业绩表现 - 25年前三季度公司实现营业收入134.3亿元，同比增长4.6%，归母净利润17.7亿元，同比增长37.4% [4] - 25年第三季度公司实现营业收入48.7亿元，同比增长1.5%，归母净利润6.7亿元，同比增长26% [4] - 25年前三季度公司啤酒销量达349.52万千升，同比增长1.4%，吨酒价为3843元/千升，同比增长3.1% [6] 盈利能力改善 - 25年前三季度/25Q3公司毛利率分别为47.19%/50.15%，同比提升2.1/2.16个百分点，主要受益于中高档产品销量占比提升及原材料成本红利 [5] - 25年前三季度/25Q3公司销售费用率分别为11.59%/13.8%，同比下降0.4/0.06个百分点，主要系规模效应释放 [5] - 25年前三季度/25Q3公司管理费用率分别为10.24%/10.06%，同比下降0.98/0.85个百分点，得益于卓越管理体系建设及降本增效 [5] - 25年前三季度/25Q3公司销售净利率达到15.32%/16.17%，同比提升3.53/2.79个百分点 [5] 产品与市场策略 - 核心大单品燕京U8保持良好增长态势，其成功放量有力带动公司产品结构升级和盈利水平提升 [6] - 公司在推进"百县工程"基础上，2025年启动"百城工程"，选择16个高线城市进行重点投入以提升高阶市场可见度 [6] - 公司积极拥抱即时零售等新兴渠道，通过与歪马送酒、京东酒世界等平台合作，有效突破非基地市场 [6] 未来展望 - 产品端公司将持续培育核心大单品燕京U8，并构建更完善的产品矩阵以带动销量增长 [7] - 成本端2025年行业采购成本仍处低位，公司将持续强化卓越管理体系，推进人员优化与产能提效以释放成本与费用红利 [7]

财务业绩 - 第三季度营收48.75亿元，同比增长1.55% [1] - 第三季度归属净利润6.68亿元，同比增长26% [1] - 2025年1-9月啤酒销量349.52万千升（含托管经营），同比增长1.39% [1] 战略与运营 - 公司坚定大单品战略执行，燕京U8保持良好增长态势，带动产品结构升级、市场形态焕新和盈利水平提升 [1] - 公司着力攻坚关键业务领域，深化卓越管理体系建设，以"全渠道融合+区域深耕"夯实市场增长基础 [1] - 公司加快供应链智能化转型和数字化建设步伐，有效促进全链条效率提升 [1] 利润分配 - 2025年前三季度利润分配采取派发现金股利方式，以固定比例分配 [1] - 分配预案以2025年9月30日总股本2,818,539,341股为基数，每10股派现金股利1.00元（含税） [1] - 公司拟共分配现金股利2.82亿元 [1]

行业与公司概览 * 纪要涉及的行业主要为食品饮料行业 包括白酒 啤酒 乳制品 大众品餐饮供应链 烘焙供应链 休闲零食 宠物板块 饮料等细分领域 [1] * 纪要涉及的公司包括安井食品 千味央厨 巴比食品 安琪酵母 立高食品 万辰集团 盐津铺子 中宠股份 沛地股份 贵州茅台 山西汾酒 五粮液 泸州老窖 洋河股份 今世缘 古井贡酒 舍得酒业 青岛啤酒 燕京啤酒 伊利股份 妙可蓝多 新乳业 东鹏特饮 养元饮品 承德露露 椰股份 蜜雪冰城等 [1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14] 核心观点与论据 **白酒行业** * 白酒行业受禁酒令影响 九月份动销下滑 但国庆双节期间环比有所改善 [2][8] * 高端和中低端价格带表现稳健 次高端价格带承压较大 [2][8] * 飞天茅台批价低于1800元 普五和国窖批价在850元左右 显示市场压力较大 [2][8] * 预计除茅台和汾酒外 大部分白酒企业三季度业绩将出现下滑 茅台利润可能增长约10% 汾酒利润略有下滑 五粮液和老窖收入预计双位数下滑 利润降幅更大 次高端品牌预计延续二季度20%以上的下滑趋势 [2][8][9] **大众品餐饮供应链** * 餐饮供应链整体环比二季度有所提升 [1][3] * 安井食品三季度逐月向好 预计收入同比个位数增长 利润增幅快于收入 [1][3] * 千味央厨保持稳定增长 但渠道费用投入较大导致利润压力较大 [1][3] * 巴比食品同店销售恢复双位数增长 下半年利润率有望好于上半年 [1][3] **烘焙供应链** * 安琪酵母国内外市场保持良好增长 预计三季度收入双位数增长 航运费下降显著提升利润率 [1][4] * 立高食品上半年受益于大B端渠道 下半年增速略有放缓 但总体仍保持双位数增长 [1][4] **休闲零食行业** * 万辰集团同店销售和开店速度提升 预期收入和利润保持较高增长 [1][5] * 盐津铺子爆款产品效应延续 三季度收入双位数增长且利润增速快于收入 [1][5][6] **宠物板块** * 中宠股份三季报强劲 自主品牌双十一预期带动效应明显 [1][7] * 沛地股份出口业务稳定 自主品牌爵宴四季度投放更多 三季度收入与二季度持平但利润率平稳 [1][7] **啤酒行业** * 青岛啤酒三季度销量小幅增长 价格延续增长 成本红利显现 [2][10] * 燕京啤酒收入承压 但毛利率贡献显著 利润增速良好 [2][10] **乳制品行业** * 伊利股份常温液态奶承压 奶粉 冷饮增长 总体收入微增但利润略微下滑 [2][11] * 妙可蓝多B端餐饮渠道和C端家庭餐桌系列表现良好 [2][11] * 新乳业低温产品占比达60%并保持双位数增长 整体三季度收入中个位数增长 预期利润增速约30% [2][11] **饮料行业** * 东鹏特饮能量饮料稳健增长 补水类与果汁茶类饮料增速更高 预期收入增长约30% 利润增速略高于收入 [12] * 养元饮品主营业务基本持平 红牛贡献增量 但高费用投入及竞争导致利润承压 [12] * 承德露露杏仁露稳健增长 新品贡献有限 净利润同比基本持平 [12] 其他重要内容 **公司战略与投资动态** * 椰股份投资杭州高爷家宠物食品和瑞派宠物医院 寻求业务增长动力 高爷家品牌"许翠花"为天猫第一 瑞派为全国第二大连锁宠物医院有600多家门店 [2][13] * 蜜雪冰城以2.86亿元收购福禄嘉51%股权 共计控股53% 福禄嘉拥有约1200家门店 为区域型鲜啤连锁品牌 收购可利用客户资源及供应链协同效应 形成全天候消费链条 [14][15] * 蜜雪冰城外卖带动同店销售强劲 同比增长达双位数 明年高势能点位开店和IP产品销售有望维持同店销售稳定 [2][15]

投资评级与目标 - 报告对燕京啤酒的投资评级为“增持/维持” [1] - 目标股价为14.08元，相较于报告发布日昨收盘价12.49元存在约12.7%的上涨空间 [1] 核心财务业绩摘要 - 2025年前三季度公司实现营业收入134.33亿元，同比增长4.57% [4] - 2025年前三季度归母净利润为17.70亿元，同比大幅增长37.45% [4] - 2025年第三季度单季实现营业收入48.75亿元，同比增长1.55% [4] - 2025年第三季度单季归母净利润为6.68亿元，同比增长26.00% [4] 销量与产品结构 - 2025年前三季度公司总销量为349.52万吨，同比增长1.39% [5] - 2025年前三季度产品吨价为3843元/吨，同比增长3.1%，呈现量价齐升 [5] - 2025年第三季度单季销量为114.35万吨，同比增长0.1% [5] - 2025年第三季度单季吨价为4263元/吨，同比增长1.4% [5] - 核心大单品U8预计延续双位数增长，全国化进程稳健推进 [5] 盈利能力分析 - 2025年前三季度公司毛利率达47.19%，同比提升2.1个百分点 [6] - 2025年第三季度单季毛利率达50.15%，同比提升2.2个百分点 [6] - 2025年第三季度税金及附加/销售/管理费用率分别为7.86%/13.80%/10.06%，同比优化 [6] - 2025年前三季度净利率为15.32%，同比提升3.5个百分点 [6] - 2025年第三季度单季净利率达16.17%，同比提升2.8个百分点 [6] - 成本控制见效，2025年前三季度吨成本为2030元/吨，同比下降0.8% [6] 股东回报与现金流 - 公司宣布上市以来首次前三季度利润分配方案，拟每10股派现1元（含税） [6] - 合计派发现金红利约2.82亿元，占前三季度归母净利润的16% [6] 未来业绩预测 - 预计2025-2027年收入增速分别为4%/4%/4% [7] - 预计2025-2027年归母净利润增速分别为45%/18%/14% [7] - 预计2025-2027年每股收益（EPS）分别为0.54/0.64/0.73元 [7] - 对应2025-2027年市盈率（PE）分别为23倍/20倍/17倍 [7] - 预测毛利率将从2024年的40.72%持续提升至2027年的45.09% [11] - 预测销售净利率将从2024年的7.20%持续提升至2027年的12.42% [11]

上市公司三季度分红概况 - 温氏股份计划向全体股东每10股派现3元，合计派现19.94亿元 [1][3] - 包括温氏股份、金岭矿业、燕京啤酒、中瑞股份等在内的13家A股上市公司披露三季度分红预案，拟合计派现33.38亿元 [1][3] - 三棵树拟向全体股东每10股派现5元，合计派现3.69亿元 [3] - 燕京啤酒计划每10股派现1元，合计派现2.82亿元，公司前三季度净利润为17.70亿元，同比增长37.45% [3] 红利板块投资价值分析 - 上市公司积极现金分红增强了投资者对红利相关资产的关注，红利资产配置价值升温 [5] - 华西证券判断，在外部扰动加剧等因素影响下，避险资金可能流入红利板块，推动低波品种和与“反内卷”相关的红利品种反弹 [5] - 中银证券认为红利板块与TMT板块呈现“跷跷板”特征，在市场情绪偏弱下，红利板块有望成为资金避险池，建议重点关注银行、煤炭、电力、公路铁路、港口等 [5] - 大同证券建议投资者采取“哑铃型”策略，防守端可逢低布局红利板块以增强配置确定性 [6]

活动概况与成效 - 2025万宁热浪消费季暨青岛啤酒嘉年华于10月20日圆满落幕，活动持续9天，从10月12日开始 [1] - 活动累计吸引市民游客近3万人次，成功勾勒出“商旅文”深度融合的夜经济全景图 [1] - 活动采用“啤酒+文旅+消费”模式，无需购票即可入场，构建沉浸式消费闭环 [1] 活动内容与特色 - 活动设置三大核心功能区：美食区汇集重庆酸辣粉、内蒙古烤肉串等50余种地方风味；啤酒售卖区陈列超高端、经典全系列产品；舞台区每日上演乐队驻唱、舞蹈表演等演艺活动 [1] - 活动高潮为“酒王争霸赛”，最终来自广东汕头的周先生夺得桂冠，赢得价值1688元的一世传奇啤酒一瓶 [1] 战略意义与行业影响 - 该嘉年华是万宁市“月月有赛事、季季有精彩”战略的生动实践，借助青岛啤酒12年文化消费IP的影响力，以夜经济促进消费升级 [4] - 活动将广场狂欢与日月湾冲浪、兴隆咖啡体验等全域旅游资源深度绑定，实现从“单一活动引流”向“全域消费激活”的转化 [4] - 活动以“安全+惠民+融合”模式，深挖音乐、美食文化为旅游赋能，打造多元消费新场景，助力地方政府培育消费新增长点 [6] 运营与支持 - 活动安全保障到位，万宁市公安局抽调治安、交通等警种50余名民辅警全程值守，通过定点巡逻、交通疏导等措施，活动期间未发生一起安全事故 [3] - 活动现场提供便民服务，累计解答咨询、提供帮助超500人次 [3] - 活动由央广网文化传媒（海南）有限公司主办，万宁市旅游和文化广电体育局、万宁市商务局指导 [7]

公司战略与投资 - 蜜雪集团以总投资约2.8亿元收购鲜啤品牌“福鹿家”53%的股权，正式进军现打鲜啤市场 [1][2][7] - 此次收购旨在开拓现打鲜啤品类，形成“现制茶饮+现磨咖啡+现打鲜啤”的多品类协同格局，以寻求规模扩张与多业务增长 [7] - 公司认为茶饮市场增速放缓且下沉市场密度高，咖啡赛道面临低价内卷，因此选择进入新赛道以实现增长 [7][9] 新业务概况与定位 - 鲜啤福鹿家走平价路线，每500ml单价约为6元至10元，价格优势明显，与蜜雪集团的价值主张相符 [8] - 鲜啤福鹿家在2024年度未经审核除税前净利润为107万元，同比2023年实现扭亏为盈 [10] - 鲜啤是啤酒的品质升级，产品含有更多原始风味物质，口感新鲜且多元 [9] 行业背景与市场前景 - 中国精酿啤酒赛道正步入高速增长、高速发展的消费红利期，未来将向规范化、品牌化、规模化发展 [8] - 中国现打鲜啤市场尚属蓝海，2024年中国规模以上企业啤酒产量为3521.3万千升，行业处于转型关键期 [8] - 对比欧美市场，中国人均啤酒饮用量处于较低水平，存在较大提升空间 [8] - 啤酒消费呈现出品质化、多元化口味和注重消费体验等新趋势 [9] 竞争优势与协同效应 - 蜜雪集团强大的品牌效应、规模效应、粉丝效应及完整供应链，被认为有助于其在精酿赛道跑出 [8] - 公司的供应链和渠道网络优势可降低新业务的采购、物流成本，实现资源共享与协同发展 [9] - 通过收购酒企，公司能覆盖从日间茶饮到夜间酒饮的消费场景，打造全时段消费模式 [9]

投资交易概述 - 蜜雪集团以2.86亿元注资鲜啤福鹿家，并获得其经扩大注册资本51%的股权 [4][6] - 同日通过股权转让协议，蜜雪集团额外获得鲜啤福鹿家2%的股权 [6] - 交易完成后，蜜雪集团将合计持有鲜啤福鹿家53%的股权，正式进军现打鲜啤市场 [6][10] 战略动机与业务布局 - 此次收购旨在开拓现打鲜啤品类，完善品类布局，形成“现制茶饮+现磨咖啡+现打鲜啤”的多品类协同格局 [10] - 茶饮市场增速放缓且下沉市场密度高，增长空间有限，咖啡赛道同样面临低价内卷困境 [10] - 公司寻求开拓新领域以覆盖更多消费场景，从日间茶饮延伸至夜间酒饮，打造全时段消费 [10][14] 目标公司概况与市场定位 - 鲜啤福鹿家走平价路线，每500ml单价约6元至10元，价格优势明显 [13] - 2024年度，鲜啤福鹿家未经审核除税前净利润为107万元，同比2023年实现扭亏为盈 [15] - 其经营理念与蜜雪集团的价值主张相契合，均强调高性价比 [13] 行业前景与市场分析 - 中国现打鲜啤市场被视为蓝海市场，处于发展初期 [14] - 2024年中国规模以上企业啤酒产量为3521.3万千升，行业处于转型关键期 [14] - 对比欧美市场，中国人均啤酒饮用量处于较低水平，存在较大提升空间 [14] - 啤酒消费呈现品质化、多元化趋势，鲜啤作为品质升级产品，含有更多原始风味物质，口感新鲜 [14] - 精酿啤酒赛道被专家认为正步入高速增长、发展的消费红利期，未来将向规范化、品牌化、规模化发展 [12] 协同效应与发展潜力 - 蜜雪集团强大的品牌效应、规模效应、粉丝效应及完整的供应链能力，被认为有助于其在精酿赛道取得成功 [12] - 公司的供应链和渠道网络可降低新业务的采购、物流成本，实现资源共享与协同发展 [14][15] - 公司未来的增长点被分析为蜜雪冰城国内市场加密、幸运咖加盟发力、东南亚市场持续扩张 [11]

公司战略动向 - 蜜雪集团以2.86亿元投资获得鲜啤品牌“福鹿家”53%的股权，正式进军现打鲜啤市场 [2][3][7] - 此次收购旨在开拓现打鲜啤品类，形成“现制茶饮+现磨咖啡+现打鲜啤”的多品类协同格局，以寻求新的业务增长曲线 [2][7] - 公司认为茶饮与咖啡赛道增长放缓且竞争白热化，急需开拓新领域以提升集团整体业绩 [7][9] 行业市场前景 - 中国精酿啤酒赛道正步入高速增长、高速发展的消费红利期，行业未来将向规范化、品牌化、规模化发展 [8] - 中国现打鲜啤市场目前处于蓝海阶段，2024年规模以上企业啤酒产量为3521.3万千升，行业处于转型关键期 [8] - 对比欧美市场，中国人均啤酒饮用量处于较低水平，存在较大提升空间 [8] 竞争优势与业务协同 - 蜜雪冰城可依托其强大的品牌效应、规模效应、粉丝效应及完整的供应链体系来支持鲜啤业务发展 [8][9] - 福鹿家走平价路线，每500ml单价约6元-10元，与蜜雪集团的价值主张相符，其高性价比路线有望推动精酿啤酒走向更亲民的消费市场 [8] - 公司的供应链和渠道网络优势可降低采购与物流成本，实现资源共享与协同发展 [9] 被投资标的财务状况 - 鲜啤福鹿家在2024年度实现未经审核除税前净利润107万元，同比2023年扭亏为盈 [10]

投资评级与目标 - 投资评级为“增持” [4] - 目标价格为16.00元 [4] 核心观点与投资建议 - 维持“增持”评级，上调2025-2027年每股收益预测至0.57元、0.71元、0.82元，给予2025年28倍市盈率，目标价上调至16.0元 [10] - 2025年第三季度单季度毛利率突破50%，同比提升2.2个百分点至50.2% [10] - 2025年第三季度归母净利润率达13.7%，同比提升2.7个百分点 [10] - 公司产品结构持续提升，U8大单品全国化稳步推进并保持较快增长 [10] - 公司通过内部降本提效，2025年第三季度吨营业成本同比下降2.76%至2125元 [10] - 公司管理效率优化，2025年第三季度管理费用率同比下降0.9个百分点 [10] - 公司披露2025年前三季度分红预案，拟每10股派发现金股利1.0元，共计分配2.82亿元 [10] 财务表现与预测 - 2025年第三季度实现营收48.75亿元，同比增长1.55%；归母净利润6.68亿元，同比增长26.00% [10] - 2025年1-9月累计实现营收134.33亿元，同比增长4.57%；归母净利润17.70亿元，同比增长37.45% [10] - 预计2025年营业总收入为154.57亿元，同比增长5.4%；归母净利润为16.12亿元，同比增长52.7% [3] - 预计2026年营业总收入为163.46亿元，同比增长5.8%；归母净利润为19.98亿元，同比增长24.0% [3] - 预计2027年营业总收入为171.43亿元，同比增长4.9%；归母净利润为23.19亿元，同比增长16.0% [3] - 预计销售毛利率将从2024年的40.7%持续提升至2027年的45.1% [11] - 预计净资产收益率将从2024年的7.2%持续提升至2027年的13.2% [3] 运营数据与市场表现 - 2025年第三季度啤酒销量为114.35万吨，同比微增0.10% [10] - 2025年第三季度吨营收为4263元，同比增长1.45% [10] - 当前股价为12.49元，总市值为352.04亿元 [5][10] - 过去12个月股价绝对升幅为20%，相对指数升幅为-3% [9]