会议出席情况 - 出席会议的股东和代理人人数为3031人[4] - 出席会议股东所持表决权股份总数为4213651097股[4] - 出席会议股东所持表决权股份数占公司有表决权股份总数的比例为47.2116%[4] - 公司在任9名董事全部列席会议[6] 议案表决情况 - 《永辉超市股份有限公司2025年度董事会工作报告》议案同意票数4194521517，比例99.5460%[7] - 公司2025年度财务决算和2026年度财务预算议案同意票数4195935017，比例99.5795%[7] - 公司2025年度利润分配议案同意票数4196182417，比例99.5854%[8] - 公司2025年度授信、贷款使用情况及2026年度申请授信计划议案同意票数4192787203，比例99.5048%[8] - 继续授权公司购买理财产品议案同意票数4159967315，比例98.7259%[9] - 购买董高责任险议案同意票数98917603，比例82.9125%[13] - 变更回购股份用途并注销的议案，A股同意票数4198045117，比例99.6296%[14] - 减少注册资本、增加经营范围暨修订《公司章程》并办理工商变更登记的议案，A股同意票数4197459617，比例99.6157%[14] - 涉及重大事项，5%以下股东表决情况中，A股同意票数4196608417，比例99.5955%[15] - 2025年度利润分配议案，同意票数101834903，比例85.3577%[16] - 董事张轩松2025年度薪酬执行情况及2026年薪酬预案议案，同意票数98469710，比例82.5370%[16] - 购买董高责任险议案，同意票数98917603，比例82.9125%[17] - 变更回购股份用途并注销的议案，同意票数103697603，比例86.9191%[17] - 减少注册资本、增加经营范围暨修订《公司章程》并办理工商变更登记的议案，同意票数103112103，比例86.4283%[17] - 议案10、11为特别决议议案，已获出席会议股东所持有效表决权股份总数2/3以上通过[17] 其他 - 本次股东会见证律师事务所为上海市通力律师事务所，律师认为会议表决程序合法有效[18][19]

文章核心观点 中国本土超市行业正经历一场深刻的“餐超一体化”转型，从传统“商超”向融合餐饮体验的“餐超”模式转变，这不仅是产品结构的调整，更是经营理念、商业模式和消费体验的全面变革[8]。这一趋势的核心驱动力在于，超市通过引入高占比、全时段、现制化的餐饮服务，以“烟火气”和“氛围感”吸引客流，提升顾客停留时间和客单价，从而应对年轻消费者购物习惯变化带来的挑战，并寻求新的增长曲线[11][18][19]。与此同时，餐饮与零售的边界日益模糊，双方在“吃”这个场景下从互补转向直接竞争，超市凭借供应链、成本控制及场景创新等优势，正成为解决消费者“吃什么”问题的重要入口，对传统餐饮业态构成挑战[22][32]。面对跨界竞争，餐饮行业需要回归“第一性原理”，通过强化“新鲜现制”、提供“情绪价值”以及发展“餐饮零售化”来构建护城河[35][39][42][43]。未来，兼具零售效率与餐饮体验的商业模式将最具价值[57]。 根据相关目录分别进行总结 “餐超一体化”转型的现状与特征 - **全行业集体转型**：过去一年，中国本土超市掀起“餐改风”，核心是从“商超”向“餐超”转型，典型案例包括永辉、开封鲜风生活、太原美特好开心大集、唐山郑兆丰等[8] - **餐饮占比显著提升**：餐饮经营比例普遍在30%以上，区域头部超市如易合仓、开心大集的餐饮占比可达实际经营面积的50%，成为核心流量与利润来源[11] - **品类丰富与全时段覆盖**：“三岛一街”（热卤&凉菜岛、热食&炸烤岛、面食&汤粥岛、小吃街）成为标配，并不断拓展差异化品类，如小碗菜、海鲜加工、多种餐厅业态[12]；超市提供从早餐到晚餐、夜宵的全时段餐饮解决方案[12] - **核心追求“烟火气”**：通过中央厨房前置、全明档现制的方式，营造浓厚的“烟火气”和现场感，让消费者“看得见，吃得香”，例如沈阳开心农场还原东北早市场景，鲜风生活现切现烤羊肉串[14][16] “餐超一体化”的成效与驱动力 - **经营数据显著改善**：2025年，53%的超市实现来客数增长，顾客停留时间延长了30%，46%的企业实现净利润增长（增速较上年的25%近乎翻倍）；餐饮模块毛利率达25%-30%，高于传统零售15-20%的平均水平[18] - **成为重要收入引擎**：餐饮区以较小面积贡献高额销售，例如物美拱墅万达店仅占六分之一面积的餐饮区贡献了近四分之一的日销售额，并带动关联消费[18] - **底层商业逻辑**：用高频的餐饮消费带动低频的零售购物，是超市应对年轻人不再做饭、不去超市买菜趋势的必然选择[19] - **模式定位升级**：目标是打造“全时段、全业态、全场景、全品类、全客群”的解决“吃什么”的新入口，追求“餐厅的温度”与“零售的效率”结合[21] 超市跨界餐饮的竞争优势 - **比餐厅更专业**：通过高投入设备（如单店设备投入超150万元）、配备专业厨师团队、向专业品牌看齐等方式，建立“超市饭也好吃”的消费心智[23] - **比餐厅更安全**：推行“中央厨房前置+档口现场制作”模式，并制定严格标准，如鲜风生活的“三不用原则”、开心农场要求蔬菜从采摘到制成沙拉不超过4小时、普遍的“日清”政策[23][24] - **比餐厅更有趣**：通过营造独特“氛围感”吸引顾客，如在超市里提供火锅堂食、建造园林景观、设置体验丰富的咖啡专区，鼓励顾客“边走、边逛、边吃”[26] - **比餐厅更便宜**：提供极致性价比，如19.9元自助餐（60余种菜品）、12元手作汉堡、比周边餐厅低20%-30%的定食价格，以及推行晚市折扣政策[28] - **比餐厅更高效**：采用“前店后厂+供应链复用”模式，食材从产地直达，减少中转，提高周转、降低损耗，部分现制餐食价格较同类外卖低20%-30%[28][29] “餐超”对传统餐饮业的影响与挑战 - **直接竞争与客流侵蚀**：超市新增的市场份额来自餐饮业，鲜风生活的熟食成功导致旁边卤味店被“赶尽杀绝”，胖东来烘焙店火爆使周边烘焙店“寸草不生”[32] - **长期发展趋势**：“超市卖饭”是长期趋势，非短期投机；参考海外，2025年美国超市餐饮服务销售额达1540亿美元，占美国餐饮市场总额的10%[32] - **市场规模与潜力**：2025年中国超市现场制售食品市场规模已突破1000亿元，相比欧美市场，未来增长空间巨大[33] 餐饮行业的应对策略与发展方向 - **回归“第一性原理”：强化新鲜现制**：面对预制菜信任危机，餐饮品牌开始回归“现炒”和“明厨亮灶”，如太二升级“5.0鲜活模式”、南城香利润猛增101%、乡村基砍掉中央厨房全面回归现炒，2025年被称为“现炒元年”[36][37] - **打造“情绪价值”护城河**：通过提供极致消费体验来吸引为情绪买单的年轻客群，2024到2025年愿意为情绪价值买单的年轻人占比从40.1%提升至56.3%；具体形式包括漂亮饭（满足社交与情绪价值）、文旅餐饮（沉浸式体验）、土菜（满足怀旧与自然向往）等[40][41] - **发展“餐饮零售化”**：餐饮品牌通过零售产品开辟第二增长曲线，案例如紫光园奶皮子酸奶年销量突破3000万杯、麻六记酸辣粉累计销量突破1.7亿桶、海底捞调味品年销售额超11亿、茶颜悦色零售产品贡献近亿元销售额[43][44] - **用零售思维改造餐饮**：出现仓储式烤肉、便利店火锅等模式，头部品牌向集“堂食+外卖+外带+线下零售+电商”于一体的“餐饮新物种”进化[46] 行业边界模糊与跨界竞争常态 - **零售品牌渗透餐饮**：如锅圈成立“锅圈小炒”做社区餐饮，京东计划3年开10000家七鲜小厨和七鲜咖啡，全家便利店推行“便利餐饮化”战略[49] - **餐饮品牌反向跨界**：蜜雪冰城零售产品与瓶装水竞争，外卖增长冲击自嗨锅等方便食品，现烤烘焙市场规模突破千亿（年增5%）冲击桃李面包等预包装品牌[50] - **融合创新与“品类缝合”**：出现融合鲜卤、烘焙、饮品等多品类的“新鲜零食”品牌，以及“市集型餐饮”品牌在店内销售大量有机产品等[51] - **竞争逻辑改变**：行业间跨界竞争成为常态，“打败你的不一定是对手，颠覆你的未必是同行”，品牌对流量的争夺空前激烈[52][53] - **未来商业模式方向**：最具备价值的商业模式将是兼具零售效率和餐饮体验，实现“后端标准化+中台数字化+前端体验化”[57][58]

股份转让 - 2023年12月8日向大连御锦出售388699998股万达商管股份，价款45.3005925007亿元[5] - 2024年7月26日签订补充协议，剩余价款38.3908907093亿元分八期支付，9月30日应付款3亿元[6] 仲裁情况 - 2024年10月12日公司收到仲裁受理通知[8] - 2026年4月13日仲裁裁决第一被申请人支付剩余价款36.3908907093亿元[9] - 第一被申请人支付违约金2.1834534426亿元、律师费200.101721万元等费用[9]