新品发布 - 公司发布5款单一麦芽威士忌新品：STR红葡萄酒桶（46%vol，279元）、泥煤波本桶（50%vol，339元）、菲诺雪莉桶（46%vol，339元）、阿蒙蒂亚雪莉桶（66%vol，499元）、崃州甄选（40%vol，229元），容量均为700ml [1] - 崃州甄选采用多桶融合工艺，特别使用中国加烈葡萄酒桶，具有中国传统风味的岩茶气息，是公司首款中国风味特色产品 [1] - 新品将同步导入抖音、天猫、京东、小红书、有赞、快手六大官方店铺，以及上海与广州崃州吧、体验中心及全国多城市线下经销渠道 [1] 营销策略 - 公司在发布会前通过"盲盒竞猜挑战"发放1000份盲盒及答题挑战进行预热，答对消费者可获得1瓶正装产品 [2] - 发布会上通过抽福袋、有奖竞猜等方式吸引观众，并通过扫码红包促进转化率 [2] - 发布会后将推出除阿蒙蒂亚雪莉桶外其余4款的新品众测活动，开放400份品鉴装以收集品鉴反响 [2] 品牌战略 - 公司形成崃州与百利得双品牌矩阵，百利得22和66（700ml规格分别定价119元和259元）与崃州新品形成高低搭配策略 [2] - 上半年百利得已逐步开始渠道铺货工作，H2有望与百利得配合加快渠道铺货进度，并向白酒、烈酒经销商进行渗透 [2] 产能与研发 - 公司已完成第50万只陈酿桶灌注，计划在未来4-5年内实现100万桶原酒储量目标 [3] - 至24年底，公司原酒储量和年产能均占到国内威士忌总量的80% [3] - 公司储备了包括中国黄酒桶、中国蒙古栎桶、中国加烈葡萄酒桶等本土桶在内的50余种橡木桶型 [3] 财务预测 - 预计公司25-26年实现营业收入33.91/39.53亿元，同比+11.2%/+16.6% [3] - 预计实现归母净利润8.10/9.97亿元，同比+12.6%/+23.0% [3]

报告公司投资评级 - 买入（维持） [1] 报告的核心观点 - 威士忌产品发布节奏顺利，新增长曲线潜力充足，预计下半年配套营销推广逐步落地，月度表现有望提速，预判全年收入贡献可观，中长期利润弹性有望逐步释放 [8] - 多元桶陈布局，发展根基不断夯实，崃州蒸馏厂将在未来4 - 5年内完成实现100万桶原酒储备，公司在原酒产能储备层面优势明显 [8] - 维持2025 - 2027年营收为35、40、47亿元，同比+15%、+14%、 +18%，归母净利润为8.1、9.7、11.8亿元，同比+12%、+20%、+21%，对应PE为34、29、24倍，维持“买入”评级 [8] 根据相关目录分别进行总结 盈利预测与估值 |项目|2023A|2024A|2025E|2026E|2027E| |----|----|----|----|----|----| |营业总收入（百万元）|3,264|3,048|3,499|3,993|4,701| |同比（%）|25.85|(6.61)|14.80|14.11|17.74| |归母净利润（百万元）|809.42|719.14|806.85|970.60|1,178.69| |同比（%）|55.28|(11.15)|12.20|20.30|21.44| |EPS - 最新摊薄（元/股）|0.77|0.69|0.77|0.92|1.12| |P/E（现价&最新摊薄）|34.34|38.65|34.45|28.64|23.58| [1] 市场数据 - 收盘价(元)：26.49 - 一年最低/最高价：15.00/31.70 - 市净率(倍)：5.92 - 流通A股市值(百万元)：19,019.39 - 总市值(百万元)：27,797.78 [5] 基础数据 - 每股净资产(元,LF)：4.47 - 资产负债率(%,LF)：41.18 - 总股本(百万股)：1,049.37 - 流通A股(百万股)：717.98 [6] 威士忌新品发布情况 - 2024年6月19日，“以至繁 致风味”崃州新品发布会直播圆满落幕，发布5款新品，包括崃州甄选、崃州STR红葡萄酒酒桶等，即日起同步上线六大官方店铺、上海与广州崃州吧、体验中心及全国多城市线下经销渠道 [8] - 6月9日公司发布1000份崃州盲盒体验活动，十分钟内全部领取，消费者收货后在社交平台持续晒单，整体预热效果充分 [8] 桶陈布局情况 - 6月15日，崃州蒸馏厂正式完成灌注其第50万支陈酿桶，目前崃州桶陈类型50余种，除常规桶外，积极引进索雷拉系统，增加创新风味桶，还探索中国本土元素，后续会有更多元化中国风味桶熟成计划推出 [8] 财务预测表 资产负债表（百万元） |项目|2024A|2025E|2026E|2027E| |----|----|----|----|----| |流动资产|3,463|4,289|5,313|6,675| |货币资金及交易性金融资产|1,981|3,153|4,068|5,275| |经营性应收款项|279|221|253|297| |存货|1,043|747|819|921| |非流动资产|4,656|4,626|4,634|4,593| |资产总计|8,119|8,915|9,947|11,267| |流动负债|2,299|2,292|2,357|2,501| |非流动负债|1,123|1,123|1,123|1,123| |负债合计|3,422|3,414|3,479|3,624| |归属母公司股东权益|4,687|5,494|6,464|7,643| |所有者权益合计|4,697|5,501|6,467|7,644| |负债和股东权益|8,119|8,915|9,947|11,267| [10] 利润表（百万元） |项目|2024A|2025E|2026E|2027E| |----|----|----|----|----| |营业总收入|3,048|3,499|3,993|4,701| |营业成本(含金融类)|924|1,048|1,172|1,345| |税金及附加|177|193|220|259| |销售费用|750|861|963|1,120| |管理费用|204|227|260|306| |研发费用|100|115|132|150| |财务费用|26|24|6|12| |营业利润|923|1,044|1,256|1,528| |利润总额|923|1,044|1,256|1,528| |减:所得税|207|240|289|351| |净利润|716|804|967|1,176| |减:少数股东损益|(3)|(3)|(4)|(2)| |归属母公司净利润|719|807|971|1,179| |每股收益 - 最新股本摊薄(元)|0.69|0.77|0.92|1.12| |毛利率(%)|69.67|70.05|70.66|71.40| |归母净利率(%)|23.59|23.06|24.31|25.07| |收入增长率(%)|(6.61)|14.80|14.11|17.74| |归母净利润增长率(%)|(11.15)|12.20|20.30|21.44| [10] 现金流量表（百万元） |项目|2024A|2025E|2026E|2027E| |----|----|----|----|----| |经营活动现金流|673|1,527|1,321|1,664| |投资活动现金流|(883)|(302)|(354)|(404)| |筹资活动现金流|230|(53)|(53)|(53)| |现金净增加额|19|1,172|915|1,208| |折旧和摊销|216|333|346|445| |资本开支|(836)|(303)|(353)|(403)| |营运资本变动|(259)|337|(45)|(11)| [10] 重要财务与估值指标 |项目|2024A|2025E|2026E|2027E| |----|----|----|----|----| |每股净资产(元)|4.30|5.07|5.99|7.12| |最新发行在外股份（百万股）|1,049|1,049|1,049|1,049| |ROIC(%)|11.32|10.96|11.58|12.53| |ROE - 摊薄(%)|15.34|14.69|15.02|15.42| |资产负债率(%)|42.15|38.30|34.98|32.16| |P/E（现价&最新股本摊薄）|38.65|34.45|28.64|23.58| |P/B（现价）|6.16|5.23|4.42|3.72| [10]

财务表现 - 2024年公司营收约30 48亿元 同比下降6 61% [3] - 2024年归属净利润约7 19亿元 同比下降11 15% [3] 高管薪酬 - 副总经理李永峰2024年薪酬169 7万元 高于其他四位高管 [3] - 同职级副总经理马良薪酬164 5万元 林丽莺薪酬156万元 [3] - 董事长刘晓东薪酬138万元 董事会秘书王晨薪酬13 15万元 [3] - 李永峰持股数仅2 8万 低于林丽莺的376 8万 [3] 高管背景 - 李永峰1973年出生 拥有工商管理硕士学位 [3] - 2016至2021年9月在公司香精事业部任总经理 2024年9月升任副总经理 [3]

证券信息 - 证券代码为002568，简称为百润股份[6] - 债券代码为127046，简称为百润转债[6] 转股信息 - 转股期为2022年4月12日至2027年9月28日[6] - 2025年5月22日至6月4日暂停转股[6] - 2025年6月5日起恢复转股[2][6]

报告公司投资评级 - 报告将百润股份评级上调为买入评级 [4][5] 报告的核心观点 - 预测公司2025 - 2027年每股收益分别为0.81、1.00、1.34元，认为公司合理估值水平为27年的27倍市盈率，对应目标价为36.18元 [4] - 国产威士忌发展空间大，百润具备运作威士忌的实力和优势，有望复制预调酒成功经验，威士忌业务将成为公司新增长点 [8] - 预调酒主业仍有增长潜力，未来功能性、分地域季节、瓶型和度数提升至8 - 20度产品有望成为新增长曲线 [8] 根据相关目录分别进行总结 威士忌前景广阔，百润有望启动国威潮流 威士忌国内处于起步阶段，烈酒中占比低且国产化率偏低 - 全球烈酒中威士忌占比17%，2023年中国威士忌出厂统计口径为55亿，在中国烈酒中收入占比低至0.8% [8][13] - 中国威士忌尚处行业起步阶段，国产威士忌仅占比25%，对比海外经验本土产酒占比应能达到50%以上，发展空间大 [8][17] 百润构建烈酒矩阵，做国产威士忌领先者 - 百润以威士忌为重点切入烈酒市场，构筑了以百利得 + 崃州威士忌为主，椒语金酒、岭洌伏特加为补充的三大烈酒矩阵 [33] - 百润运作威士忌品类有协同效应，团队、区域、渠道端具备天然优势，有望借鉴预调酒成功经验发展威士忌业务 [34][36] 国威规模测算，国产替代势在必行 - 国产替代占比有望达到50%以上，中国威士忌市场规模预计到2027年出厂口径约83亿元，零售口约216亿元，2023 - 2027年复合增速为11% [37][40] - 若2027年威士忌出厂口径达到83亿元，对应占比提升至1.25%，仍有巨大空间，符合国内酒类消费多元化趋势 [42] 从海外威士忌市场推演国威发展路径 - 海外市场威士忌本土化实现路径为低价降低尝鲜门槛 + 本土化口味改良，文化营销 + 创新喝法打造场景，海外斩获国际大奖进军海外市场并反哺国内 [43] - 百润股份的威士忌产品定位、布局和推广方式符合海外成功案例发展路径，有望实现本土化并占据较高份额 [56] 百润股份的国威是否符合本土化发展趋势，竞争优势有哪些 - 百润以大众价格带切入威士忌市场，推出百利得和崃州两大品牌，产品口感复合具有差异化特色 [56] - 海外威士忌品牌普遍具备定期 + 不定期提价能力，百润股份成熟后有望具备长期价格稳步提升能力 [64][66] - 百润在渠道、经销商、销售人员方面有优势，产能优势明显，原酒价值为投资构筑安全垫，关税变局为国威发展提供有利竞争环境 [67][74][82] 预调酒度数品相迭代，平台期后焕发新生 - 预调酒有库存去化、重视盈利、产品迭代及营销爆款逻辑等机会点，8 - 20度产品有望成为新增长曲线 [85] - 预调酒通过降低线上占比、清理低价库存、重视线下分销渠道维护价格，库存压力减轻，预计年内收入恢复正个位数增长 [90] - 新品驱动和度数品相迭代对公司发展重要，强爽高基数效应已过，清爽及微醺预计可实现个位数正增长，香精业务稳定小幅增长 [90][94][96]

报告公司投资评级 - 报告将百润股份评级上调为买入评级，目标价为 36.18 元 [4][5] 报告的核心观点 - 国产威士忌市场发展空间大，竞争格局温和，尚处行业起步阶段；百润具备舶来品本土化实力、爆款营销能力和战略定力，有望复制预调酒的成功；百润威士忌运作有方法要点，预调酒主业增长仍能延续 [8] - 百润以威士忌为重点切入烈酒市场，构建烈酒矩阵，在团队、区域、渠道端有协同效应和天然优势 [33][34] - 预计中国威士忌市场规模到 2027 年约 83 亿元（出厂口径），零售口约 216 亿元，增长动力将由国产品牌实现 [39][40] - 百润威士忌产品定位、布局和推广方式符合海外成功案例发展路径，长期有价格增长潜力，在渠道、产能等方面有优势 [56][64][70] - 预调酒业务虽 24 年降速，但库存去化、重视盈利、产品迭代有望推动再增长，香精业务稳定且与预调酒业务协同 [85][96] 根据相关目录分别进行总结 威士忌前景广阔，百润有望启动国威潮流 威士忌国内处于起步阶段，烈酒中占比低且国产化率偏低 - 全球烈酒中威士忌占比 17%，2023 年中国威士忌出厂统计口径 55 亿，在中国烈酒中收入占比低至 0.8%，国产威士忌仅占 25%，发展空间大 [13][17] - 威士忌消费者画像偏向悦己独饮，与预调酒属性类似，主要集中在一二线城市，以华南广东和华东江浙沪为主 [23] 百润构建烈酒矩阵，做国产威士忌领先者 - 百润以威士忌为重点切入烈酒市场，构筑百利得 + 崃州威士忌为主，椒语金酒、岭洌伏特加为补充的烈酒矩阵 [33] - 百润运作威士忌有协同效应，团队擅于舶来品本土化和体验营销，渠道可做差异化打法，与预调酒渠道协同 [34] 国威规模测算，国产替代势在必行 - 国产威士忌替代占比有望达 50%以上，中国威士忌市场规模预计到 2027 年出厂口径约 83 亿元，零售口约 216 亿元，对应 2023 - 2027 年复合增速 11% [37][40] 从海外威士忌市场推演国威发展路径 - 海外日本、印度本土威士忌成功发展路径为低价打开市场、文化营销打造场景、海外获奖进军高端市场 [43] - 百润威士忌产品定位、布局和推广方式符合海外成功案例路径，以大众价格带切入，有价格增长潜力 [56][64] - 百润在渠道、经销商、销售人员方面有优势，产能优势明显，关税变局或提供有利竞争环境 [70][75][82] 预调酒度数品相迭代，平台期后焕发新生 - 预调酒业务虽 24 年降速，但库存去化、重视盈利、产品迭代有望推动再增长，未来 8 - 20 度产品有望成新增长曲线 [85][90] - 预调酒维护价格，降低线上占比，清理库存，重视线下分销，经销商稳定，与威士忌渠道可协同 [90] - 强爽高基数效应已过，清爽及微醺基础客群稳定，预计渠道补库带来增量，香精业务稳定且与预调酒业务协同 [94][96]

担保相关 - 解除为巴克斯营销1亿元连带责任保证[2] - 为巴克斯营销承担1亿元连带责任保证[3] - 拟对子公司提供不超23亿元担保额度[3] - 预计为巴克斯营销融资提供不超10亿担保[4] 财务数据 - 截至2024年底，巴克斯营销总资产22.37亿，负债23.39亿，净资产 -1.02亿，2024年净利润 -2530万[4] - 截至披露日，公司对外担保总额14.5亿，占净资产30.87%[5] 其他 - 担保额度有效期12个月，担保期间为主债务履行期满起三年[3][5] - 无逾期、涉诉及败诉担保损失金额[5]

A股市场早盘表现 - 上证指数报3342 93点 涨0 07% 深证成指跌0 04% 创业板指涨0 02% [1][2] - 北证50指数下跌0 14% 沪深300指数报3842 78点 科创综指报1151 77点 [2] 非白酒酒类板块 - 非白酒指数半日上涨2 19% 涨幅居所有二级行业首位 [4] - 会稽山涨停 近期收获6天4板 5月以来累计涨幅超过70% [2][3][4] - 百润股份盘中最高涨超5% 燕京啤酒涨超3% 珠江啤酒 青岛啤酒涨超2% [4][5] - 中国酒业协会指出 黄酒作为低度健康养生酒类代表 正逐渐被年轻消费者认可 [5] 餐饮行业数据 - 4月全国餐饮收入4167亿元 同比增长5 2% 限额以上单位餐饮收入1230亿元 同比增长3 7% [6] - 东海证券认为餐饮供应链为核心受益板块 行业连锁化率仍有较大提升空间 [6] 深海科技概念 - 巨力索具直线拉升涨停 海工装备板块中多股涨停 天力复合 邵阳液压涨超10% [7][8][9] - 华福证券对比深海科技与2024年低空经济 认为两者均有政策支持且产业链较长 [9][10] - 深海科技行情目前处于低空经济阶段一 后续有望呈现产业驱动-顶层设计完善-事件催化-业绩改善的路径 [10]

市场表现 - 中证主要消费指数(000932)上涨0 52% 成分股百润股份(002568)上涨5 42% 东鹏饮料(605499)上涨3 59% 燕京啤酒(000729)上涨2 53% 青岛啤酒(600600)上涨1 69% 重庆啤酒(600132)上涨1 40% [1] - 主要消费ETF(159672)上涨0 52% 最新价报0 78元 [1] 行业分析 - 扩内需政策加码叠加原材料价格下降 食品饮料行业业绩有望向好 估值有望修复 [2] - 白酒行业处于库存去化阶段 2025年商务需求有望回暖 宴席需求存在婚宴回补及升学宴增量 中端和大众价位白酒弹性更大 [2] - 大众食品受益需求回暖及成本下降 餐饮复苏带动产业链需求 乳制品、啤酒、零食、调味品等行业利润释放可期 [2] ETF产品特性 - 主要消费ETF最高单月回报24 35% 最长连涨3个月涨幅14 00% 上涨月份平均收益率5 36% [3] - 近1年超越基准年化收益2 31% 今年以来最大回撤5 57% 相对基准回撤0 34% [3] - 管理费率0 50% 托管费率0 10% 为可比基金最低 [3] - 跟踪的中证主要消费指数PE-TTM仅19 72倍 处于近1年4 37%分位(低于95 63%时间) [3] 指数成分结构 - 中证主要消费指数前十大权重股合计占比67 16% 包括伊利股份(9 86%)、贵州茅台(10 39%)、五粮液(9 12%)等 [3] - 权重股实时表现：东鹏饮料涨3 59%(权重3 40%) 海天味业涨1 15%(4 45%) 伊利股份涨1 08%(9 86%) [5]

财务表现 - 2024年公司营业收入30.48亿元，同比减少6.61%，归母扣非净利润6.72亿元，同比减少13.65% [1] - 2024年第四季度营业收入6.62亿元，同比减少17.97%，归母扣非净利润1.11亿元，同比减少14% [1] - 2025年一季度营业收入7.37亿元，同比减少8.11%，归母扣非净利润1.78亿元，同比增长10.39% [1] - 销售收入连续五个季度同比下降，20234Q至20251Q收入同比增幅分别为-14.9%、5.51%、-7.25%、-5.95%、-17.97%、-8.11% [1] 业务结构 - 预调酒2024年收入26.77亿元，同比减少7.17%，占比87.83% [2] - 食用香精2024年收入3.37亿元，同比增长6.3%，占比11.04% [2] - 预调酒销量3237.82万箱，同比减少8.81%，但产品均价同比提升1.79% [3] - 预调酒毛利率70.03%，同比提升2.42个百分点，食用香精毛利率69.12%，同比提升1.48个百分点 [3] 渠道表现 - 2024年线下渠道销售额同比微降1.48%，即饮渠道下降43.58%，数字零售下降30.75% [3] - 经销商数量减少至2068个，较年初减少4%，华东市场经销商减少16% [3] - 经销销售额同比下降13.3%，预计夜店等娱乐场所闭店是主要原因 [3] 费用与利润率 - 2024年销售期间费用率35.45%，同比上升4.51个百分点 [4] - 2024年净利率23.50%，同比下降1.22个百分点 [4] - 2025年一季度费用率同比下降6.18个百分点，净利率同比上升3.68个百分点 [4] 烈酒业务发展 - 烈酒业务以威士忌为重点发展方向，2024年桶陈数量持续增加 [4] - 2024年12月崃州蒸馏厂灌注第四十万只陈酿桶，选用蒙古栎新桶 [4] - 威士忌陈酿熟成项目建成后将具备100万只橡木桶的桶陈能力 [5] - 2024年首发"崃州"单一麦芽威士忌和"百利得"单一调和威士忌 [5] - 2025年一季度烈酒业务已实现少量营收 [5]