魔芋零食行业增长 - 魔芋食品行业规模过去10年复合年均增长率20% 2024年魔芋终端商品市场规模达269亿元[5] - 魔芋成为休闲零食企业追捧的现象级大单品 包括卫龙美味 盐津铺子 洽洽食品 三只松鼠 良品铺子 来伊份 劲仔食品等超过30家企业布局该赛道[2][14] 盐津铺子魔芋业务表现 - 2025年上半年休闲魔芋制品贡献营收7.91亿元 同比大增155.10% 占总营收29.41亿元的比重提升至26.90%[1][12] - 魔芋子品牌"大魔王"2024年销售额达10亿元（含税） 2023-2024年休闲魔芋制品分别贡献营收4.76亿元和8.38亿元 同比增长84.95%和76.09%[12][14] - 联名六必居推出麻酱味魔芋素毛肚 上市16个月后实现月销售额破亿元[12] 卫龙美味魔芋业务表现 - 2025年上半年"魔芋爽"和"小魔女"等魔芋品类带动蔬菜制品板块收入增长44.3%至21.09亿元 占总营收比重提升至60.5%[7] - 2024年蔬菜制品板块营收同比增长59.1%至33.71亿元 占总营收比重53.8% 首次超过调味面制品板块[9] - 2025年上半年实现营收34.83亿元 同比增长18.5% 净利润7.36亿元 同比增长18.5%[8] 其他公司魔芋布局情况 - 洽洽食品2025年7月推出魔芋品牌"魔芋公主" 但2025年上半年其他产品贡献营收3.04亿元 仅占总营收11.05%[2][15] - 三只松鼠积极探索魔芋等大单品机会 2025年上半年营收同比增长7.94%至54.78亿元[17] - 洽洽食品2025年上半年营收同比下降5.05%至27.52亿元 净利润同比下降73.68%至0.89亿元[16] 零食量贩渠道竞争 - 鸣鸣很忙集团全国门店数量突破2万家 零食很忙 赵一鸣 零食有鸣 戴永红等零食量贩渠道崛起[3][19] - 盐津铺子调整战略为"渠道为王" 产品在零食很忙等量贩渠道热卖 2023年零食量贩渠道收入占比约20%[19] - 洽洽食品加大量贩零食店资源投入 零食量贩渠道收入从2023年1月约500万元提升至2024年1月近5000万元 2024年销售额约4.5亿元[20] - 劲仔食品与鸣鸣很忙 万辰集团等超100家零食专营系统合作 覆盖超4万家终端门店[20] - 三只松鼠计划投资不超过6.6亿元开展零售布局 拟收购湖南爱零食 天津爱折扣等品牌[21]

核心观点 - 报告覆盖多个行业及公司研究 重点关注新能源、零售、软件、食品饮料、电信及化工领域的投资机会 [4][5][8][12][16][22][26] - 市场表现方面 9月12日主要指数普涨 创业板指涨5.15% 科创50涨5.32% [2][4] - 金融行业费改持续推进 券商五篇大文章评价体系试行 [5][6] 行业研究总结 非银行金融行业 - 公募基金销售费率改革政策出台 明确调降认购费、申购费、销售服务费率 鼓励长期持有 [6] - 中证协发布券商金融"五篇大文章"专项评价办法 分为定量和定性指标 [6] - 上周A股成交金额13.02万亿元 日均成交额2.60万亿元 环比减少12.74% 两融余额2.29万亿元 环比提升1.14% [6] 超市零售行业 - 2024年我国超市Top100企业销售规模约9000亿元 同比增长0.3% 限额以上超市企业零售总额同比增长2.7% [10] - 行业集中度偏低 前五大超市企业销售额占比49.0% 门店数量占比11.7% [10] - 2024年四分之三超市企业尝试调改 超一半企业调改后销售额增长 近9成企业将采购模式变革作为2025年重点工作 [10] - 胖东来2024年销售额169.64亿元 同比增长58.54% 利润超8亿元 自有品牌SKU超100个 销售额达11亿元 [10] 债券市场 - 利率互换曲线正走出倒挂 一年内降息概率不足5成 [22] - 债市将由牛市行情切换为震荡行情 预计十年国债收益率震荡中枢将抬升至1.76%左右 [22] 公司研究总结 阳光电源(300274.SZ) - 2025年上半年营收435.3亿元 同比增40.3% 归母净利润77.3亿元 同比增56.0% [9] - Q2单季度营收245.0亿元 同比增33.1% 环比增28.7% 归母净利润39.1亿元 同比增36.5% 环比增2.1% [9] - 光伏逆变器收入134亿元 同比增11% 毛利率35.74% 同比降1.88个百分点 [9] - 储能系统收入178亿元 同比增128% 毛利率39.92% 同比降0.16个百分点 [9] - 研发投入20.37亿元 同比增37% 研发人员占比40% 已成立AIDC事业部 [9] 永辉超市(601933.SH) - 2010-2019年营收年均复合增速23.9% 门店数量年均复合增速21.7% [10] - 坚定走品质零售路线 截至8月已开业调改门店160家 目标9月底达200家 [10] - 预计2025-2027年营收596/903/1096亿元 同比增长-11.7%/51.3%/21.4% 净利润-5.51/7.16/13.76亿元 [10] 新致软件(688590.SH) - 2025年上半年收入8.97亿元 同比减3.40% 归母净利润0.30亿元 同比增42.84% [12] - Q2收入4.63亿元 同比减6.56% 归母净利润0.15亿元 同比高增138.51% [12] - 毛利率达28.68% 较上年同期提高0.72个百分点 [13] - AI产品在金融领域已落地数十家金融机构 汽车领域Agent产品部署近1000家4S店 [13] - 训推一体机已在金融和司法政务领域实现超百台订单 [13][14] 盐津铺子(002847.SZ) - 2025H1总营收29.41亿元 同比增19.58% 归母净利润3.73亿元 同比增16.70% [16] - Q2营收14.03亿元 同比增13.54% [16] - 魔芋制品收入7.91亿元 同比增155.10% [18] - 经销渠道收入23.03亿元 同比增30.09% 占比78.3% [18] - 海外市场收入0.96亿元 环比增53.93% [18] 中国电信(601728.SH) - 2025H1营收2694亿元 同比增1.3% 服务收入2491亿元 同比增1.2% [23] - 归母净利润230亿元 同比增5.5% EBITDA 806亿元 同比增4.9% [23] - 移动用户4.33亿户 ARPU达46.0元 [24] - 产业数字化收入749亿元 同比增1.5% 天翼云收入573亿元 [24] - 智能收入63亿元 同比增89.4% AIDC收入184亿元 同比增7.4% [24] - 量子通信用户规模突破600万 量子收入同比增171.1% [24] - 资本开支342亿元 同比降28% [25] 永太科技(002326.SZ) - 与复旦核心团队成立合资公司永太芯氟 公司持股67% [26] - 2025H1归母净利润0.6亿元 同比增56.2% Q2归母净利润0.5亿元 同比增165.8% [30] - 新型补锂剂三氟甲基亚磺酸锂可延长电池寿命1-2个数量级 [30] - 预计全球锂电电解液需求200万吨+ 新型补锂剂市场空间超百亿 [30] - 六氟磷酸锂年产能约2万吨 液态LiFSI 6.7万吨试产中 [30]

投资评级 - 首次覆盖给予增持-A评级 [2][7] 核心观点 - 公司战略聚焦魔芋大单品驱动高增长 魔芋制品上半年收入达7.91亿元同比大增155.10% 主因"大魔王"麻酱素毛肚月销破亿 [3][5] - 渠道结构持续优化 经销渠道收入23.03亿元同比增长30.09%占比78.3% 直营渠道收入0.63亿元同比下滑42%占比2.1% 电商渠道收入5.74亿元基本企稳 [5] - 成本管控成效显著 尽管魔芋精粉成本上涨使H1毛利率环比下降1.03个百分点 但通过费用控制使毛销差改善至19.09% 较2024年末提升0.9个百分点 [6] - 海外市场成为新增长点 上半年海外收入0.96亿元环比增长53.93% [5] 财务表现 - 2025H1营收29.41亿元同比增长19.58% 归母净利润3.73亿元同比增长16.70% 扣非归母净利润3.34亿元同比增长22.50% [4] - 预计2025-2027年营收分别为62.26亿/72.72亿/84.55亿 同比增长17.4%/16.8%/16.3% [7] - 预计2025-2027年EPS分别为2.88/3.66/4.42元 对应PE为25.1/19.7/16.3倍 [7][9] - 净资产收益率保持高位 预计2025-2027年ROE为34.6%/34.0%/31.9% [9] 产品结构 - 魔芋制品爆发式增长的同时 蛋类零食同比增长29.6% 深海零食同比增长11.9% 形成多品类协同发展格局 [5] - 公司积极储备新品包括虎皮鱼豆腐等 挖掘产品协同潜力 [5] 估值指标 - 当前股价70.71元对应2025年PE为25.1倍 PB为8.8倍 [2][9] - 总市值192.88亿元 流通市值173.75亿元 流通A股2.46亿股 [2] - EV/EBITDA倍数持续下降 预计2025-2027年为17.9/14.0/11.5倍 [10]

行业概况 - 儿童鳕鱼肠市场在近五年快速成长 凭借高DHA和高蛋白概念成为热门儿童零食品类 [1] - 进口品牌ZEK 托马斯在国内走热 母婴品牌爷爷的农场 宝宝馋了 肉食品牌力诚 休闲零食品牌盐津铺子均布局该赛道 [1] - 产品宣传普遍采用"营养便捷"标签 通过早教中心 淘气堡 高铁等渠道触达家长群体 [1] 产品原料真实性 - 17款抽样产品中仅12款以鳕鱼肉作为配料表首位原料 [2] - 贝爱其味和宝宝馋了产品标称鳕鱼肉含量≥76% 国产品牌含量多集中在68%-75% [3] - 韩国进口品牌如ZEK 托马斯等鳕鱼肉含量在50%-55%区间 [3] - 恒爱优品产品鳕鱼肉排在配料表末尾且未标注具体占比 [3] - 尚可诗 力诚等品牌使用鳕鱼鱼糜作为主要原料 其中力诚标注鳕鱼糜中鳕鱼肉比重超60% [3] - 盐津铺子使用冷冻鱼糜 海水鱼肉排在鳕鱼肉之前 业内人士透露部分冷冻鱼糜鳕鱼肉含量仅3% [4] 营养成分标注问题 - DHA藻油添加存在概念性添加现象 爷爷的农场产品标注DHA藻油添加量≥0.05% 每根10g肠实际仅提供2mg DHA [5][6] - 17款产品中仅炎亭渔夫和宝宝馋了明确标注DHA含量 分别为157mg/100g和51mg/100g [6] - 实际测算显示含70%鳕鱼肉的10g肠仅提供约13.2mg DHA 远低于3岁儿童每日100mg需求 [7] - 蛋白质宣传存在误导 韩真珠宣称"2.5倍牛奶蛋白质" 宝宝馋了宣称"3.6倍牛奶蛋白" 但单根肠仅含1-2g蛋白质 [17] - 需食用4-7根鳕鱼肠才能达到200ml牛奶6.6g蛋白质含量 同时会摄入大量钠 [17] 钠含量风险 - 9款抽样产品钠含量超600mg/100g的高钠标准 韩真珠产品达812mg/100g [11][12] - 爷爷的农场产品钠含量774mg/100g 托马斯产品753mg/100g ZEK产品800mg/100g [12] - 进口产品采用每份标注方式造成低钠假象 托马斯产品折合100g单位钠含量约753mg [15][16] - 4岁以下儿童每日钠适宜摄入量仅700mg 一根肠钠摄入可占全天十分之一 [12] 适用年龄争议 - 力诚建议2岁以上食用但称1岁+可食用 宝宝馋了建议3岁以上但称12月龄可尝试 [9] - 多款产品添加白砂糖 包括ZEK 力诚 盐津铺子 宝宝馋了 尚可诗等品牌 [10] - 部分产品添加海藻糖 木糖醇等代糖 不符合3岁以下婴幼儿食品标准 [10] - 力诚 盐津铺子 韩真珠产品含有山梨酸钾防腐剂 [9] 专业建议 - 营养专家建议选择鳕鱼肉含量60%以上且排首位产品 [4] - 优先选择低钠（300mg/100g以下） 无添加糖 无代糖 无过多添加剂产品 [10][14] - 建议查看明确标注鳕鱼品种或拉丁名的产品 避免仅标注"深海鳕鱼"的模糊表述 [8] - 鳕鱼肠应定位为黄灯零食 每周食用2-3次 每次1-2根 [19] - 首次食用需进行排敏测试 观察2-3天过敏反应 [20]

股价表现与交易数据 - 9月11日盘中下跌2.02%至69.28元/股 成交额5846.92万元 换手率0.34% 总市值188.98亿元 [1] - 主力资金净流出898.50万元 其中特大单卖出105.64万元占比1.81% 大单买入673.58万元占比11.52%同时卖出1466.43万元占比25.08% [1] - 年内股价涨幅12.47% 近5日/20日/60日分别下跌5.59%/3.29%/11.51% 年内累计1次登上龙虎榜 [1] 股东结构与机构持仓 - 截至6月30日股东户数1.09万户 较上期增长21.92% 人均流通股22561股减少17.65% [2] - 香港中央结算有限公司持股905.28万股(第三大股东) 较上期增持107.93万股 [3] - 富国消费主题混合A(新进)持股230.15万股 富国价值创造混合A(新进)持股204.51万股 兴全商业模式混合(LO进)持股173.50万股 [3] - 工银圆兴混合持股200万股(第八大股东) 较上期减持10万股 嘉实农业产业股票A与交银阿尔法核心混合A退出十大股东 [3] 财务业绩与分红记录 - 2025年上半年营业收入29.41亿元 同比增长19.58% 归母净利润3.73亿元 同比增长16.70% [2] - A股上市后累计派现13.18亿元 近三年累计分红9.23亿元 [3] 业务构成与行业属性 - 主营业务收入构成：辣卤零食44.91% 烘焙薯类15.61% 果干果冻14.56% 深海零食12.33% 蛋类零食10.52% 其他2.06% [1] - 属于申万行业分类"食品饮料-休闲食品-零食" 概念板块涵盖高送转/中盘/高派息/融资融券/送转填权等 [1] - 公司成立于2005年8月 2017年2月上市 主营休闲食品科研生产销售及农产品精深加工 [1]

行业投资评级 - 投资评级为看好（维持）[5] 核心观点 - 龙头韧性凸显 重视牧业和餐饮链估值修复机会[5] - 啤酒行业成本下行和费率改善贡献盈利增长 但结构升级承压 后续机会以个股为主[5][24] - 牧场企业基本面最承压阶段或已过去 奶价企稳和牛肉价格上涨预期下利润有望大幅增厚[6][45] - 休闲食品渠道景气度分化 营收逻辑向盈利逻辑切换[7][27] - 餐饮链基本面加速触底 政策调整和消费旺季有望催化修复[8][31] 啤酒行业 - 全国性啤酒企业收入利润表现稳健 青岛啤酒25H1收入204.91亿元同增2.11% 华润啤酒收入239.42亿元同增0.83%[13][14] - 区域性啤酒企业业绩弹性更优 燕京啤酒25H1收入85.58亿元同增6.37% 珠江啤酒收入31.98亿元同增7.09%[13][14] - 成本端大麦价格同比降0.4% 瓦楞纸同比降0.7% 玻璃同比降27.3% 贡献毛利率提升[18][19] - 费用率改善显著 燕京啤酒销售费用率降0.54个百分点 毛销差提升2.68个百分点[22] - 吨价增速收窄 盈利增长主要来自成本和费用改善[24] 休闲食品行业 - 渠道景气度分化 量贩零食和会员制商超保持高势能 传统商超渠道被分流[7][25] - 万辰集团25H1净利率3.85% 提升2.54个百分点 盐津铺子净利率12.57%[27] - 毛利率受渠道结构影响 万辰集团毛利率11.4% 盐津铺子毛利率29.7%同比下降2.87个百分点[27] - 魔芋等品类红利成为业绩关键 卫龙和盐津通过魔芋爆品放量[7][25] - 建议关注盐津铺子 卫龙美味 万辰集团和西麦食品[7][27] 餐饮及供应链 - 25H1全国餐饮收入2.75万亿元同增4.3% 增速低于去年同期7.9%[29] - 6月限额以上餐饮收入同比下降0.4% 为2023年以来首次负增长[29] - 北京规模以上住宿和餐饮业利润总额下滑67%[29] - 客单50-100元大众休闲正餐表现较好 绿茶集团25H1收入22.90亿元同增23.1% 利润2.34亿元同增34.0%[30][32] - 海底捞25H1收入207.03亿元同比下降3.7% 利润17.59亿元同比下降13.7%[32] - 餐饮供应链建议关注安琪酵母 立高食品 安井食品和颐海国际[8][35] 牧场行业 - 牧场企业收入承压 现代牧业25H1收入60.73亿元同比下降5.4% 中国圣牧收入14.44亿元同比下降3.1%[36][37] - 生物资产公平值变动导致亏损 现代牧业亏损9.13亿元 中国圣牧亏损0.48亿元[37] - 主产区生鲜乳价格从2021年4.38元/公斤降至当前3.02元/公斤 降幅边际收窄[38][42] - 牛肉批发价格65.32元/公斤 较3月均价上涨12.1%[42] - 原奶价格预计Q4企稳 牛肉价格上涨有望增厚淘牛收入[38][42] - 重点推荐中国圣牧 建议关注优然牧业和现代牧业[6][45]

公司战略与竞争优势 - 公司秉持做好食品的初心 全力打造"好零食、盐津造"的核心竞争优势 [1] - 持续聚焦打磨产品力 强化核心品项的储备和开发 [1] - 以消费者驱动为导向 精益求精打造产品力 [1] - 强化清洁标签与健康导向等基础研究 [1]

公司战略 - 公司根据不同地区进行口味适配以优化产品市场适应性 [1] - 计划在东南亚进一步扩大魔芋产品市场覆盖范围 [1] - 在泰国建厂后预计将获得更佳的成本优势 [1]

上半年新品研发与市场拓展 - 公司围绕核心产品品类积极进行新品研发与市场拓展 推出多款新产品 包括香菜麻酱素毛肚和香辣麻酱素毛肚 [1] - 公司与知名品牌"三养"联名合作推出"火爆魔芋味"系列 新开发虎皮豆干和溏心鹌鹑蛋等产品 [1] - 新品上市后市场反响良好 取得较为积极的销售表现 其他品类多款新品也获得消费者及渠道认可 [1] 下半年发展战略 - 公司继续聚焦和围绕核心品类 大力研发创新 打造系列爆款新品 [1] - 通过优化供应链和精准渠道策略 为公司提供持续增长动能 [1]

海外市场拓展战略 - 公司看好海外市场潜力 未来预计将持续放量 [1] - 计划在东南亚进一步扩大魔芋产品的市场 [1] - 在泰国建厂后预计将获得更佳的成本优势 [1] 当前市场布局与销售表现 - 目前魔芋产品销售80%以上来自泰国 [1] - 对未来在东南亚乃至更多区域的拓展非常有信心 [1]