Workflow
美团(03690)
icon
搜索文档
美团做起酒外卖,年营收或超60亿
观察者网· 2025-12-25 18:49
公司概况与业绩 - 歪马送酒是美团闪购于2021年6月在广东惠州启动的试点项目,现已成为美团“GTV增长”一级战略项目,其运营主体由美团闪购100%控股 [11] - 公司仅用三年时间便跻身行业头部,预计全年GMV将突破60亿元,较去年30亿元翻一番 [2][3] - 公司前置仓数量已超2000家,覆盖全国200余座城市,累计服务用户近3000万,门店规模跻身中国酒类连锁前三 [3] - 平台SKU保持在800+,覆盖啤酒、白酒、红酒、洋酒四大品类 [3] 商业模式与运营 - 公司采用“线上下单、前置仓发货、自有骑手配送”的自营链路,平均送达时间15分钟 [3] - 公司配送距离缩至0.1-4公里,15分钟送达率50%,25分钟送达率达95%,速度比普遍30-40分钟的对手快一倍 [4] - 公司前置仓面积80-100㎡,可设在租金较低位置,前期投入25-30万即可开业,租金比传统烟酒店低30%以上 [15] - 一个150㎡前置仓的日销售额可达1.5-2万元,坪效是普通便利店的2-3倍 [15] - 美团App酒水频道60%以上订单直接导流给歪马送酒 [5] 竞争优势 - **速度优势**:通过强制自营配送,将速度打造成核心护城河,与竞争对手形成错位 [4][21] - **价格优势**:通过自有品牌高毛利产品(PB品毛利可达70%)锚定利润,同时利用美团补贴和会员券将标品(如百威、五粮液)价格打至电商同价,加盟商仍能保持20-30%毛利 [4] - **保真体系**:产品由美团统一采购,品牌方或授权商直供中心仓,出库加“鉴真标+安心扣+安心包”,一次性破坏无法复原,杜绝调包,建立高于竞争对手的消费者信任 [4] 行业竞争格局 - 酒类即时零售供给侧主要形成两大路线:以歪马送酒、京东酒世界为代表的“平台自营前置仓”模式,和以1919“快喝”、酒便利为代表的“传统店仓一体”模式 [13][14] - 在前置仓阵营中,歪马送酒以2000家仓库居首,京东酒世界约1200家,饿了么酒小二约1000家,三者合计占据即时仓七成以上份额 [21] - 店仓一体模式平均配送时长30-60分钟,资产更重、复制速度相对较慢 [21] 面临的挑战与行业痛点 - 为保障时效必须自建骑手,每单配送成本约10元,比第三方平台高20-25% [16] - 夜间高峰68%的订单集中在20点至次日1点,人效难以摊薄 [16] - 前置仓SKU虽多但单SKU库存浅,难以承接团购/宴席大单 [17] - 完全依赖平台投流和补贴获取订单,需持续支付线上“流量租金” [18] - 行业普遍面临高配送费、低毛利、重投入、需求波动及政策合规等“五座大山” [21] - 15-20分钟达的即时配送成本高达15-20元/单,而啤酒、平价洋酒等品类毛利普遍低于25%,高配送费侵蚀利润 [21] - 近70%的订单集中在夜间(18:00-23:00),波峰波谷落差大,加剧运力调配和成本控制难度 [22] - 啤酒占订单主力,平台需保持“比商超便宜10-30%”的价格,进一步压缩毛利空间 [23] - 酒类消费受节庆、天气等影响波动大,平日订单量可相差3-5倍,导致前置仓人效与坪效极不稳定 [23] 市场数据与发展前景 - 2023年中国酒类即时零售行业GMV约360亿元,在整体酒水零售中的渗透率仅1% [24] - 预计到2027年市场规模将增至1000亿元,渗透率提升至6%,年复合增长率约30% [24] - 行业本质是开拓“即时性消费”的增量市场,满足临时聚会、即时微醺等新场景,并以啤酒、低度酒等吸引新人群 [25][26] 供应链合作与数据价值 - 公司与华润啤酒联合推出首款独家定制产品“雪花全麦白啤”,基于即时零售数据洞察白啤增长趋势并转化为产品需求 [9] - 即时零售平台沉淀的实时消费数据,为传统啤酒行业的产品研发提供了精准的“路标” [10] 未来竞争方向 - 当“快”成为行业基础能力后,竞争核心将转向产业链的专业体验,如精准的场景化推荐、专业的侍酒建议、节日礼赠定制及全程可追溯的保真体系 [23]
2025品牌代言:顶流不再是“最优选”?
36氪· 2025-12-25 18:29
行业核心观点 - 代言人营销对品牌传播至关重要,能显著提升品牌知名度与销售表现,例如台铃电动车牵手王一博后品牌搜索指数暴涨2740%,肖战成为欧莱雅男士全球代言人当天多款产品售罄[1] - 品牌代言人营销策略正发生显著变化,呈现多元化、创意化趋势,顶流不再是唯一选择,品牌更注重出奇制胜、迎合舆论及选择“冷门”代言人[2][3] - 尽管新思路带来新面貌,但行业仍面临品效难以兼得、代言人策略趋于“人海”战术等挑战,品牌需在短期转化与长期建设间寻找平衡[24][27][32] 代言人营销新趋势与策略 - **官宣数量增长**:根据《2025代言人营销白皮书》,今年前三季度代言人官宣数量同比增长22.61%,呈现量价齐飞态势[3] - **出奇制胜的混搭组合**:品牌倾向于选择与自身形象或受众形成错位的代言人以制造反差感和话题度[4] - **形象错位**:精英奢侈品牌与接地气喜剧人合作,如Prada、Lululemon签下贾玲,运动品牌SKINS请来沙溢[4] - **受众错位**:以家庭用户为主的理想汽车请易烊千玺为首位代言人,锚定年轻消费群的奶茶品牌掀起“中女”代言潮,如奈雪签高圆圆、霸王茶姬签孙燕姿,Miu Miu牵手八十高龄的吴彦姝[4] - **体育明星跨界**:非运动品牌积极争夺体育明星,如新希望乳业签唐钱婷,雀巢美禄饼干签孙颖莎,路易威登牵手王楚钦,迪奥签郑钦文[7] - **深层价值契合**:表面混搭的背后存在品牌理念与代言人形象的深层共鸣,如茶咖品牌选择健康形象的“中女”契合行业轻负担趋势,食品品牌选择运动明星契合健康产品路线[10] - **扭转品牌形象**:通过代言人独特气质帮助品牌扭转公众印象或扩大非核心人群影响力,如Prada借贾玲亲民气质摘掉“唯流量论”标签,理想汽车借易烊千玺打开年轻市场[11] 品牌营销互动新方式 - **迎合公众呼声与玩梗**:品牌更善于主动下场接梗,将网络热点转化为营销机会,如美团、饿了么、京东围绕“颜色梗”展开代言大战,瑞幸邀请走红的鄂伦春族大哥合作[13] - **双向奔赴与用户共创**:品牌根据用户反馈选择代言人,提升用户参与感与归属感,如张小婉因造型酷似霸王茶姬logo引发热议后,品牌顺势签下其与管乐担任推荐官[13][16] - **去中心化传播**:在社交媒体时代,话题生产权转移至用户,品牌学会拥抱现成热点以承接流量[15] “冷门”与“邪门”代言人兴起 - **气质契合取代纯流量**:品牌选择个人气质鲜明、契合品牌调性的非顶流艺人,以实现差异化,如轻奢品牌山下有松选择文淇、蒋奇明[18] - **代言人范畴扩展**:代言人跳出明星范畴,延伸至素人、数字人、虚拟IP甚至萌宠,以降低成本与风险,并传递品牌文化[21] - **素人**:喜茶邀请靠“生腌英语”走红的“如姨”代言新品,以表达对本土文化的尊重[21] - **非人代言**:荣耀耳机合作数字人男团E'Core,亚瑟士邀请萨摩耶“Felix”担任品牌大使,以呼应“回归自然”的初心[21] 行业面临的挑战 - **品效难以兼得**:尽管选择面变广,但顶级流量明星带货能力依然最强,短期转化与长期品牌建设难以平衡[25] - **顶流带货数据**:杨幂空降高梵直播间单场GMV达2000万,熊猫官宣蔡徐坤当天全平台GMV突破1600万,王一博、肖战、易烊千玺等带来的单日GMV增长也在千万以上[25] - **体育明星带货数据**:欧扎克官宣孙颖莎代言首日GMV超3000万,优时颜与王楚钦合作官宣首日GMV达2500万[25] - **“人海”战术与短代泛滥**:品牌为维持热度和触达不同圈层,频繁官宣、更换大量代言人,导致合作流于表面,难以建立深层共鸣[27] - **平台案例**:今年2-3季度,美团、淘宝、京东三大平台共官宣超30位明星代言人,其中淘宝闪购在5-8月宣布了15位明星合作[27] - **寻求平衡的实践**:部分品牌采取折中策略,一边签约新代言人,一边与部分明星保持长期合作以建立深度关联,如周杰伦与爱玛电动车合作十多年,谢霆锋与特步合作超20年并入股,香奈儿与辛芷蕾合作九年[29][30]
医保目录“鲶鱼效应”搅动GLP-1赛道 美团买药多款药品价格已松动
第一财经· 2025-12-25 17:57
核心事件 - 礼来公司旗下创新药替尔泊肽被正式纳入新版国家医保目录 [2] - 该事件带动国内降糖与减重药物市场迎来新一轮降价 [2] 价格变动详情 - 在替尔泊肽医保价落地前,部分线上医药平台已率先启动降价预售活动 [2] - 美团买药显示,替尔泊肽10mg规格预售到手价低至450元 [2] - 此价格相当于此前价格的2折左右 [2] - 司美格鲁肽等其他GLP-1药物线上价格也出现不同程度调整 [2] 市场影响 - 医保政策对院外市场价格的传导效应逐步显现 [2]
美团旅行:今冬泛冰雪人群近2000万,推新手“破冰”计划
中国金融信息网· 2025-12-25 16:57
行业趋势:冰雪运动大众化与消费群体年轻化 - 滑雪运动正加速融入中国大众生活,滑雪者年龄跨度日趋宽泛 [2] - 美团旅行数据显示,2023年11月以来,有近2000万人展现出对冰雪运动的浓厚兴趣 [2] - 在冰雪兴趣人群中,95后占比超过40%,35岁以下年轻人构成主力,占冰雪兴趣人群的52% [2][7] - 滑雪爱好者中超五成为90后,20至40岁群体在“滑雪培训”搜索人群中总体占比超过78% [3][5] 消费行为:社交驱动与体验式消费 - 滑雪已成为一种充满乐趣的社交方式,年轻群体尤其看重“一起解锁新技能”的成就感和社交谈资 [3] - “以雪会友”氛围催生新的消费模式,三五好友拼车出行已成常态 [3] - 借由“打卡解锁新技能”和分享雪道视频等方式,年轻人记录成长并快速入门 [5] - “滑雪+温泉”、“滑雪+短途游”等组合式玩法,正成为年轻人青睐的冬季度假方式 [8] 市场增长:新手转化与消费升级 - 美团旅行于12月24日联合多家雪场发起新手“破冰”计划,推出最低99元的“小白滑雪”套餐以降低入门门槛 [2][3] - 12月以来,“新手滑雪”搜索量同比增长292%,“滑雪培训”搜索量环比增长超过86% [5] - 面向新手的滑雪套餐销量稳定增长,而“全品类雪票”等进阶产品增长非常明显,显示消费者正从尝鲜者转化为持续投入的爱好者 [7] - 北京地区“滑雪培训”搜索量环比增长超93%,“亲子滑雪”搜索量环比激增675% [5] - 张家口万龙滑雪场2023年雪季客流量同比增长超过30%,“夜滑”门票增长也超过了30% [7][8] 地域分布与平台举措 - 对冰雪运动关注度最高的省份为广东、江苏、黑龙江 [2] - 热门冰雪目的地包括北京市、张家口市、哈尔滨市、吉林市、白山市、呼和浩特市、乌鲁木齐市及新疆阿勒泰地区 [2] - 在京津冀地区,冰雪兴趣人群人数占比北京为49%,天津为14%,张家口为10% [7] - 美团旅行平台通过开发优质滑雪服务、推出会员专属权益(如免费雪场休息室)及举办“站姐约拍”等活动,进一步激发冰雪消费热情 [8][9] - 冰雪消费带动全链条增长,12月以来平台相关酒店预订量同比增长9%,机票预订量同比激增45% [8]
2025年最大商战背后:电商与外卖的边界正在消融丨36氪年度透视⑥
36氪· 2025-12-25 12:00
行业竞争格局演变 - 2025年规模最大、最系统的商战是外卖大战,其核心看点并非阿里巴巴与美团之间的价格对冲,而在于这是一场非打不可的战役 [2] - 行业更深层的变化在于电商与外卖正在进入同一条竞争轨道 [2] - 外卖已经不只是外卖,电商也不再只是电商,两者业务边界正在模糊 [5] 即时零售发展趋势 - “30分钟送达”的服务范围正不断覆盖生鲜、酒水、美妆、3C等核心品类 [7] - 即时零售开始系统性侵蚀传统电商的腹地 [7] - 当“快”成为消费者的默认选项,阿里巴巴下场参与即时零售并非出于扩张野心,而是一种不得不进行的防守 [7] 竞争核心与未来关键 - 此轮较量的核心并非补贴力度,而是对履约密度和系统效率的反复校验 [13] - 竞争的关键在于谁能率先适应一个“快成为基础设施”的新零售结构 [13] - 谁能够定义“即时”体验,谁就有可能掌控下一代的消费入口 [13]
智通港股通持股解析|12月25日
智通财经网· 2025-12-25 08:34
港股通持股比例排行 - 中国电信(00728)以99.90亿股的持股数量位居港股通持股比例榜首,最新持股比例达71.99% [1] - 绿色动力环保(01330)和大眾公用(01635)分别以70.09%和68.82%的持股比例位列第二和第三 [1] - 前20名公司的持股比例均超过56%,涵盖电信、环保、能源、金融、医药及工业等多个行业 [1] 港股通近期增持动向 - 在最近5个交易日内,腾讯控股(00700)获港股通资金增持额最大,增加12.01亿元,持股数增加199.22万股 [1] - 小米集团-W(01810)和阿里巴巴-W(09988)增持额紧随其后,分别增加10.01亿元和8.92亿元 [1] - 增持榜前10名还包括香港交易所、长飞光纤光缆、美团-W、招商银行、石药集团、中国石油化工股份及农业银行,增持额在3.24亿元至6.48亿元之间 [1] 港股通近期减持动向 - 在最近5个交易日内,中国移动(00941)遭港股通资金减持额最大,减少23.20亿元,持股数减少2801.54万股 [1][2] - 盈富基金(02800)和中国石油股份(00857)减持额分别达14.67亿元和3.64亿元,位列减持榜第二和第三 [1][2] - 减持榜前10名还包括中国财险、信达生物、优必选、招金矿业、百济神州、华虹半导体及中金公司,减持额在1.73亿元至3.50亿元之间 [2]
智通ADR统计 | 12月25日
智通财经网· 2025-12-25 06:22
恒生指数ADR市场表现 - 恒生指数ADR于美东时间12月24日13:00收盘,报25833.90点,较前一交易日上涨14.97点,涨幅0.06% [1] - 当日交易区间为25775.12点至25870.92点,振幅0.37%,成交量为1386.77万 [1] - 该指数52周价格区间为18856.77点至27275.90点 [1] 主要蓝筹股表现 - 大型蓝筹股涨跌不一,汇丰控股ADR收报123.759港元,较香港收市微跌0.03%;腾讯控股ADR收报602.001港元,较香港收市下跌0.17% [2] - 在所列22只成分股中,有9只股票的ADR价格较港股收盘价出现下跌,13只出现上涨 [3] 个股ADR与港股价格对比详情 - **ADR较港股溢价个股**:友邦保险ADR溢价0.06% [3],网易-S ADR溢价0.05% [3],香港交易所ADR溢价0.38% [3],中国平安ADR溢价0.13% [3],中银香港ADR溢价0.39% [3],中信股份ADR溢价2.08% [3],百度集团-SW ADR溢价0.57% [3],中国宏桥ADR溢价1.05% [3],京东集团-SW ADR溢价0.58% [3],新鸿基地产ADR溢价0.78% [3],快手-W ADR溢价1.35% [3] - **ADR较港股折价个股**:腾讯控股ADR折价0.17% [3],阿里巴巴-W ADR折价0.14% [3],汇丰控股ADR折价0.03% [3],建设银行ADR折价0.18% [3],小米集团-W ADR折价1.74% [3],美团-W ADR折价0.13% [3],工商银行ADR折价0.11% [3],中国银行ADR折价0.28% [3],携程集团-S ADR折价0.32% [3],比亚迪股份ADR折价0.39% [3],恒生银行ADR折价0.06% [3] - **港股市场当日涨跌**:汇丰控股港股上涨1.23% [3],阿里巴巴-W港股下跌0.82% [3],建设银行港股下跌0.66% [3],中国宏桥港股上涨2.34% [3]
破局 即时零售站在万亿市场门槛上
上海证券报· 2025-12-25 03:15
行业规模与增长 - 2025年被业界视为即时零售破局爆发的元年,市场规模预计达到9714亿元,逼近万亿元大关 [1] - 预计2026年市场规模将突破1万亿元,到2030年将达到2万亿元,“十五五”期间年均增速将达12.6% [1][6] 行业定义与特征 - 即时零售被定义为通过线上即时下单,线下即时履约,依托本地零售供给,满足本地即时需求的零售业态 [2] - 商品范围广泛,涵盖生鲜百货、数码3C、药品、服饰美妆等,对供应链和运营系统要求更高 [2] 主要平台战略布局 - 京东高调切入外卖赛道,并将其定义为“长期战略方向”,深度植根于京东整体生态 [2][3] - 美团正式发布即时零售品牌“美团闪购”,提供多品类商品,平均30分钟送达 [2] - 淘宝天猫将“小时达”服务升级为“淘宝闪购”,饿了么于年底正式更名为淘宝闪购,提供“电商低价+30分钟送达”服务 [2] - 阿里预计未来三年内,闪购和即时零售将为平台带来1万亿元的交易增量 [3] - 平台为争夺用户与商户,投入以百亿计的资源,迅速将日订单规模推升至亿级高峰 [2] 供应链与基础设施变革 - 供给侧基建革新,“前置仓”“闪电仓”大量涌现,美团联合合作伙伴在全国建设的“闪电仓”已超过5万家 [4] - 这些数字化仓储节点将商品种类提升至数千个,并有效缩短平均履约时间 [4] - 即时零售扩展了实体门店的客源辐射半径与库存周转效率,将线上流量转化为实体业绩增量 [4] - 截至10月31日,约3500个天猫品牌将其线下门店接入即时零售平台 [4] 对各方参与者的影响 - 对消费者:获得了前所未有的便利与确定性 [5] - 对商户:打开了增量窗口,平台提供AI工具、流量扶持等,降低中小商家转型门槛 [5] - 对配送员:订单爆发式增长带来新就业岗位,骑手收入提升,平台加大保障力度 [5] - 淘宝闪购8月数据显示,饿了么骑手数量达到上年的3.5倍,平均收入是上年的1.4倍 [5] - 对平台自身:布局即时零售反哺其他业务,京东6月数据显示外卖带动京东商超日用等跨品类消费增长,带动PLUS会员单月新注册超40万 [5] - 淘宝闪购显著带动了手淘整体用户规模和活跃度,拉动手淘8月DAU增长20% [5] 行业竞争与财务表现 - 行业竞争由价格驱动逐渐转向用户体验驱动,进入高效与品质并重的新阶段 [6] - 2025年第三季度,主要平台为抢占市场投入巨大,导致利润下滑或转亏:阿里净利润206.12亿元,同比下降53%,销售和市场费用达到665亿元,同比增长104.8%;美团经调整净亏损达160亿元,核心本地商业经营利润亏损141亿元;京东归属净利润大跌54.7%至53亿元,新业务(包括外卖)亏损157.36亿元 [6] - 三大平台进行差异化竞争:美团依托履约网络强化“30分钟万物到家”;淘宝闪购以庞大商品生态为引擎,推动“远场电商”与“近场零售”一体化;京东以品质供应链为支柱,开拓“品质即时”市场 [7] 未来发展趋势 - 行业将从追求规模与速度,转向构建可持续发展的健康生态,关键词为“质量”、“效率”、“体验” [1] - 竞争核心将从价格转向履约能力与综合运营效率 [9] - 单纯的“补贴大战”将难以为继,竞争维度将更加复合多元 [9] - 未来将呈现多场景覆盖与全域下沉、AI驱动履约、“商品+服务”、网状融合与绿色低碳的发展格局 [9]
美团拼好饭与汉堡王合作定制早餐 价格战之后加码改造供应链
南方都市报· 2025-12-24 22:55
美团拼好饭业务战略升级 - 美团拼好饭业务正从单纯撮合交易的平台模式,转向与意向商家深度合作开店,并提供菜品、制作标准及门店选址指导,部分门店可能提供堂食 [2] - 同一日,拼好饭联合汉堡王推出用户定制产品,包括汉堡豆浆早餐套餐、天椒烤鸡腿堡等,套餐售价均未超过20元 [2] 业务规模与增长数据 - 截至2025年7月,拼好饭日订单量峰值超过3500万单,是美团外卖体系内增长速度最快的业务之一 [3] - 上线拼好饭后,商家订单增长30%,运营成本降低20% [3] 供应链深度改造举措 - 拼好饭团队正在开展菜品研发,计划围绕不同菜系形成选品清单和工艺标准,并负责对接原材料及炒菜机器人等供应环节 [3] - 公司推测美团不会自营线下门店,而是为商家提供供给侧服务 [3] - 拼好饭通过深入改造供应链,未来会与更多餐饮品牌以联合定制实惠套餐的方式合作 [4] 聚焦品牌商家与“万家品牌”计划 - 拼好饭明显加大了对品牌优质商家的投入,于今年7月正式启动“万家品牌”计划 [4] - 该计划将为全国1万家知名餐饮品牌提供流量倾斜、联合定制服务和品牌扶持 [4] 与汉堡王的C2M深度合作案例 - 汉堡王与拼好饭开展C2M模式深度合作,基于用户数据反向定制新产品 [7] - 定制套餐价格极具竞争力,例如早餐汉堡豆浆套餐售价12.9元,两个天椒烤鸡腿堡或脆鸡双堡可乐三件套售价17.9元 [5] - 汉堡王调研发现,拼好饭活跃用户对“超值”的定义已从“低价吃饱”转向渴望在极具竞争力的价格内获得“味觉满足”与“品质体验” [7] 广泛的品牌合作与新品开发成果 - 今年以来,肯德基、海底捞、瑞幸、书亦烧仙草、鲍师傅等品牌也与拼好饭联合推出定制套餐并进行联合新品开发 [7] - 例如,书亦烧仙草打造的渠道定制新品“仙草麻薯奶绿”,日均销量已达1.2万单 [7] 行业竞争逻辑的转变 - 外卖行业竞争逻辑正发生变化,从过去依赖补贴与营销的价格战,转向在供给端的比拼 [8] - 京东在今年七月推出自营外卖品牌“七鲜小厨”,其重点也是供应链探索,采用菜品合伙人模式 [8] - 拼好饭的新探索旨在验证平台是否具备“定义产品”的能力,其与品牌的合作模式若能跑通,平台与商家的关系或将从“流量分发”演变为“共建供给” [8]
供销大集:公司旗下海南大区已与京东、美团等平台开展供应链合作
证券日报网· 2025-12-24 18:41
公司业务动态 - 公司旗下海南大区已与京东、美团等平台开展供应链合作,为其多种业务供货 [1] - 京东奥莱已入驻公司旗下民生百货解放路店、民生百货延安店 [1] 公司合作与渠道拓展 - 公司通过与京东、美团等头部电商平台合作,拓展了线上供应链渠道 [1] - 公司线下实体门店(民生百货)引入了京东奥莱业态,实现了线上线下渠道的融合 [1]