白酒行业旺季表现 - 中秋国庆旺季临近 茅台和五粮液等名酒动销回暖 [1] - 飞天茅台价格9月28日单日上涨30元 终端报价在1900元至2000元区间 [1] - 贵州茅台9月终端动销环比增长约1倍 同比增长超20% [1] - 五粮液是近期动销相对最好的白酒大单品 国窖1573和青花郎等高端产品也回暖 [2] - 红花郎 水晶剑 洋河海之蓝等宴席酒动销有一定恢复 [2] - 终端普遍反馈整体销售不如往年 行业整体与优势名酒存在势能差距 [3] 酒类产量数据 - 9月全国规模以上企业白酒产量20.7万吨 同比下降18.2% [4] - 前9个月白酒累计产量235.2万吨 同比下降9% [4] - 9月规模以上企业啤酒产量358.3万吨 同比下滑1.8% [5] - 前9个月啤酒累计产量2683.3万吨 同比下降0.2% [5] 酒企动态与新品 - 古井贡酒推出"汉唐宋明"26度新品面向国际市场 [6] - 剑南春集团减持华西证券2625万股 占总股本1% 可套现约2.5亿元 [9][10] - 茅台1935赞助大湾区电影音乐会和金鸡百花电影节 [11] - 大珍珍酒签约3017家联盟商 产品热销全国30个省份212个城市 [12][13] - 青岛啤酒与泰国企业达成战略合作 在泰建立2000多家终端销售网络 [14] - 朝日啤酒上调中国部分产品价格 每箱分别上调5元和20元 [15] 企业人事变动 - 华润啤酒首席财务官赵伟辞任 后续就任华润置地首席财务官 [15] - 陈松锋加入名品世家担任北京明品科技总经理 负责数智新零售业务 [16] 行业监管动态 - 遵义市成立专班调查仁怀白酒污水处理厂事件 [6]

白酒行业旺季表现 - 中秋国庆旺季临近 茅台和五粮液等名酒动销回暖 飞天茅台价格单日上涨30元 报价在1900元至2000元区间 [2] - 贵州茅台酒终端动销9月环比增长约1倍 同比增长超20% 五粮液是近期动销相对最好的白酒大单品 [2] - 国窖1573 青花郎 红花郎 水晶剑 洋河海之蓝等宴席酒动销也有一定恢复 [2] - 但终端普遍反馈整体销售不如往年 行业整体与优势名酒势能差距明显 [3] 酒类产量数据 - 9月全国规模以上企业白酒产量20.7万吨 同比下降18.2% 前9个月累计产量235.2万吨 同比下降9% [4] - 9月规模以上企业啤酒产量358.3万吨 同比下滑1.8% 前9个月累计产量2683.3万吨 同比下降0.2% [4] 企业动态与战略 - 古井贡酒推出"汉唐宋明"26度新品全球上市 面向国际市场 [6][7] - 剑南春集团减持华西证券2625万股 占总股本1% 可套现约2.5亿元 [8][9] - 茅台1935加大营销力度 赞助大湾区电影音乐会和金鸡百花电影节 [10] - 珍酒大珍产品签约3017家联盟商 热销全国30个省份212个城市 [11] - 青岛啤酒加码泰国市场 与当地企业达成三方战略合作 [12][13] 啤酒行业动态 - 朝日啤酒上调中国部分产品价格 两款进口啤酒每箱分别上调5元和20元 [14] - 华润啤酒首席财务官赵伟辞任 后续就任华润置地首席财务官 [15][16] 渠道与投资布局 - 名品世家调整子公司股权结构 实现对明品科技100%控股并增资250万元 [17] - 原京东酒类业务总经理陈松锋加入 负责公司数智新零售业务布局 [17] 行业监管事件 - 遵义市提级调查仁怀某白酒污水处理厂事件 成立由市委政法委牵头的调查组 [5]

ETF表现 - 食品饮料ETF天弘(159736)9月29日盘中跌0.28% 溢折率0.04% 频现溢价交易[1] - 该ETF连续9个交易日获资金净流入 累计净流入近1.7亿元[2] - 截至9月26日流通份额76.2亿份创历史新高 流通规模54.37亿元[2] 成分股表现 - 养元饮品涨超4% 古井贡酒 泸州老窖 金达威 中粮糖业等跟涨[2] - 十大重仓股包括贵州茅台 伊利股份 五粮液 山西汾酒 泸州老窖 海天味业等大市值龙头股[2] 白酒价格动态 - 飞天茅台散瓶调货价连续上涨 9月22日涨20元/瓶 23日涨10元/瓶 24日涨10元/瓶 25日涨20元/瓶 26日涨30元/瓶[3] - 普五调货价上涨25元/瓶 国窖1573上涨30元/瓶 君品习酒上涨20元/瓶[3] - 50-200元价格带成动销主流 玻汾 茅台王子酒 五粮春 海之蓝等多地热销[3] 消费市场表现 - 婚宴市场迎来小爆发 多地星级酒店国庆期间宴席"8天已全部订满" 宴席用酒量价齐稳[3] - 国庆假期出游人数同比增130% 机票预订进入高峰期 预示"超级黄金周"消费潜力释放[4] 行业趋势 - 食品饮料ETF紧密跟踪中证食品饮料指数 选取饮料 包装食品与肉类行业上市公司[2] - 中秋国庆白酒动销旺季终端需求呈现边际回暖趋势 Q2持续磨底后行业价值凸显[4]

股价表现与资金流向 - 9月29日盘中股价上涨2.03%至157.35元/股 成交额1.58亿元 换手率0.25% 总市值831.75亿元 [1] - 主力资金净流入869.42万元 其中特大单买入688.06万元(占比4.34%) 大单买入3467.28万元(占比21.89%)同时卖出3285.92万元(占比20.75%) [1] - 年内股价下跌5.95% 近5日跌0.84% 近20日跌7.66% 但近60日上涨17.60% [1] 股东结构与机构持仓 - 股东户数5.06万户 较上期增加9.03% 人均流通股数量无变化 [2] - 招商中证白酒指数A(161725)为第二大流通股东 持股1363.00万股 较上期增持180.24万股 [3] - 景顺长城新兴成长混合A(260108)减持82.12万股至880.00万股 易方达消费行业股票(110022)持股797.80万股不变 [3] - 香港中央结算有限公司减持185.39万股至515.13万股 景顺长城鼎益混合A(162605)减持28.32万股至401.68万股 [3] 财务业绩与分红 - 2025年1-6月营业收入138.80亿元 同比增长0.54% 归母净利润36.62亿元 同比增长2.49% [2] - A股上市后累计派现126.12亿元 近三年累计派现71.36亿元 [3] 公司基本情况 - 主营业务收入构成：白酒业务占比98.27% 其他业务1.40% 酒店业务0.33% [1] - 公司业务涵盖白酒、啤酒、葡萄酒及酿酒设备、包装材料等全产业链 同时涉及生物技术开发和农副产品深加工 [1] - 行业分类为食品饮料-白酒Ⅱ-白酒Ⅲ 概念板块包括白酒、券商相关、价值成长、MSCI中国和大盘等 [1]

公司国际化战略 - 公司以非遗酿造技艺为根基吹响中国白酒国际化战略冲锋号 通过世博会全球舞台传递中华酒文化深厚底蕴与创新活力 [3] - 公司作为结缘六届世博会 五度荣膺中国馆官方合作伙伴的唯一中国白酒品牌 展现国际化道路卓越成就与深远布局 [3] - 公司提出"再造数字化 国际化 法治化新古井"战略目标 其中国际化是重要一环 [4] - 国际化成为公司"战略5.0"重要组成部分 是再造"新古井"必由之路 [6] 品牌文化传播 - 公司举办"汉 唐 宋 明"四款国潮新品全球首发 以"中国酿•世界香"为主题举办跨越时空文化盛宴 [1] - 公司始终以酒为媒讲好中国白酒故事 让中国白酒成为世界语言 [6] - 2014年公司"中国酒文化全球巡礼"走进纽约联合国大厦 开创中国白酒对话世界新高度 [6] - 公司持续推动"全球读亳"活动覆盖89个国家和地区 超2亿人次参与"亳"字读音普及并创吉尼斯世界纪录 [9] 产品创新与展示 - 四款国潮新品分别对应中国历史上四个辉煌朝代 承载深厚历史文化底蕴 通过"时空折叠"设计理念让全球消费者品味中华文明千年流转 [10][12] - 产品不仅丰富公司产品线 更通过独特文化内涵展示中国白酒与历史文化紧密联系 [10] - 日本参议员评价国潮新品已从饮品升华为文化符号 为中日交流搭建新桥梁 [12] 原产地价值提升 - 安徽亳州作为公司原产地跻身全球十大烈酒产区 公司年产值突破200亿元 [7] - 亳州建成全球规模最大中药材交易中心 年交易额超1000亿元 实现传统产业与现代经济共生共荣 [7] - 通过"全球读亳"活动将承载3700年建城历史的亳州古城推向世界 [9] 行业地位与荣誉 - 公司1988年在巴黎第十三届国际食品博览会荣获金夏尔奖 是该届博览会唯一获金奖的中国名酒 [4] - 公司六度结缘世博 五度担纲中国馆官方合作伙伴 通过创新表达推动中国白酒文化走向世界 [12] - 公司秉持"贡献美酒 乐享生活"使命 与世博主题内涵高度契合 [6]

白酒行业营销策略转型 - 白酒代言人策略从偏好中年男性转向年轻化、多元化明星艺人如邓紫棋、张艺兴等 反映品牌从传统厚重形象向年轻化、生活化转型趋势 旨在通过社交货币吸引新生代消费者[2] - 营销逻辑从渠道驱动转向消费者驱动 注重社群互动和用户共创 代言人作为情感连接桥梁 帮助白酒企业从卖酒转向卖生活方式[2][3] - 行业加速适应消费者主权时代 寻求与年轻群体深度共鸣[3] 光瓶酒市场分化 - 光瓶酒市场呈现冰火两重天态势 传统品牌牛栏山因低价竞争导致营收利润大幅下滑 而汾酒玻汾因高性价比和品质优势供不应求甚至需限购[4] - 分化是消费升级与行业洗牌结果 头部酒企通过品质和品牌优势抢占高线光瓶酒市场 新零售巨头如盒马、胖东来联合酒企加速布局[4] - 市场从规模扩张转向价值竞争 具备品质、创新和品牌力企业有望突围[4] 啤酒市场竞争格局变化 - 华润啤酒以239.42亿元营收首次超越百威亚太224亿元 成为行业第一 标志本土品牌在高端市场崛起[6] - 行业整体面临缩量竞争 上半年产量同比下降0.3% 但头部企业通过产品结构升级和多元化策略实现增长 百威亚太在中国市场销量连续下滑 上半年跌8.2%[6] - 竞争焦点转向8-10元价格带和非即饮渠道 后者占比首次超过即饮渠道 品牌认知、产品创新和渠道运营成为决胜关键[6] 宴席市场成为新增长点 - 多家酒企上半年在宴席市场实现两位数增长 婚宴、寿宴等民生场景成为应对高端商务需求萎缩新战场[7] - 2022年宴席市场规模约2300-2500亿元 未来有望继续扩大 酒企采取双线策略：深耕核心产品如剑南春水晶剑同时推出新品如茅台台源红[7] - 头部酒企下沉加剧竞争 区域酒企面临挤压 年轻消费者对新酒饮偏好分流传统白酒市场[7] 白酒直销模式发展 - 上半年8家上市白酒企业直销营收总额达646.81亿元 茅台和五粮液以超40%占比断崖式领先 直销营收分别同比增长18.6%和8.6%[8] - 其他酒企如古井贡酒、今世缘等直销增速显著但占比不足10% 近三年头部酒企直销占比整体攀升[8] - 直销模式因高毛利率茅台直销毛利率95.33%和直达消费者优势 或将成为行业竞争新焦点[8] 区域酒企格局变化 - 过去十年间省酒企业呈现分化态势 山东、河北、河南等地区域龙头规模增长明显 仰韶突破50亿 白云边接近百亿[9] - 徽酒市场占比从50%提升至70% 古井贡酒引领行业 豫酒经历阵痛后仰韶成为龙头 鲁酒陷入20亿魔咒缺乏领军品牌[9] - 行业分化加剧 未来区域酒企发展将成为最大变局[9] 低度化产品趋势 - 白酒行业从商务刚需转向生活悦己 多家酒企如五粮液、泸州老窖等推出低度化产品吸引年轻消费者[11] - 低度酒市场快速增长 预计2025年规模将突破742亿元 年复合增长率达30%[11] - 低度酒面临消费场景缺失、渠道利润低等挑战 需从战略、产品、渠道及营销全方位布局[11] 体育营销策略 - 区域酒企借助本地赛事营销直接触达本土消费者 强化地域情感联结 如郎酒合作川超推出21款联名酒[12] - 五粮液布局全球体育营销冠名场馆并合作世界杯 泸州老窖绑定澳网推动国际化 国台酒业尝试飞盘赛事瞄准年轻群体[12] - 体育营销需从简单赞助转向深度互动实现品效合一[12] 酒类市场景气指数 - 中国酒类市场景气指数首期成果发布 线上终端表现亮眼景气指数达61.89处于较景气状态 劲酒在京东销售额同比增长33%[12] - 精酿啤酒推动结构升级 消费场景扩展至露营、下午茶等社交场合 10度以下酒品领跑[12] - 20-50度白酒逐步成为消费新驱动 指数为行业提供数据支持[12] 头部品牌动态汇总 - 宋河酒业宣布不过五年不装瓶品质承诺 万吨坛养区落成 拥有3万多吨老酒资源 推出29度低度酒瞄准年轻市场[13] - 珍酒李渡大珍·珍酒试销100天动销10万箱、回款3.7亿元 价格稳定在600元 成为中高价位白酒新品第一[14] - 古井贡酒秋季开酿仪式以两地共启、四地同酿模式展现文化传承 酒小二年均GMV超40亿 复合增长率60% 覆盖全国500城[16] - 国台第十一届9·19国粉节推出首款元宇宙酒以50°最佳口感、线上专属销售358元/瓶吸引年轻群体[17] - 泸州老窖推进38度国窖1573及更低度数产品研发 拓展冰饮等新场景[18] - 洋河海之蓝夏季通过体育+文旅+消费联动实现品牌破圈[20] - 茅台生态农业推出UMEET靛岚蓝莓蒸馏酒填补果酿蒸馏酒规范空白[24] - 知交酒通过节目植入+内容共创双线传播 曝光量达1.3亿[25]

行业荣誉与排名 - 8家酒企入选2025中国制造业企业500强 包括四川省宜宾五粮液集团有限公司 贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司 泸州老窖集团有限责任公司 稻花香集团 青岛啤酒集团有限公司 山西杏花村汾酒集团有限责任公司 江苏洋河酒厂股份有限公司 安徽古井集团有限责任公司 [2] 产区生产情况 - 贺兰山东麓葡萄酒产区2025年采摘季自8月中旬持续至10月上旬 当前处于红葡萄集中采收阶段 预计全区采收酿酒葡萄13万吨 其中红葡萄11.8万吨 白葡萄1.2万吨 外销葡萄达183吨 [3] 行业赛事与活动 - 第三届"茅台杯"中国（酱香型）白酒酒体设计大赛于9月23-24日举行 全国11省区84名选手参赛 贵州茅台选手夺冠 四川郎酒选手分获二三名 [3] - 2025IWSC首届中国区（邛崃）烈性酒大赛9月23日启动 系IWSC国际烈性酒大赛首次落户亚洲 聘请国际专家担任"邛酒国际推广大使" [3] - 2025中国国际黄酒产业博览会定于11月7-12日在绍兴举行 设置六大展区 同期举办绍兴黄酒全球推介会等十余项活动 [4] - 第八届"中国四大名白酒杯"男子篮球邀请赛9月23日闭幕 西凤代表队夺冠 茅台获亚军 汾酒与泸州老窖获季军 下届由泸州老窖承办 [6] 企业战略与运营 - 五粮液董事长曾从钦调研强调聚焦"五个一"策略 包括一品一策 一商一策 一地一策 一渠一策 一群一策 持续壮大消费人群和完善消费场景 [4] - 茅台9月终端动销同比增长超20% 环比增长约1倍 8月底启动的秋季市场调研显示市场呈稳中向好态势 [5] - 郎酒9月23日发布浓酱兼香型旗舰产品龙马郎 宣布坚持"酱香高端 兼香领先 两香双优"战略和"三品战略" [5] - 天佑德酒打造"彩虹部落·天酿景区"成为青海旅游打卡地 其投资的互助土族故土园成为青海5A级景区 [6]

投资评级 - 看好白酒板块的配置价值 建议重视白酒板块的左侧配置契机[2][3][13] 核心观点 - 白酒行业景气度"下行趋缓" 动销最为承压的时刻已经过去 消费场景环比持续修复叠加基数逐步走低 动销同比跌幅收窄趋势延续确定性较强[11] - 飞天茅台、普五等核心单品批价触底回升 系酒厂积极渠道管控的阶段性成效显现 中秋&国庆旺季能将渠道库存明显去化 看好白酒价盘压力阶段性释放[2][12] - 消费端购酒渠道日趋多元化 线上电商、即时零售及新媒体ToC模式对线下分流趋势凸显 价格优势吸引原线下消费者 线下渠道动销体感相对更弱[2][12] - 啤酒行业景气度底部企稳 需求场景偏大众化 餐饮等现饮需求稳步修复 酒企加码非即饮渠道布局及软饮多元化发展 业绩置信度与股息水平不错[3][14] - 黄酒行业前期有提价催化 头部品牌趋同性提价使竞争格局趋缓 旺季边际催化可期 大单品化及高端化培育成为共识[3][14] - 休闲零食行业维持高景气度 零食量贩渠道加速开店 魔芋品类渗透率持续提升 坚果礼盒备货需求预计环比改善[4][15] - 软饮料行业高景气细分赛道（能量饮料、无糖茶、椰子水等）龙头维持高增长 健康化、功能化品类加持下行业景气度拐点向上[4][16] - 调味品行业景气度底部企稳 餐饮需求依旧平淡 居民端结构升级速度放缓 餐饮链估值处于低位且需求有望改善[5][17] 周专题：飞天茅台批价回升，推荐白酒底部配置 - 预计白酒销量口径动销下滑幅度约20% 较春节旺销窗口跌幅有所扩大 但较6~7月跌幅明显收窄[11] - 行业动销拐点先于价盘拐点、价盘拐点先于报表拐点 中秋&国庆后价盘或有节奏性回落 之后预计底部震荡、逐步企稳[12] - 建议配置方向：1）品牌力突出、护城河深厚的高端酒（贵州茅台、五粮液） 渠道势能处于上行期的山西汾酒 受益于大众需求强韧性&乡镇消费提质升级的稳健区域龙头 2）顺周期潜在催化的弹性标的（如古井贡酒、泸州老窖） 有新产品、新渠道、新范式催化的弹性酒企（如珍酒李渡、舍得酒业、酒鬼酒等）[3][13] 行情回顾 - 本周（9.22-9.26）食品饮料（申万）指数收于16920点（-2.49%） 沪深300指数收于4550点（+1.07%）[17] - 食品饮料子板块涨跌幅前三为软饮料（+0.86%）、肉制品（-0.02%）、啤酒（-0.77%）[23] - 个股周度涨跌幅居前：养元饮品（+32.49%）、金字火腿（+11.93%）、安琪酵母（+2.30%） 靠后：ST绝味（-12.46%）、ST西发（-8.99%）、味知香（-8.24%）[24][25] 食品饮料行业数据更新 - 白酒：2025年8月全国白酒产量20.7万千升 同比-18.2%[29] 9月27日飞天茅台整箱批价1830元（环周+60元） 散瓶批价1800元（环周+45元） 普五批价840元（环周持平） 高度国窖1573批价840元（环周持平）[29] - 乳制品：2025年9月19日生鲜乳主产区平均价3.03元/公斤 同比-3.50% 环比持平[30] 2025年1~8月累计进口奶粉63.0万吨 累计同比+2.2% 累计进口金额49.59亿美元 累计同比+15.7%[30] - 啤酒：2025年8月啤酒产量358.3万千升 同比-1.8%[37] 2025年1~8月累计进口啤酒数量24.93万千升 同比-5.3% 进口金额3.37亿美元 同比-7.2%[37] 公司及行业要闻 - 珍酒"大珍·珍酒"上市 截至9月23日7331人参加万商联盟创富论坛 3017家客户签约 产品热销全国30个省份、212个城市[40] - 贵州省1-8月规模以上工业增加值同比+8.0% 酒、饮料和精制茶制造业增长+1.7%[40] - 茅台调研显示：9月以来贵州茅台酒终端动销环比增长约1倍 同比增长超20%[40]

国际化战略布局 - 公司通过2025年大阪世博会中国馆企业日亮相、国潮版产品上市、全球巡礼活动及东京文化研究中心揭牌等举措纵深推进国际化布局[1] - 公司自2010年起连续六届深度参与世博会，战略从产品展示升级为文化融合与本土化合作[3] - 公司是白酒行业唯一连续六届成为中国馆官方合作伙伴的品牌，覆盖上海、米兰、迪拜及大阪世博会[8] 品牌与文化传播 - 公司通过非遗酿造技艺展示、历史典故演绎及绿色智能酿造理念阐述，向全球传递中国白酒的文化底蕴与现代化形象[3][4] - 品牌价值位居中国白酒行业第四、安徽白酒第一，连续十年特约央视春晚提升知名度[8] - 公司以"白酒+文化"模式推动中日酒文化交流，通过高端品鉴建立高端文化性品牌认知[3] 产品创新与市场适配 - 国潮版产品融合亳州草本精华，口感绵柔醇和，契合全球健康自然与东方美学潮流[4] - 产品实现中国名酒品质与国际化口感接轨，满足现代消费者健康饮酒需求[4] - 公司坚守顶级品质标准，确保卓越饮用体验[4] 产业链与产业融合 - 公司推动亳州形成覆盖原料种植、酿造加工、包装物流及文旅融合的全产业链体系[6] - 创新"酒旅+"模式，古井酒文化博览园年接待游客超百万人次，促进当地经济多元化发展[6] - 深耕"白酒+文旅/文化/健康"产业融合，例如连续八届举办桃花春曲节并开展国际合作（如法国干邑市）[10] 历史底蕴与行业地位 - 公司1988年参加巴黎国际食品博览会并获金夏尔奖，为早期国际认可的中国白酒案例之一[3] - 亳州拥有5000年酿酒历史，"九酝酒法"获吉尼斯认证，为世界十大烈酒产区之一[6] - 曹操献酒历史典故形成"贡酒"品牌渊源，彰显深厚文化积淀[6]

行业投资评级 - 超配（维持）[1] 核心观点 - 白酒板块关注中秋国庆动销表现 政商务宴请消费场景承压导致行业二季度业绩承压 8月部分渠道反馈动销月环比改善 但预计双节需求同比仍存压力[4][48] - 大众品板块把握结构性机会 各子板块经营节奏分化 重点关注餐饮供应链相关、高景气度及政策催化领域[4][48] - 预制菜行业将迎来国标规范 《预制菜食品安全国家标准》草案已通过审查 即将公开征求意见 行业有望加速出清并走向良性发展[4][48] 行情回顾总结 - SW食品饮料行业指数期间下跌5.76% 跑输沪深300指数6.76个百分点 在申万一级行业中排名第二十九位[4][11] - 所有细分板块均跑输沪深300指数 软饮料板块跌幅最小（-2.08%） 烘焙食品板块跌幅最大（-7.80%）[4][13] - 约7%个股录得正收益 千味央厨（+21.90%）、养元饮品（+16.80%）、日辰股份（+12.70%）涨幅居前[15] - 行业估值低于近五年中枢 SW食品饮料行业PE（TTM）为20.61倍 低于近五年均值33倍 相对沪深300PE为1.55倍 低于近五年中枢2.7倍[18][19] 行业数据跟踪总结 - 白酒批价分化 飞天茅台2025年散装批价下降20元至1765元/瓶 国窖1573批价上涨5元至840元/瓶 八代普五批价维持840元/瓶不变[22] - 调味品成本波动 豆粕价格下降72元至2988元/吨（月环比-4.23%） 白砂糖下降110元至5780元/吨（月环比-3.18%） 玻璃价格上涨0.62元至14.75元/平方米（月环比+6.65%）[25] - 啤酒原材料价格涨跌互现 大麦均价下降7.5元至2230元/吨 铝锭下降100元至20710元/吨 瓦楞纸上涨125元至3465元/吨（月环比+5.64%）[30] - 乳品及肉制品价格走势 生鲜乳均价维持3.03元/公斤 猪肉批发价下降0.49元至19.44元/公斤（月环比-3.33%） 生猪存栏量4.24亿头（同比增长2.20%）[37][39] 行业动态总结 - 9月上旬全国白酒环比价格总指数下跌0.19%至99.81 其中名酒指数下跌0.28%[41] - 啤酒企业1-8月注册量同比增长10.83%至5463家 行业存量企业达6.49万家[42] - 1-8月烟酒类零售总额4194亿元（同比增长4.3%） 8月单月同比下降2.3%[43] - 1-8月白酒产量235.2万千升（同比下降9%） 8月单月产量20.7万千升（同比下降18.2%）[44] - 酒类连锁三项团体标准将于2025年秋季糖酒会期间发布[45][46] 重点公司关注 - 白酒板块推荐贵州茅台（600519）、山西汾酒（600809）、酒鬼酒（000799）、古井贡酒（000596）[4][48][51] - 大众品板块推荐海天味业（603288）、青岛啤酒（600600）、伊利股份（600887）、东鹏饮料（605499）[3][4][48][51] - 贵州茅台2025年上半年经营任务顺利完成 计划2024-2026年每年现金分红不低于净利润75%[51] - 海天味业改革成效渐显 推出2024-2028年员工持股计划[51] - 青岛啤酒2025H1主品牌产品组合升级带动营收增长 成本红利释放推动利润提升[51]