爆料，1月11日，西贝在呼和浩特开会，会上透露将一次性关闭全国102家店，占门店 总数约30%。这个消息随后在网络上传开。 1月15日下午，贾国龙通过朋友圈公开发言。贾国龙表示 ...

凤凰网科技讯（作者/云飞） 1月15日，贾国龙朋友圈回应"西贝闭店102家"：基本准确，并表示，"这次 关闭的102家门店在一季度陆续完成，所有不得不离职的员工，工资一分钱不会差。所有顾客储值卡随 时可用在其他门店，想退卡的立刻就退。有些接了年夜饭的门店，虽然立刻关闭损失会更小，但我们会 履行对顾客的承诺，再坚持一个月，接完最后一餐再关。服务一如既往，菜品一如既往，大门关闭的前 一秒，西贝人的努力一如既往。" 贾国龙再强调，西贝门店从来不是预制菜，无论按照国家定义还是现实生活常识，被网红恶意混淆"中 央厨房备菜"和"料理包预制菜"的差异，恶意污蔑"急冻保鲜有机西兰花"，恶意污蔑品质好和进价高的 草原羊食材。西贝人直到今天还在遭到网上各种侮辱谩骂。 贾国龙称，接下来的时间，我们会继续拼，争取活下来。他还透露，"我本人没有西贝之外的任何资 产，没有国外资产，这些年只有北京一套房，呼和浩特的房子是租的。" 这次关闭的102家门店在一季度陆续完成, 所有不得不离职的员工,工资一分钱不会 差。所有顾客储值卡随时可用在其他门店, 想退卡的立刻就退。有些接了年夜饭的门 店. 虽然立刻关闭损失会更小,但我们会履 行对顾客的承 ...

凤凰网科技讯1月15日，贾国龙朋友圈回应"西贝闭店102家"：基本准确，并表示，"这次关闭的102家门 店在一季度陆续完成，所有不得不离职的员工，工资一分钱不会差。所有顾客储值卡随时可用在其他门 店，想退卡的立刻就退。有些接了年夜饭的门店，虽然立刻关闭损失会更小，但我们会履行对顾客的承 诺，再坚持一个月，接完最后一餐再关。服务一如既往，菜品一如既往，大门关闭的前一秒，西贝人的 努力一如既往。" 贾国龙再强调，西贝门店从来不是预制菜，无论按照国家定义还是现实生活常识，被网红恶意混淆"中 央厨房备菜"和"料理包预制菜"的差异，恶意污蔑"急冻保鲜有机西兰花"，恶意污蔑品质好和进价高的 草原羊食材。西贝人直到今天还在遭到网上各种侮辱谩骂。 贾国龙称，接下来的时间，我们会继续拼，争取活下来。他还透露，"我本人没有西贝之外的任何资 产，没有国外资产，这些年只有北京一套房，呼和浩特的房子是租的。" ...

公司经营调整 - 公司计划关闭全国102家门店，覆盖超过30个城市，相关闭店工作将在第一季度陆续完成 [1][4] - 针对不同门店，公司给出了包括“关闭”、“提前关闭”、“合同到期闭店”、“整体转让，待沟通”、“谈降租，谈不下来再关”、“一季度再看”等不同的闭店建议 [1][4] - 对于关闭门店涉及的员工，公司承诺工资一分钱不会差；对于持有储值卡的顾客，卡内余额可在其他门店使用或立即退卡 [1][2][3][4][6] - 部分已承接年夜饭预订的门店，为履行对顾客的承诺，将再坚持运营一个月，接完最后一餐后再关闭，尽管立即关闭损失会更小 [1][2][3][4][6] 公司基本面与市场地位 - 公司在中式烹饪正餐领域已连续十一年营收排名第一 [1][2][4][6] - 公司每年接待顾客达7000万人次 [1][2][4][6] - 公司员工总数约为一万七千人，其工资福利待遇属于行业前列 [1][2][5][6] - 公司创始人强调其个人资产与公司深度绑定，除北京一套房产外，无其他个人资产及国外资产，呼和浩特的住房为租赁 [1][2][3][4][6] 公司面临的舆论挑战 - 公司及其员工在过去125天内持续遭到网络上的大量污蔑和侮辱谩骂 [1][2][5] - 公司澄清其门店菜品并非“预制菜”，指责部分网红恶意混淆“中央厨房备菜”与“料理包预制菜”的概念 [1][2][6] - 公司具体指出网络言论对其“急冻保鲜有机西兰花”以及高品质、高进价的草原羊食材进行了恶意污蔑 [1][2][6] - 公司创始人表示其专注于实业经营38年，不懂公关，并质疑“不会诡辩的普通人就该被欺辱”的现象 [1][2][4][6] 公司管理层表态与未来展望 - 公司创始人表示将与公司共存亡，只要其本人在，就会和公司、和每一位顾客在一起 [1][3][4][7] - 公司管理层表态在接下来的时间里将继续拼搏，目标是争取让公司存活下来 [1][2][3][4][6] - 创始人表达了其个人信念：“一生只做一件事，西贝” [1][2][3][4][6]

公司经营调整 - 公司计划关闭全国102家门店，覆盖超过30个城市，闭店工作将在第一季度陆续完成 [1][5] - 闭店建议方案多样，包括“关闭”、“提前关闭”、“合同到期闭店”、“整体转让，待沟通”、“谈降租，谈不下来再关”和“一季度再看”等 [1][5] - 对于已承接年夜饭预订但计划关闭的门店，公司承诺将履行完服务承诺后再关闭，会为此多坚持一个月 [1][3][5][7] 公司运营与财务承诺 - 公司承诺对所有因闭店而不得不离职的员工，将足额支付工资，一分钱不会差 [1][3][5][7] - 公司承诺顾客持有的储值卡可在其他门店继续使用，若顾客要求退卡将立刻办理退款 [1][3][5][7] - 公司董事长贾国龙声明其个人资产仅限于北京一套房产，在呼和浩特的住房为租赁，并无西贝以外的任何资产及国外资产 [1][4][5][8] 公司市场地位与运营数据 - 公司已连续十一年在中式烹饪正餐领域营收排名第一 [1][2][5][6] - 公司每年接待顾客达7000万人次 [1][2][5][6] - 公司拥有约一万七千名员工，其工资福利待遇处于行业前列 [1][2][5][6] 公司面临的舆论挑战 - 公司及其董事长贾国龙声称在过去125天内遭受了网络上的铺天盖地的污蔑和侮辱谩骂 [1][2][5][7] - 公司董事长贾国龙表示自己“不懂公关”，并质疑“不会诡辩的普通人就该被欺辱” [1][2][5][6] - 公司澄清其门店提供的并非“预制菜”，而是“中央厨房备菜”，指责有网红恶意混淆此概念，并恶意污蔑其使用的“急冻保鲜有机西兰花”和“草原羊”等食材 [1][2][5][7] 公司管理层表态与未来展望 - 公司董事长贾国龙强调自己38年来专注于实业，带领团队服务顾客 [1][2][5][6] - 公司表示在接下来的时间里将继续拼搏，目标是争取生存下来 [1][4][5][8] - 公司董事长贾国龙表达了与公司和顾客共进退的决心，称“只要我还在这儿，就和西贝在一起，和每一位顾客在一起” [1][5][9]

公司运营调整 - 公司董事长确认将关闭全国102家门店，相关规划信息基本准确 [1][2][4] - 闭店计划将在第一季度陆续完成，覆盖超过30个城市 [1][4] - 闭店建议包括“关闭”、“提前关闭”、“合同到期闭店”、“整体转让，待沟通”、“谈降租，谈不下来再关”、“一季度再看”等多种类型 [1][4] 公司财务与员工处理 - 公司承诺对所有因闭店而不得不离职的员工，工资一分钱不会差 [1][2][4][6] - 公司处理顾客储值卡问题，卡内余额可在其他门店使用，也可立即退卡 [1][2][4][6] - 对于已承接年夜饭预订的门店，为履行承诺将再坚持运营一个月，接完最后一餐后再关闭，尽管立即关闭损失更小 [1][2][4][6] 公司业务澄清与声誉 - 公司董事长强烈澄清其门店提供的并非“预制菜”，指责有网红恶意混淆“中央厨房备菜”与“料理包预制菜”的概念 [1][2][4][6] - 公司驳斥了关于“急冻保鲜有机西兰花”以及高价草原羊食材的污蔑 [1][2][4][6] - 公司表示已连续125天遭到网络上的污蔑和侮辱谩骂，一万七千名员工尽力应对 [1][2][4][6] 公司历史与现状 - 公司董事长自称从事实业38年，带领一万七千名员工服务顾客，并强调不懂公关 [1][2][4][6] - 公司宣称已连续十一年在中式烹饪正餐领域营收排名第一 [1][2][4][6] - 公司每年接待顾客达7000万人次，员工工资福利待遇处于行业前列 [1][2][4][6] 管理层表态与个人情况 - 公司董事长表示在接下来的时间里将继续拼搏，争取让公司存活下来 [1][3][4][7] - 董事长声明其个人除公司外无任何其他资产，无国外资产，仅在北京有一套房产，在呼和浩特的房子是租的 [1][3][4][7] - 董事长表达了坚守公司的决心，宣称“一生只做一件事，西贝”，并承诺只要自己在，就会和公司及每一位顾客在一起 [1][3][4][7][8]

股价表现与资金流向 - 1月15日盘中股价上涨2.16%至8.05元/股 成交额6135.22万元 换手率1.17% 总市值53.33亿元 [1] - 当日主力资金净流入341.65万元 大单买入1229.06万元占比20.03% 卖出887.41万元占比14.46% [1] - 今年以来股价累计上涨6.20% 近5个交易日上涨2.29% 近20日与近60日均上涨2.94% [2] 公司基本情况 - 公司成立于1990年1月9日 于1997年5月19日上市 总部位于湖北省武汉市 [2] - 主营业务为以商业零售为主的大型连锁企业 涉及连锁超市、综合百货、医药 以及物流配送、物业管理、进出口贸易等 [2] - 主营业务收入构成为商品销售收入占比91.07% 其他收入占比8.93% [2] - A股上市后累计现金分红9.19亿元 但近三年累计派现0.00元 [3] 行业归属与概念板块 - 所属申万行业为商贸零售-一般零售-超市 [2] - 所属概念板块包括社区团购、预制菜、免税概念、冷链物流、新零售等 [2] 财务与经营数据 - 2025年1月至9月实现营业收入65.52亿元 同比减少19.41% [2] - 2025年1月至9月归母净利润为-5.80亿元 同比减少74.83% [2] 股东结构与机构持仓 - 截至12月31日股东户数为9.77万户 较上期增加6.53% [2] - 截至12月31日人均流通股为6711股 较上期减少6.13% [2] - 截至2025年9月30日 香港中央结算有限公司为新进第六大流通股东 持股362.70万股 [3]