行业整体表现 - 2025上半年22家调味品上市企业营收总计704.94亿元 同比微增0.46% 净利润总计105.21亿元 同比增长10.43% [5] - 行业呈现"总量微增、个体分化"格局 12家企业营收增长 10家下滑 13家企业净利润增长 9家下滑 [1][3][5] - 基础调味品增长乏力 复合调味料和有机健康类产品表现亮眼 [5] 头部企业表现 - 海天味业营收152.30亿元排名第一 同比增长7.59% 净利润39.14亿元 同比增长13.35% [2][3][4][6] - 阜丰集团营收139.60亿元排名第二 净利润17.92亿元 同比增长72.10% 增速位列第一 [2][3][4][5] - 梅花生物营收122.80亿元排名第三 净利润17.68亿元 同比增长19.96% [2][3][4] 高增长企业 - 莲花控股营收16.21亿元 同比增长32.68% 净利润1.61亿元 同比增长60.01% [2][3][4][5] - 安记食品净利润0.14亿元 同比增长58.61% [4][5] - 恒顺醋业营收11.25亿元 同比增长12.03% 净利润1.11亿元 同比增长18.07% [2][3][4][7] 显著下滑企业 - 雪天盐业营收22.76亿元 同比下降24.57% 净利润0.70亿元 同比下降78.56% [2][3][4][5] - 江盐集团营收11.42亿元 同比下降18.98% 净利润1.48亿元 同比下降45.36% [2][3][4][5] - 千禾味业营收13.18亿元 同比下降17.07% 净利润1.73亿元 同比下降30.81% [2][3][4][5] 健康化转型趋势 - 恒顺醋业聚焦高端化、健康化战略 推出年份醋、有机醋等高端产品 [7][9] - 加加食品通过"减盐"战略实现扭亏为盈 上半年净利润835.18万元 推出减盐生抽、减盐有机等系列新品 [4][9] 渠道变革 - 线下渠道仍是主战场 海天味业净减经销商26家 涪陵榨菜净减经销商186家 转向精细运营 [10][12] - 线上渠道高速增长 海天味业线上营收8.42亿元 同比增长38.97% 加加食品线上营收0.26亿元 同比增长37.32% [12] - 餐饮定制成为新蓝海 日辰股份为连锁餐饮提供定制化解决方案 在销两千多款产品 [12] 成本控制 - 大豆、玉米、糖蜜等原材料价格下行 梅花生物净利润增长19.96% 安琪酵母毛利率提升1.8个百分点至26.09% [13] - 朱老六因白菜采购价格上升导致毛利率下降2.83% 酸菜产品毛利率为-10.57% [15] - 安琪酵母拟收购晟通糖业55%股权 交易金额5.06亿元 整合供应链 [15] 国际化布局 - 海天味业在香港联交所上市 募集资金92.56亿元 在香港、越南、印尼等地设立子公司 [16] - 安琪酵母海外市场营收34.62亿元 同比增长22.60% 产品出口170多个国家和地区 [6][16] - 梅花生物完成对日本协和发酵资产交割 获得上海、泰国、北美等地生产经营实体 [18] - 江盐集团出口销售同比增长22.9% 产品销往30多个国家和地区 出口总量占全国30%以上 [18]

公司财务表现 - 2025年上半年营业收入973.25亿元同比下降2.46% 归母净利润144.12亿元同比增长1.95% [2] - 第二季度营业总收入599.80亿元同比下滑12.11% 归母净利润85.08亿元同比下滑10.07% [2] - 消费电器业务营收762.79亿元同比下滑5.09% 毛利率33.20%同比减少0.29个百分点 [3] 市场竞争格局 - 家用空调线上市场2100元以下低端机销量占比首次超过50% 中高端需求持续承压 [2] - 格力空调线上市占率23.62%同比减少0.17% 小米空调市占率15.32%同比增长4.78% [3] - 中央空调内销额同比下滑10.1% 受项目市场乏力及房地产市场调整影响 [2] 产品战略与业务拓展 - 推出"董明珠健康家"战略品牌 计划2025年达到3000家门店 [6] - 从空调品类拓展至冰洗领域 推出光伏家用空调/热泵洗护机等创新产品 [6] - 消费电器业务占主营收入近八成 新品类业绩贡献度有限 [3][6] 管理层动态 - 董明珠连任公司第十三届董事会董事长 张伟被聘任为公司总裁 [6] - 公司已有三至四名接班人预备人选 正通过岗位实践进行筛选 [7] - 董明珠与孟羽童共同直播 体现公司加大直播力度 [6] 行业环境数据 - 2025年上半年家用空调/冰箱/洗衣机销量分别同比增长8.3%/3.7%/8.8% [2] - 小米集团目标在中国空调市场做到数一数二 需突破500亿元营收规模 [3] - 公司宣布2025年半年报不派发现金红利 对比2024年同期每10股派10元方案 [7]

公司业绩表现 - 2025年上半年营业收入973.25亿元同比下降2.46% 归母净利润144.12亿元同比增长1.95% [2] - 第二季度营业总收入599.80亿元同比下滑12.11% 归母净利润85.08亿元同比下滑10.07% [2] - 消费电器业务营收762.79亿元同比下滑5.09% 毛利率33.20%同比减少0.29个百分点 [3] 空调市场竞争格局 - 家用空调线上市场2100元以下低端机销量占比首次超过50% 中高端需求持续承压 [2] - 格力空调线上市占率23.62%同比减少0.17% 小米空调市占率15.32%同比增长4.78% [3] - 小米集团宣布空调业务目标进入中国市场前两名 当前前三名为美的、格力和海尔 [3] 产品与业务发展 - 推出"董明珠健康家"战略品牌 计划2025年达到3000家门店 [6] - 开发光伏家用空调、热泵洗护机、双系统平嵌冰箱等创新产品 [6] - 公司从空调品类拓展至冰洗领域 覆盖空气健康、用水健康等多领域 [6] 公司治理动态 - 董明珠当选第十三届董事会董事长 张伟被聘任为公司总裁 [6] - 公司披露三至四名接班人预备人选 正通过岗位实践进行筛选 [7] - 2025年半年报宣布不派发现金红利 对比2024年同期每10股派10元方案 [7] 行业数据与趋势 - 2025年上半年家用空调销量同比增长8.3% 冰箱增长3.7% 洗衣机增长8.8% [2] - 中央空调销售规模同比下滑5.5% 内销额同比下滑10.1% [2] - 小米集团大家电业务实现量价齐升 宣称不参与价格内卷竞争 [4]

核心财务表现 - 2025年上半年营业收入11.24亿元同比下降0.5% [1] - 归属于上市公司股东的净利润1.12亿元同比下降21.86% [1] - 拟实施中期分红金额4472.89万元 上市以来累计分红6.38亿元 [5] 品类表现分析 - 鱼制品收入7.57亿元同比增长7.61% 稳居休闲鱼制品行业第一 [5] - 豆制品收入1.15亿元同比增长3.61% 位列休闲豆制品企业前五 [5] - 禽类制品收入1.96亿元同比下滑24% 为过去三年首次下降 [2][4] - 蔬菜制品收入3404.71万元同比下滑10.69% [4] 明星产品发展轨迹 - 鹌鹑蛋制品"小蛋圆圆"2022年底月销突破千万元 最快晋升亿元级单品 [3] - 手撕肉干2021年进入亿元级单品行列 [3] - 魔芋制品2023年进入亿元级产品系列 [4] - 2024年推出"七个博士"鹌鹑蛋品牌加码赛道 [3] 渠道表现 - 线上销售收入1.85亿元同比减少6.82% [7] - 线下收入9.39亿元同比增长0.85% [7] - 电商推广服务费同比增长20.84% [7] - 2024年量贩零食渠道营收实现100%增长 [7] 行业竞争环境 - 鹌鹑蛋赛道竞争加剧 盐津铺子推出"蛋皇"品牌连续6个月销量突破20万单 [3] - 卫龙、来伊份、双汇、无穷、桃李、黄天鹅等多个品牌布局即食蛋制品 [3] - 线上获客成本不断上升 传统渠道客流持续下滑 [9] 同业公司表现 - 良品铺子营收28.29亿元同比下降27.21% 净利润亏损9355.31万元 [7] - 来伊份亏损5068.39万元 好想你亏损1983.88万元 [7] - 洽洽食品、甘源食品净利为正但大幅下滑 [8] - 甘源食品促销推广费7260.69万元同比增长49.47% 电商收入2761.40万元同比降低23.22% [9] 原材料成本压力 - 鹌鹑蛋原材料价格走低导致价格竞争激烈 [3] - 2024年内蒙葵花籽收获期阴雨导致霉变率提升 原料价格上升 [10] - 巴旦木原料受供需关系影响 腰果原料受行业周期性及天气影响采购价格上涨 [10] 公司战略调整 - 研发和推出新品应对低价竞争 [1] - 聘任童镜明为副总经理 具有丰富一线从业经验 [6] - 转向以渠道建设为中心的工作重点 [7] - 良品铺子优化门店结构淘汰低效门店 来伊份门店总数2979家同比减少14.2% [9] 行业发展趋势 - 休闲零食规模2022年达到11654亿元 预计2027年达12378亿元 [11] - 渠道变革带来外部环境变化 有望成为提升市场份额的转机 [11]

投资评级 - 维持"买入"评级 [1] 核心观点 - 2025年上半年营收527.7亿元（同比+4.2%）[8] - 归母净利润194.9亿元（同比+2.3%）[8] - 第二季度营收158.3亿元（同比+0.1%）[8] - 第二季度归母净利润46.3亿元（同比-7.6%）[8] - 公司推进渠道变革和营销管控[8] - 调整2025-2027年归母净利润预测至316亿元、320亿元、349亿元[8] 财务表现 - 2025年上半年酒类收入491.2亿元（同比+4.3%）[8] - 五粮液产品收入增长4.6%（销量+12.7% 吨价-7.2%）[8] - 其他酒收入增长2.7%（销量+58.8% 吨价-35.3%）[8] - 综合毛利率82.2%（同比-0.4个百分点）[8] - 销售净利率同比下降1.0个百分点[8] 区域与渠道分析 - 东部大区营收增长7.9%[8] - 南部大区营收增长1.9%[8] - 北部大区营收增长1.8%[8] - 前五大经销商销售收入占比57.0%（2024年上半年为21.1%）[8] - 新增242家"三店一家"覆盖18个空白区县[8] - 开发60家企业型客户并在20个核心城市实行终端直配[8] 盈利预测与估值 - 2025年预测营业总收入902.9亿元（同比+1.25%）[1] - 2026年预测营业总收入919.8亿元（同比+1.87%）[1] - 2027年预测营业总收入986.2亿元（同比+7.22%）[1] - 2025年预测归母净利润315.7亿元（同比-0.89%）[1] - 2026年预测归母净利润319.6亿元（同比+1.25%）[1] - 2027年预测归母净利润348.6亿元（同比+9.07%）[1] - 当前市盈率15.57倍（2025年预测）[1] - 当前市净率3.32倍[6] 资产负债与现金流 - 货币资金及交易性金融资产1249.6亿元（2025年预测）[12] - 合同负债97.2亿元（2025年预测）[12] - 经营活动现金流199.8亿元（2025年预测）[12] - 资产负债率20.51%（2025年预测）[12] - 每股净资产36.73元（2025年预测）[12]

A股市场表现 - A股成交金额再次突破3万亿元 为2024年10月8日以来首次 [1][3] - 开盘不足半小时成交额连续63个交易日突破1万亿元 较前一交易日同期放量超3200亿元 [3] - A股连续9个交易日成交额突破2万亿元 刷新历史纪录 [3] 白酒板块行情 - 白酒股全线活跃 舍得酒业涨停 水井坊涨超7% [3] - 含港股珍酒李渡及主板顺鑫农业在内的20只白酒股全部上涨 [3] 华致酒行业绩表现 - 上半年营业收入39.49亿元 同比下降33.55% [5] - 归属于上市公司股东净利润5620.55万元 同比下降63.75% [5] - 扣非净利润3298.05万元 同比下降76.03% [5] - 白酒产品营收36.32亿元 同比下降34.98% 毛利率8.70%同比下降0.66个百分点 [5] - 计提存货跌价准备5576.58万元 占利润总额比例达-78.35% [5] 酒业渠道变革 - 酒类行业渠道变革加速推进 华致酒行在变革中明显掉队 [5] 企业破产事件 - 肇庆蓝鹰葡萄酒业有限公司宣告破产 该厂为广东蓝带集团1996年合资成立 [6][8] - 蓝鹰酒厂2006年被吊销营业执照 近20年后由政府发起强制清算 [8] 国际贸易影响 - 欧盟葡萄酒和烈酒仍需缴纳15%美国关税 导致欧洲饮料集团股价下跌 [9][11] - 特朗普关税预计为美国政府带来9.871亿美元收入 但成本将转嫁美国消费者 [11] - 苏格兰威士忌单杯价格预计上涨1美元 爱尔兰威士忌和波兰伏特加分别上涨26美分和52美分 [11] 企业人事变动 - 富邑葡萄酒集团首席执行官冯沃德将于9月30日卸任 山姆·费舍尔10月27日接任 [13] - 费舍尔拥有30年全球管理经验 现任狮牌首席执行官 [13] 品牌资产处置 - 帝亚吉欧同意出售澳大利亚即饮品牌UDL和Ruski Lemon给Vok Beverages 预计10月1日完成交易 [15] - 此次出售正值帝亚吉欧计划未来三年实现6.25亿美元成本节约 [15] 葡萄酒拍卖市场 - 勃艮第白葡萄酒拍卖量2024年增长37% 占拍卖行白葡萄酒总成交量28.7% [17] - 全年售出26657瓶勃艮第白葡萄酒 其中3700瓶为特级园酒款 [17] - 61%特级园酒款来自博纳丘产区 39%产自夏布利 [17] - 卢瓦尔河谷和罗纳河谷等法国产区白葡萄酒拍卖份额持续增长 [17] 渠道拓展合作 - 贵州茅台酱香酒营销有限公司与淘宝闪购启动深度合作 首批超1000家官方门店上线 [19] - 未来将链接全国270多家体验中心和6500多家主题终端门店实现全量上线 [19] 生产安全事故 - 喜力啤酒法国最大啤酒厂发生氨气泄漏事故 超过300名员工被紧急疏散 [19][20] - 该厂位于法国里尔市郊区 2024年啤酒产量达26万千升 [20]

财务表现 - 25H1营收27.5亿元同比下滑5.0% 归母净利润0.9亿元同比下滑73.7% 扣非归母净利润0.4亿元同比下滑84.8% [1] - 25Q2营收11.8亿元同比增长9.7% 归母净利润0.1亿元同比下滑88.2% 扣非归母净利润亏损0.1亿元同比由盈转亏 [1] - 25Q2归母净利率1.0%同比下降8.0个百分点 主要受毛利率下滑和费用率上升影响 [3] 收入结构分析 - 分产品：25H1葵花子/坚果类/其他产品收入同比变化-4.4%/-7.0%/-13.8% 打手瓜子、葵珍等部分产品实现增长 [2] - 分区域：25H1东方区/南方区/北方区/电商/海外收入同比变化-24.8%/+2.4%/-19.8%/+24.8%/+13.2% 海外收入占比提升1.6个百分点至10.1% [2] - 分渠道：25H1直营渠道收入同比增长63.0% 占比提升11.8个百分点至28.3% 数字化平台掌控终端网点近56万家同比增长51.4% [2] 成本与费用 - 25Q2毛利率21.4%同比下降3.6个百分点 主因葵花籽和核心坚果原料成本高位及促销活动 [3] - 销售费用率14.1%同比上升4.0个百分点 研发费用率2.0%同比上升0.6个百分点 主因新品研发和势能渠道投入增加 [3] - 管理费用率7.1%同比下降0.5个百分点 财务费用率0.1%同比上升2.3个百分点 受汇兑损益影响 [3] 战略布局与展望 - 短期聚焦零食量贩渠道和抖音渠道拓展 叠加中秋旺季带动 Q3收入有望增长 坚果成本或改善 [3] - 长期通过山野系列瓜子、瓜子仁冰淇淋等新品拓展SKU 开发第三增长曲线 [3] - 海外市场进驻加拿大、日本及东南亚主流渠道 提升渗透率和铺市率 [3]

投资评级 - 维持"增持"评级 当前股价对应2025-2027年PE分别为29.4倍、17.5倍和16.2倍 [1][4] 核心观点 - 2025H1营收27.5亿元同比下滑5.1% 归母净利润0.9亿元同比大幅下降73.7% [4] - 2025Q2营收11.8亿元同比增长9.7% 逆转Q1下滑态势 但归母净利润仅0.1亿元同比下滑88.2% [4] - 成本上涨及费用投放增加导致盈利能力短期承压 H1毛利率20.3%同比下降8.1个百分点 [4][6] - 通过新产品开发和新渠道布局 2025H2经营有望逐步好转 [7] 财务表现 - 2025H1瓜子/坚果/其他产品营收增速分别为-4.5%/-7.0%/-13.8% [5] - 休闲零食销量同比下降7.7% 但均价同比上升2.9% [5] - 2025Q2销售费用率同比增加4.0个百分点 管理/研发费用率分别变化-0.5/+0.6个百分点 [6] - 下调2025-2027年盈利预测 预计归母净利润分别为4.0/6.8/7.3亿元 同比变化-52.7%/+68.1%/+7.9% [4] 业务亮点 - 电商渠道表现突出 H1营收同比增长24.8% 海外市场增长13.2% [5] - 南方区域营收实现小幅增长2.4% [5] - 2025Q2推出山野系列瓜子、瓜子仁冰淇淋等新品 以及蜂蜜黄油味鲜切薯条和魔芋休闲食品 [7] - 渠道数字化平台服务终端网点数量约56万家 [7] 估值指标 - 当前股价23.37元 总市值118.22亿元 [1] - 预测2025-2027年EPS分别为0.79/1.34/1.44元 [4][9] - 预测毛利率将从2025年21.3%逐步回升至2027年25.3% [9]

财务表现 - 2025年上半年公司实现营业收入27.52亿元，同比下降5.05% [1] - 归属净利润8864.16万元，同比下降73.68% [1] - 利润下降主要受葵花籽及坚果原料成本上升、产品结构主动调整及渠道费用增加影响 [1][2] 成本与毛利率 - 葵花籽原料因2024年9月内蒙收获期阴雨致霉变率提升，符合质量标准的原料产量减少导致价格上涨 [2] - 巴旦木原料受供需关系影响、腰果原料受行业周期及天气影响，采购价格均上涨 [2] - 原料价格上涨对公司毛利率产生较大影响 [2] 渠道变革 - 行业渠道格局显著变化，折扣化、近场化趋势加剧，传统渠道如大卖场、超市、便利店客流持续下滑 [1] - 公司传统渠道销售占比较大，导致销售业绩下降 [1] - 公司全面开展渠道精耕项目，数字化平台服务终端网点数量达约56万家（截至2025年6月30日） [1] - 量贩零食店、会员店及即时零售等新兴渠道业务增长较快，公司加大资源投入和拓展力度 [1] 海外与电商布局 - 积极拓展海外市场，进驻加拿大主流渠道、日本堂吉诃德、菲律宾7-11等连锁渠道 [2] - 布局泰国咖啡店、印尼Alfamidi便利店及美食城渠道，提升海外市场渗透率和终端覆盖率 [2] - 电商渠道在拼多多、京东持续突破，并积极布局线上新兴渠道 [2] 产品与创新 - 聚焦重点品类发展，优化新品推出机制，提升上市效率 [3] - 打手瓜子、葵珍、茶衣瓜子持续增长，推出山野系列瓜子、瓜子仁冰淇淋等新品 [3] - 坚果品类推出全坚果、白坚果、风味坚果系列产品 [3] - 推出蜂蜜黄油味鲜切薯条及魔芋等休闲食品 [3]

财务表现 - 2025年上半年公司实现营业收入26.11亿元，同比下滑13.6%，归母净利润2.04亿元，同比下降30% [1] - 2024年全年营收同比下滑9.93%至60.87亿元，净利润同步下降9.05% [1] - 2025年第一季度营收降幅扩大至14.2%，净利润同比减少27.07% [1] - 上半年面包及糕点业务占营收97%，全线承压，北方市场增长乏力，南方市场尤其是华南地区营收同比降幅较大 [1] - 毛利率维持在23%左右，低于2022年以前水平，反映成本压力与产能利用率不足 [1] 行业竞争与渠道挑战 - 烘焙行业涌入大量跨界竞争者，传统巨头加速布局短保领域，价格战导致品牌溢价稀释 [2] - 2024年研发投入同比骤降31.84%，研发费用率仅为0.38%，显著低于行业平均3.2%水平 [2] - 收入主要依赖商超渠道，但商超大力推广自有品牌现制烘焙产品，新零售业态分流客流 [2] - 在新兴渠道如即时零售、社区团购布局滞后，错失线上流量红利 [2] 产品与市场策略 - 消费者对低糖、高纤维烘焙产品需求上升，但公司产品线仍以传统甜面包为主，健康化转型缓慢 [2] - 2024年推出的全麦面包系列市场反响平平，未能有效抓住烘焙零食化、场景化趋势 [2] - 产品矩阵更新频率低于竞争对手，导致年轻消费者流失 [2] 区域扩张与成本压力 - 全国化战略在南方遭遇滑铁卢，2024年华南地区营收同比大幅下滑 [3] - 华东、华中新建生产基地产能利用率较低，折旧费用侵蚀利润 [3] - 小麦价格虽从2023年高位回落但仍高于此前水平，叠加油脂价格上涨，毛利率持续承压 [3] 战略调整 - 加速布局即时零售与社区团购，与美团闪购、拼多多等平台合作推进"线上下单+即时配送"模式 [3] - 推出低糖、全麦等健康化新品，探索联名款、季节限定款等差异化产品 [3] - 2025年下半年将是验证战略调整成效的关键期 [3]