公司上市与市场表现 - 蜜雪冰城于3月3日在港交所上市 首日开盘价262港元 较发行价202.50港元高开29.38% 收盘价290港元 市值达1093亿港元 成为国内市值第二的上市餐饮企业 仅次于百胜中国 [1] - 公司2024年前九个月实现收入187亿元 同比增长21.2% 毛利率和净利润率分别达32.4%和18.7% 显著高于同行 [3] - 蜜雪冰城已成为全球规模最大的现制饮品公司 全球门店数量达46479家 2023年出杯量达90亿杯 [2] 商业模式与供应链 - 公司收入主要来自向加盟商销售商品和设备 加盟费仅占总收入的2.4% [7] - 公司建立了完整的自产供应链体系 60%原材料自产 通过规模化效应将成本压至最低 [7] - 大咖国际工厂是公司核心生产基地 自产塑料大桶比外采成本低49% 2023年前九个月节省千万级费用 [11] - 公司在全国建有27个仓库 总面积超35万平米 物流网络覆盖全国31个省份 4900个乡镇 [12] 产品策略与市场定位 - 公司主打低价策略 核心产品包括2元冰淇淋和4元柠檬水 精准锚定下沉市场 [5] - 柠檬水是公司王牌产品 2024年前九个月售出11亿杯 [12] - 公司产品结构精简 菜单仅保留柠檬和橙子两种鲜果 其他水果均加工成果酱或冷冻果浆 [9] - 公司上新频率较低 2023年月均上新5款单品 低于同行11款的水平 [21] 发展历程与扩张策略 - 公司起源于1997年河南商丘的"寒流刨冰"冷饮店 2014年门店突破1000家 2020年成为首个万店茶饮品牌 [14][19] - 2020年获得高瓴资本等机构投资 高瓴领投9.33亿元 持股4% [6] - 2020-2024年每年新增门店超8000家 目前中国门店达40510家 接近测算的4.5万家天花板 [22] - 公司已开始海外扩张 在东南亚开设3971家门店 成为印尼最大连锁咖啡茶饮品牌 [24] 未来挑战与战略布局 - 国内门店数量接近饱和 公司正寻求新的增长曲线 [22] - 咖啡品牌"幸运咖"发展不及预期 2023年底仅开出2900家门店 [23] - 在东南亚面临供应链挑战 已启动菲律宾椰果加工基地和海南生产基地建设 [25]

作 者丨易佳颖 编 辑丨包芳鸣 蜜雪冰城的"甜蜜事业"再攀高峰。 3月3日，蜜雪冰城股份有限公司（简称"蜜雪冰城"）在香港交易所上市。蜜雪冰城每股发行 价为2 0 2 . 5 0港元，募资净额为3 2 . 9 1亿港元。截至当日收盘，蜜雪冰城大涨4 3 . 2 1%，总市值 1 0 9 3亿港元。 无论是此前招股期间荣膺"冻资王"的盛况，还是上市首日股价的亮眼表现， 蜜雪冰城都打破 了新式茶饮企业上市即破发的魔咒，为沉寂多时的茶饮资本市场注入了一股久违的活力。 "蜜雪冰城有着鲜明的价值创造的特质，对消费者、对生态合作伙伴的普惠是蜜雪冰城创造的 最核心价值。"高瓴投资团队解释道，2 0 1 9年前后，消费市场谈论最多的，是诸如消费升级、 新消费等话题。彼时，蜜雪冰城已凭借加盟模式开设了4 0 0 0多家门店，但由于其聚焦下沉市 场，门店装修风格和产品外观并不 "高大上"，因而未受到外界的广泛关注。 "蜜雪冰城与其他茶饮品牌有着本质区别。 "在接受2 1世纪经济报道记者采访时，从打新散户 到餐饮业内人士，再到专业投资机构，多位受访者不约而同地表达了这一观点。虽然他们给 出的理由各不相同——有的强调其完善的供应链体 ...

3月3日，在招股阶段就热点不断，并创下港股市场1.84万亿港元认购纪录的"雪王"——蜜雪冰城终于登陆港股市场。 数据显示，蜜雪冰城本次开盘即大涨，截至证券时报记者发稿涨超40%，总市值已超过千亿港元。 更为关键的是，蜜雪冰城此次一举打破新式茶饮的"破发魔咒"，此前在港股上市的奈雪的茶、茶百道和古茗在上市首日均以破发收场。 与此前暗盘涨幅基本一致 从"人和"来看，一方面，本次蜜雪冰城的基石投资者阵容"豪华"，红杉中国、高瓴集团、美团龙珠等国内顶尖资本齐聚；另一方面，香港各大券商平台普遍都提供 了100倍的杠杆打新，更有一些券商提供了200倍的超高杠杆，1万港元本金可撬动200万港元申购额度，极大降低了散户参与门槛，直接导致认购规模呈指数级放 大。 甚至在蜜雪冰城的火热认购带动下，前几日港股市场上的新式茶饮个股迎来大涨，其中，奈雪的茶在2月26日和27日分别大涨超33%和超21%。 不过，随着蜜雪冰城正式登陆资本市场，奈雪的茶、茶百道和古茗这3家此前已上市的新式茶饮品牌却迎来调整。今日奈雪的茶盘中跌幅超11%，茶百道一度跌近 8%，古茗盘中跌幅接近6%。 多家机构隐身背后力挺 作为中国现制饮品行业的龙头企业，蜜雪 ...

汽车文化与县域市场观察 - 春节期间汽车成为社交话题焦点，小米SU7车模和问界M9灯光秀引发广泛讨论 [5] - 下沉市场婚庆场景中，比亚迪仰望U8的"坦克掉头"功能被包装为"一步九回头"，问界系列因灯光秀显示福字功能受青睐 [5] - 县域消费者购车更看重"坦克掉头"和"灯光秀"等可视化功能，而非冰箱彩电等配置 [5] 县城新能源品牌竞争格局 - 商场展区半年内轮换展示岚图/理想/丰田/零跑/蔚来，但华为门店的问界凭借品牌依赖持续吸引客流 [7] - 华为门店日常看车人数达数十人，远超商场展台的蔚来 [8] - 小米SU7通过手机门店曝光获得年轻用户关注，本地提车视频曝光量达几十万次 [8] - 手机厂商造车优势在于利用现有品牌势能实现精准覆盖和饱和营销 [8] 县域用车场景差异 - 小区地库以燃油豪华车为主，保时捷帕拉梅拉和BBA常见，同时存在长城WEY蓝山等自主高端车型 [10] - 比亚迪和特斯拉因高销量在县域常见，但被当地称为"陆地流氓"和"邪恶大鼠标" [11] - 实际路上新能源车占比仅约8.9%，与官方50%渗透率数据存在差距 [11] - 京A牌照在县域被视为身份象征，催生租牌灰色产业链，短租3年价格4.5万元 [11] 县域消费者用车模式 - 出现"老家+工作地"双车配置趋势，打工人在工作地购买低价新能源车，老家保留燃油车 [11][12] - 部分新能源车厂员工因质量顾虑选择二手燃油车，坦言"自己产的车不敢买" [13] - 消费者购买第二辆车有时仅为占车位或充电桩，反映基础设施不足 [13] 县域市场发展瓶颈 - 充电桩安装受限、换电站缺失导致新能源车使用不便 [14] - 消费者因充电焦虑不敢开新能源车上高速 [14] - 售后服务网点不足影响购买决策，部分品牌在县域仅华为门店覆盖较好 [14] - 县域需求更注重实用功能如省油耐用，而非半幅方向盘等设计 [14] - 特殊用车场景如挪车方式差异暴露现有车型功能不足 [14]

公司概况 - 沪上阿姨旗下拥有三大品牌：主品牌「沪上阿姨」、子品牌「沪咖」和轻享版品牌「茶瀑布」，主打高性价比现制饮品，产品包括鲜果茶、多料奶茶、轻乳茶、酸奶昔等 [4] - 公司成立于2013年，第一家门店位于上海，目前正推进港交所主板上市进程，联席保荐人为中信证券、海通国际和东方证券（国际） [4] - 截至2024年12月17日，公司门店总数达8,980家，覆盖中国全部四个直辖市、五个自治区和22个省份的300多个城市 [6] 市场定位与战略 - 公司战略性聚焦下沉市场，截至2024年6月30日，50.3%的门店位于三线及以下城市 [7] - 在中国中价现制茶饮店品牌中，公司覆盖城市数目最多，且门店数量排名前三的省份数量排名第一 [7] - 新店初始投资成本平均约为275,000元，低于行业平均的350,000元，吸引三线及以下城市加盟商 [7] 行业排名与增长 - 按2023年12月31日门店总数计算，公司在中国北方中价现制茶饮店品牌中排名第一，中国中价现制茶饮店品牌中排名第三，中国现制茶饮店行业排名第四 [6] - 2022年至2023年，公司GMV从60.68亿元增长至97.32亿元，同比增长60.4%，是中国前五大现制茶饮店品牌中增长最快的 [6] - 2023年三线及以下城市的现制茶饮店市场按GMV计为最大且预期增长最快的细分市场 [7] 财务表现 - 2021年至2023年，公司营收从16.40亿元增长至33.48亿元，2023年同比增长52.3% [7] - 同期净利润从0.83亿元增长至3.88亿元，2023年同比增长159.5% [7] - 2024年上半年营收和净利润分别为16.58亿元和1.68亿元 [7] 加盟商与门店扩张 - 截至2024年6月30日，公司拥有4,930名加盟商，其中32.0%（1,579名）开设一家以上门店 [7] - 现有加盟商开设新店比例从2021年的36.4%上升至2024年6月30日的53.9% [7] 融资与IPO计划 - 公司获得嘉御资本、金镒资本、知一投资等知名机构投资，IPO前嘉御资本持股9.15%，为最大机构投资方 [8] - IPO募集资金将主要用于数字化能力提升、研发、供应链强化、品牌势能提升、门店网络扩张及营销活动 [8]

公司上市与市场地位 - 梦金园于11月29日在港交所上市，发行价12港元/股，开盘上涨7%，总市值35.06亿港元，国内五大黄金珠宝品牌已全部上市 [1] - 2023年国内五大黄金珠宝品牌黄金珠宝收益合计约2,335亿元，占整个市场的45.0%，梦金园占比3.8%，排名第五 [8] - 按三线及以下城市的黄金珠宝收益（不包括金条）计算，梦金园在中国黄金珠宝品牌中位列第三 [8] 下沉市场战略 - 梦金园聚焦下沉市场，三线及以下城市门店占比73.4%，截至2024年6月30日拥有加盟店2,850家 [6] - 2018-2023年三线城市黄金珠宝销售增长率为12.4%，四线及以下城市为13.0%，高于一线城市8.8%和二线城市10.3%的复合年增长率 [3] - 2021-2024年上半年营收分别为168.71亿元、157.24亿元、202.09亿元和99.8亿元，2024年上半年同比增长7.12% [8] 产品创新与工艺 - 梦金园每月上新不少于1,000款SPU，远高于同行业约500款SPU的平均水平 [9] - 公司推出"高精工超薄"手链系列，在表面光亮度、硬度及细腻度方面取得突破 [9] - 与多个知名IP推出跨界联名产品，如"匠传系列"、"金年大吉"系列和"小梦奇航"系列 [9] - 自主研发"无焊料焊接"专利技术，黄金珠宝纯度级别达到999.999，中国仅有少数制造商可实现该技术 [16] - 实现18K金弹簧扣的量产，扭转行业依赖海外进口的格局 [17] 行业趋势与市场前景 - 2023年黄金珠宝市场销售收益为5,180亿元，占整个珠宝首饰市场的63.2%，预计2028年将达到8,110亿元，复合年增速9.4% [11] - 2023年高纯度（999.9‰及以上）黄金珠宝市场规模为630亿元，五大企业合计占比68.8%，梦金园以31.3%的份额排名第一 [15] - 黄金弹簧扣需求预计2023-2028年按复合年增长率7.8%增长 [17] 募资用途 - 拟最高募资6.33亿港元，用于升级生产设施、扩大特许经营网络、投资信息科技、收购数据管理数字系统等 [17]