活动概况 - 2026香港本地渔农美食嘉年华山东专场推介会于1月10日在香港举行 [1][3] - 活动由山东省农业农村厅主办 多家山东及香港机构联合承办并获香港特区政府部门支持 [2] 核心观点与官方表态 - 山东省农业农村厅官员表示 山东优质农产品持续丰富香港市民的菜篮子和果盘子 香港的资源优势为山东农业转型升级和走向全球提供支撑 两地农业合作基础深厚前景广阔 [2] - 香港总商会副主席表示 香港将发挥背靠祖国联通世界的优势 推动鲁港优势互补互利共赢 协助山东企业走出去以扩大好品山东品牌影响力和竞争力并开拓更广阔国际市场 [2] - 香港特区政府渔农自然护理署副署长表示 希望好品山东的多样产品通过本次推介会及各方合作尽快进入香港市场 [2] 展示产品与合作方向 - 会上展示了多款鲁字号创新农产品 包括参茶啤酒和鲜香羊肚菌等 让香港市民近距离领略齐鲁风物魅力 [1] - 多家山东企业带来当地创新产品 涵盖珍稀食用菌和功能性饮品等多元品类 适配香港消费升级需求 全方位展现鲁字号农产品品质魅力 [2] - 活动旨在成为展示齐鲁风物的精品窗口和鲁港农业合作的双向桥梁 [2]

活动概况 - 宁夏贸促会主办的“宁夏好物”新春年货节于1月10日在上海市虹口区宝华商业广场启幕 [3] - 活动采取“线下展销+线上直播”模式同步推进 [3] - 活动将从1月10日持续至1月25日，在上海、杭州、南京三市开展巡展 [4] 参展企业与产品 - 宁夏东麓缘酒庄、九颗枸杞生物科技有限公司等50余家区内企业参展 [3] - 线下展区展示了盐池滩羊、六盘山牛肉、贺兰山东麓葡萄酒、枸杞原浆、冷凉蔬菜等300余款“宁字号”特色产品 [3][5] 市场反响与销售情况 - 活动当日仅上午人流量便突破1万人次，现场人气爆棚 [4] - 零售市场火热，消费者计划通过线上渠道进行节前补货 [4] - 活动推出了消费代金券发放、满额抽奖、团购秒杀等促销活动以点燃消费热情 [4] - 10余位网络达人同步开启直播带货，相关话题迅速刷屏朋友圈，掀起采购热潮 [4] 渠道拓展与商业合作 - 50余家上海商协会、商超、社群团购及电商企业到场与宁夏参展企业面对面洽谈 [4] - 部分上海企业与宁夏参展企业已达成初步合作意向，计划在春节前将产品引入上海市场 [4] - 活动通过现场路演、对接和线上直播等方式详细推介产品优势，寻求合作商机 [3] 文化融合与体验 - 活动现场设有国家级皮影戏、剪纸传承人献艺，让消费者在采购时沉浸式感受宁夏文化 [3] - 三地巡展将分别设置700平方米主题展区，以“轮流展销+沉浸大集+交互体验”的形式进行 [4]

芝加哥期货交易所农产品期货价格表现 - 2026年3月玉米合约收于每蒲式耳4.46美元 较前一交易日下跌0.25美分 跌幅为0.06% [1] - 2026年3月小麦合约收于每蒲式耳5.17美元 较前一交易日下跌0.75美分 跌幅为0.14% [1] - 2026年3月大豆合约收于每蒲式耳10.63美元 较前一交易日上涨1.25美分 涨幅为0.12% [1] 大豆期货价格驱动因素 - 传闻中国将于4-5月采购10至12船美国大豆 对大豆期货价格形成支撑 [2] 玉米市场关注焦点 - 市场关注2025年美国玉米产量 以及美国农业部是否将玉米产量预期下调至每英亩183蒲式耳以下 [2] - 美国2025-2026年度玉米期末库存预计超过20亿蒲式耳 [2] - 市场分析机构计划利用美国农业部报告发布后的上涨行情卖出旧玉米和大豆 [2] 宏观政策与市场环境 - 美国最高法院将关于特朗普政府《国际紧急经济权力法案》关税的裁决推迟至1月14日 [2] - 裁决推迟5天发布预计将加剧下周金融市场的紧张局势 [2]

芝加哥期货交易所农产品期货主力合约收盘表现 - 当地时间1月9日，芝加哥期货交易所农产品期货主力合约收盘表现分化 [1] - 大豆期货上涨0.14%，收盘报1062.75美分/蒲式耳 [1] - 玉米期货下跌0.17%，收盘报445.25美分/蒲式耳 [1] - 小麦期货价格持平，收盘报518.00美分/蒲式耳 [1]

洲际交易所农产品期货主力合约价格变动 - 当地时间1月9日，洲际交易所农产品期货主力合约收盘多数下跌 [1] - 原糖期货价格下跌0.53%，收于14.89美分/磅 [1] - 棉花期货价格微涨0.03%，收于64.48美分/磅 [1] - 可可期货价格大幅下跌12.59%，收于5312.00美元/吨 [1] - 咖啡期货价格下跌4.38%，收于356.05美分/磅 [1]

中央农村工作会议对粮食安全领域的系统性部署 - 会议明确增强农业防灾减灾能力、提升多元化食物供给能力、推动粮食品种培优和品质提升 [1] - 这表明粮食生产正从传统的“稳面积、保产量”导向，转向更强调科技支撑的全链条系统性统筹治理导向 [1] 增强农业防灾减灾能力 - 该能力建设是抵御自然风险、守牢粮食安全底线的重要措施 [1] - 面对极端气候与自然灾害多发态势，需通过科技赋能构建精准预警与科学防控体系 [1] - 推动防灾减灾从被动应对向主动防控转变，有助于提升粮食安全系统韧性 [1] 提升多元化食物供给能力 - 践行大食物观是破解资源约束、拓宽粮食安全保障渠道的关键措施 [1] - 向森林、草原、海洋等领域拓展食物来源，能有效缓解耕地压力并满足消费升级需求 [1] - 此举将促进形成“农林牧渔并举”的现代产业体系 [1] 推动粮食品种培优和品质提升 - 这是推动农业高质量发展、筑牢粮食安全产能根基的重要抓手 [1] - 强化优质高产抗逆品种的培育与推广，全面提升产品品质 [1] - 可以从种源端为粮食增产提质提供坚实支撑 [1]

文章核心观点 - 中国粮食安全战略正从传统的“稳面积、保产量”导向，转向更强调科技支撑的全链条系统性统筹治理，通过增强防灾减灾能力、践行大食物观、推动品种培优与品质提升三大举措，构建粮食安全系统性治理框架，为农业强国建设提供支撑 [1] 增强农业防灾减灾能力 - 面对极端气候多发态势，需构建精准预警与科学防控体系，推动防灾减灾从被动应对向主动防控转变，以提升粮食安全系统韧性 [1] - 需加强传统水利设施修缮改造，推进病险水库除险加固、中小河流治理，并强化农田防护林建设，以夯实基础保障 [2] - 需加强人工智能与气象为农服务融合，整合现代信息技术与遥感技术优势，以提升预警精准度 [2] - 需加强抗病抗灾品种的培育与推广，将防灾减灾前置至第一道防线 [2] 践行大食物观以拓宽供给 - 大食物观旨在破解人多地少水缺的资源约束，推动农业发展从单一耕地依赖向森林、草原、海洋等全域资源利用拓展，以拓宽粮食安全保障渠道 [1][3] - 需加强对菜肉蛋奶等领域的科技赋能，提升供给质量与效率，构建高效益的现代化供给体系，精准对接消费升级需求 [3] - 需深挖非耕地资源潜力，发展林下种养、海洋渔业等新型食物生产业态，以加强多元食物供给 [3] - 需通过完善跨领域政策衔接、优化经营组织体系，建立全域农业资源高效统筹利用机制，为“农林牧渔并举”的生态农业体系搭建制度支撑 [3] 推动品种培优与品质提升 - 推动品种培优与品质提升是推动农业高质量发展、筑牢粮食安全产能根基的重要抓手，需从种源端为粮食增产提质提供支撑 [1] - 当前部分粮油产品存在供需失衡、品质管控体系不完善、品牌影响力偏弱等短板，亟需以科技为引领构建“品种—品质—品牌”全链条提升体系 [4] - 需强化种源科技创新与成果转化，重点聚焦主粮及油料作物，攻坚优质高产抗逆品种培育 [4] - 需加强品质管控标准体系建设，健全配套标准并推动标准化生产落地，强化从田间管理到加工储运的全链条质量管控 [4] - 需加强区域公共品牌建设，依托科技赋能完善粮食品质追溯机制，以品质筑牢品牌根基，通过品牌提升产品附加值 [4]

政策法规发布 - 农业农村部正式发布《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》 该办法编号为2025年第4号 将于2026年2月1日起正式实施[2][3] - 该办法是我国农产品质量安全监管体系的重要完善 也是落实《农产品质量安全法》的关键举措[3] 行业联合倡议 - 为响应政策号召 推动合格证制度在广东落地见效 广东省农产品质量安全协会等省内25家涉农行业协会于1月6日联合发布倡议书[4][5] - 倡议书呼吁全省农产品生产经营者及会员单位 共建“用合格证、守信诺、保安全、促发展”的行业新风尚[6] - 承诺达标合格证制度是《农产品质量安全法》的延伸 是农产品从生产到流通全程质量管控的重要抓手[7][8] - 该制度相当于为农产品配发“身份证”、“承诺书”和“通行证” 旨在强化生产主体责任 提升消费透明度和市场信任度 是实现全链条监管的关键一环[8][9][10][11] 倡议核心行动方向 - **落实责任 争当制度的积极响应者** 农产品生产与收购主体应认识到开具合格证是法定义务 也是提升产品竞争力、树立行业品牌、保障消费者安全的重要途径 会员单位应带头学习、主动开具、规范使用合格证[14][15][16] - **规范用证 争当制度的坚定执行者** 需严格按照《管理办法》要求 真实、完整、规范地开具和保存合格证 加强生产全程质量控制 落实“用什么药、检什么药”原则[17][18][19] - **协同联动 争当制度的合力推动者** 从生产、收购到流通、电商、餐饮各环节主体应积极查证、亮证 形成全链条协同机制 鼓励收购主体带动农户规范用证 共同构建安全可信的农产品供应链[20][21][22] - **宣传引导 争当制度的主动传播者** 鼓励在生产基地、销售场所、线上平台等显著位置“亮证”经营 积极参与宣传推广 分享典型经验 提升社会认知度 引导消费者“看证选购” 推动形成“优质优价”的市场氛围[23][24][25][26] 参与倡议的行业协会 - 本次联合倡议由25家涉农行业协会共同发布 覆盖农产品质量安全、农业产业化、农民合作、农业标准化、菜篮子工程、农产品流通、渔业、水产加工、电子商务、家禽、肉类、蛋品、蔬菜、水果、荔枝、有机农业、食用菌、植物保护、饲料、农药、肥料、团餐配送以及食品安全与茶业等多个细分领域[27][28][29][30][31][32][33][34][35][36]

核心观点 - 文章核心观点为呈现近期主要农副产品的零售价格及其环比与同比变化情况 数据显示多数品类价格同比呈下降趋势 尤其是猪肉和鸡蛋 而部分水产品和蔬菜价格同比有显著上涨 不同品类间价格走势分化明显 [1] 粮食价格走势 - 大米零售价格为每公斤6.52元 环比微降0.2% 同比微降0.3% [1] - 面粉零售价格为每公斤6.12元 环比持平 同比下降1.9% [1] 食用油价格走势 - 豆油零售价格为每升12.77元 环比下降0.2% 同比下降1.7% [1] - 花生油零售价格为每升28.62元 环比微涨0.1% 同比下降0.6% [1] - 菜籽油零售价格为每升16.69元 环比上涨0.2% 同比下降1.7% [1] - 调和油零售价格为每升15.51元 环比微降0.1% 同比下降1.1% [1] 肉类与蛋类价格走势 - 猪肉后腿肉零售价格为每公斤26.10元 环比下降0.2% 同比大幅下降13.3% [1] - 白条鸡零售价格为每公斤24.66元 环比下降0.2% 同比下降2.7% [1] - 鲜鸡蛋零售价格为每公斤10.06元 环比下降0.3% 同比大幅下降14.8% [1] 水产品价格走势 - 鲤鱼零售价格为每公斤21.64元 环比持平 同比下降2.1% [1] - 鲢鱼零售价格为每公斤21.92元 环比上涨0.8% 同比上涨1.1% [1] - 草鱼零售价格为每公斤23.05元 环比下降0.4% 同比上涨7.1% [1] - 鲫鱼零售价格为每公斤29.73元 环比微降0.1% 同比上涨4.8% [1] - 大带鱼零售价格为每公斤48.35元 环比上涨0.5% 同比上涨1.3% [1] - 大黄鱼零售价格为每公斤55.51元 环比上涨0.7% 同比大幅上涨10.4% [1] 蔬菜价格整体走势 - 30种蔬菜加权平均零售价格为每公斤8.52元 环比下降0.7% 同比上涨8.0% [1] 蔬菜环比涨幅前五位 - 山药零售价格为每公斤12.74元 环比上涨3.5% 同比上涨7.5% [1] - 土豆零售价格为每公斤4.54元 环比上涨2.3% 同比上涨7.3% [1] - 冬瓜零售价格为每公斤5.16元 环比上涨2.2% 同比大幅上涨16.7% [1] - 苦瓜零售价格为每公斤12.79元 环比上涨1.6% 同比上涨5.9% [1] - 胡萝卜零售价格为每公斤5.86元 环比上涨1.4% 同比大幅上涨16.3% [1] 蔬菜环比跌幅前五位 - 菜花零售价格为每公斤8.80元 环比下降5.7% 同比上涨8.5% [1] - 西兰花零售价格为每公斤9.99元 环比下降3.7% 同比上涨4.2% [1] - 西葫芦零售价格为每公斤8.67元 环比下降3.1% 同比大幅上涨29.2% [1] - 生菜零售价格为每公斤8.31元 环比下降3.0% 同比上涨8.2% [1] - 菠菜零售价格为每公斤10.01元 环比下降2.8% 同比大幅上涨28.7% [1]

农产品批发价格指数变动 - 1月9日“农产品批发价格200指数”为128.71，较前一日下降0.23个点 [1] - 1月9日“菜篮子”产品批发价格指数为131.28，较前一日下降0.28个点 [1] 主要畜禽产品价格日环比变化 - 全国猪肉平均价格为17.97元/公斤，较前一日上升0.4% [1] - 牛肉平均价格为66.06元/公斤，较前一日上升0.2% [1] - 羊肉平均价格为63.35元/公斤，较前一日上升0.8% [1] - 白条鸡平均价格为17.60元/公斤，较前一日下降1.4% [1] - 鸡蛋平均价格为7.55元/公斤，较前一日下降0.4% [1] 蔬菜水果价格日环比变化 - 重点监测的28种蔬菜平均价格为5.53元/公斤，较前一日下降1.4% [1] - 重点监测的6种水果平均价格为7.87元/公斤，较前一日上升0.6% [1] 水产品价格日环比变化 - 鲫鱼平均价格为19.13元/公斤，较前一日下降0.5% [1] - 鲤鱼平均价格为13.77元/公斤，较前一日下降0.7% [1] - 白鲢鱼平均价格为10.62元/公斤，较前一日下降0.3% [1] - 大带鱼平均价格为40.87元/公斤，较前一日上升3.2% [1] - 花鲢鱼价格较前一日上升1.7% [2] 监测品种中价格涨幅前五名 - 价格升幅前五名依次为大带鱼、葱头、花鲢鱼、香蕉和巨峰葡萄 [2] - 其价格升幅分别为3.2%、1.7%、1.7%、1.5%和1.3% [2] 监测品种中价格跌幅前五名 - 价格降幅前五名依次为白萝卜、莴笋、莲藕、西葫芦和平菇 [2] - 其价格降幅分别为4.9%、4.3%、3.9%、3.7%和3.0% [2]