产品标签争议事件 - 山姆会员商店销售的"蟹四宝蟹黄面"存在三重包装标签不一致问题 外层纸壳包装标注"非遗手工日晒面" 第二层塑料包装标注"手工干碱面" 第三层面条包装恢复"非遗手工日晒面"名称 [2] - 最外层包装配料表存在加贴覆盖行为 原标签食品名称为"手工干碱面（生干面）" 修改后配料表显示为小麦粉、饮用水、谷朊粉、食用盐 [2][5] - 商品详情页信息矛盾 产品封面印有"非遗手工日晒面"字样 但净含量标注"手工干碱面100g*3" 915g规格售价118.9元 [7] 监管与调查进展 - 嘉兴市市场监管局经开分局已对此立案调查 并向供应商所在地监管部门发出协查函 [1][11] - 分局接线人员表示对调查进展不了解 暂无法作出回复 [1][11] 供应商回应 - 代工厂江苏华秀食品有限公司声称产品采用传统工艺 配料中未添加食用碱 碱性物质来自小麦粉和谷朊粉的矿物质 属于"原料带入碱性物质" [12][13] - 公司出示检测报告显示碱度检测结果为0.2% 符合食品安全国家标准预包装食品标签通则要求 [15][17] - 供应商明确表示仅负责生产环节 包装标签设计及印刷由品牌方负责 并称上市前已通过合规审核 [18] 品牌方责任 - 品牌方武汉明利和丰食品有限公司对"标签设计责任归属"及"名称矛盾"等问题未予回应 [18] - 消费者潘先生曾于6月向上海市宝山区市场监管局投诉但被驳回 8月再次在嘉兴购买并投诉 [18] 山姆会员商店经营动态 - 近期因"品质下滑"和"选品更换"多次引发争议 包括上架好丽友派等普通超市常见商品 [19][21] - 多个热门单品如下架 包括太阳饼、米布丁、低糖蛋黄酥、西梅、香葱肉松面包等20余种高频复购商品 [20] - 部分国货品牌通过改名或推出特供款进驻山姆 如盼盼改为"panpan" 洽洽瓜子变身"chacheer" 徐福记、喜之郎、卫龙等推出专属产品 [21] 管理层与组织调整 - 2024年9月郑硕怀调任沃尔玛中国高级副总裁兼山姆会员店首席营运官 [21] - 原山姆中国关键人物文安德将于2025年1月31日退休 职务由简·尤因代理 [21] - 2024年5月山姆进行大区组织调整 原6个大区重组为7个 东区取消并新设江苏、浙江大区 [21]

公司董事会会议 - 公司第十一届第十二次董事会会议于2025年8月25日在公司三楼319会议室召开 [1] - 会议审议《关于2025年半年度报告正文及摘要的议案》等文件 [1] 公司财务结构 - 2024年营业收入构成中超市业务占比89.22% [1] - 其他业务收入占比15.26% [1] - 百货业务收入占比2.2% [1] - 内部抵销占比-6.68% [1] 公司市值 - 公司当前市值为54亿元 [1] 宠物产业发展 - 宠物产业市场规模达3000亿元 [1] - 宠物智能手机等创新产品推动行业爆发式增长 [1] - 行业上市公司股价普遍上涨 [1]

商业零售门店分布及变动情况 - 江苏地区新设2家食品专卖店：三凤桥硕放店（租赁物业，建筑面积40㎡，2025年4月9日开业）和三凤桥东北塘店（租赁物业，建筑面积15㎡，2025年4月14日开业）[1] - 湖北地区新设2家便利店：中南医院店（租赁物业，建筑面积30㎡，2025年6月3日开业）和中南医院二店（租赁物业，建筑面积41.95㎡，2025年6月3日开业）[1] - 湖北地区注销1家便利店：新发展国际中心店（租赁物业，建筑面积122㎡，2025年5月30日注销）[1] - 江苏地区关闭1家食品专卖店：三凤桥中南路店（租赁物业，建筑面积16㎡，2025年6月4日闭店）[1] - 截至报告期末，湖北7-11便利店共43家门店（直营店9家、加盟店34家），三凤桥食品专卖店共48家门店（直营店40家、加盟店8家）[1] - 自有物业门店分布：江苏百货1家（建筑面积8.2111万㎡）、超市1家（建筑面积0.0947万㎡）、餐饮2家（建筑面积0.5856万㎡）[1] - 租赁物业门店分布：江苏超市2家（建筑面积0.2602万㎡）、餐饮1家（建筑面积0.1183万㎡）、食品专卖店40家（建筑面积0.1375万㎡），湖北便利店9家（建筑面积0.0896万㎡）[1] 报告期内主要经营数据 - 百货零售营业收入2.36亿元，同比下降24.62%，毛利率40.75%，同比上升6.20个百分点[1] - 餐饮与食品销售营业收入1.03亿元，同比下降12.64%，毛利率44.98%，同比下降0.80个百分点[2] - 医疗服务营业收入14.30亿元，同比下降0.26%，毛利率9.70%，同比上升1.48个百分点[2] - 商业零售业务主要集中在江苏无锡地区，医疗服务覆盖上海、浙江、湖北、湖南、四川、陕西、山东、北京、重庆、深圳、江苏、广东、云南、河北、天津、山西、安徽等18个省市[2]

核心观点 - 沪深300及创业板指数近一年呈现波动走势，其中创业板指表现相对较强[2] - 行业表现分化明显，农林牧渔、美容护理、基础化工等行业涨幅居前，医药生物、非银金融、钢铁等行业跌幅较大[2][3] - 可控核聚变技术迎来重要发展窗口期，高温超导材料量产推动托卡马克装置性能突破，Z箍缩混合堆和FRC装置获资本青睐，产业链上游装备及材料环节存在投资机会[6][7][8][9] - 多家上市公司2025H1业绩呈现分化：可孚医疗境外收入增长208.97%但整体利润下滑[11][13]；舍得酒业Q2净利润同比增长139.5%[17]；拼多多Q2 Non-GAAP净利润327亿元超预期[24]；保利物业营收同比增长6.6%[28]；锡业股份归母净利润同比增长32.76%[53]；华阳集团营收同比增长26.65%[57] 行业表现 - 昨日涨幅前五行业：农林牧渔(2.615%)、美容护理(2.043%)、基础化工(1.257%)、传媒(1.232%)、综合(1.090%)[2] - 昨日跌幅前五行业：医药生物(-1.092%)、非银金融(-1.057%)、钢铁(-0.981%)、国防军工(-0.934%)、通信(-0.794%)[3] 公用事业（可控核聚变） - 全球核聚变项目公共资金主导磁约束路线，私营资本主导多元化技术路线[6] - 高温超导材料REBCO在40T磁场强度下保持强载流能力，推动CFS、Tokamak Energy等公司采用高温超导方案[7] - 国内Z箍缩混合堆建设提速，先觉聚能2025年3月成立[8] - FRC装置成为投资热点，Helion累计融资9.6亿美元，诺瓦聚变2025年8月完成5亿元天使轮融资[8] - 聚变商业化后年投资额或达数千亿元[6] - 受益标的包括西部超导(磁体)、合锻智能(真空室)、英杰电气(电源)等产业链企业[9] 医药（可孚医疗） - 2025H1营收14.96亿元(-4.03%)，归母净利润1.67亿元(-9.51%)[11] - 境外收入0.97亿元(+208.97%)，通过收购华舟、喜曼拿获得海外渠道[13] - 销售毛利率52.49%(+1.82pct)，自研产品比例提升[13] - 线上收入9.74亿元(-8.90%)，线下收入4.74亿元(+12.59%)[14] - 健耳听力业务收入同比增长超20%，骨导助听器获证[15] - 预计2025-2027年归母净利润3.76/4.77/6.06亿元[13] 食品饮料（舍得酒业） - 2025H1营收27.0亿元(-17.4%)，归母净利润4.4亿元(-25.0%)[17] - Q2归母净利润0.97亿元(+139.5%)，净利率同比+5.2pcts[17][21] - Q2中高档酒收入7.39亿元(-15.7%)，低档酒收入2.37亿元(+62.3%)[18] - 省外收入6.86亿元(+4.8%)，省内收入2.89亿元(-21.2%)[18] - 预计2025-2027年归母净利润6.9/8.4/10.9亿元[17] 海外电商（拼多多） - Q2收入1040亿元(+7%)，Non-GAAP净利润327亿元(-5%)超预期[24] - 在线营销收入557亿元(+13%)，交易收入483亿元(+0.7%)[24] - 毛利率55.9%(-9.4pct)，营销费用率26.2%(-0.6pct)[24] - 预计2025-2027年Non-GAAP净利润990/1383/1700亿元[23] 地产物业（保利物业） - 2025H1营收83.92亿元(+6.6%)，归母净利润8.91亿元(+5.3%)[28] - 物管收入63.25亿元(+13.1%)，毛利率16.6%(-0.2pct)[29] - 在管面积8.34亿平，第三方占比65.9%[29] - 非业主增值服务收入8.63亿元(-16.1%)，业主增值服务收入12.04亿元(-3.7%)[30] - 预计2025-2027年归母净利润15.8/17.2/18.8亿元[27] 商贸零售（永辉超市） - 2025H1营收299.48亿元(-20.7%)，归母净利润-2.41亿元[31] - 生鲜及加工收入115.05亿元(-15.4%)，食品用品收入170.04亿元(-21.9%)[32] - 综合毛利率20.8%(-0.8pct)，完成2860家供应商裸采合同签订[32][33] - 已调改124家门店，自有品牌上架2支单品[33] - 预计2025-2027年归母净利润-7.38/4.10/11.95亿元[31] 地产开发（保利发展） - 2025H1营收1168.6亿元(-16.1%)，归母净利润27.1亿元(-63.5%)[39] - 签约金额1451.7亿元(-16.3%)，38城销售占比92%[41] - 新增土地投资509亿元(+304%)，拿地强度35.1%[41] - 融资成本2.89%，净负债率59.6%(-3.0pct)[42] - 预计2025-2027年归母净利润56.8/65.6/75.1亿元[38] 农林牧渔（隆平高科） - 2025H1营收21.66亿元(-16.11%)，归母净利润-1.64亿元[44] - 水稻种子营收7.79亿元(-6.98%)，毛利率42.20%(+2.65pct)[45] - 玉米种子营收9.07亿元(-26.14%)，计提存货减值损失1.01亿元[45] - 巴西业务营收8.68亿元(+2.11%)，大幅减亏[45] - 研发投入2.80亿元，获得新品种权107件[46] 化工（华鲁恒升） - 2025H1营收157.64亿元(-7.14%)，归母净利润15.69亿元(-29.47%)[49] - Q2归母净利润8.62亿元(+21.95%)，动力煤价格环比下降12.70%[49][50] - 尿素价差895元/吨(+42.35%)，醋酸价差1446元/吨(-3.58%)[50] - 拟每10股派现2.50元，投资30.39亿元进行气化改造[51] - 预计2025-2027年归母净利润34.70/45.55/56.79亿元[49] 有色钢铁（锡业股份） - 2025H1营收210.93亿元(+12.35%)，归母净利润10.62亿元(+32.76%)[53] - 生产锡4.81万吨(+6.4%)，锌6.98万吨(+1.5%)[54] - 计划回购1-2亿元股份，首次回购已实施[54] - 卡房分矿获钨矿开采配额688吨[55] - 预计2025-2027年归母净利润23.81/26.24/29.05亿元[53] 汽车零部件（华阳集团） - 2025H1营收53.11亿元(+26.65%)，归母净利润3.41亿元(+18.98%)[57] - 汽车电子业务收入37.88亿元(+23.37%)，精密压铸收入12.92亿元(+41.32%)[58] - Q2毛利率19.50%(-2.44pct)，净利率6.64%(持平)[58] - 获得Stellantis、福特、小米等客户新定点[59] - 预计2025-2027年归母净利润9.17/12.04/15.19亿元[57] 电子材料（鼎龙股份） - 2025H1营收17.32亿元(+14%)，归母净利润3.11亿元(+43%)[61] - CMP抛光垫营收4.75亿元(+59.58%)，月销量超3万片[63] - 半导体业务营收占比54.75%，显示材料营收2.71亿元(+61.90%)[63] - 毛利率49.23%(+4.05pct)，净利率21.05%(+2.20pct)[61] - 预计2025-2027年归母净利润7.18/9.55/11.86亿元[61] 电子封装（长电科技） - 2025H1营收186.05亿元(+20.14%)，归母净利润4.71亿元(-23.98%)[70] - 汽车电子收入增长34.2%，工业医疗增长38.6%[71] - 星科金朋营收8.51亿美元，长电韩国营收9.16亿美元[71] - 高端2.5D/3D封装进入量产阶段[72] - 预计2025-2027年归母净利润19.18/26.08/31.90亿元[70] 化工（兴发集团） - 2025H1营收146.20亿元(+9.1%)，归母净利润7.27亿元(-9.7%)[74] - Q2归母净利润4.16亿元(+34%)，毛利率19.87%(+6.93pct)[74] - 拟收购桥沟矿业，磷矿资源储量增至5.80亿吨[75] - 有机硅销量+36.3%，售价-14.5%[75] - 预计2025-2027年归母净利润20.62/23.27/26.82亿元[74] 新能源（威迈斯） - 2025H1营收29.6亿元(+6.8%)，归母净利润2.7亿元(+26.2%)[78] - Q2毛利率23.0%(+5.1pct)，创历史新高[78] - 与Stellantis、雷诺、阿斯顿马丁等合作[79] - 货币资金18.5亿元，合同负债3.4亿元创新高[80] - 预计2025-2027年归母净利润7.26/10.25/14.86亿元[78]

门店调改进展 - 永辉超市北京石景山鲁谷店完成两个多月自主调改后于8月26日重新开业 [1] - 该门店新增爱心驿站、吸烟室、送货司机休息室等30多项便民服务 [1] - 永辉全国调改店总数已近170家 [1] 区域战略布局 - 公司今年在北京市场调改门店数量预计达20家左右 [1] - 调改措施旨在为社区百姓提供全新消费体验 [1]

核心观点 - 公司2025年上半年营收同比下降20.73%至299.48亿元，归母净利润由盈转亏，亏损2.41亿元，转型阵痛持续显现 [3][5][8] - 公司启动"胖改"门店改造计划，效仿胖东来模式，但短期财务压力加剧，资产负债率逼近89%，现金储备紧张 [5][7][11] - 供应链改革和线上业务转型尚未成功，服务业收入因取消中间费大幅下降40%，线上业务仍处亏损状态 [12][14] 财务表现 - 2025年上半年营业收入299.48亿元，同比下降20.73%，归母净利润亏损2.41亿元，上年同期盈利2.75亿元 [3] - 经营活动现金流量净额12.08亿元，同比下降58.9%，总资产339.63亿元，较上年度末下降20.5% [4] - 四年半累计亏损超95亿元，2021年至2024年净利润连续为负：-39.44亿元、-27.6亿元、-13.3亿元、-14.6亿元 [7] 门店改造进展 - 截至8月21日完成162家门店调改，占开业门店总数552家的29.3%，目标9月底完成200家调改 [11] - 单店调改投入500-800万元，部分小型门店投入300万元，总募资计划39.92亿元，其中32.13亿元用于门店升级 [10][11] - 调改门店收入同比增长但未能弥补关店导致的收入下降，公司未在财报中披露具体调改成果 [8][11] 股东与资本变动 - 名创优品以63亿元收购公司29.4%股权成为第一大股东，创始人叶国富代行CEO职责并主导改革 [8] - 第一大股东广东骏才国际质押18.68亿股，占其持股70%，公司总股本的20.58%处于质押状态 [11] - 公司总市值485.51亿元，名创优品持股账面浮盈超68亿元 [15] 业务结构调整 - 零售业营收285.09亿元，同比下降19.38%，服务业营收14.40亿元，同比下降40.40% [12][14] - 线上业务营收54.9亿元，占比18.33%，同比减亏3475万元但仍未盈利 [12] - 供应链改革取消中间费，供应商数量精简50%，导致高毛利（90.74%）的服务业收入大幅下滑 [12][14] 战略转型挑战 - 公司称具备持续经营能力且无ST风险，但市场对调改店业绩可持续性存疑，初期客流增长后可能回落 [4][12] - 分析师认为大型商超模式与新生代消费需求不匹配，胖东来模式在上市公司中复制难度较高 [9][12]

文章核心观点 - AI动态出清系统在零售行业特别是生鲜品类中实现高效落地 通过自动化定价和流程优化显著降低损耗并提升运营效率 [1][5][8] AI在零售出清场景的应用价值 - 生鲜出清是零售业痛点 传统人工出清依赖经验且采用一刀切打折方式导致毛利损失和低效流程 [2] - 生鲜品类具备日清特性 高频刚需且数据积累完善 是AI落地的理想切入点 [3][4] - 多点数智与物美超市合作落地AI动态出清体系 基于历史销量/实时库存/保质期/销售速率等数据自动计算最优折扣 [5] 项目落地路径与成效 - 试点从肉品/叶菜/净膛鱼等日清商品及高客流门店起步 通过数据验证后逐步扩大范围 [7] - 目前已覆盖285家门店 实现实时数据跟踪 人工流程简化为仅需堆头摆放 [7][8] - AI幻觉率控制在千分之二以内 试点门店整体损耗率下降超过30% [8] 零售AI落地关键要素 - 数据质量是基础 大模型通过推理理解异常数据降低准备成本 高效解决数据孤岛问题 [9] - 需理解AI边界并选对场景 才能获得十倍以上效率提升 同时以模型为中心重构流程 [10] - 业务团队深度参与至关重要 需将行业知识转化为自然语言规则喂给模型 [10][11] 具体业务场景解决方案 - 短保商品动态出清采用先进先出假设 结合库存/损耗/实时销售等数据 每30分钟更新折扣策略 [11][12] - 多模态模型当前适用于货架缺货巡检等二分类场景 复杂动作识别仍需模型升级 [13][14] - 新品补货参照历史相似品 爆品补货引入社媒热度数据综合预测 滚动修正决策 [15] 行业活动参与情况 - 活动吸引华为/蒙牛/传音控股等30余家知名企业决策者参与 涵盖补货/门店运营/组织协同等业务讨论 [16]

业绩总结 - 2025年1 - 6月百货零售营收236136974.21元，同比降24.62%，毛利率40.75%，升6.20个百分点[7] - 2025年1 - 6月餐饮与食品销售营收103068756.03元，同比降12.64%，毛利率44.98%，降0.80个百分点[7] - 2025年1 - 6月医疗服务营收1429783062.65元，同比降0.26%，毛利率9.70%，升1.48个百分点[7] 门店数据 - 2025年4 - 6月新增4家门店，江苏2家食品专卖店、湖北2家便利店[1] - 2025年4 - 6月减少2家门店，湖北1家便利店、江苏1家食品专卖店[3] - 报告期末江苏百货自有物业门店1家，建筑面积8.2111万平米[4] - 报告期末湖北7 - 11便利店43家，直营店9家、加盟店34家；三凤桥食品专卖店48家，直营店40家、加盟店8家[4][5] 未来展望 - 2025年7 - 9月计划新开2家“三凤桥食品专卖店”、5家“7 - 11”便利店[6] 市场扩张 - 商业零售主营业务集中在以无锡为核心的江苏省内地区[8] - 医疗服务涉及上海、浙江、湖北等多地布点[8]

物美超市新店调改 - 物美超市新街口店作为西城区首家调改后"胖物美"将于8月29日焕新开业[1] - 商品结构升级至接近胖东来商品结构的80% 大幅扩增烘焙和熟食现制加工区 每日供应数十款现做食品并提供试吃服务[3] - 增加北京传统小吃和特色食品以贴合本地口味[3] 服务与员工福利升级 - 设置一站式便民服务区 提供自助茶饮机 应急药箱 血压测量仪等10余项基础服务 推出宠物寄存服务[3] - 员工薪资普遍提升至原薪资的1.5倍以上 所有员工均可参与门店利润分红[3] - 员工入职满一年享受10天年假 每日工作时长相应缩短[3] 永辉超市调改进展 - 北京第12家"胖永辉"于8月26日恢复营业 增加老北京小吃和现制卤水豆腐等特色商品[3] - 永辉超市燕郊上上城店8月28日焕新开业 大兴康庄天键广场店9月完成调改[3] - 门店调改完成后销售明显好转 在京开业满3个月的稳态调改店均已进入盈利阶段[3] - 下半年继续推进门店调改和闭店工作 今年北京"胖永辉"门店数量将达20家左右[3] 企业战略与行业展望 - 永辉超市推进定增事项 计划募资不超过40亿元 用于门店改造及补充流动资金 偿还债务[3] - 调改需要企业投入大量资金和资源 全国范围内"爆改"会提升企业在零售行业中的竞争地位和影响力[4] - 零售业终极竞争是资金耐力 商品深度 组织韧性的综合较量 实体商超需重构商品力与服务力[5] - 未来国内零售商超市场将向多元化 差异化发展 需在优质商品和服务基础上探索新商业模式和技术应用[5]

消费趋势变化 - 打工人转向商超食堂解决日常用餐 人均20元可覆盖全天餐饮消费 早餐约7元 午餐13-18元 [1] - 家庭消费场景延伸至商超 四口之家50元解决午餐 人均10元且提供现场制作和用餐区 [3] - 高端超市同样布局平价餐饮 Albert Wang超市提供10元猪肝拼盘和15元自助餐 低价主食低至1元 [5] - 白领群体放弃精致餐饮 转向15元商超食堂 覆盖早中晚三餐需求 [7] 商超行业转型举措 - 超市发改造北京农大店 缩减180平方米零售面积 增设70座位食堂 引入瑞幸咖啡与紫光园品牌 [8] - 物美超市推出13元面食自助与19.9元炒菜自助 儿童餐收费10元 [10] - 永辉试水社区食堂模式 推出15元不限量自助 涵盖20多个菜品类别包括烘焙/面点/熟食 [11] - 大润发开设200平方米食堂 提供19.9元60余种餐品 容纳80人同时就餐 [13] - Olé超市推出19元2荤1素套餐 轻食售价7.2元/100克 日均快餐单量超160单 [14] - 盒马在广州推出9元腌面与19.8元三菜快餐 客单价控制在30元以内 [15] - 711便利店推出20元价位现制鲜食套餐 [15] 商场业态重构 - 65.7%城市居民倾向线上购买日用品 25-35岁人群比例达83.2% [18] - 2024年全国41家商场倒闭 其中41%为经营超20年老牌商场 [18] - 永辉超市2025年亏损14.56亿元 四年累计亏损超95亿元 [18] - 北京SKP2024年销售额下跌17% [18] - 2025年第二季度高档商场餐饮新开店占比达30% 开关店比1.51 [20] - 餐饮业态提升客流量与停留时长 带动超市日用品/水果/零食销售 [21] 模式优势与挑战 - 依托成熟供应链实现规模化采购与集约化加工 有效控制成本 [23] - 消费者反馈菜品口味存在提升空间 菜品种类更新频率不足 [24] - 就餐高峰期座位紧张 排队时间影响体验 [24] - 需通过引入知名餐饮品牌或特色美食合作强化竞争力 [24]