京东外卖现状 - 京东外卖自3月1日上线后增长迅猛，53天日单量突破千万，6月1日达到2500万日单量，跨过盈亏平衡门槛[1] - 覆盖约350个城市，以中高线城市为主，骑手总数110万+（全职10万），美团骑手规模为京东7-8倍但日单量仅为京东3-4倍[3] - 单均亏损高达8-12元，主要源于5.6元的用户补贴（美团仅1元），4月底单月亏损或达60亿元[12][13] - 订单结构以饮品为主（占比54%），客单价20-30元显著低于美团的45元[5][12] 战略选择与业务价值 - 选择饮品作为切入点因：需求弹性高、连锁化率50%便于快速扩张、配送峰谷平缓[9][10] - 饮品订单短期价值在于支撑运力规模，长期需平衡品类结构并培养用户忠诚度[11] - 外卖业务已带来外溢效应：40%外卖用户购买电商商品，京东4月月活同比增18%[16] 竞争格局与行业影响 - 短期行业单量普增：京东2500万（纯外卖）、美团4000万（外卖+闪购）、饿了么9000万[30] - 中长期或形成三足鼎立，京东或占据10%-20%市场份额但难撼动美团主导地位[33] - 美团可能下调单均利润预期，闪购业务增速或受竞争影响放缓[34][35] 成功路径与风险 - 第一层级成功标准：日均2000-4000万单+盈亏平衡+导流效应，实现概率较高[20][25] - 主要风险包括：补贴退坡后单量流失、多线业务扩张分散资源、低线城市过度投入[27][28] - 美团保守估值以2025年利润为基准，中性情形下2026年SOTP估值未披露具体数值[38][39]

核心观点 - 京东进入外卖市场是长期战略而非短期行为，旨在通过外卖业务拓展即时零售版图，提升用户频次和运力利用率 [1][32] - 即时零售与餐饮外卖具有高度协同性，两者在履约方式和用户群体上相似度高于传统电商 [3][17] - 外卖业务能为京东带来更大市场规模（2025年预计1.8万亿vs即时零售1万亿）、更高用户频次（年45单vs即时零售个位数）和更强导流能力 [6][7][11] - 京东采取"以攻为守"策略，通过切入美团核心业务来防御美团闪购对其即时零售和主站电商的威胁 [14][15] - 运力复用是核心价值，外卖订单可填补非餐时段运力闲置，提升日均单量至2000万盈亏平衡点 [23][25][30] 即时零售与餐饮外卖的协同性 - 即时零售分为"远场电商"延伸（京东路径）和"餐饮外卖"延伸（美团路径）两种发展模式 [2][3] - 两者核心相似点在于履约体系，差异仅在于商品品类，因此业务扩展具有天然可行性 [3][4] - 京东将外卖与闪购业务共用入口，表明其将外卖视为即时零售的自然延伸而非独立业务 [4] - 美团闪购用户中超1/3来自外卖转化，而京东主站用户仅13%转化为即时零售用户，证明外卖与即时零售用户重叠度更高 [17] 京东的战略动机 - 市场规模：餐饮外卖2025年预计达1.8万亿，是即时零售（1万亿）的近2倍，且市场集中度更高（双寡头vs分散格局） [6][7] - 用户价值：外卖用户年下单频次45单，远超京东主站（12-15单）和即时零售（个位数），具备强导流能力 [11][13] - 竞争防御：美团闪购GTV已达京东到家3倍，且已实现盈利（京东单均亏损超1元），威胁京东核心品类心智 [14][19] - 运力优化：外卖可快速提升日单量（当前不足100万单），向2000万单盈亏平衡点靠拢，改善UE模型 [23][30] 业务现状与挑战 - 京东到家在商品品类（局限商超/3C）和单量规模（美团1/6-1/7）上明显落后，导致UE模型较差 [19][22] - 运力利用率受制于需求波动，需通过非餐订单填补闲置时段，外卖（尤其饮品）是理想选择 [25][30] - 战略合理性不保证执行效果，需观察补贴退坡后的用户留存和美团的反制措施 [32][33]

核心观点 - 老铺黄金通过古法手工工艺切入高端黄金市场，与传统黄金饰品形成差异化竞争[4] - 公司采用奢侈品运营模式，通过控制产能、渠道和营销策略营造稀缺性[6][13][26] - 当前业绩增长主要来自门店扩张和单店营收提升，但估值已反映未来成长性[27][39][56] - 公司商业模式仍受黄金价格周期影响，尚未建立真正的奢侈品定价权[54][55] 差异化定位 - 老铺放弃传统金饰大众市场，专注古法黄金工艺开辟高端细分市场[4] - 古法工艺包括花丝、錾刻等传统手工技法，产品兼具文化属性和时尚调性[4][5] - 虽非独创工艺，但先发优势明显，正逐步建立"老铺=奢侈品"的心智[5] 运营策略 - 自产比例达60%，核心产品自主生产确保工艺控制权[7] - 设计团队薪酬为行业3倍，年推新品超200款，推新频率远超同行[8] - 采用小批量生产策略，部分热门款经常出现阶段性短缺[10] - 熟练工匠人数与需求增长同步，产能利用率控制在100%左右[12] 营销渠道 - 营销费用90%用于线下门店，仅3%用于广告投放[16] - 通过买手群体实现社交裂变，抖音话题播放量超3亿，小红书浏览量近5亿[17][19] - 5年仅新增19家门店，全部进驻重奢商场，保持渠道稀缺性[23] - 门店设计采用中式古典奢华风格，与产品工艺形成呼应[24] 成长空间 - 国内潜在开店空间67家，较当前37家仍有近一倍提升[28] - 2025年将开设新加坡首店，计划2-3年内在东南亚开5家店[30] - 当前店均营收2.2亿元，目标对标奢侈品4-4.5亿元水平[38] - 预计未来3年收入复合增速34%，利润增速40%[39][44] 商业模式特点 - 业绩与黄金价格高度相关，存货占成本比重达82%[46][47] - 经营现金流为负，利润主要用于购买黄金原材料[42][47] - 产品涨价仍锚定金价上涨，尚未建立独立定价权[54] - 需经历完整金价周期测试品牌力，当前估值未给奢侈品溢价[55][56]

美股市场分析 - 5月美国联邦关税收入飙升至220亿美金，环比4月翻倍后进一步增长，但预计220亿为峰值[2][3] - 5月CPI表现稳定，总体环比增长0.08%，核心CPI环比增长0.13%，折年同比仅1.6%，当前联邦利率显著高于CPI增速[7] - 美联储6-7月降息概率低，需观察移民驱逐对劳动力市场影响（24年新增劳动人口150万中120万为移民）及关税对物价的滞后效应[11][17] - 9月议息会议或成关键时点，若就业与物价趋势明朗，四季度可能降息[20] - 7月美股侧重财报基本面，8-9月美债发债潮或推高长期收益率至4.5%以上，压制资产估值[21] 港股市场动态 - 近期港股行情受两大因素驱动：DeepSeek引发的中国资产认知重估与港币流动性泛滥[22] - 港币汇率从7.78快速升值至强方保证7.75，金管局释放流动性致HIBOR从4%骤降至0%，资金涌入分红型白马股及成长性资产（如新消费、创新药）[22][23] - 流动性推动下，A/H股溢价收窄，部分港股新股或现H股估值高于A股现象[23] - 持续性依赖HIBOR水平，需警惕流动性转向信号[24] 组合表现与个股分析 - Alpha Dolphin组合周收益1.3%，跑赢主要指数，累计绝对收益达91%（初始1亿美金增至1.94亿）[27][29] - 泡泡玛特周涨11.4%，因Labubu全球爆火、毛绒产品占比提升至35%，及珠宝店开业推高利润率预期[32] - 特斯拉观察池周涨10.2%，受Robotaxi监管放宽及德州试运营计划刺激[32] - 贵州茅台周跌5.3%，因禁酒政策压制需求及批价跌破2000元打击经销商信心[32] - 阿里巴巴周跌3.9%，主因地缘冲突引发市场避险[32] 资产配置 - 组合权益资产与防守资产（黄金/美债/现金）配置比例为52:48，持仓18只个股与ETF，其中7只标配[33]

新消费概念解析 - 当前市场将表现优异的消费股拼凑成"新消费"概念 但实际涵盖的宠物经济、黄金珠宝、奶茶果饮等与传统消费升级逻辑不符 [2][4] - 新消费拼盘本质是A股赛道投资思维的延续 但消费行业特性决定其更适合个股阿尔法机会而非行业贝塔机会 [5][6] - 消费股投资核心在于个股选择 未来大市值消费企业更可能呈现"三年一倍 十年三倍"的慢牛走势 [7][8] 消费行为心理学特征 - 消费行为受消费习惯与收入预期双重影响 具有欲望表达、社交场景驱动和生活习惯刚性三大心理特征 [13][14] - 通缩背景下的"消费降级"实质是带有心理补偿的消费结构调整 表现为"档次相同价格更低"或"档次升级价格不变"的平价替代趋势 [15][17] - 平价替代催生零食折扣店等新业态 其特点是品牌商品与白牌商品共存 兼顾性价比与购物体验 [18] 消费行业投资方法论 - 优秀消费股具备业绩稳定、估值偏高、阶段性杀估值三大股价特征 需注重长期赔率和估值把握 [9][10][19] - 消费行业第一性原理是性价比 包括茅台在内的品牌溢价都需建立在实用价值基础上 [23][24] - 未来品牌将呈现低毛利、跨品类、调性分层等特征 通过规模效应而非品牌溢价获利 [26] 兴趣消费与爆品逻辑 - 兴趣消费需突破小众天花板 泡泡玛特通过商业闭环实现IP迭代与渠道扩张的良性循环 [30][33] - 边际消费倾向高的年轻群体是新品渗透关键 但其喜新厌旧特性导致网红产品生命周期短暂 [39][41] - 爆品出圈需经历小众圈层形成、社交媒体传播、大众化营销三部曲 最终依赖产品自身的大众基因 [46][48] 渠道变革与行业格局 - 新零售渠道崛起重塑快消品竞争格局 使部分二线品牌获得逆袭机会 [57] - 渠道业态具有十年周期特性 每次变革都伴随消费龙头更迭 反映生活方式变迁 [58]

核心观点 - 老铺黄金通过"一口价"定价模式和纯直营渠道策略，成功将黄金饰品从投资属性转向消费属性，实现40%的高毛利率和157%的营收CAGR（2022-2024年）[1][6][18] - 公司单店店效达3.3亿元（2024年），接近爱马仕单店水平（3.8亿元），85%增长来自存量门店效率提升而非扩张[29] - 与传统金饰企业15%毛利率相比，老铺足金镶嵌类产品毛利率达45%-50%，溢价能力显著[13][18] - 当前商业模式仍受黄金价格周期制约，存货占比70%，与奢侈品70%毛利率相比存在30个百分点的品牌溢价差距[38][40] 商业模式创新 定价策略 - 全系采用"一口价"模式，克价达1064-1815元（基准价1-2倍），足金镶嵌类产品毛利率比足金系列高8-10个百分点[13][19] - 竞品一口价产品占比不足20%，老铺100%采用该模式，整体毛利率稳定40%[18] - 传统金饰企业以"克重+加工费"为主，行业平均毛利率15%，陷入加工费内卷[6][7] 产品结构 - 足金镶嵌类产品营收占比从2021年40%提升至2024年60%+，融合宝石/珐琅等材质强化视觉层次[13][14] - 传统足金产品定位婚庆/祈福场景，毛利率35%-40%[13] 渠道运营 直营模式 - 36家门店（5年仅增18家）全部直营，选址一线城市顶奢商场（如SKP、万象城）与LV/爱马仕毗邻[24] - 纯直营实现终端控价/控货，避免加盟模式下的窜货乱象，维持稀缺性[25] 店效管理 - 单店年营收3.3亿元（2024年），超越周大福等传统品牌10倍以上[29] - 新增门店贡献营收增量仅15%，85%增长来自存量门店提效[29] 行业对比 与传统金饰企业差异 - 传统企业依赖加盟扩张（周大福等门店数千家），老铺通过店效提升而非渠道扩张实现增长[23][32] - 传统企业销售费用率8%-12%，老铺达20%+，但净利率仍高出同行10个百分点[31] 与奢侈品差距 - 奢侈品毛利率普遍70%+，老铺40%差距显著，缺乏Logo溢价和全球认知度[38] - 设计+制造成本占比5%-6%（行业最高），但工艺溢价未完全转化为品牌溢价[36]

以下文章来源于走马财经 ，作者走马的汉子 走马财经 . TMT产业资深（也就是老）观察者，部分平台叫"走马投研" 文章来源于长桥App-长桥社区@走马财经。欢迎大家前往长桥社区（详询dolphonR124），与投资大佬探讨投资观点。 今天主要聊聊美团的四个主题： 市场竞争； 即时零售； 国际化； AI 。 就像大家看到的，本季度财报本身无可挑剔，但因为管理层在绩后分享里给的指引是"无法给出指引"，叠加二季度外卖大战延续，所以市场情绪整体上是不高的， 好在公司又开始回购，宏观消费侧也有一些潜在利好出来，财报后美团走势先跌后涨，走得还不错。而政策面对平台经济收费的新指引，实际上在美团的应对框 架里。 针对商家，美团早已调整收费结构，不存在乱收或多收： 以前是统一放一个箩框里，后面已经改成佣金、配送费、广告费分开展示。 针对骑手，美团过去几年一直在持续做骑手意外伤害险试点，并计划从目前的7个省份扩大到全国，预期2026年前完成；同时，公司今年开启全职和稳定兼职骑手 的社保进程，并已经在福建、浙江的两个城市开启补贴试点，对最近6个月有3个月满足最低社保缴费下限的参保骑手，提供50%的参保补贴，计划在未来几年逐渐 铺开 ...

核心观点 - 汽车行业供应链账款问题凸显，车企普遍存在高应付账款周期（中国平均5-6个月，比亚迪近7个月），若严格执行60天账期将导致现金流危机[1][6] - 政策调控旨在防止产业链系统性风险，限制车企依赖供应链杠杆进行无序扩张和价格战，推动行业回归产品力竞争[20][22] - 极端情形下仅特斯拉、理想及部分国企（广汽、北汽）能安全过渡，比亚迪、吉利等需紧急融资[8][9][12] - 短期投资逻辑分化：利空高账期车企（比亚迪、蔚来），利好上游供应商；长期倒逼车企转向内生竞争力（产品定义、管理效率、智驾技术）[25][27][29] --- 60天账期对车企的直接影响 - **应付缺口测算**：假设严格执行60天账期且清理历史账款，比亚迪需一次性支付3000亿元，上汽（1420亿）、吉利（1087亿）紧随其后[5][6] - **现金流安全梯队**： - 第一梯队（完全覆盖）：特斯拉（账期已达标+现金储备充足）、理想（经营现金流充裕）[8] - 第二梯队（2-3倍覆盖）：广汽、北汽（国企扩张稳健，应付天数低于行业均值）[8] - 红线警戒：零跑、蔚来等需额外筹资维持运营[8] - 危险型：比亚迪、吉利等现金不足，需立即融资[8][9] --- 车企融资风险评分 - **高风险车企**：蔚来（评分1.25）、吉利（1.25）、长城（1.5）、比亚迪（1.5），共性为高现金缺口+高有息负债+民企融资难度大[12] - **国企缓冲**：北汽蓝谷评分低但短期风险可控[13] - **安全标杆**：特斯拉（评分2.25）、理想（2.25）因低负债与高现金储备[12] --- 政策背景与行业影响 - **价格战传导压力**：车企通过"年降压价+延长账期"挤压上游中小供应商，导致产业链资金链脆弱[16] - **政策双重目标**： - 限制无序产能扩张（切断供应链杠杆）[20] - 抑制价格战（迫使车企用自有资金降价）[20] - **执行路径预测**：更可能"软着陆"，逐步收紧新增账款而非清理历史账期，避免行业融资潮引发银行/投资者风险[21][22] --- 投资逻辑变化 - **短期分化**： - 比亚迪面临销量压力：政策限制其利用供应链融资打价格战的能力，海外增量难补550万辆目标缺口[25][26] - 上游供应商受益：回款加速降低贴息成本，现金流改善[27] - **长期转向**： - 竞争维度从账期融资转向产品定义（用户导向）、精益管理（成本管控）、智驾技术[29][30] - 特斯拉、理想因内生竞争力优势进一步巩固[28][29] --- 车企供应链金融平台（补充数据） - 主要车企均布局供应链金融平台，如比亚迪"過链"（2018）、吉利"智慧普华"（2021），用于电子债权流转与贴现[28]

海外市场拓展分析 - 蜜雪冰城2018年以越南为首站开启出海，主攻性价比市场，价格带显著低于本土品牌，迅速占据市场份额[2] - 截至2024年底，海外门店80%集中于印尼和越南，但海外营收仅占总营收5%，显著低于泡泡玛特（40%）等IP出海企业[2] - 2024年海外拓店速度骤减至564家，同店营收下滑超30%，主因加盟管理混乱及供应链短板[5][7][8] - 东南亚供应链中心项目2025年启动，计划本地建厂（冰淇淋、椰浆等）以缩短供货周期，预计稳定性将大幅提升[10][11] - 中性测算东南亚开店空间达1.5万家（7亿人口×70%中国二线密度），较当前有3倍增长潜力[13][14] 商业模式与竞争格局 - 蜜雪冰城采用"上游自供+下游加盟"重资产模式，通过原料自加工实现极致成本控制[26][27] - 国内现制茶饮行业2024年进入净关店阶段，行业增速或降至个位数，头部品牌需通过市占率提升维持增长[19] - 国内门店密度饱和导致单店分流，2024年起单店营收持续负增长，乡镇市场成为新拓店重心[15][33] 财务与估值分析 - 2024-2029年营收CAGR预计12%，利润CAGR达18%，主要依赖毛利率提升（原材料自供比例增加）及费用率优化[20] - 当前股价对应2025年40倍PE，PEG1.4高于古茗、茶百道等同行，估值已计入海外成功预期但实际供应链建设仍在初期[22] - DCF估值显示乐观情景下目标价较现价（534港元）溢价有限，解禁压力或加剧股价波动[24][25] 长期发展挑战 - 国内面临单店坪效提升难题，需从规模驱动转向精细化运营，类似啤酒行业集中度提升过程[32][33] - 海外短期处于投入期，供应链完备后或开启新一轮增长，长期可渗透包装饮料市场（现制饮占比仅2% vs 发达国家15%）[34][35] - 公司核心竞争力在于供应链效率，未来或通过整合退出的加盟商强化规模效应，但短期估值修复至25倍PE以下更安全[35][36]

蜜雪冰城成长性分析 核心观点 - 蜜雪冰城的成长性可从主品牌国内剩余空间、咖啡品牌幸运咖的拓展潜力两个维度评估，国内茶饮市场接近饱和，而咖啡业务面临产品力不足的挑战 [2][4][44] - 现制饮品行业占比从2019年24%提升至当前40%，预计2028年达50%，蜜雪通过低价策略加速替代包装饮品 [8] - 主品牌国内开店空间中性测算为5.7-6.1万家（当前3.8万家），乡镇市场是新增量但空间有限 [14][23][26] - 幸运咖面临低线需求不足与高线竞争力弱的双重困境，预计开店上限9400家（当前4000家），扩张难度显著高于主品牌 [32][38][41] 现制饮品行业趋势 - **替代包装饮品**：现制饮品凭借新鲜健康、社交属性及价格趋近包装饮品（蜜雪均价4-7元），份额从2019年24%升至当前40% [8] - **竞争格局变化**：2024年行业门店总数净减少1.6万家，头部品牌通过降价（产品均价从15-20元降至10-15元）和加盟补贴加速淘汰中小品牌 [19][20] 蜜雪冰城主品牌国内空间 - **测算逻辑**：以郑州密度（每10万人6.18家店）为上限，中性假设其他地区达郑州65%-70%，对应全国开店空间5.7-6.1万家 [13][14] - **增量来源**： - **市占率提升**：2024年闭店率仅3.1%（行业达双位数），通过价格战抢占中小品牌退出后的优质点位 [21] - **乡镇下沉**：覆盖4900个乡镇（2024年新增2000家），目标1万个符合条件的乡镇（常住人口4万+，年轻群体占比15%+），剩余空间5000-6000家 [23][26] - **单店模型**：乡镇店经营利润率21.1%高于城市店15.2%，但月收入仅9万元（城市店14.2万元） [25] 幸运咖业务现状与挑战 - **扩张困境**： - **区域集中**：70%门店位于三线及以下城市，河南及周边省份占比超80%，高线城市渗透不足 [32][35] - **产品力薄弱**：咖啡豆品质一般导致口感寡淡，高线城市消费者接受度低，低线城市偏好茶饮分流 [37][38] - **单店经济性**：月收入7万元（蜜雪60%），经营利润率低8-10pct，加盟商回本周期超2年 [39] - **开店空间**：中性假设密度达郑州40%，对应上限9400家，但下沉市场竞争加剧（瑞幸、库迪加速渗透） [41] 竞争动态 - **行业价格战**：头部品牌普遍降低加盟费（如古茗首年0加盟费、茶百道减免4-18万元）并压价，加速行业洗牌 [19] - **蜜雪优势**：自建供应链支撑低价策略，2024年乡镇门店打出"收麦子喝蜜雪"营销强化下沉心智 [23]