智通财经APP获悉，香港联交所最新资料显示，1月2日，GIC Private Limited增持海天味业(03288)17.97 万股，每股作价32.4078港元，总金额约为582.37万港元。增持后最新持股数目为4082.49万股，最新持 股比例为14.02%。 ...

证券之星消息，1月7日调味发酵品板块较上一交易日下跌0.07%，日辰股份领跌。当日上证指数报收于 4085.77，上涨0.05%。深证成指报收于14030.56，上涨0.06%。调味发酵品板块个股涨跌见下表： | 代码 | 名称 | 收盘价 | 涨跌幅 | 成交量(手) | 成交额(元) | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 002650 | ST加加 | 6.62 | 5.08% | 7.90万 | 5132.83万 | | 603170 | 宝立食品 | 15.22 | 2.35% | 7.14万 | 1.10亿 | | 920726 | 朱老六 | 21.64 | 1.69% | 5.93万 | 1.29亿 | | 603696 | 安记食品 | 21.05 | 1.69% | 31.34万 | 6.55亿 | | 600298 | 安頂酵母 | 44.80 | 1.45% | 9.75万 | 4.33亿 | | 300908 | 仲景食品 | 28.07 | 0.47% | 2.05万 | 5732.86万 | | 603317 | 天味食品 | 12.7 ...

市场整体表现 - 2024年1月6日，调味发酵品板块整体上涨1.04%，表现强于大盘，当日上证指数上涨1.5%，深证成指上涨1.4% [1] - 板块内多数个股上涨，其中宝立食品领涨，涨幅为4.42%，收盘价14.87元 [1] - 板块整体获得主力资金净流入4758.38万元，而游资和散户资金分别净流出806.57万元和3951.82万元 [2] 个股价格与成交表现 - 宝立食品涨幅最大，达4.42%，成交额9028.07万元 [1] - 朱老六涨幅4.06%，收盘价21.28元，成交额1.01亿元 [1] - 千禾味业上涨3.09%，收盘价10.34元，成交额2.39亿元 [1] - 海天味业上涨1.19%，收盘价38.38元，成交额6.44亿元，为板块最高 [1] - ST加加是板块中唯一下跌的个股，跌幅为2.33%，收盘价6.30元 [2] - 莲花控股（代码600186）成交量最大，达73.73万手，成交额4.55亿元 [1][2] 个股资金流向分析 - 海天味业获得主力资金净流入8813.84万元，净占比13.68%，但同时遭遇游资净流出4129.60万元和散户净流出4684.25万元 [3] - 千禾味业获得主力资金净流入2617.51万元，净占比10.97%，并获得游资净流入2033.33万元，但散户净流出4650.84万元 [3] - 佳隆股份主力资金净流入986.81万元，净占比12.38% [3] - 天味食品主力资金净流出43.12万元，仲景食品主力资金净流出311.96万元，是少数主力资金流出的公司 [3] - 朱老六获得主力、游资、散户资金全线净流入，分别为749.01万元、128.37万元和120.84万元 [3]

文章核心观点 - 2025年中国食品饮料行业的并购逻辑发生根本转变，从追求规模与市值的“讲故事”转向存量竞争下的“精打细算”与“补链条”，核心主题是“祛魅”，即消费者不再为品牌溢价买单，资本不再迷信无质量的规模扩张 [1][17] 量贩零食行业整合 - **万辰集团整合“联邦制”**：公司以13.79亿元收购南京万优49%少数股东权益，完成对旗下“好想来”品牌核心“血库”的完全控制，该标的评估值29.97亿元，增值率高达605.46% [2][3] - **整合动因与挑战**：早期通过整合“陆小馋”、“好想来”等区域品牌快速扩张，但后期面临加盟商利润薄、区域保护失效、品牌内耗等管理难题，收购旨在向资本市场证明盈利能力，但日均拓店速度从峰值26家锐减至不足7家，反映下沉市场饱和 [4] - **行业另一极的合并**：零食很忙与赵一鸣合并获监管批准，因“未事先申报”被罚175万元，但被认定“不具有排除、限制竞争效果”，合并后集团提出“万店”目标，但在湖南、江西等核心市场，加盟商仍面临价格战与内卷，效率提升多转化为对供应链和加盟商的压榨 [6] 乳制品行业战略分化 - **新希望乳业收购收官**：耗时六年最终以1.11亿元尾款完成对福州澳牛的收购，战略从激进并购转向“内生为主，并购为辅”，收购旨在获取华南市场巴氏奶所需的本地牧场与冷链，补齐全国版图，但标志着一个扩张时代的落幕，公司资产负债率已降至60%以下但仍承压 [7][9] - **均瑶健康转型B端**：通过整合润盈生物，掌控超过50000株菌种资源，从C端乳酸菌饮料转向B端生物科技，2025年前三季度益生菌食品收入同比暴涨60%，为二线乳企在巨头阴影下提供了差异化突围路径 [9][10] 新茶饮行业两极策略 - **蜜雪冰城跨界收购**：以近3亿元收购精酿啤酒品牌“鲜啤福鹿家”53%股权，溢价约30%，旨在利用其下沉市场冷链网络，打造“日茶夜酒”模式，将精酿啤酒价格降至个位数（如6元）以迎合消费降级 [11][13] - **喜茶主动收缩**：宣布暂停接受事业合伙申请，明确“不参与数字游戏与规模内卷”，反映行业流量红利消退，窄门餐眼数据显示奶茶店年内新开10万家但净增长为负，关店速度超过开店 [13] 传统调味品行业寻求突破 - **涪陵榨菜收购终止**：终止收购四川味滋美51%股权，主因“核心商业条款未达成一致”，背后是估值分歧及预制菜赛道在C端遇冷（如“进校园”事件），暴露传统企业手握现金却难寻第二增长曲线的困境 [14][16] - **海天味业务实转向**：2025年选择赴港上市，旨在建立国际化融资平台，修复此前“添加剂双标”风波后的声誉，并为潜在海外并购储备资金 [16] 行业整体背景与趋势 - **消费行为变迁**：消费者涌向折扣店和低价产品（如万辰、零食很忙、蜜雪冰城），性价比成为并购首要考量 [17] - **资本导向转变**：资本摒弃无利润的规模扩张，案例包括喜茶停止加盟、新乳业停止盲目收购、涪陵榨菜放弃高溢价标的 [17] - **生存环境严峻**：行业极度内卷，2024年上半年已有105万家餐饮企业注销，2025年情况可能更甚，并购成为“幸存者的游戏”，企业通过收购整合实现成本压榨与供应链控制 [17]

2025年度中国消费名品公示名单 - 工业和信息化部消费品工业司公示了2025年度中国消费名品名单，公示期为2026年1月5日至1月9日，名单经由企业申报、省级主管部门初审、专家评审并征求多部委及行业协会意见后形成 [1] 入选品牌类别与构成 - 公示名单共包含超过150个品牌，分为“历史经典”、“时代优品”、“潮流新锐”及“特定人群适用产品”等多个类别 [2][5][15][24] - 名单覆盖了食品饮料、酒类、医药健康、家用电器、纺织服装、家居用品、文化用品、体育用品、电子产品、珠宝首饰等多个消费品行业 [2][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15] - 名单中包含了来自香港、澳门、台湾地区的品牌，例如香港的李锦记、金利来、六福珠宝，澳门的英记、同益百花魁、黄枝记，以及台湾的旺旺、康师傅、元祖食品等 [5][15] 区域品牌与产业集群 - 名单中包含了76个以区域政府或管委会名义申报的区域品牌（产业集群），覆盖全国多个省、市、县及特定产业园区 [18][19][20][21][22][23][24] - 这些区域品牌代表了地方特色产业，如山西汾阳清香型白酒、内蒙古呼和浩特乳制品、浙江金华火腿、福建安溪铁观音、山东日照绿茶、河南信阳毛尖、湖南安化黑茶等 [18][20][21][22][23] 特定人群适用产品品牌 - 名单中专设“特定人群适用产品品牌”类别，下分“适老化产品”、“妇幼产品”和“助残产品” [24][25][26] - “适老化产品”品牌包括老美华、汉德、可靠、稳心等，涉及鞋服、护理、医药等领域 [24] - “妇幼产品”品牌包括童泰、红色小象、好孩子、青蛙王子、千金、合生元等，涵盖婴童服饰、护理、药品、食品等 [25][26] - “助残产品”品牌包括春立、苏云等医疗器械公司 [26] 部分知名入选品牌列举 - **食品饮料与酒类**：六必居、汾酒、洋河、古井贡、剑南春、云南白药、金徽、露露、六个核桃、今麦郎、鲁花、双汇、海天、伊利牌（原文为伊力牌）、旺旺、康师傅等 [2][4][5][6][9][10][14][15] - **医药健康**：九芝堂、哈药、齐鲁制药、羚锐、三金、葫芦娃、康弘、奇正藏药、步长制药等 [4][7][9][10][12][13] - **家用电器与消费电子**：美的、TCL、海信、科龙、容声、澳柯玛、方太、公牛、创维、迈瑞、艾美特等 [11][12][14][15] - **纺织服装与家居**：圣得西、水星家纺、之禾、红豆、圣象、浪莎、安踏、361°、七匹狼、九牧王、罗莱家纺（原文为博洋家纺）、雅戈尔等 [8][9][11][14] - **文化体育与工艺**：珠江钢琴、张小泉、万事利、泰山体育、双鱼体育等 [2][8][11]

FF301 股份發行人及根據《上市規則》第十九B章上市的香港預託證券發行人的證券變動月報表 截至月份: 2025年12月31日 狀態: 新提交 致：香港交易及結算所有限公司 公司名稱: 佛山市海天調味食品股份有限公司 呈交日期: 2026年1月5日 I. 法定/註冊股本變動 | 1. 股份分類 | 普通股 | 股份類別 | H | | | 於香港聯交所上市 (註1) | | 是 | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 證券代號 (如上市) | 03288 | 說明 | | | | | | | | | | | 法定/註冊股份數目 | | | 面值 | | | 法定/註冊股本 | | | 上月底結存 | | | 291,224,400 | RMB | | | 1 RMB | | 291,224,400 | | 增加 / 減少 (-) | | | 0 | | | | RMB | | 0 | | 本月底結存 | | | 291,224,400 | RMB | | | 1 RMB | | 291,224,400 | | 2. ...

板块整体表现 - 2025年1月5日，调味发酵品板块整体上涨1.88%，表现强于大盘，当日上证指数上涨1.38%，深证成指上涨2.24% [1] - 板块内多数个股上涨，日辰股份以3.63%的涨幅领涨，莲花控股、海天味业、安记食品、千禾味业涨幅均超过2% [1] - 从资金流向看，当日板块主力资金净流入1.47亿元，而游资资金净流出1.2亿元，散户资金净流出2703.24万元，显示主力资金是推动板块上涨的主要力量 [2] 个股价格与交易表现 - 日辰股份收盘价38.00元，上涨3.63%，成交额1.12亿元，成交量2.94万手 [1] - 莲花控股收盘价6.17元，上涨3.18%，成交额5.72亿元，成交量93.01万手，是板块中成交额最高的个股 [1] - 海天味业收盘价37.93元，上涨2.46%，成交额8.05亿元，成交量21.38万手 [1] - 安记食品收盘价20.70元，上涨2.07%，成交额5.69亿元 [1] - 千禾味业收盘价10.03元，上涨2.03%，成交额1.82亿元 [1] - 部分个股下跌或持平，宝立食品下跌0.28%，ST加加下跌0.15%，安琪酵母下跌0.07%，恒顺醋业和佳隆股份股价持平 [2] 个股资金流向分析 - 莲花控股获得主力资金净流入5097.28万元，主力净占比8.91%，是主力资金流入最多的个股，但游资净流出2758.92万元 [3] - 中炬高新获得主力资金净流入3275.26万元，主力净占比14.36%，但同时游资净流出3112.59万元 [3] - 涪陵榨菜获得主力资金净流入1340.80万元，主力净占比7.90% [3] - 千禾味业获得主力资金净流入1146.54万元，同时获得游资净流入1737.21万元，是少数获得两类资金同时流入的个股 [3] - 海天味业尽管股价上涨，但主力资金净流出5751.14万元，游资资金净流出7473.40万元，散户资金净流入1722.27万元 [3] - 日辰股份、天味食品、朱老六等个股均获得主力资金净流入，但游资资金呈现净流出状态 [3]

2025年港股IPO市场整体表现 - 截至2025年12月25日，港股市场年内新增上市公司达111家，募资总额攀升至2505.61亿元，两项核心数据较2024年均实现大幅增长 [1] - 实际表现远超德勤、安永等机构预测的约80家IPO及1300-1500亿港元募资额，重新夺回全球新股市场募资额榜首宝座 [1] - 仅上半年，港交所新股募资额便达到1071亿港元，提前锁定全球IPO募资额榜首 [4] IPO市场结构与行业分布 - 消费板块是全年最亮眼的存在，截至11月末，零售与消费行业IPO宗数突破23宗，位居各行业首位 [3] - 医药、科技、新能源、自动驾驶等多赛道企业密集上市，市场热度贯穿全年 [4][5] - 新茶饮行业集体资本化成为一大亮点，古茗、蜜雪集团、沪上阿姨三家国内新茶饮品牌相继登陆港股 [5] - 细分领域“第一股”密集涌现，如八马茶业（高端中国茶业第一股）、绿茶集团（中式融合菜第一股）、滴普科技（AI应用第一股） [6] - 大型龙头企业成为市场“压舱石”，宁德时代以410.06亿港元募资额成为年内港股IPO“募资王”及2025年全球规模最大的IPO项目 [6] 上市活动具体案例与节奏 - 6月下旬出现上市小高峰，6月25日曹操出行与香江电器同步挂牌，6月26日周六福珠宝、圣贝拉、颖通控股三家消费企业集体登陆 [4] - 6月30日，泰国饮料巨头IFBH、浙江泰德医药、云知声同日敲钟，分别募资约11.58亿港元、5.14亿港元、3.20亿港元 [4] - 7月9日港交所上演“一日五锣”，蓝思科技、极智嘉、峰岹科技、讯众通信、大众口腔五家企业覆盖多赛道同步挂牌 [5] - 11月6日，均胜电子、文远知行、小马智行、旺山旺水四家企业集体登陆，文远知行与小马智行的同步上市成为自动驾驶赛道登陆港股的标志性事件 [5] - 全年新增19家A+H上市公司，创下近年新高，宁德时代、海天味业、安井食品、三花智控、赛力斯等A股行业龙头纷纷加入 [6] 市场热潮背后的驱动因素 - 政策层面“双向赋能”是重要推手，A股对连锁餐饮、新茶饮等轻资产消费业态审核标准相对严格，推动企业转向港股 [7] - 2024年4月中国证监会发布“5项资本市场对港合作措施”，明确支持内地行业龙头赴港上市 [8] - 2025年证监会进一步简化审核程序，将IPO审核周期从超100天缩短至60天以内，备案效率大幅提升 [8] - 港交所于2025年8月就持续公众持股量展开咨询，提议将“A+H”发行人初始公众持股量门槛调至10%或30亿港元市值，以增强市场包容性 [8] - 资本端存在退出压力，过去数年涌入新消费赛道的VC/PE机构进入集中退出期，在A股路径受限下，港股成为重要退出渠道 [8] - 对赌协议条款迫使企业加速上市步伐，例如卡游公司需在2026年12月前完成上市，周六福创始人曾因对赌失败耗资约1.6亿元回购股份 [8][9] - 行业竞争内卷推动企业寻求资本化，头部企业上市后获得资金与品牌优势，倒逼第二梯队企业尽快打通资本闭环 [9] 市场分化与估值逻辑转变 - 市场分化明显，头部企业受资本热捧，而不少第二梯队品牌陷入“上市即破发”的尴尬境地 [3] - 头部企业如蜜雪集团公开发售冻资达1.77万亿港元、认购倍数5125倍，双双刷新港股纪录 [10] - 部分企业上市后股价表现不佳，绿茶集团首日收跌12.52%，遇见小面首日最大跌幅接近30% [11] - 估值逻辑发生深刻变革，从依赖“规模扩张叙事”转向注重盈利质量、成长性与核心竞争力 [11] - 缺乏盈利支撑的扩张故事难以打动日趋理性的投资者，资本市场对消费企业的估值正加速回归理性 [3][11] 企业上市后的表现与挑战 - 上市后的持续增长能力成为严峻考验，以八马茶业为例，其营收增速从2023年的16.8%骤降至2024年的1.0%，2025年上半年营收同比下滑4.2% [12] - 八马茶业净利润增速从2022-2024年的24.0%降至8.9%，2025年上半年同比下滑17.8% [12] - 八马茶业股价大幅波动，上市首日收盘价93.35港元/股，但截至12月29日收盘价仅31.48港元/股，市值近乎腰斩 [12] - 部分龙头企业赴港上市承载全球化布局战略诉求，如海天味业计划将港股募资的20%用于全球品牌建设、海外渠道拓展及供应链升级 [13] - 消费行业竞争正从国内“规模内卷”转向全球“价值竞争”，要求企业构建差异化全球竞争力 [13] 市场未来供给与展望 - 截至年末，香港市场有近300家企业处于排队上市状态，覆盖科技、医药、消费、传统工业等核心领域 [6] - 后续IPO动力强劲，珀莱雅、自然堂、丸美等美妆品牌均在排队上市名单中，有望成为下一阶段市场核心看点 [6] - 对企业而言，港股市场既是机遇窗口也是严苛考场，唯有真正构建起核心竞争力的企业才能实现长远发展 [14]

A股公司赴港上市动态 - 截至2025年12月末，包括聚辰股份、天孚通信等在内的超20家A股上市公司披露赴港上市相关公告 [1] - 机构认为港股“含A量”提高释放两地市场协同发力的积极信号，“A+H”模式预计将持续火热 [1] 2025年港股IPO市场表现 - 2025年全年港股IPO募资额达2856.9亿港元，较2024年大幅增长224% [1] - 募资规模成功重返全球榜首，排名超越纽交所、纳斯达克及印度股市 [1] - 全年共有117家公司在港上市，较2024年增长67.14% [1] 港股IPO市场结构特征 - 2025年港股市场诞生8家百亿级港元融资企业，分别为宁德时代、紫金黄金国际、三一重工、赛力斯、恒瑞医药、三花智控、海天味业、奇瑞汽车 [4] - 8家企业合计募资达1424.6亿港元，占全年募资总额的52.75%，龙头效应显著 [4] - 截至2025年12月31日，港交所共有逾612件上市申请，包括549家主板、11家GEM及52家根据特定章节递交的申请 [4] - 仍在排队处理的上市申请有321件 [4]

行业投资评级 - 报告对食品饮料行业评级为“看好” [2][3] 核心观点 - 政策层面连续强调内需重要性 值得重视 [3][7] - 白酒板块：三季报开始上市公司报表加速出清 高端白酒价格近期明显下跌 市场在加速寻找量价平衡 预计26年第一季度动销同比仍有双位数下滑压力 报表端继续释放压力 第二季度有望企稳 第三季度有望迎来基本面拐点 若基本面如期修复 预计26年底至27年将迎来估值与业绩双击 优质白酒公司已处于战略配置期 [3][7] - 大众品板块：系统性机会核心观测指标是CPI 结合需求端结构性改善 企业竞争策略从价格竞争转向质量竞争 以及原材料成本企稳回升 判断明年食品CPI有望逐季改善 具备顺周期属性 估值低位 且具备中长期成长空间的子行业将迎来机会 [3][7] 白酒板块分析 - 价格动态：1月4日茅台批价散瓶1490元 较上周下跌60元 整箱批价1505元 周环比下跌55元 五粮液批价约780元 周环比持平 国窖1573批价约830元 周环比持平 [3][8][19] - 茅台线上渠道重大调整：25年12月30日 i茅台宣布26年调整上架产品矩阵 涵盖经典、精品、生肖、陈年、文化、低度酒等6大系列 首次上线500ml飞天茅台酒 包括当年产品（2026年 1499元/瓶）以及次新酒（19-24年 23-24年价格为2019元/1909元/瓶）其他产品包括精品茅台（2299元/瓶） 15年茅台（4199元/瓶） [3][8] - 调整影响分析：1）符合公司“以消费者为中心、推进市场化转型”战略 形成“金字塔”型产品体系 2）消费者受益 能以合理价格在官方渠道买到茅台酒 3）企业受益 增加直接触达消费者渠道 提供动态调整市场供求工具 有利于产品价格市场化及量价平衡 4）经销商面临转型 需从坐商向行商转变 盈利模式从高毛利向高周转转变 5）对行业短期和中长期产生较大影响 对自身产品价格及行业价格带形成锚定 中长期将加速企业分化和行业整合 [3][8] 大众品板块分析 - 投资重点：26年重点关注餐饮供应链相关的调味品、复合调味品和速冻食品 推荐安井食品、千禾味业、天味食品 关注海天味业 [3][10] - 乳业展望：2026年供需格局有望进一步优化 固态深加工产品和低温奶具备差异化成长性 推荐伊利股份、新乳业 [3][10] - 政策影响：25年12月23日起 对原产于欧盟的进口相关乳制品（如稀奶油、新鲜奶酪、研磨奶酪）实施临时反补贴措施 涉及法国、意大利、荷兰、丹麦等国 认为将对国内稀奶油和奶酪加工企业形成利好 有利国产替代加速 但由于我国奶油奶酪进口国主要为新西兰 实际受益程度需观察 国产替代更多取决于企业主观能动性 [3][10] 市场表现回顾 - 板块表现：上周（2025年12月29日至2026年1月2日）食品饮料板块下跌2.26% 其中白酒下跌2.79% 上证综指上涨0.13% 跑输大盘2.39个百分点 在申万31个子行业中排名第30 [6] - 个股表现：涨幅前三位为巴比食品（9.93%）、养元饮品（8.08%）、紫燕食品（4.15%） 跌幅前三位为安记食品（-22.57%）、海欣食品（-17.78%）、皇氏集团（-13.53%） [6] - 子行业相对表现：期间食品饮料行业跑输申万A指1.95个百分点 子行业表现依次为：其他酒类（跑赢0.07个百分点）、调味品（跑输0.67个百分点）、休闲食品（跑输0.92个百分点）、饮料乳品（跑输1.09个百分点）、食品加工（跑输1.17个百分点）、啤酒（跑输1.84个百分点）、白酒（跑输2.48个百分点） [33] 成本与估值数据 - 成本变动：主产区生鲜乳平均价为3.03元/公斤 同比下降2.6% 环比持平 仔猪价格23.14元/公斤 同比下降29.28% 环比下降0.60% 生猪价格11.94元/公斤 同比下降26.57% 环比上升0.17% 猪肉价格22.48元/公斤 同比下降18.90% 环比下降0.22% [20] - 板块估值：截至12月31日 食品饮料板块2025年动态PE为19.56倍 溢价率18% 环比下降2.82个百分点 白酒动态PE为17.98倍 溢价率9% 环比下降3.14个百分点 [20] 重点公司动态 - 贵州茅台：控股股东茅台集团增持207.14万股公司股票 占总股本0.17% 增持金额30亿元 增持完成后 茅台集团及一致行动人合计持股7亿股 占总股本56.63% [12] - 中炬高新：第一大股东火炬集团增持2272.38万股 占总股本2.92% 累计增持金额3.999364亿元 公司拟回购股份资金总额不低于3亿元 不超过6亿元 用于注销并减少注册资本 [13] - 香飘飘：控股股东蒋建琪协议转让2110.75万股股票（占总股本5.11%）给大股东杨冬云 [14] - 立高食品：拟使用不超过2.5亿元闲置募集资金暂时补充流动资金 预计2026年度与关联方发生日常关联交易金额不超过6000万元 [14] - 千禾味业：拟开展期货套期保值业务 预计交易保证金上限不超过2000万元 任一交易日持有的最高合约价值不超过2亿元 [15] - 东鹏饮料：聘任詹宏辉为董事会秘书 拟开展大宗原材料套期保值业务 预计动用的交易保证金和权利金上限为6000万元 任一交易日持有的最高合约价值为4亿元 [16] - 天润乳业：子公司共计收到政府补助2153.23万元 占公司2024年度经审计归母净利润的49.32% [19]