外卖
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《小小的优惠券,大大的经济账?》
搜狐财经· 2025-08-06 12:52
平台补贴大战 - 2025年以来美团、淘宝闪购、京东等平台掀起补贴大战 外卖优惠券以1元撬动近7元消费 杠杆效应显著[4] - 每1元闪购券带动外卖消费1 65元 创造6 76元跨场景额外消费 明显高于国际消费券经验[4] 消费拉动效应 - 补贴未挤占线下堂食 中小商户线上线下营收双增长 最小规模商家受益最大[4] - 外卖闪购催生"点空调、买家具"等创新消费场景 线上线下融合加速[4] 行业趋势与监管 - 平台竞争激烈但趋势积极向上 监管多次介入强调理性竞争[4] - 数字消费生态渐成主流 小优惠券正为中国消费提振注入强劲动能[4]
美团、京东开食堂 :开辟价格战之外新战场
21世纪经济报道· 2025-08-06 11:48
核心观点 - 互联网平台公司进入外卖餐饮市场 推出新型食堂模式 通过数字化和供应链管控提升食品安全标准 推动行业规范化发展 [1][5][9] 平台战略差异 - 京东采用自营合营模式 参与食材供应链环节 承担租金人力运营成本 商家负责菜品研发 计划3年投入超百亿元资金建设超1万家七鲜小厨 [3][6] - 美团坚持非自营定位 做商家小帮手角色 提供基础设施和数字化服务 计划未来三年建设1200家浣熊食堂 并向餐饮行业整体投入1000亿元 [3][8] 运营模式特点 - 七鲜小厨所有食材经过严格筛选 只选用大品牌有保障的供应链 首家门店日均订单超1000单 [6] - 浣熊食堂实行全程可视可追溯原则 每个档口设置两个24小时运行180度监测摄像头 实现360度无死角覆盖 配备语音提示系统 [4] - 美团客户端提供食安日记和实时直播功能 消费者可监督备餐过程 集合店模式支持多品牌一次性下单 [7] 商家合作情况 - 浣熊食堂向全行业开放招商 入驻商家需接受数字化流程培训 亮马桥店15个档口全部满员 涵盖品牌连锁和个体商户 [3][4] - 商家选择入驻因场地干净卫生 美团帮助监测运营 有商家计划在浣熊食堂扩展至20家门店 [8] 行业影响 - 新模式可能冲击传统夫妻店生意 餐饮行业作为就业蓄水池和低门槛创业业态面临竞争格局变化 [2] - 万店规模连锁餐饮目前主要集中在咖啡茶饮小吃快餐领域 多品类中餐万店目标面临重大挑战 [6][7] - 平台公司通过明厨亮灶直播等举措 旨在改善消费者对外卖食品安全的印象 推动行业标准化 [8][9]
外卖平台内卷式竞争造成的扭曲亟需纠正
中国经济网· 2025-08-06 11:32
第三,消费而不浪费这句话,在这种内卷式竞争情境下已成为空谈。因为补贴到价格极低、就差不要钱 的水平,众多消费者特别是有情绪化特征的年轻人动辄购买一冰箱的奶茶咖啡等,很明显是要造成浪费 的。有人可能会说,毕竟这些东西是自己挣钱自己买,原则上只要自己愿意就行,但制造这些商品所使 用的原材料和相关资源、扔掉这些商品所产生的垃圾、回收这些塑料制品所发生的公共治理成本,其实 都是消费浪费所带来的社会综合成本,而不仅仅是花掉的那几块钱。 第四,长时间、大规模、高力度的补贴,对市场秩序势必产生扭曲畸形和对市场主体的伤害。尤其是市 场上的供给者,也就是商户,会身不由己地落入当下或中长期的困窘境地。首先,从中国连锁经营协会 数据看,连锁餐饮品牌门店商数在全国餐饮门店总量中占比不足三成,平台补贴的主要对象也基本是针 对连锁餐饮品牌的,其他2/3以上比重的大量小、散、单店事实上并未或极少获得平台补贴。这其实使 多数相关商户迅速落入市场份额收缩困难处境的负面影响。其次,这种变化对市场交易原本所依托的相 关行业生态又将产生一个像中长期外延传导的负面影响:因为从消费者行为考察,消费者对价格高低的 感受是具有较长延续性的,一旦习惯餐饮业的 ...
高盛:中国互联网巨头季报看点,AI云的增长有多快?外卖的拖累有多大?
美股IPO· 2025-08-06 10:25
AI云业务增长 - 中国互联网巨头AI云业务二季度显著增长加速,阿里云增速预计从一季度18%提升至23% [1][5][6] - AI推理需求激增驱动增长,字节跳动6月日处理token达15万亿,阿里巴巴4-5万亿 [6][7] - 谷歌日均token处理量从5月16万亿增至7月33万亿,显示全球AI推理需求快速扩张 [7] - 腾讯发布"混元世界1.0"开源模型,阿里巴巴升级Qwen系列,京东推出JoyAI,技术进步将转化为下半年收入 [7] 外卖竞争拖累利润 - 外卖市场竞争导致平台利润大幅下滑,阿里EBITA预计同比下降16%,美团EBIT降58%,京东EBIT降70% [1][3][9] - 阿里外卖业务6月季度亏损110亿元,9月季度预计扩大至190亿元,京东二季度外卖亏损超100亿元 [9] - 美团外卖每单利润下调,二季度从0.8元降至0.7元,三四季度分别调整至0.2元和0.4元 [9] - 即时购物竞争加剧,阿里日峰值订单1500万单,美团闪购2000万单,拼多多入局进一步激化竞争 [10] - 长期或形成美团55%、阿里35%、京东10%的三足鼎立格局 [10] 公司业绩分化 - 腾讯二季度收入增11%,调整后EBIT增15%,游戏《三角洲行动》日活超2000万 [11][12] - 网易调整后EBIT增20%,滴滴增32%,体现游戏和出行业务韧性 [3][13] - 阿里一季度收入仅增3%,客户管理收入增11%,云业务利润率环比改善至9% [11] - 美团收入增16%但调整后EBIT降58%,京东收入增16%但EBIT降70% [12] - 拼多多收入增11%但调整后EBIT降38%,受美国全托管业务暂停影响 [12] 行业关注焦点 - 市场关注三大主线:AI云收入加速、外卖利润下滑、企业应对"反内卷"政策 [4] - 中国互联网整体利润将出现2022年二季度以来首次同比下滑10% [3]
外卖大战的“受益者”:高盛预测古茗今年多赚2亿,蜜雪多赚5000万
华尔街见闻· 2025-08-06 10:08
核心观点 - 外卖补贴竞争推动新茶饮行业单店GMV增长 高盛上调古茗2025年净利润预测9%至22亿元人民币 蜜雪冰城净利润预测上调1%至54亿元人民币 [1][10] - 补贴延长至三季度且力度超预期 新茶饮品类成为最大受益者 平台二季度总投资达250亿元人民币 推动日均订单量同比增长27%至超1亿单 [1] - 补贴退潮后2026年单店GMV可能下滑 但头部企业通过品类扩张和供应链优势对冲风险 行业整合加速将利好龙头企业 [3][5][7] 盈利预测调整 - 古茗2025年经调整净利润从20.06亿元上调至21.89亿元(增幅9.2%) 主因单店GMV增长预测从6%上调至13% [10] - 蜜雪冰城2025年经调整净利润从53.74亿元上调至54.24亿元(增幅1%) 驱动力包括中国区单店GMV增6%及幸运咖品牌扩张超预期 [10] - 高盛将古茗12个月目标价从29.2港元微调至30.0港元 蜜雪冰城目标价从597港元微调至599港元 [10] 补贴竞争影响 - 京东4月推出"100亿元外卖补贴"后 美团饿了么跟进 三大平台二季度总投资250亿元人民币(30亿美元) [1] - 7月上半月平台推出免费新茶饮优惠券等激进补贴政策 直接提振门店销售额 [1] - 若补贴持续至四季度 古茗单店GMV增长可能达10%-25% 每1%单店GMV增长可转化1%净利润增长 [10] 门店扩张与价格策略 - 行业门店数量7月环比加速增长 补贴减缓门店关闭速度 打乱行业整合趋势 [2] - 古茗和幸运咖加速门店扩张 库迪5月恢复正增长 茶百道和奈雪同店销售改善可能延迟关店计划 [2] - 星巴克6月将非咖啡饮品价格下调2-6元 古茗6月推出8.9元咖啡活动 市场价格竞争加剧 [2] 2026年补贴退潮风险评估 - 若2026年补贴完全退出 古茗单店GMV可能同比下滑5% 蜜雪冰城下滑1% (基于2%增长率和30%订单保留率假设) [4] - 古茗通过咖啡和早餐品类扩张对冲风险 蜜雪因外卖占比更低受冲击相对温和 [5] - 2025年高基数效应将使2026年单店GMV增长承压 [3] 长期竞争优势 - 蜜雪冰城核心优势包括强劲价格定位、供应链能力和下沉市场渗透力 [7] - 古茗优势体现在新品研发、品牌建设投资和供应链实力 有助于拓展空白省份市场 [7] - 补贴正常化将改善行业竞争格局 头部企业有望获得重新分配的市场份额 [7] 短期市场因素 - 古茗8月11日解禁期到期及夏季后淡季可能限制股价表现 [6] - 投资者情绪将受外卖平台策略变化影响 [6]
海通国际市场洞察系列:电商补贴混战
海通国际证券· 2025-08-06 09:42
核心观点 - 电商平台通过即时零售和外卖补贴大战争夺市场份额,核心目标是抢占新流量入口和提升用户粘性 [6] - 即时零售市场规模快速增长,预计到2030年外卖与即时零售合计规模将达4.1万亿元 [32] - 美团、淘宝闪购&饿了么、京东外卖预计将形成6:3:1的市场份额格局 [35] 外卖大战策略分析 - 饿了么首轮补贴规模达百亿元,与淘宝闪购协同形成生态联动 [10] - 淘宝闪购12个月内计划投入500亿元补贴,目标冲击千万甚至上亿日单量 [10] - 美团外卖日订单突破1.2亿单,推出"满25减15"、"0元奶茶"等优惠券刺激单量 [13] - 京东外卖启动"双百计划",单日投入超百亿元扶持品质商家 [13] 国补影响分析 - 京东在家电品类市占率达50.3%,受益最明显,预计带电品类增速达低双位数 [17][21] - 阿里淘天平台CMR收入受益有限,主要因3P模式为主且品类分散 [21] - 京东2025年家电国补预计带动GMV增量4375亿元,占带电类GMV比重21.8% [23] - 阿里2025年家电国补预计带动GMV增量2887.5亿元,占带电类GMV比重19.8% [23] 市场份额展望 - 美团外卖市场份额约60%,日订单量突破1.5亿单 [29] - 淘宝闪购&饿了么市场份额约30%,日订单量突破9000万单 [29] - 京东外卖市场份额约10%,日订单量突破2500万单 [29] - 整个外卖+即时零售市场日单量从5月1亿单飙升至7月2.5亿单 [29] 监管影响 - 监管主要针对无序促销和恶性竞争问题,60%中小商家利润腰斩 [41] - 补贴导致外卖价格低于堂食,部分门店堂食收入同比下滑超50% [41] 阿里云发展空间 - 阿里云全球市场份额约4%,远低于AWS的30%和Azure的21% [47] - 海外CSP盈利能力更强,主要因规模效应和企业客户付费意愿更高 [43] - 2025年四大CSP资本支出预计超3300亿美元,聚焦AI基础设施 [52]
中国互联网巨头季报看点:AI云的增长有多快?外卖的拖累有多大?
华尔街见闻· 2025-08-06 09:20
核心观点 - 中国互联网巨头二季度财报预计呈现分化格局 整体利润同比下滑10% 为2022年二季度以来首次下滑[1] - AI云业务增长加速和游戏等细分领域健康表现支撑部分公司[1] - 外卖市场竞争激烈显著拖累平台利润[1][4] 业绩整体表现 - 互联网行业整体利润预计同比下降10%[1] - 腾讯调整后EBIT增长15% 滴滴增长32% 网易增长20%[1] - 阿里巴巴EBITA预计下滑16% 美团EBIT下跌58% 京东EBIT下跌70%[1] AI云业务表现 - 阿里云收入增长从一季度18%提升至二季度23%[2] - 增长由AI推理需求激增驱动 字节跳动6月日处理token达15万亿 阿里巴巴约4-5万亿[2][3] - 谷歌日token处理量从5月16万亿增至7月33万亿[3] - 腾讯发布"混元世界1.0" 阿里巴巴推出"夸克AI眼镜" 京东重新品牌化大语言模型为JoyAI[3] 外卖业务竞争影响 - 阿里巴巴6月季度外卖业务亏损110亿元 9月季度预计扩大至190亿元[4] - 京东二季度外卖业务亏损超100亿元[4] - 美团外卖业务每单利润预期下调:二季度0.7元(原0.8元) 三季度0.2元(原0.4元) 四季度0.4元[4] - 阿里巴巴即时购物日峰值订单量1500万单 美团闪购2000万单[4] - 外卖市场格局可能从美团、阿里7.5:2.5转变为5.5:3.5:1的三足鼎立局面[4] 各公司具体表现 - 腾讯二季度收入增长11% 游戏《三角洲行动》日活跃用户超2000万 《无畏契约》手游版预计年化收入70亿元[5] - 阿里巴巴一季度收入增长3% 客户管理收入增长11% 云业务利润率环比改善至9%[5] - 美团二季度收入增长16% 核心本地生活商务收入增长13%[5] - 京东二季度收入增长16% 零售业务利润增长15% 但新业务亏损超100亿元[5] - 拼多多二季度收入增长11% 美国全托管业务5-6月暂停[5] - 滴滴二季度收入增长8% 调整后EBITA增长32%[6]
治理“内卷式”竞争!多部门“组合拳”发力!
证券时报· 2025-08-06 08:14
全国统一大市场建设背景 - 中央财经委员会第六次会议提出纵深推进全国统一大市场建设,强调"五统一、一开放",涉及市场制度、基础设施、政府行为、监管执法、要素资源等多个层面 [1] - 该战略将深刻影响宏观经济运行、区域经济布局、行业竞争生态及资本市场投资逻辑 [1] 行业"内卷式"竞争现状 - 消费端与制造端的"价格混战"持续升级,如1元秒杀的网红奶茶、9.9元包邮的纯棉卫衣、不足5万元的智能电动车 [2] - "内卷"浪潮已从电商、光伏、汽车蔓延至电子、饮食、钢铁、水泥等多个行业,部分企业为争夺市场份额不惜牺牲利润 [2] - 多部门推动"内卷式"竞争治理,旨在打通市场准入退出、要素配置等制约经济循环的卡点堵点,加速全国统一大市场建设 [2] 政策"组合拳"措施 - 国家发展改革委印发《全国统一大市场建设指引(试行)》,明确各地不得违规实施财政、税费、土地、价格、资源、环境等方面的招商优惠政策 [5] - 通过市场化方式促进兼并重组,加快淘汰炼油、钢铁等行业的落后低效产能,引导新能源、汽车、光伏企业通过科技创新提高核心竞争力 [5] - 推动"人工智能+"行动、支持零碳园区建设、建立全国统一电力市场体系等优化创新生态 [5] - 工信部聚焦汽车、光伏、钢铁等重点行业,引导近20家重点车企落实60天账期承诺 [6] - 市场监管总局针对直播电商、外卖平台、食品、药品、汽车、光伏等行业开展约谈、专项整顿及典型案例通报 [6] 价格治理新框架 - 新修订的《反不正当竞争法》明确禁止平台经营者强制或变相强制平台内经营者低于成本价销售商品 [8] - 国家发展改革委、市场监管总局修订价格法,明确低价倾销等不正当价格行为的认定标准,将服务纳入低价倾销规制范围 [9] - 价格法将与反垄断法、反不正当竞争法协同发力,构筑更全面的市场监管体系 [9] 治理成效与未来方向 - 钢铁、有色、建筑材料等行业产能治理与结构优化初见起色,多晶硅价格逐步回升 [11] - 汽车、电商、外卖平台的产品定价渐趋理性,无序促销现象明显降温 [11] - 需从政绩考核、财税体制等方面改革破解地方保护、市场壁垒等卡点堵点 [11]
高温津贴如何贴心发放
河南日报· 2025-08-06 07:48
高温津贴政策执行情况 - 河南省要求各地监督落实高温津贴政策 但不同行业和单位呈现发放"冷热不均"现象 [2] - 高温津贴发放标准为35℃以上高温天气室外露天作业需发放 由用人单位负担并纳入工资总额 不得以清凉饮料等代替 [6] 环卫行业执行情况 - 郑东环卫公司6月发放高温津贴150元/人(按15元/天×10天) 防暑物品包括毛巾/水杯/藿香正气水 [3] - 东三环管护单位从7月开始发放高温津贴 每月100元 持续3个月 [4] - 部分环卫工知晓政策但未领取过津贴 不清楚问题环节 [4] 建筑行业执行情况 - 金柳南路棚户区改造项目建筑工人工作4个月未领取高温津贴 作息调整为上午11点下班/下午3点上班避高温 [5] - 建筑工人报酬由劳务公司按天计酬 项目承建方监督工资发放但易忽视工资构成细节 [8] - 工人缺乏维权底气 担心因计较津贴丢失工作 [6] 外卖行业执行情况 - 外卖骑手享受防暑物资(藿香正气水/矿泉水/冰糕) 但未以现金形式领取高温津贴 [4] - 饿了么平台在气温超35℃时自动按单发放0.5-1元/单高温津贴 以动态加价形式计入收入且工资条不单独显示 [7] 政策执行难点 - 用人单位政策落地取决于自身"理解" 劳动者处于博弈弱势地位不敢维权 [6][9] - 劳动保障监察部门以宣传指导为主 缺乏专项督导时难逐一核实 主要依靠投诉举报开展核查 [8] 改进措施 - 劳动保障部门将加大督查执法力度 对未按规定发放单位依法查处 [9] - 建议通过劳动保障监察机构投诉窗口/12333热线等渠道维权 高温中暑可申请工伤认定 [11]
淘宝即将上线大会员体系,打通饿了么、飞猪、盒马
搜狐财经· 2025-08-06 07:40
淘宝88VIP会员体系升级 - 淘宝上线全新大会员体系 打通饿了么飞猪盒马等阿里系资源 覆盖购物外卖旅行出行等权益 实现吃喝玩乐衣食住行全面覆盖 [1] - 88VIP用户权益将全面升级 该举措是饿了么飞猪并入中国电商事业群后 阿里从电商走向大消费平台战略的标志性业务动作 [1] 盒马会员联动促销 - 盒马App推出与88VIP关联开卡促销 8月4日至9月10日期间 所有淘宝88VIP会员可免费领取90天盒马X会员权益 [3] - 免费权益包含会员日线上线下88折优惠 每日免运费1次 门店88折优惠等会员特权 [3] 盒马业务结构调整 - 盒马X会员店上海森兰店将于8月31日停业 标志着盒马彻底剥离曾被视为"第二增长曲线"的会员店业务 [5] - 会员店业务关停与88VIP权益升级同步推进 显示公司正进行业务重心调整与资源整合 [5][3]