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木糖醇
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19块9一只的烤鸭里,藏着西方学不会的中国魔法
36氪· 2025-08-07 11:57
如今,在许多城市的大街小巷还有大型商超里,19块9的烤鸭滋滋冒油,散发着诱人的香气,吸引着食 客们驻足购买。与此同时,在北京、深圳、南京等多个城市,一批烤鸭卷专门店正在冒头。这些门店主 打的烤鸭卷,是在薄薄的饼上打好菜底,再铺上一层烤鸭,抹上各种酱料,一个大卷的价格通常不到20 元,堪称"鸭圈蜜雪冰城"。 只是,这便宜得出奇的价格,不免让人心生疑虑:这肉怕不是有啥问题吧?还是加了什么科技与狠活? 成本和收入倒挂,放在全世界哪儿都是门亏钱的生意,却偏偏只有中国人,把它干成了工业奇迹。这背 后藏着一条美国都望尘莫及的产业链。 这究竟是怎么一回事呢? 吊打麦肯鸡的樱桃谷鸭 为什么非得是鸭子? 上游养殖领域有个说法:"做鸡不如做鸭"。 我们熟知的大董、四季民福、全聚德等知名北京烤鸭店里选用的是北京麻鸭。北京麻鸭,以皮下脂肪厚 著称。在育肥阶段,有时北京鸭还会被人工喂食饲料,以此让皮下脂肪更厚,达到烤鸭要求的肥美度。 然而,麻鸭短则两个月,长则要足足半年才能上桌,饲养成本和周期都决定了它的身价必然不菲。 但如今,街头和商超烤鸭所选用的则是樱桃谷鸭,和麦肯俩巨头选用的白羽鸡可以拜把子,是白羽鸭的 一种。2022年和202 ...
好山东|不产甘蔗甜菜,禹城产的功能糖却“甜”透全球
齐鲁晚报· 2025-07-18 15:48
行业概况 - 禹城功能糖产业占据全球35%、国内70%以上的市场份额,是国内规模最大、品种最多、质量最好、市场占有率最高的功能糖制造基地[3] - 禹城已形成覆盖研发、生产、销售的全链条功能糖产业集群,区域品牌价值达72.89亿元[3] - 功能糖产业是禹城的支柱产业,综合产能达150万吨,带动就业超15万人[20] 主要企业 - 百龙创园成立于2005年,主要生产抗性糊精、阿洛酮糖等高附加值产品,与伊利、蒙牛、中粮等知名品牌建立长期合作[6] - 福田药业建于1991年,深耕功能糖三十余年,2024年销售额达8.4亿元,主要产品包括木糖醇、阿拉伯糖等[7] - 保龄宝生物股份有限公司掌控全球20%的赤藓糖醇产能,产品远销70多个国家和地区,与可口可乐、雀巢等世界500强企业合作[13] 产品与技术 - 功能糖主要从玉米及玉米芯中提取,包括低聚异麦芽糖、木糖醇、低聚木糖等,具有低热量、调节生理机能等特点[3] - 百龙创园2019年攻克D-阿洛酮糖结晶技术,纯度达99.5%以上,建成年产6000吨生产线,产品畅销北美、日韩市场[8] - 福田药业2008年建成国内首条L-阿拉伯糖产业化生产线,填补国内空白,目前第四代生产线即将投产[11] 市场表现 - 禹城一季度完成货物进出口额14.06亿元,其中出口额13.73亿元,同比增长32.3%;功能糖产品出口额4.7亿元,同比增长80.8%[1] - 百龙创园一季度销售额达3.07亿元,其中69%为出口,产品远销60多个国家和地区,海外贸易额每年增长约20%[14] - 保龄宝年产13000吨赤藓糖醇建设项目已完工投产,项目单体世界最大[13] 发展战略 - 企业积极开拓海外市场,百龙创园在上海成立分公司并计划在泰国建厂,福田药业在中东、南亚等新兴市场布局[14][16] - 政府通过举办推介会、组织参展、提供培训等方式支持企业开拓国际市场[17] - 禹城计划以高端化、智能化、绿色化、集群化、全球化为方向,推动建成全球功能糖产业高地[17] 应用领域 - 功能糖广泛应用于食品、饮料、医药等行业,包括元气森林等"0糖"饮料、牙膏、注射液等[13][21] - 木糖醇可用于糖果、饮料、面包等食品,也应用于无糖口香糖、牙膏和医疗领域[21] - 医用海藻糖、药用赤藓糖醇等应用于医药辅料,如纱布、创可贴、疫苗稳定剂等[22]
发布 | 中国生物制造500+代表性企业榜单(浙江篇), 建议收藏!
行业动态与政策支持 - DT新材料产业研究院将于2025年8月发布《中国生物制造500+代表性企业榜单》,并计划在第四届合成生物与绿色生物制造大会(8月20-22日,宁波)正式宣发 [1][2] - 浙江省2019年率先发布《浙江省生物经济发展行动计划(2019-2022年)》,明确生物经济为新增增长点 [3] - 杭州市2024年推出《杭州市合成生物产业高质量发展三年行动计划(2024—2026)》,浙江省2025年加码《浙江省加快合成生物产业创新发展的实施方案》,目标产业规模超千亿元 [5] 市场规模与区域发展 - 全球生物医药市场规模预计2025年达1.5万亿美元,浙江省生物医药产业因规模、集群和细分领域优势发展迅猛 [4] - 杭州市合成生物相关企业260余家,2023年产值超250亿元 [6] - DT新材料发布的浙江企业榜单显示,65家上榜企业覆盖医药、化妆品原料、基因编辑、生物基材料等细分领域 [7][8][9][10][11] 代表性企业及技术方向 - **医药领域**:中美华东制药(药物生产)、华东医药(医药中间体)、圣域生物医药(抗肿瘤创新药) [8][9][10] - **基因与细胞技术**:联川生物(基因测序)、呈源生物(基因细胞治疗)、启函生物(细胞治疗) [8][9] - **生物基材料**:天安生物(PHA材料)、金坤生物(聚乳酸)、华康股份(木糖醇产业链) [11] - **美妆与健康原料**:唯铂莱(烟酰胺)、崇山生物(重组胶原蛋白)、未名拾光(化妆品原料) [9][10] - **农业与食品科技**:瑞丰生物(抗虫作物)、猎境生物(植物合成蛋白)、小藻科技(微藻EPA) [8][11] 行业会议与活动 - 第四届合成生物与绿色生物制造大会聚焦AI+生物智造、绿色化工、未来食品、美妆原料四大领域,设置分论坛及项目路演 [12][13] - 同期活动包括科技成果展示、合成生物创新展览及青年论坛,旨在推动技术转化与产业合作 [13]
华康股份: 关于浙江华康药业股份有限公司发行股份及支付现金购买资产暨关联交易申请的审核问询函之回复报告
证券之星· 2025-07-04 00:26
交易目的和方案 - 上市公司与标的公司均为功能性糖醇行业领先企业,木糖醇生产能力和工艺水平处于行业前列 [2] - 交易对价为7.32亿股份和3.66亿现金,现金分两期支付,第一期2.44亿,第二期1.22亿 [2] - 交易旨在巩固上市公司在木糖醇市场的龙头地位,发挥业务协同效应 [11] 功能性糖醇市场概况 - 2022年我国功能性糖醇市场规模约102亿元,预计2027年达210亿元 [5] - 2021-2023年我国糖醇出口量分别为16.72万吨、21.48万吨和27.11万吨,年增长率超11% [5] - 2022年全球功能性糖醇市场规模46亿美元,预计2030年达77亿美元,年复合增长率6.7% [5] 木糖醇市场现状 - 2024年全球木糖醇市场规模约11.2亿美元,预计2029年达16.4亿美元,年复合增长率7.9% [7] - 木糖醇供应链建设门槛高,市场集中度逐步提升,前几大厂商占据全球大部分市场 [7][31] - 木糖醇具有独特产品特性,被其他功能性糖醇替代的风险较小 [9] 行业竞争格局 - 全球功能性糖醇生产企业主要包括华康股份、丹尼斯克、罗盖特、保龄宝等 [7] - 华康股份与标的公司已成为国内最主要木糖醇生产厂家 [7][11] - 标的公司拥有年产2万吨木糖醇产能,生产线可柔性化生产多种产品 [7] 交易协同效应 - 销售渠道互补:上市公司直销客户占比高,标的公司经销客户占35-40% [11] - 原料供应协同:标的公司子公司木糖产能规模大,可保障原材料供应 [11] - 产品构成互补:标的公司阿拉伯糖产品可丰富上市公司产品结构 [11] 评估方法 - 资产基础法评估值6.5亿元,收益法评估值11.01亿元,差异率40.96% [24] - 选用收益法因能更好反映企业预期盈利能力和无形资产价值 [24][26] - 评估增值率102.01%,与市场交易案例中位数94.97%接近 [26] 商誉情况 - 本次交易将形成商誉4.67亿元,交易后上市公司商誉达8.13亿元 [23] - 上市公司现有商誉3.46亿元,主要来自2021年和2023年收购 [40] - 商誉占比为2024年末净资产的20.54%,资产总额的9.19% [23]
不产甘蔗甜菜,却“甜”透全球
齐鲁晚报· 2025-07-03 06:11
进出口数据表现 - 德州禹城一季度完成货物进出口额14.06亿元,其中出口额13.73亿元,同比增长32.3% [1] - 功能糖产业一季度出口额4.7亿元,同比增长80.8% [1] 功能糖产业地位 - 禹城功能糖产品占据全球35%、国内70%以上的市场份额 [2] - 区域品牌价值达72.89亿元,被命名为"全国功能糖产业知名品牌创建示范区"和"中国功能糖城" [3] - 形成覆盖研发、生产、销售的全链条功能糖产业集群 [3] 原料与生产技术 - 以玉米及玉米芯为原料,运用高新生物技术生产低聚异麦芽糖、木糖(醇)和低聚木糖等产品 [3] - 实现将玉米"吃干榨净"的循环经济模式,资源利用率与经济效益双提升 [6] - 百龙创园通过自动化生产线和精密仪器实现闭环且无接触的精细化管理 [4] 企业案例与技术突破 - 百龙创园自主研发D-阿洛酮糖,2019年攻克结晶技术难关,纯度达99.5%以上,建成年产6000吨生产线 [6][7] - 福田药业2008年建成国内首条L-阿拉伯糖产业化生产线,填补国内空白,第四代生产线即将投产 [8] - 保龄宝生物掌控全球20%赤藓糖醇产能,产品远销70多个国家和地区,年产13000吨项目已完工投产 [9] 海外市场拓展 - 百龙创园产品远销60多个国家和地区,海外贸易额年增20%,一季度销售额3.07亿元中69%来自出口 [10] - 福田药业产品销往欧美及新兴市场,计划在东南亚建设工厂 [11] - 禹城政府搭建对接平台,组织企业参加国际展会和培训,2024年举办多场推介活动 [11] 未来发展规划 - 禹城将以高端化、智能化、绿色化、集群化、全球化为方向,培育壮大功能食品产业 [12] - 目标推动建成全球功能糖产业高地,让中国功能糖城升级为世界功能糖城 [12]
圣泉集团20250627
2025-06-30 09:02
纪要涉及的公司 圣泉集团 纪要提到的核心观点和论据 - **财务表现**:2024 年营收超 100 亿元,同比增长 9.87%,归母净利润 8.68 亿元,同比增长 9.9%;2025 年一季度营收同比增长 15%,归母净利润同比增长超 50%,毛利率 24.13%、净利率 8.79%创疫情后新高,研发费用高,财务和管理费用平稳,资产负债率低,现金流充足[2][7] - **市场地位**:是中国合成树脂行业龙头,酚醛树脂和呋喃树脂产销量国内领先,酚醛树脂年产能 65 万吨,占国内市场份额 26%以上,环保要求提高下规模和研发优势可巩固地位[3] - **电子材料领域**:自主研发的聚苯醚(PPO)和 OP PPE 树脂通过国内头部企业认证,建成 1300 吨/年产能且稳定供货,2025 年预计大幅放量;突破聚苯醚树脂制备技术,成高频高速版 PCB 理想材料,AI 发展推动电子树脂行业发展,带来新增长点[2][4][5] - **生物质化工产品**:专注纤维素、半纤维素和木质素开发利用,具备 2 万吨木糖和 1.5 万吨木糖醇年产能,盈利性好;大庆项目技改后开工率稳定提升,有望贡献利润[2][6] - **秸秆利用技术**:通过圣泉法生物质一体化技术实现秸秆全组分高效利用,大庆植物秸秆一体化项目改造完成,生产大轴纸、糠醛等产品,研发生物碳和高纯木质素,2025 年预计贡献利润[2][9] - **未来目标**:2025 - 2027 年实现利润和员工收入翻番,公布持股计划激励员工,定向增发 6225 万股由实控人唐立元认购[2][8] - **盈利预测**:2025 - 2027 年总营收预计分别为 121.43 亿、136.98 亿和 155.35 亿元,同比增幅 21.2%、12.8%和 13.41%,合成树脂、先进电子材料和生物质产品板块均增长[4][10] - **估值**:通过自由现金流和相对估值法,合理估值区间为 28.8 至 29.74 元,首次评级优于大市[4][11] 其他重要但是可能被忽略的内容 - 报告提示公司存在估值、盈利预测、经营、财务、技术及政策等多方面风险[4][12]
一只十几元的烤鸭,是美国无法翻越的高山
新消费智库· 2025-06-11 20:46
中国制造业的产业链优势 - 烤鸭产业链通过鸭绒、鸭舌等高附加值副产品实现成本分摊,使终端烤鸭价格低至20元以下,出厂批发价仅2至3元[8][9][10] - 甘蔗渣、玉米芯等农业副产品被转化为生物质发电燃料或木糖醇等工业原料,广西和山东形成全国领先的循环利用体系[15][18] - 地沟油处理能力显著提升,上海日均处置量达263吨(2013年的3.1倍),并用于生产生物质绿色甲醇和航空燃料[24][27] 规模效应与资源循环 - 垃圾焚烧发电厂年处理能力达4亿吨,超过县城以上生活垃圾清运总量3.11亿吨,出现数千万吨处理缺口[22] - 纺织业再生纤维技术领先,中国资源循环集团推动消费前后再生棉生产,天富龙等企业布局差别化复合纤维回收[31][32] - 五金产业以废料为核心利润源,永康等地通过废料循环实现加工成本趋近于零[34] 跨行业协同创新 - 蜜雪冰城通过全产业链布局降低各环节成本1%,与君乐宝合作建养牛场以强化供应链[37] - 湖北潜江形成全球最大甲壳素产业基地,小龙虾虾壳利用率达100%,2024年发布全产业链标准化白皮书[38] - 挪威三文鱼副产品利用率不足10%,而中国移动式炭化炉可将林业残余物高效转化为生物炭[40] 技术驱动的效率突破 - 洛钼集团高压氧浸技术从铜矿中提取钼纯度达99.999%,满足核反应堆标准[31] - 电解铝副产品银拉低全球银价,伴生矿钼的分离技术形成中国独特优势[31] - 牧原生猪养殖成本降至12.5元/公斤,规模化养殖推动行业效率提升[37] 市场与政策协同效应 - 农村垃圾收集体系逐步完善,社会治理能力提升推动废弃物资源化[22] - 新疆"牧光互补"模式结合绿色能源与大农业,形成差异化产业优势[35] - 统一大市场与激烈竞争催生技术创新,如蜜雪冰城低价策略倒逼供应链优化[37][42]
“禹”众不同 中国功能糖之都挑战中突围
证券时报· 2025-06-09 02:40
功能糖产业概况 - 山东禹城被誉为"中国功能糖之都",功能糖产品占据全球35%、国内60%的市场份额 [2] - 禹城年产各类功能糖产品150万吨,形成以保龄宝、百龙创园等上市公司为龙头的产业集群 [2] - 功能糖分为功能性糖醇、功能性膳食纤维、功能性低聚糖三类,具有低甜度低热量等特点 [3] 产品应用与创新 - 功能糖终端产品应用广泛,包括食品、药用医疗等领域,如海藻糖可用于疫苗稳定剂和创可贴 [3] - 抗性糊精、聚葡萄糖等膳食纤维受到代餐食品、减肥食品欢迎 [4] - 阿洛酮糖具备降血糖、保护神经等功效,在美国、日韩受欢迎,国内审批进展中 [4][8] 市场发展与竞争 - 2019年0糖饮料走红带动赤藓糖醇需求激增,价格一度达4万元/吨 [5] - 2023年赤藓糖醇产能过剩导致价格战,价格跌破成本价,行业经历寒冬 [6] - 2024年行业复苏,保龄宝净利润同比增长106%,百龙创园增长27%,三元生物增长87% [6] 国际贸易与市场调整 - 欧美对中国赤藓糖醇进行"双反"调查,美国征收3.29%-3.47%反补贴税,欧盟征收34.4%-233.3%反倾销税 [6] - 功能糖企业转向东南亚、印度、中东及"一带一路"市场,同时聚焦国内市场 [7] - 三元生物调整销售策略为"内外并重、适度内倾",重点发力国内健康消费品市场 [7] 新产品与产能布局 - 阿洛酮糖全球市场规模预计从2024年2亿美元增长至2030年5亿美元 [8] - 百龙创园拥有5000吨阿洛酮糖产能,泰国工厂计划新增1.2万吨晶体阿洛酮糖 [8] - 保龄宝2025年计划扩产阿洛酮糖至2万吨,三元生物计划从1万吨扩至2万吨 [9]
估值持续压缩,掘金消费成长
2025-06-06 10:37
纪要涉及的行业和公司 - **行业**:消费电子、银行、农林牧渔、功能性糖醇、营养健康食品、真空电子器件、硬质合金数控刀具、乳业、输送系统 - **公司**:新润、中宠、李子园、华康、仙乐、韦测、安集、国力股份、华锐、银河证券、伟测、上银、温氏、仙乐健康、国力转债、华瑞精密、新乳业、云康集团 纪要提到的核心观点和论据 1. **转债市场表现** - 上月转债市场未跑赢指数,科技和消费主线未显著提升风险偏好,电子相关标的受贸易战影响,上游成本累加致下游产品价格上升,估值回调,收益贡献弱[2] - 6月转债绝对价格平均约120元,估值分位数为73.4%,固收 + 资金有缩减趋势,但大幅收缩可能性不大,已达性价比水平[1][5] 2. **指数表现** - 上月大盘和小微盘涨幅良好,中证500等中盘指数表现略差,平衡型标的整体较弱,银行板块涨幅突出[1][3] - 部分银行转债面临强赎,可能导致转债供给收缩,银行减值准备规模大带动指数上涨[1][3] 3. **推荐主线和标的** - **内需消费主线**:推荐李子园、华康、仙乐、中宠等新消费标的,正股有上涨动力。李子园专注饮品,华康在代糖领域有优势,仙乐出口代工稳定,中宠业绩稳定受看好[1][5][6] - **科技自主可控主线**:推荐韦测、安集、国力股份、华锐。韦测第三方检测规模上升,安集抛光液市占率高,国力股份业绩预计良好,华锐刀具细分领域领先[1][5][7] - **均衡配置方向**:推荐银河证券和伟测。银河证券或触及强赎,伟测估值合理,正股弹性好,农林牧渔行业边际好转带来投资潜力[4][5][8] 4. **公司业绩和发展情况** - **华康股份**:是功能性糖醇龙头,木糖醇和麦芽糖醇市占率高,毛利率稳定在25% - 30%,舟山基地一期投产将带来增量,储备阿洛酮糖产能,有望成新消费亮点[4][10][11] - **仙乐健康**:是营养健康食品CDMO企业,主要营收由长期客户贡献,积极拓展新消费市场,2025年一季度新消费领域两位数以上增长,美国运营主体BF预计二季度扭亏[12] - **国力转债**:连续三个月被推荐,价格从110元涨至120元左右,下游应用广泛,2025年新能源车、军工、半导体设备领域增长显著,整体营收增速预计达50% - 70%以上,利润弹性大[13][14] - **华瑞精密**:生产硬质合金数控刀具,2025年主业受益于下游景气度好转,产能利用率提升,整刀业务销量提升,拓展整包业务,出口和军工客户业务增长,一季度利润率回升,预计全年两位数以上利润增长[15] - **新乳业**:二季度低温产品双位数增长,创新能力和渠道掌控力强,采取降本增效措施推动利润率改善,预计2025年净利润26%增长,原奶价格下行利好[16][17] - **云康集团**:价格高但长期不赎回,拓展海外市场,2025年4月签29亿重大订单,现有60多亿订单锁定25 - 26年收入,与华为合作推广高端设备,计划运维服务和备品备件业务占营收50%,建议增持正股[18] 其他重要但是可能被忽略的内容 1. **推荐转债原因** - 推荐华瑞精密转债因其正股弹性与转股溢价率匹配,正股估值约20多倍,新增长点潜力大,下游景气度好转等因素支持,转债价格低[19][20] - 推荐新乳业正股而非转债因其剩余期限短,有触发强赎风险,转债弹性不如正股,正股性价比和潜力更好[21] 2. **公司产品毛利率** - 华康股份晶体类糖醇是主要利润贡献来源,液体类糖醇毛利率仅5% - 10%[10] - 新乳业直销渠道占比超50%,订奶入户、自有门店等高壁垒渠道占比16% - 17%,这些渠道毛利率较高[17] - 云康集团高端设备后端运维服务毛利率较高,商业模式将改善[18]
华康股份: 2023年浙江华康药业股份有限公司向不特定对象发行可转换公司债券2025年跟踪评级报告
证券之星· 2025-05-26 18:24
评级结果与核心观点 - 主体信用等级维持AA-,评级展望稳定,华康转债评级同样为AA- [3] - 公司作为功能性糖醇行业龙头,产业链布局完整,客户包括玛氏箭牌、可口可乐等知名企业,2024年产品销量同比增长 [3] - 舟山华康项目逐步投产后,2025年1-3月营业收入同比增长28.63% [4] - 行业竞争加剧导致产品价格下降,2024年归母净利润同比下降27.72%至2.68亿元 [5] - 公司在建项目需自筹资金16.72亿元,面临资金压力,商誉规模达3.46亿元存在减值风险 [5][20] 财务表现 - 2024年总资产76.06亿元,归母所有者权益33.27亿元,总债务30.49亿元 [3] - 2024年营业收入28.08亿元,净利润2.69亿元,经营活动现金流净额1.46亿元 [4] - 销售毛利率从2023年的24.18%降至2024年的21.77%,EBITDA利润率从20.81%降至17.37% [4][22] - 资产负债率从2023年的49.80%升至2024年的53.44%,净债务/EBITDA为3.24倍 [4] - 2025年3月末货币资金8.09亿元,短期债务7.89亿元,现金短期债务比1.04倍 [21][25] 业务运营 - 晶体糖醇产品2024年收入19.43亿元(占比69.51%),毛利率26.18%;液体糖醇产品收入7.55亿元,毛利率9.58% [12] - 境外销售占比45.84%,主要结算货币为美元,存在汇率波动风险 [13] - 原材料中淀粉占比65.26%,木糖基本实现自供,2025年玉米采购将大幅增加 [15] - 晶体糖醇产能利用率109.33%,产销率97.04%;液体糖产能利用率126.18%,产销率109.34% [17] - 拟以10.98亿元收购豫鑫糖醇(溢价率102.01%),2024年豫鑫糖醇净利润1.04亿元 [20] 行业环境 - 功能性糖醇行业处于快速成长期向成熟期过渡阶段,竞争优势向头部企业集中 [9] - 木糖醇全球市场规模2021年达9.3亿美元,预计2027年增至13.1亿美元,年均复合增长率5.7% [9] - 行业具有区域特征,主要企业集中在山东,玉米淀粉价格2025年维持低位波动 [9][10] - 海运费价格从2024年8月的5,551.80点降至2025年5月的2,800点左右 [10] - 玉米价格2025年小幅上涨,华北夏播墒情不足和东北春播延迟引发减产担忧 [10] 项目与投资 - 主要在建项目包括舟山100万吨玉米精深加工项目(总投资31.23亿元) [19] - 舟山华康项目一期已投产,IPO募投项目功能性糖醇技术研发中心建设中 [19] - 年产1万吨精制功能糖醇及粉粒状车间扩建项目需自筹资金 [19] - 设立新公司拟投资建设年产1万吨结晶木糖项目 [18] - 银行授信总额27.10亿元,未使用额度17.10亿元,融资弹性较好 [24]