奥乐齐昆山首店表现 - 奥乐齐昆山首店5月10日开业，首日销售额突破110万元，客流量超10万人次，创下该品牌在中国市场的单日销售新纪录 [2] - 昆山首店表现超越此前无锡、苏州首店，无锡单日销售额为100万元 [7] - 昆山作为县级市，2024年GDP达5380.17亿元，人均可支配收入超7万元，连续20年位居全国百强县榜首 [6] 下沉市场战略 - 公司选择长三角县域市场作为重点，昆山兼具高消费密度与低竞争门槛，制造业发达，聚集大量中产家庭、技术人才及外籍人士 [9] - 县域市场政策支持更多，探索空间大于一线城市 [6] - 公司通过"首店经济"快速抢占消费者心智，与传统商超形成差异化竞争 [9] 商品策略 - 自有品牌占比超90%，通过供应链垂直整合实现长期价值输出 [10] - 推出"9.9元"系列商品，覆盖生鲜、日化、零食等高频消费场景，目前已有超500款商品定价≤9.9元，占全店SKU的四分之一 [12] - 小分量低价格策略适合年轻群体尝试，降低试错成本 [13] - 在昆山首店推出本土化创新商品，如9.9元7包的经典红烧牛肉面 [14] 供应链管理 - SKU控制在2000个以内，仅为传统商超的1/10，生鲜品类仅保留100个核心单品 [14] - 生鲜产品全程可溯源，牛肉从分包到门店不超过24小时 [14] - 冷链运输温度合格率提升至99% [14] - 江苏本地大仓物流成本压缩15% [22] 营销与定位 - 从"精品超市"转向"平价社区超市"定位，放弃会员费模式吸引更广泛客群 [16][17] - 结合年轻人喜好进行营销，如联合"雪姨"和上海地铁站多次营销出圈 [18] - 通过整箱陈列、自助收银提升运营效率，人效指标行业领先 [17] 行业影响 - 公司成功为零售行业提供新范式：供应链重构+自有品牌创新+精准选址 [22] - 推动行业从"价格战"转向"价值战"，可能融合成新消费形态 [23] - 与山姆、盒马等竞品形成差异化竞争，更注重通过"社区平价超市"定位贴近日常需求 [9]

公司概况 - 湖南鸣鸣很忙商业连锁股份有限公司于4月28日向港交所递交上市申请，定位为下沉市场零食量贩龙头[1] - 公司由零食很忙与赵一鸣零食于2023年合并成立，创始人晏周和赵定分别起家于湖南长沙和江西宜春[3] - 截至2024年底在营门店超1.5万家，58%门店位于县城与乡镇，深度覆盖下沉市场[1][4] 财务表现 - 营收呈爆发式增长：2022年42.8亿元→2023年102.9亿元→2024年393.4亿元，复合年增长率203%[1][2] - 2024年GMV达555亿元，净利润从2022年7.17亿元增至2024年82.92亿元[2] - 毛利率保持稳定：2022年7.5%→2023年7.5%→2024年7.6%[2] 行业趋势 - 2025年被视为中国社区折扣超市元年，财通证券预计行业规模将达2.28万亿元（2022-2025年CAGR 11%）[19] - 硬折扣模式崛起：奥乐齐入华6年后首次走出上海，200余款产品最高降价45%[10][16] - 消费两极分化明显，"质价比"成为新趋势，典型表现为三只松鼠转型线下、七号仓库服装均价低于百元[8][12] 商业模式 - 核心策略包括供应链集采（自营品牌占比最高达90%）、非黄金地段选址（月租金成本4000-5000元/店）、极致周转效率[20][22][27] - 自有品牌成为差异化关键，山姆/胖东来等案例显示自牌产品可提升渠道信任度与复购率[25][26] - 创新方向包括垂直大模型应用（如百灵鸟AI大模型）缩短产品创新周期至3个月[31] 竞争格局 - 万辰集团旗下"好想来"签约门店数同步突破1.5万家，行业进入万店规模竞争阶段[4] - 传统商超转型艰难：永辉股东京东世贸亏损20亿清仓，阿里退出实体商超亏损近500亿[14][16] - 国际巨头奥乐齐与本土品牌胖东来形成示范效应，后者员工月薪达9886元（行业均值3倍）[24]

超市自有品牌发展现状 - 国内零售商自有品牌营收占比达到35%后会强制要求第三方品牌进行单品差异化调整[1] - 中国零售商自有品牌市场份额在10%-20%左右，欧美国家普遍超过30%[4] - 国内自有品牌在中低端市场发展更快，如永辉"惠相随"、大润发"大润发优选"，高端路线有盒马有机蔬菜等[3] 国际与国内市场差异 - 欧美自有品牌如Costco的Kirkland营收占比达30%，依赖长期供应链整合[4] - 欧洲ALDI主打超低价策略，中国盒马等尝试"优质中价"路线[4] - 中国农产品标准化程度低导致自有品牌生鲜品控不稳定，损耗率高达15%[5] 消费者信任度挑战 - 仅38%中国消费者认为自有品牌"质量有保障"，欧美比例超60%[5] - 提升信任措施包括公开透明营销（盒马展示生产线）、权威认证（永辉大米SGS认证）、降低尝试风险（大润发30天无理由退换）[6] - Costco实行"无条件退货"政策，ALDI采用"精简商品种类"策略[6] 渠道竞争不公平现象 - 沃尔玛中国2023年自有品牌在纸巾、粮油品类货架占比从35%提升至50%，同期部分中小品牌销售额下降20%[7] - TESCO等零售商将自有品牌置于黄金位置导致第三方品牌曝光率减少30%[7] - 零售商要求第三方供应商接受90-120天账期，自有品牌账期仅30天[9] 政策与监管建议 - 现行法规未对货架资源分配作具体规范，执法案例寥寥无几[2] - 建议引入"货架公平比例"指标，设置自有品牌占比上限[2][7] - 建立供应商投诉快速仲裁机制，要求竞争品牌与自有品牌分隔陈列[2][7] 未来发展趋势 - 一线城市会员店自有品牌占比可达50%，低线城市仍以第三方品牌为主[10] - 供应链成熟后头部零售企业自有品牌收入占比可能突破40%[10] - 需构建消费者全链路行为数据库指导产品研发，建立差异化品质壁垒[10]

供应链变革计划 - 公司宣布供应链变革计划，砍掉中间环节，采用裸价直采，与供应商建立简单、真诚、阳光的合作关系，保障商品品质 [1] - 计划3年内与供应商共同孵化100个亿元级单品，2025年上架60个自有品牌新品，孵化10个1亿元级别的超级战略大单品 [1] - 目标在3到5年内推动自有品牌达到整体销售额的40%，目前自有品牌销售额贡献为5%到15%不等 [1][5] 自有品牌发展历程 - 公司自有品牌开发起步于2002年，2011年提出培育自有品牌"半边天"，2016年至2020年目标为自有品牌销售占比达15%到20% [2] - 2017年初通过子公司收购全球最大零售商服务企业达曼，加码自有品牌，强化供应链 [2] - 2016年提出"云商"战略，聚焦供应链服务和自有品牌业务，目标2018年自营品占营收3%、2019年5%、2020年8% [2] 自有品牌推广挑战 - 自有品牌推广遇阻，总部对各区域无强制性要求，自营品常因区域采购投票未过半而无法上市 [3] - 门店盈利依赖向品牌方收取进场费、促销费等，导致自有品牌产品被边缘化 [3] - 2023年自有品牌销售额为35.4亿元，约占营业收入5%，同比增长8.26% [5] 向胖东来学习调改 - 公司进入向胖东来学习的调改阶段，率先砍掉自有品牌SKU并精简团队 [6] - 胖东来自有品牌SKU有100多个，销售额占比30%，目标未来3年突破50%，毛利率达4%至5% [6] - 公司学习胖东来以商品和顾客为核心的逻辑，需颠覆原有思维和运营模式 [6] 供应链升级与商品聚焦 - 公司供应链升级旨在跳出原有体系，完全"去后台化"，聚焦商品和顾客 [8] - 与头部供应商建立以商品为焦点的合作模式，与40多位重要品牌负责人面对面交流 [8] - 反对频繁更换供应商的做法，建立稳定、阳光、开放的供应链 [10] 自有品牌开发新原则 - 自有品牌开发围绕对顾客负责的原则，需讲清商品优势和差异化价值 [14] - 与胖东来团队合作开发奶制品，对奶源、产品标准、文化价值提出要求 [14] - 商品中心统一规划门店商品，对品牌商品和自有商品一视同仁，考核毛利率和动销率 [16]

渠道品牌崛起趋势 - 渠道商加速布局自有品牌 2022至2024年每家零售商年均新增自有品牌产品分别为83个、111个、142个 年均更新率达80% [2] - 国际案例显示渠道品牌贡献显著 Costco自有品牌Kirkland占其销售额三分之一 沃尔玛全球30%销售额和50%以上利润来自自有品牌 [4] - 本土零售商积极跟进 永辉目标自有品牌销售贡献率达40% 万店连锁鸣鸣很忙推出自有品牌 步步高注册自有品牌商标 [4] 渠道品牌对行业的影响 - 改变零售业态结构 渠道品牌崛起引发零售业生态重塑 成为零售商差异化竞争和获取高毛利的核心手段 [4] - 挤压第三方品牌空间 零售商将自有品牌置于货架黄金位置导致第三方品牌曝光率减少30% [4] - 价格战压力传导 渠道品牌低价策略迫使品牌商降价竞争 代工厂需平衡走量与利润的关系 [5] 渠道品牌发展模式探讨 - 理想模式为共创差异化商品 渠道商通过消费趋势判断与品牌商/代工厂合作开发商品 实现共存并带动动销 [5] - 能力要求较高 成功依赖专业选品开发能力 精准消费趋势判断及供应链掌控力 [6] - 存在发展边界争议 学者认为上游整合存在限度 如奥乐齐90%自营产品属少数案例 因难以满足全市场需求 [6] 行业争议与未来方向 - 监管干预提议 建议通过"货架公平比例"指标限制自有品牌占比上限 [6] - 竞争本质未变 无论渠道商或品牌商 最终需通过产品抢占消费者心智 [8] - 业态创新必然性 渠道品牌是零售业创新发展及零供关系变化的必然产物 [9][10]

公司概况 - 公司鸣鸣很忙集团于2025年4月28日正式向港交所递交招股书，计划成为港股"零食量贩第一股"[1] - 公司成立于2017年，从长沙一家不足40平米的小店起步，8年内通过加盟、合并、扩张等方式成长为年度GMV达555亿元的行业龙头[1] - 截至2024年底，公司58%的门店位于县城及乡镇，覆盖全国1224个县，占全国县城总数的66%[7] 财务表现 - 营收从2022年的42.86亿元增长至2024年的393.44亿元，三年增长超八倍[6] - 毛利率维持在7.5%-7.6%的低水平，略低于竞争对手万辰集团的10.76%[10] - 经调整净利润从2022年的0.81亿元增至2024年的9.13亿元，但净利润率仅1.7%-2.1%[10] 商业模式 - 采用低价、下沉和加盟三大核心运营模式，99.5%的收入来自向14379家加盟店供货[11] - 通过与上游厂商直接谈判获取低价货源，平均售价比线下超市同类产品便宜约25%[13] - 每家门店保持1800个以上商品种类，每月更新约100款新品，采用散装称重等灵活销售方式[8] 行业竞争 - 与万辰集团旗下"好想来"展开扩张竞赛，2024年新增门店分别超过8000家和9776家[14] - 55%的"好想来"门店分布在三四线城市，半数与公司门店直线距离不足1公里[15] - 双方推出加盟扶持政策，包括免除费用、特殊补贴等，公司加盟商数量从2022年994家激增至2024年7241家[17] 战略转型 - 从低价策略转向"高质价比"战略，发力自有品牌产品，2024年底定制化产品占比达25%[22][26] - 推出"省钱超市"新业态，增设鲜食专区、低温冻品区等，向社区折扣超市转型[29] - 引入潮玩等高利润产品，计划未来引入食品健康评级标签[30][27] 发展计划 - 港股IPO募资计划中70%资金将用于门店扩张[18] - 营销投入快速增长，从2022年417万元增至2024年1766万元，增长逾三倍[19] - 签约代言人周杰伦，开展IP联名等营销活动，提升品牌影响力[20][21]

公司概况 - 湖南鸣鸣很忙商业连锁股份有限公司正式向港交所递交上市申请，定位为下沉市场零食量贩龙头[2] - 公司由零食很忙和赵一鸣零食合并而来，创始人分别为晏周和赵定，起家于湖南长沙和江西宜春[3] - 截至2024年底在营门店超1.5万家，58%门店位于县城与乡镇[2][4] 财务表现 - 营收高速增长：2022-2024年营收分别为42.8亿元、102.9亿元、393.4亿元，复合年增长率203.0%[2] - 2024年GMV达555亿元，年内利润从2022年7.17亿元增至2024年82.92亿元[2][3] - 毛利率表现：2022-2024年分别为7.5%、7.5%、7.6%，销售及营销开支占比从3.7%提升至3.8%[3] 行业趋势 - 2025年被视为全品类社区折扣超市元年，财通证券预计2025年折扣零售业态规模达2.28万亿元，2022-2025年CAGR为11.0%[24] - 硬折扣模式崛起：区别于软折扣的库存清理，硬折扣通过供应链优化实现低价，奥乐齐自有品牌占比超90%[24][33] - 消费两极分化明显，"质价比"成为新趋势，如奥乐齐部分产品降价幅度达45%[11][16] 商业模式 - 核心策略：供应链集采实现总成本领先，门店选址避开黄金地段，店员月薪控制在4000-5000元[27] - 自有品牌成为突破口，三只松鼠转型布局全品类自有品牌零售商，覆盖冷冻冷藏、酒水饮料等品类[34] - 效率导向：货盘组织能力与深度供应链结合，追求小类经营组合竞争力[25][27] 竞争格局 - 万辰集团旗下"好想来"签约门店超1.5万家，三只松鼠收购爱零食、爱折扣进军线下[4][6] - 国际品牌加速布局：奥乐齐进入江苏市场，山姆、Costco等硬折扣模式被国内企业学习[21][24] - 非典型案例胖东来基层员工平均月薪9886元，坪效达行业均值3倍以上[28] 创新方向 - 零售垂直大模型应用：如百灵鸟AI大模型通过数据分析预测需求，缩短产品创新周期[36] - 渠道信任构建：胖东来通过高质商品建立消费者信任，银饰品等商品常被抢购一空[36] - 差异化竞争：避免价格恶性竞争，通过品类创新实现价值创造体系优化[36][37]

鸣鸣很忙上市申请 - 公司正式向港交所递交主板上市申请 高盛和华泰国际担任联席保荐人 [1] - 成立不到十年 全国门店数量突破1.4万家 年营收近50亿元 [2] 公司崛起路径 - 2017年成立于长沙 避开一二线城市竞争 聚焦三四线及以下下沉市场 [3] - 采用"便宜好吃、选择多"策略 依托加盟模式实现极速扩张 [3] - 标准化选址与装修降低门槛 强化供应链压缩成本 形成高周转高坪效闭环 [3] - 截至2024年底门店达14,180家 覆盖全国31个省级行政区 加盟店占比97.4% [6] - 锁定18-35岁年轻消费群体 主打高性价比和情绪价值 [6] 行业竞争格局 - 量贩零食赛道从蓝海变为红海 来优品、好想来等品牌纷纷涌入 [7] - 行业面临三重挑战： 1) SKU高度同质化 缺乏产品差异和品牌识别度 [7] 2) 万店规模下统一管理难度大 加盟商素质参差不齐 [10] 3) 激进低价策略导致毛利压缩 难以长期维系 [12] 公司发展战略 - 自有品牌涵盖坚果、膨化、蜜饯、饼干等核心品类 作为利润杠杆和品牌护城河 [15] - 在湖南、河南、江苏等地设物流中心 计划两年内扩大物流布局提升配送效率 [16] - 优化单店模型 从规模驱动转向质量驱动 提升SKU结构、店型设计和智能补货能力 [17] 长期发展展望 - IPO被视为行业从野蛮生长到规范经营的标志性事件 [13] - 下一阶段需实现内生式增长 加强品牌建设、体系能力和数据系统 [18] - 零食生意终归是对产品、供应链和组织能力的长期考验 [18]

盈利增长驱动因素 - 未来盈利增长驱动因素为“一老一少”视力问题人口增长，视光市场持续扩容 [2] - 我国老龄化加深，中老年网民增多使眼健康问题凸显，重视中老年眼镜消费需求可助力业绩增长 [2] - 2023 年我国儿童青少年总体近视率为 52.7%，其中小学生 35.6%，初中生 71.1%，高中生 80.5%，近视防控纳入政府绩效考核，激发视力矫正镜片需求，公司需优化业务模式 [2][3] 智能眼镜业务情况 - 公司构建专业选品团队，强化与科创企业合作，在 100 余家零售门店铺设智能眼镜专柜，首创“智能眼镜销售能力认证”证书 [4] - 2024 年 8 月与雷鸟创新签订合作协议，共同出资设立合资公司，雷鸟 V3 AI 拍摄眼镜于 2025 年 1 月 7 日上市 [4] - 已与星纪魅族、雷鸟创新、XREAL、界环、李未可等品牌开展合作，智能眼镜镜片验配服务营收规模和占比极小，短期内对经营活动无重大影响 [4] 财务盈利表现 - 2024 年全年实现营业收入 120,281.61 万元，同比增长 2.29%；实现归属于上市公司股东的净利润 10,362.84 万元，同比减少 19.08% [5] 行业发展前景与业绩表现 - 全球至少 22 亿人视力受损或失明，至少 10 亿人视力损伤问题可预防或待解决，未来眼镜市场空间广阔，需求持续稳健扩张 [6] - 2024 年全球眼镜市场规模达 1,040.82 亿美元，预计 2029 年增至 1,313.4 亿美元，年复合增长率为 4.8% [6] - 2024 年我国眼镜零售市场规模约 978.61 亿元，预计到 2029 年扩张至 1,162.87 亿元，年复合增长率预估为 3.5% [6] 开店情况 - 截至 2024 年 12 月 31 日，公司共有门店 557 家，其中直营门店 510 家，传统加盟店 47 家 [6] - 2024 年新开门店 78 家，其中直营门店 48 家，传统加盟店 30 家；关店 36 家，其中直营门店关店 33 家，传统加盟店关店 3 家 [6][7] - 公司经营网点遍布 25 个省、自治区、直辖市 [7] 自有品牌销售情况 - 公司拥有 13 个镜架自有品牌、4 个镜片自有品牌 [7] - 2024 年自有品牌镜片销量占总体镜片销量的 58.65%，自有品牌镜架销量占总体镜架销量的 65.40% [7] - 2024 年 10 月推出“全能花镜”配镜方案，2024 年功能性镜片销量占总体镜片销量的 35.32%，同比增长 33.87%，其中成人渐进镜片销量同比增长 7.28%，离焦镜片销量同比增长 19.05%，缓解疲劳镜片销量同比增长 66.72% [7]

纪要涉及的行业和公司 - **行业**：零售行业，包括美国零售市场、中国零售市场、生鲜零售、折扣店等细分领域 - **公司**：沃尔玛、亚马逊、Costco、山姆会员店、盒马鲜生、永辉超市、联华超市、711、Target、Home Depot、梅西百货、Bloomingdale's、Nordstrom、Party City、TJ Maxx、Marshalls、唯品会、好特卖 纪要提到的核心观点和论据 美国零售市场特点 - **稳定性和成熟度高**：发展历史悠久，从工业革命时期的夫妻老婆店发展到如今的大型连锁店，拥有沃尔玛、亚马逊等巨头企业[2] - **创新能力强**：内部沟通畅通严谨，重视数字化和自动化，如沃尔玛通过供应链标准和逻辑优化成本，实现组织透明化加速AI应用落地[2][3] 中国零售市场特点 - **即时配送服务领先**：已实现30分钟内送达，而美国尚未普及[4] - **需提升专业人才投入**：在大型零售管理、产品设计与管理方面仍需加强，以增强产品竞争力[4][5] 自有品牌发展 - **发展条件**：零售商需具备强大品牌影响力、开发商品的人才，重视全渠道消费者体验设计和管理[6] - **美国发展历程**：始于2003年，市场占比约10% - 15%，经历从依赖供应商到自主开发的过程，如Costco通过Kirkland实现显著增长[7][8] - **打造成功自有品牌的方法**：强化市场影响力，建立专业人才团队，优化供应链系统，有效实施终端营销策略，确保线上线下体验一致性[9] - **发展趋势**：持续增长和多样化演变，整合线上线下资源，通过AI技术优化供应链管理，注重质量控制与创新[16] 生鲜零售 - **创新举措**：沃尔玛将大型生鲜超市仓库化，无人化运营；亚马逊开设科技感十足的大型生鲜超市，使用先进支付和购物技术[18] - **挑战**：冰鲜层商品管理难度大，要求供应链具备高效率和精确度，沃尔玛通过单独包装、中央厨房制作真空包装产品等方式解决问题[19][20] - **需求预测重要性**：直接影响库存管理和盈利能力，沃尔玛通过精确预测和区域化电商布局提供价格合理、质量稳定的自有品牌冰鲜产品[21] - **品牌重要性**：大多数品类无显著品牌效应，自有品牌有巨大潜力，可通过创新供应链管理和精准需求预测实现发展[22] 折扣店 - **扩张挑战**：需在供应链管理、数据驱动决策等方面深入研究，以确保长期可持续发展[25][26] - **发展前景**：在美国和中国都具有广阔前景，美国有TJ Maxx等巨头，中国有唯品会、好特卖等垂直品类折扣平台正在发展[43] 实体店发展 - **仍有前景**：可通过情绪营销、提供独特购物体验吸引消费者，如限量款产品销售、场景零售等[24][39] - **应对电商挑战**：需在增加员工福利和维护场景成本之间找到平衡，传递独特价值[31] 其他重要但是可能被忽略的内容 - **美国加征关税影响**：部分医疗用品和药品进口比例高达60% - 90%，导致医院面临药品短缺危机，引发零售商与政府沟通及小型企业控告[34] - **美国零售价格上涨**：三月份几乎所有美国零售商销售额提升，消费者已察觉并反映在购买行为中[35] - **国内零售业与美国对比**：在商业模式迭代方面超过美国，但整体效率仍有差距[36] - **中国零售行业未来趋势**：可能经历倒闭与收购过程，专业人才将推动行业发展，生鲜类商品需通过量谈价钱或差异化策略竞争[37] - **梅西百货现状及前景**：面临电商冲击，股价和线下业务受影响，正探索新发展模式，需提升品牌价值和优化全渠道策略[49] - **美国其他零售企业应对策略**：部分企业加强电商业务、开设折扣店处理库存，部分企业因未能转型而倒闭[50][51]