蜜雪冰城收购鲜啤福鹿家概况 - 蜜雪冰城宣布收购鲜啤福鹿家53%股权，耗资接近3亿元，业务版图从现制茶饮、咖啡延伸至现打鲜啤赛道 [1] 鲜啤福鹿家商业模式与定位 - 门店装修风格与蜜雪冰城相似，主打醒目红色和卡通风格，提供外带鲜啤、免费试喝及2公里内免配送费服务 [1] - 门店面积约20多平米，主打档口自提及外卖，布局与奶茶店相似，配备露营桌椅 [3] - 定价模式主打极致性价比，国标鲜啤价格为5.9元/斤（500ml），风味款价格在6.9-9.9元之间，提供1斤至10斤多种容量规格 [3] - 鲜打啤酒SKU约16个，包括国标鲜啤、茶啤、奶啤、果啤四大系列，同时销售罐装啤酒及十余款小食，价格在1-16元之间 [5] - 鲜啤由总部工厂冷链直配，保质期仅一个月，门店设有16个打酒龙头，采用低温0-8℃锁鲜技术 [5][7] 鲜啤福鹿家扩张策略与规模 - 通过单店加盟形式布局区域市场，加盟总投资约20万元，采用免加盟费、降低原料进货价、减免配送费等举措吸引加盟商 [8] - 2025年6月全国门店突破1000家，此后两个多月新开400多家门店，截至2025年8月门店数突破1400家，覆盖27个省份、300多个地市區 [8] 公司与蜜雪冰城的关联 - 鲜啤福鹿家品牌主体为福鹿家（郑州）企业管理有限公司，第一大股东田海霞持股约75.45%，田海霞为蜜雪集团执行董事兼首席执行官张红甫的配偶 [9] 精酿/鲜啤行业竞争格局 - 2021年为精酿投资“大年”，全年有十余个新锐品牌及连锁酒馆获得融资 [11] - 餐饮连锁品牌如和府捞面、老乡鸡试水酒馆业态，海底捞、巴奴毛肚火锅布局夜间微醺场景，奈雪的茶、星巴克探索“茶饮+酒”“咖啡+酒”融合模式 [12] - 优布劳精酿酒馆门店数量超2000家，泰山原浆啤酒总门店数超1100家，海伦司小酒馆全国总门店数超580家，鲜啤30公里已有门店近百家 [13][16] - 多个品牌获得资本加持，如海伦司完成3300万美元融资并上市，泰山原浆啤酒获得超6亿元投资，轩博精酿获近5000万元Pre-A轮融资等 [14] 精酿/鲜啤行业市场前景 - 中国精酿啤酒市场规模持续扩大，预计到2028年达到110亿元，精酿酒馆、鲜打啤酒被视为蓝海市场 [17] - 行业处于从“量增转向质增”的转型期，现打鲜啤是啤酒行业的增量市场，年轻人消费趋势转向追求新鲜、有风味的精酿 [17] - 蜜雪冰城可复用其成熟庞大的加盟商体系、供应链、门店网络和管理经验，实现快速复制与规模化扩张，切入鲜啤赛道具备高度协同优势 [17]

报告投资评级 - 行业投资评级为“看好” [2] 报告核心观点 - 行业基本面仍需耐心等待，白酒板块正经历筑底和磨底过程，食品公司需自下而上寻找结构性机会 [3][7] - 头部企业从分红和股息角度已具备长期投资价值，包括高端白酒、伊利股份、青岛啤酒股份等大众品头部公司 [3][7] - 白酒行业已进入去库存阶段，但量价平衡和库存消化仍需较长时间，预计三季报仍有压力；股价调整带来长期买点 [3][7][8] - 大众品板块成本红利托底盈利，新品和新渠道共振孕育成长，推荐估值处于低位的高股息个股，并关注悦己、健康、方便等新消费理念驱动的机会 [3][7][9] 按目录总结 食品饮料本周观点 - 上周食品饮料板块下跌0.15%，跑输上证综指0.52个百分点，在申万31个子行业中排名第18；白酒子板块下跌1.17% [6] - 板块估值方面，食品饮料板块2025年动态PE为19.52倍，溢价率20%，环比下降1.24个百分点；白酒动态PE为17.99倍，溢价率11%，环比下降2.16个百分点 [17] 白酒板块 - 主要高端白酒批价普遍下行：茅台散瓶批价1765元，较节前下降35元；整箱批价1795元，较节前下降35元；五粮液批价约830元，较节前下降10元；国窖1573批价约840元，环比稳定 [8][14] - 预计2025年中秋国庆白酒行业整体需求同比下降20%-30%，库存增加10%-20%（基于全年任务量），批价全面下行 [8] - 消费场景中宴席和礼品需求下降，政商务场景环比改善但同比仍有缺口；预计2026年春节动销仍面临较大压力 [8] - 报表端压力预计从2025年第三季度全面释放，并可能持续至2026年第一季度；渠道出清速度有望快于报表出清速度，股价拐点将先于基本面拐点出现 [8] 大众品板块 - 乳业受益于成本下行、供需改善及政策助力，推荐伊利股份、新乳业，并关注牧业去产能情况 [9] - 啤酒行业格局稳定，业绩确定，推荐燕京啤酒、青岛啤酒股份港股 [9] - 零食、饮料、低度酒水等细分赛道有结构性亮点，推荐统一企业中国、卫龙美味、盐津铺子 [9] - 需关注需求复苏缓慢可能引发的竞争加剧，以及餐饮业在政策支持下的筑底复苏带来的估值修复机会 [9] 市场表现 - 报告期内食品饮料行业跑赢申万A指0.27个百分点；子行业表现依次为饮料乳品（跑赢3.16个百分点）、啤酒（跑赢1.66个百分点）、调味品（跑赢1.66个百分点）等，白酒子板块跑输0.75个百分点 [32] 成本与价格数据 - 生鲜乳主产区平均价为3.04元/公斤，同比下降3.2%，环比持平；生猪价格13.29元/公斤，同比下降29.42%，环比下降3.06% [15][28] - 大宗农产品中，玉米现货价2304.12元/吨，环比下降2.72%；小麦现货价2446.50元/吨，环比上升0.31% [30] 重点公司动态 - 东鹏饮料推进H股发行上市 [12] - 西部牧业2025年9月自产生鲜乳产量2681.85吨，环比增长5.57%，同比下降7.64% [12] - 承德露露累计回购股份300万股，占总股本0.29%，回购金额2582.89万元 [12] - 千味央厨、天味食品等公司披露股份回购进展 [13] - 伊利股份子公司担保责任余额15.98亿元 [14]

行业投资评级 - 食品饮料行业评级为看好（维持）[2] 报告核心观点 - 报告主题为把握新品新渠道中的结构性成长机会，重点关注大众品在2025年第三季度的业绩表现 [1][2] 子板块分析总结 休闲零食 - 25Q3行业表现分化，具备品类红利和新渠道拓展的标的更受重视 [2][10] - 预计三只松鼠/盐津铺子/劲仔食品/洽洽食品/有友食品/万辰集团收入增速分别为18%/15%/5%/-2%/22%/39%，归母净利润增速分别为-36%/25%/-14%/-58%/18%/382% [2] - 健康性、悦己型产品趋势已成，硬折扣、抖音等新渠道仍存红利 [10][11] - 推荐卫龙美味、盐津铺子、万辰集团、有友食品 [11] 软饮料 - 细分赛道景气度分化，能量饮料行业景气度略超预期 [2][12] - 预计东鹏饮料/香飘飘/欢乐家收入增速分别为31%/-4%/-17%，归母净利润增速分别为33%/-11%/783% [2] - 无糖茶、能量饮料及中式养生水等植物饮料增长超过软饮料大盘 [12] - 推荐东鹏饮料，关注农夫山泉 [13] 乳制品 - 25Q3板块需求平淡，静待盈利弹性在原奶触底后释放 [2][14] - 预计伊利股份/新乳业/妙可蓝多收入增速分别为2%/6%/11%，归母净利润增速分别为持平/29%/270% [2] - 本轮原奶下行期，龙头乳企更重视盈利能力提升 [14] 茶饮 - 格局呈现"一超多强"，中价（10-20元）现制茶饮是增速最快价格带 [2][15] - "一超"指平价价格带王者蜜雪集团，建议25H2把握长期布局时点；"多强"指中价价格带，推荐古茗，关注茶百道 [2][15] 保健品 - 建议把握B端集中度提升趋势，C端重视高成长大单品机会 [2][16] - 预计仙乐健康收入增速为15%，归母净利润增速为20% [2] - 线上渠道分散化及媒体碎片化降低了新玩家门槛 [16] - 建议布局B端龙头仙乐健康及核心爆品景气度向上的C端公司 [17] 预调酒 - 回款表现亮眼，关注新品动销及威士忌贡献增量 [2][18] - 预计百润股份收入增速为8%，归母净利润增速为3% [2] 啤酒 - "禁酒令"对啤酒餐饮场景有影响但总体有限，低基数下销量或有增长 [2][19] - 预计青啤/重啤收入增速分别为2%/0%，归母净利润增速分别为8%/-6% [2] - 25年产品结构延续升级趋势，成本红利仍存，盈利能力有望提升 [19][20] 调味品 - 龙头业绩稳健度和确定性更优，复调景气更优 [2][21] - 预计海天味业/中炬高新/千禾味业等公司收入增速在-13%至25%之间，归母净利润增速在-19%至21%之间 [2][25] - 基础调味品龙头定力足，复合调味品增速快于基础调味品 [21] 速冻食品 - 需求疲软，建议跟踪餐饮链需求修复节奏 [2][22] - 预计安井食品/千味央厨/巴比食品收入增速分别为6%/4%/15%，归母净利润增速分别为8%/-5%/19%（扣非） [2][25] - 竞争加大对板块盈利造成压力 [22][23] 卤制品 - 单店仍在修复，提升门店经营质量是工作重点 [24] - 在行业开店接近天花板情况下，具备培育新单店模型能力的企业有望打造第二增长曲线 [24] 其他 - 预计百龙创园收入增速为20%，归母净利润增速为40% [3][25] 重点公司跟踪 - 报告列出了大众品重点公司25Q3前瞻预测一览表，涵盖休闲零食、软饮料、乳制品等多个子板块的30余家公司的收入和利润增速预期 [25]

板块整体表现 - 饮料乳品板块在10月10日整体表现强劲，较上一交易日上涨2.4%，显著跑赢大盘指数，当日上证指数下跌0.94%，深证成指下跌2.7% [1] - 板块内个股普涨，领涨股庄园牧场收盘价为11.95元，单日涨幅达10.04% [1] - 板块成交活跃，资金面显示当日主力资金净流入3.41亿元，而游资和散户资金分别净流出7030.1万元和2.71亿元 [2] 领涨个股及成交 - 庄园牧场和养元饮品涨幅居前，分别上涨10.04%和10.00%，成交额分别为3.07亿元和12.55亿元 [1] - 多只个股涨幅超过3%，包括骑士乳业（涨3.43%）、海融科技（涨3.42%）、新乳业（涨3.40%）和东鹏饮料（涨3.37%） [1] - 板块内仅少数个股下跌，欢乐家下跌1.40%，而伊利股份等个股涨幅较小，在1%以内 [2] 个股资金流向 - 伊利股份获得主力资金大幅净流入1.55亿元，主力净占比为9.49%，但遭遇散户资金净流出1.35亿元 [3] - 养元饮品主力资金净流入1.13亿元，主力净占比9.04%，同时游资和散户资金分别净流出5482.90万元和5862.59万元 [3] - 承德露露主力净流入2844.87万元，主力净占比高达20.85%，但游资和散户资金均为净流出 [3]

证券日报网讯新乳业（002946）10月10日在互动平台回答投资者提问时表示，截至2025年9月30日公司 股东总户数为17331户。 ...

交易概述 - 蜜雪冰城通过增资和股权受让方式，获得鲜啤福鹿家53%的股权，交易总对价约人民币2.97亿元 [1] - 具体交易包括以人民币2.856亿元增资认购鲜啤福鹿家新增注册资本（占51%），以及以人民币0.112亿元受让2%的股权 [7] - 此次收购被视为公司把握现打鲜啤行业发展机遇，铸就更具影响力的全球化食品饮料品牌的重要举措 [6] 行业背景与市场潜力 - 2024年中国鲜啤市场规模达586.7亿元，同比增长7.3% [6] - 精酿鲜啤细分领域2025年市场规模预计突破800亿元，年复合增长率超30%，占啤酒市场整体份额从2020年的不足3%提升至6.3% [6] - 中国啤酒产量出现下滑，但精酿赛道逆势向上 [7] - 鲜啤市场年复合增长率为8.5%，2030年市场规模前景达2000亿元 [19] 蜜雪冰城的战略动机 - 茶饮行业整体增速已从过去的20%以上降至12%左右，公司需突破单一茶饮品类依赖，寻求第二增长曲线 [8] - 2024年公司营收为248.3亿元（同比+22.3%），净利润44.5亿元（同比+39.8%）[8] - 收购可规避从零开始切入新赛道的风险，快速切入新兴市场 [6][7] - 目标消费人群可从18-25岁扩展至25-40岁，覆盖下沉市场的烧烤、火锅大排档等餐饮场景，延长门店运营时间 [9] 标的公司福鹿家概况 - 福鹿家是国内首个突破千店的精酿鲜啤品牌，截至2025年8月已在28个省开设约1200家门店 [9] - 按门店数计，鲜啤福鹿家已成为中国鲜啤连锁门店数量第一品牌 [9] - 公司主打5.9-9.9元/500ml的低价现打鲜啤，定位“高质平价”，采用“农村包围城市”策略 [9][12] - 福鹿家前身为2018年成立的便利店品牌，2021年转型为现打鲜啤连锁，2023年开放全国加盟 [12] 协同效应与整合前景 - 双方在“高质平价”品牌定位和下沉市场策略上高度契合 [10][12] - 蜜雪冰城自建的五大生产基地和覆盖全国的12小时物流网络可直接赋能福鹿家 [19] - 通过供应链协同，福鹿家生产成本预计降低15%-20%，鲜啤运输损耗率可从行业平均的8%降至3%以内 [19] - 福鹿家可共享蜜雪冰城的冷链物流与IP营销资源，提升产品力与成本优势 [18] - 福鹿家凭借“10元以下喝精酿”的定位和蜜雪的供应链支持，有望复制蜜雪在茶饮市场的“低价统治”逻辑 [19]

证券代码：002946 证券简称：新乳业 公告编号：2025-044 债券代码：128142 债券简称：新乳转债 新希望乳业股份有限公司 2、债券代码：128142，债券简称：新乳转债； 3、转股价格：17.95 元/股； 4、转股时间：2021 年 6 月 24 日至 2026 年 12 月 17 日 2025年第三季度可转换公司债券转股情况公告 本公司及董事会全体成员保证信息披露的内容真实、准确、完 整，没有虚假记载、误导性陈述或重大遗漏。 特别提示： 1、股票代码：002946，股票简称：新乳业； 根据《深圳证券交易所股票上市规则（2025 年修订）》《深圳证券交易所 上市公司自律监管指引第 15 号——可转换公司债券（2025 年修订）》的有关规 定，新希望乳业股份有限公司（以下简称"公司"）现将 2025 年第三季度可转 换公司债券（以下简称"可转债"）转股及公司股份变动的情况公告如下： 一、可转债发行上市基本概况 经中国证券监督管理委员会"证监许可[2020]2614 号"核准，公司于 2020 年 12 月 18 日公开发行了 718 万张可转换公司债券，每张面值 100 元，发行总 额 71, ...

交易概述 - 蜜雪冰城以约2.97亿元人民币收购鲜啤福鹿家53%的股权 [3] - 交易完成后鲜啤福鹿家将成为蜜雪冰城的非全资子公司，其财务数据将纳入集团合并报表 [3] 收购方与被收购方概况 - 蜜雪冰城是全球知名饮品连锁品牌，全球门店超过53000家，数量全球第一 [5] - 鲜啤福鹿家创立于2021年，是国内首个获得国标"鲜啤酒"认证的品牌，主打每500ml售价6–10元的现打鲜啤 [5] - 截至2025年8月31日，鲜啤福鹿家已在全国28个省级区域布局约1200家门店，按门店数量计算是中国鲜啤连锁第一品牌 [5] 行业背景与市场机遇 - 中国精酿啤酒市场规模从2020年的200亿元快速增长至2024年的800亿元，2025年预计逼近千亿关口，2030年有望突破1700亿元 [7] - 中国精酿啤酒市场渗透率仅6.3%-6.7%，远低于美国的12.4%-25%，显示未来广阔的增长空间 [9] 交易逻辑与协同效应 - 蜜雪冰城与鲜啤福鹿家的商业模式具有共同之处，本质上都是供应链生意 [9] - 蜜雪冰城拥有业内布局最早、规模最大的供应链体系，国内设立29个仓库，在90%以上的县级行政区划实现12小时内触达，97%以上的门店实现冷链物流覆盖 [10][12] - 鲜啤福鹿家同样拥有万吨级自建精酿鲜啤工厂和覆盖全国的完善仓储物流体系 [13] - 蜜雪冰城计划依托自身强大的供应链与标准化运营体系，在采购、生产、物流与质量管理等方面为鲜啤福鹿家赋能，进一步降本增效 [13]

投资交易概述 - 蜜雪冰城以约2.97亿元人民币收购鲜啤福鹿家53%的股权 [1] - 交易于9月30日盘后达成，公司于10月1日发布公告 [1] - 此次投资使蜜雪集团产品品类延伸至现打鲜啤 [1] 被投资方福鹿家基本情况 - 福鹿家主打品牌为“鲜啤福鹿家”，提供500mL单价6-10元的现打鲜啤 [5] - 公司在2024年实现扭亏为盈，除税后纯利为107.09万元 [5] - 截至2025年8月，福鹿家已在全国28个省布局1200家加盟门店 [5] 交易战略意图与协同效应 - 交易被视为蜜雪冰城拓品的重要举措，切入现打啤酒赛道 [5] - 双方基于“高质平价”共性，可发挥供应链优势及品牌势能 [5] - 福鹿家与蜜雪冰城、幸运咖一样采用加盟模式，产品定价区间相近 [5] - 除了丰富产品品类，推进加盟业务也是本次投资的原因之一 [5] 蜜雪集团财务与运营状况 - 截至2025年6月30日，蜜雪集团全球门店数超过53000家，其中国内门店数为48281家 [5] - 2025年上半年，公司录得收入148.7亿元，同比增长39.3% [5] - 上半年商品和设备销售收入为144.9亿元，同比增长39.6% [5] - 上半年加盟和相关服务收入为3.8亿元，同比增长29.8% [5] - 上半年商品和设备销售毛利率为30.3%，加盟和相关服务的毛利率为82.7% [5] 增长前景与交易影响 - 山西证券研报指出公司未来三大增长点为蜜雪冰城国内市场加密、幸运咖加盟发力、东南亚市场持续扩张 [5] - 作为并表公司，福鹿家的门店增长将为蜜雪集团提供收益 [6] - 公司旨在满足消费者对高质平价产品的需求，践行其企业使命 [1]

投资交易概述 - 蜜雪冰城以约2 97亿元人民币的价格收购鲜啤福鹿家53%的股权 [1] - 交易于9月30日盘后达成协议 [1] - 收购后蜜雪集团产品品类将延伸至现打鲜啤 [1] 被收购方福鹿家业务状况 - 福鹿家主打品牌为“鲜啤福鹿家”，提供500mL单价6-10元的现打鲜啤 [5] - 公司在2024年实现扭亏为盈，除税后纯利为107.09万元 [5] - 截至2025年8月，福鹿家已在全国28个省布局1200家加盟门店 [5] 交易战略意图 - 此次交易被视为蜜雪冰城拓展产品品类的重要举措，切入现打啤酒赛道 [5] - 交易可依托双方“高质平价”的共性，发挥供应链优势及品牌势能 [5] - 投资原因可能包括丰富产品品类以及推进加盟业务 [5] 蜜雪集团整体业务表现 - 截至2025年6月30日，蜜雪集团全球门店数超过53000家，其中国内门店数为48281家 [5] - 2025年上半年，集团录得收入148.7亿元，同比增长39.3% [5] - 2025年上半年，商品和设备销售收入为144.9亿元，同比增长39.6%，加盟和相关服务收入为3.8亿元，同比增长29.8% [5] 财务与增长前景 - 2025年上半年，商品和设备销售毛利率为30.3%，加盟和相关服务的毛利率为82.7% [5] - 蜜雪集团未来三大增长点被认定为蜜雪冰城国内市场加密、幸运咖加盟发力、东南亚市场持续扩张 [5] - 福鹿家作为并表公司，其门店增长将为蜜雪集团提供收益 [6]