报告行业投资评级 看好 [1][5] 报告的核心观点 传统消费头部企业从分红和股息角度具备长期投资价值，有新消费特点的食品个股后期将随业绩分化，看好有长期竞争力和改善空间的公司；白酒动销和报表端承压，大众品成本红利托底盈利，新品和新渠道共振孕育成长 [1][5] 根据相关目录分别进行总结 1. 食品饮料本周观点 - 上周食品饮料板块上涨 0.68%，白酒上涨 0.88%，跑输上证综指 0.02pct，在申万 31 个子行业中排第 14 [4] - 白酒板块：茅台批价散瓶持平、整箱略降，五粮液和国窖 1573 批价略降；茅台计划 8 月成立联营公司，酒鬼酒与胖东来合作推定制产品 [1][6] - 大众品板块：6 月社零总额同比增 4.8%，餐饮、饮料、烟酒类增速环比转负；看好乳业收入及利润改善，关注零食等细分赛道成长机会 [1][7] - 重点公司更新：酒鬼酒推定制产品，洋河探索新模式；周黑鸭半年度业绩预告，利润改善，流通渠道待提升 [10][11] - 本周重要公告：多家公司发布 2025 年半年度业绩预告，部分公司有股份回购、减持等公告 [12][24] - 高端酒价格：茅台批价散瓶稳定、整箱下降，五粮液和国窖 1573 批价略降 [26] - 成本变动：主产区生鲜乳等价格有不同变化 [26] - 板块估值：食品饮料和白酒动态 PE 及溢价率环比下降 [26] 2. 食品饮料各板块市场表现 - 25/7/14 - 25/7/18，食品饮料行业跑输申万 A 指 0.64 个百分点，各子行业表现有差异 [45] - 各子行业超额收益情况：展示了不同季度食品饮料各子行业相对于申万 A 指的超额收益 [46] 3. 行业事项提示 - 本周重要股东二级市场交易：百合股份高管减持 [55] - 下周限售股解禁公司：张裕 A 解禁 [56] - 下周股东大会召开信息：均瑶健康、洋河股份召开股东大会 [56] 4. 估值表 - 海外食品饮料对标公司估值：展示百威英博等公司总市值、净利润、PE 等指标 [58] - 食品饮料重点公司盈利预测：展示贵州茅台等公司股价、净利润、增速、PE 等指标 [61]

工信部政策动态 - 钢铁、有色金属、石化、建材等十大重点行业稳增长工作方案即将出台，将推动调结构、优供给、淘汰落后产能 [1] - 培育开源人工智能大模型并加快在电子、原材料、消费品等行业应用，形成新模式新业态 [1] - 提及6G技术发展及中小企业账款问题 [1] 低空经济监管 - 发改委强调因地制宜发展低空经济，防止低效重复建设或低端恶性竞争 [2] - 要求规范低空产业园区发展，整治不理性建设行为 [2] 金融监管动向 - 金融监管总局要求扎实推进中小金融机构改革化险，防范重点领域风险 [3] - 强调党建引领作用，统筹防风险、强监管与高质量发展 [3] 平台经济规范 - 市场监管总局约谈外卖平台企业，要求严格遵守法律法规并理性竞争 [4] - 促进行业多方共赢生态，推动餐饮服务健康发展 [4] 新能源汽车行业 - 中央指导组专项调研新能源汽车行业非理性竞争问题 [5] - 指出新能源汽车行业竞争问题易反复，需持续整治 [6] 国际贸易摩擦 - 美国商务部对中国阳极级石墨征收93.5%反倾销税，外交部呼吁维护经贸关系稳定 [7] 外商投资支持 - 发改委等七部门出台措施鼓励外商投资企业境内再投资，优化金融支持流程 [8] 资本市场动态 - 宇树科技启动上市辅导，实控人王兴兴合计控制34.7630%股权 [7] - 美股科技板块受关注，阿里巴巴涨近4%，金山云周内累涨超28% [9] - 前高盛策略师看多美股科技、软件及AI板块，预计涨势延续至9月 [9] 白酒行业动向 - 茅台计划在各省成立联营公司以维稳飞天茅台价格并开发定制产品 [13] - 国信证券预计2025年仅茅台、汾酒收入正增长，其他酒企承压 [13] 上市公司公告 - 中国船舶吸收合并中国重工获证监会批准 [17] - 南京高科上半年地产业务合同销售金额同比增729.83% [17] - 红宝丽、耀皮玻璃等公司股东拟减持股份 [17]

食品饮料行业 超配（维持） 食品饮料行业双周报（2025/07/04-2025/07/17） 内部结构分化，关注中报业绩反馈 2025 年 7 月 18 日 ◼ 行情回顾：2025年7月4日-2025年7月17日，SW食品饮料行业指数整体上 涨0.92%，板块涨幅位居申万一级行业第二十二位，跑输同期沪深300指 数约0.75个百分点。细分板块中，所有细分板块均跑输沪深300指数。其 中，白酒板块上涨1.56%，板块涨幅最大；零食板块跌幅最大，为-3.25%。 ◼ 行业周观点：内部结构分化，关注中报业绩反馈。白酒板块：水井坊、 酒鬼酒发布2025年中期业绩预告，业绩同比均出现不同程度下滑，主要 系二季度政商务宴请等消费场景持续承压，白酒修复节奏放缓，预计二 季度白酒业绩面临压力测试。6月17日晚，人民网发布评论称"禁止违规 吃喝，不是吃喝都违规"；6月19日，新华社发文称"整治违规吃喝，不 是一阵风不能一刀切"，对5月18日以来的部分现象进行纠偏。此外，茅 台经销商亦通过限制向电商、批发市场、省外等部分渠道供货积极稳价。 纠偏后对于白酒预期或将边际缓和，可关注下半年白酒基数走低下的需 求恢复情况，中长期需要进一 ...

消费ETF表现 - 消费ETF（159928）7月18日收涨近1%，全天成交额超2.6亿元[1] - 该ETF连续4日净流入，累计超8500万元，最新规模达122亿元，同类领先[1] - 标的指数成分股普涨：泸州老窖、新诺威涨超3%，山西汾酒涨超2%，贵州茅台、牧原股份涨超1%，五粮液涨近1%[3] 成分股权重及涨跌幅 - 伊利股份跌0.11%，权重10.21%；五粮液涨0.92%，权重9.99%[4] - 贵州茅台涨1.46%，权重8.87%；牧原股份涨1.68%，权重8.51%[4] - 泸州老窖涨3.44%，权重6.05%；山西汾酒涨2.86%，权重5.51%[4] 宏观经济政策动向 - 重要会议7月18日召开，强调跟踪经济运行新动态，研究扩大内需、发展新质生产力等战略问题[3] 外卖行业对社零影响 - 外卖收入占社零比重约2.8%，在线餐饮占餐饮消费总额近25%[5] - 7月外卖订单激增：美团日订单7月5日破1亿单（较去年峰值提前33天），7月12日超1.5亿单[8] - 补贴成本由平台和商家共担，商家餐饮收入或折损20.4%[8] - 预计7月外卖餐饮收入同比增48.6%，拉动餐饮收入、社零总额分别增长12、1.3个百分点[11] - 美团7月即时零售日均订单或达1.35亿单，同比增86.6%[11]

沪深股通成交 - 沪深股通合计成交1946.21亿，沪股通成交920.78亿，深股通成交1025.43亿 [1] - 沪股通成交额前三：北方稀土(13.43亿)、贵州茅台(13.29亿)、山西汾酒(11.07亿) [2] - 深股通成交额前三：新易盛(23.67亿)、中际旭创(22.46亿)、宁德时代(17.91亿) [2][3] 板块主力资金 - 有色金属板块主力资金净流入38.73亿，净流入率3.89%居首 [4][5] - 小金属板块净流入8.06亿，净流入率5.81% [4] - 电子板块主力资金净流出89.62亿，净流出率4.56%居首 [5] - 计算机板块净流出55.95亿，净流出率2.94% [5] 个股主力资金 - 北方稀土主力资金净流入20.28亿，净流入率13.80%居首 [6] - 中油资本净流入10.47亿，净流入率13.40% [6] - 常山北明主力资金净流出13.07亿，净流出率16.48%居首 [7] - 胜宏科技净流出10.94亿，净流出率12.09% [7] ETF成交 - 香港证券ETF(513090)成交139.71亿居首，环比增长28.60% [8] - 酒ETF(512690)成交额环比增长141%至11.02亿，增速第一 [9] - 稀土ETF(516780)成交额环比增长113%至3.34亿 [9] 期指持仓 - IH主力合约多头加仓3760手，空头加仓3671手 [10] - IF主力合约多头加仓2660手，空头加仓3671手 [10] - IM主力合约多头减仓2020手，空头减仓1324手 [10] 龙虎榜机构动向 - 华新环保获四家机构买入5423万 [11] - 力生制药获三家机构买入6300万 [11] - 春风动力遭四家机构卖出2.77亿 [11][12] - 满坤科技遭三家机构卖出5819万 [11] 游资与量化交易 - 麦格米特获四家一线游资合计买入超2.4亿 [14] - 恒宝股份获两家一线游资买入，同时遭银河证券绍兴营业部净卖出1.16亿 [14] - 上海物贸获量化席位买入9315万 [15] - 恒宝股份遭量化席位做T，买入6377万同时卖出4390万 [15]

行业趋势与竞争格局 - 中国白酒高端市场形成"20天团"产品矩阵，由汾酒青花20、古井贡古20与仰韶彩陶坊·天时20组成，代表区域名酒向全国化高端市场的集体冲锋 [1] - 行业进入存量博弈时代，规模以上白酒企业产量同比下降1.8%，但利润总额逆势增长7.8%，呈现"量降利升"特征 [4] - 300元-500元价格带成为战略机遇窗口，避开茅台、五粮液的绝对统治区，又区别于300元以下红海市场 [7] 产品与市场表现 - 汾酒青花20在河南市场创造单省年销10亿成绩，渠道单瓶利润超40元 [3] - 古井贡古20成为安徽省内首个站稳500元价格带的地产酒产品 [3] - 仰韶彩陶坊·天时20瞄准400元价格带，产品设计融合7000年仰韶文化元素 [7][11] 工艺与技术创新 - 仰韶彩陶坊·天时20独创"九粮六陶"工艺体系，全程贯穿陶器参与，形成独特陶土矿物质气息 [8][11] - 陶屋制曲房保持恒温恒湿微生态环境，陶甑蒸馏器促进酒蒸汽与陶壁物质交换 [11] 品牌与文化战略 - "20天团"共同基因在于文化价值挖掘：汾20融入晋商精神，古20强化曹操贡酒历史，天时20激活仰韶文化IP [11] - 仰韶彩陶坊·天时20产品形象采用鱼纹葫芦瓶，将考古成果转化为品牌资产 [11] 渠道与营销变革 - 行业平均库存周转天数达900天，"20天团"成员采用新营销策略 [14] - 汾20省外市场经销商周转天数控制在57天，仅为行业平均值的6% [14] - 仰韶酒业构建"文化+媒企"营销生态，与人民网联合打造《擎旗者说》文化访谈栏目 [14] 消费心理与市场机会 - "20天团"产品满足社交场合身份表达需求，同时规避顶级名酒的经济压力 [15][16] - 后疫情时代消费者更注重产品独特价值表达，而非盲目追捧大牌 [18]

行业表现 - 2025年7月14日-7月18日沪深300指数上涨1.09%，申万食品饮料指数上涨0.87%，跑输大盘0.22个百分点 [1] - 前五大上涨个股：皇氏集团（002329）、百合股份（603102）、煌上煌（002695）、泸州老窖（000568）、庄园牧场（002910） [1] 机构观点 天风证券 - 酒类板块推荐强α且持续享受集中度提升红利的酒企：山西汾酒（600809）、贵州茅台（600519） [2] - 大众品看好符合"降本增效"和"市占率提升"逻辑的公司：立高食品（300973）、西麦食品（002956）、劲仔食品（003000）、东鹏饮料（605499）、农夫山泉、百润股份（002568）、盐津铺子（002847）、卫龙美味、有友食品（603697）、新乳业（002946）、妙可蓝多（600882）、锅圈等 [2] 国盛证券 - 白酒行业半年度预计整体承压、结构分化，建议关注三条主线： 1) 优势龙头：贵州茅台、五粮液（000858）、山西汾酒、古井贡酒（000596） [3] 2) 高确定性区域酒：今世缘（603369）、迎驾贡酒（603198） [3] 3) 弹性标的：泸州老窖、水井坊（600779）、舍得酒业（600702）等 [3] - 大众品重点关注：盐津铺子、东鹏饮料、燕京啤酒（000729）、珠江啤酒（002461）等 [3] 宏观政策 - 全国消费品工业座谈会强调多措并举提振消费扩大内需，推进纺织、轻工、食品等行业数字化方案 [4] - 农业农村部数据显示上半年"菜篮子"产品供给充足，猪牛羊禽肉产量4843万吨（+2.8%），牛奶产量1864万吨（+0.5%） [5] - 国家统计局数据显示上半年农业(种植业)增加值同比增长3.7%，夏粮总产量14974万吨（-0.1%） [6][7] 白酒行业动态 - 2025年1-5月白酒进口额同比大增47.3%，其中回流白酒贡献超九成，但出口增速显著放缓 [8] - 酱香白酒市场回归理性，二线酒企经营遇阻，A股20家白酒企业中14家毛利率下降 [9] - 亚太酒饮市场整体下滑，中国TBA总量降5%，但RTDs（即饮饮料）销量增长1% [10] - 光瓶酒市场持续增长，2024年规模达约1500亿元，洋河、泸州老窖等加速布局 [11] 公司动态 - 可口可乐中国回应配方更改仅限美国市场，不影响中国 [12] - 麦当劳中国2024年本土采购率超90%，餐厅数量超7100家，今年计划新开1000家 [13] 行业数据 - 贵州茅台预计2025年营收2061.65亿元（+8.7%），净利润1025.20亿元（+8.9%） [21] - 东鹏饮料预计2025年营收257.34亿元（+24.2%），净利润56.82亿元（+27.5%） [21] - 食品饮料行业ROE达20.52%，显著高于其他行业平均水平 [22]

富时中国A50指数成分股行情 银行保险板块 - 光大银行市值2540.68亿，成交额6.09亿，股价上涨0.70%至4.30 [3] - 中国平安市值10392.58亿，成交额24.93亿，股价上涨1.15%至57.07 [3] - 中国人保市值3568.18亿，成交额6.12亿，股价上涨0.36%至8.39 [3] 酿酒行业 - 贵州茅台市值18051.56亿，成交额59.85亿，股价上涨2.86%至1437.00 [3] - 山西汾酒市值2209.36亿，成交额25.98亿，股价上涨1.46%至181.10 [3] - 五粮液市值4804.65亿，成交额30.62亿，股价上涨0.92%至123.78 [3] 半导体行业 - 北方华创市值2346.58亿，成交额26.40亿，股价上涨2.07%至582.62 [3] - 寒武纪-U市值2437.39亿，成交额29.85亿，股价下跌0.75%至325.19 [3] - 海光信息市值3183.65亿，成交额16.55亿，股价微涨0.04%至136.97 [3] 石油与铁路公路 - 中国石化市值2715.38亿，成交额8.53亿，股价上涨1.57%至5.55 [3] - 中国石油市值7056.47亿，成交额6.48亿，股价持平 [3] - 京沪高铁市值16307.17亿，成交额5.47亿，股价上涨0.54%至8.91 [3] 煤炭与汽车整车 - 中国神华市值7430.83亿，成交额7.78亿，股价上涨0.73%至37.40 [3] - 陕西煤业市值1855.62亿，成交额9.61亿，股价上涨0.90%至19.14 [3] - 比亚迪市值18083.49亿，成交额44.82亿，股价上涨0.33%至329.11 [3] 证券与电池 - 中信证券市值4200.14亿，成交额18.87亿，股价上涨0.32%至28.34 [4] - 宁德时代市值12364.85亿，成交额59.82亿，股价上涨2.15%至271.20 [4] - 国泰君安市值3464.24亿，成交额18.55亿，股价上涨1.81%至19.65 [4] 消费电子与互联网服务 - 工业富联市值5383.90亿，成交额35.27亿，股价下跌1.42%至27.11 [4] - 立讯精密市值2808.71亿，成交额53.15亿，股价下跌1.70%至38.73 [4] - 东方财富市值3717.11亿，成交额61.94亿，股价下跌0.34%至23.52 [4] 家电与食品饮料 - 海天味业市值2681.95亿，成交额10.06亿，股价上涨0.67%至25.79 [4] - 格力电器市值2419.85亿，成交额8.44亿，股价微跌0.08%至47.88 [4] - 海尔智家市值2265.78亿，成交额6.81亿，股价上涨0.73%至38.80 [4] 医药与农牧 - 恒瑞医药市值2515.06亿，成交额38.81亿，股价上涨2.91%至47.71 [4] - 牧原股份市值3900.02亿，成交额15.43亿，股价上涨1.78%至58.76 [4] - 顺丰控股市值2415.41亿，成交额11.63亿，股价上涨1.68%至46.04 [4] 化学与医疗器械 - 万华化学市值1869.52亿，成交额68.91亿，股价大涨8.29%至59.72 [4] - 迈瑞医疗市值2731.87亿，成交额25.08亿，股价上涨3.75%至225.32 [4] - 紫金矿业市值5174.65亿，成交额43.35亿，股价上涨2.10%至19.47 [4] 工程建设与通信服务 - 中国建筑市值1703.91亿 [4] - 中国联通市值2163.89亿 [4] - 中国中车市值417.24亿 [4]

板块表现 - 吃喝板块7月18日表现亮眼，食品ETF（515710）盘中最高涨幅达1.16%，收盘涨0.83% [1] - 白酒龙头领涨：泸州老窖涨超3%，洋河股份涨超2%，山西汾酒、古井贡酒、金徽酒等涨超1%，贵州茅台、五粮液小幅上扬 [1] 行业荣誉 - 中国烈酒品牌占据《Brand Finance2025全球烈酒品牌50强》前十名中的六席，茅台、五粮液、泸州老窖、杏花村汾酒包揽前四名 [2] 估值水平 - 细分食品指数市盈率20.01倍，处于近10年4.57%分位点低位，显示配置性价比突出 [3] 机构观点 - 东兴证券认为经济刺激政策落地将改善需求端，食品饮料板块景气度有望回升，建议关注顺周期白酒板块 [4] - 中原证券预测2025年食品饮料上市公司收入增速将略高于行业整体，成本压力较小，推荐乳业、啤酒、软饮料、零食等细分领域 [4] 产品配置 - 食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料指数，60%仓位配置高端/次高端白酒龙头，40%覆盖饮料乳品、调味品、啤酒等细分龙头，前十大权重股包括茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、洋河股份、伊利股份、海天味业等 [4][5] - 场外投资者可通过食品ETF联接基金（A类012548/C类012549）布局 [5]

富时中国A50指数成分股行情 指数整体表现 - 多数板块飘红 消费电子和互联网服务板块下跌 [1][3] 金融板块 - 光大银行市值2552.50亿 成交额3.92亿 股价+1.17%至4.32 [3] - 中国太保市值3719.24亿 成交额12.59亿 股价+1.55%至37.24 [3] - 中国平安市值10396.22亿 成交额14.37亿 股价+0.49%至57.09 [3] - 中国人保市值3582.62亿 成交额4.06亿 股价+0.60%至8.41 [3] - 中信证券市值4189.77亿 成交额11.53亿 股价+0.88%至19.42 [4] 消费板块 - 贵州茅台市值17975.31亿 成交额39.23亿 股价+1.37%至1430.93 [3] - 山西汾酒市值2177.39亿 成交额18.94亿 股价+1.03%至178.48 [3] - 五粮液市值4806.98亿 成交额20.60亿 股价+0.97%至123.84 [3] - 海天味业市值2258.77亿 成交额5.75亿 股价+0.40%至25.73 [4] - 格力电器市值2674.67亿 成交额4.46亿 股价-0.31%至47.75 [4] 科技板块 - 北方华创市值2339.44亿 成交额19.08亿 股价+1.76%至324.20 [3] - 寒武纪-U市值2447.22亿 成交额20.66亿 股价-0.83%至584.97 [3] - 海光信息市值3180.86亿 成交额10.04亿 股价+0.44%至136.85 [3] - 工业富联市值5409.72亿 成交额23.76亿 股价-0.74%至27.24 [4] - 立讯精密市值2836.26亿 成交额29.13亿 股价-0.21%至39.11 [4] 能源与材料板块 - 中国石化市值7032.22亿 成交额5.52亿 股价+1.22%至5.53 [3] - 中国石油市值2705.59亿 成交额3.28亿 股价+0.11%至5.80 [3] - 中国神华市值7438.77亿 成交额7.09亿 股价+0.83%至19.22 [3] - 陕西煤业市值1863.38亿 成交额23.73亿 股价+1.32%至326.48 [3] - 万华化学市值1842.60亿 成交额48.99亿 股价+6.73%至58.86 [4] 新能源与汽车板块 - 比亚迪市值17938.99亿 成交额5.16亿 股价-0.47%至37.44 [3] - 宁德时代市值12211.20亿 成交额38.45亿 股价+0.62%至267.83 [4] - 赣锋锂业市值5177.31亿 成交额32.34亿 股价+2.15%至19.48 [4] 医药与农业板块 - 恒瑞医药市值3871.48亿 成交额26.54亿 股价+2.36%至47.52 [4] - 牧原股份市值2531.99亿 成交额10.69亿 股价+2.50%至46.35 [4] - 迈瑞医疗市值2647.12亿 成交额9.33亿 股价+0.53%至218.33 [4] 基建与运输板块 - 京沪高铁市值16325.47亿 成交额3.00亿 股价+0.18%至8.92 [3] - 中国中车市值413.11亿 成交额未披露 股价未披露 [4] - 中国建筑市值2161.02亿 成交额未披露 股价未披露 [4]