电影《K-Pop猎魔女团》的市场表现 - 电影自6月20日上映以来持续占据国际排行榜主导地位 [1] - 首周在26个国家排名第一并在93个国家进入前10名 [2] - 观众群覆盖亚洲、美国及欧洲主要市场如法国、德国 [2] 韩国文化浪潮的全球影响力 - 电影热播证明韩国文化在全球舞台的持续影响力 [1] - 现象级文化输出预计带动韩国商品如化妆品及包装食品的海外需求 [1][2] - 全球曝光率提升将增强国际市场对韩国产品的认知与接受度 [2] 相关行业的投资机会 - GlobalX韩流音乐及文化ETF(03158)集中投资K-pop、内容制作、食品及美容行业 [1] - 电影中K-Pop明星吃杯面的场景可能利好三养食品(003230 KS)和农心(004370 KS) [2] - 剧中造型和妆容可能推动消费者对韩国美妆产品的兴趣 [2]

投资理念与方法论 - 投资理念属于哲学范畴，但哲学无法直接创造财富或技术突破，需要基础方法论支撑 [2][3] - 乔尔·蒂林哈斯特（T神）作为公募基金经理，其著作《大钱细思》强调从公司特质出发的选股逻辑，而非宏观政策 [4][5][6] - 自下而上的选股方法直接从公司基本面出发，排除宏观影响，与自上而下的大类资产配置思路形成对比 [7][8] 宏观经济分析的局限性 - 经济学理论存在立场问题，模型常服务于政策倾向或销售目的而非客观预测 [9][10] - 经济学模型缺乏科学验证标准，即使被证伪仍被持续使用，导致宏观分析框架可信度存疑 [11][12][13] - 里昂惕夫投入产出模型相对可靠，但在轻资产行业应用效果有限 [14] - 股市常领先宏观经济见底，利率水平与变化对股市影响逻辑相反 [14][15] 财务欺诈与风险规避 - 揭露财务造假风险收益不匹配，会计标准存在主观性导致识别难度大 [17][19] - 应对潜在财务造假公司的最佳策略是主动规避而非争论，市场上存在充足替代选择 [20][21] - 安然案例显示异常表现常早于崩盘，但投资者需抵制上涨诱惑 [19][20] 投资与投机的界定 - 投资行为可按研究深度和对象分为六类，但深入程度缺乏量化标准 [25][26] - 低波动率股票长期收益更优，历史价格对预测无效，杠杆操作风险高 [27] - 金融业务快速增长常伴随风险，低市盈率股票长期回报显著优于高市盈率股票 [27][31][33] 行业表现与选股策略 - 1900-2016年美国表现最佳行业为烟草、电气设备、化工等，最差为船运、钢铁等 [40] - 消费品行业因客户稳定性表现优异，大宗商品行业利润波动大 [40][42] - 市盈率低于15倍的股票10年回报率达317%，高于25倍则降至65% [33][39] - 席勒市盈率显示起点低于12倍时未来10年年化收益超10%，高于25倍则降至0.5% [39] 市场动态与资产配置 - 当前A股沪深300市盈率13倍，科创50和中证2000超100倍，存在估值分化 [35] - 稳定币推广可能延长美元周期，财富转移规模或超历史美元潮汐 [46][47] - 产业债利率降至3%以下反映实体经济高收益资产稀缺，推动居民资产向股市转移 [49]

外贸表现 - 广东上半年外贸进出口、出口、进口规模均创历史同期新高 [1] 产业合作方向 - 推动传统产业转型升级 包括家电、轻工纺织、食品等行业 通过应用先进技术优化产品性能和质量 [2] - 发展战略性新兴产业 聚焦集成电路、新能源汽车、低空经济、生物医药等领域 强化关键技术联合攻关 [2] - 布局未来产业 瞄准生物制造、量子科技、具身智能、6G等赛道 整合制造、科研、人才、金融优势 [2] 区域发展 - 粤港澳大湾区外贸规模持续增长 经济活力持续释放 [1] - 大湾区具备推动城市结构优化、动能转换、品质提升的基础条件 [1] - 会议机制旨在推动三地工商对接融合 已在广州、东莞、香港、珠海等地举办活动 [2]

日本参议院选举对股市影响 - 日本参议院选举结果对国内股市影响有限 企业改革和资金流入支撑股市整体平稳 [1] - 市场对财政扩张及日美关税协定延迟存在担忧 但未对股市造成显著冲击 [1] - 摩根大通继续推荐IT服务 电信 零售 食品及银行等内需类股票 [1] 政治形势与政策不确定性 - 执政联盟在长期内对在野党政策主张的接纳程度仍存不确定性 政治形势尚不明朗 [1]

报告行业投资评级 - 食品饮料行业评级为强于大市（维持），预计6个月内，行业指数表现强于市场表现5%以上 [1][24] 报告的核心观点 - 白酒行业次高端业绩筑底，加速探索新渠道，关注高端白酒、全国化持续推进的次高端白酒、主力产品位于扩容价格带的地产酒三条主线 [6] - 食品行业需求分化带来新机遇，重申饮料和零食的投资机会，推荐三只松鼠、东鹏饮料 [6] 涨跌幅数据 白酒行业 - 本周白酒指数（中信）累计涨跌幅+1.30%，涨跌幅前三为泸州老窖（+4.79%）、洋河股份（+4.37%）、酒鬼酒（+3.64%），后三为皇台酒业（-3.58%）、*ST岩石（-3.80%）、金种子酒（-4.35%）[6] 食品行业 - 本周食品指数（中信）累计涨跌幅-0.13%，涨跌幅前三为百合股份（+5.73%）、煌上煌（+5.12%）、安琪酵母（+3.16%），后三为立高食品（-5.20%）、欢乐家（-6.12%）、甘源食品（-6.43%）[6] 食品饮料行业 - 本周食品饮料行业累计涨跌幅+1.02%，涨幅TOP3为皇氏集团（+15.53%）、百合股份（+5.73%）、煌上煌（+5.12%），跌幅TOP5为金种子酒（-4.35%）、桂发祥（-4.48%）、立高食品（-5.20%）、欢乐家（-6.12%）、甘源食品（-6.43%）[8][9] 酒类数据跟踪 高端白酒批价 - 截至2025年7月18日，茅台22年整箱批价2050元/瓶，环比上周持平，22年散装批价1930元/瓶，环比上周持平；截至2025年7月21日，五粮液京东价格939元/瓶，环比上周持平；国窖1573京东价格904元/瓶，环比上周下降6元 [15] 酒水饮料产量 - 2025年6月，我国白酒产量为33.00万千升，同比下滑6.5%；啤酒产量为412.00万千升，同比下滑0.2%；软饮料产量1,842.85万千升，同比上涨3.2%；葡萄酒产量为0.90万千升，同比下滑18.20% [17] 原材料数据跟踪 - 7月11日数据显示，我国生鲜乳主产区平均价为3.04元/公斤，同比下降6.20%，环比持平，原奶价格处于下行通道，乳制品生产企业原料成本压力缓解 [20] 重点公司盈利预测 - 报告对贵州茅台、五粮液等19家公司给出了7月18日收盘价、2024A-2027E的EPS、PE以及评级，均为推荐 [23]

虎嗅【作·嗅之星】周榜第271期 榜单内容 - 2025年7月11日至2025年7月17日期间，虎嗅发布第271期作·嗅之星周榜，评选出9篇优秀文章 [1][3] - 榜单TOP 1为《公司不在乎你干了多少活》，作者叶小钗，探讨职场效率与价值评估 [3][5] - TOP 2《十年过去了，为什么外卖还在大战？》由君泽撰写，分析外卖行业持续竞争态势 [3][5] - TOP 3《努力真的越来越贬值了？》作者九边，讨论劳动力价值变化趋势 [3][5] - TOP 4《阿里的"进"与拼多多的"退"》由表外表里撰写，对比两家电商巨头的战略差异 [3][5] - TOP 5《山姆上架好丽友，中产不干了》作者山农下山，反映消费品牌与客群冲突 [3][5] 评选机制与激励 - 榜单依据文章质量、热门程度及读者互动数据（阅读、分享等）综合计算生成 [8] - 虎嗅为获奖作者提供奖金及站内推荐资源，以扶持优质内容持续产出 [4][8] 其他上榜文章 - TOP 6《99%的程序员都将失业吗？》来自腾讯研究院，探讨技术替代风险 [3] - TOP 7《一代SUV霸主宣布破产》由投资界发布，涉及汽车行业变动 [3] - TOP 8《为什么那些"停航中国"的外航不回来了？》旅界分析航空业市场策略 [3] - TOP 9《北京的住房空置率到底有多少？》知识分子研究房地产现状 [3]

报告行业投资评级 - 酒类、饮料、食品无评级 [3] - 推荐公司及评级：贵州茅台、泸州老窖、东鹏饮料、有友食品、立高食品、农夫山泉、达势股份、安琪酵母为买入评级；山西汾酒、今世缘、古茗为增持评级 [3] 报告的核心观点 - 本周食品饮料板块企稳回升，软饮料、白酒、乳品涨幅居前，SW食品饮料板块上涨0.97%，在31个申万子行业中排第14 [4][13] - 白酒板块本周反弹，7月周线“三连阳”，情绪企稳估值修复，当前处于筑底阶段，二季度报表期待降低，三季度关注旺季需求与政策催化，推荐贵州茅台、泸州老窖、山西汾酒、今世缘 [5][17] - 大众品受外部事件影响短期表现分化，近期关注中报业绩确定性，中长期看好势能向上个股回调机会，推荐有友食品、东鹏饮料、达势股份、立高食品、安琪酵母、农夫山泉、古茗 [6][20] 根据相关目录分别进行总结 板块行情 - 本周SW软饮料、SW白酒、SW乳品领涨，涨幅分别为2.12%、1.32%、1.01%；SW烘焙食品、SW预食品加工、SW零食跌幅最多，分别下跌1.42%、1.58%、2.55% [4][13] - 食品饮料板块涨幅前五个股为皇氏集团（+15.53%）、百合股份（+5.73%）、煌上煌（+5.12%）、泸州老窖（+4.79%）、庄园牧场(+4.74%)；跌幅前五个股为立高食品（-5.20%）、欢乐家（-6.12%）、甘源食品（-6.43%）、万辰集团（-6.95%）、交大昂立(-12.93%) [4][13] 行业观点及投资建议 白酒板块 - 本周SW白酒指数上涨0.88%，7月周线“三连阳”，板块情绪企稳估值修复，基本面处于筑底阶段，二季度报表期待降低，三季度关注中秋国庆旺季需求与政策催化 [5][17] - 飞天茅台（散瓶）批价1890元，环比上周+10元，普五批价870元，环比上周持平 [5][17] - 茅台省级联谊会牵头成立联营公司，可加强价格管控与开发文创酒，减轻普茅市场压力、平稳市价 [5][17] - 7月19日酒鬼酒与胖东来联名产品“酒鬼·自由爱”上市，售价200元，综合成本168.26元，需关注后续销售情况 [5][17] - 当前板块估值处历史10年6.1%分位数，建议把握低估值修复窗口，推荐贵州茅台、泸州老窖、山西汾酒、今世缘 [5][17] 大众品板块 - 山姆舆情发酵使部分山姆渠道占比大的个股回调，如甘源食品、立高食品本周分别回调6.4%、5.2%，目前山姆已下架相关产品，影响有限 [6][18] - 娃哈哈舆论使竞品受关注，农夫山泉本周上涨10.0%，华润饮料上涨6.6%，农夫山泉红瓶水市占率恢复明显，娃哈哈面临经营阵痛，预计加大费投稳份额 [6][20] - 长期包装水行业竞争激烈，农夫山泉有望在竞品舆论反噬窗口期抢回份额 [6][20] - 中报窗口期关注业绩，推荐有友食品、东鹏饮料、达势股份、立高食品、安琪酵母、市占率恢复的农夫山泉、古茗 [6][20]

大宗交易总体情况 - 7月21日A股大宗交易总成交额17.17亿元 涉及75只个股 [1] - 上汽集团成交额1.57亿元位列第一 天味食品1.55亿元次之 四方股份1.07亿元第三 [1] 交易价格特征 - 平价成交个股10只 溢价成交5只 折价成交60只 [1] - 江苏神通溢价率2.64%最高 金地集团1.83%次高 民生银行1.11%第三 [1] - 朗科智能折价率27.09%居首 节能铁汉25.78%次之 贝达药业22.86%第三 [1] 机构买入动向 - 机构专用席位买入上汽集团1.57亿元 徐工机械1.04亿元 密尔克卫7759.75万元 [2] - 机构买入四方股份7208.2万元 风语筑5524.33万元 兴发集团4856万元 [2] - 机构买入中孚实业4680万元 民爆光电4482.4万元 北方铜业3087.67万元 [2] 机构卖出动向 - 机构专用席位卖出北方铜业3087.67万元 金盾股份1589.52万元 新强联353.1万元 [2] - 机构卖出中科软219.72万元 ST晨鸣75.9万元 [2]

报告行业投资评级 - 推荐|维持 [4] 报告的核心观点 - 近2周A股食品饮料行业上涨但跑输主要指数，细分行业和个股表现分化，食饮行业重点数据有变动，重点事件包括社零数据、百事财报及世卫健康税倡议，投资建议关注白酒和大众品相关企业 [1][2][3][8] 根据相关目录分别进行总结 行情回顾 - 近2周（7.7 - 7.18），A股食品饮料行业（SW）上涨1.53%，跑输上证指数0.26pct，跑输深证成指2.33pct，跑输沪深300指数0.39pct；年初至今（1.2 - 7.18），该行业下跌5.78%，跑输上证指数11.23pct，跑输深证成指10.57pct，跑输沪深300指数8.92pct [1][12] - 细分行业方面，近2周白酒（+2.30%）、肉制品（+1.27%）、乳品（+0.86%）涨幅居前，软饮料（-2.11%）、零食（-1.86%）、烘焙食品（-1.33%）跌幅居前 [1][12] - 个股方面，近2周皇氏集团（+18.11%）、煌上煌（+13.54%）、良品铺子（+12.95%）涨幅居前，骑士乳业（-16.21%）、新乳业（-8.29%）、*ST岩石（-6.33%）跌幅居前 [1][12] 食饮行业重点数据跟踪 白酒 - 7月18日飞天茅台原箱/散装批价分别为1,950元/1,890元，较两周前（7月4日）-5元/+25元；八代普五批价900元，较两周前 - 5元；国窖1573批价835元，与两周前持平；汾酒青花20批价350元，较两周前 - 20元；洋河M6 + 批价540元，古井贡酒年份原浆古8批价210元，均与两周前持平 [2][27] - 2025年1 - 6月我国白酒产量191.6万千升，同比 - 5.8%；6月当月产量33.0万千升，同比 - 6.5% [27] 啤酒 - 2025年1 - 6月我国啤酒产量1,904.4万千升，同比 - 0.3%；6月当月产量412.0万千升，同比 - 0.2% [34] - 7月18日大麦现货价2,227.5元/吨，同比 - 1.3%；2025年5月当月大麦进口均价256.58美元/吨，同比 - 4.0% [34] 乳制品 - 7月11日生鲜乳主产区平均价3.04元/公斤，同比 - 6.2%，较前一周环比持平 [2][37] 其他重点原材料及包材价格 - 7月10日猪肉全国市场价25.46元/公斤，同比 - 11.9%，较前一周环比 + 0.4%；7月18日黄大豆1号期货结算价（活跃合约）4,198元/吨，同比 - 7.1% [2][40] - 7月18日水瓶级PET国内市场价（浙江万凯）6,100元/吨，同比 - 16.4%；7月10日瓦楞纸（AA级120g）生产资料价格2,508.3元/吨，同比 - 4.6% [2][40] 食饮行业重点政策及新闻跟踪 - 6月社零总额42,287亿元，同比增长4.8%，增速较5月环比 - 1.6pct；1 - 6月社零总额245,458亿元，同比增长5.0%；6月商品零售额、餐饮收入同比分别增长5.3%、0.9%；限额以上粮油食品类、饮料类、烟酒类商品零售额同比分别增长8.7%、 - 4.4%、 - 0.7% [3][55] - 7月17日百事公司公布2025年第二季度业绩，期内净销售收入227.26亿美元，营业利润17.89亿美元，中国食品和饮料业务市场份额稳定增长，陕西西安食品工厂项目预计2025年第三季度竣工投产 [3][55] - 世界卫生组织发起“3by35”倡议，建议各国征收健康税，到2035年将烟草、酒精和含糖饮料实际价格提高至少50% [3][7][55] 重要公司公告 - 7月17日良品铺子控股股东拟向长江国贸转让21%股份，若完成实控人将变更为武汉市国资委，广州轻工工贸诉讼或致转让有不确定性 [56] - 洽洽食品2025年上半年预计归母净利润8,000万元 - 9,750万元，同比下降71.05% - 76.25% [56] - 水井坊2025年上半年预计营业收入14.98亿元，同比下降12.84%，归母净利润1.05亿元，同比下降56.52% [56] - 百龙创园2025年上半年营业总收入6.50亿元，同比增长22.29%，归母净利润1.71亿元，同比增长42.68% [56] - 东鹏饮料2025年上半年预计归母净利润23.10亿元 - 24.50亿元，同比增长33.48% - 41.57% [56] - 燕京啤酒2025年上半年预计归母净利润10.62亿元 - 11.37亿元，同比增长40% - 50% [56] 投资建议 - 白酒关注高端酒企如贵州茅台、五粮液、泸州老窖，以及区域领先酒企 [8][57] - 大众品关注会稽山、古越龙山、青岛啤酒、重庆啤酒、东鹏饮料、三只松鼠、海天味业、伊利股份、新乳业、百龙创园等 [8][57]

活动成果与投资签约 - 自2024年中国产业转移发展对接活动（广西）举办以来，广西推动轻工行业签约项目211个，签约总金额达637亿元人民币 [1] - 在2025年7月20日举行的特色轻工产业专题对接活动中，现场签约项目12个，投资金额为39亿元人民币 [1] 广西轻工产业基础与优势 - 广西糖料蔗、蚕茧、木材、茉莉花等产量稳居全国第一，为发展轻工纺织产业奠定良好基础 [1] - 广西板材、造纸、食品等行业已走在全国前列 [1] - 电动自行车、黄金珠宝、智能家电等产业在广西快速崛起 [1] - “桂字号”品牌影响力持续提升 [1] 产业发展方向与政府支持 - 广西正全力支持特色轻工产业向智能化、数字化转型升级 [1] - 鼓励企业加强产学研合作，建立创新研发中心，营造良好科技创新生态 [1] - 贵港、防城港、桂林、梧州、贺州、来宾等设区市围绕各自资源禀赋和产业特色进行了重点推介 [1] - 活动发布了2025年广西轻工产业承接产业转移重点投资机会清单，以搭建区域产业合作桥梁 [1] 品牌建设与消费名品 - 广西嘉联丝绸股份有限公司的“南方丝巢”品牌获评纺织行业潮流新锐企业品牌 [2] - 广西丹泉酒业有限公司的“丹泉”品牌获评食品行业时代优品企业品牌 [2] - 柳州市“柳州螺蛳粉”、钦州市“钦州坭兴陶”、河池市“宜州茧丝绸”获评“区域品牌” [2]