公司动态与计划 - 阿里巴巴旗下高德发布全面升级的高德扫街榜2026并启动“百万烟火好店支持计划” [1] - 该计划将投入价值数亿元的算力资源为100万商家免费接入“飞行街景”功能 [1] - 计划发布24小时内报名预约的商家数已超过20万 [1] - 高德扫街榜上线100天主动入驻的餐饮商家数已超过86万家 [1] 产品功能与效果 - “飞行街景”依托高德自研世界模型通过高拟真数字还原实现连续动态的实景导航和探店 [1] - 该功能帮助用户在到店前沉浸式俯瞰内外实景“实地”体验沿途风景、停车位、餐厅包厢环境等 [1] - 对于大型餐厅该功能解决了复杂的导航难题例如帮助客人提前熟悉场地避免走错包厢 [2] - 商家仅需一部手机拍摄视频即可免费生成3D模型降低了应用新技术的门槛 [2] 商家反响与经营变化 - 计划公布后各类商家的咨询电话几乎未停团队正连夜赶工以满足上线需求 [1] - 入驻高德扫街榜的商家订单量环比增长超过330%交易额环比增长超过270% [1] - 商家经营思路发生变化更倾向于借助技术呈现真实优质的一面以构筑长期信任与口碑而非投入复杂流量玩法 [2] 行业影响与战略意义 - 高德CEO表示希望与各方共建属于这个时代的线下信用体系以提振消费信任和信心 [1] - 中国饭店协会会长指出餐饮业正面临数字化升级和业态融合发展的双重任务 [2] - 高德扫街榜通过数字赋能、信任赋能和科技赋能助力餐饮业高质量、可持续发展 [2]

酒店餐饮板块市场表现 - 1月8日酒店餐饮板块整体上涨0.1%，表现强于大盘，当日上证指数下跌0.07%，深证成指下跌0.51% [1] - 板块内个股表现分化，*ST云网领涨，涨幅为1.47%，锦江酒店上涨0.83%，君亭酒店上涨0.28%，而西安饮食、金陵饭店、同庆楼等个股出现下跌 [1] 板块个股交易情况 - *ST云网成交最为活跃，成交量为21.78万手，成交额为4535.91万元 [1] - 首旅酒店成交额最高，达3.01亿元，锦江酒店成交额为2.72亿元，君亭酒店成交额为2.62亿元 [1] - 华天酒店、西安饮食、全聚德等个股成交额在6102.91万元至1.49亿元之间 [1] 板块资金流向 - 当日酒店餐饮板块整体呈现主力资金净流出，净流出额为3836.33万元 [1] - 游资资金净流出92.93万元，而散户资金则净流入3929.26万元 [1] - 个股资金流向差异显著，锦江酒店获得主力资金净流入1167.89万元，*ST云网和华天酒店也分别获得260.19万元和256.52万元的主力净流入 [2] - 首旅酒店、西安饮食、君亭酒店、同庆楼、金陵饭店遭遇主力资金大幅净流出，净流出额在628.14万元至2124.06万元之间 [2] - 首旅酒店获得游资资金净流入1673.14万元，而锦江酒店、*ST云网、华天酒店、西安饮食则出现游资净流出 [2] - 散户资金普遍净流入，西安饮食、君亭酒店、同庆楼、金陵饭店的散户净流入额均超过600万元 [2]

投资评级 - 维持“买入”评级 [4][6] 核心观点 - 公司迎来发展新阶段，主要受三大事件驱动：湖北文旅控股、与精选国际合作加速加盟业务、以及酒店REITs政策放开 [1] - 湖北文旅控股将带来强强联合的共赢局面，有望为公司注入优质资产、提供增信支持并完善区域布局 [2] - 与精选国际合作是公司规模化、国际化的关键举措，通过引入凯富、凯艺两大品牌并接入其全球分销网络，将加速加盟业务发展和海外市场拓展 [3] - 酒店REITs政策放开为公司优化轻重资产结构、探索资产证券化业务提供了新的机遇 [4] - 预计公司2025-2027年营业收入分别为7.0亿元、9.0亿元、11.1亿元，归母净利润分别为0.17亿元、0.85亿元、1.61亿元 [4] 公司重大事件与战略合作 - **湖北文旅控股**：2025年12月2日公告，湖北文旅拟以25.71元/股价格获得公司36.00%股份及对应表决权，交易完成后控股股东变更为湖北文旅，实际控制人变更为湖北省国资委 [1] - **与精选国际合作**：2025年12月8日，公司与精选国际酒店集团联合发布中国区凯富酒店、凯艺酒店品牌 [1] - **政策利好**：2025年12月，国家发改委与证监会相继发布文件，推动符合条件的酒店项目可申报REITs [1] 湖北文旅控股的协同效应 - **对公司的支持**：湖北文旅承诺保持公司经营团队稳定并授予自主经营权，计划将旗下优质住宿业资产分批次注入上市公司，转移文商旅新项目，并为公司投融资提供增信支持 [2] - **对公司的益处**：有助于公司拓展优质物业，完善在长江经济带的业务布局 [2] - **对湖北文旅的益处**：借助君亭的专业管理团队与品牌资源，拓展省外业务，优化整合酒店管理业务，有望延长游客在鄂停留时间，拉动消费 [2] 加盟业务与国际化拓展 - **合作意义**：与全球最大加盟型酒店集团精选国际合作，是公司规模化、国际化的关键举措 [3] - **凯富品牌**：定位新世代简约舒适生活国际中端品牌，聚焦18-30岁客群，单房投资额8.5万元，稳定期房价350元/间夜，出租率85%，测算回报周期3.19年 [3] - **凯艺品牌**：定位全球标准、本地智慧的国际高端品牌，聚焦中高净值客群，单房投资额18万元，稳定期房价550元/间夜，出租率83%，测算回报周期3.57年 [3] - **分销网络**：通过合作接入精选国际体系，直接触达其6500万国际会员，并打通Booking、Expedia等国际OTA渠道，实现海外分销迅速扩张 [3] REITs政策带来的发展机遇 - **政策内容**：根据2025年版REITs项目行业范围清单，符合条件的配套酒店及四星级及以上酒店项目可申报REITs [4] - **公司准备**：公司2023年即设立上海君达城，致力于成为专业酒店资产管理机构，已与专业机构设立多支酒店产业私募投资基金，首支基金已完成备案并投资佛山君亭酒店 [4] - **业务探索**：公司当前正探索重资产基金业务模式，尝试酒店类Pre-REITs业务及资产证券化业务 [4] 财务预测与估值 - **营收预测**：预计2025-2027年营业收入分别为7.01亿元、9.04亿元、11.09亿元，同比增长分别为3.7%、29.0%、22.7% [4][10] - **净利润预测**：预计2025-2027年归母净利润分别为0.17亿元、0.85亿元、1.61亿元，同比增长分别为-32.9%、404.9%、88.4% [4][10] - **每股收益**：预计2025-2027年EPS最新摊薄分别为0.09元、0.44元、0.83元 [10] - **估值水平**：以2026年1月6日收盘价25.72元计，对应2025-2027年PE分别为295.7倍、58.6倍、31.1倍，对应PB分别为5.2倍、5.0倍、4.5倍 [4][10] - **关键财务指标**：预计毛利率将从2025年的31.4%提升至2027年的44.8%，净利率将从2025年的2.4%提升至2027年的14.5%，净资产收益率将从2025年的1.9%提升至2027年的15.5% [10][11] 股票基本信息 - **所属行业**：酒店餐饮 [6] - **收盘价与市值**：2026年1月6日收盘价25.72元，总市值50.01亿元 [6] - **股本结构**：总股本1.94亿股，其中自由流通股占比91.63% [6] - **交易情况**：30日日均成交量872万股 [6]

酒店餐饮板块市场表现 - 1月6日酒店餐饮板块整体上涨0.66%，跑输当日上证指数1.5%和深证成指1.4%的涨幅 [1] - 板块内个股普遍上涨，华天酒店以1.22%的涨幅领涨，其次是全聚德上涨0.85%，首旅酒店上涨0.79% [1] - 板块整体呈现资金净流出态势，主力资金净流出1388.76万元，游资资金净流出1371.47万元，散户资金净流入2760.24万元 [1] 个股价格与交易情况 - 华天酒店收盘价3.31元，成交22.93万手，成交额7554.02万元 [1] - 首旅酒店收盘价16.52元，成交23.02万手，成交额3.81亿元，为板块内成交额最高个股 [1] - 锦江酒店收盘价24.56元，成交14.30万手，成交额3.49亿元 [1] - 西安饮食收盘价9.12元，成交18.95万手，成交额1.72亿元 [1] - 君亭酒店是板块内唯一下跌个股，跌幅0.12%，收盘价25.72元，成交额1.27亿元 [1] 个股资金流向分析 - 华天酒店获得主力资金净流入1155.15万元，主力净占比达15.29%，为板块内最高，但游资和散户资金呈净流出 [2] - 首旅酒店遭遇主力资金大幅净流出3023.01万元，主力净占比为-7.93%，是板块内主力资金流出最多的个股 [2] - 君亭酒店和全聚德分别获得主力资金净流入459.47万元和401.51万元 [2] - 金陵饭店和*ST云网主力资金呈净流出，分别为460.72万元和212.31万元 [2] - 锦江酒店和西安饮食主力资金为小幅净流入，分别为132.62万元和132.49万元 [2]

2026年元旦假期旅游数据与行业趋势 - 2026年元旦假期3天，国内出游总人次达1.42亿，国内出游总花费达847.89亿元 [1] - 日均出游0.47亿人次，较2024年同期增长5.19%，日均出游总花费282.63亿元，较2024年同期增长6.35% [1] - 元旦假期的日均出游人次与花费，与2025年清明、端午等小长假相比均实现增长 [1] 冰雪旅游市场前景 - 中国冰雪旅游正进入持续繁荣新阶段，预计2025-2026冬季，冰雪旅游休闲人数将达3.6亿人次 [1] - 预计2025-2026冬季，冰雪旅游休闲收入有望达到4500亿元 [1] 旅游行业投资标的与催化因素 - 旅游ETF(562510)跟踪中证旅游主题指数，覆盖旅游景区、航空机场、旅游零售、酒店餐饮等细分领域 [1] - 行业在冰雪游、境外游、免签政策以及春节假期等多重催化下有望受益 [1]

市场整体表现与驱动因素 - 周一A股市场高开高走、震荡上行，上证指数收盘成功回到4000点之上 [1][2] - 市场呈现普涨格局，量价齐升，放量幅度较大 [1][2] - 支持市场走好的主要因素包括人民币资产吸引力增强、市场对年初信贷投放及后续政策抱有期待 [1] - 企业盈利结构已发生积极变化，以先进制造和出海企业为代表的新经济力量正驱动A股收益率企稳回升 [1] - 市场普遍预期美联储2026年将延续降息周期，全球流动性环境趋于宽松 [1] - 海外经济仍有韧性、美元流动性大概率持续宽松、国内政策“双宽松”基调延续、“反内卷”持续提振物价预期，预计A股牛市仍将延续 [1] 行业与板块表现 - 表现较好的行业包括保险、医疗服务、半导体、电子元件、互联网、航天装备、创新药、游戏 [1][2] - 表现较弱的行业包括旅游酒店、航空机场、机器人、铁路公路、石油、酒店餐饮、银行 [1][2] - 科技股领涨，科技成长仍是中长期市场主线 [1][2] - 创新药在2025年年末大幅调整后，周一大阳线修复，资金的抄底意愿强烈 [2] 市场前景与策略观点 - 预计上证指数维持小幅震荡上行的可能性较大 [1] - 短期市场有望挑战前高4034点并打开上行空间 [1] - 短期内，投资者可适当提升风险偏好，积极参与市场，把握好“春季躁动”行情下的主题投资机会 [1] - 建议密切关注宏观经济数据、海外流动性变化以及政策动向 [1] - 创新药后续震荡调整时仍可留意，从中长期看，国内创新药的市场空间依然广阔 [2]

市场整体表现 - 1月5日，酒店餐饮板块整体下跌1.83%，表现显著弱于大盘，当日上证指数上涨1.38%，深证成指上涨2.24% [1] - 板块内9只成分股中，仅3只上涨，6只下跌，呈现普跌格局 [1] - 板块领跌股为锦江酒店，当日下跌3.52% [1] 个股价格与交易表现 - *ST云网涨幅最大，上涨3.02%，收于2.05元，成交额达7227.31万元 [1] - 西安饮食上涨1.45%，收于9.08元，成交额为1.78亿元 [1] - 同庆楼微涨0.16%，收于19.25元 [1] - 全聚德、华天酒店、君亭酒店、金陵饭店、首旅酒店分别下跌0.42%、0.91%、1.19%、1.66%、2.15% [1] - 锦江酒店跌幅最深，为3.52%，收于24.38元，成交额达5.55亿元 [1] 板块资金流向 - 当日酒店餐饮板块整体呈现主力资金净流出2429.75万元，散户资金净流出3894.58万元，但游资资金净流入6324.34万元 [1] - 主力资金净流入最多的个股为西安饮食，净流入854.90万元，占其成交额的4.81% [2] - 主力资金净流出最多的个股为首旅酒店，净流出3115.00万元，占其成交额的9.35% [2] - 游资资金对多只个股表现出兴趣，其中对锦江酒店净流入最多，达3080.95万元，占其成交额的5.55% [2] - 散户资金在多数个股上呈现净流出，其中对全聚德净流出930.03万元，占其成交额的14.04%，流出占比最高 [2]

离岸人民币汇率动态 - 离岸人民币兑美元汇率升破6.97，最高升至6.9678，创2023年5月以来新高 [1] - 美元兑离岸人民币(USDCNH.FX)当日下跌0.09%，收于6.97381，10日累计下跌0.85% [2] 人民币升值对资本流动与市场的历史影响 - 历史数据显示，2016年以来的四轮人民币升值周期中，A股与港股大多实现上涨 [3] - 一旦人民币升值带动资本流向反转，万亿级别的资金回流对于中国资产重估的动力可观 [3] - 在“国内基本面上行+海外宽松”的宏观组合中，港股因对外部流动性更敏感，其上涨弹性可能较A股更强 [3] - 在人民币升值期间，A股涨幅中盈利成为主要贡献，估值贡献相对次要 [3] 人民币升值影响行业配置的逻辑 - **盈利层面逻辑一：降低进口成本**。原材料进口依赖度较高的上游资源品受益，包括煤炭、钢铁、部分化工品（塑料、化学原料、农化制品、橡胶）、能源金属、造纸，以及航空机场等下游行业 [4] - **盈利层面逻辑二：降低外币负债成本**。持有较多美元负债的行业受益，包括建筑地产链，以及物流、光学光电子、贸易、多元金融等 [4] - **盈利层面逻辑三：提升国内居民购买力**。内需驱动型和跨境消费型行业受益，包括跨境电商、免税、酒店餐饮、饰品等服务消费和高端消费领域 [4] - **估值层面逻辑四：吸引外资回流**。外资审美变化后，当下的景气成长主线或仍将是受益于外资增配的核心方向，内外资审美共振有望强化当前市场风格 [4] 本轮人民币升值重点关注行业线索 - **线索一：受益于外资审美偏好变迁、内外资共识较强的景气成长主线**。包括AI硬件（通信设备、元件、半导体、消费电子）、优势制造业（电池、汽车零部件、化学制药）、有色（工业金属、能源金属） [5] - **线索二：国内PPI上行、“反内卷”与人民币升值带动进口成本下降共振受益的上游资源品**。包括钢铁、化工（塑料、化学原料、农化制品、橡胶）等 [5] - **线索三：人民币购买力提升与内需结构性改善共振的服务消费和高端消费领域**。包括免税、电商、酒店餐饮等 [5] - **线索四：当前估值合理、明年景气具备边际改善动力、且有望受益于人民币升值带来的成本端或负债端改善的行业**。包括航空机场、造纸、物流等 [5] 具体受益行业及财务数据 - **通信设备**：2026E净利润增速49.97%，2025Q3净利润增速28.10%，26E市盈率36.94 [6] - **消费电子**：2026E净利润增速44.05%，2025Q3净利润增速22.80% [6] - **元件**：2026E净利润增速45.63%，2025Q3净利润增速49.43%，26E市盈率32.90 [6] - **半导体**：2026E净利润增速48.25%，2025Q3净利润增速54.60%，26E市盈率76.44 [6] - **电池**：2026E净利润增速41.57%，2025Q3净利润增速34.17%，26E市盈率26.33 [6] - **汽车零部件**：2026E净利润增速23.41%，2025Q3净利润增速11.47%，26E市盈率24.63 [6] - **化学制药**：2026E净利润增速28.34%，2025Q3净利润增速-0.64%，26E市盈率24.71 [6] - **工业金属**：2026E净利润增速19.89%，2025Q3净利润增速32.47%，26E市盈率17.00 [6] - **能源金属**：2026E净利润增速56.37%，2025Q3净利润增速385.53%，26E市盈率30.40 [6] - **普钢**：2026E净利润增速30.59%，2025Q3净利润增速179.56%，26E市盈率21.99 [6] - **塑料**：2026E净利润增速38.36%，2025Q3净利润增速27.78%，26E市盈率45.43 [6] - **化学原料**：2026E净利润增速23.70%，2025Q3净利润增速-4.75%，26E市盈率19.18 [6] - **农化制品**：2026E净利润增速21.26%，2025Q3净利润增速29.82%，26E市盈率19.75 [6] - **免税**：2026E净利润增速22.11%，2025Q3净利润增速-22.13%，26E市盈率38.94 [6] - **互联网电商**：2026E净利润增速44.35%，2025Q3净利润增速-15.46%，26E市盈率44.30 [6] - **酒店餐饮**：2026E净利润增速23.92%，2025Q3净利润增速-25.39%，26E市盈率30.01 [6] - **航空机场**：2026E净利润增速17.60%，2025Q3净利润增速38.12%，26E市盈率23.11 [6] - **造纸**：2026E净利润增速24.19%，2025Q3净利润增速-138.79%，26E市盈率24.01 [6] - **物流**：2026E净利润增速17.10%，2025Q3净利润增速-0.82%，26E市盈率15.39 [6]

齐鲁晚报·齐鲁壹点 通讯员 张蕊蕊 "一系列奖项的获得，不仅是对获奖者个人专业水准的高度认可，更是公司长期致力于人才培养、专注 菜品研发与品质提升的集中体现。"山东鸿蒙酒店管理有限公司相关负责人表示，下步，公司将持续完 善人才培育体系，积极营造崇尚专业、激励创新的团队氛围，全力支持厨师团队在承袭经典与融合创新 中不断突破，以更精湛的技艺和更具创意的出品，提升宾客餐饮体验，推动地方美食文化迈向新的高 度。 近日，山东鸿蒙酒店管理有限公司及其厨师团队屡获殊荣，在多项行业权威赛事与评选中表现卓越，尤 其在国家级的专业舞台上取得了突出成绩。 公司旗下临沂鸿蒙酒店的招牌菜品"鸿蒙生炒小公鸡"荣获山东省烹饪协会认定的"山东名小吃"称号，体 现了其在地方风味传承与创新方面的扎实功底。此外，公司厨师团队在全国性专业竞赛中接连斩获重磅 荣誉。罗德宝因杰出的行业贡献与技艺，被中国烹饪协会授予"中华金厨奖"；罗德伟在第十六届全国中 餐技能创新竞赛中，勇夺热菜项目"特金奖"，并在"劲霸杯"全国厨师华山论剑技能大比武中，问鼎烹调 （甜菜）项目金奖；同时，李洪伟也在同一赛事中荣获烹调（快炒）项目金奖。 ...

市场表现 - 2023年12月31日，酒店餐饮板块整体表现强劲，较上一交易日上涨2.63% [1] - 当日上证指数微涨0.09%至3968.84点，深证成指下跌0.58%至13525.02点，酒店餐饮板块表现显著跑赢大盘 [1] - 板块内个股普涨，首旅酒店以4.17%的涨幅领涨，锦江酒店紧随其后，上涨3.78% [1] - 板块内仅*ST云网一只股票下跌，跌幅为4.78% [1] 个股交易情况 - 首旅酒店收盘价为16.75元，成交22.12万手，成交额达3.67亿元 [1] - 锦江酒店收盘价为25.27元，成交16.91万手，成交额达4.23亿元 [1] - 全聚德收盘价为11.78元，上涨1.99%，成交7.74万手，成交额为9011.25万元 [1] - 金陵饭店、同庆楼、华天酒店、君亭酒店、西安饮食均有不同程度上涨，涨幅在0.11%至1.17%之间 [1] 资金流向 - 当日酒店餐饮板块整体获得主力资金净流入2116.25万元，游资资金净流入1545.3万元，散户资金净流出3661.55万元 [1] - 锦江酒店获得主力资金净流入最多，为2679.93万元，主力净占比为6.34% [2] - 首旅酒店获得主力资金净流入2258.52万元，主力净占比为6.15% [2] - 全聚德获得主力资金净流入451.83万元，主力净占比为5.01% [2] - *ST云网、西安饮食、君亭酒店、华天酒店呈现主力资金净流出，其中*ST云网主力资金净流出1235.87万元，主力净占比为-17.29% [2]