王小龙以萨利亚、吉野家等品牌举例，表示这类品牌以较高的"质价比"顺应了客户需求，得以快速崛 起。因此，如果不打价格战，企业需要从内部着手，进行更精细化的管理，追求规模效益。"这样的 话，你在市场的环境当中会处在相对更有利的位置上。"王小龙说道，所以没有低价策略，只有企业通 过经营管理能力，能够实现低成本的策略，或者获得低成本需要的能力。 王小龙进一步指出，真正打造一个品质好、性价比高、效率还优的产品，离不开数字化运营能力。此 外，大多数品牌应该追求多品类、新品种，更多的还要学会向多时段、全渠道的经营转变。 据了解，该会议作为2025深蓝媒体智库年度论坛的主题论坛，由北京市商务局指导，北京烹饪协会与北 京商报社联合主办。 北京商报讯（记者 何倩）作为中国国际服务贸易交易会的重磅常态化活动，2025北京餐饮产业高质量 发展会议5月29日在北京国际饭店圆满举办。本届会议以"寻路餐饮消费力"为主题，齐聚政府部门、餐 饮领军企业、行业专家及技能大师，共商首都餐饮产业提质升级路径。 会上，百福集团CEO、弘毅投资董事总经理王小龙表示，国内经济进入结构性转型，企业转型强有力的 动力就是消费。可能在这个期间，对餐饮企业经营者 ...

前置仓模式对比 - 每日优鲜和叮咚买菜同为前置仓模式代表企业 前置仓指设立在社区或商业区的小型仓库 用于快速响应消费者需求 [2] - 每日优鲜2014-2022年累计融资超110亿元 但2018-2021年累计亏损超百亿元 2022年7月关闭几乎全部前置仓 [2] - 叮咚买菜2019-2021年前置仓数量从600个增至1400个 覆盖城市达37个 同期营收从38.8亿元增至201.2亿元 但亏损从18.73亿元扩大至64.29亿元 [3] 叮咚买菜战略调整 - 2022年关闭低效城市站点 前置仓数量缩减至不到原来的八成 2022年四季度首次实现季度盈利 [3] - 2024年实现GAAP标准下首次年度盈利 净利润达3亿元 2025年一季度Non-GAAP净利润0.3亿元 GAAP净利润801.7万元 [4] - 2021年8月将战略从"规模优先"调整为"效率优先" 覆盖城市从37个缩减至25个 其中江浙沪占64% [25] 数字化与供应链 - 叮咚买菜端到端损耗率从5%降至1.5% 远低于行业平均8%和传统生鲜行业25%-30% [11][12] - 预测系统对订单和热门单品预测准确率达95%以上 2023年深度学习模型升级使转化率和预测准确性各提升10% [19][20] - 2025年一季度履约费用率从2019年49.9%降至22.9% 客单价从2021年58.6元提升至2024年上半年72.9元 [25][27] 竞争格局与差异化 - 2024年行业竞争加剧 京东、盒马、美团等巨头入局前置仓赛道 [29] - 叮咚买菜生鲜商品占比超60% 聚焦"餐桌"和"茶几"场景 SKU精简至三四千个 自有品牌销售占比达35% [30] - 江浙沪区域2025年一季度GMV同比增长5%-17.8% 但其他区域经营难度较大 [25][26] 运营优化 - 前置仓面积优化至三四百平方米 通过算法进行仓网规划和配送范围调整 2024年江浙沪新开130个算法主导前置仓 [24][25] - 建立"七点临期占比"指标体系 通过阶梯促销控制损耗 销售毛利率从2019年17.14%提升至2024年30.11% [20][27] - 2024年启动组织变革 将商品开发中心重组为十个独立事业部 由高管直接领导 [33][34]

行业概况 - 中国白酒在全球烈酒市场份额较低，国际化面临挑战 [2] - 慈溪是中国重要花洒生产基地，年产量约6亿只，占国内总产量35% [2] - 4月关税危机导致当地花洒企业出口受阻，经营陷入困境 [2][5] 公司经营策略 - 公司通过亚马逊开拓美国、中东市场，2023年外贸额达800万美元 [5] - 采用国内+海外双重布局，重点拓展东南亚等新兴市场 [9] - 年度营收目标为1亿元人民币，已建立稳定经营信心 [9] 技术转型与创新 - 引入百度优选AI数字人直播，实现多语言专业讲解，3天内完成直播间搭建 [7] - 工厂采用机械臂自动化生产结合人工装配，日产能达数万只花洒 [7] - 数字化运营显著提升效率，形成国际竞争优势 [7][9] 产品与市场定位 - 专注花洒细分领域，产品涵盖金属/塑料/儿童/成人等多品类 [2] - 强调"质量是根，价格是叶"理念，通过直播渠道覆盖县城建材市场及乡村自建房需求 [9] - 产业链本地化优势突出，周边配套完善支撑高效生产 [7] 行业展会动态 - 首届美好生活博览会将于6月27-29日在北京举办，聚焦消费活力激发与品牌扶持 [11] - 首创线上线下融合模式，联合四大电商平台实现精准供需对接 [11] - 提供参展企业帮扶政策，对接采购商/电商平台/团购渠道等资源 [11]

财务业绩 - 2025年第一季度收入865.57亿元，同比增长18.1% [1] - 权益持有人应占溢利100.57亿元，同比增长87.33% [1] - 非国际财务报告会计准则计量经调整EBITDA123.02亿元，同比增长52.4% [1] 核心本地商业分部 - 收入同比增长17.8%至643亿元 [1] - 经营溢利同比增长39.1%至135亿元 [1] - 经营利润率同比提升3.2个百分点至21.0% [1] 餐饮外卖业务 - 通过精细化运营策略提升用户黏性及购买频次，尤其是中高频用户 [2] - 迭代"拼好饭"和"神抢手"满足消费者多样化需求 [2] - 推出"品牌卫星店"帮助连锁餐饮商家以更优成本结构进行地域扩张 [2] - 为中小商家提供流量支持、免费数字化工具和线上服务 [2] - 推出"明厨亮灶"行动改善食品安全透明度，并为参与商家提供硬件补贴 [2] - 未来三年将投入1,000亿元推动行业高质量发展 [2] 新业务分部 - 收入同比增长19.2%至222亿元 [3] - 经营亏损同比收窄17.5%至23亿元 [3] - 经营亏损率同比改善4.6个百分点至10.2% [3] 食杂零售及软硬件服务 - 优化运营实现同比效率提升 [3] - 通过小象超市、美团优选等业务为外贸企业提供营销推广、渠道拓展策略和品牌合作 [3] 海外业务 - Keeta在沙特阿拉伯展现产品实力和技术优势，成为当地备受欢迎的餐饮外卖平台之一 [3]

报告公司投资评级 - 维持买入评级 [2][5] 报告的核心观点 - 公司 FY2025 营收和归母净利润下降，但经营活动现金流增加，现金状况良好保障高分红，预计 2025 年业绩维持稳定，净利率有所提升，未来经营向好 [2][4][5] 业绩简评 - 公司 5 月 22 日公布 FY2025 年报，全年营收 270.13 亿元，同降 6.69%，归母净利润 12.86 亿元，同降 41.89%，宣告派发股息 0.28 元，派息率约 135% [2] 经营分析 - 消费疲软影响流水，主力品牌和其他品牌营收下降，线下聚焦高效大面积门店，淘汰低效门店，线上销售额双位数增长，会员数量增加且贡献销售额比例高 [3] - FY2025 毛利率下降，销售及管理费用率基本稳定，净利率受毛利率影响下降，存货周转天数减少，经营活动现金流增加 [4] - 展望 2025 年，公司聚焦全域零售，提升效率，拓展新品牌，期待经营向好 [4] 盈利预测、估值与评级 - 预计 FY2026 - FY2028 年 EPS 为 0.21/0.24/0.28 元，PE 分别为 14/12/10 倍，维持买入评级 [5] 公司基本情况 - 展示了 FY2024 - FY2028E 公司营业收入、归母净利润等多项指标的情况及变化 [10] 附录：三张报表预测摘要 - 包含损益表、资产负债表、现金流量表的预测数据，以及比率分析、每股指标、回报率、增长率、资产管理能力、偿债能力等指标 [12] 市场中相关报告评级比率分析 - 展示了不同时间段市场中相关报告的评级比率及评分情况 [13] - 说明了评分计算方法及与平均投资建议的对照关系 [14]

中国跨境电商ERP行业发展概况 - 跨境电商ERP是专为跨境电商品牌商家设计的集成化数字管理工具，聚焦年GMV超亿元的精品型品牌商家和国内知名出海品牌商家[13][14] - 行业发展驱动力来自企业出海4.0阶段（以产品力与品牌力为核心）和全球贸易不确定性加剧的双重因素[15][17][18] - 2024年市场规模13.2亿元，预计2028年达18.9亿元，年复合增长率11.8%[8][23][24] - 云计算、大数据、人工智能等技术深度融合，推动ERP向智能化、自动化升级[25][26] - 市场竞争激烈，积加ERP等第一梯队企业凭借多平台全渠道集成能力获得中大型品牌商家青睐[27][28][29] 中大型品牌商家画像 - 61.1%商家成立5年以上，77.6%从事跨境业务超3年，业务成熟度高[32][33] - 主营品类集中在时尚服饰与鞋包（25%）、3C电子与小家电（20.5%）等标准化高需求品类[35][37] - 地域分布高度集中于珠三角（30.5%）、环渤海（22.7%）、长三角（18.8%）等沿海经济带[35][37] - 79.9%商家年GMV超1亿元，18.8%达10-50亿元，规模效应显著[38][43][44] - 83.4%布局主流电商平台，77.3%拓展社交媒体电商，构建全渠道矩阵[38][45][46] 中大型品牌商家核心需求 - 95.1%使用2个及以上业务系统，仅20.8%实现全渠道打通，数据割裂问题突出[8][32] - 核心痛点包括订单同步滞后（72.7%）、业财合规人工核验（56.5%）、数据安全限制（68.5%）[8][48] - 需求集中于多平台数字化集成（72.7%）、智能选品分析（68.8%）、数据主权保障（68.5%）[8][16] - 选购ERP时52.3%通过行业峰会获取信息，预算占IT总投入20%-30%[8][10] 典型解决方案与未来趋势 - 积加ERP通过"1+4"模式支持60+平台、600+三方仓，实现全渠道数据整合[2][28] - 未来趋势向全渠道智能化运营（AI驱动选品）、主动合规服务（税筹筛查）、数据安全私有化部署演进[2][10] - ERP将从工具型软件向战略级基础设施转型，成为商家全球化韧性增长的核心支撑[18][25]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 随着中国居民消费能力提升，茶饮行业进入质价比和规模化新时期，新茶饮凭借“新食材、新技术、新视角”形成独特竞争力，在国内发展迅速且积极出海；报告对茶饮企业上市历程、投资人关注点、行业对乡村振兴战略的贡献进行分析，并对行业及上游核心原材料市场空间提供预测，为企业和资本市场提供参考 [4] 根据相关目录分别进行总结 新茶饮行业白皮书背景 - 资本市场新茶饮市场投资热度高涨，截至2025年3月19日收盘，蜜雪冰城总市值超1700亿港元，较发行价累计涨幅约130%；古茗总市值超400亿港元，较发行价累计涨幅达80% [10] - 近年来新茶饮港股IPO项目备案速度明显加快，2024年共有150家企业通过中国证监会备案，较2023年的79家增长了90% [13] - 新茶饮公司的投资人通常关注行业未来发展空间和驱动因素、公司发展天花板和竞争格局、上游供应链和下游消费者画像 [14] - 国家支持新茶饮公司扶持上游供应链发展以响应乡村振兴战略，蜜雪冰城等企业积极投入，如设立“新茶饮公益基金”、建立种植基地、提供技术支持等 [16] 行业空间 - 新茶饮公司通过在现制茶饮、零售茶饮和周边及生活零售的扩展，可触达超过6万亿元的市场，2028年中国现制茶饮市场规模约5500亿元，零售茶饮市场规模约6500亿元，周边及生活零售市场规模约5万亿元 [18] - 受需求端和供给端增长协同驱动，中国现制茶饮全品类终端零售额预计在2028年可达5466亿 [19] - 中国零售茶饮2024年市场规模近4913亿，周边及生活零售市场规模约4万亿，预计将在2028年分别达到6477亿和约5万亿 [21] - 新茶饮行业发展带动原材料市场规模增长，预计2028年中国现制茶饮的原材料市场规模超1300亿元 [24] 原材料市场 - 水果成本占整体原材料成本比例高，新茶饮企业为满足对原料类型、新鲜、供应稳定和降低成本的需求，有向产业上游延伸的趋势 [26] - 随着消费者对健康需求的增加，新茶饮使用的糖类型中甜味剂的使用逐渐增加 [29] - 新茶饮的乳品原材料呈现健康化升级、高蛋白与纯净化、区域奶源创新等趋势，部分头部品牌转向真奶或植物基替代 [32] - 随着新茶饮品牌推出更多口味产品，精制茶的种类及香调呈现出多样化趋势 [36] - 饮品小料受健康化趋势和技术升级推动，种类形态更加多样化以满足消费者需求 [38] - 包材受环保政策推动逐渐向环保材料转变，并更加注重实用性和设计 [41] 发展趋势 - 产品：头部品牌围绕多个维度开展产品升级和创新研发，以满足消费者需求，倒逼上游原材料产业升级，提升品牌复购率和忠诚度 [43] - 供应链：消费者对原材料品质及产品创新要求提高，推动头部现制茶饮店品牌对供应链环节进行升级，保证产品质量和供应稳定 [44] - 下沉：二线及以下城市是中国新茶饮行业最大的市场，门店密度提升驱动其成为未来增长速度最快和增长空间最大的城市线 [46] - 互利共赢的加盟管理体系：加盟店依托品牌赋能获长期稳定利润回报，加盟商良好盈利是品牌长期健康可持续增长的关键 [49] - 门店的标准化：头部品牌通过简化并自动化制作流程、加强培训及监管推动加盟商管理及门店标准化，保障产品和服务的稳定性 [52] - 数字化：数字化赋能原料供应和门店运营可实现降本增效，有助于新茶饮品牌基于消费者反馈优化自身服务，实现营销复购的闭环生态 [54] - 出海：全球现制饮品市场规模巨大，中国和东南亚是最大的增长引擎，茶饮企业纷纷出海寻找第二增长曲线 [57]

行业 纸浆日报 日期 2025 年 5 月 22 日 021-60635570 liuyouran@ccb.ccbfutures.com 期货从业资格号：F03094925 penghaozhou@ccb.ccbfutures.com 期货从业资格号：F3065843 021-60635740 pengjinglin@ccb.ccbfutures.com 期货从业资格号：F3075681 021-60635730 lijin@ccb.ccbfutures.com 期货从业资格号：F3015157 021-60635727 021-60635738 lijie@ccb.ccbfutures.com 期货从业资格号：F3031215 021-60635737 renjunchi@ccb.ccbfutures.com 期货从业资格号：F3037892 021-60635727 fengzeren@ccb.ccbfutures.com 期货从业资格号：F03134307 能源化工研究团队 研究员：刘悠然（纸浆） 研究员:李捷,CFA（原油燃料油） 研究员：任俊弛（PTA、MEG） 研究员：彭浩洲（尿素、工业硅） 研究 ...

行业 纸浆日报 日期 2025 年 5 月 20 日 021-60635730 lijin@ccb.ccbfutures.com 期货从业资格号：F3015157 021-60635570 liuyouran@ccb.ccbfutures.com 期货从业资格号：F03094925 021-60635738 lijie@ccb.ccbfutures.com 期货从业资格号：F3031215 021-60635737 renjunchi@ccb.ccbfutures.com 期货从业资格号：F3037892 021-60635727 penghaozhou@ccb.ccbfutures.com 期货从业资格号：F3065843 021-60635740 pengjinglin@ccb.ccbfutures.com 期货从业资格号：F3075681 021-60635727 fengzeren@ccb.ccbfutures.com 期货从业资格号：F03134307 能源化工研究团队 研究员：刘悠然（纸浆） 研究员:李捷,CFA（原油燃料油） 研究员：任俊弛（PTA、MEG） 研究员：彭浩洲（尿素、工业硅） 研究 ...

同时，泰安市现代物流业探索创新发展路径，不断激活发展活力。依托东平港和泰安内陆港，构 建"南北黄金水道、东西陆通全球"多式联运通道体系，提升了物流运输效率和服务能力。岳华能源、长 鑫物流入选国家级第三批多式联运示范工程项目，长鑫物流、岳华能源、鑫拓物流、泰安内陆港被评为 省级多式联运"一单制"试点企业；肥城城资物流"泰畅通"网络货运平台获评网络货运行业"票e真"试 点，在数字化、规范化运营方面走在了行业前列。 下一步，泰安市将继续聚焦培强引大物流企业主体，进一步提升物流主体的量级和能级。依据重点 企业培育清单，为企业提供精准的指导帮扶，助力更多企业实现升规纳统，不断扩充规上物流企业队 伍。根据各县（市、区）提报的拟申报A级物流企业名单，出台科学合理的梯次培育计划，对申报企业 进行全方位辅导，力争国家A级物流企业数量实现新的突破。加大招商引资力度，进一步推进与头部物 流公司的合作交流，力争再引进国家5A级物流企业2家。 泰安市物流产业发展服务中心通过举办现代物流和供应链专题培训班，着力提升物流从业人员能力 素质；组织制造业和物流业融合发展对接会等活动，推动先进制造业与现代物流业深度融合，实现双向 赋能，进而提升 ...