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数读「糖果、巧克力」:低糖健康、功能功效、IP食玩,是出路吗?
36氪· 2026-02-10 11:41
糖果与巧克力行业概况 - 休闲零食行业面临健康化趋势和渠道碎片化双重压力 消费者更关注产品中的糖、盐、脂肪及添加剂 同时零食量贩、硬折扣等渠道压低了产品价格 [1] - 巧克力与糖果类目在休闲零食中占比分别为约9%和4% 两者占比相差约两倍 从2024到2025年 糖果占比有极小幅提升 巧克力占比则下降约0.5% [5] - 2024至2025年 巧克力与糖果销售额同比增速均为负 其中巧克力同比下滑约7% 糖果同比下滑均大于10% 且2025年下滑幅度较2024年有所扩大 [5] - 从季度表现看 巧克力在秋冬季节(Q4、Q1)占比较高 与节庆消费相关 糖果在各季度占比均约为巧克力的一倍 但2025年各季度占比出现明显同比下降 [7] - 2024-2025年大多数季度 两个类目销售额均同比下滑 仅巧克力在2024年第二季度实现同比增长 糖果各季度的销售额同比下滑幅度均高于巧克力 [9] 价格趋势分析 - 巧克力类目每百克均价近两年有上升趋势 糖果类目每百克均价则呈现明显的同比下滑 [11] - 休闲零食大类价格指数(WPI)仅在2024年2月超过荣枯线100 其余时间均在100以下 意味着行业整体处于价格同比下滑通道 [13] - 巧克力类目价格指数在2024年上半年及2025年下半年表现好于行业整体 尤其在2025年第四季度指数接近102 价格水平明显回升 [13] - 糖果类目价格指数在2024下半年和2025上半年好于行业整体 但在2025年下半年表现不如巧克力 指数维持在100上下浮动 [13] 区域市场表现 - 糖果类目在西南地区占比最高 2024及2025年在休闲零食中占比均超10% 在东北地区占比最低 仅约5.5% 2025年同比2024年 七个地区占比均有下滑 [16] - 巧克力类目在华东、华北和西南地区占比高于平均水平 且2025年占比同比有增长 在华南、东北和西北地区占比相对较低 [17] 市场竞争格局 - 巧克力市场集中度高 CR3集团市场份额保持在70%以上 且2025年有进一步增加趋势 CR10市场份额稳定在80%左右 [19] - 糖果市场集中度低 CR3集团市场份额合计仅约20% CR10合计约40% 过去三年未见明显提升趋势 [19] - 2025年巧克力类目TOP10集团中 明治集团销售额同比增速超15% 市场份额增长显著 市场份额过半的玛氏集团份额也同比正增长 [22] - 2025年糖果类目TOP10集团销售额同比增速均为负 区间在-5%至-25% 玛氏是唯一市场份额超8%的集团 且份额同比正增长 [38] 巧克力类目深度分析 - 巧克力品牌德芙市场份额高达30% 且份额同比增长领先 明治是TOP10品牌中唯一销售额同比增速为正的品牌 增速超15% [27] - 牛奶巧克力是主要产品类型 销售额占比超30% 且占比呈增长趋势 黑巧克力占比第二(8%-10%) 白巧克力占比第三(约7%) 麦丽素占比正在收缩 [30] - 从2023年第一季度到2025年第四季度 主要产品类型SKU数量呈“小增-小减-大增”趋势 2025年第三季度出现明显SKU数量上涨 所有类型均有增长 [32] - 牛奶巧克力期内SKU数量增加257个 2025年第三季度单季度环比上涨超30% 坚果巧克力期内SKU数量增加95个 是观察类型中唯一翻倍的产品类型 [33] - 坚果巧克力每百克均价累计下跌超10元 黑巧克力与白巧克力均价稳定在16元左右 牛奶巧克力均价略低约15元 麦丽素均价最低约8元 [35] 糖果类目深度分析 - 糖果TOP10集团的每百克均价分布广泛 IP食玩集团(如美佳园)均价高达50元 传统糖果集团均价集中在10元以下 玛氏集团均价接近20元 [40] - 选取压片糖果、无糖糖果、益生菌糖果和爆浆糖果四个典型产品类型观察 压片糖果均价波动大 期内峰值超60元 为爆浆糖果均价的近十倍 [45] - 爆浆糖果SKU数量整体明显上升 峰值2025年第三季度达2062个 较2024年第一季度增加400多个 其类目占比呈现季节性波动 [48] - 无糖糖果概念产品SKU数量从600+增加至800+ 但其类目占比在2024年第二季度达峰值后逐渐下降 一度跌破3% [50] - 包含益生菌、益生元等概念的“大益生菌”产品 SKU数量从2024年第一季度的500+个提升至2025年第四季度的750+个 其类目占比呈先升后降趋势 [52] 产品创新与行业方向 - 部分本土巧克力集团积极寻求产品创新与升级 例如金丝猴在2025年第二季度推出年轻化子品牌“丑八怪” 通过产品搭配与IP营销在2025年下半年取得亮眼增长 [23] - 行业未来发展方向可能包括益生菌、无糖、压片等功效型糖果 以及IP食玩、趣味玩具等IP化、人群化方向 这些方向能达成产品单价的显著提升 [53]
江浙沪中产私藏的咖啡厅,都在上海周边的小村里
36氪· 2026-02-10 11:41
目的地定位与核心吸引力 - 核心观点:德清(莫干山)为城市中产提供了一种区别于热带海岛的、静谧松弛的山居冬日度假体验,回应了其对温暖、美学与逃离日常的渴求 [1] - 目的地通过竹林、山景、星空和静谧环境,提供了一种“奢侈”的静谧和修复感知力的疗愈方式 [1][4][9][25] - 目标客群明确为习惯精致生活的城市中产,满足其周末短途(48小时)放空与寻求高级感社交展示的需求 [1][12] 交通与区位优势 - 高铁交通便捷,从上海至德清约1小时,从杭州至德清约13分钟,有效压缩了时空距离 [2][23] - 抵达德清站后,需约30-40分钟车程可抵达莫干山景区及核心聚落庾村 [23] 核心文化聚落与生活方式 - 庾村作为老村落改造的文化聚落,保留了历史骨骼并注入了新鲜生活方式,兼具往事厚重感与当下鲜活气息 [5][11] - 聚落内提供多元休闲活动,包括逛小众买手店(莫村百货)、参观美术馆(白云美术馆)、在旧车站广场休闲等 [7] - 本地美食构成体验重要部分,如青虾面、冬笋腌笃鲜,强调食材的本土与新鲜 [8] 特色住宿设施 - 德清裸心堡是标志性住宿,位于莫干山山顶,以古堡建筑和“与世隔绝”的氛围为特点 [23] - 此外还有众多设计感民宿,如大乐之野、隐西39,旺季需提前预订 [24] 咖啡馆业态与美学经济 - 咖啡馆是核心吸引力之一,它们以独特建筑设计和高美学体验,成为山野间的“建筑宣言”和“生活实验” [12][22] - 济屿Style以“大地之手”混凝土雕塑和“火焰钢琴”艺术装置为标志,提供具有神性与张力的空间体验 [13] - 黑沙滩咖啡复刻冰岛黑沙滩景观,以黑白极简和冷峻审美吸引客群 [14] - Red Cube以红色立方体堆叠形成视觉焦点,内部空间活泼,咖啡特调具实验精神 [16] - Salty主打亮眼红色设计,同时是融合咖啡、潮玩与独立设计师品牌的集合店 [19] - 取水咖啡定位社区咖啡,风格简约温暖,提供快速消费或放空空间 [19] - Gala以隐蔽门头为特色,提供咸柚子Dirty、木姜子美式等特色饮品,营造私密交流氛围 [20] 旅游活动与季节特点 - 冬季为旅游淡季,但因此获得清静,主要活动包括围炉、温泉、晴日徒步和咖啡馆发呆 [24][25] - 建议着装需防风保暖,配备厚外套、帽子围巾及防滑徒步鞋以应对山区低温与昼夜温差 [24]
包厢靠抢,套餐变小,年轻人把马年年夜饭吃出新花样
36氪· 2026-02-10 11:35
市场整体热度与预订情况 - 年关将至,年夜饭市场呈现一席难求的火热态势,多地中高端餐厅、老字号酒家席位早早售罄 [1] - 市场热度提前升温,早在2025年5月就有消费者开始咨询预订,老字号预订工作启动早且如火如荼 [1] - 全聚德集团在北京的19家直营门店,截至2026年2月年夜饭累计预订919桌,同比增长16%,预订人数同比增长9% [3] - 海底捞截至2月9日已接到除夕当日用餐预订超5万桌,春节营业门店数超千家,初二起超1300家门店恢复正常营业 [3] - 陶陶居因预订火爆,今年年夜饭改为两轮接待模式,多地门店包厢已全部订满 [3] - 肥肥虾庄大部分门店订单量均已超过50%,且持续稳步增长 [3] - 美团数据显示,截至1月29日,年夜饭预订及用户搜索Top5城市为上海、北京、杭州、广州、南京 [3] - 上海、北京、杭州等地老字号餐厅年夜饭席位基本售罄,预订率普遍超八成,甚至出现“年午饭”抢订现象 [4] - 北京春节期间私厨上门服务需求激增,有团队需三十余名厨师轮班承接 [4] - 杭州西湖景区餐厅如楼外楼,年夜饭席位半年前开启预订,更是一席难求 [4] 消费趋势变化:套餐小型化与轻量化 - 马年年夜饭市场明显转向“轻量化”,3-6人的中小型套餐订单激增,“小家过大年”现象普遍 [5] - 陶陶居数据显示,其4-5人、5-6人中小型套餐订单合计占比超50%,较往年大幅提升 [8] - 肥肥虾庄10人以内套餐订单迎来高速增长,对比往年增幅明显 [9] - 为适应需求,多家餐厅推出中小型套餐,如侨美食家推出398元4人马年主题套餐,绿波廊推出6人套餐,金陵饭店推出4-5人堂食套餐 [10] - 中小型套餐菜品设计以“小份精致、场景适配”为核心,整体趋向更小份、更精致 [10] - 有餐厅针对2-3人小规模团圆需求,专门推出人均消费120-150元的小份菜系列 [10] 产品创新与场景多元化 - 年夜饭菜品在契合“马”年主题基础上,于食材甄选与颜值打造方面进行创新,顺应“漂亮饭”潮流 [11] - 肥肥虾庄推出“骏马迎春宴”与“祥马贺岁宴”套餐,融合湖北地域年味特色与传统节庆菜品 [14] - 全聚德因地制宜推出创新菜品,如北京门店的“咬春合菜”套餐和四川门店的腊肉笋片卷饼 [15] - 多家餐厅推出富有美好寓意、造型鲜活的创意菜品,如马年邮票样式甜品、小马造型菜品、与小马宝莉IP联名的慕斯蛋糕等 [17] - 消费场景升级,延伸出线下体验、居家便捷、小众定制等多元选择,“下乡年夜饭”、“景区年夜饭”等模式多点开花 [17] - 无锡灵山、拈花湾等知名景区推出“景区年夜饭+特色活动”套餐,结合无人机表演、烟花秀等活动 [17] 居家解决方案:预制菜与私厨服务 - 选择在家打造年夜饭的家庭增多,线上购买年菜礼盒需求上升,叮咚买菜2026年年夜饭预制菜销量同比增长180% [18] - 各大餐饮品牌与零售商推出马年成品、半成品预制年夜饭礼盒,如莲香楼售价不到300元的2kg预制盆菜,紫光园98-288元不等的熟食礼盒 [20] - 盒马与米其林川菜大厨联名的“封神”系列年菜礼盒火爆,香辣蟹礼盒引发社交平台二次创作分享 [22] - 私厨上门服务因兼顾私密性与专属体验而受青睐,需求激增,报酬上涨 [22] - 青岛私厨报酬涨至平时三倍仍供不应求;温州一私厨团队接单量超200单,同比上涨超200%;杭州“厨来来”平台腊月二十后订单同比翻三倍 [24] 消费逻辑与行业竞争转向 - 不同代际消费者对年夜饭的核心需求存在差异:50后-80后重“阖家团聚”,90后重“休闲娱乐”,00后重“品尝美食”,需求向个性化细分转变 [25] - 年夜饭市场竞争已从单一价格比拼,转向产品、服务、价值等综合实力的比拼 [26] - 消费决策逻辑更看重“价值核算”,愿为家人团聚的情感支付合理溢价,驱动市场向“质价比优先”与“体验优化”方向演进 [26] - 家庭结构小型化与需求场景多元化,催生“规模更轻、场景更多元”的消费需求,餐饮商家定位从“提供一桌标准宴席”向“提供多种团圆解决方案”转变 [26] - 专家建议,餐饮企业需在产品端打造情感触点,将人情味转化为可感知的品牌资产,以细节打动消费者 [28] - 企业需在服务端搭建温度触点,通过人文关怀创造情感价值,并构建能引发情感共鸣、带动分享的互动场景 [29] - 在追求创新的同时,餐饮企业必须守住食材新鲜、口味稳定、服务规范的品质根基,提供稳定、可预期的高品质体验 [29]
马斯克:搞不定AI5,特斯拉就完了
36氪· 2026-02-10 11:21
AI5芯片的战略定位与性能 - AI5是特斯拉第五代车载计算平台,原名HW 5.0,于2024年6月更名为AI5,并被定位为特斯拉的“存亡”关键,将同时支撑无人驾驶、人形机器人和数据中心需求 [1] - 根据泄露参数,AI5推理算力达2000-2500 TOPS,是HW4(约300 TOPS)的约8倍,内存达144GB(HW4为16GB),带宽达1.9 TB/s(HW4为384 GB/s),采用3nm制程,性能逼近英伟达H100数据中心芯片 [3] - 公司CEO马斯克在2026年1月表示,AI5单芯片性能大致是英伟达Hopper级别(约4000 TOPS),双芯片版本可达Blackwell级别(约9000 TOPS),但成本和功耗低得多 [5] - 通过架构优化,AI5的推理性能达到HW4的40倍,例如通过硬件原生支持SoftMax等操作,大幅减少了计算步骤 [7] - AI5设计做了减法,砍掉了GPU和图像处理器,将渲染任务交给座舱芯片,使芯片面积缩小至“半个光罩”,降低了成本并提高了良率,节省的晶体管预算全部用于推理单元 [8][9] - AI5将采用单芯片和双芯片两个版本,并可能使用HBM3高带宽内存,这将是车载平台首次采用此类内存 [9] AI5支撑下一代FSD与大模型需求 - 2025年10月,特斯拉推送了FSD v14,其模型参数量是此前版本的10倍,这要求算力、内存和带宽必须大幅提升 [13][14] - 参数量增长10倍导致计算量同步增长,而FSD需要实时处理8个摄像头每秒36帧的数据,必须在几十毫秒内做出判断,算力不足将导致延迟或精度下降 [16] - 下一代FSD的核心升级是赋予车辆“推理”或“思考”能力,例如进行因果推理和多步推演,这需要消耗大量额外算力 [17][18] - AI5的40倍推理性能、9倍内存和5倍带宽提升,正是为运行更大参数模型和实现“思考”能力所预留的余量 [19][25] - 神经网络参数需要占用内存,v14完整模型约需12.5GB,HW4的16GB内存已接近运行下限,而AI5的144GB内存可支持更大模型和更长的“时间记忆” [20][21] - 模型运行时需要高速读取参数,v14模型每秒需读取约375GB数据,HW4的384 GB/s带宽刚好满足,若模型再大10倍,则需要每秒3.75TB带宽,AI5的1.9 TB/s带宽为此准备 [22][23] 制造策略与产能布局 - 2025年8月,特斯拉与三星签署了一份价值165亿美元的代工合同,用于生产AI5芯片,这是三星德州Taylor工厂获得的最大订单,也是特斯拉史上最大的芯片采购 [29] - AI5采用双代工策略,同时由三星(德州Taylor厂,3nm GAA工艺)和台积电(亚利桑那厂,3nm N3E节点)生产,以确保产能并降低供应链风险 [30][32] - 三星德州Taylor厂于2026年1月开始测试EUV光刻设备,AI5计划于2026年底少量产出,2027年大规模量产 [32] - 由于AI5量产时间延迟,特斯拉推出了过渡版本HW4.5,部分2026年1月生产的Model Y已搭载,其最大变化是从双芯片升级为三芯片设计,可能旨在提升算力与冗余性 [33] - 公司计划建设名为“TeraFab”的大型芯片工厂,目标月产能从10万片晶圆起步,最终达到100万片,并计划将逻辑芯片、内存和封装整合在一起 [34] - 特斯拉2026年资本支出计划达200亿美元,目标是让AI5芯片“过量供应”,过剩芯片可部署于数据中心 [34] 数据中心战略转变:从Dojo到AI5/AI6 - 特斯拉曾自研名为Dojo的专用AI训练芯片,其核心D1芯片采用台积电7nm工艺,但项目在工程复杂度上遇到挑战,早期利用率仅4%,并于2025年关停了Dojo 2项目 [37][38][39] - Dojo项目关停后,核心团队离职,特斯拉数据中心转向部署约50000块英伟达H100 GPU [39] - 战略转变的核心原因是下一代AI6芯片设计为统一架构,既能用于推理也能用于训练,使得专用训练芯片Dojo失去必要性 [39] - 公司计划在数据中心部署20,000台AI5芯片,与2,000块英伟达H100配合使用,由H100承担重负载训练,AI5负责推理任务 [40] - 马斯克表示,多颗AI6芯片可以组成集群替代Dojo进行训练,这套系统可能被称为Dojo 3 [40] AI5作为业务基石与战略演进 - AI5是特斯拉最后一代专门为汽车设计的计算平台,其成功被视作公司存亡关键,因为它需要同时支撑FSD、Robotaxi(无人出租车)和人形机器人Optimus三大业务 [1][43] - 2026年1月,特斯拉在奥斯汀启动了约32辆Model Y的真正无人驾驶Robotaxi服务,并计划于2026年6月投产无方向盘和踏板的专用车型Cybercab [44] - 为了给Optimus让路,特斯拉于2025年12月宣布停产Model S和Model X车型,Optimus的产能目标是2025年1万台,2026年5万台,最终达到年产百万台,并将单台成本控制在2万美元左右 [44] - 从AI6开始,芯片设计重心将从汽车转向Optimus和数据中心,汽车将变成机器人芯片的“副产品” [46] - 再往后的AI7芯片,则被规划用于太空AI,与Starship整合进行轨道计算 [46] 面临的挑战与不确定性 - AI5的最终设计方案仍未完全定稿,其功耗预期从早期的700-800瓦下调至约250瓦,但仍比HW4高出约50%,这对整车和Optimus的能耗管理构成挑战 [48] - 双代工策略(三星与台积电)带来了工程复杂度,需要在不同工艺生产的硬件上确保软件表现完全一致,这是一项高成本、高风险的验证环节 [48] - 巨大的资本投入包括165亿美元代工合同、TeraFab建设以及约200亿美元年度资本支出,全部由特斯拉独立承担,芯片制造是重资产生意,对现金流构成压力 [48] - 需求端存在不确定性,Robotaxi和Optimus的实际放量规模能否达到公司预期仍有待验证,若规模不及预期,“过量供应”的芯片将转化为库存和折旧,导致巨额产能沉淀 [49][51]
硅光,大爆发
36氪· 2026-02-10 11:15
文章核心观点 硅光子技术是驱动数据中心,特别是人工智能网络发展的关键技术,其应用正从横向扩展(可插拔光模块)向纵向扩展(共封装光学)演进,并将推动市场规模在未来几年内实现数倍增长,同时重塑半导体制造产业链格局,台积电有望成为该领域未来的主导者 [1][3][25][26] 市场增长与规模预测 - 光纤器件市场规模预计将从2023年的约130亿美元增长至2030年的250亿美元,主要得益于人工智能网络发展 [3] - 另一预测(CignalAI)认为,到2029年市场规模将达到310亿美元 [3] - 可插拔光器件市场预计将从2023年的60亿美元增长到2030年的250亿美元,届时市场将以1.6T和3.2T数据速率为主 [12] - 光路交换机(OCS)的潜在市场规模(TAM)预估已从超过20亿美元上调至超过30亿美元 [15] - 硅光子集成电路市场规模预测:到2031年达320亿美元(DataM Intelligence),或到2034年达290亿美元(Precedence Research) [25] - 硅光子晶圆代工收入预计将从2026年到2032年(六年内)增长八倍 [25] 技术应用与演进路径 - **横向扩展(Scale-out)**:当前主要使用可插拔光收发器,通过光纤实现高速、低功耗的数据传输 [12] - **纵向扩展(Scale-up)**:链路数量远多于横向扩展(例如NVL72机架有1296个链路),未来采用光纤将驱动市场大幅增长 [3] - **可插拔光收发器**:主要组件包括激光器、CMOS芯片和硅光子芯片,使用马赫-曾德尔调制器 [12] - **光路交换机(OCS)**:用于数据中心顶层互连的重新配置,谷歌采用MEMS镜技术,Lumentum(MEMS)和Coherent(液晶)也提供该技术 [13][15] - **共封装光学器件(CPO)**:相比可插拔器件,可实现更高密度和更低功耗(仅为可插拔式的三分之一),已开始蚕食可插拔交换机市场份额 [16][18][25] - **技术过渡**:横向扩展已开始向CPO过渡,纵向扩展在不久的将来也需要CPO [25] - **AI加速器互连**:当前GPU/加速器使用铜缆,但性能提升接近瓶颈,未来将转向光纤连接以实现更高带宽和更低延迟 [20] 关键组件与供应链 - **光纤电缆**:市场领导者康宁公司年销售额达68亿美元,与Meta达成一项价值60亿美元的供应协议 [7] - **硅光子制造**:目前主要代工厂商包括GlobalFoundries(GF)、Tower Semiconductor,以及台积电、三星、联电等正在开发技术的厂商 [21][24] - **GlobalFoundries (GF)**:收购AMF后自称全球第一硅光子代工厂,预计2026年硅光子收入接近3亿美元,到本十年末超过10亿美元 [21][22] - **Tower Semiconductor**:被认为是全球第二大硅光子代工厂,提供200毫米和300毫米硅光子工艺 [23][24] - **台积电(TSMC)**:目前为英伟达、AMD、谷歌、AWS等生产几乎所有AI加速芯片,并开发COUPE工艺,未来五年内很可能从零基础跃升为全球第一的硅光子晶圆代工厂 [25][26] 技术原理与设计挑战 - **硅光子学**:将光子器件集成到改进的CMOS工艺中 [6] - **光纤与波长**:数据中心主要使用单模光纤(SMF),通信波长位于红外光谱的O、E、S、C、L波段,其中O波段因在硅波导中损耗低而被用于硅光子学 [7][9][11] - **波分复用**:使用粗波分复用(CWDM)和密集波分复用(DWDM)实现更高带宽 [11] - **设计现状**:硅光子学设计类似上世纪80年代的硅设计,缺乏成熟的设计库和IP,需从底层物理原理进行建模 [27] - **关键器件与挑战**: - **波导**:由硅或氮化硅制成,不能急转弯,需要最小弯曲半径,两个波导可垂直交叉且相互作用极小 [34] - **光耦合**:边缘耦合器效率高但对准难,光栅耦合器(一维用于偏振光,二维用于非偏振光)对准简单但各有损耗和成本权衡 [34] - **调制器**:可插拔器件中使用马赫-曾德尔调制器,CPO中使用尺寸小得多的微环调制器 [35] - **信号损耗**:波导中的信号损耗会随距离累积,精确控制损耗是设计关键 [33] - **制造工艺**:采用200毫米和300毫米SOI晶圆,工艺精度可达65纳米,通常不包含CMOS器件 [29][37]
透过ASML 2025全年财报,看增长背后的结构变化
36氪· 2026-02-10 11:09
行业趋势与驱动力 - 半导体行业正从由手机、PC等单一终端主导的传统周期,转向以“AI算力基建”为代表的多元驱动演进[1] - 生成式AI进入应用爆发期,全球数据中心对逻辑芯片与HBM的算力需求狂热,拉动先进制程投资回暖,同时AI驱动的应用也带动了对成熟制程的需求[1] - AI需求正沿着台积电、英特尔、三星的产线,逐级向上游设备传导[1] ASML 2025年财务与运营表现 - 2025年全年净销售额约327亿欧元,全年毛利率约52.8%,净利润约96亿欧元,营收、利润、在手订单均刷新纪录[1][2] - 截至2025年末,在手订单规模达到约388亿欧元,为2026年及之后的营收增长提供了高可见度[2] - EUV系统销售额在2025年达到116亿欧元,同比增长39%,在系统收入中占比从2024年的38%上升至48%,成为占比最高的单一技术类别[2] - EUV未交付订单达255亿欧元,占388亿欧元总未交付订单的大部分[2] - 2025年第四季度确认了两套High-NA EUV系统收入[2] - 装机售后服务营收约82亿欧元,同比增长超25%,成为继系统销售后的第二大收入来源[10] - 量测与检测系统销售额同比增长28%,达到8.25亿欧元[9] 技术产品结构:EUV与DUV双轨驱动 - ASML的增长逻辑是“先进制程由EUV牵引、成熟制程与先进封装由DUV支撑”的双轨结构[5] - EUV从“先进节点入场券”升级为先进产能的核心生产工具,因AI处理器对晶体管密度与层数的要求持续抬升[4] - DUV仍是半导体制造体系中不可或缺的核心设备,承担着业界绝大多数光刻任务[4] - 高端DUV系统持续进化,例如ArF浸润式光刻机NXT:2150i在量产环境下已实现每小时300片以上晶圆的稳定吞吐能力,耐久测试中甚至达到400片/小时以上[4] - DUV的应用边界正从“前道晶圆制造”向“先进封装与3D集成”延伸,ASML已出货面向3D应用和先进封装领域的首台XT:260(i-line光刻机)[5] 中国市场表现与驱动因素 - 2025年ASML中国市场全年净系统销售额占比为33%,高于此前预期[5] - 中国市场需求的强劲源于三个因素:成熟制程的持续扩产、AI需求的“溢出效应”、先进封装驱动系统级性能跃升[6][7][8] - 成熟制程(28nm及以上)的大规模扩产,特别是汽车电子、工业自动化、物联网和家电芯片的需求,是DUV设备的核心动力[6] - AI算力中心建设产生了庞大的“支持性芯片”需求,如HBM的逻辑基础层与先进封装、电源管理芯片与接口芯片,这些大多由DUV完成[7] - 端侧AI的火爆进一步拉动了对传感器、电源管理、模拟器件等主流芯片的需求,这些是DUV的重要需求来源[7] - 中国晶圆厂加快2.5D/3D封装产线建设,与ASML在先进封装设备上的投入高度匹配[8] - ASML预计2026年中国区收入占比将稳定在20%左右,这是全球产能配置下的“常态化回归”[8] 公司战略转型与未来展望 - ASML正在完成从“周期性设备商”向“结构性平台公司”的转变,围绕光刻环节提供全方位解决方案[9] - 公司通过强化计算光刻软件、量测与检测业务,构建围绕曝光的图形化工程平台[9] - 战略投资13亿欧元于Mistral AI,以利用AI强化核心竞争力[9] - 装机售后服务业务构建起一个接近百亿欧元规模的“年费型业务池”,收入结构从“卖设备”为主转向“设备+全生命周期服务”的均衡结构[10] - ASML预计2026年净销售额将在340亿至390亿欧元区间,毛利率维持在51%–53%[13] - 2026年第一季度净销售额预计为82亿至89亿欧元,装机售后服务单季净销售额约24亿欧元[13] - 长期指引为到2030年总营收有望达到440亿至600亿欧元,毛利率提升至56%–60%[13] - AI作为最核心的需求源头,是未来增长的重要驱动力,正转化为先进制程客户对产能的实际需求,并直接带动对EUV的需求增长[13] - 公司宣布了一项高达120亿欧元的股票回购计划(执行至2028年底),印证了管理层对未来现金流实力的信心[14]
疯狂!二手房集体爆单
36氪· 2026-02-10 11:01
全国二手房市场2026年1月表现 - 2026年1月全国重点20城二手房成交面积1483万平方米 环比上涨10% 同比上涨25% 在传统淡季取得开门红 [1] 各线城市二手房成交详情 - 一线城市集体“爆单” 北京1月网签量超1.5万套 同比增长20.8% 连续三个月稳定在1.4万套以上 [2] - 上海1月累计成交约2.28万套 同比增长24.18% 创近五年同期新高 全月有7天单日成交破千 连续三个月成交突破2.2万套 [2] - 广州1月二手住宅网签8881套 实现同比环比双增长 [2] - 深圳1月二手房录得6802套 创近10个月新高 同比大涨45.5% [2] - 二三线城市表现突出 成都1月成交1.81万套 成交面积218.3万平方米 在二三线城市及全国均排名第一 [2] - 西安1月网签8643套 同比增长42.91% [2] - 南京1月成交超7400套 连续三个月成交超7000套 成交量超过去年“金九银十” [2] - 天津1月成交5130套 同比增长45% 为近8年来成交最高的1月 [2] - 杭州1月成交近7000套 同比增长15% [2] - 合肥1月网签5303套 同比增长52% [3] - 厦门1月成交2172套 刷新近一年来的单月纪录 [3] 市场特征与驱动因素 - 楼市“小阳春”在年初提前出现 热度来得早且猛 呈现多点开花、全面扩散的普遍现象 而非个别城市点状回暖 [3] - 市场回暖背后是政策持续发力、市场预期明显好转、积压需求集中释放的共同作用 表明市场信心正在快速修复 [3] - 后续随着传统旺季到来 热度大概率会进一步延续 核心城市、优质板块将率先企稳回升 [3] - 当前大部分城市二手房市场仍以“以价换量”为主流 业主普遍愿意适度让利以加快成交 价格处于温和调整阶段 [3] - 核心城市二手房房价跌幅收缓 整体开始趋稳 [3] 市场意义与展望 - 重点城市二手房成交回暖是积极信号 部分核心城市成交价格趋稳对市场筑底意义重大 [3] - 二手房成交量的稳定代表市场需求仍然存在 [3] - 一二手房存在联动关系 低总价二手房率先企稳能推动“卖一买一”置换链形成 从而传导至整个市场不同总价段 最终形成良性循环 [3]
连锁餐饮,扎推开进社区超市
36氪· 2026-02-10 11:01
核心观点 - 以“胖东来”为样本改造后的传统商超,正通过大规模引入连锁餐饮品牌,从单一的“卖货场”转变为集“逛、吃、买”于一体的“生活方式中心”或“生活型体验空间”,旨在争夺社区客群、提升客流与坪效 [6][17] 商超改造的具体表现与效果 - **餐饮品牌集中涌入**:完成“胖改”的北京顺义物美超市,入口处及一层新引入了超过20家连锁餐饮门店,涵盖中式快餐、西式快餐、小火锅、烘焙茶饮、炸货卤味等高频刚需品类 [1][3] - **品牌构成以连锁为主**:引入的餐饮品牌包括东方饺子王、紫光园、乡村基、鱼你在一起、蜜雪冰城、沪上阿姨、正新鸡排、塔斯汀等知名连锁品牌 [1][3] - **门店设计注重效率**:受空间规划影响,餐饮门店面积普遍偏小,座椅以2人桌和4人桌为主,主打高效出餐和便捷就餐 [5] - **客流结构发生改变**:改造前该区域几乎没有餐饮店,年轻消费群体很少到来;改造后,为了就餐而前来的年轻客群明显增多 [6] - **模式并非个例**:永辉超市(北京鲁谷店)在“胖改”后,周边也环绕着必胜客、乡村基、吉野家等连锁餐饮品牌 [6] 餐饮品牌入驻商超的动因与优势 - **低成本高效扩张**:餐饮品牌借助社区超市的黄金位置,能快速、低成本地扎根居民区,实现门店扩张 [10] - **规避社区开店难题**:商超提供成熟配套的物业,避免了社区店在用火用电、装修等方面的繁杂合规手续,降低了运营成本 [10] - **精准获客与降低成本**:胖东来、山姆等商超自带稳定的家庭与社区客流,餐饮品牌入驻后可获得精准流量,大幅降低获客成本 [10] - **获得品牌背书**:依托头部商超的品牌影响力,餐饮品牌(尤其是新品牌或网红品牌)能快速获得社区居民的信任,打开本地市场 [11] - **共享供应链资源**:商超强大的生鲜直采、中央厨房与库存管理体系,能为餐饮企业提供供应链支撑,帮助其降低采购成本并提升菜品品质稳定性 [11] 商超引入餐饮的战略价值 - **吸引年轻客流并带动销售**:餐饮的刚需消费吸引了更多年轻客群到店,打破了传统超市“中老年主场”的刻板印象,进而带动零售商品销售,实现流量和销量的提升 [14] - **优化空间与提升坪效**:传统大卖场改造的核心是压缩低效零售面积(例如从1-2万平米缩减至4000-5000平米),腾出的核心空间用于经营餐饮,以激活空间价值 [14] - **创造线下体验优势**:引入餐饮创造了纯线上零售难以复制的“烟火气”,成为吸引客流、延长顾客停留时间的关键 [14] - **量化效果显著**:根据麦肯锡数据分析,引入餐饮服务可使超市客流量提升15%至20%,顾客停留时间延长30% [14] 行业演进背景与深层逻辑 - **行业演进阶段**:餐饮与商超的融合历经了从百货时代的配角,到购物中心的核心引流业态,再到近十年“超市餐饮化”与“餐饮超市化”双向奔赴的深度融合时代 [17] - **共同突围需求**:线下商超受电商冲击面临客流流失、坪效下滑困境;餐饮行业则面临获客成本高企、消费场景单一、拓店风险加剧的瓶颈,双方均有深度合作的需求 [17] - **满足社区消费需求升级**:社区客群的需求已从单一的“买东西”或“吃顿饭”,升级为渴望在近距离实现“逛、吃、买”的一站式消费体验 [8] - **商业模式转型**:商超与餐饮的融合旨在从满足单一刚需,转向覆盖日常消费与场景体验的深度服务,让社区商业从“功能型消费场所”升级为“生活型体验空间” [17]
中国冬奥冠军,凭什么都是东北人?
36氪· 2026-02-10 11:01
中国冬奥代表团的地域特征与人才优势 - 2026年冬奥会中国代表团由286人组成,延续了上升势头 [1] - 代表团旗手宁忠岩(黑龙江牡丹江)和张楚桐(吉林吉林市)均为东北人,体现了东北地区在中国冬奥军团中的核心地位 [1] - 冬奥会是“环境特长”的比拼,传统冰雪强国如挪威、加拿大等均拥有冰天雪地的自然条件 [1] 中国冬奥历史成绩与东北贡献 - 中国冬奥首金于2002年由黑龙江佳木斯运动员杨扬获得 [3] - 在2014年索契、2018年平昌、2022年北京三届冬奥会上,东北籍运动员占中国代表团运动员总数的比例均突破50% [3] - 截至2022年,中国获得的共22枚冬奥金牌中,超过80%由东北籍运动员斩获 [6] - 黑龙江省贡献了13枚金牌,在2022年北京冬奥会中国取得的9枚金牌中,有4枚来自黑龙江籍运动员 [6] - 吉林省在雪上项目和中长距离速滑建树颇丰,辽宁省贡献了自由式滑雪空中技巧的领军人物 [6] 东北地区基层冰雪人才培养体系 - 黑龙江省有87.1%的中小学开设冰雪体育课,并将其纳入中考 [14] - 在“冠军之城”七台河(人口约70万),政府提供免费冰场、教练和装备补贴,培养出10位短道速滑冬奥冠军和世界冠军 [6] - 七台河籍运动员直接贡献了中国16枚短道速滑冬奥金牌中的7枚 [6] - 黑龙江省在2022年北京冬奥会输送了63名运动员(占代表团43.4%)和15名教练员(占教练团55.6%) [14] - 哈尔滨市2025年职业冰雪运动员数量达到400人 [15] 东北文化在冬奥赛场的影响 - 东北话被戏称为冬奥赛场的“第三官方语言”,广泛出现于运动员、教练和技术官员中 [7][8] - 前奥运冠军王濛的解说金句“我的眼睛就是尺”风靡全网 [9] - 速度滑冰冠军高亭宇用东北方言“格路”形容自己,引发有趣的跨文化传播 [9] - 在长春训练过的匈牙利华裔兄弟刘少林、刘少昂能说流利的东北话 [9] 东北冰雪优势的地理与文化成因 - 东北地处北纬40度以上,漫长的冬季与丰沛降雪提供了成本极低、规模宏大的天然冰雪训练场 [11] - 严寒环境孕育了“猫冬”文化和在严寒中“找乐子”的乐观精神,塑造了生动幽默的语言风格 [12][13] - 东北历史是闯关东的拼搏史与多元文化融合史,塑造了豁达、爽朗、敢拼敢闯的集体性格 [16] 中国冰雪产业的规模增长与地域拓展 - 中国冰雪产业规模从2016年的3647亿元跃升至2024年的9800亿元,预计2025年将突破1万亿元大关 [18] - 自北京申冬奥成功以来,全国冰雪运动参与人数已达3.46亿 [14] - 吉林省以376.3万的滑雪人次领跑全国,黑龙江省的滑雪场数量与质量均位居前列 [19] - 冰雪运动正突破地域限制,例如上海参与人次从60万激增至500万以上 [20] - 全国室内滑雪场已增至66家 [20] - 《中国冰雪旅游发展报告》预测,2025-2026年冬季全国冰雪休闲旅游人次将达3.6亿,收入4500亿元 [20] 冰雪产业链的构成与东北的引擎作用 - 已形成完整产业链:上游有“黑龙冰刀”等国家级装备智造项目;中游是东北输出的成熟运营经验和教练人才;下游是新一代冰雪偶像的市场号召力 [21] - 东北作为中国冰雪运动顶级人才的“核心引擎”、产业创新的“智慧大脑”与乐观精神的“文化源泉”,其地位长久不可替代 [24] - 以东北为产业高地、辐射全国的庞大冰雪经济圈已经形成 [21]
续写辉煌!人口增量第一城,增速第一
36氪· 2026-02-10 10:55
合肥2025年宏观经济与产业表现 - 2025年全市地区生产总值(GDP)达14210亿元,按不变价格计算同比增长6.1%,增速与温州、烟台并列万亿城市第二,仅次于唐山[1] - GDP增量高达702.3亿元,凭借此增量追平济南,2026年大概率超越济南,全国排名将前进一位[1] - 2025年规模以上工业增加值增速高达17.6%,创四年来新高,位居万亿城市第一位[3] - 第二产业(广义工业)增加值5221.9亿元,增长8.7%,是经济增长最强助力[3] 合肥核心产业与“新质生产力”发展 - 计算机、通信和其他电子设备制造业增加值增长60.6%,信息产业增加值增速达60.6%[3][4] - 汽车制造业增加值增长11.1%,新能源汽车产量137.1万辆,占全国8.3%[3][4] - 战略性新兴产业产值同比增长16.6%,占规上工业比重达60.4%,同比提升2.7个百分点[3] - 半导体分立器件、工业机器人、存储芯片产量分别增长42.7%、1.1倍和1.3倍[3] - 微型计算机设备产量2772.3万台,占全国8.4%[3] 合肥的城市地位与历史性跨越 - 过去二十年(2004-2024),合肥GDP从896.67亿元增长至13507.7亿元,名义增幅高达1406.43%,在27个省会与首府中增速最快[5][6] - 全国城市排名从2004年的第47位上升至2024年的第19位,二十年上升28个位次[5] - 省会城市排名从2004年的第16位上升至2024年的第10位,二十年上升6个位次,是上升最快的省会[5] - 2024年常住人口规模突破千万,成为全国第18个千万人口城市[6] 合肥的人口增长动能 - 2023年常住人口增量高达21.9万人,位居全国第一;2024年增量14.9万人,位居全国第四[6] - 过去三年(2022-2024),合肥常住人口增量高达53.7万人,增量位居全国第一[6] - 人口规模在长三角已超越南京、宁波,位居长三角第四,仅次于上海、杭州、苏州[6] 合肥的产业发展战略与关键决策 - 2005年确立“工业立市”战略,2007年以全市财政收入三分之一(约60亿元)投资京东方建设国内首条液晶面板6代线,带动70多家配套企业落户,使合肥成为全球最大显示产业基地之一[12] - 2020年与蔚来汽车签下对赌协议,引入其中国总部,成功抓住新能源汽车风口[13] - 2017年与兆易创新成立合资公司合肥长鑫,专攻DRAM芯片研发生产,2021年合肥在中国大陆城市集成电路竞争力排行榜中位列第六[15][16] - 已形成“芯屏汽合”、“集终生智”八大新兴产业体系,并围绕新能源汽车集聚蔚来、江淮、国轩高科等上下游企业,形成完整产业链[12][14] 合肥的产业规划与目标 - 新能源汽车产业目标:到2025年,新能源汽车产值突破3000亿元,产能达150万辆,产量占全市汽车总产量超50%,占全国比重超25%[14] - 新目标:力争到2027年,新能源汽车产能超300万辆,集群营收超7000亿元,形成2至3家年产50万辆整车企业,新增10家百亿规模零部件企业[14] 区域发展战略对合肥的支撑 - 实施“强省会”战略,2024年合肥经济首位度达26.9%(即占安徽省GDP超四分之一),经济规模是省内第二大城市芜湖的2.7倍[18] - 安徽省全境已加入长三角一体化发展,并让芜湖、宣城加入南京都市圈,实现“左右逢源”的发展模式[21][22] - 在强省会战略引领下,2014年至2024年十年间,安徽省全国排名从第14位升至第11位,上升3个位次[20]